保健品安全管理制度

药店保健食品安全管理制度药店保健食品安全管理制度（精选7篇）为了加强对保健食品的质量管理，应制定规范的药店保健食品安全管理制度。

下面店铺为大家整理了有关药店保健食品安全管理制度的范文，希望对大家有帮助。

药店保健食品安全管理制度篇1一、采购制度1、根据"按需购进，择优选购"的原则，依据市场动态，库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划，报总经理批准后执行，要建立供销平衡，保证供应，避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。

2、严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。

3、要认真审查供货单位的法定资格，经营范围和质量信誉，考察其履行合同的能力，必要时会同质量管理部门对其进行现场考察，签订质量保证协议书，协议书应注明购销双方的质量责任，并明确有效期。

4、加强合同管理，建立合同档案。

签订的购货合同必须注明相应的质量条款。

5、质量管理部门要做好首营企业和首营品种的审核工作。

向供货单位索取加盖企业印章的，有效的《卫生许可证》，《营业执照》，《保健食品批准证书》和《产品检验合格证》，以及保健食品的包装，标签，说明书和样品实样，执行《首营企业和首营品种的审核制度》。

6、购进保健食品应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票，帐，货相符，购进记录保存至超过保健食品有效期1年，但不得少于3年。

7、严禁采购以下保健食品：(1)无《卫生许可证》生产单位生产的保健食品;(2)无检验合格证明的保健食品;(3)有毒，变质，被污染或其他感观性状异常的保健食品;(4)超过保质期限的保健食品;(5)其他不符合法律法规规定的保健食品。

二、索证索票制度为了确保本企业经营行为的合法性，把好保健品购进质量关，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规，制定本制度。

1、业务部严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。

保健食品安全管理制度一、概述保健食品安全管理制度是为了确保保健食品的安全、有效、可靠，保护消费者的身体健康和合法权益，依据相关法律法规，结合公司实际情况而制定的一系列管理制度。

二、卫生管理制度1.全体员工均应保持经营场所的干净、整洁。

2.经营场所内不得存放有毒、有害物品。

3.经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。

4.任何员工不得将易燃、易爆等物品带入经营场所内。

5.个人办公区间物品应摆放整齐，办公台上不得摆放与办公无关的物品。

6.不得在经营场所内用餐，如需用餐需在公司统一规定的区域内。

7.注意个人卫生，不得穿背心，拖鞋进入办公区域。

8.灭蚊灯、老鼠夹、杀虫剂应保持有效状态，发现故障应及时报告卫生管理员，卫生管理员应立即采取措施加以解决。

三、从业人员健康检查制度1.从事经营活动的每一位员工每年必须在区以上医院体检一次，体检除常规项目外，应加做肠道致病菌、胸透以及转氨酶、乙肝表面抗原检查，取得健康证明后方可参加工作。

2.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其他有碍食品卫生的疾病，应及时向公司报告并暂时停止从事食品经营活动。

四、从业人员安全知识培训制度1.公司应定期组织从业人员进行安全知识培训，提高从业人员的安全意识和操作技能。

2.从业人员应认真学习并掌握相关的安全知识，严格遵守操作规程和制度。

3.从业人员应定期参加公司组织的食品安全知识培训，了解最新的食品安全法规和标准。

五、保健食品销售制度1.公司应按照相关法律法规和标准销售保健食品，不得经营不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。

2.公司应建立并执行食品进货查验记录制度，记录档案保存期限不得少于二年。

3.公司应建立健全食品进销台帐，适时对照自查，发现不合格食品，立即报告辖区工商部门，迅速将问题食品下架、撤回、及时告知供货商并在经营场所显著位置醒目告示，召回售出的问题食品，退货或销毁。

一、总则为保障保健品生产过程的安全，预防事故发生，提高产品质量，确保消费者健康，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合本企业实际情况，特制定本制度。

