增施生物菌肥对烤烟产量及内在品质的影响

土壤养 分 状 况 不 仅 决 定 烟 叶 产 量 、 值 ， 产 而且 对 均
增施 生物 菌肥对 烤烟生 长发育 、 叶 内在 品质 的影 响 ， 烟 旨
价、 上等烟比例影响较 大， 烟叶香吃味的影响也很大 ， 对 仅次于品种的影响 。因此 ， 适宜的植烟土壤是生产优
质 烟叶 的基 础 和保 障 。 由于 施 肥 直 接 影 响 土 壤养 分 的状 况及其 发展趋 势 ， 因此如果 肥 料施 用不 合理 ， 则 容 易导致植 烟土 壤理化性 质恶 化 ， 降低烟 叶产量 ， 而且 不 利 于烟 叶品 质 的形 成 。可 见 施 肥 技 术 对 提 高 烟 叶 品 质 至关重要 。 当前 ， 施用有 机肥 成为改 良植烟 土壤 、 高烟 叶 提
替代 ３ ％化 学肥料 ， ０ 并增施生物菌肥 的效果最佳 。 关键词 ： 生物菌肥 ； 产量 ； 官质量； 感 内在 品质 ； 中性致香物质 ； 烤烟
中 图分 类 号 ：５２０ ８ 文 献 标识 码 ： 文 章编 号 ：０ １ ８ ８ （０２ ０ ０ ６ ０ ￥７ ．４ Ａ １０ — ５ １ ２ １ ）７— ０３— ４
合成 文字 型描述 。采 用 Ｓ Ｓ １． Ｐ Ｓ６０对试 验 数 据 进行 方 差
分析和 相关性 分析 。
ｋ／ ｍ 、 ｇｈ 功能性有机肥 １３ １ ｇ ｈ 硝酸钾及农家肥的 ９ ． ｋ／ ｍ ，
施 用量 与 Ｔ 相 同 ， 增 施 ９０ ｍ ／ ｍ Ｚ ４ 并 ０ Ｌ ｈ Ｆ Ｂ ２一菌 剂 。
ｔ ｉｅ ｂ ａｎ ｄ ｔ ｅ ｂ ｓ ｃ ｎ ｍｉ ｅ ｅ ｔｉ ｕ ｉ ｚ ｒｏ ｔｉ ｅ ｈ ｅ ｔｅ ｏ ｏ ｃ ｂ ｎ ｆ ｎ ｆ ｅ— ｃ ｅ ｏ ａ ｃ ｏ ｃｉｎ． ｌ ｉ ｌ ｕｒｄ ｔｂ ｃ ｏｐｒｄｕ ｔｏ Ｋｅ ｒ ｙ ｗｏ ｄｓ：Ｍ ｉｒｂｉｌｆ ｒｉｉｅ ｃ ｏ ａ ｅｔｌｚ ｒ；Ｙｉｌ Ｓ ｎ ｏ ｙ ｑ ｌｉｙ；Ｉ ｔ ｒ ｌ ａｉｙ；Ｎｅ ｒ ｌａｏ ｕ ｔｎ ｅ；ｉ ｕｅ—ｃ ｅ ｏ ａ ｃ ｅｄ； ｅ ｓ ｒ ｕａ ｔ ｎ ｅｎａ ｑｕ ｔ ｌ ｕｔａ ｒ ｍａ ｓ ｂｓａ ｃ ｂ ３ ｕｒｄ ｔ ｂ ｃ ｏ
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肥料 利用效 率不 高 ， 常常导 致烟株 不能及 时 、 有效 地利 用 养分， 产生肥 力的滞 后 效应 。 因此 提 高有 机 肥 的利 用 效 率 ， 时满足 烟株 生长 发育 需 求 至关 重 要 。有关 生 物 菌 及 肥 在非 烟草作 物上 的应 用 和研究 已有较 多 报道 ， 但 在 烤烟 生产上 的应用研 究相 对 较少 ， 其 在生 物菌 肥 尤
