10.1常见的酸和碱 教案 (人教版九年级下)

酸和碱是中考重难点、必考点，主要考察酸碱的化学性质及应用、溶液的酸碱性、浓硫酸的稀释、酸碱性质的探究实验、pH及其应用等，试题体现理论联系实际，综合性、探究性题目比重增加，对知识迁移、灵活应用的能力要求不断加强。

1、酸碱指示剂

实验：将紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液分别滴加在不同的溶液中，如下表所示

加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化

食醋 红色 无色

石灰水 蓝色 红色

盐酸 红色 无色 第十章第一节常见的酸和碱

考纲要求

知识要点

氢氧化钠溶液 蓝色 红色

酸碱指示剂：石蕊和酚酞溶液叫酸碱指示剂，也简称指示剂，石蕊和酚酞是两种常见的指示剂，它们在酸碱中的变色情况如下表

酸溶液 碱溶液 中性溶液

紫色石蕊溶液 红色 蓝色 紫色

无色酚酞溶液 不变色（无色） 变红色 无色

说明：

酸碱指示剂是从植物的花瓣或果实中提取的一些植物的花瓣或果实提取液，只要在不同的酸碱溶液中显示不同的颜色，都可作酸碱指示剂使用。

例1、某些植物的花汁可作为酸碱指示剂，取三种花汁用酸溶液或稀碱溶液检验，颜色如下：

花种类 花汁在酒精（中性）中颜色 花汁在稀酸中颜色 花汁在稀碱中颜色

玫瑰花 粉红 粉红 绿

万寿菊花 黄 黄 黄

大红花 粉红 橙 绿

试回答下列问题：

（1）我试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性，我选择 花汁，不选用其他花汁的原因是______________________________________________

（2）取所选花汁少许分别滴入上述四种物质，请将显颜色填入下表中：

试验颜色 食盐水 肥皂水 汽水 石灰水

所显颜色

例2、化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣，将它们分别放在研钵中研磨，加入酒精充分浸泡后过滤，得到三种溶液。将三种溶液分别滴加到下列液体中，得到以下信息。

花的种类 所制成的溶液颜色 在有关试剂中呈现的颜色

班级 学号 姓名 学科小组 评价

阆中中学九年级化学导学案 第十单元 酸和碱 编制人： 赵宝华

1 课题1 常见的酸和碱（第一课时）

【学习目标】

1、了解浓硫酸的特性、稀释方法和酸的化学性质。

2、掌握盐酸、稀硫酸的性质和用途及有关反应的化学方程式。

【学习重点】

盐酸和硫酸的化学性质。

一、自主学习：

阅读课本完成：

1、二氧化碳气体通入石蕊试液中的现象是 ，

原因是 ，再加热石蕊试液，又看到

，原因是 。

2、常用的酸碱指示剂有 、 等。

3、石蕊试液遇酸溶液变成 色，遇碱溶液变成 色；

酚酞溶液遇酸溶液变 色，遇碱溶液变成 色。

4、盐酸是______ 气体的水溶液，纯净的浓盐酸是______色、____

气味的________体，密度比水 ，具有_______性和 性。

5、纯净的浓硫酸是_____色透明____状的_____体， 味，密度比水 ，具有________性和 性。

二、合作探究

1、酸碱指示剂：

像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。 班级 学号 姓名 学科小组 评价

阆中中学九年级化学导学案 第十单元 酸和碱 编制人： 赵宝华

试卷第1页，总13页 人教版九年级化学下册复习 第10章 酸和碱 10.1 常见的酸和碱

学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________

一、 选择题 （本题共计 12 小题 ，每题 3 分 ，共计36分 ， ）

1. 下列物质能使紫色石蕊溶液变红的是（ ）

A.氧气 B.二氧化碳 C.氢氧化钙 D.碳酸

2. 正常人的体液 都在一个相对稳定的范围内，否则人会生病．下列人体体液中，酸性最强的是（ ）

A.唾液 B.血液

C.胆汁 D.胃酸

3. 下列叙述正确的是（ ）

A. 为零的溶液既不显酸性又不显碱性

B.金属氧化物能与酸发生中和反应

C.打开盛浓硫酸的试剂瓶塞，就可以看到白雾

D.能使紫色石蕊试液变红的溶液是酸性溶液

4. 掌握物质分类是学好化学的基础．根据生活经验，下列物质成分呈碱性的是（ ）

A.纯净水 B.番茄汁 C.柠檬汁 D.洗发液

5. 小明向盛有盐酸和 溶液的烧杯中加入一定量的 溶液，为判断反应后溶液的成分，他分别取少量反应后的溶液 于试管中，用下表中的试剂进行实验，相应结果错误的是（ ）

选项 试剂 现象和结论

粉 有气泡产生，则溶液 一定

粉末 无明显现象，则溶液 一定有两种溶质

溶液 无明显现象，则溶液 可能有

溶液 有蓝色沉淀，则溶液 一定有两种溶质

A. B. C. D.

6. 小华帮助家人科学种田，查阅有关农作物生长最适宜的 范围：

农作物 棉花 玉米 大豆 茶树

第 - 1 - 页 共 6 页 酸和碱的中和反应

教学目标

1．知识与技能

(1)知道酸和碱之间发生的中和反应。

(2)了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用。

(3)会用PH试纸检验溶液的酸碱性．了解溶液的酸碱度在实际中的意义。

2．过程与方法

(1)会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。

(2)会用观察的方法辨析事物。

3．情感态度与价值观

(1)学习化学应理论联系实际。

(2)进一步增强学习化学的兴趣。

教学重点

1．酸碱之间的中和反应。

2．用pH试纸检验溶液的酸碱性。

教学难点

中和反应的探究过程

教学方法

观察、分析、归纳、联系生活、活动实践．

教具准备

教师用具；投影仪、pH试纸．

学生用具：仪器，烧杯，滴管、玻璃棒、玻璃片、纸巾、pH试纸、标准比色卡、线。

药品：氢氧化钠溶液、酚酞溶液、稀盐酸、稀硫酸、橘汁、糖水、牛奶、番茄汁、肥皂水，汽水、自来水、洗洁精、醋、酱油、头发样品、五种不同pH的溶液．

课时安排

2课时

第一课时：中和反应及其应用。

第二课时；溶液酸碱度的表示方法．

教学过程

第一课时

[引入提问]酸、碱各自具有一些化学性质，那酸与碱之间会发生化学反应吗?

[学生)1．能 2．不能

[教师]能否反应，我们应用事实说话，请同学们进行下面的活动与探究。

[活动与探究](投影展示)

(1)如图所示．在烧杯中加入10mL氢氧化钠溶液，滴人几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴人稀盐酸，并不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变成无色为止．

(2)取2滴上述反应后的无色溶液滴在玻璃片上，使液体蒸发，观察玻璃片上的现象。 第 - 2 - 页 共 6 页 [教师强调]1.用滴管滴入盐酸时要缓慢，一滴一滴加入，以便观察实验现象。

2．在向氢氧化钠溶液中滴盐酸时，要边滴边搅拌．