二、组织机构及职责1. 设立保健品生产安全管理领导小组，负责本制度制定、实施、监督和检查工作。

2. 生产部负责保健品生产过程中的安全管理工作，确保生产过程符合安全要求。

3. 质量检验部负责对保健品生产过程中的原材料、半成品、成品进行质量检验，确保产品质量。

4. 人力资源部负责对员工进行安全教育培训，提高员工安全意识。

三、生产安全管理制度1. 原材料采购：采购部门应严格审查供应商资质，确保原材料质量符合国家标准，并做好进货检验记录。

2. 生产过程：生产部门应严格按照生产工艺流程进行生产，确保生产过程安全、卫生、有序。

3. 设备维护：设备管理部门应定期对生产设备进行维护保养，确保设备安全、稳定运行。

4. 危险作业：涉及危险作业（如高温、高压、高空等）的岗位，应制定专项安全操作规程，并严格执行。

5. 用电安全：生产现场应定期检查电气线路，确保电气设备安全运行，防止触电事故发生。

6. 防火安全：生产现场应配备足够的消防设施，并定期进行消防演练，提高员工消防安全意识。

7. 人员安全：员工应穿戴符合安全要求的工作服、安全帽、手套等防护用品，确保自身安全。

8. 应急处置：生产现场应制定应急预案，包括火灾、泄漏、中毒等事故的应急处置措施，确保事故发生时能够迅速、有效地进行处置。

四、质量管理制度1. 原材料检验：质量检验部对采购的原材料进行检验，确保原材料质量符合国家标准。

2. 生产过程检验：质量检验部对生产过程中的半成品、成品进行检验，确保产品质量合格。

3. 不合格品处理：对不合格品进行标识、隔离、记录，并按照规定进行处理。

4. 质量追溯：建立产品质量追溯体系，确保产品质量可追溯。

五、安全教育培训1. 新员工入职培训：对新员工进行安全教育培训，使其了解本企业的安全管理制度和操作规程。

2023年保健食品安全管理制度(8篇)保健食品安全管理制度1为有效控制不合格保健食品的管理，保证所经营保健食品的质量符合规定要求，特制定本制度。

1、质量管理部是负责对不合格保健食品实行有效控制管理的机构。

2、质量不合格保健食品不得采购、入库和销售。

3、不合格保健食品须存放在不合格品区，挂有红牌标志，不合格品库设专人、专帐管理。

4、保健食品安全管理人员在检查保健食品的过程中发现不合格保健食品，应开具停售通知单，及时通知仓储部、业务部门立即停止出库和销售，追回售出保健食品，不合格保健食品及时移入不合格品区。

发现假、劣产品，要报告食品药品监督管理局，不得擅自退货。

5、食品药品监督管理局抽查、检验判定为不合格保健食品时，或食品药品监督管理局公告、发文、通知查处发现的不合格保健食品时，应立即停止销售，并追回售出的不合格保健食品，将不合格保健食品移入不合品区。

6、在库过期失效、破损保健食品由保管员填写《报损审批表》，经保健食品安全管理负责人签字确认后移入不合格品库，销毁时仓储部应填写《销毁清单》，报保健食品安全管理负责人审核后，由总经理批准。

7、销后退回、配送退回的质量可疑保健食品，验收员及时报保健食品安全管理员确认不合格后，移不合格品库。

8、不合格保健食品的报损和销毁应有记录，保存二年。

9、保健食品安全管理人员会同业务部每半年对不合格保健食品情况进行分析，分清质量责任，以便及时制定纠正、预防措施，减少经济损失。

保健食品安全管理制度2为了加强对入库保健食品和库存保健食品的质量管理，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规，特制定本制度。

1、仓库保管员入库时必须检查保健食品外观质量，核实产品的包装、标签和说明书内容与入库进货票相符后，方准入库。

2、仓库保管员应根据保健食品的储存要求，合理储存保健食品;保健食品专区的相对湿度应保持在45-75之间。

3、保健食品应离地、隔墙放置，各堆垛间应留有一定的距离。

保健品管理制度【优秀7篇】（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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一、总则为保障消费者用药和保健品使用安全，提高药店服务质量，确保药店保健品质量安全，特制定本制度。

