外国人眼中的广州人
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如何评价广州这座城市很多人认为,上个世纪90年代,风靡大江南北的流行音乐,是广州文化的巅峰,因为只有那时广州的文化才走向了全国。
以下是小编给大家带来的评价广州的范文,欢迎大家参考借鉴!评价广州范文1而其实,正所谓“桃李不言,下自成蹊”,广州的强大正在于其极具生命力的草根文化。
无人售票、饭后打包、AA制,这些当年让初到广州的人无不瞠目结舌的行为习惯,如今已渗透到了全国。
看似不起眼的日常细节,改变着每一个来到广州的人,他们慢慢接受并慢慢被改变,然后又被他们带回家乡,进而改变了很多地方的生活方式,影响至今。
2017年广州市GDP突破了2万亿广州为什么成为全世界唯一千年不衰的商业城市?广州在地理条件上,就是全世界少有的“福地”地理环境、地缘优势固然重要,更重要的是广州这座城市两千多年来从未中断过的文化张力以及她给这座城市的人们所带来的从容、淡定、开放、包容以及中国传统文化中非常难得的“规则意识”,并且把这种“规则意识”转化为市场经济中的契约精神,降低了整个社会的交易成本,带来了商业的持续繁荣。
骨子里的包容,深藏于民间的开放1995年,24岁的青年丁磊从宁波来到广州,创办网易。
8年后,他成为全国首富。
他曾坦诚地说过这样一段话:“在我的心目中,广东是一片真正的热土。
我在广州的城中村住过,从零起步,广东包容我、接纳我,给我机会。
”评价广州范文21992年,许家印从河南舞阳钢铁厂辞职后先到深圳,在站稳脚跟后,他自告奋勇到广州成立一个新的分公司,许家印带着一个司机三个员工奔赴广州,在城中村租了三间小屋子,随后凭借珠岛花园项目一战成名。
1996年,许家印在广州注册成立恒大地产,开始了独自创业,这年他38岁。
22年后的今天,许家印已经成为全国首富。
恒大足球两次夺得了亚冠联赛的冠军,一时风光无两。
这个城市的舞台中心,似乎一直都是外来的创业者处在聚光灯下。
而本土成长起来的知名人物,你记得几个?这并不是偶然。
在黄埔古港的南海神庙,有一座达奚司空塑像——一位皮肤黝黑、高鼻深目的外国人,左手举于额前,作望海状。
Guangzhou is located inthe center of Guangdongprovince. She is not onlythe capital of Guangdong, but also the central city with strong attraction and influence in South China. She has jurisdiction over 10 districts and 2 county-grade cities. They are Yuexiu, Haizhu, Liwan, Tianhe, Baiyun, Huangpu, Huadu, Panyu, Luogang, Nansha Districts, and Conghua, Zengcheng Cities. Guangzhou covers an area of 7434.4 km 2 andhas a total populationof some 10,000,000. Affectedby the subtropical marine monsoon climate,Guangzhou is green and has flowers all the year around, and is known as “the Flower City”.Guangzhouis one of the first 24 national historic cultural cities of China. Shehas a history of over 2200 years, and is the cradle of the South Five Ridge Culture. There is a folklore about Guangzhou’s another name, “Goat City” and “Spike City”. Long long ago, five immortals, riding five goats holding spikes in their mouth, arrived inGuangzhouand presented the spikes to the people. They alsowished the people no more famine. And then the five goats became five goat-shapedstones.Guangzhou was known as one of the starts of the ancient Marine Silk Road of China and one of the sources of modernChina revolution. Now she has becomethe frontline of the reformandopening-upof China. She has beenmakingbrilliant achievements in developing economy and improving urban aspects.Guangzhou, one of the important ports of foreign trade and financial centers, has become the focus of foreign investment.She is also an important hub of sea,land,and air transportation. Several expressways radiate from here. Guangzhou Port, Guangzhou Railway Station and Baiyun International Airport are always busy.Guangzhouis the paradise of sightseeing, diningand shopping. There are manybeautiful and attractive scenic spots; suchas ChenClanTemple, Baomo Garden,Guangxiao Temple, Zhehai Tower, Original Site of Huangpu Military Academy, the White Cloud Mountain, Xiangjiang Safari Park, Sunflower Gardens, Guangdong Olympic Sports Center, Nightscape along the Pearl River, and Metro, etc. You can have authentic Cantonese food and many kinds of foreignfood everywhere. Youcan also buy inexpensive but elegant goods. Guangzhou, the wonderful and ardent city, is holding out her friendly hands. Welcome to Guangzhou.广州市位于广东省中部,是广东省省会,更是华南地区具有强大吸引力和辐射力的中心城市,有中国南“大门”之誉。
