中国氨基酸生产现状及研究热点

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·文献荟萃·热点分析·

基于CiteSpace的中国医养结合研究现状与热点分析

马思婷1，付航2，李国红1，2，沈洁2，3*

【摘要】　背景　中国老龄化现状形势严峻，老年人口多的同时失能老年人增长迅速以致我国慢病负担、社会抚

养比增加。目的　明确我国医养结合研究领域的现状与热点。方法　以“医养结合”为主题词，对中国知网（CNKI）

数据库中2010年11月—2018年11月发表的相关文献进行检索，将纳入的文献题录用CiteSpace软件进行基本统计分

析、研究者和机构贡献、高频词分析。结果　共纳入2 209篇文献，分析发现年发文数量呈增长趋势，医养结合的研

究机构主要是高等院校或其下设的研究机构，研究主题集中于卫生管理、社会保障、卫生经济管理等学科，共出现养

老与医疗卫生资源、社区居家与智慧养老、PPP模式与财力可持续性、长期护理保险与养老社会保障4类研究热点。结论　医养结合研究热点为养老与医疗卫生资源、社区居家与智慧养老、PPP模式与财力可持续性、长期护理保险与

养老社会保障等。政府应引领医养结合方向，寻求研究、实践多方协作。【关键词】　卫生服务需求；医养结合；研究热点；共词分析；文献计量学

【中图分类号】　R 19　【文献标识码】　A　DOI：10.12114/j.issn.1007-9572.2019.00.380

马思婷，付航，李国红，等．基于CiteSpace的中国医养结合研究现状与热点分析［J］．中国全科医学，2019，

22（26）：3203-3208．［］

MA S T，FU H，LI G H，et al．Analysis of research status and hot spots about integration of medical and elderly care in

中国工业清洁生产现状与对策研究

摘要：通过对我国工业近几年清洁生产发展情况进行分析和总结，找出我国工业清洁生产取得的经验和存在的问题，并提出对策措施，为我国工业领域推行清洁生产、实现节能减排走新型工业化道路提供参考。

关键词：工业；清洁生产；对策措施

改革开放3 0年来，中国工业实现了跨越式发展，建立起相对完善的工业体系，成为全球制造业大国。目前，中国正在处于工业化加速发展的重要阶段，“十一五”规划纲要提出了“十一五”期间单位国内生产总值能耗降低2 0％左右，主要污染物排放总量减少1 0％的约束性指标。作为一个人力资源丰富、自然资源短缺、生态环境脆弱的发展中大国中国工业化的任务艰巨而繁重，也面临更加严峻的挑战。

清洁生产是将污染整体预防战略持续地应用于生产全过程，通过不断改善管理和技术进步，从而提高资源综合利用率，减少污染物排放以降低对环境和人类的危害，企业实施清洁生产不仅可以有效控制环境污染，减少能源消耗，而且可以增强市场竞争力。因此，清洁生产不仅是企业发展的必经之路，也是实现“十一五”节能减排目标、走新型工业化道路、构建资源节约型和环境友好型社会的重要手段。

一、工业清洁生产发展现状

近年来我国经济平稳快速发展，工业经济在整个国民经济中占绝对主体地位，2007年我国规模以上工业增加值超过10万亿元，占国民经济的40%以业清洁生产标准；近几年，清洁生产科研力度不断加大，重点开发了冶金行业干熄焦、焦炉煤气脱硫脱氮工艺技术、建材行业节能型隧道窑焙烧技术、煤炭行业矿井水净化回用技术及电力行业冷热电三联供技术等清洁生产技术。《清洁生产促进法》实施五年多来，国家和地方研究制定配套法规和政策，积极推行清洁生产，清

洁生产在节能减排，增加企业经济效益方面已初见成效。2007年我国铜、铅冶炼先进熔炼工艺产能占总产能的70%，新型干法水泥比重提高到53%，500千伏直流输电设备实现组织设计、自主成套，国产

第43 卷 第 3 期2024 年3 月Vol.43 No.3447~454分析测试学报FENXI CESHI XUEBAO（Journal of Instrumental Analysis）

