介绍美食的作文500字

美食说明文作文500字篇1我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。

自然也少不了各种各样的美食。

我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。

记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。

这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。

恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。

妈妈问我：“想吃吗?”我说，“试试吧!”我夹了一小撮，就着一些白米饭。

刚进口，感觉脆脆的，紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。

这种滋味实在是太美了!不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。

我胃口大开，不到两天，我的病全好了。

就这样，我爱上了我们建南的咸菜。

从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。

渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的欲望。

于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。

晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。

”我又问奶奶，“那吃法呢?”奶奶说，“吃法很多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。

”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢?”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧!咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。

咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。

三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。

一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦!做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。

等你们放星期的时候，我们一起来做吧!保证你吃了还想吃!”奶奶的一席话，让我直咂口水。

朋友，假如你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。

让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。

想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗?那就快来我们利川建南吧!美食说明文作文500字篇2我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。

介绍一种美食作文介绍一种美食作文500字（精选26篇）在学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。

那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编收集整理的介绍一种美食作文500字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

介绍一种美食作文篇1我是一个“小馋猫”，特别喜欢吃肉。

今天我就给大家介绍一下我喜欢吃的一道菜——东坡肉。

东坡肉大约有一千多年的历史了，它是源于宋代大诗人苏东坡的一个故事。

有一个夏天，苏东坡救了一个中暑的孩子，孩子的父母为了感谢他，买了两斤猪肉，请他到家里做客。

他们先问了苏东坡的口味，而此时东坡先生正在欣赏诗词，他无意中念出一句诗“禾草珍珠透心香”。

孩子的父亲认为苏东坡让他把肉和着稻草一起煮，还要煮透心，所以是“和草整煮透心香”。

肉烧好后，苏东坡一尝，十分可口。

从此，这种烧法就传开了，人们就把这种肉称为“东坡肉”。

东坡肉不仅有着悠久的历史，而且它还是色香味俱全。

东坡肉外型是一个个小方块，每块边长大约有十厘米，最上面一层的皮油光光的，中间大约有五六层肥瘦相间，肥的像水晶一样晶莹剔透，瘦的红如玛瑙一般，让人看起来食欲大增。

东坡肉散发着迷人的香味，凑近一闻，还有一段稻草的清香味，使人垂涎欲滴又心旷神怡。

夹起一块肉放进嘴里轻轻地咀嚼，猪肉肥瘦相间，油而不腻，瘦而不柴，吃在嘴里软而不烂，而且还稍微有一点酒香，充盈在口腔中，仿佛给你带进了仙境之中，真是回味无穷啊！朋友，你吃过肥而不腻、瘦而不柴、口齿留香的东坡肉吗？如果你也喜欢它，那就和我一起来品尝这源远流长的美食吧！介绍一种美食作文篇2饨，是一种传统的民间主食，它虽不像蟹黄包那样名扬千里，可吃了却令人回味无穷。