上海人的性格1 .上海人的性格上海人给外地人的印象大多是"精明、细致、小气、爱面子、小聪明、不爱说普通话"。
在外国人眼里,上海人的性格似乎更加鲜明。
一位日本人这样形容和介绍上海人:口气夸张,有极度的优越感,喜欢讲排场,好面子,惯于领先时代,崇尚时髦而自傲。
他们同时还具备实践能力,能够巧妙地利用他人的财力来实现自己的目的。
上海人的性格特点是:机敏,行动快,具有大多数中国人所没有的不拘泥于过去的性格。
他们的创意能力优异,但有时也擅长玩弄技巧。
上海人受到的另一个评价是"精明而不高明",这常常被认为比较小气,与朋友相处锱铢必较。
张爱玲曾说过:"上海人是传统的中国人加上近代高压的磨练而产生的。
"密集的人口,狭窄的空间,微薄的收入,又想过体面的生活,其结果只能是"精明而不高明"。
在东北人看来,上海人衣冠整洁,独来独往,不与同学一起看电影、吃饭,不言人恶,不涉是非,也不露个人隐私,与所有人都是"淡如水"的等距交往,因此和他们交往觉得很轻松和安全。
上海人好争斗,好诉讼,如邻里之间经常为鸡毛蒜皮的小事而吵得不可开交,但仅限于"文斗"、"动口不动手"。
遇到纠纷,上海人更喜欢采用争吵的方式来解决,很少大打出手。
对此,北方人多有不屑,以为这是上海人软弱的表现。
其实上海人(也包括多数南方人)的吵架,不仅是一种愤怒的宣泄,也是一种争取周围人同情的策略,通过吵来让旁观者评定对错,这比北方那种动辄诉诸拳头的做法在策略上来说还是略胜一筹的。
在一些人看来,"心眼小、气量小、胆魄小、志向小"几乎就是上海男人的标签。
上海男人大多细皮嫩肉,精心修剪的发型上总打着保湿摩丝,服装款式总不会与时代脱节,步伐也总有一点微风轻摆的味道,这无疑是苏南水乡的江南文化和十里洋场的西方文明在上海男人身上留下的特有的"阴柔"气质。
饮食的另类极端:广东人为什么吃“牛欢喜”?“我承认,有时我会思念那些只有炒面的简单日子那时我们不必担心还有来自未知省份的威胁”一位80多岁的美国吃货加尔文·特里林(Calvintrillin)上周在《纽约客》发表了一首关于中餐的打油诗。
按照中餐传至海外的时间顺序,加尔文从广东菜说到陕西菜,细数了中餐的多样性,却因为上面几句玩笑似的诗句,被扣上了“歧视华人”的帽子。
在外国人眼里,中国人吃的东西除了炒面和小笼包都很奇怪;在中国人眼里,英国人才是黑暗料理界的大师。
要弄明白是什么原因造就了人们在餐桌上互相看不顺眼,最好的研究对象可能还是广东人。
早前人类学家对于食物的研究多数是文化当中的禁忌,图腾,祭祀与交流。
人们把食物当成了文化的一种象征,通过食物大家能更好地认识人和他们与所处社会的关系。
本文将探讨人类吃文化的另外一面,从广东人的饮食习惯管窥人类的饮食习惯。
广东传统饮茶点心在外省人眼里,广东人的饮食习惯似乎走向了极端:要么极度养生---家庭必备老火靓汤和满大街的凉茶铺,要么什么都能放进口里---兽鸟虫鱼山珍海味。
我承认我的血液里面流淌着对食物的热爱与猎奇之心,即使我不吃狗,不吃猫,也不吃牛欢喜——噢,牛欢喜这道菜在两广地区一直存在,但是前两年香港电影《低俗喜剧》把这个食物介绍给了广大中国同胞认识,又令广东饮食又多一个“罪名”。
牛欢喜其实就是母牛的生殖器官。
对,这个广东人也吃。
牛欢喜火锅城在深入探讨为什么广东人喜欢吃奇(e)怪(xin)的东西之前,有一个问题必须是要思考的,究竟什么是“奇怪的东西”。
记得在网上看过一个视频是关于外国人觉得中国什么食物最不可思议,猫狗蛇首当其冲,但也有不少外国民众认为是皮蛋,英国人也总是笑苏格兰的国菜Haggis(就是羊胃里面包裹着各种羊内脏碎碎)。
皮蛋跟内脏对于很多中国人来说都是再正常不过的食物,对于某些外国群众来讲就是暗黑料理了。
此时应有广东人在旁边投来鄙视的目光。
奥运会志愿者入党思想汇报篇一:XX奥运志愿者思想汇报XX奥运志愿者思想汇报我想,我是幸运的,出生在这个年代;是的,我是幸运的,目睹了祖国的繁荣;我是真的幸运,成为一名奥足赛的志愿者,我,激动万分!原以为与足球的缘分随着初中毕业钟声的敲响而结束,从此之后,再也不会像个男孩子一样去驰骋在绿茵场上,而只能公文有约为您编辑作为一名观众,默默地注视。
然而,连我自己也有没想到,时隔五年,我却以另一种形式与足球再续前缘,我,感激涕零!我是志愿者。
,扎实的专业知识和技能更是每一个志愿者所必须的。
为此,我们每一个志愿者更应积极地提高自身的修养,及时地补充自己的知识,提高自己的能力,为奥运的到来做好充分的准备。
在这个过程中,我们服务了他人,提升了自己!尤其体会最深地是,以奥运志愿者为契机,我努力地锻炼自己的英语口语,从以前很少说英语,到现在都有点“疯狂”;以前的一副冷面孔,现在也洋溢着灿烂的微笑可以说是奥运,是志愿者改变了我,提升了我,塑造了一个全新的自我!让我真正体会到了微笑的力量,参与的快乐!孔子在《论语里仁》中说到一句话:“里仁为美。
择不处仁,焉得之?”。
这句话的意思是说,人的精神境界的高尚、品德的高尚,对人生来讲,是件最享受的事。
但是,自己不去做善事,善心就形不成,他就不会去享受做好事的快乐。
我想,这也正是我们都愿意去成为一名志愿者的最初愿望吧!我们想去感动自己,同时也感召别人,让奉献、友爱、互助、进步的志愿精神在整个社会传扬!与祖国一起成长我们每个人都知道,XX年对祖国来说是喜庆的一年,然而,谁也不曾料到,XX年又是如此艰难的一年。
XX,我们热切期待的阳光和欢笑,却不料被一路风暴阻隔。
2月肆虐的雪灾,冻裂了中国大地;3月的西藏骚乱,烧伤了美丽的圣地;4月的奥运火炬全球传递受阻,刺伤了中国人向世界张开的双臂;善变的5月,胶济铁路火车相撞,撞碎了多少旅人的梦;突然传遍全国的儿童手足口病,令全国父母心头纠结;震动传及东南亚的四川大地震,撼及整个中国的灵魂我,不知该说些什么,更不知说了什么又有什么意义。
外国人眼中的唐朝广州作者:郭晔旻来源:《同舟共进》2020年第03期从巴士拉到广州公元八九世纪,正是西方历史上的中世纪。
那时的西欧国家正处于“黑暗时期”,没有一条像样的马路,也没有一座像样的城市。
天主教会的神学是占据统治地位的意识形态,触犯了教会的教条,不是被烧死就是被砍头。
就在这时,文明的花朵灿烂地开放在东方大地上。
中国的唐朝与阿拉伯的哈里发国家,是当之无愧的两个中古文明高峰。
将这两大帝国连结起来的,就是举世闻名的“丝绸之路”。
哈里发朝廷在商路上为客商设置了宿舍和驿站,开掘了水井,设立换马站,引得无数商队涌向东方。
仅根据汉文史料的记载,从公元651年(永徽二年)到798年(贞元十四年),先后来到长安的阿拉伯帝国(大食)使节就有39批。
在怛罗斯战役(751)后被俘,流离阿拉伯帝国12年的杜环在他的《经行记》里记载,当时中国的绫绢机杼已经通过“丝绸之路”流入阿拉伯帝国。
可惜一场“渔阳鼙鼓动地来,惊破霓裳羽衣曲”的“安史之乱(755-763)”结束了“陆上丝绸之路”的黄金时代。
唐朝的军政势力退出了西域,使得“丝绸之路”陷于“道路梗绝、网络不通”的困境,就连诗人杜甫也发出了“乘槎消息断,无处觅张骞”的哀叹。
公元762年,杜环终于得以乘坐商船从阿拉伯半岛启程,回到广州。
