玉米秸秆做饲料的十种加工方法

•玉米秸秆收集技术•玉米秸秆贮存技术•玉米秸秆加工技术目录•玉米秸秆饲料配方技术•玉米秸秆饲料喂养技术•玉米秸秆饲料效果评估技术•玉米秸秆饲料安全保障技术•玉米秸秆饲料产业升级技术目录•玉米秸秆饲料市场拓展技术•玉米秸秆饲料产业未来展望010203操作方式使用联合收割机一次性完成玉米收获和秸秆收集，将秸秆切割、整理、打包成捆。

适用场景适用于大面积、集中种植的玉米地。

优缺点联合收割效率高，可以减少人力成本，同时减少对秸秆的损伤，提高秸秆的营养价值。

但需要使用专业的联合收割机，投入成本较高。

联合收割短期贮存堆垛贮存将玉米秸秆放入地窖或土坑中，用塑料布或泥巴覆盖，保持通风和干燥。

窖藏贮存网袋贮存烘干贮存：将玉米秸秆烘干至含水量10%以下，然后装入仓库或水泥地贮存，保持干燥、通风。

窖藏青贮：将新鲜的玉米秸秆切碎后放入青贮窖中，压实并密封，经过发酵后成为青贮饲料。

长期贮存物理加工化学加工酸处理碱处理氨化处理生物加工青贮将切碎的玉米秸秆装入密封容器中，通过乳酸菌发酵作用，制成具有酸香气味的饲料。

黄贮将玉米秸秆进行干燥、粉碎、混合等处理后，添加微生物制剂进行发酵，制成黄贮饲料。

微贮在玉米秸秆中添加微生物菌剂和酶制剂，经过生物发酵作用制成新型饲料。

010302玉米秸秆豆粕麦麸稻草粗饲料配方精饲料配方玉米是精饲料的主要成分，含有较高的淀粉和蛋白质。

玉米大豆鱼粉糖蜜大豆富含蛋白质和油脂，是动物生长所需的必要营养物质。

鱼粉富含蛋白质和矿物质，可以提高动物的生长速度和繁殖性能。

糖蜜具有较高的糖分和营养价值，可以提供动物所需的能量和营养。

03玉米秸秆、麦麸和糖蜜混合混合饲料配方01玉米秸秆和豆粕混合02玉米、大豆和鱼粉混合饲养管理合理控制饲养密度保持适宜的湿度和温度定期清洁和消毒合理搭配精粗饲料01根据不同生长阶段调整饲料配方02注意饲料适口性和消化率03定时定量投放保持饲料新鲜逐渐更换饲料评估指标评估方法生长性能评估评估指标分析玉米秸秆饲料中的营养成分，如蛋白质、脂肪、纤维等，以及其含量和比例，评估其营养价值。

玉米秸秆做饲料的十种加工方法玉米是供作饲料为主的粮、经、饲兼用作物，玉米秸秆也是工、农业生产的重要生产资源。

作为一种资源，玉米秸秆含有丰富的营养和可利用的化学成分，可用作畜牧业饲料的原料。

长期以来，玉米秸秆就是牲畜的主要粗饲料的原料之一。

有关化验结果表明，玉米秸秆含有30%以上的碳水化合物、2%〜4%的蛋白质和0. 5%—1%的脂肪，既可青贮，也可直接饲喂。

就食草动物而言，2 kg 的玉米秸秆增重净能相当于1kg 的玉米籽粒，特别是经青贮、黄贮、氨化及糖化等处理后，可提高利用率，效益将争更可观。

据研究分析，玉米秸秆中所含的消化能为2 235. 8kJ/kg,且营养丰富，总能量与牧草相当。

对玉米秸秆进行精细加工处理，制作成高营养牲畜饲料，不仅有利于发展畜牧业，而且通过秸秆过腹还田，更具有良好的生态效益和经济效益。

玉米秸秆饲料加工技术是采用机械工程、生物和化学等技术手段，完成从玉米秸秆的收获、饲料加工、贮藏、运输、饲喂等过程的技术。

近年来，随着我国畜牧业的快速发展，秸秆饲料加工新技术也层出不穷。

玉米秸秆除了作为饲料直接饲喂外，现在有物理、化学、生物等方面的多种加工技术在实际中得以推广应用，实现了集中规模化加工，开拓了饲料利用的新途径。

1 、玉米秸秆青贮加工技术：属于生物处理技术，是玉米秸秆饲料利用的主要方式。

该项技术是将腊熟期玉米通过青贮收获机械一次性完成秸秆切碎、收集或人工收获后将青玉米秸秆铡碎至1—2cm 长，使其含水量为67%—75%，装贮于窖、缸、塔、池及塑料袋中压实密封贮藏，人为造就一个厌氧的环境，自然利用乳酸菌厌氧发酵，产生乳酸，使大部分微生物停止繁殖，而乳酸菌由于乳酸的不断积累，最后被自身产生的乳酸所控制而停止生长，以保持青秸秆的营养，并使得青贮饲料带有轻微的果香味，牲畜比较爱吃。

