薏米冬瓜汤的功效有哪些
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薏米冬瓜汤怎么做?
文章导读
薏米冬瓜汤可以起到利尿排毒清热的功效和作用,而且冬瓜可以帮助我们润
肺生津化痰止咳,所以将这两种食材的搭配对于养生保健都是很好的,所以可以尝试自己
动手制作这些美食。
一、做法
食材明细:薏米 50克冬瓜 150克水 350克
烹饪步骤
1.冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。
2.薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。
3.下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。
二、小贴士
1、薏米一定要提前泡4-5小时,煮的时候煮开后一定要停火30-50分钟,在用小火煮20分钟花就开了。
2、冬瓜和薏米的比例1:3最好,当然你也可以多放点冬瓜,我有时候会多放一点冬瓜。
中医祛痘药膳薏仁冬瓜汤中医美容专家告诉我们,中医祛痘药膳能够从内调理身体,对于痘痘问题有着极好的效果。
其中薏仁冬瓜汤是一款经典中医祛痘药膳,对于肝火旺盛引起的痘痘和湿热体质导致的痘痘有着非常好的治疗效果。
薏米具有清热利湿、除湿通利尿等功效,能够清除体内湿气,消除体内毒素。
而冬瓜则具有清热解毒、利尿消肿等功效,能够有效排出体内湿气,利于减轻痘痘问题。
两者合在一起,则是一道治疗痘痘的佳品。
制作薏仁冬瓜汤的方法:材料:薏米50克,冬瓜100克,红枣5颗,水适量。
做法:将薏米洗净,用温水泡半小时。
将冬瓜去皮核切成小块。
将所有材料加入锅中,倒入适量的水,大火煮开后转小火煮20分钟,调入少许盐即可。
每天喝上一碗薏仁冬瓜汤,对于想要祛痘又希望肌肤保持水润状态的人来说非常适合。
而如果痘痘问题较为严重,则最好饮用7-10天,要坚持喝下去。
此外,为了更好地保持肌肤的健康,中医美容专家还提供以下养生美容建议:1.睡眠充足。
中医讲究“藏精于内”,睡眠过少会导致内分泌失衡,引发痘痘等问题。
2.心情愉悦。
情志与肝脏密切相关,心情愉悦可以减轻肝火过旺的问题,也对祛痘有好处。
3.合理饮食。
中医讲究无过嗜欲,饮食过于油腻,会导致体内湿热生成,加剧痘痘问题。
4.适当运动。
适当的运动可以促进身体的新陈代谢,将体内毒素排出体外。
综上所述,中医祛痘药膳薏仁冬瓜汤是一款非常好的祛痘药膳,能够清除体内湿气,对于湿热体质的人来说非常适合。
此外,通过良好的睡眠、情绪调节、合理饮食和适当运动等方式,也可以帮助身体清除毒素,保持肌肤的健康美丽。
药膳煲怎么做秋季是进补的季节,但是刚刚入秋还是要不要大补,喝些养生汤是不错的,脾胃是属于人体的消化系统,如果脾胃不好会影响对食物营养的吸收,那么生活中有哪些食疗偏方可以帮助我们健脾胃呢?其实,药膳老鸭煲是不错的选择,今天为大家介绍秋季三款滋补养生汤做法。
《黄帝内经》说:诸湿肿满,皆属于脾。
意思是说多数浮肿和胃胀,腹胀之类的肿满病,与脾密切相关。
体内湿浊引起的不适和病变,也大多源自于脾虚。
脾胃不好,食物不能充分消化,很多半成品会渗入血液,流向全身各处,成为三浊(浊气,浊水,宿便)的重要来源。
还有一种是脾胃不好,运化能力差,食物残渣蕴积在肠胃,不能及时排出体外,一部分废物渗入血液,成为三浊。
这些三浊危害巨大,可能淤塞经脉血管,可能堆在肝脏促成脂肪肝,可能随血液上头影响睡眠(胃不和则寝不安),可能堆积成脓瘤肿块,可能滋生病菌病毒等等,完全称得上是万病之源。
