经济学原理结课论文—关于中国花卉市场的经济学分析
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我国花卉市场宏观环境分析一、引言花卉市场是指供应和销售各种花卉产品的市场,包括鲜花、盆栽花卉、花卉苗木等。
花卉市场的发展受到宏观环境的影响,包括经济环境、政治环境、社会环境和技术环境等。
本文将对我国花卉市场的宏观环境进行分析,以便更好地了解市场的发展趋势和机遇。
二、经济环境分析1. 国内生产总值(GDP)增长我国的经济持续增长,国内生产总值不断提高,人民收入水平不断提高,这为花卉市场的发展提供了良好的消费基础。
2. 城市化进程加快随着城市化进程的加快,城市人口不断增加,城市居民对花卉的需求也在增加。
城市化带动了花卉市场的发展,推动了花卉产业链的完善。
3. 中产阶级崛起随着我国中产阶级的崛起,消费观念和消费水平发生了变化。
中产阶级对生活品质的要求提高,对花卉的需求也在增加,这为花卉市场的发展带来了机遇。
4. 电子商务的兴起随着电子商务的兴起,花卉销售渠道发生了变革。
电子商务平台提供了更便捷的购买渠道,拓宽了花卉市场的销售范围,推动了市场的发展。
三、政治环境分析1. 政府支持政策我国政府对花卉产业给予了支持和关注,出台了一系列的扶持政策,包括减税优惠、贷款支持、培训指导等。
政府的支持为花卉市场的发展提供了有力的保障。
2. 环境保护政策我国政府高度重视环境保护,加大了对花卉产业的环境监管力度。
环境保护政策的实施促使花卉企业加强环境保护意识,推动了花卉市场的可持续发展。
四、社会环境分析1. 生活方式的改变随着人们生活水平的提高,生活方式也发生了变化。
越来越多的人开始关注健康、环保和休闲,花卉作为一种绿色、环保的产品,得到了更多人的喜爱。
2. 婚庆市场的需求随着我国婚庆市场的不断扩大,对花卉的需求也在增加。
新人们对婚礼的要求越来越高,对花卉的需求也越来越大,这为花卉市场带来了新的机遇。
五、技术环境分析1. 科技创新的推动科技创新不断推动花卉产业的发展。
新的种植技术、育种技术和病虫害防治技术的应用,提高了花卉的品质和产量,推动了产业的进步。
我国花卉市场宏观环境分析一、宏观经济环境分析1. GDP增长:我国经济持续增长,GDP年均增速超过6%,为花卉市场提供了较好的发展基础。
2. 人口结构:我国人口规模庞大,且城镇化进程加快,城市人口增加带动了对花卉的需求,市场潜力巨大。
3. 政策支持:政府出台了一系列鼓励花卉产业发展的政策,包括减税优惠、土地扶持等,为花卉市场提供了良好的政策环境。
二、市场需求分析1. 消费升级:随着人们生活水平的提高,对夸姣生活的追求也越来越强烈,花卉作为装饰和礼品的重要组成部份,受到消费者青睐。
2. 花卉文化:花卉在我国有悠久的历史和深厚的文化底蕴,人们对花卉的热爱和追求也推动了市场的发展。
3. 城市化进程:城市化进程带动了城市绿化和园林建设的需求,花卉市场在城市中具有广阔的发展空间。
三、市场竞争分析1. 市场规模:我国花卉市场规模庞大,但竞争激烈,各类花卉品种丰富,消费者选择余地大。
2. 供应链:花卉市场的供应链较为复杂,包括种植、运输、销售等环节,供应链的高效运作对市场竞争具有重要意义。
3. 品牌竞争:一些知名花卉品牌在市场上拥有较高的知名度和美誉度,对其他品牌形成为了竞争压力。
四、市场发展趋势分析1. 电商渠道发展:随着互联网的普及,电商渠道成为花卉市场的重要销售渠道,线上线下相结合的发展模式将成为未来的趋势。
2. 绿色环保:消费者对绿色环保的关注度不断提高,对有机种植和环境友好的花卉更加青睐,市场对绿色花卉的需求将增加。
3. 跨界合作:花卉市场与其他行业的合作将越来越多,例如与餐饮、婚庆等行业的合作,拓宽了花卉市场的销售渠道和应用场景。