2、玉米秸秆微贮加工技术：这也是生物处理方法，把玉米秸秆切短，长度以养牛5-8cm、养羊3—5cm为宜，而养猪需粉碎，这样易于压实和提高微贮窖的利用率及保证贮料的制作质量。

玉米秸秆的多种加工方式粗饲料主要指农作物秸杆及农副产品、灌木、树枝树叶等，其资源量十分巨大，如果加工利用，发展舍饲养羊的潜力非常可观。

粗饲料之所以质量较差，是由于它粗纤维含量较高，羊对它的采食率和消化率较低。

但是，经过适当加工处理，结合部分配合饲料和优质牧草饲用，利用粗饲料发展舍饲料加工业意义十分深远。

粗饲料加工方法可概括为以下几种：物理加工法、化学加工法和生物处理法。

1、物理法加工粗饲料就是利用机械、水、热力等作用使粗饲料变碎、柔软，便于家畜采食、咀嚼、消化和吸收。

水、热力加工法包括浸泡、蒸煮，机械加工法包括粉碎、铡碎、揉碎、压捆、压饼、造粒、热喷等。

（1）粉碎：秸杆和其它农副产品都可以粉碎，粉碎程度为5—10毫米。

作物秸杆在收获以后，应及时集中粉碎贮存，不应露天整杆堆贮，这样贮存营养物质损失严重。

（2）铡碎：玉米牧草等青贮都可用铡草机铡碎，秸杆干燥不足，不能粉碎的情况下，也可铡碎现喂或制作微贮，铡碎长度为2—5厘米。

（3）揉碎：玉米秸杆等收割后，含水量较大，次年3—4月份才能粉碎利用，由于自然堆放时间过长，营养成分损失严重，最好的方法是收获后及时揉碎，成丝条状饲草，揉碎机可直接饲喂，氨化、微贮贮存，或晒干贮存，以免营养成分损失。

另外柠条、羊柴等灌木柔韬性非常强，粉碎十分困难，最好的办法是，对这些灌木用揉碎机揉碎，然后直接饲喂，或干燥后贮存。

（4）造粒：秸杆、干草、灌木等粉碎后，可用压粒机造成颗粒饲喂或保存运输。

并且可以配入人工精料、添加剂制成肥羔生产、快速育肥、冬春补料等全价饲料。

2、化学法粗饲料加工技术化学法包括氨化和碱化。

氨化可使采食率提高15—20%，粗蛋白提高20—30%，消化率提高20%左右。

（1）氨化：壕、窖或地上堆垛氨化，将秸杆粉碎、切碎或揉碎后，100千克秸杆粉加12千克20%的氨水拌匀，装满窖后立即封闭。

温度在30℃、20℃、14℃下完成氨化的时间分别为57天，714天、20天。

不同类型玉米秸秆青贮饲料的制作方法
一、全株玉米带穗青贮饲料的制作
将蜡熟初期的全株带穗玉米秸秆收获后，用揉碎机切碎为2～3cm 的草丝。

先在青贮窑底铺15～20cm厚的干草，把揉碎的玉米秸秆逐层装入窖内，每装20cm用拖拉机将玉米秸秆压实，待贮料高出窖口50～60cm，使其呈中间高四周低的弧形屋脊状，然后用2～3层塑料薄膜将玉米秸秆盖严，上压一层20～30cm厚的湿土，拍实打光密封。

二、鲜玉米秸秆青贮饲料的制作
将制种玉米父本用揉丝机揉搓成2～3cm长草丝，逐层装填，逐层踏实，每层约15～20cm厚，直至贮料超出窖口60cm左右，踩实后用塑料薄膜将贮料盖严，四周用湿土将塑料薄膜压实封严。

三、干玉米秸秆微贮饲料的制作
将无霉变的自然风干的干玉米秸秆，用揉丝机揉成2～3cm，然后选用西安新天地秸秆发酵活杆菌，秸秆(kg)、菌种(g)、食盐(g)、水(ml)按照1000：3：7：800～1000的用量比例配制菌剂，并加入适量白糖。

然后将贮料逐层填装，逐层喷洒菌剂和清水(每吨干秸秆添加清水约110～120kg)，逐层压实，每层约20～30cm厚，如此反复直到高出窖顶50～60cm，最后在最上面均匀洒上食盐(食盐的用量为每平方米250克)，压实后再盖上塑料薄膜，薄膜上面覆土15-20厘米后密封。

四、干玉米秸秆黄贮饲料的制作
将无霉变的自然风干的干玉米秸秆用揉丝机揉成2～3cm长，然
后每吨干秸秆添加清水约110～120kg，使秸秆含水量保持在65%左右，即用手握紧贮料，以指缝有水珠但不滴水为宜，再逐层装填，同时逐层加入添加剂(每吨秸秆添加尿素30kg、食盐2.5kg)，逐层压实，直至贮料高出窖口60cm后堆土30cm封窖。

