海带跟什么相克

海带如何不寒凉吃海带的禁忌海带是我们日常生活中经常能见到的食物，其烹饪方式也是多种多样的，但是海带是偏寒性的食物，那么海带如何吃不寒凉呢？一、海带如何不寒凉中医认为海带性味咸、寒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效，虽然是具一定的功效，但是其性质偏寒凉，对于体质偏弱、体质虚寒的人来说，是不适宜食用的，若是想要去除其寒凉的性质的话，一般是不能够从本质上改变的，只能通过食物中和其寒性。

一般可以搭配生姜这类温性的辅助配料使用，不仅可以让其寒性得到一定的中和，还可以让味道更佳；同时还可以的搭配母鸡、羊肉等这类温补性的食物使用，可以让其味道更加的美味和口感丰富。

二、吃海带的禁忌1.甲亢患者不宜吃：海带中含有比较多的碘，而对于甲亢患者来说不适宜食用含碘丰富的食物，可能会引起病情的加重。

2.海带不宜长时间炖煮：海带的炖煮时间不宜过长，因为海带中含有水溶性的营养物质，长时间的炖煮会让营养物质溶解于水中，营养价值就会降低。

3.地区食用注意：沿海的高碘地区应该要尽量少食用海带，这样可以预防患上碘过量的疾病，服用过量的海带是对身体不好的。

三、海带不能和什么一起吃茶海带和茶是不建议一起食用的，因为茶中含有鞣酸较多，海带中含有比较丰富的铁，两种食物同食的话，鞣酸容易阻碍人体对铁的吸收，会造成营养吸收不全的效果，从而降低了两种食物的营养价值。

柿子柿子中也是含有比较丰富的鞣酸，会与海带中钙质结合生成不利于消化吸收的东西，为了确保每一种食物营养物质的吸收和消化，还是建议不要将两种食物一起食用。

甘草制剂由于甘草片或者是甘草合剂具有止咳化痰的作用，而海带中的一些成分和甘草中的一些成分会发生反应，一起同食会影响甘草药效的发挥，还会影响海带的营养物质的吸收，所以不建议将两者一起食用。

四、海带吃多了有什么反应1.诱发疾病：海带含有的碘元素是十分丰富的，若是食用过多的话，可能会诱发甲状腺肿大等疾病，尤其是针对于本身就患有甲亢疾病的患者。

海带不能和什么同时吃海带有什么作用海带具有防治甲状腺肿、降压、抑制肿瘤、提高免疫力、利尿、消肿等作用，所以常吃海带对身体是有好处的，那么海带不能和什么同时吃？一、海带不能和什么同时吃1、茶海带和茶相克，会引起肠胃不适。

吃海带后不要马上喝茶，因为茶含鞣酸，海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍体内铁的吸收。

2、猪血海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。

3、甘草海带不宜同甘草同食。

海带属于咸寒冷滑的食品，并含有丰富的碘，容易与甘草中的某些成分发生不良反应。

甘草补气健脾，当配甘温之品为好，而海带咸冷，故服用甘草时，一定要禁食海菜。

4、柿子海带最好不要和柿子一起吃，因为海带含有钙离子如果和柿子一起吃海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，很容易导致肠胃的不适。

5、酸涩水果海带是不能和酸涩水果一起吃的因为，海带中的砷如果没有被冲洗干净的话，酸涩水果中的维生素C与砷相作用，容易形成有毒物质。

6、酸性食物海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。

如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

二、海带有什么作用降脂降压海带中含有丰富的牛磺酸，它与胆汁结合形成的牛磺胆酸能够增加脂肪和胆固醇的溶解性，降低血液及胆汁中的胆固醇;同时，牛磺酸可以抑制血小板凝集，降低血脂和血液中胆固醇含量，从而起到降低血脂和血压的作用。

利尿消肿海带表面附着一层如霜的白粉——甘露醇，它是一种很好的药用物质。

医学上常用作利尿剂，也用于降低颅内压和眼内压。

预防乳腺病碘元素对预防和改善乳腺增生有很好的作用，它能降低体内雌激素水平，调节内分泌，恢复卵巢正常机能。

海带含碘量很高，经常食用海带有助于预防和治疗乳腺增生。

降血糖海带中的岩藻多糖和褐藻寡糖是优质的膳食纤维，它们能够促进肠胃蠕动，减少有害物质和胆固醇吸收，岩藻多糖同时还能促进胰岛素分泌，糖尿病患者食用后不但不用担心血糖升高，还能缓解糖尿病病情。