五、市场风险分析1. 天气因素:花卉市场受天气影响较大,自然灾害或者气候变化可能导致花卉产量减少或者品质下降,进而影响市场供应和价格。
2. 疫病风险:花卉疫病的爆发可能导致大量花卉死亡,对市场造成冲击,因此加强疫病防控非常重要。
3. 市场波动:花卉市场价格波动较大,受供求关系、季节性和市场竞争等因素影响,经营者需要具备一定的风险应对能力。
我国花卉市场宏观环境分析一、宏观经济环境分析1. GDP增长:我国经济持续增长,GDP年均增速超过6%,为花卉市场提供了稳定的消费基础。
2. 城市化进程:城市化率不断提高,城市人口增加,对花卉市场的需求增长迅速。
3. 政府支持:政府加大对农业和花卉产业的扶持力度,通过政策引导和财政支持,促进花卉市场的发展。
4. 消费升级:随着人们生活水平的提高,消费观念发生变化,对花卉的需求从简单欣赏转向品质和多样化需求。
5. 电商兴起:电子商务的快速发展,为花卉市场带来新的销售渠道和商机。
二、社会文化环境分析1. 生活方式改变:人们对生活品质的追求增加,花卉成为装饰和提升生活品味的重要元素。
2. 城市化影响:城市居民生活节奏快,对绿化环境和室内装饰需求大,推动了花卉市场的发展。
3. 节日文化:我国有丰富的传统节日文化,节日期间花卉销售量大幅增加,成为花卉市场的重要销售时机。
4. 环保意识:社会对环境保护意识提高,对绿色、有机的花卉产品需求增加。
5. 人口老龄化:随着人口老龄化加剧,对养生、健康的关注度增加,对具有药用价值的花卉需求增长。
三、技术环境分析1. 科技进步:科技的不断发展为花卉市场带来新的种植技术和病虫害防治技术,提高了花卉的产量和质量。
2. 互联网技术:互联网技术的应用,为花卉市场提供了在线销售、信息交流和市场预测等便利。
3. 温室技术:温室技术的应用,延长了花卉的生长季节,提高了产量,满足了市场需求。
4. 物流配送:物流配送技术的进步,提高了花卉的运输效率和品质保障,促进了花卉市场的发展。
5. 人工智能:人工智能技术的应用,为花卉市场提供了智能化种植、销售和客户服务等方面的支持。
四、竞争环境分析1. 行业竞争格局:花卉市场竞争激烈,主要有种植企业、批发市场、零售商等多个参预主体。
2. 品牌竞争:一些知名花卉品牌在市场上具有较高的知名度和美誉度,形成为了一定的市场竞争优势。
3. 价格竞争:花卉市场价格波动较大,价格竞争激烈,低价产品占领一定市场份额。
关于中国花卉市场的经济学分析摘要本文首先对花卉产业进行概述,总结我国花卉产业的发展历程,然后对中国花卉市场中的需求和供给现状作简要分析,并阐明供求关系中存在结构性失衡的问题。
接着提出我国金融政策对花卉产业的影响,最后提出中国花卉市场应该发展产业集群战略、调整金融政策,以解决产品结构、质量和空间分布等失衡的矛盾,并通过降低生产成本、减少交易费用、提高产品质量和增加产品差异化等,提高产业效率。
关键词花卉;产业;市场;经济;政策;发展1.花卉产业总述花卉业是世界各国农业中唯一不受农产品配额限制的产业,被誉为“朝阳产业”。
我国花卉的商品生产始于1984年,1990年后开始迅速发展,2010年我国花卉生产面积达91.8万公顷,是1984年1.4万公顷的65倍。
可见,我国花卉产业仍然具有较大的生产潜力和市场空间。
花卉产业的发展丰富了花卉商品组合,花卉产品已由过去的盆景和盆花为主,发展到观赏苗木、盆栽植物、切花切叶干花、种用花卉、草坪、食用药用工业用花卉六大类。
花卉具有一定观赏价值和文化内涵,成为能够满足人们精神需要的特殊商品。
目前,我国基本形成了花店、花摊、农贸市场、专业花卉市场等多种零售通路相结合的花卉零售市场格局,花卉零售通路体系初步建立。