黄储玉米秸秆饲料的制作方法，黄储玉米秸秆可以喂羊吗1、粉碎：将玉米秸秆放进粉碎机进行粉碎，长度不超过10厘米，让其变得柔软。

2、发酵：添加专用的发酵剂兑水喷洒进粉碎好的玉米秸秆中进行搅拌。

3、压块：充分搅拌后放入压块机进行压块，控制好块状的体积，使用塑料袋和进行捆装套袋，最好套上两层袋子。

4、贮藏：装好的饲料料块可放在避风向阳的地方进行码垛储藏。

一、黄储玉米秸秆饲料的制作方法1、收割：玉米秸秆需黄储要在玉米成熟后，尽早进行收割，避免暴晒和淋雨。

2、粉碎：将玉米秸秆进行粉碎，秸秆长度不要超过10厘米，需要将经络全部揉碎，变得柔软适口。

3、发酵：饲料发酵剂用玉米粉稀释后加入粉碎好的秸秆里面，充分搅拌融合。

4、压块：混合好的秸秆需放入压块机进行压块，每个料块的重量在100公斤左右，玉米秸秆喷水后要及时压块，时间长了，秸秆的含水量一般都会超过要求，做出来的黄贮饲料容易有异味，影响饲喂效果。

6、捆扎：黄储饲料料块装袋之前先用绳子捆扎好，方便从压块机中取出，控制体积，绳子不宜捆的太紧，防止崩断。

7、装袋：料块装袋应该里外套两层，内套一层塑料袋，外套一层塑料编织袋，封口要捆紧，不要有空气进入。

8、贮藏：装好的饲料可以放在避阳向风，没有雨淋的地方，这样有利于黄贮饲料的“熟化”，一般一个月左右就可以发酵为黄储饲料成品，可以开袋喂养牲畜了。

二、黄储玉米秸秆可以喂羊吗1、黄储玉米秸秆是可以喂羊的，羊是食草性动物，在秋冬季节没有新鲜的青绿饲料喂羊，可以使用黄储玉米秸秆进行喂养。

2、可以将玉米秸秆打碎成为粉末进行喂羊，这样羊最容易采食和消化，用料也更节省。

3、黄储玉米秸秆具有营养丰富，适口性好，味香等特点，富含氨基酸，粗纤维，乳酸菌等成分。

农作物秸秆加工成饲料的几种新技术
1.生物质能源转化技术：将农作物秸秆进行压缩、颗粒化等处理，制成能够直接用于动物饲料的生物质能源。

这种技术可以有效地利用农作物秸秆，减少农村垃圾和污染，同时也能够降低饲料成本。

2. 酶解技术：将农作物秸秆通过酶解技术进行加工处理，可以
将其中的纤维素和半纤维素转化为易于消化的糖类，从而提高饲料的营养价值。

3. 深度处理技术：通过将农作物秸秆进行深度处理，可以有效
地降低其中的木质素和纤维素含量，从而提高饲料的口感和营养价值。

4. 微生物发酵技术：将农作物秸秆与特定微生物发酵，可以将
其中的纤维素和半纤维素转化为饲料中所需的蛋白质和氨基酸，从而提高饲料的营养价值。

此外，这种技术还可以有效地降低饲料中的抗营养因子，提高动物的生产性能。

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玉米秸秆做饲料的十种加工方法玉米秸秆是一种常见的农业废弃物，通常被当作秸秆堆肥或燃料使用。

然而，玉米秸秆还可以通过一系列的加工方法转化为高效的饲料，提高其利用率。

下面将介绍十种常见的玉米秸秆加工方法。

1.核酸处理法：利用核酸的水解作用，将玉米秸秆中的纤维素、半纤维素等难以消化的部分变得更容易被动物消化吸收，提高饲料的营养价值。

2.纤维素降解法：通过纤维素酶、半纤维素酶等酶制剂的添加，将纤维素、半纤维素等难以消化的部分有效降解，释放出更多的能量和养分。

3.酶解法：使用混合酶解剂，将玉米秸秆中的淀粉、蛋白质等可溶性物质进行酶解，提高其利用率。

4.酸碱处理法：通过对玉米秸秆进行酸碱处理，可以破坏纤维素的结构，增加其表面积，提高饲料的消化率。

5.干燥法：将玉米秸秆进行晾晒或低温干燥处理，降低其水分含量，提高存储稳定性。

干燥后的玉米秸秆容易储存，并且含有更多的营养成分。

6.切碎法：将玉米秸秆切碎，增加其表面积，便于消化吸收，同时也方便饲料的混料和配料。

7.发酵法：将玉米秸秆进行发酵处理，酵母菌和乳酸菌等菌群能破坏其中的抗营养因子，提高饲料的消化率，增加微生物蛋白和维生素的含量。

8.温水处理法：将玉米秸秆浸泡在温水中一段时间，使其软化和溶解，提高饲料的可消化性和口感。

9.蒸汽爆破法：使用高温高压蒸汽对玉米秸秆进行爆破处理，破坏纤维素的结构，提高饲料的消化率。

10.混合处理法：将多种加工方法结合使用，进行多次处理，不仅提高饲料的消化率，还能进一步提高玉米秸秆的营养价值。

这些玉米秸秆的加工方法可以根据需求和条件进行选择和结合使用，既可以提高玉米秸秆的利用价值，又可以降低饲料成本，促进畜牧业的发展。

但是，在加工过程中还需要注意对环境的保护，合理利用资源，避免产生污染。

秸秆饲料加工技术用秸秆养畜，实现过腹还田是一种综合效益较高的生产模式，目前用于饲料的和要是玉米秸秆和稻草，可直接饲喂，也可经过加工后饲喂，秸秆饲料加工的方法很多，下面介绍几种。