他从“陆上丝绸之路”进入阿拉伯半岛,却从海路返回故国,恰是极富象征意义的举动:“陆上丝绸之路”在这一时期固然盛极而衰,但东西方的联系并未因此中断——未来属于海上。
更值得玩味的是,同时期的阿拉伯帝国哈里发曼苏尔选中原本籍籍无名的村落巴格达(今伊拉克首都)作为京城的理由之一,就是“这里有底格里斯河,已经把我们同遥远的中国联系起来”。
当时的巴格达在底格里斯河的码头长达数英里,停泊船只成千上万,有巨舰,有游艇、木筏、牛皮舟,还有中国帆船。
“市场上有从中国运来的瓷器、丝绸和麝香……城里有专卖中国货的市场”。
至于地处巴格达以南,底格里斯河与幼发拉底河交汇处附近的巴士拉,更是因成为大批中国货物上溯美索不达米亚平原的中转站而被阿拉伯史家称为“中国商港”。
外地人眼中的广东人,要不要这么屌啊!广东人必睇!
1、广东人天生不爱表达,忠厚老实,外粗内秀,心里的话从来就羞于表达,有着憨厚的朴实的语言,仍不被人理解甚至让人误解;
2、广东人只会踏实踏实的去做,跟广东人交朋友,你要有耐心,其善良纯朴的心要慢慢去领会。
3、广东人很难说出动感情的话,一旦说了,那可是一般人没有的勇气啊。
4、广东人,只可放心地去交往,绝对可交!
5、广东人,品行耿直,性格刚烈,是什么就是什么,说话不喜欢绕圈子。
6、广东人很少谈及爱情和自己爱的人。
因为广东人骨子里面认为这是他们最宝贵的东西。
7、广东人一旦选定自己爱的人,就会和他死心踏地好一辈子,哪怕一开始不喜欢,也会慢慢变得喜欢,并好好地去爱去付出。
8、广东人极不愿意提及分手,因为他根本不会去伤害一个人。
9、广东人不擅长花前月下,不擅长花言巧语,但能对自己心爱的人笨拙地尝试去做,你不要打消他的积极性,这份认真和诚意迟早你会感受到的。
跟着山东人生活一辈子,你会得到一辈子的踏实、安全和幸福。
10、忠诚,是广东人历来的优良品德,最近感叹于一则调查报告,广东人的离婚率全国最低。
11、广东人眷恋着自己的故乡,无论走到哪里,都要证明自己是好样的,是实实在在的广东人。
12、广东人热爱自己的故乡,广东人特别重视老乡关系,共同的生活地域,共同的生活背景和氛围,共同的乡音,使出门在外的广东人在相互交流中既找到了亲切感,又驱逐心中的寂寞。
忠诚构筑了广东人生生不息的本质,而这忠诚的信念厚厚地渗透沉淀在广东人的心灵深处,一旦他们认准了值得为之忠心耿耿的事或人,就会忠诚有加,不会有丝毫懈怠,为朋友同生死,共患难,两肋插刀,忠于爱人,忠于家庭,忠于朋友。
—人在他乡—广州“小北”黑人生活田野报告人类学第16小组成员:谢铭非、谢菲菲、刘志标、林志伟、余智龙、米玛次仁”帕克坐下了,所以马丁路德金可以走路,马丁路德金可以起步了,所以奥巴马可以奔跑,奥巴马奔跑了,所以我们可以飞。
“目录1、前言.黑人在广州 (2)1.1缘起 (2)1.1.1商贸文化与历史背景 (3)1.1.2族裔经济与贸易网络 (4)1.1.3气候 (5)1.1.4宗教 (5)1.1.5来源地 (5)1.2融入 (6)1.2.1较大的群体 (6)1.2.2集中的聚居地 (7)1.2.3简单的分类 (8)2、田野.黑人在小北 (8)2.1走进小北 (9)2.1.1小北的过去 (10)2.1.2小北的现在 (10)2.2走进黑人 (11)2.2.1为金钱而奔忙 (12)2.2.2当爱情来敲门 (14)2.2.3诉教育之无奈 (16)2.2.4饮食的固守与邂逅 (17)2.2.5他们眼中的治安问题 (18)2.2.6因信仰而宁静 (20)2.3听听他们的声音 (21)2.3.1当地人眼中的黑人 (22)2.3.2黑人眼中的当地人 (23)3、结语:人在他乡,同在世界 (23)前言·黑人在广州在广州淘金的非洲人的人数,官方没有验证。
但有些事实无法否认,他们跟亿万进城打工的中国农民并无不同,同样的背井离乡,在大城市里跌跌撞撞,怀揣着改变自己命运的梦想。
1·1缘起随着中国政治、经济、文化全面融入世界,追寻“中国梦”成了非洲大陆一道靓丽的风景线。
起于怎么样的缘分,让一波又一波的黑人进入广州的呢?1·1·1商贸文化与历史背景作为中国海上丝绸之路的起点,广州由秦汉起,到明清的200多年间,一直是中国对外贸易的重要港口城市。
清代“十三行”的设立更使得当时广州承载着全中国的出口贸易功能。
新中国成立以后,广州在对外开放和接受外来文化等方面都走在了全国前列,加上毗邻香港、澳门、身处作为新“世界工厂”的珠江三角洲等众多因素,使得外资企业纷纷落户广州。
为什么越来越多的外国人喜欢来中国工作?老外图什么?如今,在中国很多城市,见到的外国人越来越多。
外国人来中国工作已经成为一种新的潮流。
那么,你知道为什么他们都纷纷选择来中国工作吗?今天,就带你一探外国人来华工作,究竟是图什么?诱惑1赚钱容易,来的快The Ease of Making Money人们总是希望去工作机会多的地方。
比如历史上美国加州淘金热的时候,很多人就去那儿淘金。
改革开放30多年来,中国经济高速发展,俨然成为新的―世界金矿‖。
尽管今年中国经济发展速度慢了下来,但机会还是相当充足。
对于很多老外而言,中国成为他们新的赚钱目的地。
甚至一些传统意义上的欧洲强国,诸如西班牙、葡萄牙、意大利等国的民众现在也感觉欧洲的日子不太好过,每月1000欧元的工资太过寒酸,日子过得紧巴巴的,因而远渡重洋,来中国找工作机会。
比如在中国的一二线发达城市里,就有很多老外教英语赚钱。
其实,他们中的很多人母语并不是英语,但是靠着一张白人脸,在中国教英语特别有市场。
Part of this is couched in questionable ideas: a foreign face is seen as a plus in China, since privilege tends to apply to white faces only.可能他们发音还没有英语学得好的中国人地道,但是刷脸就能赚到快钱,而且还轻松,何乐而不为?诱惑2职场上升快Fast-Track Careers第二种老外,来中国工作是更重了在中国工作,升迁快、机会多,并且有更多的磨炼机会,而在西方,只有少数国家能像中国一样有这样的环境。
For many, China represents a wealth of career opportunities that would be closed to all but the luckiest few in the West.不同于纯粹是靠教英语赚钱的老外。
广府人前凤凰卫视主持人梁冬(南海人)说:广州人太现实,什么都讲‘着数',只有有‘着数’的事广府人才会去做。
广州人对空头理论不感兴趣,也没有工夫空谈哲理、人生,对政治也不感兴趣.不关心国家大事,不关心世界发展.只顾及自己所属的小圈子,只关心自己的房价和股票。
人人都为了钱忙忙碌碌,整日东奔西跑。
看重的是效益和价值,不注重形式和外表。
表现出更多的功利主义(或工具化)倾向。
“叹"这个词在人们的意识中一般有感叹、叹息之意。
而在广州,叹茶,叹花,叹粥,叹色,叹补,叹歌,叹生猛,叹温泉,叹风水,叹世界.这里的“叹”是一种享受,一种对生活的热爱。
而“叹世界”可以说是广州人心态的一个最好的表现,反映出广州人享受生活、积极向上、务实过好每一天的生活态度。
广州某一酒楼有这样一副对联:为名忙,为利忙,忙里偷闲,喝杯茶去;劳心苦,劳力苦,苦尽甘甜,拿壶酒来.有外省人说,广州人从早到晚都在喝茶。
早上有早茶,中午有中午茶,下午有下午茶,晚上有晚茶。
确实,广州的茶楼永远都是那样一种熙熙攘攘、人声喧嚣的景象。