壤养分由云南省农业科学院测定 土壤 ｐ Ｈ值 ６６ 有机 ．，
质 ３ ．５ ｋ ， 氮 １３ ｋ ， 磷 ０２ ／ ｇ全钾 ２８ ２０ ｇ全 ．７ｇ ｇ全 ／ ．３ ｋ ， ｇ ．９
，
速效 氮 ８ ．３ｍ ／ ｇ速 效磷 ｌ．７ｍ ／ ｇ速 效 钾 ７ ６ ｇｋ ， ３２ ｇｋ ，
品质 ”的主要途径 ， 但有机肥矿化速率受到多重因素 的影响 ， 尤其在长期干旱条件下 ， 其肥力释放 比较缓慢 ，
ｔｉ ｒ（ Ｚ ４ ｉｚ ｌ ｅ Ｆ Ｂ ２）ｃｕｄｏ ｖｏ ｓｙｐ ｏ ｔ ｈ ｒｗｈｏ ｂ ｃｏｐａｔ 。 ｎ ｒａｅｔｅｅ ｐｎ ｉｇｅｔｎ ｎ ｃｎ ｍｉ ｈ ｒｃｅｓｏ ｂ ｃ ｏ ｌ ｂ ｉｕｌ ｒｍｏｅｔｅｇｏ ｔ ｆｔ ａ ｃ ｌ ｓ ｉｃｅｓ ｘ ａ ｄｎ ｘｅ ｔａ ｄｅｏ ｏ ｃｃ ａａｔｒ ｆ ｏ ａ— ｏ ｎ ｈ ｔ
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善农 产 品的品质 ） 。
１３ 试验 方法 ．
基金项 目： 云南 中烟工业公司科技项 目（０８ Ｌ ７２ １Ｙ Ｏ — ） ２０ Ｙ ０ 、００ Ｋ １ ２ 。 作者简介 ： 敖金成（９ ４ ）男 ， １８ 一 ， 工程师 ， 硕士研究生 ， 主要从事烤烟栽培与营养研究。 通讯作者 ： 张晓龙。
摘
要： 田间试验 结果表明 ： 常规施肥或者有机肥部分替代常规化学肥料 的基础上 ， 在 增施 生物茵肥（ Ｚ ４ Ｆ Ｂ ２一茵剂） 能明
显促 进 烤 烟 Ｋ ２ ３６的生 长发 育 ， 高叶 片 的 开 片度 和 经 济性 状 ， 烟 叶 内在 品质 及 抽 吸 品 质 。 在 供 件 下 ， 提 改善 式条 以有 机 肥 等 量
每公顷增施 ９０ｍ Ｚ ４ 菌剂 ； （ ０ ＬＦ Ｂ ２一 处理 ３ ： ） 以功能性
有 机肥 替代 ３ ％常 规 化学 肥 料 ， ０ 即施 烟 用复 合 肥 ４０ ７ ５ ．
量 ，Ｃ Ｔ１２ ２０ Ｙ ／ － ０２法测定氯含量。中性致香物质的提 ６ 取及测定参照周淑平等 的方法。感官评吸采用 暗评 方式， 参照 Ｎ Ｃ０８— １ Ｙ ０ ２— 标准， 将各评委的评吸结果综
