生理学：呼吸(名词解释)

第五章呼吸第一节肺通气一、肺通气的原理（一）肺通气的动力直接动力：肺内压与外界大气压之间的压力差是肺通气的直接动力。

原动力：呼吸肌的收缩与舒张所引起的呼吸运动是实现肺通气的原动力。

1.呼吸运动呼吸运动：呼吸肌的收缩和舒张所引起的胸廓节律性的扩大或缩小称为呼吸运动。

主要吸气肌：膈肌和肋间外肌；主要呼气肌：肋间内肌和腹肌辅助吸气肌：斜角肌和胸锁乳突肌等（仅在用力呼吸时起作用）（1）呼吸运动的过程：（2）呼吸运动的型式：腹式呼吸：以膈肌舒缩活动为主的呼吸运动；胸式呼吸：以肋间外肌舒缩活动为主的呼吸运动；一般情况下：腹胸混合式呼吸特殊情况：①仅胸式呼吸：妊娠后期女性、腹腔巨大肿块、腹水、胃肠道胀气、腹膜炎等因膈肌运动受限，主要依靠肋间外肌舒缩运动呼吸。

②仅腹式呼吸：胸腔积液、胸膜炎、婴幼儿等因胸廓运动受限，主要依靠膈肌舒缩运动进行呼吸。

2.肺内压❖吸气：肺容积增大，肺内压随之降低，低于大气压后，气体进入肺，随着肺内气体的增加，肺内压逐渐升高，至吸气末，肺内压升高到与大气压相等，吸气停止；❖呼气：肺容积减小，肺内压随之升高，高于大气压后，气体流出肺，随着肺内气体的减少，肺内压逐渐降低，至呼气末，肺内压降低到与大气压相等，呼气停止。

❖总结：肺内压：吸气——先降低后升高；呼气——先升高后降低。

3.胸膜腔内压胸膜腔内压随呼吸运动而发生周期性波动。

平静呼气末，胸膜腔内压较大气压低3~5mmHg，平静吸气末，较大气压低5~10mmHg。

胸膜腔内压在平静呼吸时，始终低于大气压，若以大气压为0计，胸膜腔内压为负压。

用力呼吸时，胸膜腔内压波动幅度增大。

胸膜腔内压=-肺回缩压。

胸膜腔内压由肺回缩压决定。

胸膜腔负压的意义：①不仅扩张肺，而且使肺能随胸廓的张缩而张缩；②作用于胸腔内的腔静脉和胸导管，使之扩张，有利于静脉血和淋巴液的回流保持负压的前提：胸腔保持其密闭性。