“广州人吃在嘴里,上海人穿在身上"不仅仅只是会吃,讲究吃,更主要的是敢吃,无论是海滩上的沙虫、水田中的禾虫、龙虱、还是缫丝后的蚕蛹、扑灯自投罗网的桂花蝉,或是害虫地老虎和竹虫,以及蛰人野蜂的幼虫等,均是广州人餐桌上的美味佳肴。
林语堂先生认为不仅广州人的饮食嗜好,而且其“有事业心,无忧无虑,挥霍浪费,图进取的性格都源出“在表面的中国文化之下是吃蛇的土著居民的传统,这显然是古代南方粤人血统的强烈混合物”。
广州人反映在饮食上是崇尚清淡,原汁原味;在衣着、卧室器物上则素朴从简,广州人衣着随意,自由,个性化强,重在舒适,年轻人求新奇但并不求华饰.木棉花是广州的市花,木棉树高大挺拔,质朴、苍劲的枝杆上火红的大花争相怒放,花谢过后才是绿叶的勃勃新发,实用主义显露无疑。
从建筑上看,代表广府文化风格的顺德清晖园、番禺余荫山房、东莞可园、佛山梁园、广州陈家祠等建筑,汇集了石雕、砖雕、木雕、门画等大量的装饰艺术,亭台楼阁错落有致,这种精细、浓艳、密实的特点反映了广府人精明、会享受的个性。
中国最有女人味十大城市一份“中国最有女人味十大城市”的榜单在网上热传1.大连:高挑白皙;2.重庆:热情火辣;3.成都:娇小水灵;4.苏州:清新空灵;5.长沙:火辣性感;6.南京:古典优雅;7.上海:精致洋气;8.北京:大气干练;9.香港:潮范十足;1 0.广州:清秀温柔。
你服吗?下面来一起来看看这份“中国最有女人味十大城市”榜单第十名:广州美女广州美食天下闻名,关键在于煎炒烹炸极为讲究。
而广州美眉也算得上是上得厅堂,下得厨房了。
她们深谙那句话:要套住男人的心,就先要套住男人的胃。
所以她们在煲汤上大下功夫,辛劳一天的男人回到家,不管多晚,女人都会迎上去,端出煲好的靓汤让老公品尝。
在广州有这么一句话:男人在家里呆不住,肯定是媳妇煲不出汤来。
广州女人的汤谱五花八门,各种靓汤叫得上名的叫不上名的千百种,补得男人既不发福,又去湿热。
说广州女人活得滋润、有品位,有人说大概源于广州令人艳羡的经济条件,其实广州女人就像她们煲的汤──慢火细细地煨出来的滋味。
第九名:香港美女。
虽然是国际性的大都会,但香港美眉大多来自外地,至于本地美眉,可谓乏善可陈。
不过,由于香港在城市里的重要性,它一直引领着中国乃至整个东亚城市的时尚主流,因此,虽然香港美眉可能长得不是太优秀,但她们对时尚的把握却绝对居于其它城市美眉的前例。
在时尚服饰和化妆品的打点下,本身条件不是太好的香港美眉也叫人怦然心动了。
如果能够和这样一位时尚美眉一起去吹吹风,想必是件浪漫的事情。
第八名:北京美女。
因为无处不在的机会,因为深厚的历史文化底蕴,北京美眉成长很快,大气、干练、精明,有着北方女子的聪明和善解人意。
她们和这个城市的男人一样,从不拒绝任何对她们有利的帮助,善于通过各种手段使自己更美更靓。
第七名:上海美女。
从张爱玲时代起,这个被称为十里洋场的城市天生带着脂粉香和奢华感,一座天生的小资城市,一个动感女人的城市,时髦、精致、高情商、高情调、热爱消费文化,骄傲、现实、浪漫、有情调将这座城市的美眉们妆点得洋味十足。
从语言,饮食,建筑等方面总结自己家乡的文化性格和文化特色.中国人讲究吃,自古就强调民以食为天,之前食物是生存,但随着人类文明的发展,食物已不单单被用来满足温饱维持人类生存,它还通过不同的烹调形式,给人带来精神上的享受,成为文明的一种文化形式。
岭南饮食文化是岭南文化中令人注目的一枝奇葩,它是岭南文化中不可或缺的一部分,并在岭南特有的气候环境和文化气息的孕育下,形成了属于自己的特色和风格。
而我的家乡是广州,而广州的饮食文化便是岭南饮食文化的主要组成部分,非常荣幸地,我得以比较全面地体验了多姿多彩的岭南饮食!广州自秦始皇统一岭南之后,很快成为岭南文化的中心地。
古广州一带河汊纵横,雨量充沛,气候宜人,其西面、东面和北面丘陵环绕、林丰草茂,岭南佳果丰富,飞禽走兽亦多;南面临海,滩涂辽阔,出产不少咸淡水产和两栖类动物,这使古广州成为中国饮食资源最丰富的地区之一。
广州尤为出名的是粤菜。
粤菜作为我国八大菜系之一,尤以选料之广博而闻名。
在粤菜中,飞禽走兽,山珍海味,野菜山花,无不可入肴,蛇,鼠,雀,虫,狗,猫等,在其它菜系中令人瞠目结舌的选料,却被奉为习间珍品。
粤菜讲究鲜嫩爽滑,夏秋清淡,冬春浓郁,使用独特风味的调料,采用煲、烤、泡、炒、熬和火局等技法,烹制出独具地方风味的佳肴。
而粤菜还讲究博采众长讲究实际,讲究少而精;制作精求享受——粤菜在配料,刀工,烹饪时间,起锅,包尾,器皿,上菜方式等诸多环节都有着非常严格的要求。
如做鱼讲究即杀即烹,这样才能保险鱼的味道;再如其拼盘的制作,必须注意配料的选择,以达到造型美观,口味丰富的效果,一道好的拼盘,不仅是一盘佳肴,更是一件艺术品,让人赏心悦目,胃口大开。
正因为这些,粤菜为广州赢得了“食在广州”的美名。
说到“食在广州”?我们看她的自然景观和人文环境,充满文化内涵。
一是具有开放性。
广州地处沿海,交通便利,自古是中外经济、文化交流的重埠。
开放的环境,赋予了广州人开放的思维方式,反映到饮食上就是一种“无所不吃”的开放心态,广州街头遍布南北各地风味的饭店餐馆,几乎全国各大菜系、世界各地风味可以找到。
提升中国人民国际形象应成国家战略美国早期影视作品中的华人形象很糟糕,大部分是清代中国人的影子,思想落后、行动慢吞吞的。
而中国的女性形象,在早期西方人眼中多是“勤劳的、吃苦的、裹着小脚、命运悲惨的农村女性”,或者是生活在唐人街、处于社会最底层的妓女。
李小龙、成龙和李连杰三位功夫巨星,让西方人心中的中国人的形象有了一定的改变。
过去许多西方人心中的中国人是东亚病夫,李小龙让外国人对中国人有了新的看法,表现了中国人勇武的一面,而成龙则通过他的功夫表演表现了中国人灵巧与幽默的一面,李连杰更多的是把正宗的、优美的中国功夫带给了全世界。
国际社会中的中国和中国人形象以新世纪为开端有了新的变化。
但是近年来流行的“虎妈”、“虎爸”、“大妈”、“土豪”等词语却无一不是在对中国人的形象抹黑,这些形象往往伴随着巨大的争议,有的还有知性缺失、素质低下、爱慕虚荣、盲目投资、无脑消费、文化艺术素质低下、蛮横无知等贬义色彩。
现在的外国媒体也比较关注普通中国人。
现在很多国家的国际机场都挤满了中国人,在国外的中国人非常多。
如果把人比喻成化学里的分子,普通中国人在‘分子’意义上也是代表中国国家形象的。
他们的表现更直观,更容易被外国人记住。
30年来随着国门开放,越来越多的中国人前往海外,他们不仅表现了中国在这一时期的巨大变化,同时负担着改变中国人形象的任务。
只要是中国人,其实都肩负着维护中国形象的责任,从这层意义上说,中国形象不是一两个国家形象片或者一两个大事件能够改变的,需要每个人用行动来说明。
因为每个人的行为,不论是否凸显,如同溪流汇海,本质上都是构成代表中国形象的中国人行为的一部分。
但是中国人不了解他们作为社会个体应该对国家和社会所承担的责任和义务。
普通中国人通常只关心他们的家庭和亲属,因为中国的文化是建立在家族血缘关系上的。
中国人只在乎他们直系亲属的福址,对与自己毫不相关的人所遭受的苦难则视而不见。
这种以血缘关系为基础的道德观势必导致自私,冷酷。
150字志愿者心得感悟(优秀10篇)150字志愿者心得感悟篇1作为志愿者,让贾威最感动的是,他们传递出去的温暖得到了温暖的回馈。
在大桥上值守测温的时候,许多司机测完温,突然从车窗内扔出一些东西,有时是几盒口罩,有时是几袋面包,然后迅速离去。