二、组织架构1. 成立药店保健品安全管理小组，负责本制度的实施与监督。

2. 设立药品质量管理员，负责药品及保健品的采购、验收、储存、销售、退换货等环节的质量管理工作。

三、采购与验收1. 采购原则（1）严格按照国家相关法律法规和标准，采购合法、安全、有效的药品和保健品。

（2）优先选择知名品牌、信誉良好的供应商。

（3）采购品种应满足市场需求，保证药品和保健品的供应。

2. 验收流程（1）药品质量管理员对采购的药品和保健品进行验收，检查包装、标签、批号、有效期等信息。

（2）验收合格后，药品质量管理员填写验收记录，并通知相关人员进行上架。

（3）验收不合格的药品和保健品，立即退回供应商，并做好记录。

四、储存与养护1. 储存条件（1）药品和保健品应存放在阴凉、干燥、通风、避光的环境中。

（2）药品和保健品应分类存放，避免混淆。

（3）特殊药品和保健品应按照国家规定进行储存。

2. 养护措施（1）定期检查药品和保健品的储存环境，确保符合要求。

（2）定期检查药品和保健品的库存，及时补充库存。

（3）对过期、变质、损坏的药品和保健品，及时清理并做好记录。

五、销售与退换货1. 销售原则（1）销售员应熟悉药品和保健品的性能、用法、用量、禁忌等信息。

（2）销售员应向消费者提供真实、准确的药品和保健品信息。

（3）销售员应尊重消费者意愿，不得强迫消费者购买。

2. 退换货流程（1）消费者在购买药品和保健品后，如发现质量问题，可凭购物凭证向药店申请退换货。

（2）药店工作人员对退换货申请进行核实，确认无误后，办理退换货手续。

（3）退换货过程中，确保消费者权益不受侵害。

六、信息管理与培训1. 药店应建立健全药品和保健品信息管理系统，确保信息准确、完整。

2. 定期对员工进行药品和保健品知识、法律法规、服务质量等方面的培训。

七、监督检查1. 药店应定期开展自查，确保药品和保健品质量安全。

一、制度总则为加强保健品消费安全管理，保障消费者身体健康，维护保健品市场秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，特制定本制度。

二、制度内容1. 保健品经营企业职责（1）严格遵守国家有关保健品的法律、法规和行政规章，确保保健品质量符合国家标准。

（2）建立健全保健品进货、储存、销售、售后服务等环节的质量管理体系，确保保健品质量安全。

（3）对所经营保健品进行严格的质量检验，确保其无污染、无有害物质。

（4）对消费者进行保健品知识宣传，提高消费者对保健品的安全意识。

2. 保健品消费安全监管（1）各级食品药品监管部门负责保健品消费安全的监管工作，对保健品市场进行定期或不定期的监督检查。

（2）对涉嫌违法经营保健品的单位和个人，依法予以查处。

（3）加强对保健品广告的监管，严禁虚假宣传、误导消费者。

3. 消费者权益保护（1）消费者在购买保健品时，有权要求经营者提供保健品的生产厂家、生产日期、保质期、生产许可证等证明材料。

（2）消费者购买保健品后，如发现质量问题，可向经营者或监管部门投诉。

（3）经营者应当及时处理消费者的投诉，对消费者权益受损的，依法承担赔偿责任。

4. 保健品销售规范（1）保健品经营企业应设立专门的保健品销售区域，明确标识，方便消费者选购。

（2）保健品经营企业应如实标注保健品的价格、功效、成分、适用人群等信息，不得夸大宣传、虚假宣传。

（3）保健品经营企业不得销售假冒伪劣保健品，不得销售未经批准的保健品。

5. 保健品售后服务（1）保健品经营企业应建立健全售后服务体系，为消费者提供优质的售后服务。

（2）消费者在使用保健品过程中，如遇到问题，可向经营者咨询或投诉。

（3）经营者应认真对待消费者的咨询和投诉，及时解决消费者的问题。

三、制度执行与监督1. 各级食品药品监管部门应加强对保健品消费安全管理的监督检查，确保本制度得到有效执行。

2. 保健品经营企业应将本制度纳入企业内部管理，定期对员工进行培训，提高员工的安全意识。

保健食品安全用药管理制度一、总则为了加强保健食品安全用药管理，保障师生员工的身体健康和用药安全，根据国家有关法律法规和上级部门的规定，结合我校实际情况，制定本制度。