（二）肺通气的阻力1.弹性阻力和顺应性（1）顺应性顺应性：是指弹性组织在外力作用下发生变形的难易程度。

解释生理学名词解释呼吸
呼吸是生理学中一个重要的概念，它是指机体与外界环境之间气体交换的过程。

这个过程包括三个相互联系的环节：
1. 外呼吸：包括肺通气和肺换气。

肺通气是指肺与外界环境之间的气体交换过程，而肺换气则是指肺泡与肺毛细血管之间的气体交换过程。

2. 气体在血液中的运输：吸入的氧气和呼出的二氧化碳在血液中主要通过红细胞进行运输。

3. 内呼吸：指组织细胞与血液间的气体交换，也称为细胞呼吸。

细胞呼吸是细胞利用氧气来氧化糖类，释放能量的过程。

此外，呼吸运动是呼吸的组成部分，它使胸廓有节律地扩大和缩小，从而完成吸气与呼气，为身体提供氧气并排出二氧化碳。

正常成人安静时呼吸一次为6.4秒为最佳，每次吸入和呼出的气体量大约为500毫升，称为潮气量。

当人用力吸气直到不能再吸的时候为止，然后再用力呼气直到不能再呼的时候为止，这时呼出的气体量称为肺活量。

总的来说，呼吸是一个复杂而精细的生理过程，它需要多个器官和系统的协同作用才能实现。

第十一章呼吸一、名词解释/血流比值二、填空题1.呼吸的全过程包括三个相互联系的环节，即、和。

，直接动力是。

3.一般情况下，正常成人腹式呼吸与胸式呼吸同时存在，呈呼吸。

包括和两种，以为主。

和。

细胞分泌的一种脂蛋白，主要成分是分布于肺泡壁液体分子层表面，肺泡表面活性物质的作用是。

、和之和。

8.肺泡通气量＝。

/血流比值约为，此时肺通气量与肺血流量配比最合适，肺换气效率。

若通气/血流比值增大或减小，均可导致肺换气效率。

、、。

11.O2和CO2在血液中的运输方式有两种，即和，以为主。

O2主要以形式运输，CO2的化学结合的形式是和，以为主。

12.产生节律性呼吸运动的基本中枢是，调整呼吸节律的中枢是。

13.参与呼吸运动调节的化学感受器，分为和两种。

2分压，H+浓度升高或O2分压时，均可使呼吸加深加快。

生理意义是。

三、单项选择题A1型题1.肺通气的原动力来自:A.肺内压和胸膜腔内压之差B.肺的扩大和缩小C.肺内压与大气压之差2.推动气体进出肺的直接动力是：3.下列关于呼吸运动的叙述，错误的是：C.平静呼吸时，吸气和呼气都是主动过程D.用力呼吸时，吸气和呼气都是主动过程4.参与平静呼吸的肌肉是：5.下列属于被动过程的是：A.平静呼吸的吸气B.平静呼吸的呼气C.用力呼吸的吸气6.在下列哪一时相中，肺内压等于大气压：A.呼气过程B.吸气末和呼气末C.呼气末和吸气初8.人工呼吸的原理是用人工方法造成:9.衡量肺和胸廓弹性阻力大小的指标是：10.能使肺弹性阻力减小，肺顺应性增大的是：11.影响气道阻力最重要的因素是:12.下列关于胸膜腔内压的叙述，错误的是:E.气胸时胸膜腔负压增大13.胸膜腔内压等于:14.胸膜腔内压形成的主要原因是:15.维持胸内负压的必要条件是:A.膈肌收缩B.肋间外肌收缩C. 胸膜腔密闭性16.反映了一次通气的最大能力，是肺功能测定的常用指标是:17.能更客观地评价肺通气功能好坏的指标是:18.平静呼气末肺内残存的气体量为:19.最大呼气末存留于肺中的气体量是:20.某人潮气量为500ml,呼吸频率为14次/分,其肺泡通气量约为:21.当呼吸幅度减小而呼吸频率加快时，受影响最大的是:22.气体交换的动力是:分压最高的部位是:224.肺泡气中分压最高的气体是:2 2 225.可使呼吸膜面积减小的因素不包括:26.正常成年人安静时肺通气/血流比值为:运输的主要形式是:2运输的主要形式是:229.调节呼吸运动的基本中枢位于::31.正常呼吸节律的形成主要依赖于:A.中脑和脑桥B. 延髓和脑桥C.延髓和中脑32.在动物实验中,下列操作哪项可使家兔的呼吸停止:A.切断两侧迷走神经B.切除大脑皮层C. 在中脑和脑桥之间横断33.中枢化学感受器最敏感的刺激物是:22+ D. 脑脊液中H+2降低34.CO2对呼吸运动的兴奋主要通过下列哪一途径而实现的:2使呼吸运动加强加快主要通过下列哪一途径而实现的:A.抑制延髓呼吸中枢B.刺激脑桥呼吸中枢36.家兔的呼吸运动调节实验显示：静脉注射乳酸后，呼吸运动有何变化:A.频率加快，幅度减小B. 频率和幅度均不变C.频率加快，幅度增大D.频率减慢，幅度减小E.频率减慢，幅度增大+浓度增加,使呼吸运动加强加快,主要通过:C.兴奋脑桥呼吸调整中枢D.刺激中枢化学感受器38.调节呼吸运动最主要的生理因素是:2+ 2239.实验中切断家兔双侧颈部迷走神经后，呼吸的改变是:D.频率减慢，幅度减小E.频率减慢，幅度增大40.关于肺牵张反射,错误的是:A.感受器存在于支气管和细支气管平滑肌层D.有明显的种族差异E.正常人平静呼吸时,对呼吸节律起重要调节作用A2型题41.王某，女性，20岁，因患严重贫血入院。

