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第二章上皮组织1 上皮组织的结构特点：细胞成分排列密集，细胞外基质少。
有极性。
有神经末梢，无血管，淋巴管的分布。
相邻细胞间常形成特化的连结结构2根据功能分，上皮组织分为被覆上皮和腺上皮。
被覆上皮具有保护，吸收，分泌和排泄等功能，腺上皮具有分泌功能。
3被覆上皮覆盖于身体表面，衬贴在体腔和有腔器官内表面，根据其构成细胞的层数和细胞在垂直切面上的形态进行分类和命名。
4被覆上皮的类型和主要分布单层上皮：单层扁平上皮：内皮：心，血管，淋巴管间皮：胸膜，腹膜，心包膜其他：肺泡，肾小囊单层立方上皮：肾小管等单层柱状上皮：胃，肠，子宫，胆囊等假复层纤毛柱状上皮：呼吸管道等复层上皮：复层扁平上皮：未角化的：口腔，食管和阴道角化的：皮肤表皮复层柱状上皮：眼睑结膜，男性尿道等变移上皮: 肾盂，肾盏，输尿管，膀胱5纤毛与微绒毛的异同共同点：均为细胞膜与细胞质形成的突起不同点：微绒毛纤毛大小细小粗大结构微丝微管功能扩大表面积运动分布小肠（纹状缘）呼吸管道肾小管（刷状缘）5单层扁平上皮：又称单层鳞状上皮，由一层扁平细胞组成。
其功能主要是保持器官表面光滑，减少器官间摩擦，有利于血液，淋巴流动以及物质通过。
6单层立方上皮：由一层近似立方形的细胞组成。
7单层柱状上皮：由一层棱柱状细胞组成。
8假复层纤毛柱状上皮：主要分布在呼吸管道，由柱状细胞，梭形细胞，锥形细胞和杯状细胞组成，其中柱状细胞最多，表面有大量纤毛。
9复层扁平上皮：表层细胞是扁平鳞片状，又称复层鳞状上皮，复层扁平上皮具有耐摩擦和阻止异物侵入的作用，受损伤后具有很强的再生修复能力。
10复层柱状上皮：由数层细胞组成，浅部为一层排列较整齐的矮柱状细胞。
11变移上皮：分布于排尿管道，可分为表层细胞，中间细胞，基底细胞。
变移上皮的特点是细胞形状和层数可随器官的空虚和扩张状态而变化。
12腺上皮是由腺细胞组成的以分泌功能为主的上皮。
腺是以腺上皮为主要成分的器官。
腺细胞的分泌物有酶类，黏液和激素。
上皮组织概述上皮组织（epithelial tissue），简称上皮（epithelium）特点：⏹细胞多、排列紧密、间质少⏹有极性（polarity）⏹无血管⏹膜、团、索、泡状类型：⏹被覆上皮⏹腺上皮⏹特殊上皮（肌上皮、感觉上皮、生精上皮等）一、被覆上皮（covering epithelium）上皮类型主要分布单层上皮单层扁平上皮内皮：循环管道内表面间皮：胸膜、腹膜、心包膜、其它：肺泡、肾小囊等单层立方上皮肾小管、甲状腺滤泡等单层柱状上皮胃肠、胆囊、子宫内膜等假复层纤毛柱状上皮呼吸管道复层上皮复层扁平上皮角化型：皮肤表皮非角化型：口腔、食管、阴道复层柱状上皮睑睫膜、男性尿道等变移上皮肾盏、肾盂、输尿管、膀胱被覆上皮的分类依据细胞的层数和表层细胞的形状复层扁平上皮单层立方上皮1、单层扁平上皮simple squamous epithelium特点：⏹细胞扁平，有核处略厚，周边薄⏹边缘不规则，呈锯齿状，相互嵌合⏹核扁椭圆形，居中⏹游离面光滑分布：⏹各不一样，有内皮、间皮等之分。