一、秸秆氨化技术秸秆的主要成分是粗纤维，而粗纤维中所含的纤维素、半纤维素是可以被草食家畜作为饲料消化利用的，木质素则基本不能消化，秸秆所含的部分纤维素与木质素结合紧密，从而阻碍其被牲畜消化吸收。

氨化的作用在于切断这种联系，使木质素与纤维素分开，使其能被牲畜消化吸收。

此外，氨化还增加了秸秆的粗蛋白含量。

一般来说，氨化秸秆的消化率可提高20%左右，采食量也相应提高20%左右，粗蛋白含量可提高1－1.5倍，并能提高秸秆的适口性和采食速度，氨化后秸秆总的营养价值可提高一倍，达到0.4－0.5个饲料单位，也就是说一公斤氨化秸秆相当于0.4－0.5公斤燕麦的营养价值。

氨化的方法主要有几种：1、液氨氨化将秸秆打捆堆成垛，再用塑料膜覆盖密封，注入相当于秸秆干物质重量3%的液氨进行氨化，氨化时间通常依季节而不同，夏季约一周，春秋季2－4周，冬季4－8周。

用氨化炉氨化，温度为80－90度，只需一天即可完成氨化过程。

2、尿素氨化将秸秆切碎置于氨化池中，用相当于秸秆干物质重量5%的尿素处理，尿素应预先溶于水中，均匀地喷洒到秸秆上，氨化池装满、踏实后用塑料膜覆盖密封即可。

处理时间大体同于“液氨氨化”，但稍长。

3、碳铵氨化碳铵也可作为氨源氨化秸秆，方法与尿素氨化相同，其用量要相应增加4、氨水氨化方法同液氨氨化，其用量也相应增加。

在四种氨化方法中，以液氨与尿素氨化效果最好，氨水和碳铵效果稍差。

二、玉米秸秆青贮饲料技术青鲜玉米秸秆粉碎后，在嫌气条件下，经过微生物的发酵，成为青饲料，发酵过程中，产生一定浓度的酸（乳酸），既可以保护饲料的营养成份不受损失，又可使饲料保持青鲜多汁的特点，并具有酸香味，贮存时间较长。

既可供常年喂养使用，又利于秸秆过腹还田和生态农业的良性循环。

2021.2/储藏加工玉米秸秆颗粒米秸秆颗粒饲料加工技术饲料加工技术玉米是我国农业生产主要的种植作物，在生产中会产生大量的秸秆。

玉米秸秆中含有丰富营养以及碳、氮、磷、钾等可利用化学成分，其中碳水化合物占30％以上，有机质含量平均为15％，蛋白质和脂肪也占有一定比例，基本组织构成以纤维素、中纤维素和木质素为主。

玉米秸秆的这些生物学特性使其具备了作为肥料、饲料、深加工原料和生物质燃料等原料的多种利用价值，是可以开发利用的宝贵资源。

近年来，玉米秸秆被广泛应用于还田、饲料加工、原料深加工（造纸、板材加工、生产可降解制品、栽培食用菌等）、生物质能源利用（直燃发电、固化燃料、气化燃料等）等。

随着长期不断的探索和研究，玉米秸秆饲料加工技术越来越成熟。

玉米秸秆饲料加工技术的应用对秸秆资源的循环利用，对经济的可持续性发展具有重要的意义。

玉米秸秆饲料加工技术主要有玉米秸秆碱化处理技术、玉米秸秆青贮加工技术、玉米秸秆微贮加工技术、玉米秸秆草粉制作技术、玉米秸秆颗粒饲料加工技术、玉米秸秆膨化加工技术等。

玉米秸秆颗粒饲料加工技术是将玉米秸秆粉碎或揉搓丝化之后，根据一定的配方，与其他农副产品及饲料添加剂混合搭配，再制成颗粒状混合饲料的技术。

玉米秸秆颗粒饲料加工可将维生素、微量元素、非蛋白氮、添加剂等成分强化进饲料中，达到营养元素的平衡。

工业化生产玉米秸秆颗粒饲料的加工工艺流程主要包括玉米秸秆的切碎和揉碎、秸秆预处理剂的添加和预处理反应、玉米秸秆颗粒饲料的配方设计和配料、调质和制粒、冷却和包装保存等。

