烟叶分级工初级理论题库---简答

烟叶分级技师题库烟叶分级工竞赛理论题库第一部分烟叶生产一、单选题1 、烤烟大田生长期间的月平均降雨量，以( )较好。

A、100 mm～120 mm B 、100 mm～130 mmC、110 mm～120 mmD、120 mm～130 mm2、烟株大田期需要降水（）左右，且要充分合理。

A、300 mmB、500 mmC、600 mmD、800 mm3、（）土壤适宜水分含量指标为最大持水量的80%左右,干旱指标为69%。

A 、还苗期B 、伸根期 C、旺长期 D、成熟期4、( )土壤适宜含水量指标为最大持水量的77%,干旱指标为58%。

A、还苗期B、伸根期C、旺长期D、成熟期5、生产上一般认为烟株的叶片数少于( )片属于早花。

A、10B、11C、12D、136、在大田生长前期若遇上持续（）的低温也易出现大面积的早花。

A 、10℃以下 B、10-13℃ C、13-18℃ D、18-20℃7、苗期以( )天为宜，做到适龄苗移栽，苗期过长易出现早花。

A、40～45B、45～55C、55～65D、65～708、苗床后期为增强烟苗抗逆性需要锻苗；但若遇气温低于( )℃的持续降温天气时，必需注意烟苗的棚内保温。

A、13B、15C、18 D 209、短期预测是在病虫害发生前不久或在病虫害发生的初期，对病虫害可能发生的趋势和危害程度做出的预测。

其预测期限大约在( )天以内。

A、10B、15C、20D、3010、( )是表示群体抗病性的强弱或感病的程度A、发病率 B 病情指数 C、严重度 D、病害损失率11、大田病情、虫情普查是( )的重要依据A、短期预报B、中期预报C、长期预报D、以上都不对12、叶斑型病害。

从第一次采收开始取样，一般做( )次估计，即分别采下二棚、腰叶、上二棚或顶部叶片A、2～4B、3～4C、2～3D、1～413、烟叶品质损失估计。

将各病害烟样按病级至少取( )样品进行品质分析，取样时同病级烤后烟样按分级后各等级分别取样。

初级烟叶分级工理论题库参考答案一、填空题1．7～9 2.大 3.提高 4.碱5.1：2：3或1:1～3:2～46.病原传播7.氮8.短9.换土10.4～5:1 11.1000 12.地下13.用清水冲洗14.手握成团松开即散15.大16.有机17.腐熟18.卷烟工艺19.生叶20.上午21大部分脱落22.显现成熟特征23.雨后抢收24.早上25.下午26.分类27.叶背28.底棚29.慢30.不稳定31.不充分32.不稳定33.较低34.稳定35.较低36.较高37.稳温排湿38 .55—68 39.38 40.成熟集中41.柠檬黄42.直角43.100 44 .2045.6.5—10 46.悬挂上绳47.18—22 48.密度49.20—25 50.成熟度51.15 52. 1053.30—35 54.尼龙55.两头56.通加包57.6 58.5 59.7 60.水分超限61.方便、节约62.烟叶类型63.300mm 64 .465.性质66.分级67.S 68.黄花烟69.部位.颜色70.不同特征71.主组和副组72.部位、颜色73.外观特征74.X、C、B 75.较细76.较宽至较窄77.皱缩78.下部、中部79.脉相、叶形80.基本色深浅81.L、F、R 82.CL 83 .BR 84.橘黄、红棕85.上二棚86.20％87.20％88.三成89.10％90.杂色叶91.光滑叶92 .BK、CXK 93.BR、H 94. GY、V 95.上部橘黄色96.中部柠檬黄色97.等级质量98.内在质量99.内在质量100.H1F、H2F 101.C3L、C4L 102. X3F、X4F 103. B1R、B2R、B3R 104.稍薄、有105.上部、中部、下部106.身份、油分107. A3、B3、K3 108.部位109.叶片结构110.B3、B4、B5 111.欠熟112.16～18％113.1％114.15～18％115.25～30 116.14～16％117 .C3F、c4F 118. 8 119.较薄120.尚熟12l. 3％122. 1l～13％123. 15~6 124.持证125.一证～卡126.轮流交售127.A2、B2、K2二、选择题1.C2.D3.C4.C5.C6.D7.A8.B9.C 10.B 11.B 12.B 13.C 14.D 15.B 16.A17.B 18.B 19.C 20.C 21.B 22.B 23.A 24.D25.D 26.C 27.A 28.A 29.D 30.A 31.D 32.A33.B 34.C 35.B 36.B 37.A 38.A 39.C 40.B41.D 42.A 43.C 44.B 45.B 46.B 47.A 48.C49.C 50.B 51.C 52.A 53.C 54.A 55.B 56.C57.C 58.A 59.A 60.C 61.A 62.C 63.B 64.D65.A 66.B 67.C 68.C 69.A 70.B 71.B 72.C73.C 74.A 75.C 76.B 77.A 78.C 79.C 80.B81.B 82.B 83.C 84.A 85.B 86.D 87.D 88.D 89.B 90.C 91.C 92.B 93.A 94.D 95.A 96.A97.D 98.A 99.D 100.C 101.A 102.A 103.A 104.D 105.D 106.D 107.C 108.B 109.A 110.C 111.A 112.D 113.A 114.B 1l5.B 116.C 117.C 118.A 119.B 120.B 121.C 122.A 123.A 124.A 125.A 126.B 127.B 128.B 129.C l30.B 131.C 132.A 133.C 134.C 135.B 136C 137.D 138.B 139.A 140.A 141.B 142.C 143.B 144.A 145.D 146.A 147.A 148.B 149.B 150.B 151.C 152.A 153.C 154.A 155.B 1 56.C 157.C 158.A 159.B 160.D 161.D 152.C 163.A 164.D 165.B 166.A 167.C 168.B 169.A 170.D 171.C 172.B 173.A 174.C 175.A 176.A 177.B 178.C 179.D 180.A 181.B 182.B 183.B 184.B 185.B 186.B 187.C 188.C 189.C 190.A 191.B 192.A 193.D 194.D 195.A 196.B 197.C 198.A 199.A 200.A 201.D 202.A 203.B 204.D 205.B 206.C 207.D 208.A 209.B 210.D 211.C 212.C 213.B 214.D 215.B 216.C 217.B 218.A 219.A三、判断题1.×2.×3.√4.×5.√6.√7.√8.√9.×10.×11.×12.√13.×14.√15.√16.√17.√18.×19.√20.×21.×22.√23.√24.√25.×26.√27.√28.×29.√30.√31.√32.×33.√34.×35.√36.√37.√38.√39.×40.√41.√42.×43.√44.×45.√46.√47.×48.√49.×50.√51.×52.√53.×54.√55.×56.√57.√58.×59.√60.×61.√62.√63.×64.√65.×66.×67.×68.×69.√70.√71.√72.×73.×74.√75.×76.×77.×78.×79.√80.√81.×82.√83.×84.×85.√86.×87.√88.×89.×90.√91.√92.×93.×94.×95. √96.×97.√98.×99.×100.√101.√102.×103．√104.×105.×106.×107.√108.√l09.×110.√11l√112.√113.√114.√115.√116.√117.√118.×四、简答／计算题答：(1)位置苗床地一般要背风向阳，地势高而干燥，无遮荫物质。

