微生物大学第一章

第一章绪论一、名词解释1、微生物2、微生物学二、填空题1、微生物学的先驱者是____，微生物学的奠基人是_____，细菌学的奠基人是_____ 。

2、微生物都是些个体微小、构造简单的低等生物，包括属于原核类的细菌(____和古生菌)、放线菌、蓝细菌、____、立克次氏体、____；属于真核类的真菌（____、____和蕈菌）、原生藻类和显微藻类；以及属于非细胞类的病毒和____（____、拟病毒和____）。

3、微生物由于其体形都极其微小，因而导致了一系列与之密切相关的五个重要共性，即体积小，____；____，____；生长旺，繁殖快；____，____；____，____。

4、微生物的种类多主要体现在________、生理代谢类型的多样性、代谢产物的多样性、________、________等五个方面。

5、微生物学是一门在细胞、分子或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、________、________和分类进化等生命活动基本规律，并将其应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学。

6、按是否具有细胞结构，微生物可分为________型微生物和________型微生物。

7、细胞型微生物根据其细胞结构特征又可分为________微生物和________微生物。

8、按照Carl Woese 的三界论，微生物可分为________、________和________。

9、原核微生物主要包括________、________、________、________、________、________和________。

10、微生物的主要特点有：________、________、________、________和________。

三、选择题1、适合所有微生物的特殊特征是( )。

A.它们是多细胞的B.细胞有明显的核C.只有用显微镜才能观察到D.可进行光合作用2、第一位观察到微生物的科学家是( )。

微生物共占120分713微生物学部分大纲要求：微生物主要类群的细胞形态与结构；微生物的营养；微生物的生长与控制；微生物遗传与变异。

（具体知识点可参考804微生物大纲要求）笔记根据《微生物学》路福平编为主，《微生物学教程》周德庆编为辅进行查漏补缺（标注页码基本为路福平版书籍所对应页码，少数为周德庆版书籍所对页码）第一章绪论P1-11一、微生物的定义及其类群（一）现代定义：一般是指绝大多数凭肉眼看不见或看不清，必须借助显微镜才能看见或看清，以及少数能直接通过肉眼看见的单细胞、多细胞和无细胞结构的微小生物的总称。

（二）类群：1.原核类：细菌（真细菌，古生菌），放线菌，蓝细菌，支原体，立克次氏体，衣原体等（三菌三体）。

2.真核类：真菌（酵母菌，霉菌，蕈菌），原生动物，显微藻类3.非细胞类：病毒，亚病毒（类病毒，拟病毒，朊病毒）（三）微生物的共性(五大共性)P111.体积小,比表面积大（最基本）;2.吸收多,转化快;3.生长旺,繁殖快;4.分布广,种类多（多样性）;5.适应性强,易变异。

三.生物学的研究内容和任务1.内容：微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态分布、分类进化等生命活动。

