优丹介绍
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优丹植物源绿色精料
开放分类：猪肉畜牧业科学技术
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一种纯植物材料制成、能够显著改善猪肉品质的饲料添加剂。
纠错 编辑摘要
目录
1 概况
2
原理
3 效果
4 进展
一种新的使用纯植物材料制成的饲喂生猪、能够显著改善猪肉品质的饲料添加剂。使用此精料，在生猪出栏前40天开始，每天用6~10克混合到饲料里饲喂，成本约48元，能够让猪提前7~10天出栏，可以节约养殖成本50~70元，猪肉品质显著改善，完全达到国家“无公害猪肉”标准。
优丹植物源绿色精料 - 概况
由郑州亿必达生物科技有限公司、河南省科学院、河南省畜牧局联合完成的纯植物材料“‘优丹’植物源绿色精料”科研项目，日前通过了由中国工程院院士张改平为组长的专家组的科研成果鉴定。“无公害猪肉”走上中国百姓餐桌，有了现实的技术保障。
前些年，随着国外某些技术的“夹生”引进、我国规模养殖的先天不足，以及速成品种的推广，国内业者普遍在饲料中添加抗生素、促生长剂、镇静剂等药物，在促使生猪生长加快、饲养周期缩短、出栏率提高的同时，致使猪肉的质量也随之明显下降。普通老百姓的直接感觉是现在的猪肉吃起来不香，闻着有腥臭味道等。
郑州亿必达生物科技有限公司中医药专家赵谦和河南省科学院、河南省畜牧局等单位的联合课题组在继承创新的基础上，以国家卫生部颁布可用于保健食品的植物当归、川芎、生地、桑叶、槐叶（花）等15种植物的根、茎、叶、花、果实等组方，研制出“‘优丹’植物源绿色精料”。该精料具有清热解毒、除臭祛秽、杀菌驱虫、健胃消食、长肌增重、扶正固本等多种功效，每头猪在出栏前40天饲喂，每天用6—10克，即可使猪肉品质得到显著改善。经严格动物试验和有关部门系统检测，使用该精料饲养生猪安全无毒副作用，猪肉肉质自然香醇，参与鉴定的专家现场品尝后赞叹不已，不少人说又找到了上世纪80年代吃猪肉的感觉。
专家鉴定认为，使用本产品饲养的生猪肉质安全性及洁净指标均优于中华人民共和国农业部“无公害猪肉”标准。肉质优良，质地细密；色、香、味俱佳；无腥无秽。研究成果具有创新性，居国内领先水平。经河南正阳诸美集团等全国五家试验基地试用，“优丹”植物源绿色精料可以显著改善猪的饲料转化率，降低饲养成本，经济社会效益显著，推广应用前景广阔。
优丹植物源绿色精料 - 原理
“优丹”植物源绿色精料以清、抗、调、补为基础；选用含抗（抑）菌成分、生物碱、多糖、甙类、挥发油、鞣质、有机酸等，同时还含有一定数量的氨基酸、矿物质、维生素、生长调节因子等纯植物材料经精加工而成。通过对猪饲喂后，在其血液中循环，从而达到其系统及肉质改善的目的。经试验证实，使用该精料对猪的肝、肾、胆、脾、肠胃等无毒副作用，并能使猪因环境条件、饲喂污染导致的肉中所含农、兽药残留及重金属残留和雄烯酮及粪臭素得以清除，从而使肉质鲜嫩，无腥无秽，洁净无害。
我国商品猪的生产多采用二元、三元杂交猪种，目前养殖企业（户）普遍采用“直线育肥法”或“前自由后限制”育肥法，育肥期多选在仔猪在110—115天龄阶段，正常条件下，可使猪在160—180天龄出栏。经研究组大量实验证明，在同等条件下，以每头猪加入成本50元的“优丹”植物源绿色精料，可明显优于上述喂养，在确保猪在155—165天龄出栏的前提下，出栏体重可达100—125kg，肉质可达顶年猪的质量，出肉率平均高出2—3%。提前出栏7—10天，根据现行每头猪每天7.2元的饲料价格，因提前出栏每头猪可节省饲料费49—72元，等于企业既使肉质得到了显著改善，又没有增加成本，甚至降低了成本（不包括此阶段减少的医疗费用）。
研究实验证明，使用“优丹”植物源绿色精料可明显提高饲料的转化率，减少氮排量，在粮肉比同比国际先进水平的前提下，在猪出栏前四十天，以每天6—10g的微量加入，可使猪达到提前出栏和改善肉质的效果，这正是养殖企业（户）最关心的问题。
优丹植物源绿色精料 - 效果
使用“优丹”植物源绿色精料的猪，其宰杀的肉质洁净，品质好，熟肉色香味俱佳，且常温下72小时内不变色，特别是无腥无秽的特点，可谓全球领先。这种生长周期短，生长发育迅速，周转期快等优越的生物学特性及经济学特点，对养猪经营者降低成本、提高效益十分有益。
据了解，日本、韩国也在使用天然植物研究此类产品，欧盟各国开始大力提倡使用天然植物饲料添加剂，并加大了对其的研究投入，美国食品与药品管理局（FDA）就如何管理这类产品也进行了研究，认为天然植物具有增进动物健康的作用，应属于动物保健营养品„„ 我们有理由坚信，该课题组研制成功的“优丹”植物源绿色精料，有望引领中国的猪肉肉质革命，必将惠及广大民众。
优丹植物源绿色精料 - 进展
由于“优丹”植物源绿色精料的纯植物成分的特点和使用后可改善畜禽肉、蛋品质的作用，从2011年初科技成果通过河南省科技厅组织的鉴定以后，目前已经受到了河南、江苏、浙江等国内几家肉品出口企业的广泛关注，已经着手在企业的生猪养殖中进行较大面积试用，准备为肉类出口和国内高端安全肉品消费市场做准备。另外还有西安、山东等多家企业，目前正和公司洽谈合作事宜。
