销售部SOP工作程序及标准

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国际大酒店
销售部工作程序和标准
制度名称
营销总售岗位职责序和标准 受丁控状态犬态 编编号 SD-Hotel- SOP -001 ()
处行部门销 勺霸售艦督部S 督部门销售部销售部生!效日期日期
一、酒店销售工作程序与标准
将宴会安排填写在“宴会预订单”内,根据宴会情况请客人签字确认。

3通知宴会预订
a)将“宴会预订单”交给宴会预订部和相关部门,并由接单人签字确
认;
b)如客人临时改变宴会或取消宴会安排,应及时通知宴会预订。

4检查准备工作
a)宴会召开前,应提前15分钟到会场,根据“宴会预订单”的内容逐
一进行检查,检查宴会安排有无差错;
b)检查宴会服务人员是否到位。

5接待协调
a)宴会举行时,销售人员应在场协调,协助处理一些临时增减的服
务项目;
b)适时征询客人意见,并协助解决。

6结帐
宴会结束后,协助客人办理结帐手续。

7宴会预订单存档
宴会结束后将宴会预订单及有关预订传真件合订在一起存
档。

二、销售基础工作程序与标准
三、收发传真工作程序与标准
四、接听电话工作程序与标准
五、部门例会工作程序与标准
六、客户档案管理工作程序与标准
竞争酒店使用及价格、产量记录等内容)。

在每份档案中,合同应放在左边一栏,右边存放拜访客户记录。

在客户档案中,注意注明客人是否可以在酒店挂账。

七、带领客人参观工作程序与标准
八、客户宴请工作程序与标准
九、礼品外派工作程序与标准
十、参加客户活动工作程序与标准
卜一、VIP接待工作程序与标准
贵宾抵店前,由市场部经理牵头组织各部门负责人共同检查各部门接待要
求的落实情况。

贵宾抵店,根据VIP级别市场部经理协同相关酒店管理层负责人及大堂经
理在大堂迎接。

市场部在VIP接待过程中,随时做好保持与VIP宾客及酒店所相关部门
的协调沟通。

市场部协调员应随时掌握贵宾居停期间活动安排及变化情况,及时通知各
接待部门。

VIP宾客离店前,做好各消费点帐务整理工作。

贵宾离店,及时通知酒店相关部门总监、经理、大堂经理到一楼大堂欢
送。

市场部对此次贵宾接待工作做以总结。

负责接待资料的存档与保管。

十二、部门之间协调工作程序与标准
市场营销部配合财务部催收客人拖欠款,建立客人信誉档案十三、外埠出差工作程序与标准
十四、填写预订单工作程序与标准
十五、电话预订工作程序与标准
协议客户:除纪录以上信息外,在系统中查找宾客提供的公司是否为协议公司如确无此公司信息,尽快找出原因,为宾客提供解决办法(联系相关销售人员)
十六、预订变动工作程序与标准
十七、确认预订工作程序与标准
十八、取消预订工作程序与标准
十九、房控工作程序与标准
二十、打印报表工作程序与标准
卜一、团队协调工作程序与标准
二十二、超预订处理工作程序与标准
二十三、部门公共档案管理工作程序与标准。