各处理 的农家 肥 、 生物菌肥 、 功能性有 机肥均 以底 肥 的形
式 一次 性施入 ， 化学 肥 料 基 、 肥 施 用 量 比例 均 为 ７３ 追 ：。 每个处 理 ３ 次重 复 ， 每个小 区种植 烤烟 ３７株 ， 行距 为 ６ 株 １０ｅ ５ ２ 试验地 设 ２ 保护 行 。 田间 管理 按规 范 ２ ｍｘ ０（ ｍ， 行 化栽培 技术进 行 ６ ０２ ２ （ ）６ ６
Ａｃａ Ａｇ ｉｕ ｕ ａ ｉｎ ｘ ｔ ｒ ｈ ｒ ｅ Ｊａ ｇ ｉ ｃ
增施 生物 茵肥对 烤 烟产 量及 内在 品质 的影 响
敖金成 ， 武 ， 郑 罗华元 史永红。黄雪涛 ， ， ， 张晓龙
（． １云南瑞升烟草技术（ 集团 ） 有限公 司， 云南 昆明 ６ ００ ；． ５ １６２ 红云红河烟草（ 集团） 有限公 司， 云南 昆明 ６ ００ ５２ ２ ３ 云南省石林县烟草公司 ， ． 云南 石林 ６ ２２ ５２０）
江
西
农
业
学
报
２ ４卷
１ ３ １ 田间试验 ．．
试 验设 ３个处 理 ， 对 照 ） 按 当地 Ｔ（ ：
Ｙ ／ ９ ０２规 定的方法 测 定 总糖 和 还原 糖 含量 ， Ｃ Ｔ１ ｍ２０ ５ 采
用 Ｙ ／ ６ － ２ ０ Ｃ Ｔ １０ ０ ２法 测 定 烟 碱 含 量 ， Ｃ Ｔ １ １ ０ ２ Ｙ ／ ６ —２ ０
（ ．Ｙ ｎａ ｅｓｅｄＴｂｃｏＴ ｃｎｌ ｙ（ ｒｕ ）ＬｍｉｄＣ ｍ ａｙ ｕ ｍ ｎ ５ １６ ｈ ａ ２ ｏｇｕｈｎｈ ｏａｃ １ ｕｎｎＲ ａｃｎ ｏａｃ ｅｈｏ ｇ Ｇｏｐ ｉ ｔ ｏ ｐｎ ，Ｋ ｎ ｉｇ６００ ，Ｃ ｉ ； ．Ｈ ｎ ｎｏｇｅＴ ｂｃｏ ｏ ｅ ｎ ｙ （ ｒｕ ）ＬｍｔｄＣ ｍ ａｙ Ｋ ｎ ｉｇ ５２ ２ Ｃ ｉａ ３ ｈｌ ｏａｃ ｏ ｐｎ ｆ ｕｎ ｒ ｉｃ ， ｈｌ ５ ２０ Ｃ ｉａ Ｇｏｐ ｉ ｉ ｏ ｐｎ ， ｕ ｍｎ ０ ０ ， ｈｎ ； ．Ｓ ｉｎＴ ｂｃｏＣ ｍ ａｙｏ Ｙ ｎ ａ Ｐｏ ｎ ｅ Ｓｉｎ６ ２２ ， ｈｎ ） ｅ ６ ｉ ｎ ｖ ｉ
１５８ ｇｋ ， ３ ．３ｍ ／ ｇ土壤肥力中等偏下。 １２ 试验材料 供试烤烟品种为 Ｉ ２ 。供试肥料有烟 ． （６ ３
草专用 复合肥 （ ： ： ＝ ２ １：４ 、 酸 钾 （ ： ： Ｎ Ｐ Ｋ １ ：０ ２ ） 硝 Ｎ Ｐ Ｋ＝ １．：：４５ 、 家肥 ， ３５０４ ． ） 农 此外 还 有 Ｆ Ｂ ２一 剂 （ Ｚ４ 菌 由云 南 瑞 生埃 比特 生 物 科 技 有 限公 司提 供 ， 菌 数 Ｉ２０亿／ 活 ＞ ５ ｍ ）功能性 有机肥 （ Ｌ、 由云南 天禾 ｝ 业生 态股 份有 限公 Ｉ 乜 农 司提供 ， 肥 以植 物秸秆 为 主要 原料 ， 枯和 多孔材 料 该 以油