也称单层鳞状上皮内皮(endothelium) 间皮(mesothelium)2、单层立方上皮simple cuboidal epithelium特点：⏹侧面为立方形，顶面为六角形或多角形。
⏹核圆，居中。
分布：⏹肾小管、甲状腺滤泡等。
3、单层柱状上皮simple columnar epithelium 特点：⏹高柱状细胞为主，可夹有其它细胞⏹核居基部，长圆形。
⏹杯状细胞(goblet cell)：高脚酒杯状，顶部有粘原颗粒。
分布：⏹胃肠、胆囊、子宫内膜等。
单柱上皮杯状细胞4、假复层纤毛柱状上皮pseudostratified ciliated columnar epithelium 特点：⏹一层高低不等的细胞，包括柱状、杯状、锥形、梭形细胞，以纤毛柱状细胞为主。
⏹细胞高低不一，形似复层，但均达到基底面⏹仅柱状和杯状细胞达到上皮游离面。
第二章：上皮组织上皮组织的结构特点被覆上皮的分类外分泌腺的一般结构上皮细胞的特殊结构（微绒毛、纤毛、紧密连接、缝隙连接、桥粒、基膜）蛋白质分泌细胞的光、电镜结构特点简称上皮，具有极性，即细胞的不同表面在结构和功能上有明显差别，典型表现在单层上皮细胞。
构成：排列紧密的上皮细胞和极少量细胞外基质游离面——朝向身体的表面或有腔器官的腔面；基底面——与游离面相对的朝向深部结缔组织的一面；侧面——上皮细胞之间的连接面。
上皮基底面附着于基膜上，并借此与结缔组织相连，因上皮内大都无血管，所需营养依靠结缔组织内血管提供，营养物质透过基膜渗入上皮细胞间隙。
上皮组织内可有丰富的感觉神经末梢。
根据功能分类：杯状细胞：形似高脚酒杯，底部狭窄，含深染的核，顶部膨大，充满分泌颗粒。
颗粒中哈有黏蛋白(一种糖蛋白，PAS反应阳性)故称黏原颗粒。
黏蛋白分泌后，与水结合形成黏液，有润滑和保护上皮的作用。
腺上皮是由腺细胞组成的以分泌功能为主要成分的上皮。
腺是以腺上皮为主要成分的器官。
腺细胞分泌：酶类、黏液和激素等。
外分泌腺——分泌物经导管排至体表或器官腔内（如汗腺、唾液腺）。
内分泌腺——无导管，分泌物（为激素）释入血液（如甲状腺、肾上腺）外分泌腺由分泌部和导管组成。
导管可有分支，分泌部呈管状、泡状或管泡状。
①根据外分泌腺的形态分类：单管状腺、单泡状腺、复管状腺、复泡状腺和复管泡状腺。
②根据导管有无分类：单腺和复腺。
③根据腺细胞种类分类：用于消化、呼吸系统。
腺泡（acinus）——泡状和管泡状的分泌部。
腺细胞多呈锥形，由于分泌部不同而形态各异。
在消化系统和呼吸系统中的腺细胞一般可为浆液性细胞和黏液性细胞两种，其他系统的腺细胞各具特点。
杯状细胞：形似高脚酒杯，底部狭窄，含深染的核，顶部膨大，充满分泌颗粒。
颗粒中哈有黏蛋白(一种糖蛋白，PAS反应阳性)故称黏原颗粒。
黏蛋白分泌后，与水结合形成黏液，有润滑和保护上皮的作用。
浆液性细胞属于蛋白质分泌细胞，主要分泌酶类。
一、实训背景组织胚胎学是研究生物体基本组织结构和胚胎发育过程的科学。
上皮组织作为生物体的一种基本组织，具有保护、分泌、吸收、分泌等功能。
为了深入了解上皮组织的特点和功能，我们进行了组胚实训，通过观察上皮组织的切片，了解其结构和功能。