烟叶分级工（初级）考试找答案（题库版）1、填空题品质因素是指反映烟叶（）的外观因素。

正确答案：内在质量2、单选烤姻主组共划分O个组。

A、8B、6C、5D、13正确答案：A3、单选堆肥含氮量和当季作物利（江南博哥）用率分别为OA、0.5%,10%B、0.05%,10%C、5%,10%［）、0.5%,20%正确答案：A4、判断题白肋烟B4的叶片结构密，光泽较暗。

正确答案：错5、判断题烟叶在定色期，为了达到定色的目的，往往需要较高的温度和较低的相对湿度。

正确答案：对6、问答题B型香料烟AI的品质规定是什么？正确答案：产于顶叶和上二棚，叶长8cm以下，橘黄金黄，鲜明，身份厚富有油份组织结构细，杂色残伤W5乐完整度》90%7、判断题选竿配炕的目的是确保同炕烟叶素质相同。

正确答案：对8、判断题臼肋烟B5的颜色为红黄。

正确答案：错9、填空题烤烟完熟叶组产生于O以上位置，烟叶达到高度或充分成熟。

正确答案：上二棚10、单选B型香料烟疝的光泽规定为（）A、较暗B、暗C、尚鲜明D、鲜明正确答案：B11、问答题烤烟旺长期病害如何统防统治？正确答案：烤烟旺长期病害主要有病毒病，黑胫病，赤星病，青枯病等。

一是人工防治：（1）结合田间管理，发现青枯病，黑胫病，花叶病等严重的烟株，应立即拔除，防止或延；（2）拔除的烟株和摘除的病叶都要带出山田外集中深埋或烧毁处理。

二是加强田间管理：（1）在重施底肥的基础上，合理施用追肥，注意氮磷钾配比；（2）搞好田间卫生,清沟排水清除杂草：（3）合理密植，改善田间通风透光条件。

三是化学防治：（1）病毒病：采用病毒必克，毒消等药剂防治：（2）黑胫病：可用甲霜灵可湿性粉剂喷雾或灌根防治；（3）青枯病:多采用农用连霉素200单位/ni1.防治;（4）赤星病：可用菌核净，多抗寄素，科生发素等药剂防治效果较好。

12、单选烤烟生产，O是施用基肥的常用方法。

A、条施和穴施B、叶面喷施C、灌根D、叶面喷施和灌根正确答案：A13、单选选烟配炕时，（）应装在底棚A、过熟烟B、尚熟烟C、未熟烟D、工艺成熟烟正确答案：A14、问答题如何选择初烤烟的堆放地点？正确答案：初烤烟堆放烟叶地点的选择：堆放烟叶时贮藏室要求密闭、干燥、不通风、不受阳光直接照射、不受外界温湖变化的直接影响。

初级烟叶分级工题库
18-1-8
问题：
[单选]烤烟下部叶采收需（）
A.A、适时早收
B.B、充分成熟采收
C.C、完熟采收
D.D、任何时期
问题：
[单选]不同部位白肋烟成熟特征的表现是（）
A.A、自下而上由绿转黄的程度逐渐加大
B.B、自下而上由绿转黄的程度逐渐减少
C.C、自下而上由绿转黄同时发生
D.D、没有规律
问题：
[单选]为了确保致香物质的大量形成，定色期一般在（）℃延长一定的时间
A.A、45-46
B.B、47-48
C.C、54-55
D.D、42-43
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问题：
[单选]在变黄期，一般要求湿球温度比干球温度低（）℃
A.A、1-4
B.B、4-5
C.C、5-6
D.D、6-7
问题：
[单选]烟叶堆放时，垛与垛之间要留（）cm宽的通道。