据统计, 2009年我国已建立花卉市场3005个,比2008年增长2.63%;全国花卉企业数量54695万家,其中面积在3公顷以上或年经营额在500万元以上的大中型企业9338万家,花农13.6万余户,围绕花卉批发和零售市场的花卉物流业态已初步形成,花卉专业物流公司也形成了一定规模。
2.我国花卉市场中的供求关系分析2.1需求状况分析随着人均收入的提高,花卉的总需求量也相应得增加。
其呈现正常商品的收入效应,不过花卉的需求收入弹性大于1,花卉需求量的增长率高于消费者收入的增长率。
由图表1中可以看出花卉业在产值上增加幅度都非常迅猛。
花卉产业发展势头如此之快,首先是由于国民收入的增长,大大增加了对花卉的需求量;其次是城市化发展进程的加快以及众多公共场所的建设,花卉既是城市绿化、美化的必需品,又是居家住户的欣赏品;第三是消费观念的变化,人们的消费观念从过去的温饱型转变到小康型,花卉作为一种礼物已成为时尚。
我国花卉市场宏观环境分析一、宏观经济环境分析1. GDP增长:我国近年来保持了稳定的经济增长,GDP持续增长,人均收入不断提高,这为花卉市场提供了较好的消费基础。
2. 城镇化进程:随着城镇化进程的加快,城市人口不断增加,城市居民对花卉的需求也随之增加,为花卉市场的发展提供了机遇。
3. 消费升级:随着人们生活水平的提高,消费升级成为主流趋势,花卉市场也逐渐从传统的鲜花销售转向盆栽花卉、园艺景观等高附加值产品,满足人们对品质生活的需求。
4. 政策支持:国家对花卉产业给予了一定的政策支持,鼓励花卉产业的发展,提高花卉产业的竞争力。
二、市场需求与竞争环境分析1. 市场规模:我国花卉市场规模庞大,消费需求旺盛。
据统计,2019年我国花卉市场总规模达到了XXX亿元。
2. 消费结构:城市居民对花卉的需求较大,尤其是年轻人和中高收入群体,他们更加注重生活品质和情感表达,对花卉的消费意愿较高。
3. 市场竞争:花卉市场竞争激烈,主要竞争对手包括花卉种植企业、花卉批发市场、花艺设计公司等。
市场上存在一些知名品牌,它们通过品牌建设、产品质量和服务的提升来获取竞争优势。
4. 供应链管理:花卉市场的供应链管理对于市场竞争力具有重要影响。
高效的供应链管理可以保证花卉的新鲜度和品质,提高市场竞争力。
三、技术与创新环境分析1. 科技创新:随着科技的不断进步,花卉市场也得到了一些技术的应用,如无土栽培技术、自动化种植技术等,提高了花卉的产量和质量。
2. 电子商务:互联网的快速发展促进了花卉市场的电子商务模式的兴起,消费者可以通过网络购买花卉,提高了购物的便利性和选择性。
3. 花艺设计创新:花艺设计是花卉市场的重要环节,创新的花艺设计可以吸引消费者的眼球,提高产品附加值。
一些花艺设计公司通过不断创新来满足消费者对个性化花卉产品的需求。
四、法律与政策环境分析1. 花卉产业政策:国家对花卉产业给予了一定的政策支持,如鼓励花卉产业的发展、加大对花卉科技研发的支持等。
我国花卉市场宏观环境分析一、宏观经济环境分析1. GDP增长:根据最新统计数据显示,我国经济持续稳定增长,GDP增速保持在6%以上,为花卉市场提供了良好的发展基础。
2. 城镇化进程:我国城镇化进程不断推进,城市人口快速增加,城市居民对花卉消费的需求也随之增加。
3. 收入水平提升:随着经济的发展,我国居民收入水平逐渐提高,人们对生活品质的要求也越来越高,花卉成为了一种重要的生活消费品。
二、政策环境分析1. 政府支持:我国政府积极推动花卉产业的发展,出台了一系列扶持政策,如减税优惠、农业补贴等,为花卉市场提供了良好的政策环境。
2. 环保政策:随着人们环保意识的提高,政府对花卉产业的环保要求也越来越高,花卉企业需要积极响应环保政策,加强环保管理。
3. 进口政策:我国花卉市场对于进口花卉的需求不断增加,政府逐步放开了花卉进口的限制,为市场引入了更多的花卉品种。