下面推荐5款健脾胃食疗偏方,帮你调节脾胃丰盈气血。
参莲山药猪腱煲配方:党参30克、湘莲30克、淮山60克、龙眼肉15克、猪腱二个。
制作:先将湘莲淮山浸清水半个钟,洗净,再加党参、龙眼肉、猪腱、加水适量,文火煲两个钟,加盐少许,即成。
功效:健脾益胃,一切脾虚胃弱,肌肉消瘦,精神不振,大便不实,均可食用。
太参四神猪肚煲配方:太子参30克,莲肉30克,芡实30克,淮山30克,云苓15克,蜜枣三个,猪肚一个。
制作:猪肚洗净,放热水中煲五分钟捞起,芡实淮山莲子清水洗浸半个钟後,全部材料加水适量煲二个钟,加盐少许,即成。
功效:补益脾胃,一切脾胃衰弱可用,本方不寒不燥。
霍斛洋参海竹老鸭煲配方:西洋参15克、海玉竹30克、霍山石斛9克、淮山30克、蜜枣三个、老鸭一只。
制作:淮山清水浸半个钟洗净,将鸭宰杀去毛去内脏,全部材料加水适量煲二个钟,加盐少许,即成。
功效:本方治疗胃阴虚的慢性胃炎,津亏血燥,很有效。
冬瓜薏米扁豆汤配方:冬瓜500克、薏米50克、湘莲肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。
喝冬瓜汤有减肥效果吗冬瓜汤有什么功效
冬瓜是比较常见的食材,含有的脂肪及糖分都比较的少,生活中吃冬瓜的方法很多,多是用来红烧、烹炒、蒸煮等,特别是一些处于减肥期的美女喜欢将冬瓜煮汤食用,那么喝冬瓜汤可以减肥吗?跟着本文一起来看看。
一、冬瓜汤可以减肥吗
喝冬瓜汤有减肥效果。
据研究表明冬瓜是一种热量不高且脂肪含量很少的食材,而且含有丰富的丙醇二酸物质,能很好的抑制身体中的糖类转化成脂肪,因此有很好的减肥瘦身效果,所以日常喝冬瓜汤有比较好的减肥功效。
二、冬瓜汤的功效作用
1、消肿利尿
冬瓜中含有大量的维生素C,且还含有人体所必须的钾元素,能起到很好的排水消肿的功效。
而且冬瓜中的钠盐含量比较低,这对于一些高血压或者肾部不好的人群有很好的疗效,特别是浮肿的人群食用后能起到很好的消肿降压的效果。
2、减肥
冬瓜中含有大量的呃丙醇二酸,这是一种可以抑制糖类转化成脂肪的物质,所以食用后能达到很好的减肥效果。
另外冬瓜中的脂肪含量很低且可忽略不计,热量相对其他食材来说也很低,是比较适合减肥期食用的一种食材。
3、清热解毒
中医上对于冬瓜的定位是寒性食物,味道甘甜,日常食用能起到生津清热的功效,特别适合夏季解暑食用,对于一些因为天热没有胃口的现象有很好的改善。
4、护肾消炎
冬瓜汤中含有大量的水分,且身体摄入后要经过肾脏排出,而冬瓜本身就有利尿消肿的效果,所以人体的尿液量及次数都会相对增多,因此适当的食用冬瓜能起到护肾消炎、缓解炎症的效果。
薏仁怎样吃除湿效果好薏仁这种食材对于调理肠胃是很有帮助的,而且可以起到健脾养胃的功效,但是想要利用薏仁进行祛湿,达到消除水肿的功效,就需要大家在平时多去了解一下薏仁的制作方法,这样才能够正确的利用薏仁的价值。
现在就让我们一起来了解一下薏米粥这种食物的祛湿效果是怎么样的吧。
薏苡仁可以单用熬粥、煮饭,也可以与党参、白术、黄芪、茯苓等药物一同配合制作药膳食用,比如薏苡仁茯苓粥、薏苡仁参苓瘦肉汤等。
同时,薏苡仁药性偏凉,能清热利湿,是祛湿的食疗佳品,可以配合冬瓜、陈皮、荷叶等一同调配药膳食用,如薏苡仁冬瓜汤等。
薏苡仁能清肺热及大肠热,对于咳嗽伴有黄痰、脓痰的患者,可以使用薏苡仁与冬瓜、杏仁等搭配食用;若腹泻伴有肛门灼热、腹痛、心烦、口渴等症状,可以将薏苡仁与扁豆、木棉花、车前草等一同调配药膳食用。
此外,薏苡仁还具有舒筋脉、除痹痛的功效,是治疗关节炎的常用药物及食疗佳品,可以单用,也可与苍术、木瓜等一同调配药膳食用,如薏仁木瓜饮等。