生理学名词解释：1.生理学：是生物科学中的一个分支，它以生物机体的功能为研究对象。

研究这些生理功能的发生机制、条件以及机体的内外环境中各种变化对这结功能的影响，从而掌握各种生理变化的规律。

2.内环境：是指机体内细胞生活的液体环境，即细胞外液。

3.稳态：内环境理化性质不是绝对静止的，而是各种物质在不断转换中达到相对平衡状态，这种平衡状态称为稳态。

4.单纯扩散：在生物体系中，细胞外液和细胞内液都是水溶液，溶于其中的各种溶质分子，只要是脂溶性的，就可能按扩散原理作跨膜运动或转运，称为单纯扩散。

5.易化扩散：有很多物质虽然不溶于脂质，或溶解度甚上，但它们也能由膜的高浓度一侧向低浓度一侧较容易地移动。

这种有悖于单纯扩散基本原则的物质转运，是在膜结构中一些特殊蛋白质分子的“协助”下完成的，因而被称为易化扩散。

6.主动转运：指细胞通过本身的某种耗能过程，将某种物质的分子或离子由膜的低浓度一侧移向高浓度一侧的过程。

7.继发性主动转运：钠泵活动形成的势能贮备，还可用来完成一些其他物质的逆浓度差的跨膜转运，为此把这种类型的转运称为继发性主动转运。

8.静息电位:指细胞未受刺激时存在于细胞内外两侧的电位差。

9.阈值：使所用刺激的持续时间和强度-时间变化率固定某一数值;产生动作电位所需的最小刺激强度称为阈强度或阈刺激，简称阈值。

强度小于阈值的刺激，称为阈下刺激。

10.兴奋性：为细胞在受刺激时产生动作电位的能力。

11.动作电位：各种可兴奋细胞处于兴奋状态时，受刺激处的细胞膜两侧出现一个特殊形式的电变化，这就是动作电位。

12.兴奋-收缩耦联：在以膜的电变化为特征的兴奋过程和以肌丝的滑行为基础的收缩过程之间，存在着某种中介性过程把两者联系起来，这一过程称为兴奋-收缩耦联。

13.红细胞沉降率：通常以红细胞在一小时内下沉的距离来表示红细胞沉降的速度，称为红细胞沉降率。

14.血液凝固：血液离开血管数分钟后，血液就由流动的溶胶状态变成不能流动的胶冻状凝块，这一过程称为血液凝固。

名词解释生理学第一章1、反射（reflex）：是指机体在中枢神经系统的参与下，对内、外环境刺激所做出的规律性应答。

（P5）《2、homeostasis：是指动态平衡，在一定范围内变动但又保持相对稳定的状态。

（P4）《3、internal environment ：是内环境，生理学将围绕在多细胞动物体内细胞周围的液体，即细胞外液，称为机体的内环境。

《4、生物节律：生物体内各种功能按一定的时间顺序发生变化，各种变化能按一定时间规律周而复始的出现叫做节律，性变化，而变化的节律叫做生物节律。

《5、negative feedback：负反馈是指受控部分发出的反馈信息调整控制部分的活动，最终使受控部分的活动周期朝着与它原先活动相反的方向改变。

（P7）《6、兴奋性：是指可兴奋组织或细胞受到刺激时发生兴奋反应（动作电位）的能力过特性。

（百度百科）第二章1、易化扩散：又协助扩散，是指非脂溶性物质或亲水物质，如氨基酸、糖、金属离子等借助细胞膜上的膜蛋白的帮助顺着浓度梯度或顺着电化学浓度梯度，不消耗A TP进入膜内的一种运输方式。

《2、兴奋性：生理学中将可兴奋细胞接受刺激后产生动作电位的能力成为细胞的兴奋性。

（P34）《3、前负荷：肌肉收缩前所承受的负荷称为前负荷。

前负荷决定了肌肉收缩前的长度。

（P41）《4、主动转运（active transport）：是指生物体内在载体介导下消耗能量，将某些物质逆浓度梯度或逆电化学梯度跨膜转运的一种运输方式称为主动转运。

（13）《5、阈电位（threshold membrane potential）：引起细胞产生动作电位的刺激必须是使膜发生去极化的刺激，而且还要有足够的强度是膜去极化到膜电位的一个临界值，称为阈电位。