虽然一句话都没搭上,但贾威明白,这是他们对志愿者最诚挚的感谢。
志愿服务不但把志愿者们变成生死之交,更把这座城市的所有人变成生死之交。
越来越多的普通人受到感召,加入到志愿者的行列之中,守望相助,奉献自己的光和热。
万钧是洪山区水务和湖泊局党政办的一名干部,从2月6日开始,他下沉社区,接管洪山区珞南街元宝林社区玉兰苑小区南区。
他和物业公司一位经理、3个保安,要负责服务和管理212户598位居民,仅靠他们自己,这几乎是不可能完成的任务。
于是,他在小区群里发起了招募志愿者的倡议。
最开始,万钧说的是招募党员志愿者,很快就有二十五六位党员报了名。
紧接着,许多不是党员的居民也纷纷要求加入,一下子就集结了58名志愿者。
他们给自己拟定了一个口号——“我们是玉兰苑南区志愿者,我们在一起。
”玉兰苑小区的居民大多是华中师范大学、武汉理工大学的教职工,志愿者很多都是教授、高级知识分子,在万钧看来,他们都“比我有才华有知识有能力”,但没有一个人拿架子或是“掉链子”。
华中师范大学数学系副教授范琼自告奋勇担任统计组组长,统计和分析需要照顾的家庭以及住户需求;武汉理工大学国际交流处副处长项凡毛遂自荐担任帮扶组组长帮助老年住户,还发挥外语特长联系留学生住户……志愿者的团结和奉献精神,让万钧感动不已。
“前天我组织了一次拉网排查,一下子来了21名志愿者,分头挨家挨户上门逐一核对。
大家都是冒着危险在为小区的居民服务,我常常被他们感动得偷偷流泪。
”万钧说,“他们平时就是邻居中的某一个人,也许互相都不认识,但在这个时候为了他人,都勇敢站出来了。
”有志愿者这样说,需要我的时候,我一定出现;不需要我的时候,我退隐江湖。
余秋雨读书笔记4篇千年一叹,一叹千年。
历史,每每重拾,都会有一份挥之不去的沧桑感,多少个王朝,多少个轮回,反反复复,一千年走一回,却有阵阵叹息传来,轻轻的,缓缓的,从那遥远的爱琴海面传来,从法老的金塔中传来,从被风化的古代遗址中传来,也从恒河畔边传来.当曾经的辉煌成了寂寞,当神庙已经破残,当人们开始遗忘,那阵叹息也只成了无奈,文明已经衰落,历史也开始褪色了.翻开余秋雨的《千年一叹》,随后毅然地跟随着他们,顺着他们的脚印一步步地走下去。
我沉浸在眼前落寞的苍凉,没有鲜明的色彩,没有繁华的景象,只有曾鼎盛一时如今却衰落得如此彻底的古文明。
“千禧之旅”的目的的实际上是环游世界的文明古国,领略各人类文明的精华,寻找古代文明的路基,可我更觉得这像是一次冒险。
途中他们遇到很多惊心动魄的事,随时威胁着他们的生命,荒草迷离,战壕密布,盗匪出没,完全不知道下一秒会发生什么。
但余秋雨写到:“我甘愿在毫无保护机制的险境中去面对一切,就像脱去手套去抚摸老人的伤痕。
”于是冒险开始,抵达希腊时他所见的只有狭孝陈旧和人民的闲散。
干净的痛苦一定会沉淀,沉淀成悠闲,悠闲是痛苦的补偿,痛苦是悠闲的衬垫,今天的希腊也就是在冷落中与世无争,闲散自如,而埃及1 / 10却不同,它昔日的辉煌,几经割断,古文无人能识,古文献无人能懂,本体文明几近湮灭,只有从被风化的古代遗址和金塔中可看到一点文明古国的样子。
而古巴比伦遗址的复原,更让人语塞,他们铲平重建古城遗址,却连带着将那份强烈的历史沧桑感湮灭了。
文明的衰败也直接导致了当地人民的贫困,孩子总是让人心疼的,伊拉克有太多的失学儿童,他们连也不认识,可他们的祖先却是世界上最早发明文的人。
很小的孩子,本该天真无邪快乐生活,却硬生生地被与政治联系了起来,学校里教授的只是像“打-倒美国,反对禁运”之类的口号。
战争让许多孩子的父亲离开了,生活的重担便压在了孩子稚嫩的肩膀上,他们蜡黄的脸,深深的大眼睛,显示着他们这个年龄不该有的沉重。
适合老外游玩的广州景点Guangzhou, with its rich history, vibrant culture, and modern amenities, is a fantastic destination for foreign visitors. One of the top attractions in the city is the Canton Tower, a symbol of Guangzhou's modernity and prosperity. From the observation deck, visitors can enjoy stunning views of the city skyline and the Pearl River.广州是一个有着丰富历史、充满活力文化和现代便利设施的城市,是外国游客的绝佳目的地。
其中,最受欢迎的景点之一是广州塔,这是广州现代化和繁荣的象征。
游客可以从观景台上欣赏到城市天际线和珠江的壮丽景色。
For those interested in history and culture, the Chen Clan Ancestral Hall is a must-visit. This well-preserved complex showcases traditional Lingnan architecture and houses a collection of exquisite wood carvings, brick carvings, and pottery. It offers a glimpse into Guangzhou's rich cultural heritage.对于对历史和文化感兴趣的游客来说,陈家祠堂是一个必去的地方。
这座保存完好的建筑群展示了传统的岭南建筑风格,并收藏了精美的木雕、砖雕和陶瓷作品。
介绍广州文化以及风土人情的初中英文作文全文共6篇示例,供读者参考篇1Hello everyone, I'm a junior high school student and today I'm going to introduce to you the culture and local customs of Guangzhou.Guangzhou, also known as Canton, is a vibrant city in southern China. It has a rich history and is known for its unique culture and traditions. One of the most famous aspects of Guangzhou's culture is its delicious food. Cantonese cuisine is renowned for its variety and flavor. Some popular dishes include dim sum, roast duck, and wonton noodles. The food in Guangzhou is so good that it has even been recognized as a UNESCO Intangible Cultural Heritage!In addition to its cuisine, Guangzhou is also famous for its traditional festivals. The most important festival in Guangzhou is the Spring Festival, which is the