所选玉米秸秆要确保无腐烂、无石块等杂质。

一、玉米秸秆的铡短、粉碎或揉碎玉米秸秆的铡短、粉碎或揉碎是玉米秸秆加工颗粒饲料的首要步骤。

铡短、粉碎或揉碎的主要目的是使玉米秸秆解纤，使玉米秸秆木质化纤维容易被牲畜消化，并利于预处理剂浸润于玉米秸秆内部，便于玉米秸秆颗粒饲料的顺利压制。

揉碎处理较粉碎处理要好。

玉米秸秆的铡短、粉碎或揉碎的一般操作程序：先将玉米秸秆进行粗铡，铡至长度3～5厘米，然后粉碎或揉碎至玉米粒大小的碎粒，也可用铡切粉碎机将长的玉米秸秆一次性处理成玉米粒大小的碎粒。

秸秆饲料的几种加工方法作者：张志荣来源：《现代畜牧科技》 2017年第12期摘要：玉米秸秆的来源丰富，可利用的营养物质和化学成分较多，可以用来饲喂反刍动物。

直接用秸秆玉米饲喂适口性差，消化率不高，饲喂效果不好。

因此可采用一些加工技术对其进行处理，常用的加工方法主要有机械法、生物法、化学法，现简单介绍。

关键词：玉米秸秆；饲料；加工技术；机械法；物理法；化学；生物法1 玉米秸秆机械处理法玉米秸秆机械处理又称为物理法，是利用机械的方法改变玉米秸秆物理性状的一种方法。

主要的方法包括玉米秸秆颗粒饲料加工技术、玉米秸秆压块加工技术和玉米秸秆草粉加工技术等。

玉米秸秆颗粒饲料加工技术是将玉米秸秆晒干后先进行粉碎，然后加入添加剂，最后在制粒机中加工成颗粒饲料，或使用颗粒饲料成套设备自动的完成秸秆的粉碎、搅拌和制粒功能，可以根据饲喂畜禽的需求来调整颗粒料的直径，所加工的颗粒料表面光滑、大小一致、软硬适中，在加工过程中添加了各种添加剂，增加玉米秸秆的营养价值。

玉米秸秆压块加工技术是利用饲料压块机将玉米秸秆制成高密度的饼块，通过压缩的饲料可减少运输和贮藏的空间。

如果将其与烘干机配合使用，可将新鲜玉米秸秆压块，不但可保持营养价值不变，还可以防止饲料发生霉变。

玉米秸秆草粉加工技术是将玉米秸秆加工成草的技术，可作为饲料代替青干草，调剂青草淡季的缺乏，并且可达到良好的饲喂效果。

一般含水量不超过15%的玉米秸秆均可以制作草粉，在制作时利用饲料粉碎机将秸秆粉碎。

另外，可将草粉经过发酵再饲喂反刍动物，饲喂效果良好。

2 玉米秸秆生物处理法生物处理法是调制玉米秸秆饲料的常用方法，主要有青贮和微贮。

玉米秸秆的青贮加工技术是将青绿的玉米秸秆铡碎成3～5 cm长，并将含水量调成67%～75%，将其置于窖、池或者塑料袋内进行压实密封贮藏，利用乳酸菌的发酵，抑制其他微生物的繁殖，将玉米秸秆调制成具有酸香气味、适口性良好、营养价值丰富的青贮料。