早晨，我的早饭就是馄饨。

白碗里放着晶莹饱满的馄饨，淡白色的汤汁上漂着薄薄的蛋丝，紫菜和小小的虾米，滚着翠緑的葱花，还飘散着一股浓浓的扑鼻香，让人一见就胃口大开。

我迫不及待地夹起一个馄饨，还没来得及吃，它就顺着我的筷子间滑溜了下去，跳进汤里。

介绍一种美食说明文500字6篇介绍一种美食说明文500字1中国有句俗话“民以食为天”，个个省都有属于自己的风味小吃。

所以中国的风味小吃多得数不胜数。

而我最喜欢的风味小吃是干炒牛河。

干炒牛河是我们广东其中一种特产。

干炒牛河的意思不过就是炒河粉。

炒完后，颜色呈棕色。

可以根据个人喜欢，加红萝卜丝、白豆芽、绿葱。

这样，干炒牛河就“色彩缤纷”了干炒牛河的做法简单，首先准备材料，我个人比较喜欢吃萝卜，因为吃起来很脆、很爽、很鲜甜。

还有葱、河粉、牛肉、油、酱油。

牛肉一定要选好的，不然会很韧。

接着可以开始炒了。

先把萝卜炒熟了。

记得有一次，我把萝卜和葱放在一起炒了，结果妈妈说“别那么快放葱，葱炒地久会变黄的。

”所以千万别那么快放葱。

萝卜炒熟了，就加点油，把河粉和牛肉放进去一起炒，炒到牛肉快熟的时候，适量地加点酱油。

然后再把萝卜丝拿出来，因为要保持那爽甜的味道。

快上盘时，再放葱下去炒一会儿，香喷喷的干炒牛河就大功告成了。

如果要做到色香味俱全，那就要再加点熟的菜心，放在盘子的边上，围成一个圈。

那样卖相多好看啊。

我喜欢吃的时候，先吃河粉再吃其他的。

因为干炒牛河大部分的颜色都是棕色的，不知道是不是咖啡的缘故，我觉得棕色比较浓郁，所以我给他取了一个别名——“浓郁粉”。

你爱上干炒牛河了吗?快快自己行动煮一煮吧。

介绍一种美食说明文500字2去年金秋十月，爸爸出差给我带回了一个“大包子”。

“儿子，今天让你大开眼界!”爸爸一脸坏笑地对我说。

“哟，又是什么暗黑料理?”“暗黑料理?不可能，这可是靖江的特产——蟹黄汤包。

”蟹黄汤包，顾名思义就是用汤汁做的包子咯。

打开一看，嗬!好大一个包子!比我平时吃的面包还要大上一圈呢。

但怎么鼓鼓的?好像是一个水球一般。

“见证奇迹的时候到了!”只见爸爸按出一根吸管，对准皮薄的部分一戳，一股股汤汁涌了出来，整个汤包就马上变扁了，没有小笼包那样趾高气昂的气势，也没有鸿运大包那么敦厚的姿态，瞬间像泄了气的皮球。

美食说明文美食说明文500字（通用33篇）大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，尤其是作文中不可忽视的说明文，说明文的中心鲜明突出，文章具有科学性，语言确切生动。

优秀的说明文都具备一些什么特点呢？下面是小编帮大家整理的美食说明文500字，仅供参考，大家一起来看看吧。

美食说明文篇1俗话说的对“民以食为天”，每个地方都有自己独特产品，而我最喜欢的食物就是北京烤鸭。

北京烤鸭，顾名思义是北京享有盛誉的名菜。

北京烤鸭的制作过程很简单，选用的是优质品种的北京呀，首先要在鸭子身上开一个小洞，取出内脏网呀，肚子中加入开水，然后再将鸭子挂在烤炉上。

这样既可以让鸭子的水分不流失，也可以使鸭子不会烤软，可谓一举两得。

稍等万刻后再将鸭子取出，只见刚出炉的鸭子还冒着热气儿，外焦里嫩，还略带一丝果香味。

这种做法做出来的才是正宗的烤鸭。

北京烤鸭味道醇厚，肥而不腻，那体态丰满的鸭子，配上秘制的酱汁儿和面皮儿，还有那绿油油的大葱，用面皮包上切片，蘸着甜辣酱的烤鸭，再加上大葱咬一口，香气四溢，回味无穷。

让人都停不下自己的嘴。

北京烤鸭不仅美味，还有香味。

出口如实，一股香气就扑灭而来，让人忍不住想咬一口。

再看看它的颜色呈诱人的黄褐色，油光焕发，色泽鲜亮，看着就让人口水直流。

每次吃北京烤鸭时，我都喜欢加入大葱，萝卜丝和一些甜面酱用荷叶饼卷起来，放入嘴中，唇齿留香，萝卜与大葱带来的清香，进而使烤鸭的味道得到了升华。

我一边吃着一边想着烤鸭的文化内涵。

它起源于中国南北朝时期，《食珍录》中记有炙鸭，在当时是宫廷食品，到后来才被广大人民熟知，他用果木碳火烤至而不腻的特色被誉为天下美味。

了解了北京烤鸭的文化内涵，是不是更喜欢北京烤鸭了呢？美食说明文篇2“飞饼”，大家可能不太知道，听名字来讲，难道是可以飞的饼吗？不对，“飞饼”其实是印度一种非常好吃的美食。