二、实训目的1. 熟悉上皮组织的基本结构；2. 了解上皮组织的分类和分布；3. 掌握上皮组织的功能；4. 培养观察和实验能力。
三、实训材料1. 实验教材；2. 显微镜；3. 上皮组织切片；4. 载玻片；5. 染色剂。
四、实训步骤1. 切片观察：将上皮组织切片放在载玻片上，滴加染色剂，用显微镜观察上皮组织的结构。
2. 观察上皮组织的基本结构：观察上皮组织的细胞排列、细胞核、细胞质等结构。
3. 分类观察：观察不同类型上皮组织的结构特点，如鳞状上皮、柱状上皮、移行上皮等。
4. 分布观察：观察上皮组织在人体内的分布情况。
5. 功能分析：分析上皮组织的功能，如保护、分泌、吸收、分泌等。
五、实训结果与分析1. 上皮组织的基本结构上皮组织由细胞和细胞间质组成。
细胞排列紧密，细胞核位于细胞中央，细胞质较少。
上皮组织可分为鳞状上皮、柱状上皮、移行上皮等类型。
2. 上皮组织的分类和分布（1）鳞状上皮：鳞状上皮主要分布在皮肤、口腔、食管、阴道等部位，具有保护、分泌、吸收等功能。
（2）柱状上皮：柱状上皮主要分布在消化管、呼吸道、泌尿生殖系统等部位，具有分泌、吸收、分泌等功能。
（3）移行上皮：移行上皮主要分布在肾盂、输尿管、膀胱等部位，具有分泌、吸收、分泌等功能。
3. 上皮组织的功能（1）保护：上皮组织具有防止外界有害物质侵入、保护深层组织的作用。
（2）分泌：上皮组织能分泌各种物质，如消化液、汗液、唾液等。
（3）吸收：上皮组织能吸收营养物质、水分等。
（4）分泌：上皮组织能分泌激素、酶等物质。
六、实训体会通过本次组胚实训，我对上皮组织有了更深入的了解。
在观察过程中，我学会了如何使用显微镜，如何观察细胞结构，如何分析上皮组织的功能。
细胞 细胞间质（细胞外基质）上皮组织（上皮）结缔组织组织 肌组织神经组织中空性器官：呼吸道、心血管等 管壁结构分3~4层器官实质性器官：内分泌腺、消化腺等 此器官的结构表面为被摸，内部为实质，行使器官的主要功能。
系统上皮量形状规则、排列紧密的细胞极少量细胞间质有保护、被覆上皮吸收、分腺上皮上皮游离面（朝体表或器官腔内）泌、感觉感觉上皮基底面（借基膜与结缔组织连）排泄功能内大多无血管和淋巴管，营养由深层结缔组织中的血管透过基膜提供，但常有丰富的神经末梢一被覆上皮：覆于体表或衬于体内各管、腔及囊的内表面者1、单层扁平上皮：由很薄一层的扁平细胞构成。
①衬于心脏、血管或淋巴管腔面的称内皮。
②衬于胸膜、腹膜及心包膜腔面的称间皮。
此上皮游离面光滑，利于血液、淋巴液流动，或便于内脏器官活动。
③其它：肺泡和肾小囊壁层等上皮2单层立方上皮：立方形细胞构成。
功能：分泌吸收①甲状腺滤泡及肾小管上皮3单层柱状上皮：柱状细胞构成。
（功能：分泌或吸收）。
①胃、肠和子宫等腔面。
注：在肠壁，此种细胞间还有杯状细胞，其内充满粘原颗粒，内含粘蛋白，粘蛋白分泌后和水结合，可润滑和保护上皮。
4、假复层纤毛柱状上皮：由多种细胞构成，其中杯状最多，游离面有大量纤毛。
所有细胞基底面均附着在基膜上，只是高矮不一，看似复层其实单层。
（功能：保护）①呼吸管道等的腔面。
1复层扁平上皮：多层细胞构成。
浅层扁平；中间数层为多变形；紧靠基底的一层为矮柱或立方（细胞幼稚旺盛的分裂增殖能力，不断补表层脱落的细胞）。