预防心血管疾病海带富含不饱和脂肪酸和膳食纤维，它们能够清除血管壁上的胆固醇，降低血液中低密度蛋白胆固醇，改善血管壁弹性，防止血栓形成，从而达到预防心脑血管疾病的作用。

吃海带不能喝什么酒
海带是常见食物，经常吃对我们身体有莫大的好处。

比如说吃海带可以有效的预防甲状腺机能障碍，在海带中碘的含量是非常丰富的，如果我们身体缺碘，则甲状腺会遭到破坏，如果说吃海带及时补充了碘，则甲状腺会得到保护。

虽然海带益处很多，但是在吃的过程中不可以饮酒。

下面就来介绍什么酒与海带不可以搭配。

海带和白酒不能混食，因为海带遇白酒后会硬化，引起肠胃不适。

而且，吃火锅时也不宜喝啤酒，因为火锅汤中的卟啉类物质会在体内转化为尿酸，而啤酒则会促使尿酸分布在人的关节或软组织之中，导致痛风症，严重时甚至还会引起肾结石和尿中毒等并发症。

酒精和海带的表层细胞接触后，因为酒精浓度高，
在酒精和海带解除的瞬间会使海带表层细胞失水，失去细胞活性。

海带和酒不可以同吃,因为海带遇酒精会变硬,在胃里不消化,产生胃不适.吃海带后不要立刻吃一些酸涩的水果.柿子,葡萄,山楂,石榴等酸涩的水果中含有大量的鞣酸,鞣酸会和海带中
的钙结合生成不溶性的物质,影响人体对某些成分的消化吸收,
导致肠胃不适. 还有吃海带后不要马上喝茶,否则会影响人体对某些营养成分的消化吸收,导致肠胃不适. 猪血和海带同吃,会引起便密。

好了，有关吃海带的时候不可以引用的酒就介绍完了。

其实生活中偶尔吃海带饮酒对身体也不会造成什么大的伤害，只是不可以经常为之。

海带的好处很多，不但可以补碘，而且可以补血，还可以防止血液凝固，对预防血栓性疾病是有一定帮助的。

七类73种水产搭配禁忌1 鳗鱼+桔子-会中毒2 鳗鱼+牛肝-同食易中毒3 泥鳅+蟹肉-蟹肉忌泥鳅4 鲇鱼+牛肝-同食易收起生化反应5 鲶鱼+牛肉-会中毒6 鳖肉+鸭肉-同食会便秘,阴盛阳虚,水肿7 鲑鱼+河豚-有生命危险8 海带+猪血-便秘9 海味+山楂-会起化学反应10 海味+水果-影响蛋白质吸收11 海鲜+啤酒-海鲜忌啤酒 12 海鲜+水果-海鲜忌水果13 河豚+鲑鱼-有生命危险 14 河豚鱼+烟灰-中毒死亡15 核桃+白酒-核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火。