2.任务：（1）发掘、利用、改善和保护有益微生物（发酵微生物）a.利用菌体：scp、生物杀虫剂，保健品，生物制品，指示菌，污水处理b.利用代谢产物：酒，甘油，调味品，抗生素，有机酸，氨基酸，维生素，激素，酶制剂(2)控制、消灭、或改造有害微生物四、五界分类系统、六界分类系统、三域系统1、五界分类系统（Whitaker，1969年）包括：动物界、植物界、原生生物界（包括原生动物单细胞藻类和粘菌等）、真菌界、原核生物界（包括细菌蓝细菌等）.2、六界分类系统（我国学者，1977年）：在Whitaker五界系统的基础上，在加上一个病毒界，包括：病毒界、原核生物界、真菌界、真核原生生物界、植物界、动物界.3、三域学说（美国C.R.Roese，70年代末）：三个域指细菌域、古生菌域、真核生物域五、微生物发展史上5个时期的特点和代表人物周德庆版P5（1）史前期（8000年前-1676年）特点：a.无显微镜，没有见到微生物个体b.在应用微生物和防止疾病方面积累了丰富的经验（凭经验自发地与微生物打交道）c.实践-实践-实践（思想方法上处于低水平的应用）（2）初创期（1676年-1861年：近200年）-起始于1676列文虎克观察到细菌个体特点：a.人类第一次用显微镜观察到了微生物个体b.停留在形态描述阶段c.微生物学科尚未形成代表人物：列文虎克——微生物学说先驱、发明显微镜（3）奠基期（1861年-1897年）-1861年，巴斯德根据曲径瓶实验，彻底推翻了“生命自生说”特点：a否定“自生说”成功，解决了生命的起源问题b建立了研究微生物的独特方法和技术（显微镜放大到700-1000倍）c.分离出了许多重要病原道d.微生物学的研究进入班理学研究水平e.微生物学科开始形成，进入一系列分支学科研究f思想方法：实践-理论-实践代表人物巴斯德（微生物学奠基人）：1）证实发酵由微生物引起—酒精发酵、醋酸发酵和乳酸发酵等；2）解决了许多实际问题，如腐败病、蚕病、酒酸等——巴氏消毒法；3）免疫学——首次制成狂犬疫苗；4）彻底否定了自生说—鹅颈瓶实验。

《高等微生物学》讲义主要内容：1．绪论、微生物的分类学2．微生物生态学3．微生物的生长与分化规律4．微生物的代谢5．读书笔记评讲6．微生物的发酵工程第一章绪论1．现代微生物学当今微生物学各个领域之间的延伸和相互交叉，微生物学与其它学科间的相互交叉，是构成现代微生物学的显著特点。

因此，现代微生物学并非生物学中的科学名称，而是强调以现代科学理论、知识和技术论述微生物的基本原理。

现代微生物学的基本概念包括：研究原核生物系统进化的分子分类和多相分类理论和技术；研究被人们认为是生物进化第三生命形式的古菌；研究物种丰富和最有应用潜力的真菌分子系统学；研究与基因工程和人类健康越来越密切的病毒学；研究在维持人类生存环境生态平衡发挥重要作用的微生物分子生态学；探讨微生物生命活动规律的微生物生理学；介绍生化代谢过程分子表达与调控、代谢网络概念的微生物生物化学；论述遗传工程理论和应用中的原核生物基因表达；转座因子的结构、功能，组成型转座和保守型转座机理及逆转座子；噬菌体的双链DNA、单链DNA和RNA噬菌体为代表，讨论转录和翻译机制质粒的滚环复制、θ复制、反义RNA对复制调节分配及稳定性机制；真核生物三种RNA聚合酶转录基因的方式及调节机理，以及mRNA前体内含子加工方式、机理和翻译后加工等的遗传学；介绍免疫器官、免疫细胞和免疫分子结构和功能；抗原诱导的免疫应答过程；抗原的分子结构及淋巴细胞对抗原识别的分子机理；噬菌体抗体文库和基因工程的应用研究；抗感染免疫学和抗肿瘤免疫学在临床中的应用免疫学。

2．现代微生物学的主要研究领域2．1分子系统学（Molecular systematic）是指在分子或基因水平上研究微生物系统进化和物种多样性的科学。

在早期地球大气处于还原态的环境中自然生成第一个非常原始的细胞，并开始进化。

原始生物必须具备两种特性：（1）代谢，能够转化能量和营养；早期的代谢是厌氧，可能化学异养或化学自养。

生成FeS2可能最早的代谢方式→随时间推移，突变或选择可能产生对化学环境变化有更好调节作用的代谢方式→最终是基于卟啉的光合作用产生；光合作用首先是厌氧→而后才是有氧光合作用并→导致有氧大气的出现及其它高等生物的进化。

微生物学教程第二版第一章绪论课后习题答案[5篇模版]第一篇：微生物学教程第二版第一章绪论课后习题答案1、什么是微生物？它包括哪些类群？答：微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。

它包括属于原核类的细菌（真菌和古生菌）、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次氏体；属于真核类的真菌（酵母菌、霉菌、覃菌）、原生动物和显微藻类；以及属于非细胞类的病毒和亚病毒（类病毒、拟病毒、朊病毒）。