“飞饼”它发源于南亚的马来半岛，是当地土著马来人十分喜爱的传统美食。

后来随着海上贸易的发展，辗转流传至印度。

美食说明文作文500字范文10篇作文是学生把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来，是从内部言语向外部言语的过渡，以下是准备的美食说明文作文500字范文，欢迎借鉴学习。

美食说明文作文500字1我的家乡在太仓沙溪，这是一个美丽的古镇。

一条古色古香的老街，两旁都是商铺，商品琳琅满目，最有特色的就是沙溪特产了，糯米糕、海棠糕、猪油米花糖、酒酿饼……各种美食数不胜数。

我最喜欢的是糯米糕。

糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖，配上适量梗米粉，加上各色干果、红绿果脯制作而成。

小时候，每到过年，爷爷奶奶都会在家蒸糯米糕，寓意新的一年“步步高”。

蒸糯米糕时，先将糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起搅拌，揉搓成干湿适中的松散粉，将粉静置一段时间充分吸收水分，用筛子筛成细粉，再取糕屉，底下平铺一块干净的湿布，放入一半糕粉抹平，放锅中蒸5分钟后取出糕屉，在一半糕上铺一层豆沙抹平，接着倒入另一半糕粉抹平，在表面撒上干果和果脯，放入锅中继续蒸大约20分钟，最后将蒸熟的糕取出。

热腾腾的糯米糕出锅啦!雪白细腻的糕上，点缀着五颜六色的“宝石”，糕点夹着果脯的香味扑鼻而来，引得我这只“小馋猫”垂涎欲滴。

爷爷用刀把糕切成一块块菱形，我顾不上烫，迫不及待地抓起一块塞进嘴巴里，真是齿颊留香，令人回味无穷。

现在，我们家搬到了小区，家里不能再蒸糕了，但是逢年过节，爷爷还是会买糯米糕，全家人围坐在一起，吃着香喷喷的糕点，心里暖洋洋的。

这份甜甜的童年“美味”，将一路伴随我成长……美食说明文作文500字2台州的美食多得数也数不清，但最享有盛名的应该要数食饼筒了。

关于台州美食食饼筒，据说有这样一个故事呢：相传，在戚继光抗倭时，将士们接连几日奋战，肚子早已饿得咕咕叫。

老百姓们便用丰盛的酒菜招待戚家军。

聪慧的渔家女子为了方便将士们食用，就把麦子磨成粉做饼，又把各种各样的菜、肉、海鲜等分别炒熟，最后放在麦饼上包起来，送给将士们食用。

后来这种吃法便广为流传，一直传承至今。

舌尖上的美味作文舌尖上的美味作文500字（精选10篇）无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。

为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编整理的舌尖上的美味作文500字（精选10篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