对烤后烟叶的提质增效和减焦降害影响方面的研究鲜见
报道 。 因此笔 者 以 Ｆ Ｂ２一 剂 （ 根 贝 ） Ｚ４ 菌 德 为研 究 对 象 ， 探 讨 了在常 规施肥 、 机 肥替 代部 分 化 学 肥料 的 基础 上 有
收 稿 日期 ：０２— ４—１ ２１ ０ ６
为辅料 ， 在多种有益微生物菌群 的联合作用下制成， 可改
Ａｂ ｔａ ｔ：Ｔ ｅ ｕｔ ｆｆｅ ｄ ｔｓ ｈｏ ｄ ｔａ ：ｏ ｈ ａ ｉ ｆｔ ｅ ｃ ｎ ｅ ｉｎａ ｅ ｔｌ ａｉｎ ｏ ａ ｔ ｅ ａ ｉｇ ｔ ｅ ｃ ｎ ｅ ｉｎ ｌ ｓｒｃ ｈｅ ｒｓ ｌｓｏ ｌ ｅ ｔｓ ｗｅ ｈ ｔ ｎ ｔ ｅ ｂ ｓｓｏ ｈ ｏ ｖ ｎｔ ｌ ｆｒｉｉ ｔ ｒ ｐ ｒｌ ｒｐｌｃｎ ｈ ｏ ｖ ｎｔ ａ ｉ ｏ ｚ ｏ ｙ ｏ ｃ ｅ ｉａ ｅ ｉｉｅ ｔ ｒ ａ ｉ ｅ ｉｉｅ ｎ ｔｅｐｒｄｕ ｔ ｎ ｏ ｕ ｈ ｍ ｃ ｌｆｒ ｌｚ ｒｗｉ ｏ ｇ ｎｃｆ ｒ ｌｚ ｒｉ ｈ ｏ ｃｉ ｆｆ ｅ— ｃ ｒｄ ｏ ａ ｃ ２ ｔ ｈ ｔ ｏ ｌ ｕ ｅ ｔｂ ｃ ｏ Ｋ３ ６，ｉｃ ｅ ｓｎｇｔ ｅａ ｐ ｉａｉｎ ｒ ｔ ｆｍｉｒ ｂａ ｅ － ｎ ｒ ａ ｉ ｈ ｐ ｌｃ ｔｏ ａｅ ｏ ｃ ｏ ｉｌｆｒ
Ｃ ｅ ｖ ｓ ｎ ｍｐ ｏ ｅ ｔｅ ｉ ｔｒ ａ ｑ ａ ｉ ｎ ｍｏ ｉ ｇ ｑ ａ ｉ ｆ ｏ ａ ｃ ａ ｅ ．Ｕｎ ｅ ｅ ｔｓｅ ｏ ｄ ｔ３ ｓ ｅ ｌ ｃｎ ０ Ｏ ｌ ａ ｅ ，ａ ｄ ｉ ｒ ｖ ｈ ｎ ｅｎ ｌ ｕ ｌ ｙ ａ ｄ ｓ ｋ ｎ ｕ ｔ ｏ ｂ ｃ ｏ ｌ ｖ ｓ ｔ ｌ ｙ ｔ ｅ ｄ ｒｔ ｅ ｔｄ ｃ ｎ ｉ ，ｒｐ ａ ｉ ｇ３ ％ ｏ ｅ ｈ ｉｎ ｆｔ ｈ ｃ ｎ ｅ ｔ ｎ ｌ ｈ ｍ ｃ ｒｉ ｚ ｒ ｉｈｔ ｅ ｃ ｍｍｅ ｓ ｒ ｂｅ ｏ ｇ ｉ ｅ ｉ ｚ ｒｃ ｍｂ ｎ ｄ ｗ ｔ ｎ ｒ ａｉ ｇ ｔｅ ａ ｐ ｉａｉｎ ｒ ｔ ｆｍｉｒ ｂａ ｅ— ｏ ｖ ｎ ｉ ａ ｅ ｉ ａ ｆｔ ｌ ｅ ｔ ｏ ｏ ｃ ｌ ｅ ｉ ｗ ｈ ｎ ｕ ａ ｌ ｒａ ｃｆｒ ｌ ｅ ｏ ｉｅ ｉ ｉ ｃ ｅ ｎ ｐ ｌ ｔ ａｅ ｏ ｃ ｏ ｉｌ ｒ ｎ ｔ ｉ ｈ ｓ ｈ ｃ ｏ ｆ