值得注意的是,脾虚腹泻的人群可把薏苡仁先炒熟后再食用,其效果更佳。
由于薏苡仁擅长利湿,因此,热病后津液耗损,或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。
薏苡仁祛湿食疗方:1、薏苡仁粥材料:薏苡仁15克,粳米50克,二者洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。
功效:具有健脾祛湿的功效。
适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。
2、薏苡仁冬瓜猪肉汤材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。
猪肉洗净切块、焯去血水备用。
薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。
上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。
功效:具有健脾祛湿的功效。
3、薏苡仁八宝粥材料:薏苡仁10克,红枣5枚,白扁豆10克,莲子肉10克,核桃仁10克,桂圆肉10克,糯米100克,红糖适量。
上述用料洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,调入红糖即成。
薏苡仁是什么薏苡仁的功效与作用知多少薏苡仁又名薏珠子、回回米、米仁,为禾本科植物慧苡的种仁。
大部分地区有产,主产福建、辽宁、河北。
作粮食类供食。
下面我们了解一下薏苡仁的功效与作用有哪些。
1、薏苡仁的养生功效本品性甘、淡,凉。
归脾、肺、肾经,为健脾利湿养生食品。
日常食之可健脾胃、利水湿、强筋骨、清内热。
适于痰湿体质、热性体质及无病强身者食用。
常用养生方如薏苡仁粥。
2、薏苡仁的食疗作用本品以粒大饱满而色白纯净者为佳,主要食疗作用是健脾利湿,清热排脓。
具体应用于以下几个方面:(1)用于泄泻、小便不利、水肿、淋浊、脚气、白带以及湿痹、筋脉挛急。
可配伍冬瓜、赤豆等同用。
又本品性寒凉,利湿并能清热,故还可用于湿热淋证。
(2)用于肺痈、肠痈。
可配伍赤小豆、冬瓜仁、桃仁等同用。
此外,还可用于消渴、黄疸。
近代用于肺水肿、湿性肋膜炎、慢性肠胃病、溃疡病、尿路感染、阑尾炎、风湿性关节炎、扁平疣以及防治癌症。
3、有关薏苡仁功效作用的几个小配方(1)薏米山药粥:薏苡仁50克,山药100克,调味煮粥食。
用于脾虚泄泻。
(2)薏米冬瓜赤豆汤:薏苡仁30克,冬瓜200克,赤小豆30克,煮汤食。
用于小便不利、水肿。
(3)薏苡仁粥:薏苡仁研末,同粳米煮粥,天天食之,用于久风湿痹、筋脉拘挛、消渴饮水,可补正气、利肠胃、消水肿、除胸中邪气(《本草纲目》);又方以薏苡仁同粳米煮粥食,用于除湿、利腰脚(《调疾饮食辩》);此方也可用于扁平疣。
(4)薏苡仁酒:薏苡仁粉,同曲米酿酒或袋盛煮酒饮。
用于祛风湿、强筋骨、健脾胃(《本草纲目》)。
薏仁冬瓜排骨汤怎么做好吃薏仁冬瓜排骨汤有什么好处薏仁是我们大家都比较熟悉的一种中药材,经常吃点薏仁是可以很好的清热利湿的,如果搭配冬瓜,排骨一起炖汤来食用,好处就更多了,那么薏仁冬瓜排骨汤怎么做好吃呢
冬瓜皮的白霜能吃吗
冬瓜皮上的白霜主要是因为冬瓜成熟后表皮分泌出来的一种蜡质,这种物质经过沉淀后便会形成一层白霜,且白霜的厚度越多,冬瓜的成熟度也就越高,且这种白霜对人体没有什么危害,是可以食用的。
材料:排骨、薏米、冬瓜、葱、生姜、盐、胡椒粉、香菜。