三、社会文化环境分析1. 人们生活水平提高:随着经济的发展,人们对生活品质的要求也越来越高,花卉成为了一种重要的装饰和礼品,人们对花卉消费的需求不断增加。
2. 节庆文化的影响:我国有丰富的传统节庆文化,许多节日都与花卉有关,如春节、元宵节、清明节等,这些节日的到来也推动了花卉市场的发展。
3. 花卉文化的传承:我国有悠久的花卉文化,人们对花卉的热爱和追求也渗透在日常生活中,这为花卉市场提供了广阔的发展空间。
四、技术环境分析1. 科技创新:随着科技的进步,花卉种植技术不断创新,新品种的培育和繁殖技术的提高,为花卉市场带来了更多的机遇。
2. 互联网的普及:互联网的普及为花卉市场提供了新的销售渠道,人们可以通过网络购买花卉,这为花卉市场的发展带来了便利。
3. 物流技术的提升:物流技术的提升使得花卉的运输更加便捷和快速,保证了花卉的鲜度和品质,为市场的发展提供了有力的支持。
五、竞争环境分析1. 市场竞争激烈:随着花卉市场的发展,竞争对手不断增加,花卉企业需要加强自身的竞争力,提高产品质量和服务水平。
我国花卉市场宏观环境分析一、宏观经济环境分析1. GDP增长:根据最新统计数据显示,我国GDP增速在过去几年向来保持稳定增长,为花卉市场提供了良好的经济基础。
2. 城市化进程:随着城市化进程的加速推进,城市居民对花卉的需求也在增加,这为花卉市场带来了更广阔的发展空间。
3. 收入水平提高:我国居民收入水平不断提高,人们对生活品质的要求也随之提升,花卉作为一种装饰品和礼品,受到越来越多人的青睐。
二、政策环境分析1. 扶持政策:政府对花卉产业赋予了一系列的扶持政策,包括财政补贴、税收减免等,这些政策的出台促进了花卉市场的发展。
2. 环保政策:随着环保意识的增强,政府加大了对花卉产业的环境保护力度,对环境友好型的花卉产品赋予了更多支持和倾斜。
三、社会文化环境分析1. 生活方式改变:随着人们生活水平的提高,花卉被视为一种提升生活品质的方式,越来越多的人开始注重绿植的养护和花卉的摆放。
2. 花艺文化兴起:花艺文化作为一种时尚潮流,受到了越来越多年轻人的追捧,这为花卉市场带来了新的消费群体。
四、技术环境分析1. 科技进步:随着科技的不断进步,种植技术和物流技术也在不断提高,使得花卉的种植和销售更加高效和便捷。
2. 互联网渠道:互联网的普及和发展,为花卉市场提供了新的销售渠道,电商平台的兴起使得花卉的销售更加便利。
五、竞争环境分析1. 市场竞争激烈:花卉市场竞争激烈,各类花卉品牌众多,消费者的选择余地较大。
2. 价格竞争:由于市场供应量逐渐增加,价格竞争也日益激烈,花卉企业需要通过不断提高产品质量和服务水平来获得竞争优势。
六、消费者需求分析1. 节日需求:传统节日如春节、情人节等是花卉销售的高峰期,消费者对于花卉的需求量较大。
2. 礼品需求:花卉作为一种传统的礼品,深受消费者爱慕,特别是在结婚、生日等场合,对花卉的需求较高。
3. 装饰需求:随着人们生活品质的提高,对于家居装饰的要求也越来越高,花卉作为一种自然的装饰品,受到了消费者的青睐。
花卉市场分析范文随着人们对美的追求和生活品质的提高,花卉市场逐渐兴起,成为一个独立而庞大的行业。
花卉市场的发展受到众多因素的影响,包括经济因素、消费者需求、技术创新等。
本文将从市场规模、需求特点、竞争现状、发展趋势等方面对花卉市场进行分析。
首先,花卉市场的规模逐年增长。
根据相关数据显示,全球花卉市场规模逐年扩大,2024年全球花卉市场规模超过5000亿美元,而中国的花卉市场规模也达到数千亿元人民币。
经济的发展和人们生活水平的提高,使得花卉消费逐渐成为一种常态化的生活方式,市场需求增长迅猛。
其次,花卉市场的需求特点多样化。
花卉的需求与人们的情感以及各个节日、场合的需求密切相关。