值得注意的是在调制青贮料时装料的过程中要边装边压实，并在装填完成后进行密封，一般经过15～20天即可发酵完成。

玉米秸秆发酵饲料制作简单流程发酵饲料的制作是一种有效的方式，可以将农业废弃物转化为高质量的饲料，特别是对于玉米秸秆来说。

下面是玉米秸秆发酵饲料的简单制作流程：1. 收集玉米秸秆：首先需要收集到足够数量的玉米秸秆，这些秸秆可以来自玉米田或其他农田。

2. 切碎秸秆：将收集到的玉米秸秆进行粉碎处理，可以使用颚式粉碎机或切碎机等设备，将秸秆切割成短小的碎片。

3. 调控碳氮比：将切碎的玉米秸秆放入大型发酵罐或堆肥堆中，为了促进发酵过程，需要调节碳氮比。

在玉米秸秆中添加适量的绿豆草等高氮饲料，以提高碳氮比，促进发酵效果。

4. 加水浸泡：将经过调控碳氮比的玉米秸秆加入适量的水中，进行浸泡。

浸泡的目的是增加秸秆的含水率，方便发酵过程中微生物的生长繁殖。

5. 添加菌剂：在浸泡后的玉米秸秆中加入菌剂，比如乳酸菌等发酵菌。

这些菌剂有助于加速发酵过程，提高饲料质量。

6. 堆放与翻堆：将经过处理的玉米秸秆堆放在通风良好的地方，定期进行翻堆操作。

通过翻堆可以增加氧气的供应，促进微生物的活动和发酵过程。

7. 发酵时间：发酵的时间根据温度、湿度和菌剂的种类而有所差异，通常需要3-4周左右。

在发酵过程中，要保持适当的湿度和温度，避免过干或过湿。

8. 干燥与储存：完成发酵后的玉米秸秆饲料需要进行干燥处理，以降低含水率，增加保存时间。

将干燥的饲料储存在干燥通风的地方，避免受潮发霉。

通过以上简单的制作流程，玉米秸秆可以转化为高质量的发酵饲料，提供给家畜动物作为营养丰富的饲料。

玉米秸秆发酵饲料的制作不仅能提高资源利用效率，还能减少农业废弃物的处理和排放，具有环境和经济的双重效益。

玉米秸秆发酵做饲料的方法
1、发酵配比：配置粉碎好(过筛1mm孔))的发酵饲料1000公斤，水350-400公斤(夏天350，冬天400)，益加益发酵菌菌液1-2公斤。

2、制作稀释活化发酵液：将1-2公斤菌液倒入350-400公斤水中搅拌均匀备用。

3、将制成的稀释发酵液与1000公斤发酵饲料混合均匀，湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。

有搅拌机的大型养殖场将稀释发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可；没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀，注意：不能有团块、水结块，用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。

4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实，用塑料薄膜密封；小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭，用塑料薄膜密封，多封几层，保证密封完全不透气。

5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经3-7天(夏3天，春秋5天，冬7天)发酵，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。

若只酸不香，没有酒曲香味；或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功，发酵失败的饲料可晒干后重新发酵(稍加大菌种用量)。

发酵饲料要做到压实密封不漏气；水分适当，多了易酸，少了发酵太慢；搅拌要均匀，粉碎团块。

6、发酵成功之后，取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。

如果发酵五天饲喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。

注意：此用法数量不超过五天用量。

如果一次发酵饲料数量较多，超过五天用量部分必须晒干保存。

如果要销售发酵饲料，可以晒干再销售，或者销售给用户发酵。

玉米秸秆喂猪的饲料配方，玉米秸秆可以加工成什么产品玉米秸秆喂猪的饲料配方：取粉碎后的玉米秸秆粉1000公斤、玉米粉20公斤、磷酸氢钙10公斤、花生麸220公斤。

玉米秸秆发酵饲料喂猪是不错的选择，尤其是全株玉米发酵喂猪，这些加工的过程都得需要秸秆饲料发酵剂的辅助。

经过饲料发酵剂处理之后就是青贮玉米，青贮玉米可以保持青绿多汁饲料的营养特性，消化率高，适口性好。

一、玉米秸秆喂猪的饲料配方1、玉米秸秆喂猪的饲料配方：取粉碎后的玉米秸秆粉1000公斤（喂猪的秸秆粉碎粒度一定要越细越好）；玉米粉20公斤（能量料主要是为了让降解剂的微生物繁殖启动用的，用量是秸秆粉的2%）；磷酸氢钙10公斤（主要是补充钙磷和激活酶和微生物）；花生麸220公斤（10%），混合好进行备用。

2、用玉米喂猪非常普遍，但是随着饲料原料价格不断增高，很多养殖者开始使用低成本养殖方法。

玉米秸秆发酵饲料喂猪就非常好的选择，尤其是全株玉米发酵机械能喂猪，这些加工的过程都需要秸秆饲料发酵剂辅助，单纯普通的青贮会导致营养物质流失严重，不适合喂猪。

3、经过饲料发酵剂处理之后的青贮玉米可以保持青绿多汁饲料的营养特性，而且消化率比较高，适口性好。

青贮玉米能进行长期保存，单位容积内贮量大，可以降低养殖成本。

二、玉米秸秆可以加工成什么产品1、粉碎后可做青饲料（1）玉米秸秆可以粉碎后直接喂食牲畜，也可以将玉米秸秆粉碎后制作成青贮，然后利用乳酸菌厌氧发酵，产生乳酸，使大部分微生物停止繁殖，保持青秸秆的营养。

（2）青贮饲料带有一些果香味，可以在冬季缺乏饲料时进行喂食。

2、可做液化发生灶，原料（1）近些年来我国不少地区都开始使用沼气，玉米秸秆是制作沼气的重要原料之一。

（2）沼气是有机物质在厌氧条件下通过微生物的发酵作用而生成的一种混合气体，属于二次能源，而且是可再生能源。

（3）在沼气的转化条件中，作物秸秆中的多糖、蛋白质和脂类就是转化发酵原料的主要成分。

3、粉碎后可栽培食用菌（1）当下我国的食用菌种植行业发展比较好，比如金针菇、平菇等很多食用菌都已经实现了人工栽培。

例举常用的秸秆饲料加工技术一、青贮。

先将秸秆切成10厘米长的小段，再粉碎成2～3厘米长后，在青贮池内一层一层铺放，并按各种家畜对能量饲料的需求，加入适量的玉米粉、麦皮、米糠等精料，每层均反复踩实，再用稀泥密封，30天后即可食用，贮存期可保存半年之久。