A.A、70-100
B.B、20-30
C.C、50-60
D.D、120-140
问题：
[单选]堆放烟叶时，要求贮藏室（）。

A.A、通风状况良好
B.B、光线充足
C.C、密闭干燥通风，不受阳光照射
D.D、随外界温湿度变化而变化
问题：
[单选]烟叶卸炕后，经回潮处理，其含量以（）%为宜。

A.A、12-13
B.B、16-18
C.C、14-15
D.D、19-20。

烟叶分级理论题库职业功能——烟草栽培一、单选题（159题）AA06 001 土壤是由（ D ）物质组成的A 固体与液体B 固体与气体C 液体与气体D 固体、液体与气体AA06 002 土壤中的液体状态物质主要是（ B ）A 矿物质B 土壤水C 土壤胶体D 土壤有机质AA06 003 土壤中的气体状态物质是（ A ）A 土壤空气B 氧气C 二氧化碳D 还原性气体AA06 004 下列矿物质中（ C ）属于原生矿物A 高岭石B 蒙脱石C 石英D 伊利石AA07 005 土壤粒级一般划分为（ C ）级A 2B 3C 4D 5AA07 006 国际制土壤质地分类方法的特点是相邻各粒级的粒径相差均为（ B ）倍A 1B 10C 2D 20AA07 007 石跞是指粒径大于（ C ）mm的土粒A 0.01B 0.1C 1D 10AA07 008 物理性沙砾是粒径在（ B ）mm的土粒A 10-0.1B 1-0.01C 0.1-0.01D 1-0.001AA07 009 物理性粘粒是粒径小于（ C ）mm的土粒A 1B 0.1C 0.01D 0.001AA08 010 下列关于土壤的说法（ B ）是正确的A 土粒大小不同，但是其物理性质是一样的B 土粒大小不同，但是其物理性质有很大差异C 土粒大小不同，但是其化学性质是一样的D 土粒大小不同，但是其化学性质有很大差异AA08 011 当土壤粒径（ C ）mm时，其通气性、透水性则逐渐增强A >0.1B <0.1C >0.01D <0.01AA06 012 当土壤粒径（ D ）mm时，土壤愈细,吸水性、保肥性、粘接性和粘着性、可塑性等均显著增强A >0.1B <0.1C >0.01D <0.01AA08 013 当土壤粒径（ D ）mm时，其通气性、透水性则逐渐减弱A >0.1B <0.1C >0.01D <0.01AA08 014 卡制中把土壤直径（ C ）mm作为划分物理性砂砾与物理性粘砾的界线A 1B 0.1C 0.01D 0.001AA08 015 目前多采用卡庆斯基制质地分类方法，对一般土壤可用（ B ）类的分类标准A 灰化土B 草原土及红黄壤土类C 碱化及强碱化土D 红黄壤土及碱化土AA09 016 下列关于砂土类具有的生产特性描述（ C ）是不正确A 通透性能好，保蓄性能差B 养分含量低，施肥见效快C 发老苗不发小苗D 温度变幅大AA09 017 下列关于砂土类的生产特性描述（ A ）是正确的A 保蓄性能差B 施肥见效慢C 发老苗不发小苗D 温度变幅小AA09 018 下列关于于砂土类的生产特性描述（ D ）是正确的A 通透性能差，保蓄性能强B 养分含量高，肥效时间长C 发老苗不发小苗D 温度变幅大AA11 019 下列关于于粘土类的生产特性描述（ A ）是正确的A 通透性能差B 肥效时间快C 发小苗不发老苗D 温度变幅大AA12 020 一般小区实验取土样时可由（ B ）点混合A 2-3B 3-5C 5-10D 10-20AA12 021 采集混合样品深度一般取耕作层土壤（ B ）cm左右A 10B 20C 30D 40AA12 022 进行物理分析时，应使土样全部通过孔径（ D ）mm土壤筛A 0.01B 0.1C 0.25D 1AA12 023 一般来说，通过孔径0.149mm土壤筛的土样才能进行（ C ）项目的测定A 水解氮B 全氮(0.25)C 全P\KD ph植(1)AA12 024 测定土壤质地时不需要（ D ）药品A 0.5N氢氧化纳B 0.5N草酸纳C 0.5N六聚偏磷酸纳D 0.1N氯化纳AA12 025 测定土壤质地时所用软水是在自来水中加（ A ）制成A 碳酸纳B 碳酸钾C 氯化纳D 氯化钾AA12 026 对石灰性土壤进行分散土粒时，可以选用（ A ）作为分散剂A 0.5N六聚偏磷酸纳B 0.5N草酸纳C 0.5N氢氧化纳D 0.5N氯化纳AA12 027 在土壤质地测定过程中，计划测定土壤悬液比重前，用搅拌棒搅动悬液（ A ）min搅动结束后，立即记录静置开始时间。