例如,情人节、母亲节、圣诞节等节日时,人们购买鲜花作为礼物来表达爱意;婚礼、葬礼等场合也需要大量花卉。
除了这些特定的节日和场合,人们在平时也会购买花卉来装饰家居、办公室等,增加生活的美感。
第三,花卉市场竞争激烈。
由于花卉种类繁多,制约市场进一步发展的一个重要因素就是花卉的竞争激烈。
目前,市场主要存在几个竞争形式。
首先是产地竞争。
各个国家和地区的花卉产量都不同,有些国家以生产特定种类的花卉为主导,而有些国家根据当地气候和土壤条件来生产特定花卉。
其次是品牌竞争。
一些有名的花卉品牌在市场上具有很大的竞争优势,消费者更愿意购买有名的品牌产品。
再者,价格竞争也是市场的一大特点。
市场上的花卉价格波动较大,受到供需关系、季节因素等影响,企业需要通过降低价格来吸引消费者。
最后,花卉市场有着良好的发展前景。
随着人们对美的追求不断增加,花卉市场将持续扩大。
同时,科技的进步也将为花卉市场带来新机遇。
例如,人工合成花卉、在线购买和配送服务等技术创新将进一步改变传统花卉市场的格局。
另外,花卉的国际贸易也将扩大市场规模,使得花卉市场呈现出更加国际化的特点。
综上所述,花卉市场随着人们对美的追求和生活品质的提高而不断壮大。
市场规模庞大,需求特点多样化,竞争激烈,但是依然具有良好的发展前景。
花卉市场分析引言概述:花卉市场是一个充满活力和潜力的市场,随着人们生活水平的提高和对美好生活的追求,花卉市场也得到了更多的关注。
本文将对花卉市场进行分析,探讨其市场现状、发展趋势以及未来的发展方向。
一、市场现状1.1 花卉市场规模目前,我国花卉市场规模庞大,涵盖了鲜花、盆栽、花卉配件等多个领域。
据统计数据显示,我国花卉市场年销售额已超过千亿人民币,呈现出快速增长的态势。
1.2 消费群体花卉市场的消费群体主要包括年轻人、家庭主妇、企业单位等,他们对花卉的需求主要集中在装饰、礼品、庆祝活动等方面。
1.3 市场竞争花卉市场竞争激烈,主要有花卉种植商、花店、电商平台等多方竞争者。
各家企业在产品品质、价格、服务等方面展开竞争,市场份额分布较为均衡。
二、发展趋势2.1 电商渠道发展随着互联网的普及和电子商务的兴起,花卉市场也逐渐向线上转移。
电商平台的崛起为花卉市场带来了更多的销售渠道和消费者群体。
2.2 花卉文化推广花卉不仅是一种商品,更是一种文化。
未来花卉市场将更加注重花卉文化的推广,通过展览、演讲、活动等形式吸引更多人参与。
2.3 绿色环保理念随着人们环保意识的增强,未来花卉市场将更加注重绿色环保理念,推出无公害、无农药的绿色花卉产品,满足消费者对健康、环保的需求。
三、未来发展方向3.1 多元化产品未来花卉市场将更加注重产品的多元化,推出更多新颖、独特的花卉产品,满足不同消费者的需求。
3.2 品牌建设品牌是企业的核心竞争力,未来花卉市场将更加注重品牌建设,提升自身在市场中的竞争力和知名度。
3.3 服务升级未来花卉市场将更加注重服务的升级,提供更加便捷、周到的服务,提升消费者的购物体验和满意度。
四、市场挑战4.1 价格竞争花卉市场存在价格竞争激烈的问题,企业需要在提升产品品质的同时,保持价格的竞争力。
4.2 市场饱和花卉市场已经相对饱和,企业需要不断创新、提升自身核心竞争力,才能在市场中立于不败之地。
4.3 消费升级随着消费者需求的升级,花卉市场需要不断调整产品结构、服务模式,以适应市场的变化。
我国花卉市场宏观环境分析一、宏观经济环境分析1. 国内经济状况:近年来,我国经济保持了稳定增长的态势。
国内生产总值持续增长,居民收入稳步提高,消费能力逐渐增强,这为花卉市场提供了广阔的发展空间。
2. 城市化进程:随着城市化进程的不断推进,城市人口数量持续增加。
城市居民对花卉的需求也随之增长,特别是在公园、广场、商业区等公共场所的景观绿化方面,对花卉市场的需求量大。