舌尖上的美味作文1我喜欢吃小吃，喜欢麻辣烫，喜欢韩国泡菜，但我最喜欢的还是那美味的羊肉泡馍。

上个星期我和妈妈在看美食节目，当时我被节目的美食诱惑住了。

于是我们来到了一家羊肉泡馍的店。

走进店内，一股香味扑鼻而来。

真是“迷死人不偿命”，怪不得美食节目都推荐这家店。

店里坐满了人，小的大概7岁，老的有80余岁的。

她们都拿着馍饼，细细的扳着，奇怪怎么是我们顾客自己来扳馍，不是说“顾客是上帝吗”？问了服务员才知道，这是让顾客“先苦后甜”。

于是，我们接过馍饼，认真的扳馍。

听说羊肉泡馍扳得越细越入味，我和妈妈扳得可细了。

扳好馍饼，就要交给服务员，付钱时还要选要不要加粉条、香菜等等也可以什么也不加或让厨师多加些羊肉。

然后就是选味道，有辣的、不辣的、鲜的等等。

过了一会儿，一碗羊肉泡馍泡好了，服务员端了上来，顿时香味扑鼻而来，汤上飘着几片香菜和几朵油花，还有肥肥的羊肉、粉条、泡馍。

我迫不及待的吃了一口，立刻被那鲜美的味道征服了。

我又吃了一口泡馍真是一个字“鲜”。

那味道犹如千年难得一尝的佳肴。

我和妈妈狼吞虎咽的吃完了泡馍。

回家的路上我一边回味舌尖上的美味一边想：怪不得古时候的一位将军，到了县城里吃着山珍海味，还说没有家乡的羊肉泡馍好吃过瘾。

啊，羊肉泡馍我爱你！舌尖上的美味作文2烫干丝是扬州的特色小吃。

说起扬州，我也算是半个扬州人，朱自清先生在《说扬州》一文中，写到了烫干丝，给我留下了深刻的印象。

烫干丝充分体现了南方小吃的特点之一——清淡。

烫干丝这一简单的小吃，在朱自清先生笔下变得活灵活现。

烫干丝味道好，看相也好。

介绍一种美食的作文500字10篇介绍一种美食的作文500字1这是江南冬天特有的地方小吃。

小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。

穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。

经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。

后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。

老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。

从没有听过他的吆喝声，但总有很多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。

他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱（他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服），黄黄红红，煞是好看。

小心翼翼咬上一口（因为非常烫），外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。

老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，因此等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。

吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。

老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格很多。

说归说，他也不去阻挡。

因此，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。

那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。

一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。

有时候没有计划好超支了，那，我就克制住自身不往那里跑，怕自身的眼睛里会长出钩子来。

不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。

不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。

离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐（虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但味道好象总是差了一点）。

舌尖上的美食500字小学作文范文六篇对于舌尖上的美食，有时不一定非要四处寻觅。

人们围坐在一起，守着地老天荒，就这样生活着，何尝不是一种对美食的纯真态度。

这里给大家分享一些关于舌尖上的美食的作文，方便大家学习，快来看看吧!舌尖上的美食500字小学1“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

”新的一年又到来了，亲朋好友欢天喜地团聚在一起，共度新春佳节。

此时此刻，怎可少了美食的陪伴与点缀呢?这不，它隆重“登场”了!只见它一身金黄色的外衣，散发着诱人的光泽，圆滚滚的身材，胖乎乎的，显得那么可爱。

最让人难以抗拒的是，那扑鼻而来的阵阵香味，真是令人“口水直流三千尺”!它，就是我妈妈家乡的美味小吃——肉丸子。

这种肉丸子非常亲切友好，可以和各种菜搭配烹饪，可谓“百搭”，是家家户户过年的必备美食。

丸子的品种那可是多种多样。

我最爱吃的，莫过于妈妈做的正宗的秘制肉丸子。

独此一家，别无他家。

这么好吃的肉丸子，是怎么制作出来的呢?先把洗净的鲜肉和香菇剁细，拌上调味料和葱、姜、蒜，淋上一勺秘制酱料(这可是关键所在，天机不可泄露哦)，然后在盆中反复揉捏，让鲜肉和香菇更加入味、鲜美。

接着，只见妈妈右手熟练地抓上一把肉，轻轻握住，一捏一挤，圆滚滚的肉丸子便从大拇指和食指之间的圆孔里挤了出来，再用左手拿起小勺子一刮，放在锅沿边一敲，肉丸子便刚好从勺子上滑入烧开的油锅中，并不见半点油溅出来。

整个过程配合得如行云流水般顺畅。

这样的娴熟技艺，没有几年甚至几十年的功力是无论如何也做不到的。

出锅啦!只见肉丸子个个饱满金黄，如同用黄金铸造出来的一般，别提有多可爱了。

这些“小可爱们”不仅样貌好看，味道更是超级棒呢!“快，趁热吃味道最好!”妈妈一边忙碌一边招呼我们。

我迫不及待地夹起一个，送入口中，感觉肉质松软Q弹，外脆里嫩，刚咬上一口，汤汁便急不可耐地喷涌了出来，口腔中满满的都是，赶紧吸上一口，别提有多鲜美了，肉和香菇的味道融合在一起，全部包裹在这浓浓的汤汁中，鲜得眉毛都要掉下来了，简直无法用语言来形容。