烟叶专业分级考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 烟叶分级的主要依据是什么？A. 烟叶的重量B. 烟叶的颜色C. 烟叶的成熟度D. 烟叶的品种答案：C2. 烟叶分级中，以下哪个因素不是决定烟叶品质的关键？A. 叶片大小B. 叶片厚度C. 叶片形状D. 叶片的水分含量答案：C3. 烟叶成熟度的判断标准不包括以下哪一项？A. 叶片颜色B. 叶片的弹性C. 叶片的香气D. 叶片的重量答案：D4. 烟叶分级时，下列哪项不是需要检测的项目？A. 叶片的完整性B. 叶片的病虫害情况C. 叶片的卷曲程度D. 叶片的产地答案：D5. 烟叶分级标准的制定通常由哪个机构负责？A. 烟草公司B. 国家烟草专卖局C. 地方烟草管理局D. 国际烟草组织答案：B...（此处省略中间的题目）二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 烟叶分级时，以下哪些因素会影响烟叶的等级？A. 叶片的均匀性B. 叶片的破损程度C. 叶片的卷曲程度D. 叶片的成熟度E. 叶片的品种答案：A, B, C, D2. 烟叶分级过程中，以下哪些措施可以提高烟叶的品质？A. 及时采摘B. 合理储存C. 严格筛选D. 科学加工E. 增加施肥量答案：A, B, C, D3. 烟叶分级时，以下哪些因素需要特别注意？A. 叶片的新鲜度B. 叶片的病虫害情况C. 叶片的品种特性D. 叶片的产地E. 叶片的卷曲程度答案：A, B, C...（此处省略中间的题目）三、判断题（每题1分，共10分）1. 烟叶分级是烟草行业的重要环节，对提高烟草制品的品质有直接影响。

（对）2. 烟叶分级时，只需要考虑叶片的颜色和大小。

（错）3. 烟叶的成熟度越高，其品质越好。

（对）4. 烟叶分级时，不需要考虑叶片的病虫害情况。

（错）5. 烟叶分级标准是一成不变的，不需要根据实际情况进行调整。

（错）...（此处省略中间的题目）四、简答题（每题5分，共10分）1. 简述烟叶分级的基本流程。

烟叶生产复习题库一.填空题（1分/题，共30分）1.由于烟草种子含有较多的油脂，萌发时需要良好的温度、光照、氧气和水分条件。

2.苗期长期低温，通常引起大田烟株早花。

3.养分浓度过高，通常引起烟苗死亡。

4.漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常喷水淋溶烟苗。

5.大于35℃的苗床温度持续时间较长，很容易出现烧苗。

6.优质烟叶生产一般所需的氮：磷：钾比例1︰1︰2.5—3。

7.烟叶的成熟度分为成熟、尚熟、完熟、假熟、欠熟五个档次。

8.烟草生长的适宜的土壤酸碱度是5.5-6.5 。

9.烟草大田期可分为移栽期、还苗期、旺长期和成熟期四个生育时期。

10．烟草在整个生长过程中其生长的最适宜的温度是25-28℃，最低温度是10-13℃，最高温度是35℃。

11.高温、高湿是青枯病流行的先决条件。

12.烟草普通花叶病毒病的发病最适宜温度为28-30 ℃，高于38℃或低于10℃则很少发病。

13.烟蚜有明显的趋嫩性、避光性、又具有假死性。

14．密集烤房烘烤过熟烟叶，一般应装在烤房顶棚。

15．烟叶烘烤过程一般分为变黄、定色、干筋三个时期。

16．烤坏烟的种类有：青片、蒸片、糟片等。

17．烘烤过程中，烟叶的变黄程度或脱水程度，两者有一个达不到标准，温度都不宜超过相应范围。

18.烟叶烘烤干筋期，干球温度不得超过68℃，以防烤红和香气物质受损失。

19.定色期在50---55℃范围内经历较长时间，有利于香气物质产生。

20.判定烟叶外观质量的主要因素有部位、成熟度、身份、叶片结构、色度、油分、宽度、长度、残伤与破损等。

21．判定烟叶内在质量的因素有香气、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。

22.烤烟下部叶燃烧速度较快，上部叶燃烧速度较慢。

23.烤烟收购检验等级合格率要求在85%以上。

24.烤烟X3L身份与油分规定为薄稍有。

25.烤烟C3F的色度与身份规定为中中等。

26.烤烟B2F叶片结构与残伤规定为尚蔬松20% 。

27.旧的育苗盘正确的消毒方式10%的漂白粉稀释液浸泡15—20分钟，然后用清洁水将育苗盘冲刷后晾干备用。

烟叶包装（一）包装物料1．包装物料材质原烟通常使用的包装物料主要包括包布、包绳、包口绳等。

包布是指用于包裹烟包的材料，通常用的有麻袋布、打包棉麻布或可以通风透气的其它材料；包绳与包口绳是用棉麻类或其它类似的非污染的材料制成的一种绳，包绳用来捆扎烟包，包口绳主要用来缝合包布，另外，除了上述材料外，还可采用纸箱等包装材料。

2．包装物料数量一般情况下，为防计划不周，影响收购，收购站点麻布、包绳、包口绳等在计划需要量的基础上，另外补加约20％库存。

一般计划需要量的计算方法如下：总成包量＝产量×面积÷50（60）kg71麻布计划量（条）＝2 条×总成包量－上年库存量包绳计划量（kg）＝0.75kg×总成包量－上年库存量包口绳计划量（kg）＝0.022kg×总成包量－上年库存量3．包装物料贮存与运输包装物料应在通风干燥、远离火源、不得与有异味、有毒或潮湿的物品贮存一起或运输。