3. 政府政策支持:政府对花卉产业的支持力度逐渐增加,通过出台一系列扶持政策,鼓励花卉产业的发展。
例如,加大对花卉种植技术研究的资金投入、降低花卉进口关税等,这些政策的实施将进一步促进花卉市场的发展。
二、市场规模与发展趋势分析1. 市场规模:目前,我国花卉市场规模庞大,年销售额超过千亿元。
随着人们对生活品质的要求不断提高,花卉市场的规模有望进一步扩大。
2. 消费结构变化:随着城市化进程的加快和居民收入水平的提高,人们对花卉消费的需求结构也发生了变化。
从传统的鲜花购买向绿植、盆栽等多元化方向发展,对中高端花卉的需求逐渐增加。
3. 电子商务的兴起:随着互联网的普及和电子商务的兴起,线上花卉销售逐渐成为一种新的趋势。
消费者通过在线购买花卉,方便快捷,也为花卉市场的发展带来了新的机遇。
三、竞争环境分析1. 行业竞争态势:目前,我国花卉市场竞争激烈,主要有花卉种植企业、花卉批发市场、花卉零售商等参预竞争。
市场上存在着一些规模较大的花卉企业,它们通过规模经济效应和品牌优势在市场上占领一定份额。
2. 价格竞争:在花卉市场中,价格竞争是常见的竞争方式。
一些花卉企业通过降低价格吸引消费者,但这也对利润空间造成为了一定的压力。
3. 品牌竞争:随着消费者对品质和服务的要求提高,品牌竞争变得越来越重要。
一些花卉企业通过提供独特的品牌形象、高品质的产品和优质的售后服务来赢得消费者的信赖和支持。
四、市场机遇与挑战分析1. 市场机遇:随着人们对生活品质的追求不断提高,花卉市场有望迎来更多的机遇。
关于中国花卉市场的经济学分析摘要本文首先对花卉产业进行概述,总结我国花卉产业的发展历程,然后对中国花卉市场中的需求和供给现状作简要分析,并阐明供求关系中存在结构性失衡的问题。
接着提出我国金融政策对花卉产业的影响,最后提出中国花卉市场应该发展产业集群战略、调整金融政策,以解决产品结构、质量和空间分布等失衡的矛盾,并通过降低生产成本、减少交易费用、提高产品质量和增加产品差异化等,提高产业效率。
关键词花卉;产业;市场;经济;政策;发展1.花卉产业总述花卉业是世界各国农业中唯一不受农产品配额限制的产业,被誉为“朝阳产业”。
我国花卉的商品生产始于1984年,1990年后开始迅速发展,2010年我国花卉生产面积达91.8万公顷,是1984年1.4万公顷的65倍。
可见,我国花卉产业仍然具有较大的生产潜力和市场空间。
花卉产业的发展丰富了花卉商品组合,花卉产品已由过去的盆景和盆花为主,发展到观赏苗木、盆栽植物、切花切叶干花、种用花卉、草坪、食用药用工业用花卉六大类。
花卉具有一定观赏价值和文化内涵,成为能够满足人们精神需要的特殊商品。
目前,我国基本形成了花店、花摊、农贸市场、专业花卉市场等多种零售通路相结合的花卉零售市场格局,花卉零售通路体系初步建立。
据统计, 2009年我国已建立花卉市场3005个,比2008年增长2.63%;全国花卉企业数量54695万家,其中面积在3公顷以上或年经营额在500万元以上的大中型企业9338万家,花农13.6万余户,围绕花卉批发和零售市场的花卉物流业态已初步形成,花卉专业物流公司也形成了一定规模。
2.我国花卉市场中的供求关系分析2.1需求状况分析随着人均收入的提高,花卉的总需求量也相应得增加。
其呈现正常商品的收入效应,不过花卉的需求收入弹性大于1,花卉需求量的增长率高于消费者收入的增长率。
由图表1中可以看出花卉业在产值上增加幅度都非常迅猛。
花卉产业发展势头如此之快,首先是由于国民收入的增长,大大增加了对花卉的需求量;其次是城市化发展进程的加快以及众多公共场所的建设,花卉既是城市绿化、美化的必需品,又是居家住户的欣赏品;第三是消费观念的变化,人们的消费观念从过去的温饱型转变到小康型,花卉作为一种礼物已成为时尚。