（P33）《6、静息电位（resting potential）：静息时，质膜两侧存在着外正内负的电位差，称为静息电位。

（P22）《7、动作电位（action potential）：在静息电位的基础上，给可兴奋细胞一个适当的刺激，可触发其产生可传播的膜电位波动称为动作电位。

名词解释1.内环境：生理学中将围绕在多细胞动物体内的细胞周围的体液，即细胞外液，称为机体的内环境2.稳态：也称自稳态，是指内环境的理化性质，如温度、PH、渗透压和各种体液成分等的相对恒定状态3.反射：是指机体在中枢神经系统的参与下，对内、外环境刺激所做出的规律性应答4.阈强度：在保持刺激的时间和强度-时间变化率一定时，引起细胞产生AP的最小刺激强度5.阈电位：能触发AP（钠通道大量激活）的临界膜电位值6.静息电位：静息时，细胞(质)膜两侧存在的外正内负且相对平稳的电位差7.动作电位：是指细胞在静息电位基础上，接受有效刺激后产生的一个迅速的可向远处传播的膜电位波动，称为动作电位8.后负荷：肌肉收缩后所承受的负荷9.前负荷：肌肉收缩前所承受的负荷10.肌肉收缩能力：指与前负荷和后负荷均无关的影响肌肉收缩效能的肌肉内在特性。

11.兴奋-收缩耦联：将肌细胞的电兴奋过程与机械收缩联系起来的中介机制或过程。

12.等长收缩：肌肉收缩时长度保持不变而只有张力增加。

13.等张收缩：肌肉收缩时张力保持不变而长度缩短。

14.体液：指人体内所有的液体，包括细胞外液和细胞内液15.血量：指全身血液的总量16.血清：指血液凝固后析出的淡黄色液体17.血细胞比容：指血细胞在血液中所占的溶剂百分比18.血液凝固：指血液凝固后析出的淡黄色液体19.凝血因子：血浆与组织中直接参与血液凝固的物质统称为凝血因子20.血型：通常指红细胞膜上特异性抗原的类型21.生理性止血：正常情况下，小血管受损后引起的出血在几分钟内就会自行停止，此现象称为生理性止血22.脉压：动脉血压的舒张压与收缩压之差称为脉压23.平均动脉压：一个心动周期中，每一瞬间动脉血压的平均值称为平均动脉压24.血压：流动的血液对单位面积血管壁的侧压力25.心血管中枢：与控制心血管活动有关的神经元集中的部位26.中心静脉压：右心房和胸腔大静脉的血压称为中心静脉压27.每搏输出量：一侧心室一次心脏搏动所涉处的血液量称为每搏输出量28.心输出量：一侧心室每分钟射出的血液里称为每分输出量，也成为心输出量29.心指数：以单位体表面积计算的心输出量称为心指数30.射血分数：搏出量占心室舒张末期容积的百分比称为射血分数31.呼吸：机体与外界环境之间的气体交换过程32.肺通气：肺与外界环境之间的气体交换过程33.呼吸运动：呼吸肌收缩舒张引起的胸廓有节律的扩大和缩小34.腹式呼吸：以膈肌舒缩为主引起的呼吸运动，主要表现为腹壁的起伏35.胸式呼吸：以肋间外肌舒缩引起胸骨和肋骨运动为主的呼吸，主要表现为胸部的张缩36.潮气量：每次呼吸时吸入或呼出的气量37.肺泡通气量：每分钟吸入肺泡的新鲜空气量38.通气/血流比值：每分钟肺泡通气量与肺血流量的比值39.HB氧容量：每100ml血液中，Hb所能结合的最大O2量40.HB氧含量：每100ml血液中实际含氧量41.HB氧饱和度：血氧含量占血氧容量百分比42.消化：食物在消化道内被分解为可吸收的小分子物质的过程43.吸收：经消化后的营养物质通过消化道粘膜进入血液和淋巴循环的过程44.基本电节律：胃肠平滑肌细胞在RP基础上产生周期性地去极化和复极化45.胃肠激素：由消化道内分泌C合成和释放的激素统称为胃肠激素46.胃排空：食糜由胃进入十二指肠的过程47.分节运动：以环形肌为主的节律性收缩和舒张运动48.食物的氧热价：某种食物氧化时消耗1L氧产生的热量49.食物的热价：1g某种食物氧化时释放的热量50.体温：指机体核心部分的平均温度51.调定点：体温调节所规定的一个温度值，它决定体温的高低52.肾血流量的自身调节：在没有外来神经、体液影响的情况下，当动脉血压在一定范围内变动时肾血流量能保持恒定的现象，称为肾血流量的自身调节。