白酒甘辛火热,两者同食易致血热,严重者可导致咯血、鼻血16 黑鱼.蟹+茄子(落苏.昆仑紫瓜)-同食有损肠胃,并且,一般过老熟的茄子不宜食,易引起中毒17 黑鱼+茄子-肚子疼18 黄鳝+狗肉-会中毒 19 黄鳝+蟹-孕妇忌20 黄鱼+荞麦面-不易消化,不宜同食21 鲫鱼+冬瓜-同食降低营养价值 22鲫鱼+芥菜-不可同食 23鲫鱼+芥菜(护生草.菱角莱)-易引发水肿 24鲫鱼+麦冬-同食会中毒可以用地浆水解毒 25鲫鱼+树豆花-中毒必死 26鲫鱼+猪肉-猪肉与鲫鱼相克(不可合煮或与炒)27 甲鱼+鸡蛋-甲鱼忌鸡蛋 28 甲鱼+芹菜(芹.旱芹.药芹.香芹)-同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒 29 甲鱼＋桃子-甲鱼忌桃子 30 甲鱼＋兔肉-甲鱼忌兔肉 31 甲鱼+苋菜-会中毒 32 甲鱼＋鸭肉-甲鱼忌鸭肉33 鲤鱼+赤小豆-不可服用 34 鲤鱼+甘草-会中毒 35 鲤鱼+狗肉-同食可产生不利于人体的物质 36 鲤鱼+黄瓜-成胎毒 37 鲤鱼+辣椒-成痔疾 38 鲤鱼+芹菜-患痢疾 39 鲤鱼+咸菜-不宜配食 40 鲤鱼+小豆-不宜配食41 螃蟹+柿子-同食会生病、中毒腹泻 42 螃蟹给癞病人吃-必死43 鳝鱼+菠菜-同食易导致腹泻44 生鲸肉+大面-中毒必死45 田螺+木耳-会中毒 46 田螺+牛肉-会中毒 47 田螺+羊肉-腹胀 47 田螺+玉米-会中毒 49 田螺+猪肉-同食容易脱眉毛,同食伤害胃肠功能可以吃绿豆防治50 虾+VC-虾含有浓度很高的五价砷化合物；该物质本身对人体无毒害,但若在服用VC片剂或大量进食辣椒、蕃茄、苦瓜、柑桔、柠檬等富含VC食物后,就会使无毒的五价砷转化为三价砷,即剧毒的砒霜 51 虾+大枣-同食可转化为砒霜(价砷)有大毒 52 虾+南瓜-南瓜忌虾 53 虾+猪肉-滞气 54 虾皮+红枣-同食会中毒 55 虾子+金瓜-会中毒 56 虾子+青枣-会中毒57 咸鱼+乳酸饮料-产生强致癌物 58 咸鱼+西红柿-产生强致癌物 59 咸鱼+香蕉-产生强致癌物60 蟹肉+冰制品-蟹肉忌冰制品 61 蟹肉+蜂蜜-同食降低营养价值 62 蟹肉+花生-蟹肉忌花生 63 蟹肉+冷饮-蟹肉忌冷饮 64 蟹肉+梨-蟹肉忌梨 65 蟹肉+南瓜-南瓜忌蟹肉 66 蟹肉+泥鳅-蟹肉忌泥鳅 67 蟹肉+甜瓜-蟹肉忌甜瓜68 鱼+菜瓜-易生病 69 鱼+葱+大枣-同食会消化不良 70 鱼肉+西红柿-食物中的VC会对铜的析放量产生抑制作用 71 鱼虾+鹿肉-癌病患者不宜同食72 鱆鱼+螺肉-会中毒73 海味+水果。

海带和它一起搭配着吃,会产生砒霜成分,一吃就中毒海带被称为长寿菜、海上之蔬，含有丰富的碳水化合物、碘、维生素等，具有利尿消肿、防癌抗癌等作用，但是吃海带的时候要注意，海带不能和这些食物一起搭配着吃，会产生砒霜成分，分分钟中毒。

海带的功效与作用1、防癌抗癌海带中含有丰富的硒元素，这种成分是防癌抗癌的冠军元素，对于大肠癌、乳腺癌有一定的防治作用。

2、利尿消肿海带中含有一定量的甘露醇，这种成分有利尿消肿的作用，可以有效防治肾功能衰竭、防治药物中毒。

3、治疗大脖子病海带中含有大量的碘元素，这种成分是合成甲状腺的重要物质，对于大脖子病有一定的治疗效果。

海带不能和什么一起吃1、海带和柿子海带和柿子是不适合放在一起吃的，海带中丰富的钙离子会和柿子中的鞣酸发生反应，形成不容易溶解的物质，大量物质沉积就会形成结石，对于身体伤害非常大。

2、海带和柠檬、橘子海带表面含有一种砷元素，如果这种元素在烹饪之前没有被清洗干净，会和柠檬、橘子等食物维生素C含量非常高的水果发生反应，形成砒霜成分物质，这种物质有很强的毒性，吃多了容易中毒。

3、海带和茶海带具有一定的补血作用，因为海带中含有丰富的铁元素，所以在吃海带的时候一定不要和茶一起搭配着吃，茶叶中的鞣酸成分会和海带中的铁发生反应，直接影响了人体对铁元素的吸收。

4、海带和甘草甘草属于补气健脾的食物，最好和甘温的食物搭配着吃是最好的，而海带属于含量的食物，不适合和甘草放在一起吃，会产生不良的反应，对身体健康非常不好。

怎么挑选海带优质的海带表面上一般会附着一些白色粉末状，这些粉末是碘和甘露醇，对身体是非常有好处的，挑选海带的时候要多注意，没有这些白色粉末的治疗会比较差一点。

海带很多人喜欢吃，尤其是沿海地区的人们，海带可说是饭桌上比较常见的一种食物，价格食物又很有营养，但是海带你都吃对了吗？。

冬枣能跟海带一起吃吗螃蟹可以和海带同食吗
海带是生活中海里的植物，经常被拿来吃，特别是做汤的时候，那么冬枣能跟海带一起吃吗？下面就一起来看看吧！
一、冬枣能跟海带一起吃吗
海带和冬枣不宜同吃过多。