加工设施主要是粉碎机。

收割方法在南方大多是人工摘穗，收割运回再机械切碎。

在北方及华北地区已有较适用的玉米秸秆回收型联合收割机，可一次完成摘穗，装箱，秸秆切碎集堆作业。

二、氨化处理。

通过氨化可提高秸秆饲料的营养价值。

氨化处理时应注意以下几点：（1）秸秆可粉碎处理成秸秆粉（类似粗糠）。

（2）氨化贮窖深度不超过2米，每立方米氨化饲料75千克左右。

尿素配置比例为：饲料：水：尿素=100:（30～40）：（3.5～4.5），秸秆粉碎每铺30厘米按比例喷洒配置好的尿素溶液，每层均压实，当秸秆粉碎超过窖口呈抛物线时，经充分压实再用塑料薄膜封顶，最后用湿土压实踩实。

开窖取料要喂多少，取多少，用后即封严窖口，取出的氨化饲料要晾晒1～2天后方可饲喂家畜。

目前国内已研制生产出专用秸秆氨化处理机械。

这种机械通过搓擦与撞击将纤维物质纵向纤解，并通过同步化学处理剂的作用，使木质素溶解，半纤维素水解和降解，提高秸秆的可消化性。

经处理后的秸秆含氮量增加1.4倍，干物质和粗纤维消化率分别达到70%和64.4%，采食量可提高48%，产奶量可提高20.7%。

三、生化发酵处理。

将秸秆经粉碎机粉碎后，加入发酵调制剂，拌和均匀，填入塑料袋，水缸或水泥池内压实，密封，使其软化，熟化。

生化成一种类似酿酒厂酿出的废渣即“酵糠”样物质。

秸秆在生化发酵过程中可使粗纤维得到有效降解，并经生化转化，合成氨基酸，脂肪酸，菌体蛋白及维生素等，产生酵、酸等特殊风味，改良秸秆的适口性和营养价值。

生化发酵饲料还含有多种肠道有益微生物及多种能产生抗生素的菌株，对畜禽常见的呼吸系统疾病有治疗作用并能提高防病免疫力，增加消化力。

秸秆饲料常见的加工方法摘要介绍了秸秆饲料常见的几种加工方法，如物理方法、化学处理法、生物学处理法，以指导秸秆饲料的加工制作。

关键词秸秆；饲料；加工方法1物理方法1.1机械加工利用机械将粗饲料铡短、粉碎或揉搓，这是粗饲料利用最简便而又常用的方法，尤其是秸秆饲料比较粗硬，加工后便于咀嚼，减少能耗，提高采食量，并减少饲喂过程中的饲料浪费。

1.1.1铡短。

利用铡草机，将粗饲料切短成1~2cm。

稻草软柔，可稍长些；而玉米秸秆粗硬且有结节，以1cm左右为宜。

玉米秸青贮时，应使用铡草机切碎，以便于踩实。

1.1.2粉碎。

粗饲料粉碎可提高饲料利用率，便于混拌饲料。

冬、春季节饲喂绵羊、山羊的粗饲料应加以粉碎，粉碎的细度不宜太细，以便于反刍。

粉碎机筛底孔径以8~10mm为宜，如用作猪、禽配合饲料的干草粉，要粉碎成面粉状，以便于充分搅拌。

1.1.3揉搓。

揉搓机械是近年来推出的新产品。

为适应反刍家畜对粗饲料利用的特点，将秸秆饲料揉搓成细条状，尤其适于玉米秸的揉碎，可饲喂牛、羊、骆驼等反刍家畜。

秸秆揉碎不仅可提高适口性，还可提高饲料利用率，是当前秸秆饲料利用比较理想的加工方法。

1.2盐化盐化是指铡碎的秸秆饲料用1%的食盐水与等重量的秸秆充分搅拌后，放入容器内或在水泥地面上堆放，用塑料薄膜覆盖放置12~24h，使其自然软化，可明显提高适口性和采食量。

2化学处理法2.1碱化碱类物质能使饲料纤维内部的氢键结合变弱，使纤维素分子膨胀和细胞壁中纤维素与木质素间的联系削弱。

溶解半纤维素，有利于反刍动物对饲料的消化，提高粗饲料的消化率。

碱化处理所用原料主要是氢氧化钠和石灰水。

2.1.1氢氧化钠处理。

将秸秆放在盛有1.5%氢氧化钠溶液池内浸泡24h，然后用水反复冲洗，晾干后喂反刍家畜，有机物消化率可高提25%。

此法用水量大，许多有机物被冲掉，且污染环境。

也可用占秸秆重量4%~5%的氢氧化钠配制成30%~40%的溶液，喷洒在粉碎的秸秆上，堆积数日，不经冲洗直接喂用，可提高有机物消化率12%~20%。

玉米秸秆饲料的加工制作方法-种植技术玉米秸秆是来源丰富、价格低廉的牛羊等反刍家畜主要粗饲料，传统是将玉米秸秆直接饲喂，结果是由于收获后的玉米秸秆已经失去大部分水分和青绿多汁的气味，秸秆逐渐变干，牛羊适口性下降，消化利用率不高，饲喂效果降低，影响其生产性能，另外损失较多，利用的较少。