(二)包装要求所谓的包装就是使用合适的方法，把同产地和同级别的烟叶进行预压和包装。

烟包是指最适合于烟叶储藏、发酵和运输的包装形式。

1．烤烟和白肋烟烟叶包装要求（1）装箱把箱皮、底席（麻布）摆正，双手握烟把，每束５－７把，放入包箱内。

烟把向外紧顶箱边，长叶片可放在箱的两头，短叶片放在两侧，摆正放平，循环相压。

厚度要均匀，防止凸凹不平。

装箱时要用脚踏板压实，不可直接用脚踩着烟叶装箱，以防碎损。

并注意叶尖一定要衔接，不得有空隙，以免互相摩擦，造成损失。

若使用回收的旧包皮，应作检查，如果发现有破损要修补好后再用。

同时要注意包皮上唛头必须和装箱的等级相符。

对字迹不清或四周标记不相符者不得使用。

当一个等级装箱完毕后，要把剩余的麻布交给刷字人员，以免乱拉乱用，造成错级错号。

装箱过程中，如发现等级不符、水分超限与霉烂变质的烟叶，应随手剔除，妥善处理。

要经常清理箱皮四周的烟把和烟叶，以防踩碎。

箱内不得有意掺入碎烟，自然破碎率不得超3％。

烟叶分级工（初级）考试学习资料（三）1、填空题在北方烟区，烤烟施用氮、磷、钾的比例一般是（）或（）正确答案：1：2：3、1：1-3：2-42、单选烤烟X2V的成熟度分别为（）A、欠熟B、尚熟C、假（江南博哥）熟D、成熟正确答案：B3、问答题烟叶收购的准备工作有哪些？正确答案：1、签订收购合同。

2、准备收购资金及物资。

3、岗前培训收购人员。

4、对烟农进行技术培训。

5、检查和核定计量器具。

6、处理好相邻地区烟站关系。

4、判断题烤烟4L，烟叶的成熟度为成熟。

正确答案：错5、单选假植育苗一般要求在（）片真叶时假植。

A、2B、3C、4~5D、6~7本题答案：C6、问答题烤烟主组是怎样划分的？正确答案：烤烟主组是根据烟叶的部位、颜色、性质用途共划分为8个组，XL、XF、CL、CF、BL、BF、BR、H。

7、单选烤烟B1L叶片结构与身份分别为（）A、疏松、中等B、尚疏松、中等C、稍密、稍厚D、紧密、厚正确答案：B8、单选烤烟B2L的油分与色度分别为（）A、多、浓B、有、强C、有、中D、稍有、弱正确答案：B9、单选香料烟的采收方法是（）。

A、整株砍收B、半整株砍收C、逐叶采收D、其它正确答案：C10、判断题香料烟施肥应保证烟棵的早期生长，中期需肥量减少，成熟期肥料基本用尽。

正确答案：对11、单选一片烤烟，颜色正黄，身份销薄，叶脉罗细而带青，该烟叶定为（）。

A、CVB、BVC、XLD、XV正确答案：D12、判断题烤烟青黄色是指黄色烟叶上含有任何可见的青色且不超过二成。

正确答案：错13、问答题观察窗的作用有哪些？正确答案：观察窗一般有3个或更多。

根据它们的作用，可分为火管安全观察窗、温湿度观察窗和上层烟叶变化观察窗。

1、火管安全观察窗：用于观察火管是否破裂、倒塌、火管上面有无落叶等情况，以免发生火灾。

2、温湿度观察窗：作用是用于观察干球温度、湿球温度以及底棚烟叶变化情况。

3、上层烟叶变化观察窗：其作用是用于观察烤房中上部烟层烟叶变化情况。

三、判断题1、生产上一般选择生土地制作烤烟常规苗床。

（ x ）2、水床位置的选择与茬口无关。

（ X ）3、通过育苗移栽，可以满足烟草幼苗对环境的严格要求。

（ ）4、堆肥和猪粪都是烟叶生产适宜的有机肥料。

（　X　）5、烤烟吸收养分的特点是前期少、中期多、后期少。

（ ）6、香料烟施肥应保证烟棵的早期生长，中期需肥量减少，成熟期肥料基本用尽。

（ ）7、在冬季进行大田整地，能减轻烟草病虫害。

（ ）8、在同一地区，香料烟应适当比烤烟提早移栽。

（ ）9、在南方地区雨水条件好，有利于烤烟吸收养分，施氮应比北方略少。

（ X ）10、如果营养土装袋时易散落，一般是因为土与有机肥的比例不适宜。

（ X ）11、常规苗床播种前必须充分灌水（2~3次），待水分完全下渗后再播包衣种子。

（ X ）12、在保证不漏播的提下，播种数量越少越好。

（ ）13、常规苗床盖膜，应盖严、压牢，并适当减小苗床空间，以利保温、保墒。

（ X ）14、托盘育苗与漂浮育苗的显著特点是集约化程度高。

（ ）15、如果有特殊的措施保障，烟草也可连作。

（ ）16、香料烟的种植密度远远大于白肋烟。

（ ）17、通过大田精细整地，可以为烟草生长发育提供良好的土壤环境。

（ ）18、工艺成熟是烟叶生长发育的某个时期。

（ X ）19、烟叶成熟的标准是相对的，会因人们的要求而改变。

（ ）20、烟叶成熟时，茸毛明显减少，“烟油”也减少。

（ X ）21、烟叶采收的基本技术原则是：一看烟叶，二看品种，三看烤房。

（X ）22、装炕以竿距相等，上下交错装挂为好。

（ ）23、选竿配炕的目的是确保同炕烟叶素质相同。

（ ）24、天旱时，烟叶含水量少的烟叶，可多装20%左右竿烟。

（ ）25、天涝时，含水量大的烟叶，可多装20%竿烟。

（ X ）26、烟叶成熟时，叶脉变白发亮。

（ ）27、烟叶变黄不充分，往往造成定色后出现不同程度的青色。

（ ）28、人工喷雾回潮，一次喷水要多一些，防止烟叶回潮不够。

烟叶分级工理论题库职业功能一烟草栽培一、单选题（159题）AA06 001.土壤是由（）物质组成的。

A.固体与液体B.固体与气体C.液体与气体D.固体、液体与气体AA06 002.土壤中的液体状态物质主要是（）A.土壤矿物质B.土壤水C.土壤胶体D.土壤有机质AA06 003.土壤中的气体状态物质是（）A.土壤空气B.氧气C.二氧化碳D.还原性气体AA06 004.下列矿物质中，（）属于原生矿物。