Chinese New Year. During this time, families come together to celebrate and wish each other good luck and prosperity in the new year. Another popularfestival in Guangzhou is the Mid-Autumn Festival, where people eat mooncakes and admire the full moon.Apart from its cultural traditions, Guangzhou is also known for its friendly people. The locals are warm and hospitable, always willing to help others. They are proud of their city and its history, and are eager to share it with visitors.In conclusion, Guangzhou is a city with a rich cultural heritage and friendly people. Its delicious food, traditional festivals, and welcoming locals make it a wonderful place to visit. If you ever have the chance to come to Guangzhou, be sure to try the food, experience the festivals, and meet the friendly locals. You won't be disappointed!篇2Hello everyone, today I am going to introduce the culture and customs of Guangzhou in a simple and fun way!Guangzhou is a city with a long history and rich culture. It is located in the southern part of China, near the Pearl River. The people of Guangzhou are very proud of their city and its traditions.One of the most famous things about Guangzhou is its food. The cuisine in Guangzhou is known for being delicious and diverse. One of the most popular dishes is dim sum, which is a type of Chinese brunch that includes small dishes like dumplings, buns, and noodles. Another famous food in Guangzhou is roast duck, which is cooked in a special way that makes it very crispy and flavorful.In addition to its food, Guangzhou is also known for its temples and historical sites. One of the most famous temples in Guangzhou is the Temple of the Six Banyan Trees, which is over 1,000 years old. The temple is known for its beautiful architecture and peaceful atmosphere.The people of Guangzhou are very friendly and welcoming. They take pride in their traditions and customs, such as the Cantonese language, which is spoken by many people in Guangzhou. The people of Guangzhou also love to celebrate festivals, such as the Spring Festival, which is the Chinese New Year.Overall, Guangzhou is a city with a lot to offer in terms of culture and traditions. If you ever have the chance to visit Guangzhou, be sure to try the delicious food, explore the temples, and meet the friendly people. You will surely have agreat time experiencing the unique culture and customs of this amazing city!篇3Hi everyone! Today I want to introduce you to the culture and customs of Guangzhou. Guangzhou is a city in the south of China with a rich history and unique traditions.First of all, let’s talk about the delicious food in Guangzho u. The city is famous for its Cantonese cuisine, which includes dishes like dim sum, roast duck, and shrimp dumplings. The food in Guangzhou is very flavorful and there are so many different restaurants to try.In addition to the food, Guangzhou also has a lot of traditional customs and festivals. One of the most famous festivals in Guangzhou is the Canton Fair, which is the largest trade fair in China. People from all over the world come to Guangzhou to buy and sell goods.Another important part of