因此，人们开始研究改变其适口性和增加其营养问题，以提高牛羊应用玉米秸秆的利用率。

目前在生产中最常见、最多用的主要有以下几种加工制作方法。

1、青贮玉米秸秆的青贮是借助温度、水分将玉米秸秆自然发酵的方法。

玉米果实快速收获后趁湿及早收割，用揉碎机铡成3～5厘米，填入青贮窖，每25～30厘米为一层，用人踩踏或四轮拖拉机进行碾压，每层必须填满、压实，不留空隙，然后填装另一层，同时，随时检查玉米秸秆的水份含量，玉米秸秆湿度为65%～75%最优。

简单方法是用手抓起碾压后的玉米秸秆，双手扭拧，手指缝间有水分溢出但不滴水，湿度为正好；手指缝间滴水呈线状，说明玉米秸秆水分太大，湿度偏高，需去除水分，降低湿度；手指缝间无水分溢出，说明玉米秸秆太干，湿度偏低，需添加水分，增加湿度。

青贮窖不能填的太少，玉米秸秆要超过青贮窖沿半米左右，在上面均匀抛撒一层食盐，然后覆盖塑料薄膜，周围用湿土压严、不通空气，上面再覆盖一层无纺布，周围也同样用湿土压严、不通空气。

玉米秸秆装填后在室温16～20℃，45～60天即可开窖使用；在室温25～30℃，15～20天即可开窖使用。

使用时首先要鉴别青贮的好坏，青贮的好玉米秸秆为青绿色或者黄绿色，质地紧密，黄叶保持原状，有酸香味；青贮的不好，玉米秸秆变墨绿色或黑色，发粘，没有形状，呈腐烂状态，有臭味，这种青贮玉米秸秆发生变质，不可利用。

2、微贮玉米秸秆的微贮是微生物利用玉米秸秆的某些营养物质生长繁殖，并分解玉米秸秆纤维、蛋白等，提供给牛羊。

将玉米秸秆用揉碎机铡成2～3厘米大小，堆放在水泥地上或垫有塑料布的地上，用水充分搅拌，使含水量在40%～50%；将微生物制剂、玉米面按1：10比例混合，充分搅拌均匀，再按2%的比例均匀撒入揉碎的玉米秸秆上，充分搅拌均匀，用锹拍实，不能留有空隙，上面覆盖塑料薄膜，四周用东西压紧、密封。

玉米秸秆制作饲料的配方玉米秸秆是一种常见的农副产品，它不仅可以作为生物质燃料，还可以制作饲料。

玉米秸秆饲料具有营养丰富、经济实惠、易于保存和使用的优点，广泛应用于畜牧养殖业。

制作玉米秸秆饲料的配方需要根据畜禽的需求和生长阶段进行调整，下面是一种常用的配方示例。

1. 基础配方玉米秸秆作为主要原料，可以占饲料的40%~60%，其余部分可以使用其他饲料原料进行补充。

例如，可以添加谷物粉、豆粕、鱼粉等辅助原料，以提高饲料的蛋白质含量。

2. 蛋白质补充玉米秸秆饲料中蛋白质含量较低，为了满足畜禽的蛋白质需求，可以添加豆粕、菜籽粕、鱼粉等高蛋白原料。

根据不同畜禽的需求，蛋白质含量可以调整在15%~20%之间。

3. 能量供应玉米秸秆饲料中的能量含量相对较低，为了提高能量供应，可以添加谷物粉、玉米粉、饲料油等高能量原料。

根据畜禽的生长阶段和需要，能量含量可以调整在2700~3100大卡/千克之间。

4. 矿物质和维生素玉米秸秆饲料中矿物质和维生素含量较低，为了满足畜禽的需求，可以添加骨粉、磷酸二氢钙、盐、维生素预混料等。

根据畜禽的种类和需要，可以适量调整添加量。

5. 混合和加工将各种原料按照一定的比例混合均匀，可以使用垂直混合机或水平混合机进行混合。

混合好的饲料可以通过颗粒机或压片机进行加工成颗粒饲料或颗粒饲料。

需要注意的是，制作玉米秸秆饲料时要注意卫生和质量控制。

原料应选择新鲜、无霉变的秸秆，加工过程中要注意卫生，确保饲料的质量和安全。

通过以上配方和制作方法，可以制作出营养丰富、经济实惠的玉米秸秆饲料，为畜禽提供充足的营养，促进其健康生长。

同时，利用玉米秸秆制作饲料还可以有效利用农业废弃物资源，减少环境污染，具有良好的经济和环境效益。

玉米秸秆饲料的配方应根据畜禽的需求和生长阶段进行调整，合理搭配各种饲料原料，以提供充足的营养和能量。

制作过程中要注意卫生和质量控制，确保饲料的质量和安全。

通过合理利用农副产品，可以实现资源的高效利用和循环利用，促进畜牧养殖业的可持续发展。