第五章呼吸机体与外界环境之间的气体交换过程,称为呼吸（respiration）。

呼吸的全过程由三个环节组成：①外呼吸，包括肺通气和肺换气；②气体运输；③内呼吸，即组织换气，有时也将细胞内的氧化过程包括在内。

第一节肺通气一、肺通气的原理气体进出肺取决于推动气体流动的动力和阻止气体流动的阻力的相互作用，动力必须克服阻力，才能实现肺通气。

1.肺通气的动力：肺泡与外界环境之间的压力差是肺通气的直接动力，而呼吸运动则是肺通气的原动力。

（掌握）（1）呼吸运动：指呼吸肌的收缩和舒张引起的胸廓节律性扩大和缩小的过程。

它包括吸气运动和呼气运动。

1）呼吸运动的过程：•吸气过程①（平静）吸气时，膈肌、肋间外肌收缩T胸廓扩大T肺容积扩大T肺内压降低（v大气压气体进入肺T完成吸气。

②用力吸气时，辅助吸气肌也参与收缩。

•呼气过程①（平静）呼气时，膈肌、肋间外肌舒张T肺弹性回缩，容积减小并牵引使胸廓缩小T肺内压增加（＞大气压）T气体排出肺T完成呼气。

②用力呼气时，呼气肌也收缩T胸廓进一步缩小T肺内压进一步增加T更多气体排出肺。

2）呼吸运动的型式：①腹式呼吸和胸式呼吸：膈肌的收缩和舒张可引起腹腔内器官位移，造成腹部的起伏，这种以膈肌舒缩活动为主的呼吸运动称为腹式呼吸。

肋间外肌收缩和舒张时主要表现为胸部的起伏，这种以肋间外肌舒缩活动为主的呼吸运动称为胸式呼吸。

一般情况下，成年人的呼吸运动呈胸式和腹式混合式呼吸。

②平静呼吸和用力呼吸：安静状态下的呼吸运动称为平静呼吸，呼吸频率为每分钟12〜18次。

当机体运动或吸入气中C◎含量增加而Q含量减少或肺通气阻力增大时，呼吸运动将加深加快，这种呼吸运动称为用力呼吸或深呼吸。

在缺氧、CQ增多或肺通气阻力较严重的情况下，可出现呼吸困难。

（2）肺内压：指肺泡内的压力。

在呼吸过程中，肺内压呈周期性波动。

吸气时，肺内压下降，低于大气压，气体入肺，至吸气末，肺内压与大气压相等。

反之, 呼气时，肺内压升高，高于大气压，气体出肺，至呼气末，肺内压与大气压相等。

生理练习题第五章呼吸一、名词解释1、呼吸2、肺通气3、呼吸运动4、肺内压5、胸内压6、弹性阻力7、肺泡表面活性物质8、潮气量9、肺活量10、肺通气量11、生理无效腔12、肺泡通气量13、通气/血流14、血氧饱和度15、氧解离曲线二、填空题1、呼吸的全过程包括、和三个基本环节，其中第一个环节又包括和。

2、肺通气的原动力是，肺通气的直接动力是。

3、肺通气的阻力有和两种。

弹性阻力用来度量，它与弹性阻力成关系。

4、肺的弹性阻力来自和，尤以为主。

5、肺泡表面活性物质是由分泌的，其主要成分是，它以单分子层覆盖在肺泡液体分子层上，具有作用。

6、肺的非弹性阻力主要来自，它受气流速度、气流形式和气道口径的影响，其中是影响其阻力大小的最主要因素。

7、肺总量等于四种基本肺容积：、、与之和。

8、功能残气量等于与之和。

9、生理无效腔等于和之和，其中正常人接近于零，因此生理无效腔等于或接近，后者正常成人约为 mL。

10、影响肺换气的因素主要有、和。

11、正常成人的通气/血流比值为。

若通气/血流比值明显增大，相当于；若通气/血流比值明显减小，则相当于产生。

这两种情况都可能导致机体缺氧。

12、O2和CO2都以和两种形式存在于血液中运输，以为主。

13、O2主要以形式运输，CO2的化学结合形式主要是形成和。

14、影响氧解离曲线的因素主要有、、、和血红蛋白自身性质。

15、氧合血红蛋白呈色，去氧血红蛋白呈色。

若毛细血管中去氧血红蛋白含量超过，黏膜、甲床或皮肤将呈紫色，称为。

16、调节呼吸运动的外周化学感受器是和，可感受动脉血中的变化。

中枢化学感受器位于，可感受的变化。

17、当动脉血中CO2浓度，H+浓度升高或O2分压时，均可使呼吸加深加快。

三、选择题第一节肺通气一、肺通气的动力1、推进气体进出肺的直接动力是：AA、肺内压与大气压之间的压力差B、肺内压与胸膜腔内压之间的压力差C、胸膜腔内压与大气压之间的压力差D、肺内压与跨壁压之间的压力差E、胸膜腔内压的周期性变化2、肺通气的原动力来自：DA、肺内压与胸膜腔内压之差B、肺的扩大和缩小C、胸廓的扩大和缩小D、呼吸肌的收缩和舒张E、胸膜腔内压的周期性变化3、以下过程属于被动过程的是（ C ）。