做法
1.将所有材料洗净,做好准备。
2.将排骨洗净放入汤锅中,放入3大碗清水,大火开锅后将浮沫慢慢都撇干净。
3.再放入葱段和生姜片;放入淘洗干净的薏仁。
4.之后再改小火盖上锅盖煮40分钟左右,这时候放入冬瓜块再煮20分钟,到冬瓜熟透,放盐和胡椒粉调味。
5.关火后撒上香菜,就可以开始吃了。
怎样挑选优质薏仁吗
优质的薏米应该是有光泽的,颗粒饱满的,一般颜色呈白色或者黄白色,质地比较坚韧,搓几下可以感觉到细腻滑润。
1.薏仁含有多种维生素,尤其是维生素B1含量较高,同时薏仁还有健胃、强筋骨、去风湿、消水肿、清肺热等功能、适于治疗脾胃虚弱、肺结核、及风湿疼、小便不利等症。
2.冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积,还有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。
3.经常吃薏仁冬瓜排骨汤对改善身体不适有帮助,特别可以帮助清热祛湿,是大家养生不能错过的。
冬瓜意米汤有哪些功效关于《冬瓜意米汤有哪些功效》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
东瓜薏米汤是比较好的保健养生汤,具备化咳止痰,滋肺生津止渴的功效,针对要想减肥瘦身的人员而言,还可以充分发挥减肥瘦身的功效,有非常好的养颜美容的实际效果,我们了解薏仁米有健脾胃祛湿的功效,针对胃肠欠佳有非常好的调整的功效,平常适度的喝一些,可以促消化,具备一定的身体排毒作用。
东瓜意小米汤有作用薏米冬瓜汤特性:营养丰富、养颜美容、利湿祛湿、口味淡可口薏仁米别名苡仁、苡米、苡米仁,是常见的中药材,也是广泛、常吃的东西。
营养元素:薏米仁主要成分为蛋白、维生素b21、B2。
薏米的作用:1、利湿消肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓等作用,为常见的利水渗湿药。
针对体内湿热的人是非常好的食品,例如脚气等寒湿症状有一定功效。
2、用以秀发:它具备营养成分秀发、防止掉发,并使秀发光洁绵软的功效。
3、用以皮肤:使皮肤光洁,降低皱褶,清除黑色素黑斑的作用。
对脸部粉刺及皮肤不光滑有显著的功效,此外,它还对紫外光有吸收力,其提炼出物添加护肤品中还可做到防晒隔离和遮挡紫外线的实际效果。
东瓜是食药同源的健康保健上品,别称白瓜、枕瓜、广瓜等。
东瓜的营养成分:东瓜中维他命C、维生素b21、维生素b22及尼克酸成分较高,冬瓜子中维生素b21成分非常丰富多彩;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种。
东瓜的功效:东瓜性生寒,味甘淡无毒性,入肺、大结肠、膀光三经。
有清肺润肺止咳化痰、清胃热除烦小提示1、薏仁米一定要提早泡4-5钟头,煮的情况下烧开后一定要停战30-50分钟,再用文火煮20分钟花就开过。
2、东瓜和薏仁米的占比1:3最好是,自然你也能够多放些东瓜,我有时会多放一点东瓜。
3、放进东瓜开了锅不必盖外盖,口味会更好。
4、东瓜是一种退热有利排尿去湿热较为理想化的平时食材,连皮一起熬汤,实际效果更显著。
因东瓜寒性,故病久的人与阴虚火旺者应禁吃。
冬天降火喝什么呢
很多人在冬天经常容易遭受到流感的侵袭,现在很多人的抵抗力都大不如以前,非常容易遭受各种各样疾病的侵袭,感冒还会伴随着头痛发热等多种多样的情况,还可能会出现上火的情况,会给我们自身的嗓子带卡红肿发炎的情况,食疗方法可以有效调节这种问题,了解一下冬天降火喝什么呢?