A.高岭石B.蒙脱石C.石英D.伊利石AA07 005.土壤粒级一般划分为（）级A.2B.3C.4D.5AA07 006.国际制土壤质地分类方法的特点是相邻各粒级的粒径相关均为（）倍。

A.1B.10C.2D.20AA07 007.石砾是指粒径大于（）mm的土粒A.0.01B.0.1C.1D.10AA07 008.物理性砂粒是粒径在（）mm范围的土粒。

A.10~0.1B.1~0.01C.0.1~0.01D.1~0.001AA07 009.物理性粘粒是粒径小于（）mm土粒。

A.1B.0.1C.0.01D.0.001AA08 010.下列关于土粒的说法，（）是正确的。

A.土粒大小不同，但是其物理性质是一样的B.土粒大小不同，其物理性质有很大差异C.土粒大小不同，但是其化学性质是一样的D.土粒大小不同，其化学性质有很大差异AA08 011.当土粒粒径（）mm时，其通气性、透水性则逐渐增强。

A.>0.1B.<0.1C.>0.01D.<0.01AA08 012.当土粒粒径（）mm时，土粒愈细，吸水性、保肥性、粘结性、可塑性等均显著增强。

A.>0.1B.<0.1C.>0.01D.<0.01AA08 013.当土粒粒径（）时,其通气性、透水性则逐渐减弱。

A.>0.1B.<0.1C.>0.01D.<0.01AA08 014.卡制中把土粒直径（）mm作为划分物理性砂粒与物理性粘粒的界线。

2023年D2烟叶评级师（通用、基础、分级）技能知识考试题库与答案一、单选题（共383题）1.一般情况下烤烟以O部位质量最好。

A、脚叶B、顶叶C、下二棚D、腰叶、上二棚正确答案：D2.下列因素中，O是判断烟叶质量的主要因素，是烟叶质量的中心。

A、叶片结构B、油分C、成熟度D、部位正确答案：C3.香料烟颜色以O为好。

A、正黄、淡黄B、浅棕、红棕C、橘黄、金黄、深黄D、近红黄、红黄正确答案：C4.烤烟灰分含量以O%为好。

A、25B、15C、30D、5正确答案：B5.对烟叶燃烧有利的矿质元素是（）。

A、氯B、硫C、磷D、钾正确答案：D6.对烟叶燃烧不利的矿质元素是（）。

A、氯B、钙C、镁D、钾7.烤烟分级标准适用于O的烤烟。

A、初烤B、任何C、初烤和复烤后未经发酵D、复烤正确答案：C8.烤烟的生理强度主要决定于O含量。

A、蛋白质B、总氮C、烟碱D、单糖正确答案：C9.属于持久型杂气的是（）。

A、青杂气B、生杂气C、木质气D、地方性杂气10.烤烟蛋白质含量应在()%之间。

A、4~6B、7-9C、8-10D、1-211、品种代表烟叶的种性和遗传性,是相对稳定的基因基础,是影响烟叶品质与()的决定因素。

A：合格率B：特色C：上中等烟D：产量正确答案：B12、一年中白天最长夜间最短的一天是()。

A：金至B：夏至C：秋分D：冬至正确答案：B13、因产品缺陷造成损害要求赔偿的请求权在造成损害的缺陷产品交付最初用户、消费者满()年丧失,但是尚未超过明示的安全使用期的除外。

