草莓组培苗技术

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草莓育苗技术

作者：宋爱芹

来源：《现代农业科技》2016年第09期

摘要 介绍了草莓育苗技术，包括母株选择、整地、母株定植、苗期管理及病虫害防治等内容，以期为草莓种植户提供技术参考。

关键词 草莓；匍匐茎繁育；母株选择；母株定植；苗期管理

中图分类号 S668.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）09-0094-01

培育壮苗是设施栽培草莓优质高产的基础，因此种苗的培育尤为关键。苗木质量与产量密切相关，对花芽数量、质量及浆果的产量具有决定性作用，优质壮苗可达52.5 t/hm2左右，劣质弱苗在15 t/hm2以下。健壮草莓苗因栽培方式不同，一般标准为植株完整健壮、具有4片以上发育正常的叶片，叶柄粗壮而不徒长、叶片大而肥厚，呈鲜绿色，须根系发达，根色乳白鲜亮，根长5 cm以上。无明显的病虫害，单株鲜重25 g以上，茎粗（直径）1 cm以上。草莓繁殖育苗方式有匍匐茎繁育、分株繁育、种子繁育和组织培养。目前，生产上主要采用匍匐茎繁殖育苗。现将育苗技术要点介绍如下。

1 母株选择

选择品种纯正、生长健壮、无病虫害、有4片叶以上、根系发达的草莓植株作为生产用母株。此外，繁殖用母株应取自繁殖圃内当年繁殖的健壮匍匐茎苗或假植苗，最好是脱毒苗。如果是脱毒苗最好用原种苗，或用1代苗。

2 整地

作为繁殖圃，因选择光照充足、地势平坦、排灌方便的地块。要求土质疏松，有机质含量丰富，前茬作物未种过草莓、烟草、马铃薯或番茄，以免发生再植病害或共生病害。定植前必须施足底肥，耕耙土壤。施优质腐熟有机肥75 t/hm2，氮磷钾复合肥750 kg/hm2，过磷酸钙600 kg/hm2，硫酸锌、硫酸镁、硫酸亚铁、硼砂等微肥各30 kg/hm2，同时施入防治地下害虫药。整地前，先把肥料和农药均匀地撒于地面，然后耕翻耙细、做畦，畦宽2 m。

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草莓育种技术

作者：符星月

来源：《吉林农业·下半月》2013年第06期

摘要：草莓产量的取得是“七分在苗、三分管理”。因此，育苗技术是草莓高效栽培的关键技术。草莓秧苗的质量直接关系到草莓的产量和品质，优质种苗植株体内营养状况好，根系发达，定植后能很快成活生长，花芽发育良好，为丰产奠定了基础。本文简略分析草莓育种技术。

关键词：草莓；育种；技术

中图分类号： S668.404+.3 文献标识码： A 文章编号： 1674-0432（2013）-12-38-1

育种技术是草莓高效种植的关键技术之一。尽管我国草莓生产面积已居世界第一，但是，种植者对草莓育苗环节并不重视，长期以来一直利用草莓匍匐茎自育自繁，生产上采用小苗、弱苗或者花芽分化不良秧苗的现象很多，而且长期在同一地块进行草莓育苗，连作现象较普遍，引起草莓植株生长不良，病虫害发生严重，成熟上市时间延迟，产量、品质下降，直接影响了草莓的经济效益。因此，特别需要提高草莓育苗技术水平。

1 种子获取

从优良的单株上选择充分成熟的果实，或经定向授粉杂交得到的果实。这些植株一般要求生长期间未进行过生长调节剂处理。用刀片削下带种子的果皮，平铺在纸上阴晾；或将带种子的果皮，不断揉搓后洗去果皮得到种子。也可采用机械取种，用高速组织捣碎机或果汁机将草莓连果肉和种子一起打碎后加适量水分离。