冬瓜薏米瘦肉汤
材料:——瘦猪肉6两,冬瓜1斤,薏米1两,陈皮1小块。
制法:——将全部材料洗净后,放入煲内,加清水用武火煮沸后,文火煲2小时,调味即成。
特点——此汤有去湿除斑、养血益颜、清热解毒之功。
可治愈因脾虚湿盛或血虚血热而引致的面生蝴蝶斑、黄褐斑。
绿豆老鸭汤
原料:——绿豆3两,老鸭1只,土茯苓6钱。
制法:——老鸭切开洗净,去内脏,同绿豆、土茯苓一起煮约4个小时,以盐调味即可。
特点:——此汤能清热,解毒,消除因湿热内蕴而生成的面部暗疮。
丝瓜美白汤
制作——将丝瓜洗净切段,冬瓜洗净去皮切块,加水适量,先用大火煮开后改小火煮30分钟,捞出丝瓜、冬瓜,加蜂蜜适量即可。
功效——丝瓜苦味,有大量黏液与瓜氨酸等多种成分。
具有清热、解毒、化痰、凉血、美白之功效;冬瓜含蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼古酸等多种成分。
常饮此汤有消淤美白之功效。
冬天降火可以多喝一些薄荷茶,薄荷茶具有很好的清凉效果,可以帮助我们达到去除肝火的效果,还可以帮助我们达到提神醒脑的效果,可以帮助我们改善上火的情况给我们带来嗓子肿痛的问题,一定要每天多喝热水。
湿气重如何通过调理饮食来改善在日常生活中,我们常常会听到“湿气重”这个词。
湿气重可能会让我们感到身体沉重、困倦乏力、食欲不振,甚至还可能引发一些疾病。
那么,如何通过调理饮食来改善湿气重的状况呢?首先,我们要了解一下为什么会湿气重。
湿气的产生,一方面可能是因为外部环境潮湿,比如居住在潮湿的地区或者长期在雨天外出;另一方面,则可能是由于我们自身的生活习惯和饮食不当所导致。
比如,喜欢吃生冷、油腻、甜食,或者饮食不规律,暴饮暴食等,都可能让体内的湿气加重。
要改善湿气重的情况,饮食调理是非常重要的一环。
第一,要多吃一些健脾利湿的食物。
薏米就是一个很好的选择。
薏米有利水消肿、健脾祛湿的功效。
可以用薏米煮粥,或者将薏米和红豆一起煮成薏米红豆汤。
红豆也有健脾止泻、利水消肿的作用,与薏米搭配,祛湿效果更佳。
山药也是健脾利湿的佳品。
它可以健脾益胃、滋肾益精。
无论是清炒山药,还是用山药炖汤,都是不错的吃法。
冬瓜有清热利水、消肿解毒的作用。
可以用冬瓜煲汤,比如冬瓜排骨薏仁汤,既能补充营养,又能帮助排出体内湿气。
芡实也具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效。
可以将芡实煮成芡实粥,或者在煲汤时加入一些芡实。
第二,要少吃生冷食物。
生冷食物容易损伤脾胃,影响脾胃的运化功能,从而导致湿气内生。
像冰淇淋、冷饮、生鱼片等,都应该尽量少吃。
第三,减少油腻食物的摄入。
油腻食物会加重肠胃负担,影响消化,容易导致湿气在体内积聚。
油炸食品、肥肉等都属于油腻食物,要控制食用量。
第四,控制甜食的摄取。
甜食吃多了容易生湿。
蛋糕、巧克力、糖果等甜食,不能过量食用。
除了注意食物的选择,饮食习惯也很重要。
要规律饮食,定时定量,避免暴饮暴食。
这样可以让脾胃有规律地工作,有助于脾胃的正常运化,减少湿气的产生。
饮食的清淡也不容忽视。
尽量减少辛辣、刺激性食物的摄入,多采用清蒸、煮、炖等烹饪方式,少用油炸、油煎等高油的烹饪方法。
此外,还可以适当喝一些祛湿的茶饮。
比如,陈皮茶就有很好的理气健脾、燥湿化痰的作用。
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薏米冬瓜汤的功效有哪些
导语:薏米冬瓜汤是许多朋友都爱喝的汤,作为汤中的一种,薏米冬瓜汤具有清热降温的效果,因此是许多人们在夏天的首选,人们都会根据不同的材料搭
薏米冬瓜汤是许多朋友都爱喝的汤,作为汤中的一种,薏米冬瓜汤具有清热降温的效果,因此是许多人们在夏天的首选,人们都会根据不同的材料搭配而创造出美味的佳肴。
多吃冬瓜不仅不会发福,其含有的脂肪量很低,富含有许多的维生素,具有利尿消水肿的功效,那么搭配其薏米,作为薏米冬瓜汤的功效有哪些?
冬瓜的功效
1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。
3.清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜
薏米具有清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。
营养功效薏米冬瓜汤特点:营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口,薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。
总之,薏米冬瓜汤的功效,具有营养健康的效果,对于保持身材的女士而言,吃冬瓜不仅不会长胖还有消肿消暑的效果。
而且薏米冬瓜汤作为一种日常菜就能达到好的效果,何乐而不为呢?所以,快动手
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