A：一B：两C：五D：十正确答案：D14、卷烟感官质量的风格特征因素包括香气类型、香气特征、()、劲头。

A：谐调B：烟气浓度C：杂气D：余味正确答案：B15、下列项目中，不属于烟叶外观质量因素的是()。

A：吸湿性B：叶片结构C：色度D：厚度正确答案：A16、香料烟身份与质量的关系：随厚度的增加,香料烟的内在质量、()以及物理特性接近吸食者的需求。

A：成熟度B：色泽C：化学成分D：油分正确答案：C17、下列表述中，正确的是()。

初级烟叶分级工理论题库一、填空题1、通常情况下，烤烟在7-9 真叶时移栽。

2、烤烟托盘育苗的基质容重通常大于漂浮育苗的基质容重。

3、将磷肥与有机肥料混合使用，能提高磷的有效性。

4、由于草木灰是碱性肥料，不能与铵态氮肥混合施用。

5、在北方烟区，烤烟施用氮、磷、钾的比例一般是1:2:3或1:1-3:2 。

6、烟草连作，病害严重，原因是连作为病原传播提供了方便。

7、烤烟生产一般不选择施氮肥多的作物作为前作。

8、生产上一般选择生育期短的作物作为夏烟的前作。

9、如果重复使用常规苗床，必须换土或进行消毒。

10、通常情况下，常规苗床营养土配制，要求土与有机肥的比例是10:4--5:1 。

11、一个标准常规苗床（10×1m）一般需要配制1000 kg左右的营养土。

12、托盘育苗的子床除可采用地上床外，还可使用地下床的形式。

13、育苗盘通常选用次氯酸钠或高锰酸钾溶液消毒，施药后用清水冲洗。

14、漂浮育苗应在基质水分适宜时装填苗盘，具体要求是手握成团,松开即散。

15、香料烟的移栽密度比烤烟大。

16、烟田施用速效磷肥，最好与有机肥混用，以提高肥效。

17、烟田施用有机肥料，必须先充分腐熟。

18、烟叶成熟是指烟叶处于生长发育的某个时期，此时采收调制，最能满足卷烟工艺需要。

19、烟叶采收的基本原则是熟一片，收一片，不采生叶、不漏熟叶。

20、正常情况下，烟叶采收时间是在上午进行采收。

21、烟叶成熟时，叶面茸毛大部分脱落。

22、成熟的烟叶遇雨重新返青时，应等天晴后重新显现成熟特征方可采收。

23、适熟烟遇短时阵雨时，采收宜在雨后抢收。

24、旱天在早上采收烟叶。

25、涝天宜在下午采收烟叶。

26、绑烟时应做到鲜烟分类，同一竿内烟叶部位、大小、颜色等基本一致。

27、绑烟时，要求叶背相靠，防止影响烟叶脱水。

28、过熟烟叶，一般应装在烤房的底棚棚。

29、低温（低于35℃）条件下，烟叶变黄能够进行，但变黄程度较慢。

30、高温（高于40℃）条件下，烟叶变黄速度快，但变黄程度不稳定。

三、判断题1、生产上一般选择生土地制作烤烟常规苗床。

（ x ）2、水床位置的选择与茬口无关。

（ X ）3、通过育苗移栽，可以满足烟草幼苗对环境的严格要求。

（）4、堆肥和猪粪都是烟叶生产适宜的有机肥料。

（X ）5、烤烟吸收养分的特点是前期少、中期多、后期少。

（）6、香料烟施肥应保证烟棵的早期生长，中期需肥量减少，成熟期肥料基本用尽。

（）7、在冬季进行大田整地，能减轻烟草病虫害。

（）8、在同一地区，香料烟应适当比烤烟提早移栽。

（）9、在南方地区雨水条件好，有利于烤烟吸收养分，施氮应比北方略少。

（ X ）10、如果营养土装袋时易散落，一般是因为土与有机肥的比例不适宜。

（ X ）11、常规苗床播种前必须充分灌水（2~3次），待水分完全下渗后再播包衣种子。

（ X ）12、在保证不漏播的提下，播种数量越少越好。

（）13、常规苗床盖膜，应盖严、压牢，并适当减小苗床空间，以利保温、保墒。

（ X ）14、托盘育苗与漂浮育苗的显著特点是集约化程度高。

（）15、如果有特殊的措施保障，烟草也可连作。

（）16、香料烟的种植密度远远大于白肋烟。

（）17、通过大田精细整地，可以为烟草生长发育提供良好的土壤环境。

（）18、工艺成熟是烟叶生长发育的某个时期。

（ X ）19、烟叶成熟的标准是相对的，会因人们的要求而改变。

（）20、烟叶成熟时，茸毛明显减少，“烟油”也减少。

（ X ）21、烟叶采收的基本技术原则是：一看烟叶，二看品种，三看烤房。

（ X ）22、装炕以竿距相等，上下交错装挂为好。

（）23、选竿配炕的目的是确保同炕烟叶素质相同。

（）24、天旱时，烟叶含水量少的烟叶，可多装20%左右竿烟。

（）25、天涝时，含水量大的烟叶，可多装20%竿烟。

（ X ）26、烟叶成熟时，叶脉变白发亮。

（）27、烟叶变黄不充分，往往造成定色后出现不同程度的青色。

（）28、人工喷雾回潮，一次喷水要多一些，防止烟叶回潮不够。

（ X ）29、烟叶在定色期，为了达到定色的目的，往往需要较高的温度和较低的相对湿度。

烟叶分级技师考试试题（题库版）1、单选戍熟度影响烟叶的吸食质量（）香气质最佳．香气量充足．杂气轻微．刺激性最小．余味最舒适．劲头中等。

A.完熟B.成熟C.尚熟D.欠熟正确答案：B2、单选国际（江南博哥）型优质烟叶的化学成分表现为以下几个方面，其中不正确是（）A.还原糖含量l6％～22％：淀粉含量低于3.5%B.烟碱含量1.5％～3.5％C.糖碱比10～16D.钾离子含量≥2.0%：氯离子含量0.3％～0.8％正确答案：C3、单选在烤烟分级因亲与质量关系中（）是衡量烟叶质量的主要因素A.叶片结构B.成熟度C.身份D.油分正确答案：B4、单选应在评吸员敏感性（）的时间进行评吸。

A.较低B.较高C.较高或较低D.较差正确答案：B5、单选打叶复烤成品叶中含梗率用测定时要采用（）（仪器设备）A.梗中含叶测定仪B.叶片振动分选筛C.叶中含梗测定仪D.叶梗分离机正确答案：C6、判断题样烟含水率愈大，烟味就愈清淡，无刺激或刺激性小。