2、人类迟至19世纪才真正认识微生物，其中主要克服了哪些重大障碍？答：四个重大障碍分别是：个体过于微小、群体外貌不显、中间杂居混生、形态与其作用后果之间很难被人认识。

克服四个障碍的方法：显微镜的发明、灭菌技术的运用、纯种分离和培养技术的建立等。

3、简述微生物学发展史上5个时期的特点和代表人物。

答：（1）史前期——朦胧阶段特点：人们虽然没有看到微生物，但已经不自觉利用有益微生物，防止有害微生物。

（2）初创期——形态描述阶段特点：这一时期微生物学的研究工作主要是对一些微生物进行形态描述。

代表人物：列文虎克（3）奠基期——生理水平研究阶段特点：这一时期的主要工作是查找各种病原微生物，把微生物学的研究水平从形态描述推进到生理学研究水平，建立了系列微生物学的分支学科。

代表人物：巴斯德、科赫（4）发展期——生化水平研究阶段特点：微生物学的研究进入分子水平，微生物学家的研究工作从上一时期的查找病原微生物转移到寻找各种有益微生物的代谢产物。

代表人物：E·Buchner（5）成熟期——分子生物学水平研究阶段特点：微生物学从一门应用学科发展为前沿基础学科，其研究工作进入分子水平，而微生物因其不同于高等动植物的生物学特性而成为分子生物学研究的主要对象，在应用研究方面，向着更自觉，更有效和可认控的方向发展，与遗传工程、细胞工程和酶工程紧密结合，成为新兴生物工程的主角。

4、试述微生物与当代人类实践的重要关系。

答：（1）在微生物与工业发展的关系上，通过食品罐藏防腐，酿造技术的改造，纯种厌氧发酵的建立，液体深层通气搅拌大规模培养技术的创建以及代谢调控发酵技术的发明，使得古老的酿造技术迅速发展成工业发酵新技术；（2）微生物在当代农业生产中具有十分显著的作用，例如，以菌治害虫和以菌治植病的生物防治技术，以菌增肥效和以菌促生长的微生物增产技术，以菌做饲料和以菌当蔬菜的单细胞蛋白和食用菌生产技术以及以菌产沼气等生物能源技术。

中国大学mooc微生物学第四版答案第一章答案1、大部分微生物（）。

大部分微生物()。

A、是原生动物B、帮助改善生活质量C、生活在海洋的底层D、发现于外层空间答案：B--------------------------------2、下列有关微生物共同特点的论述，不正确的是（）。

A、个体极小B、繁殖快，生长旺C、分布广、种类繁多D、强酸、强碱环境下生长不利答案：强酸、强碱环境下生长不利--------------------------------3、人类通过微生物产生的食品有（）。

A、牛奶B、火腿C、酸乳酪D、黄瓜答案：酸乳酪--------------------------------4、适合微生物的特殊特征是（）。

A、它们是多细胞的B、细胞有明显的核C、大部分用显微镜才能观察到D、可进行光合作用答案：只有用显微镜才能观察到--------------------------------5、微生物双名法两个组成部分是（）。

微生物名称由两个组成部分，是()。

A、目名和科名B、属名和种名C、属名和种名加词D、属名和多样化的词答案：C--------------------------------6、在五界分类系统中，真菌放在称为（）的界中。

A、原生动物B、真菌C、藻类D、原核生物答案：B--------------------------------7、路易.巴斯德对微生物的贡献在于他（）。

A、发现了病毒B、提出了自然发生说理论C、抨击了进化论D、号召人们关注微生物在日常生活中的重要性答案：号召人们关注微生物在日常生活中的重要性--------------------------------8、广泛进行微生物研究的17世纪70年代荷兰商人（）。

vanGophvanHoogenstynevanDyCkvanLeeuwenhoek答案：vanLeeuwenhoek--------------------------------9、第一位观察到微生物的科学家是（）。