美食作文500字关于美食作文500字6篇在日常学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。

相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家收集的美食作文500字6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

美食作文500字篇1在昆明的百年老店“建新园”品味过桥米线是最为享受的。

这里的高汤是用土鸡、老鸭、筒子骨和火腿熬制而成，比其他地方的更香醇鲜美。

一进到店里，便会被浓郁的香味吸引，等待米线的过程令人翘首。

服务员端来一个托盘，里面盛着一碗高汤、一碗米线和几个装着生肉片、鹌鹑蛋、蔬菜的碟子。

我不喜欢用生肉片裹鹌鹑蛋这种传统的吃法，而是先把鹌鹑蛋连黄带清一股脑倒入汤里。

顿时，蛋清就浮了起来，几秒钟后，蛋便熟了。

我赶紧用勺捞起来，将鹌鹑蛋放到嘴边，嘬嘴轻轻一吮，蛋黄便顺着喉咙滑了下去，鲜香润滑，美味极了。

接着，我将薄如蝉翼的里脊肉、红白相间的火腿片、白里透红的鸡块、光滑柔软的鱿鱼片放入汤里，用筷子轻轻拨动，使生肉烫熟。

然后再把豆腐皮、韭菜、玉兰片等蔬菜倒入汤内，最后再将米线放进去。

搅拌一下，所有的食物都熟了：黄澄澄的鸡汤、白嫩嫩的米线、粉扑扑的肉、绿油油的蔬菜……我急忙用筷子夹起几根洁白晶莹的米线放入嘴里：它不似面条那样绵长柔软，也不像米粉那般没有筋骨，而是滑嫩爽口，富有弹性。

再夹起肉片，熟而不老，鲜而软嫩，真是“此物只应天上有，人间能得几回尝”啊！我舀起一勺汤，别看它没有冒出热气，却非常烫。

轻轻吹凉它，慢慢吸入口中，细细品味，汤香浓而不油腻，鲜美而不口干，那特有的味道激荡着味蕾，强烈持久。

怎么样？是不是快流口水啦！要想吃到正宗的过桥米线，那就快来云南吧！美食作文500字篇2俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。