海带中矿物质含量丰富，其中钙元素含量在植物性食物中十分突出，而冬枣中纤维素含量高，两者一起适量食用能够补充体内必需营养素，但若是吃多了反而会对身体不利，因此尽量适量食用。

二、螃蟹可以和海带同食吗
不建议一起食用。

从食物性味来说，螃蟹是偏寒性的食物，海带也是一种性寒的食物，两者的性味虽然并不冲突，但是一起食用会产生较大的寒气，若是过量食用，很容易增强脾胃的寒凉程度，进而影响脾胃健康。

三、螃蟹海带一起吃多了会怎样
消化不良
螃蟹和海带都是寒性食物，一起过量食用的话，会降低肠胃的消化能力，进而影响肠胃对其他食物的消化吸收，因此容易出现消化不良的情况。

腹痛腹泻
一次性食用大量性味寒凉的螃蟹和海带，很容易加重脾胃中寒气，导致出现腹泻、腹痛等不适症状。

受寒感冒
若是过多食用螃蟹和海带，或是长期如此，会导致体内寒气过甚，影响自身体质状况，变得容易感冒、流鼻涕、甚至发烧等。

四、海带什么人不能吃
1、月经期间的女性不宜吃海带，海带性寒，容易导致血液淤积，不利于经血流通，引发经痛或加重经痛情况。

2、孕妇和乳母不宜多吃海带，因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，容易引起甲状腺功能障碍。

3、甲亢患者不宜食用海带，因海带中碘的含量较丰富，而碘元素不能抑制甲状腺素的合成，不利于甲亢患者。

4、胃寒者不宜食用海带，以免加重胃内寒气，引发胃胀等胃部不适症状。

经常有人吃过敏,其实有时候可能是食物中毒,不经常吃海鲜的人对于吃海鲜要注意避免同食的东西可能了解不多,现在搜渔利整理出来供大家参考,在享受美味的同时,也注意一下安全;1、海鲜不能与啤酒同食：同食会引发痛风症;2、海鲜不能与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状;含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等;3、海鱼不能与南瓜同食：同食会中毒;4、虾不能与富含维生素C的食物同食：生成砒霜,有剧毒;5、鱼虾不能与同食：癌症患者不宜同食;6、鱼不能与毛豆同食：同食会把维生素B1破坏尽;7、咸鱼不能与西红柿同食：同食易产生致癌物;8、蚬、蛤、毛蚶、蟹不能与芹菜同食：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏9、鱼肉不能与西红柿同食：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用;10、生鱼不能与牛奶同食：同食会引起中毒;11、鲶鱼不能与牛肉同食：同食会引起中毒;12、泥鳅不能与狗血同食：阴虚火盛者忌食;13、海带不能与猪血同食：同食会便秘;14、鲤鱼不能与咸菜同食：可引起消化道癌肿;15、鲤鱼不能与赤小豆同食;16、鲤鱼不能与鸡肉同食：性味不反但功能相乘;17、鲤鱼不能与猪肝同食：同食会影响消化;18、鲤鱼不能与狗肉同食：二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质;19、鲤鱼不能与甘草同食：同食会中毒;20、鲤鱼不能与南瓜同食：同食会中毒;21、鲫鱼不能与猪肉同食：二者起生化反应,不利于健康;22、鲫鱼不能与冬瓜同食：同食会使身体脱水;23、鲫鱼不能与猪肝同食：同食具有刺激作用;24、鲫鱼不能与蜂蜜同食：同食会中毒;25、鳝鱼不能与狗肉同食：二者同食,温热助火作用更强,不利于常人;26、鳝鱼不能与菠菜同食：同食易导致腹泻;27、虾不能与果汁同食：同食会腹泻;28、虾不能与南瓜同食：同食会引起痢疾;29、虾皮不能与红枣同食：同食会中毒;30、虾皮不能与黄豆同食：同食会影响消化;31、螃蟹不能与花生仁同食：易导致腹泻;32、螃蟹不能与梨同食：二者同食,伤人肠胃;33、螃蟹不能与泥鳅同食：功能正好相反,不宜同吃;34、螃蟹不能与茄子同食：二者同食,伤人肠胃;35、螃蟹不能与地瓜同食：容易在体内凝成柿石;36、螃蟹不能与冷食同食：必导致腹泻;37、螃蟹不能与南瓜同食：同食会引起中毒;38、螃蟹不能与石榴同食：刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状;39、螃蟹不能与甲鱼和黄鳝同食：孕妇吃了会影响胎儿健康;40、螃蟹不能与香瓜同食：易导致腹泻;41、螃蟹不能与芹菜同食：同食会引起蛋白质的吸收;42、海蟹不能与大枣同食：同食容易患寒热病;43、毛蟹不能与冷食同食：同食会引起中毒;44、毛蟹不能与泥鳅同食：同食会引起中毒;45、毛蟹不能与蜂蜜同食：同食会引起中毒;46、毛蟹不能与西红柿同食：同食会引起腹泻;47、毛蟹不能与茄子同食：同食会中毒;48、毛蟹不能与花生同食：同食易导致腹泻;49、甲鱼不能与鸭肉同食：久食令人阳虚,水肿腹泻;50、甲鱼不能与芹菜同食：同食会中毒;51、甲鱼不能与苋菜同食：同食难以消化;52、甲鱼不能与鸭蛋同食：二物皆属凉性,不宜同食;53、甲鱼不能与鸡蛋同食;54、甲鱼不能与鸭肉同食：同食会便秘;55、田螺不能与木耳同食：不利于消化;56、田螺与香瓜不能同食：有损肠胃;57、田螺不能与猪肉同食：二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃;58、田螺不能与冷食同食：导致消化不良或腹泻;59、田螺不能与玉米同食：同食容易中毒;60、田螺不能与牛肉同食：不易消化,会引起腹胀;61、田螺不能与蚕豆同食：同食会肠绞痛;62、田螺与面不能同食：同食会引起腹痛、呕吐;63、田螺与蛤不能同食：同食会中毒;64、墨鱼不能与茄子同食：同食容易引起霍乱;65、鲇鱼不能与牛肝同食：可产生不良的生化反应,有害于人体;66、鳗鱼不能与牛肝同食：二者起生化反应,不利于健康;67、黄鱼不能与荞麦面同食：同食会影响消化;。

