第三节 开花和结果 课件

人工辅助授粉
• 目的：为了弥补自然状态下传粉的不足。 • 方法：先采集花粉，然后把花粉涂抹或倾
撒在同种植物的柱头上。
知识小结
花的 结构
花瓣、萼片、花柄、花托
雄蕊---花药、花丝 雌蕊---柱头、花柱、子房（内有胚珠）
开
花
传粉和受精
和
结
果实和种
子房壁----------果皮
果
子的形成
子房
受精卵------胚
第三节 开花和结果
国色天香——牡丹
独立冰霜——菊花
繁花似锦——杜鹃
凌波玉立——水仙
热情如火——月季
清新脱俗——荷花
十里飘香——桂花
凌霜傲雪——梅花
暗香逸远——稻花
直上九霄——杨花
桃 树 的 上 的 花 朵
成 熟 的 桃 子
为什么有的植物的花或是香气逼人，或是， 鲜艳欲滴，而有些花确是那么不起眼？
植物的开花和结果有什么关系？花是怎样 变成果实的呢？
一、花的结构
1．雄蕊和雌蕊各由什么组成？ 2．花是由哪几部分构成的？ 柱头
雌 蕊
花柱
子房 (有胚珠)
花药 雄蕊
花丝 花冠（花瓣）
花萼（萼片） 花托 花柄
花和果实的关 系你发现了吗？
传粉和受精
子房
花药
花粉从花药落到雌蕊柱头上的过 程，叫传粉。
答案：这些植物的花为雄花或雌花，雄 花是不会结果的。
黄瓜的雌花
黄瓜的雄花
• 虫媒花：颜色、香气、蜜腺
• 风媒花：花粉多而轻盈
当花粉落到雌蕊柱头上时，在柱头表面的黏 液作用下，长出花粉管。花粉管穿过柱头， 沿着花柱向子房方向生长，进入子房 直达胚珠。当花粉管进入胚珠内部时， 释放出精子，胚珠里的卵细胞与一个精子结合， 形成受精卵，此过程叫做受精作用形成
受精完成后,花瓣、雄蕊以及柱头和花柱都完成 了“历史使命”，因而纷纷凋落。惟有子房继续 发育，最终成为果实。其中子房里面的胚珠发育 成种子，受精卵发育成胚，珠被形成种皮，子房 壁发育成保护种子的种皮，由果皮和种子共同构 成果实。
我们吃的农产品，很多是植物的果实。 苹果，葡萄，西瓜是果实，葵花子，豆 角是果实，玉米和小麦的籽粒也是果实。 人们吃的农产品，也有很多是植物的种 子。蚕豆、绿豆是种子，芝麻、花生豆 是种子，西瓜子、杏仁也是种子。
果实
胚珠
种子
巩固练习
1.在果树开花季节，如果遇到阴雨绵绵的天气，常会 造成果树减产。这是什么原因？
答案：这是因为果树的传粉受到影响。例如： 靠昆虫传粉的果树由于昆虫的飞行受到限制， 因而传粉不足造成减产；靠风传粉的果树由 于阴雨导致花粉无法随风传播，也造成减产。
2.有的花开花并不结果，如黄瓜、南瓜、丝瓜 的花多半都不会结果。有机会观察一下，并解 释这种现象。