基底与结缔连接处不平→接触面积增加→连接更牢固和保证了上皮的营养。
此种上皮分角化和未角化，它有强保护作用，角化的更显著。
二腺上皮和腺腺细胞腺上皮（分泌功能）腺外分泌腺分泌物（蛋白、糖蛋白、脂质等）经导管排至体表或器官腔，如唾液腺、皮脂腺。
内分泌腺无导管，分泌物（为激素）释放入血。
如甲状腺、肾上腺、垂体。
上皮组织（epithelial tissue）由大量密集、形状规则的细胞和极少的细胞外基质组成。
上皮组织呈现明显的极性（polatity），即细胞的不同表面在结构和功能上具有明显差别。
其朝向身体表面或有腔器官的腔面的一侧，称游离面；与之相对朝向深部的结缔组织的一面，称基底面；上皮细胞间的连接面为侧面。
上皮细胞基底面附着于基膜，借此膜与结缔组织相连。
上皮组织中多无血管，所需营养来自于结缔组织内的血管，透过基膜渗入上皮细胞间隙。
上皮组织内可有丰富的感觉神经末梢。
根据功能，上皮组织主要分为被覆上皮（covering epithelium）和腺上皮（glandular epithelium）两大类。
被覆上皮具有保护、吸收、分泌和排泄等功能。
腺上皮具有分泌功能。
此外，尚有部分特化的上皮，如：能感受某种物理或化学性的的感觉上皮细胞和有收缩能力的肌上皮等。
一、被覆上皮被覆上皮覆盖于身体表面，衬贴在体腔和有腔器官内表面，根据构成细胞的层次和表层细胞的形状，可分为下列类型。
（表2-1）表2-1被覆上皮的类型及主要分布上皮类型主要分布单层扁平上皮内皮：心、血管和淋巴管；间皮：胸膜、心包膜和腹膜；其它：肺泡和肾小囊壁层等单层立方上皮肾小管等单层柱状上皮胃、肠和子宫等假复层纤毛柱状上皮呼吸管道等复层扁平上皮未角化的：口腔、食管和阴道等; 角化的：皮肤的表皮。
复层柱状上皮眼结膜和男性尿道等变移上皮肾盏、肾孟、输尿管和膀胱等1.单层扁平上皮（simple squamous epithelium）又称单层鳞状上皮，上皮很薄，由一层扁平细胞组成。
表面观：细胞呈不规则或多边形，核椭圆形，位于细胞中央。
细胞边缘呈锯齿状或波浪状，互相嵌合（图2-1A，B）。
垂直切面观：细胞核呈扁形，胞质很薄，只有含核的部分略厚。
衬贴在心脏、血管和淋巴管腔面的单层扁平上皮称内皮（endothelium）（图2-1C），游离面光滑，有利于血液和巴液流动及物质透过。
一．绪论组织分为细胞群和细胞外基质。
人体组织的四大类型：上皮组织、结缔组织、神经组织、肌组织. HE染色即苏木精-伊红染色.二．上皮组织上皮组织的基本特征：1。
排列紧密的上皮细胞和少量细胞外基质2。
明显极性3。
有游离面和基底面4.大多无血管，有丰富神经末梢（选择、名解)上皮类型主要分布单扁内皮:心、血管、淋巴管间皮：胸膜、腹膜、心包膜单立肾小管、甲状腺单柱胃、肠、胆囊、子宫假复呼吸管道复扁未角化：口腔、食管、阴道角化：皮肤表皮复柱眼睑结膜、男性尿道变移上皮肾盏、肾盂、输尿管和膀胱假复层纤毛柱状上皮：分布于呼吸管道,含有柱状细胞（最多）、锥形细胞、梭形细胞、杯状细胞。