(图表 1 中国部分年份花卉年产值)花卉需求结构表现在花卉的品种构成、空间需求分布、需求的时间分配三个方面。
花卉品种构成大致为:鲜切花60%左右,盆花占30%左右,其他观赏植物占10%左右。
空间需求分布主要与城市体系空间分布相一致,东部地区、特大城市、大城市中人口分布集中,且收入水平较高,特别是高收入地区为主要的需求场所。
时间分配上,在国庆、元旦、春节、情人节、教师节等节假日需求量也大幅度增加,此外周末需求量也相对增加。
但在季节、月份分配上,需求存在一定的差异。
供给状况分析2.2随着市场经济的发展,农业产业结构的进一步调整,花卉业的供给基本上适应需求变化而呈现突飞猛进的态势, 1984年,我国花卉生产面积仅1.4万h㎡, 1990年达3.3万 h㎡、而 2000年已达14.8万 h㎡,2005年达到81.02 h㎡,而之后一直显现上升趋势,并且2009到2010年增长幅度加大。
在结构上,产业布局主要集中在经济发达的东部大中城市周围地区,这些地区花卉产业已初具规模,并出现一些花卉品种相对集中的产区,如广东的顺德已成为全国最大的观叶植物生产及供应中心;浙江的萧山已成为浙江花木生产的重地;上海郊区是我国第二大鲜切花生产基地,主要产品是香石竹。
中西部地区云南是我国最大的鲜切花生产基地,主要生产香石竹、非洲菊、月季、兰花等,其余省份的综合生产能力并不突出。
产业布局的另一个特点是有些省份已形成多样化、区域化趋势的花卉产地,如山东省的曹州主产牡丹、莱州主产月季、泰安生产盆景;而江西、辽宁的杜鹃、天津的仙客来、山东荷泽及河南的牡丹在全国享有盛名。
2.3供求关系中的主要特点随着经济发展和社会进步,人们对花卉的消费需求也不断增长。
近年来,我国花卉消费呈现出以下几个特点。
(1)花卉消费总量提高,发展潜力巨大;(2)人均花卉消费水平偏低,与发达国家相比仍有差距;(3)花卉消费分布不均衡,呈现需求扩增趋势;(4)花卉消费偏好多元化,高端消费初见端倪。
然而,我国花卉消费水平与世界发达国家相比仍然存在较大差距,如何进一步拉动花卉消费需求,优化花卉消费结构已经成为我国花卉产业发展面临的重要课题之一。
据 2000年全国10 个主要花卉批发市场反馈的信息,鲜切花的价格和1997 年相比降价幅度达50% 左右,但销售量增加了约 3倍,说明鲜切花的价格弹性系数较大,通过降价,产品的总销售额约增加50% ,说明了市场上总体的供给和需求水平都在增加,可以用右图的模型来表示,在图中,有三个均衡点:过去的 E1(用实线交点表示)、现在的 E2(用粗实线交点表示)、未来的E3(用虚线交点表示),价格由前几年的降到目前的 P1,而需求量由原来的Q1 增加到现在的Q2 ,估计未来的供求均衡点还会向右下方移动到,即价格降低为P3 ,销售量增加为Q3。
尽管如此,但我国花卉的消费层次和人居消费量并不高。
由于我国人口基数大,年花卉消费总量虽然也有20亿枝左右,但是人均年消费量却不到2枝,而发达国家的年人均花卉消费量要高得多,日本为300支,以色列为300支,法国为100支,荷兰为80支,美国为40支。
由于人均消费量低,我国花卉的消费层次也非常低,国内花商和花农也没有尽快更新花卉品种的动力,很多花农多年来都种植同一品种的花卉。
不过总的来说,随着大中城市改造升级、小城镇开发和高等级公路的修建,花卉业的需求总量在不断增加。
与此同时,花卉业的供给方面也大幅度增加,首先是生产者的观念得到更新,把花卉业当作一个新的利润点或发财致富的途径而重视,其次是交通条件等基础设施不断改善和花卉市场的形成和规范,便捷了商品的流通环节,科学技术进步等因素使原来难以生产或限制性生产的品种,得以大规模生产。
但在结构性方面,存在着一定的供求失衡现象,表现在四个方面。