呼吸名词解释生理学
呼吸是指将氧气吸入体内，同时将二氧化碳排出体外的生理过程。

呼吸由呼吸系统完成，包括鼻腔、喉咙、气管、支气管和肺等器官。

人们的呼吸可以分为外呼吸和内呼吸两个阶段。

外呼吸是指人体将空气吸入肺部，氧气进入肺泡后与血液中的血红蛋白结合形成氧合血红蛋白，再将二氧化碳从肺泡中排出体外的过程。

肺泡是肺部的基本单位，其内壁充满了血管网络。

当氧气通过肺泡内壁进入血液循环时，会与血红蛋白结合，形成氧合血红蛋白，释放出的二氧化碳则通过相反的过程从血液中排出并进入肺泡。

内呼吸是指氧合血红蛋白通过血液循环被输送到身体各个组织和器官，释放出氧气，并将二氧化碳带回肺部进行排除的过程。

在身体细胞内，氧气与葡萄糖发生反应，产生能量和水，这是人身体内的细胞呼吸过程。

呼吸的重要性不言而喻，它是维持人体正常生理功能的基础。

一旦呼吸功能受到损害，会引起各种疾病，如哮喘、肺炎、肺癌等。

因此，了解呼吸生理学对于我们保持身体健康至关重要。

呼吸：呼吸是指机体与环境之间的进行的O2和CO2气体交换过程。

胸式呼吸：胸式呼吸是指以肋间外肌运动为主，主要表现为胸部起伏明显的呼吸运动形式。

潮气量：潮气量指每次吸入或呼出的气体量。

正常成人约为500ml左右。

肺活量：最大吸气后再用力呼气，所能呼出的气量，称为肺活量。

肺泡表面活性物质：肺泡表面活性物质是由肺泡Ⅱ型细胞分泌的一种物质，它可以降低肺泡表面张力，使肺泡之间处于平衡扩张的状态。

肺泡通气量：肺泡通气量是指每分钟吸入至肺泡的气体量，它是真正可以进行气体交换的有效气量。

从数值上等于（潮气量－解剖无效腔气量）×呼吸频率血氧饱和度：血氧饱和度是指血氧含量占血氧容量的百分比。

呼吸中枢：中枢神经系统内参与呼吸调节的神经元群。

它们分布于大脑皮层、脑桥、延髓、脊髓各中枢水平。

何尔登效应：02与Hb结合可促使CO2释放而去氧Hb易结合CO2这一效应称为~。

外周化学感受器：外周化学感受器即颈动脉体、主动脉体处的可感受血液中化学物质浓度变化的感觉神经周围突。

肺牵张反射：由于支气管、肺的扩张或缩小引起的吸气抑制或兴奋的反射称为肺牵张反射。

慢波电位（基本电节律）：消化道平滑肌可在精细点位基础上自发的周期性的去极化和复极化，兴昌客的缓慢的节律性的电位波动。

胃的排空：胃的排空是指进入胃的食糜在胃的运动作用下，不断从胃排入十二指肠的过程。

胃肠激素：在消化道粘膜层散在着大量的内分泌细胞，这些细胞所分泌的化学活性物质称为胃肠激素。

主要的胃肠激素有胃泌素、胆囊收缩素（促胰酶素）、促胰液素。

化学性消化：由消化腺分泌的消化酶完成，特异的消化酶将大分子营养物质分解为可被吸收的小分子物质的过程，称为化学性消化。

吸收：吸收是指被消化为小分子的营养物质通过消化道粘膜进入血液循环的过程。

胃粘膜屏障：胃上皮细胞膜及细胞间的紧密连接也形成一道屏障，防止H+侵主粘膜细胞及防止Na+从细胞内向胃腔弥散，称为“胃粘膜屏障”。

排泄：排泄是指机体将代谢终产物和进入体内的异物，经过血液循环带到排泄器官向体外排出的过程。