正确答案：对7、单选白肋烟调制凉房在通风门窗开启时凉房内温度分布（）A.迎风面，温度偏高B.迎风面，温度偏低C.最高温度区域在背风面D.最低温度区在凉房屋顶沿线正确答案：B8、单选烟叶（）管理的目的之一就是生产消费者满意的高质量的烟评和卷烟制品．A.销售B.生产C.质量D.运输正确答案：C9、单选一般论文评分标准是：撰写论文的成绩占（）、论文答辩的成绩占45%A.42％B.40％C.35％D.55%正确答案：A10、多选调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用，一般（）A.所占比例较小B.所占比例较大C.多为与主体烟叶不同香型或不同类型的烟叶D.多为与主体烟叶相同香型或相同类型的烟叶正确答案：A, C11、多选随机区组设计的优点是（）A、能无偏的估计试验误差B、对试验地的要求不甚严格，方法简便易行C、能消除一个方向的土壤差异对试验结果的影响D、以上都不对正确答案：A, B, C12、单选烟株体内的镁约占叶绿素成分的（）%A、20B、30C、40D、10正确答案：A13、单选切尖打叶复烤工艺流程分为原料准备、叶梗分离、叶片复烤、（）、烟梗处理、碎叶处理六个工段。

1、以下四种作物中，〔 C 、小麦或水稻〕是烤烟最适宜的前作。

2、烤烟育苗，壮苗的最主要标志是〔 D 根系兴旺〕。

3、烤烟育苗目前推广应用的方法是〔 C 托盘和漂浮育苗〕4、烤烟集约化育苗提倡使用的播种方法是〔 C 点播〕5、饼肥含氮量和当季作物利用率分别为〔 C 5% ，30% 〕6、烤烟施肥要求做到：〔 D 以氮、磷、钾为主，配合微肥〕。

7 、烤烟在中等肥力烟田的种植密度一般是：行距〔m〕×株距〔m〕=〔A1.0~1.1 ×〕8 、确定香料烟种植密度的原那么一般是：〔 B S 型略小， B 型略大〕。

9、香料烟移栽苗的具体要求是：〔 C 苗龄 45~55 天， 5~7 叶〕10、香料烟的大田施氮量是：〔 B B 型〕kg/ha.。

11、在南方雨水较多的烟区，不采用覆盖栽培，基肥一般占施肥总量的〔 B 50〕%12、漂浮育苗的营养液一般用〔 B 弱酸或弱碱〕调节其pH值。

13、在同一块土地上种植烟草，应至少间隔〔C3〕年以上。

14、香料烟栽培，一般基肥占施肥总量的〔 D 100 〕%15、安排烤烟的移栽期，应保证在成熟期的日均温度至少在〔 B 20 〕℃以上。

16、在同一产区香料烟〔 A 比烤烟提前〕移栽，才能使其在高温、枯燥、少雨和多日照条件下调制。

17、通常情况下，常规苗床营养土配制，〔 B 有机肥〕是必不可少的肥料。

18、白肋烟适宜的栽培密度一般是：〔B填充型24750~27000〕株/ha.。

19、假植育苗一般要求在〔 C 4~5〕片真叶时假植。

20、以下不符合烤烟常规育苗要求的选项是〔 C 苗齐、苗大〕。

21、与烤烟常规育苗相比，漂浮育苗最显着的特点是〔 B 卫生条件好〕22、漂浮育苗一般在基质〔 B 手握成团，松开即散〕时装盘。

23、漂浮苗盘如果装填基质材料过多，会出现〔A苗盘持水过深、藻类危害严重〕的情况。

24、漂浮育苗苗盘入水时水床中磷素浓度应〔D低于氮和钾〕25、漂浮育苗苗盘入水时水床中K 素浓度应〔 D 不低于氮〕。

烟叶分级技师题库单选题一、单项选择题（共25小题，每小题2分，共50分）1、制作样品重要的环节之一是分级分级是在分组的基础上.根据（）进行分级.A、分组因素B、分级因素C、成熟度D、叶片结构答案：B2、香气量:一般中上部烟叶香气量较足（）烟叶较少A、下部B、中下部C、中部D、上部答案：A3、北方烟区以（）为主。

A、浓香型B、清香型C、中间香型D、都不答案：C4、培训计划的内容包括确定培训内容、确定培训时间、确认培训方式（）选择培训教师、费用核定与控制等。

A、确定培训地点B、确定培训目标C、确定培训方式D、确定受训人员答案：D5、烟草GAP管理就是按照“（）、特色、优质、安全”的工作要求建立并推行烟草GAP注重产地环境选择与保护建立烟叶质量追踪体系。

A、生态B、环保C、持续D、高效答案：A6、教学方法是老师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现教学目的所采用的（）和途径的总称A、手段B、方法C、技术D、以上都不对答案：A7、常用的统计图有:直方图、多边形图、（）和构成图等。

A、折线图B、条形图C、扇形图D、饼图答案：B8、等级结构优化田间处理应在封顶后7—10天打掉下部2-3片叶;上部烟叶成熟后打掉（）片不适用的顶部叶;对品质较差的鲜烟叶不予采烤。

A、1—2B、2-3C、1—3D、2—4答案：A9、样品室室内使用灰色或白色色调严禁使用红、黄、蓝、绿、紫等影响色温的环境颜色。

采用自然光或人工模拟自然光色温:5500—6000k照度:自然散射光3000—10000Lx人工模拟自然光（）±200Lx。

样品制作工作台颜色为白色或灰色无明显反光。

A、1200B、1800C、D、2200答案：C10、优质香料烟的外观质量要求为:巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊（浙江）调制后叶片呈（）A、橘黄、深桔黄或浅桔红色.身份中等至较厚.光泽鲜明.组织细致.油份多.弹性强.叶片小B、咖啡色身盼中等.光泽鲜明组织细致.油份多.弹性强叶片小C、橘黄、深桔黄或浅桔红色。