Guangzhou’s culture is its history. The city has a lot of old buildings and temples that have been preserved for hundreds of years. One of the most famous landmarks in Guangzhou is the Canton Tower, which is one of the tallest TV towers in the world.Finally, let’s talk about the people of Guangzhou. The people here are known for being friendly and welcoming to visitors. They are always willing to help out and show you around the city.In conclusion, Guangzhou is a vibrant city with a rich culture and history. I hope you have the chance to visit someday and experience all that this amazing city has to offer. Thank you for listening!篇4Hey guys, do you want to know more about the culture and customs of Guangzhou? Let me tell you all about it!First of all, Guangzhou is a city with a rich history and diverse culture. It is one of the most famous cities in China and has a lot of cool stuff to see and do. One of the things that makes Guangzhou special is its delicious food. The city is famous for its Cantonese cuisine, which includes dishes like dim sum, roast duck, and wonton noodles. Yum!Another cool thing about Guangzhou is its unique architecture. The city has a mix of traditional Chinese buildings and modern skyscrapers, which make it really interesting to look at. One of the most famous sights in Guangzhou is the CantonTower, which is the tallest building in China. It lights up at night and looks super cool!Aside from the food and architecture, Guangzhou is also known for its friendly people and vibrant culture. The locals are really welcoming and love to celebrate festivals like the Spring Festival and the Mid-Autumn Festival. During these times, you can see dragon dances, lantern displays, and lots of delicious food stalls.Overall, Guangzhou is a city full of excitement and culture. It's a great place to visit if you want to experience the authentic side of China. So come on over and check it out for yourself! You won't be disappointed.篇5In Guangzhou, there are many things to see and do that show the city's rich culture and traditions. From the delicious food to the beautiful temples, Guangzhou has a lot to offer.One of the most famous things about Guangzhou is the food. The city is known for its traditional Cantonese cuisine, which includes dishes like dim sum, roast duck, and wonton noodles. People from all over the world come to Guangzhou to try these tasty dishes.Another important part of Guangzhou culture is the beautiful temples. There are many temples in the city that are hundreds of years old. People come to the temples to pray, make offerings, and admire the beautiful architecture. The most famous temple in Guangzhou is the Temple of the Six Banyan Trees, which dates back to the 6th century.In addition to the food and temples, Guangzhou is also known for its friendly people. The locals are warm, welcoming, and always willing to help visitors. They take pride in their city and are happy to share their culture and traditions with others.Overall, Guangzhou is a vibrant city with a rich culture and history. Whether you want to try delicious food, visit beautiful temples, or meet friendly people, Guangzhou has something for everyone. So come and experience the unique culture and traditions of this amazing city!