复层扁平上皮：基底层-矮柱状，增殖分化中间层—多边形细胞浅层—梭形或扁平细胞外分泌腺有导管，内分泌腺无导管.微绒毛和纤毛的区别：微绒毛是上皮细胞游离面伸出的微细指状突起；纤毛是上皮细胞游离面伸出的粗而长的突起，具有节律性定向摆动的能力.上皮细胞侧面四种连接名称：紧密连接,缝隙连接,中间连接、桥粒. 基膜分基板和网板，基板靠近上皮，网板与结缔组织相连。
三．结缔组织结缔组织的基本特征：1。
细胞少，种类多，无极性2。
细胞外基质由纤维和基质组成3.起连接、支持、保护、储存营养和物质运输的作用4。
起源于胚胎时期的间充质结缔组织的分类：致密结缔组织、疏松结缔组织、网状组织、脂肪组织.疏松结缔组织组成：1。
细胞—成纤维细胞、浆细胞、白细胞、肥大细胞、巨噬细胞、脂肪细胞、未分化的间充质细胞.2.纤维—胶原纤维、弹性纤维、网状纤维。
3。
基质—蛋白多糖、纤维黏连蛋白、组织液。
纤维细胞是静止状态的成纤维细胞。
巨噬细胞—来源于单核细胞，具有趋化性。
浆细胞—来源于B淋巴细胞，主要位于病原微生物易于入侵的部位以及慢性炎症部位.功能：1.合成和分泌抗体(即免疫球蛋白）2.参与体液免疫未分化的间充质细胞：形态似纤维细胞,参与结缔组织和小血管修复.肥大细胞：易染，水溶。
名词解释：1、上皮组织：简称上皮，由排列密集的细胞和少量的细胞间质组成，呈膜状结构。
分为被覆上皮，腺上皮和感觉上皮。
2、组织：分化相同（形态、结构、功能相同或相似）的细胞与由这些细胞产生的细胞间质形成的有机结构。
由组胚早期细胞发育而来。
3、被覆上皮：由排列紧密而规则的、形态相似的细胞和少量细胞间质组成共成单层扁平上皮，单层立方上皮，单层柱状上皮，假复层柱毛柱状上皮，变移上皮，复层扁平上皮，复层柱状上皮。
上皮组织特殊结构：1、游离面：细胞衣、微软毛、纤毛、微皱襞。
2、侧面：紧密连接、中间连接、桥粒、缝隙连接、相嵌连接。
3、基底层：基膜、质膜内褶、半桥粒。
4、腺上皮：由腺细胞组成并以分泌为主要功能的上皮。
分为外分泌腺和内分泌腺。
5、感觉上皮：上皮组织在和外界接触的过程中分化成具有特殊感觉机能的上皮，又称神经上皮。
6、结缔组织：由少量细胞和大量细胞间质组成，但细胞种类多。
分为固有结缔组织、支持细胞、血液和淋巴。
7、固有结缔组织：由少量种类繁多的细胞和大量细胞间质组成，具有联系、连接、保护、贮存等作用。
又分为疏松结缔组织、致密结缔组织、网状结构、脂肪组织。
8、支持细胞：支持性结缔组织，又分为软骨组织和骨组织。
9、血液和淋巴：血液由血细胞和细胞间质（血浆）组成，血细胞包括淋巴细胞。
10、肌肉：肌肉是机体活动的动力器官，能够接受刺激而发生收缩。
11、肌组织：主要由肌细胞构成，肌细胞之间发布有少量的结缔组织及其中的血管和神经。
又分为骨骼肌、心肌和平滑肌。
12、桥粒：上皮细胞相邻接面深层，间隙20-30nm（大小不等的点，相连接），隙间含中间线，膜内侧有致密附着板，并发出微丝、板块状连接。
一种很牢固的细胞连接。
13、神经组织：由神经细胞和神经胶质细胞组成。
是神经系统结构和功能的基本单位，又称神经元，其形态多样，结构复杂，能感受刺激和传导神经冲动。
14、神经胶质细胞：神经组织辅助部分，无传导神经冲动的功能，但具有支持、营养、绝缘、保护和修复的作用，数量多于神经元。