生物体中氨基酸单体碳稳定同位素测试方法研究

梁建鑫1，尹希杰1，2*，苏静1，林锡煌1，李玉红1

（1．自然资源部第三海洋研究所 分析测试中心，福建 厦门 361005；2．中国地质调查局舟山海洋地质灾害野外科

学观测研究站，山东 青岛 266237）

摘要：氨基酸作为蛋白质的基本组成单位，是重要的生命物质，其单体碳同位素研究在生物地球化学、生

态学、生物体代谢和环境科学等领域具有重要意义。该文优化了海参和海藻氨基酸提取和纯化流程，通过N-

新戊酰基-O-异丙酯（NPP）方法衍生化后，分别用气相色谱-质谱（GC-MS）和气相色谱-燃烧-同位素比值质谱

（GC-C-IRMS）测试其浓度和碳同位素组成。结果显示，15种氨基酸单体的分离效果较好，回收率为46.4%~96.3%，各氨基酸在1.0~16.0 μmol/L范围内线性关系良好（r2为0.987~0.999）。15种氨基酸单体衍生物δ13C

值的标准偏差均小于0.30‰（n=10），在0.6~2.0 mmol/L浓度范围内δ13C的平均误差为±0.24‰，方法检出限

为0.6 nmol。海参和海藻样品各氨基酸单体δ13C值的范围分别为-31.10‰~-8.58‰和-30.53‰~-13.76‰，

标准偏差均在0.33‰以内，可满足生物体氨基酸单体碳同位素的测试精度需求。

关键词：气相色谱-燃烧-同位素比值质谱（GC-C-IRMS）；N-新戊酰基-O-异丙酯（NPP）；氨基酸；碳稳定同

位素

中图分类号：O657.63；O629.7 文献标识码：A 文章编号：1004-4957（2024）03-0447-08

Study on the Compound Specific Carbon Stable Isotope Determina⁃

我国氨基酸产业现状及发展

〔接要〕目前世界氨基酸产量已达600多万吨，生产向发展中国家扩展转移。我国氨基酸生产经历了五十多年的发展历程，已成为氨基酸生产和消费大国，无论是在工业总产量还是在年产值方面，都居于世界前列，在我国国民经济发展中扮演着重要角色。本文从氨基酸生产规模、产品结构、生产方法、生产水平、产能与效益、技术发展和清洁生产等方面介绍了我国氨基酸生产现状，并对其发展方向作简要概述。

〔关键词〕氨基酸；生产；清洁生产

氨基酸在食品工业、医药、农业、畜牧业、以及人类健康、保健、化妆品行业等方面，发挥了越来越广泛的作用。据统计，氨基酸及其衍生物的种类已由20世纪60年代的50种左右发展到现在的1000余种。目前世界氨基酸已达600多万吨，生产向发展中国家扩展转移。国际氨基酸科学协会公布的调查报告显示，亚太地区已成为全球最大的氨基酸市场。中国是氨基酸生产和消费大国，无论是在工业总产量还是在年产值方面，都居于世界前列，在我国国民经济发展中扮演着重要角色。但与其他行业或国外氨基酸行业相比，我国氨基酸行业存在创新产品少、产品结构不合理、主要生产技术指标落后、能源消耗大、环境污染严重、生产成本较高等问题，特别是在生产装备等硬件方面，无法满足国际标准的要求。因此，中国虽然是氨基酸生产和消费大国，却难以称为真正的氨基酸强国。本文介绍了我国氨基酸发酵产业的现状，并对其发展方向进行简要概述。

1 我国氨基酸生产规模

我国氨基酸工业只有近50年的发展历程。1965年发酵法生产味精的成功，带动了氨基酸的研究开发。目前我国氨基酸产业规模以上生产厂家已达近百家，年产值近500亿元。2013年氨基酸总产量超过400万吨，同比增长10%；谷氨酸及其盐产量达240万吨，占世界总产量的70%以上，位居世界第一位；赖氨酸作为我国第二大氨基酸工业，年产量达85万吨，位居世界第一位，我国已成为氨基酸产品的“世界工厂”。我国氨基酸产量如表1所示。