二、保健室药品采购与验收1. 保健室应严格执行药品的质量管理与采购验收制度，不得擅自采购医疗机构的医院制剂。

2. 保健室老师要坚持对购进的药品根据原始凭证逐批验收，确保药品的质量和来源合法。

三、药品的使用与管理1. 保健室应严格按照规定的药品目录范围内使用药品，坚决不使用处方药和甲类非处方药。

2. 对师生的用药情况，必须及时记录于药品登记本，以便跟踪和管理。

四、药品的存储与保养1. 保健室应经常保持药柜的清洁，采取有效地防潮、防霉措施，防止人为的污染药品。

2. 药品存放必须分类定位：药品与非药品、内服药与外用药、串味药与不串味药要注意分开放置，并以标签注明。

3. 对药品实行有效期管理，做到"先进先出，近期先用"的原则，定期对药品进行质量的检查，禁止使用过期、变质、变霉的药品。

五、药品的报损与销毁1. 对于破损、过期、失效的药品，应报损销毁，并详细记录造列清单，及时交报有关部门处理。

六、幼儿用药管理1. 早上晨检时，应认真记录幼儿姓名、班级，幼儿带来的药物名称、服药剂量。

2. 中午给幼儿喂药时，应认真核对方可喂药，确保幼儿用药安全。

七、药品采购、管理制度1. 园内药品必须专人负责保管，购入或使用手续齐全，帐目要清楚、准确无误。

2. 定期做好药品的盘点工作，统计上报财会，以便进行测算药费，进行收费。

3. 对药品不同剂型应分别存放，口服药、外用药等应按照要求存放，并做好标识。

八、从业人员管理1. 保健室从业人员应具备相关的专业知识和技能，定期参加培训和学习。

2. 从业人员应定期进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

九、监督检查1. 学校应定期对保健室药品安全管理工作进行监督检查，发现问题及时整改。

2. 保健室应主动接受师生员工和社会的监督，及时处理投诉和举报。

一、制度背景随着我国人口老龄化趋势的加剧，老年保健品市场迅速发展。

然而，由于老年人群体的特殊生理和心理特点，对保健品的认知和需求较高，这使得保健品市场存在一定的不规范现象。

为保障老年人群体的合法权益，维护市场秩序，特制定本制度。

二、制度目标1. 提高老年保健品质量安全水平，确保消费者用上放心保健品；2. 规范保健品市场经营行为，杜绝虚假宣传、虚假广告等违法行为；3. 加强监管部门对老年保健品市场的监管力度，提高监管效率；4. 提高老年人群体的保健意识，增强自我保护能力。

三、制度内容1. 保健品生产企业应具备合法的生产许可证、产品批准文号等相关证件，确保产品质量安全。

2. 保健品生产企业应建立严格的质量管理体系，从原料采购、生产过程、成品检验到销售环节，都要严格控制质量，确保产品符合国家标准。

3. 保健品销售企业应严格执行《中华人民共和国广告法》等法律法规，不得发布虚假广告、夸大宣传等违法行为。

4. 保健品销售企业应向消费者提供真实、准确的保健品信息，包括产品名称、规格、成分、功效、使用方法等。

5. 保健品销售企业应建立健全的销售渠道，确保产品来源正规，严禁销售假冒伪劣产品。

6. 老年人购买保健品时，应关注以下事项：（1）购买前，了解保健品的基本信息，如生产日期、保质期、批准文号等；（2）购买时，选择正规销售渠道，如药店、专卖店等；（3）购买后，保存好购物凭证，以便日后维权；（4）合理使用保健品，按照说明书或医生指导进行服用。

7. 监管部门应加强对老年保健品市场的监管，定期开展市场抽检，严厉打击违法行为。

8. 社区、家庭、媒体等社会各界应共同努力，提高老年人群体的保健意识，引导他们理性消费，避免上当受骗。

四、制度实施与监督1. 本制度自发布之日起实施，各相关单位应认真贯彻执行。

2. 各级监管部门应加强对本制度的监督，确保制度落实到位。

3. 各单位应定期对本制度执行情况进行自查，发现问题及时整改。

4. 对违反本制度的行为，依法予以查处。

保健食品管理制度（精选10篇）保健食品管理制度一、保健食品管理制度的定义为加强保健食品的监督管理，保证保健食品质量，根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，制定本办法。

本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。

即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。

国务院卫生行政部门（以下简称卫生部）对保健食品、保健食品说明书实行审批制度。

二、保健食品管理制度（精选10篇）目前市场上的保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。

下面是小编整理的保健食品管理制度（精选10篇），欢迎阅读！保健食品管理制度1一、质量管理制度1、质量部负责提出公司的质量管理制度草案，经总经理批准后下发。

全体员工必须严格遵照执行。

2、公司以“诚信、质优、安全”为宗旨，一切经营活动必须遵循“质量第一、确保安全”的质量方针。

3、部门经理是质量管理第一责任人，对部门质量管理工作负全面责任。

公司全体员工要根据各岗位职责，确保公司质量方针的全面落实。

4、质量管理部每季度根据各部门、各岗位职责对公司质量方针的执行情况进行检查，检查结果将作为年终考核的依据之一。

5、对检查中发现的问题，各部门、各岗位必须在一周内查明原因，制定纠正措施并完成整改。

二、索票索证和销售制度索票索证和销售制度（一）索票索证管理制度1、在经营过程中严格执行索票索证制度保证产品来源渠道合法和质量安全，购进产品时应当向生产商或供货商索取以下票证：1）证明生产商或供货商主体资格的证照，包括营业执照、食品生产许可证和卫生许可证等。

2）证明产品来源合法性的发票、收据或合同、协议、供货单、调拨单、报关单等票据。

3）证明产品质量的合格证、检疫证明、检验报告等。

4）证明生产商或供货商所提供产品标识合法性的质量认证标志证书、强制性认证证书、商标注册证。

2、首次交易时，索取的有关证照和证明材料，查验后复印保存。

上述证照和证明材料如变更或改动，应当随时索取，并复印保存，没有变更或改动的，应当每年核对一次。