海带与哪些食物相克
海带是我们非常常见的食材，它的吃法有很多，像烧烤、烫、涮、炒、凉拌都可以，并且都不会影响它的口感。

不过海带虽然好吃，在吃的时候还是要注意不要将海带与猪血、葡萄、柿子等等一起食用，否则会引起不舒适。

下文介绍了相关知识，不了解的赶紧来看一看吧。

海带不能和什么一起
海带如果和猪血一起吃，那么人们就会便秘，因为海带和猪血两者是相克的，同时吃就不利于消化吸收，海带和葡萄一起吃，其实也不利于健康，葡萄含酸，海带当中含有铁元素酸，会影响体内铁元素的吸收，同时也会影响到钙元素和铁元素的吸收。

海带当中的坤如果没有洗干净，那么葡萄当中的维生素c和坤相作用之后，就会形成有毒的物质。

海带如果和柿子一起吃，柿子当中的酸和海带当中的物质相结合，会形成不溶性的结合物，会导致人们肠胃不适，在有茶叶当中的酸和海带当中的铁元素也会有相反的作用，这种酸也不利于铁元素的吸收。

海带宜和什么一起吃
海带如果和黑芝麻一起吃，因为海带当中的碘元素含量丰富，可以和人体内的络氨酸结合最终形成甲状腺素，从而可以帮助人体维持水盐平衡，并且也可以帮助人们消肿，海带和木耳一起吃，也可以帮助人们软化血管，有效的预防心脑血管病症，并且也可
以降低血脂，同时吃一些木耳，也可以帮助人们补血。

但如果和干贝一起吃其实也可以清热滋阴，帮助人们软坚散结，并且也具有降血压降血糖的效果，海带和豆腐一起吃，也可以均衡营养，帮助人们降低血压。

如果海带和柿子、猪血、葡萄一起吃，那么会带来很不好的影响，比如会形成不溶性的结合物，并且会影响到铁元素的吸收，海带最好是和黑芝麻，木耳，干贝一起吃，不仅可以帮助人们清热滋阴，并且也可以让两种食物的功效发挥到最好。