2 种子处理

在室温的条件下草莓种子的发芽力可保持2～3年，可随采随播。但为提高草莓种子的发芽率和发芽整齐度，需对其进行一定的处理。根据对低温需求量的要求可将种子层积1～2个月。或用清水浸泡种子一昼夜后，在0℃～3℃的条件下保存15～20天。这样种子的发芽率一般可提升到70%以上。将处理后的种子在60℃～70℃温水中不断搅拌，当水温降到常温时再浸泡2～3小时，然后揉搓至种皮干净呈现光泽，再用清水冲洗干净，用湿棉手帕包好，放在25℃～30℃的条件下催芽，每天早晚将种子与手帕用温水清洗一次，待60%～70%的种子露白时即可播种。

1 草莓施肥技术与专用肥料配方

一、草莓的需肥特点

草莓以土壤中的氮、磷、钾需要量较多。草莓根系较浅，吸肥能力强，养分需要量大，对养分非常敏感，施肥过多或不足都含对生长发育和产量、品质带来不良影响。草莓生长初期吸肥量很少，自开花以后吸肥量逐渐增多，随着果实不断采摘，吸肥量也随之增多，特别是对钾和氮的吸收量最多。定植后吸收钾量最多，其次是氮、钙、磷。镁、硼。加和氮的吸收随着生育期的生长进展而逐渐增加，当采摘开始时，养分需要量急剧增加，磷和镁呈直线缓慢吸收。缺磷时草莓枯叶较多，新生叶形成慢，产量低，糖分含量少。

据报道，每生产1000千克草莓需要吸收氮（N）6～10千克、磷（P2O5）2.5～4千克、钾（K2O）9～13千克，其吸收比例约1:0.34～0.4:1.34～1.38.

草莓对氯非常敏感，施含氯肥料会影响草莓品质，应控制含氯化肥的使用。

二、草莓无公害施肥技术

草莓施肥以有机肥为主，无机肥为辅，露地一年一栽的草莓施肥方式分为育苗肥、定植前基肥、定植后追肥。

1.育苗肥

草莓育苗多采用匍匐茎繁殖方法。繁殖地块一般每亩施腐熟的有机肥4000～8000千克和专用肥50～80千克或饼肥50～80千克、尿

2 素5千克、过磷酸钙80～100千克及适量的钙镁磷肥。

2.定植前基肥

草莓生长期较长，应施足底肥，一般每亩施腐熟的优质有机肥5000～8000千克或腐热发酵鸡粪2000～3000千克，饼肥50～80千克和专用肥50～60千克，施肥均匀，翻耕20～30厘米，使土肥充分混匀，准备定植。

3.定植后追肥

（1）露地栽培：在定植成活后（定植后10天左右），每亩施专用肥15～25千克或尿素10～13千克、45%的氮、磷、钾复混肥20千克，施肥结合浇水，以促进幼苗迅速生长为壮苗，为花芽分化打下基础。花芽分化后再追施一次，施肥量与前次相同。土壤封冻前结合浇水施专用肥15～20千克。早春萌芽前结合浇水每亩施专用肥15～20千克或尿素15～25千克，以促进根系发育。开花前结合浇水每亩施专用肥20～30千克或尿素、硫酸钾各13～15千克，以促进坐果和果实发育。

草莓种植规范

一、田地选择与整理

1、草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。

2、草莓栽植前应彻底清除杂草，并施入腐熟农家肥，一般每亩施有机肥5000千克，过磷酸钙50千克，氯化钾50千克做基肥，撒施均匀后耕翻30-40厘米，促进土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面宽80厘米，畦沟宽20厘米，畦高15厘米，畦长20米。

二、定植技术

定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响，因此在定植要下细功夫。

1、草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。

2、合理密植：草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩6000株为好，株行距50厘米×20厘米为宜。

三、田间管理

1、前期管理：栽后要浇一次透水，栽后一周内一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活，植株恢复生长后，要及时浅中耕，并去除枯、死、病残叶，对以后出生的茎，原则上全部去除，从定植缓苗后到覆盖前，可用70%甲基托布津800-1000倍液防治1-2次。

2、适时施肥：草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤，结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益。

3、地膜覆盖：地膜覆盖有显著的早熟、增产效果，还能提高果实质量，增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。