你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面，南京的.板鸭等。

从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。

介绍家乡美食的作文范例说明文500字6篇介绍家乡美食的作文说明文500字1我的家乡有一道名菜,叫腌笃鲜.看着这道菜的名字就可以知道它是用小火慢慢煮熟的.腌笃鲜自然也是很鲜的,只要尝过这道菜,保证会让你鲜掉下巴.腌笃鲜的制作过程并不难.所需要的食材有竹笋.咸肉.五花肉.葱花.姜片.千张和料酒.先将竹笋.咸肉.五花肉切成块状,把千张切成细条,然后打结,成为千张结,把它们和葱花.姜片一起倒入锅中,点起小火开始煮,接着便是漫长的等待.伴随着小火煮肉的`〝嘟嘟〞声,人们的思绪早已飘到了腌笃鲜出锅时的样子.想着刚出锅的那热气腾腾的腌笃鲜,光想一想就会让人垂涎三尺.在等待的过程中,还要加入少许的盐与料酒,这样会使腌笃鲜的汤汁更加鲜美.就这样闷煮了30分钟后,腌笃鲜便可以出锅了.腌笃鲜出锅时,必须得盛在一个砂锅里.出锅的腌笃鲜油光闪闪,尤其是汤面上泛着金光.一股鲜香的味道不知不觉地就飘入了鼻子:〝香啊!〞夹一块嫩肉,只觉得其肉质酥肥;嚼一片小笋,只觉得其清香脆嫩,鲜味浓厚;呷一口清汤,只觉得其汤白汁浓;品一个千张结,只觉得其嚼劲十足……这一切的一切,都是那么令人回味无穷.另外,腌笃鲜配白米饭是最好的选择,热气腾腾的腌笃鲜配上香喷喷的白米饭会让人食欲大增,一大碗白米饭和一锅腌笃鲜不一会儿就下肚了.腌笃鲜不但味儿美,而且含有丰富的营养,能让我们小孩子快快长身体.据说,吃了腌笃鲜,就不会感冒了呢!腌笃鲜,我爱你!它不但是我们当地的一道家常菜,更是代表了我们宁波人对家乡满满的回忆之情.所以,如果你来宁波,一定要记得品尝这道美食哦!介绍家乡美食的作文说明文500字2我的家乡是人间天堂,〝上有天堂,下有苏杭〞住在杭州实在是太好了.在这里,春天桃红柳绿,百花争艳;夏天接天莲叶,映日荷花;秋天金风送爽,桂花飘香;到了冬天,虽然很冷,但可以看断桥残雪,闻梅香浮动.但我的最爱是家乡的美食.杭州好吃的东西很多,我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,炸响铃,东坡肉……每次我嘴馋了,都会想去楼外楼.楼外楼是杭州最老的,做菜最好吃的餐馆.它坐落在西湖边,做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来,所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃.西湖醋鱼的来历也有个故事:一个打渔的小伙子生了场怪病,久治不愈,他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼,先用清水把鱼煮熟,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈.西湖醋鱼又酸又甜,浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样,而鱼是从背部剖开的,放在盘自里以为有2条鱼,鱼肉又鲜又嫩,好吃极了.龙井虾仁个个又白又大,还有几片龙井茶叶在边上,鲜得人眉毛都要掉下来,再加上鲜甜的宋嫂鱼羹,松脆的炸响铃,还有肥而不腻的东坡肉,一顿吃下来,好爽啊!怎么样?我家乡的美食吸引你吧,那就来杭州吧,让我们一起生活在人间天堂!介绍家乡美食的作文说明文500字3在中国,美食一直占有很高的地位,在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺.在这琳琅满目的美食中,我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜.川菜以善用麻辣着称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,在中国的八大菜系中,川菜可以说是首屈.其中的六大名菜是:鱼香肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回锅肉,东坡肘子.而我最钟爱与鱼香肉丝.特别是奶奶炒的.那天,我在旁边看着奶奶做.奶奶把买来的瘦肉,木耳,胡萝卜,玉兰片和调料拿出来,然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒,把胡罗卜丝在油锅里炒一下,然后取出盛盘待用,再把肉丝放进锅里;等肉熟了,奶奶把一袋调料放进锅,顿时,厨房里弥漫着香味.最后把切好的木耳和玉兰片放入,开大火,翻炒到全部都熟了后,放胡萝卜丝;最后一步翻炒均匀,装盘即可.〝嗯——,真香啊.〞我迫不及待拿起筷子,夹起一簇,放入嘴中:香浓的鱼味,还甜甜的,肉丝滑嫩,素材香脆.真不愧是名菜,我慢慢享受着佳肴.鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光,它将永远是我不变的选择.介绍家乡美食的作文说明文500字4绿豆饼的甜香.黑橄榄的香浓,才是家乡最真实的味道!――题记当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼,嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味;当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时,满口是家乡的情!家乡的绿豆饼是我们惠来的特产,它包的是绿豆莎,吃起来是绿豆香.它的包装很特别,先是用不透气而密封的袋子包起来,再用一张面积很大的红色纸包住,还要贴上制作店的标志纸.虽然是一项很普通的制作,但它包含的情才是家乡最香的味儿!从很早的时候,很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟.有些人还千里迢迢来到我们这儿,为的是几袋企盼已久的绿豆饼.绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻,热乎乎的,非常酥脆.咬一口,是脆;再咬一口,是香.我妈对绿豆饼再熟悉不过了,每次买都要挑热乎乎的,那才能让她满意.我呢,当然是跟着享受啦.不知你是否曾经品尝过黑橄榄?它香浓而微带一丝酸的味儿,如果用心品味,便能感到家乡的味溢满心间.小时觉得黑橄榄不好吃,酸酸的,为什么不是甜的呢.但后来,直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时,眼里溢满了泪水,溢满了对家乡思念的泪水……现在我才明白,其实生活不正是这样吗?酸里带着一丝甘甜.如今,家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步,制作更加精细,味道更加醇浓,闻名远近.我爱绿豆饼.黑橄榄,更爱我的家乡!介绍家乡美食的作文说明文500字5我的家乡宁波是一个沿海城市,盛产海鲜,人们无海鲜不欢.而红膏青蟹,更受宁波大众的喜爱,是过年餐桌上一道必不可少的美食.红膏炝蟹,制作材料极小,只要选用优质红膏多的宁波东海产梭子蟹即可;而制作方法更为简单,只需将蟹清洗后用料酒腌制一两个月就能吃了.今天寒假过年,我就吃了好几次红膏炝蟹.妈妈先从冰箱中拿出一只腌好的红膏蟹,稍许解冻,再掀掉蟹壳,然后把蟹身切成六七块,再摆造型,就可以上菜开吃了!瞧,盘中的红膏炝蟹样子就极诱人.蟹壳摆于中间,黑中带绿;蟹身一块一块摆在四周.那蟹肉晶莹剔透,近似透明,如白玉般纯洁.而红膏炝蟹名字由来的红膏,更是红得鲜艳耀眼,犹如点缀于金钻之上的那颗红钻石,充满了无敌的诱惑.我忍不住拿了一块往嘴里吃.我先轻轻吸了口红膏,那红膏真是顺滑,没白等人反应过来,就一溜烟入了我喉咙,但那香味和鲜气,始终在我唇齿间,久久不散.蟹肉相比之下难吃些,吃起来需要些技巧.最好先蘸一蘸米醋再吃.蟹肉的鲜味才更足,吃起来有些冰凉冰凉的,很爽口.再加上那米醋的一点酸味,跟让人食欲大增.不一会儿,那块就被我吃完了,简直是唇齿刘鲜,让我吃了还想吃.红膏炝蟹,是我们宁波的特产,美味.开胃.健康.营养.它不仅是一种美味的食品,更是我们宁波人智慧的结晶和劳动的成果.我爱宁波的红膏炝蟹,更爱我的家乡——宁波.介绍家乡美食的作文说明文500字6我的家乡缙云,不仅有闻名中外的仙都,那里的缙云烧饼更是吸引着众多游客.每次回到家乡,第一件事就是跑到烧饼摊前吃个现做的烧饼.只见做饼师傅在桌上撒一层干面粉,从事先发好的面团上切下一块小面团,用手掌搓圆,放在桌上轻轻地压扁,再顺手勾起摊在左掌心上,右手则抓一把拌好的馅放在面饼上,然后左手一收,右手一捏,一个圆滚滚包着馅的面团就躺在了案板上.然后再把它轻轻地压扁,一面涂上麦芽糖,撒上一些芝麻,等炉火一旺,用右手托起饼,左手沾一点凉水,在饼的反面顺手一抹,弯下腰把饼送入炉中,〝哧〞的一声,饼就粘到了炉壁上,动作一气呵成,让人看得眼花缭乱.饼用炭火烤三四分钟,等表面烤至金黄色,香味溢出,便用特制的铁钳夹出.刚出炉的饼冒着热气,面香.肉香.霉干菜香.葱香.芝麻香.糖油香混合着扑鼻而来.饼面呈金黄色,略焦的糖油上粘着喷香的芝麻.我迫不及待地轻轻一咬,饼面松脆,里面软糯,先是甜甜的糖油味,接着是鲜美的肉味,细细咀嚼,咸淡相宜,油而不腻,让人回味无穷.缙云烧饼之所以在浙江家喻户晓,不仅是因为它的味美,还因为有一个美丽的传说.相传古代轩辕黄帝在仙都鼎湖峰炼制仙丹,每当肚子饿时,就拿一块面团,压扁放入炼丹炉里烤熟了吃.后来人们也学着轩辕黄帝的样子,往面团里加了霉干菜.肉等作为馅烤着吃,缙云烧饼就这样代代相传了下来.这一个小小的烧饼真是〝炉传三百世,饼香五千年〞.你们想吃正宗缙云烧饼吗?那就来我家乡吧,不仅能吃到美味的烧饼,还可以增长许多见识呢.介绍家乡美食的作文说明文500字。