篇6Hi everyone, today I want to introduce to you the culture and customs of Guangzhou, a city in China with a rich history and unique way of life.First of all, let's talk about the culture of Guangzhou. Guangzhou is known for its delicious food, especially dim sum.Dim sum is a type of Cantonese cuisine that consists of small, bite-sized portions of food served in steamer baskets or small plates. Some popular dim sum dishes include shrimp dumplings, siu mai, and BBQ pork buns. Guangzhou is also famous for its traditional Cantonese opera, which combines singing, acting, and martial arts to tell stories from Chinese history and folklore.In addition to its cultural offerings, Guangzhou is also home to some beautiful landmarks, such as the Canton Tower and the Chen Clan Ancestral Hall. The Canton Tower is a stunning skyscraper that offers panoramic views of the city, while the Chen Clan Ancestral Hall is a complex of buildings that showcase traditional Chinese architecture and art.Now, let's talk about the people of Guangzhou and their customs. People in Guangzhou are known for their warmth and hospitality. They are always happy to welcome visitors and share their culture with others. One of the most important customs in Guangzhou is the practice of giving and receiving gifts. In Guangzhou, it is customary to bring a small gift when visiting someone's home or when meeting someone for the first time.Overall, Guangzhou is a vibrant city with a rich culture and a welcoming community. I hope you have the chance to visit oneday and experience all that this amazing city has to offer. Thank you for listening!。
外国人眼中的广州人
我国地域辽阔,人口众多,各地的自然条件、人文环境等都不尽相同。
与此相类,各地人的性格、气质等也有一定差异。
于是一些人喜欢研究各地人的特点,发表了不少“高论”。
尤其对“广东人”和“广州人”的特点,社会上流传着不少说法。
但由于论者本身的局限(如地域、识见等),有些观点未免存在偏见甚至误导。
相比较而言,一些外国人的评价倒更值得重视。
这里不妨让我们看看几位外国人对广州人的评价吧———
1894年,澳大利亚人莫理循揣着向母亲借来的40英镑,在不懂中文的情况下,只身从中国上海溯江而上,穿越中国西南至缅甸,进行了为期半年的旅行。
他将这次不平凡的经历写进《一个澳大利亚人在中国》一书中,翌年在英国伦敦出版。
书中写到这年5月3日,他离开云南大理,沿着一条江前行,傍晚在一个“迷人的小村庄合江堡”的客栈投宿。
在这里,他碰上一些“从西藏集市返乡的广州人”,便把自己对广州人的了解写了下来:
广州人,从广义来说,中国人指的是广东省人,他们像苏格兰人一样富有创业精神,能迅速适应环境,忍耐性强,节俭,能赚钱,在中国最偏远的地方也能看到他们的身影。
他们靠双脚长途跋涉至很远的地方。
中国人认为他们最机智……他们的穿着打扮,大大的油纸遮阳伞,以及把货物高高挑在竿子上的习惯,使他们在各地都很显眼。
他们总是穿整洁的深蓝色衣服,头剃得干净,脚蹬矮帮鞋,小腿裹着整齐的绑腿。
他们风尘仆仆,自视比那些与他
们交易的、不外出做生意的蛮子要高明。
他们对我总是既有礼貌又友善,把我看作与他们一样的背井离乡之人。
莫理循所写的,是一百多年前的广州人。
而对当今的广州人,有一位叫史密斯的美国人,也作过精要的评价。
史密斯1990年就来到中国,在中国的北京、深圳、上海、广州、香港都长期居住过,是个“中国通”,能说一口流利的普通话和粤语。
由于工作的关系,他经常频繁往来于这5个城市,对这些城市有较深的了解。
他心目中广州人是这样的:
这里的市民与上海的市民一样,堪称中国小市民中的代表。
但与上海人的极度虚荣和好吹牛相反,广州人虽也斤斤计较,胸无大志,但他们敢于承认,非常低调。
而与北京人相反的是,他们重视物质生活(尤其舍得吃)、轻视精神生活(如果旅游不算精神生活)。
由于广州人比上海人勤劳和头脑灵活,加上财富积累时间较长,所以生活要比上海人好得多,也比中国大陆除深圳之外的城市居民生活好得多。
还有一位长期在广州居住的菲律宾驻穗总领事馆的总领事,他对广州人的看法是:
广州人总是精力充沛、灵活和欢迎变化。
他们有很多困难和忧虑,但是更知道如何用自己的努力去克服。
以上三人虽所处时代不同,来自的国家不同,也无任何关系,但他们对广州人的看法却有共同之处,那就是聪明,务实,勤劳,刻苦,富有不怕困难和勇往直前的创业精神。
这些,应该不是虚与委蛇的夸大之词吧。
诚然,社会和人生都是复杂的,要准确地给某个地方人作出评价,是很困难的。
关键是在评价时不带个人成见,不以个人好恶恩怨说事。
否则,就会像有些评价那样,说好就“一朵花”,说坏就“豆腐渣”;不但有失公道,而且很难服人。
这些外国人对广州人的某些缺点尚未提及,但他们的评价不带个人成见,不掺杂个人的好恶恩怨,比较公允正确。
这,也正是他们的可贵之处。
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