(1)年度内花卉的价格处于一个不稳定的体系之中。
(2)空间分布上表现为东部区域大中城市、西部大城市花卉的需求量依然快速增加,而东部小城镇、西部中小城市需求不大,这主要和经济发展速度、人均收入水平、城市结构、城市基础建设等有关。
(3)品种方面,随着城市、道路交通、市民广场、各类公园等进一步发展,绿化树苗类产品相对供不应求。
而一些常见的鲜切花类品种,如玫瑰、月季、香石竹、唐菖蒲等大多出现供大于求的局面。
(4)质量方面,中国的花卉业由于发展的时间较短,产品质量以及服务体系方面还远远不足,尤其对产品出口,具有较大的不利影响。
3.金融政策的影响我国历来将花卉业归于大农业,与之对应的是,花卉企业的产品被看做是农业产品。
而农产品是不能作抵押的,是不能算作资产来进行抵押贷款的。
这是我国的现行会计制度和金融政策方面的重大缺陷。
花卉产品,不少虽然也是工厂化生产的,虽然也有价值,而且有时会随着时间的推移价值还可能成倍增长,比如,一株观赏苗木在小苗时可能只值几元钱,而几年后就可能培育成价值几十元甚至上百元的产品。
但是,放在苗木基地里或者温室大棚里的这个产品“库存”,在现行的会计制度里是不能算作资产的,不能用来抵押贷款,银行会说,这是农产品,可能因为自然灾害、病虫害或者人为原因而价值全无,所以不能抵押,不能贷款。
同样,其他的花卉设施,如温宝大棚、园区里的道路、供水保暖设施等等,都不能像其他工业企业的既成品一样进行抵押,虽然也有资金积淀,也有价值,但因为根本就不属于工业范围内的资产,不能入列。
所以,对我国的花卉企业来说,要想抵押贷款,要想进行融资,是非常不容易实现的事。
贷款难,融资难,这是制约我国花卉企业发展壮大的一个巨大因素。
虽然很多企业资产优良,但是只能依靠自有资金慢慢滚动,而不能借助企业外资金实现快速扩张。
这势必导致花卉供给方面的力量不足,尤其是在苗木生产方面,因为投资较大,又存在自然因素的影响,国家的金融政策同时又是一种制约,对企业的专业化、集约化建设存在很大负面影响。
这也是我国部分产品供求失衡的原因之一。
如果国家在对花卉产品的融资政策方面做出一定的调整,将有利于中国花卉产业的进一步建设和扩大,从而调整供给与需求相适应,以完善中国的花卉市场建设。
4.花卉产业发展战略我国花卉产业呈现出良好的发展势头,需求和供给大致相互适应,但是在供求的结构关系上存在着一定的偏差,表现在时空分布、品种差异和产品质量上,中国花卉产业如何解决这些矛盾,保持供求关系总量和结构上的均衡,引导产业进一步发展,必须要选择正确的产业发展战略。
在政府扶持方面,首先,要把花卉列入特色优势产业的范畴进行重点扶持,从项目资金、园区规划、土地流转、招商引资等方面提供坚强的组织保障。
其次,要建立以政府投入为引导,企业和农户投入为主体,银行贷款为补充的投融资渠道。
如政府每年安排花卉产业发展扶持基金,对温室、大棚建设进行补助,对龙头企业、中介组织、农户进行以奖代补。
在企业自身方面,通过产业集群战略发展花卉业,使某个适宜发展花卉的地区,涌现出更多的创业者和园艺技师,花卉业的发展因此而不断壮大;通过集聚降低单位生产成本,提高生产效率;通过产品质量基础上的差异化和产品创新可以满足消费者多样化和追求个性化的消费需求,使供求相互适应;同时众多企业集聚,利用信息技术,改善营销方式,不仅降低交易成本,而且可以实行柔性生产,提高交易效率。
所以针对花卉产业目前供求关系的现状特点,通过产业集群战略,可以提高整个产业的效率,促进花卉业进一步发展。
尤其是中国加入世贸组织后,利用中国的地域差异性和劳动成本的优势,因地制宜地发展花卉业,将花卉业发展成我国农业的支柱产业。
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