无籽西瓜培育过程相关问题

乡村科技2015.02无籽西瓜在整个生长发育过程中由于受栽培、气候、人为等因素影响，常常会出现种子发芽率低、成苗率低、缓苗期死苗、坐瓜率低、出现着色秕子等问题，这些问题轻者造成减产，重者甚至绝收。

大部分瓜农对这些问题并不是十分了解，常常会引起一些纠纷。

笔者近年来就遇到过不少类似问题，现总结如下，供瓜农朋友参考。

一、种子发芽率低1.原因。

无籽西瓜种子种胚发育不良，子叶小而畸形，贮藏的营养物质少，胚重仅占种子质量的38.5%，比普通西瓜种子低11.5%左右。

与普通西瓜种子相比，无籽西瓜的种皮更厚、木栓化程度更高，胚根生长出种壳的阻力更大。

无籽西瓜种子种脐部的种皮厚度为普通西瓜的2倍，其他部位的种皮厚度约为普通西瓜厚度的1.5倍。

另外，无籽西瓜种子的发芽要求比普通西瓜高，如其发芽适温为33~35℃，比普通西瓜高5℃左右。

2.对策。

①温汤浸种。

用55℃温水浸种6~12小时（自然冷却），帮助吸水。

②破壳。

破壳是为了减小胚根生长出种壳的阻力。

③提温催芽。

普通西瓜发芽适温为28~ 30℃；无籽西瓜发芽适温为33~ 35℃，催芽时需要提高5℃。

二、种子成苗率低1.原因。

①种子自身问题。

无籽西瓜种胚发育不充实，子叶中贮存的营养物质不足，种芽出土后难以满足营养需求。

②育苗技术差,苗床管理不善。

如播种过深，幼苗难出土；播种过浅，种子“带帽”出土,而又未及时“摘帽”；苗床温度、湿度控制不当；未及时防治病虫害等等。

2.对策。

为帮助种芽迅速出土，应注意浇足底水、薄覆土（1厘米）、提高苗床地温（提前盖棚、推迟播期、晴天播种、温床育苗等等）。

幼苗出土后，要及时“摘帽”，并根据幼苗生长发育时期按照“高、低、高”的原则进行温度、湿度和养分管理。

同时还要注意及时防治病虫害。

三、缓苗期死苗1.原因。

①低温、高湿。

瓜苗定植后遇连阴雨天气、地温长期偏低；或土质偏黏、浇水过多，土壤长期透气不良，均易因沤根而导致死苗。

②定植质量差。

定植过程中，瓜苗营养土散块；定植时底墒不足，定植水又少；定植穴太小或瓜苗未栽到底，均易在高温期导致瓜苗枯死。

无籽西瓜三低的主要原因是什么，如何应对？无籽西瓜在生产过程中常常会遇到采种量低、发芽率低、成苗率低的“三低”问题，严重妨碍了产业的发展。

那么，无籽西瓜“三低”的主要原因是什么呢？农户们该如何应对无籽西瓜“三低”问题呢？本文将带领大家一起了解一下：1、无籽西瓜“三低”的原因1.1采种量低的主要原因父、母本染色体数不同：三倍体无籽西瓜是以四倍体西瓜做母本、二倍体普通西瓜做父本杂交而成的，由于四倍体西瓜和二倍体西瓜配子中的染色体数目不同，所以在杂交后，染色体分配到合子的数目有的相同，有的不同。

即有的合子染色体配对正常，有的不正常。

染色体配对正常的合子就发育成正常的种子，染色体配对不正常的就形不成种子。

父、母本的亲和力低：配制无籽西瓜的父本和母本，其雄蕊和雌蕊的细胞构造和生理活动都与本品种的雄蕊和雌蕊有明显的不同。

现代分子生物学研究表明，花粉与雌蕊的相互作用，首先需要它们之间相互“识别”。

花粉“识别物质”是外壁蛋白质，而雌蕊柱头的“感受器”则是乳头突起表面的蛋白质薄膜，如果花粉和雌蕊“熟识”（亲和），花粉内壁就会很快被柱头上的蛋白质溶解，使花粉管穿进柱头。

如果花粉和雌蕊不“熟识”，柱头乳突随即产生胼胝质（硬皮），阻碍花粉管的穿透。

所以，由于父本和母本亲和力低，影响花粉在柱头上的发芽和阻碍花粉管的伸长，也是造成种子少的重要原因。

1.2种子发芽率低的主要原因种皮较厚：无籽西瓜的种子种皮厚，约为普通西瓜的1.5倍，种脐部分更厚，约为普通西瓜的2倍，不易吸水，同时种脐越厚，发芽时对种芽的生长阻力越大，发芽也就越困难。

种胚发育不良：无籽西瓜种子有40%～50%的种胚发育畸形（胚叶折叠或缺损），同时种胚不充实，胚重仅占种子重量的34%～38%，比普通西瓜低20%左右。

发芽要求条件高：无籽西瓜种子发芽时要求的条件比普通西瓜高。

例如，发芽适温为32℃～35℃，比普通西瓜高3℃～5℃。

无籽西瓜种子发芽时呼吸强烈，吸水快，吸水量大。

三倍体无子西瓜培育的几个疑难问题分析三倍体无子西瓜培育的几个疑难问题分析一、三倍体无子西瓜是怎样培育出来的 ,为何无种子？普通西瓜是二倍体（2N=22）,无子西瓜是三倍体（3N=33）,三倍体无子西瓜是利用二倍体西瓜通过多倍体育种培育出来的。

第一年:制备三倍体种子。

用秋水仙素处理二倍体西瓜萌发的种子或幼苗,获得四倍体 (4N=44)西瓜植株然后让四倍体西瓜作母本，开花时去雄,二倍体西瓜作父本【为什么？下面问题4有回答】，取其花粉授于四倍体雌蕊上进行杂交,含两个染色体组的卵细胞与含有一个染色体组的精子结合,形成的受精卵含3个染色体组,由其发育成的种子就含有3个染色体组 ,这样在四倍体植株上就能结出三倍体的种子。

第二年：获得无子西瓜。

将第一年得到的三倍体种子种下,待其开花后,授以二倍体西瓜的花粉 ,在三倍体植株上结出了无子西瓜。

用二倍体西瓜的成熟花粉给三倍体西瓜授粉的目的,是刺激子房发育成果实 ,并不是受精作用。

三倍体西瓜无子的原因是由于三倍体植株在减数分裂时,同源染色体联会紊乱,因而不能形成正常的生殖细胞,无法完成受精作用,胚珠不能发育成种子 ,而果实能正常发育 ,所以这种西瓜就不含种子。

那么为什么三倍体西瓜不能形成正常的生殖细胞呢？二倍体西瓜的体细胞内具有2套完整的染色体组,在有性生殖过程中,进行减数分裂形成具有1套完整染色体组的配子,这种雌雄配子结合便形成正常的二倍体种子。

四倍体西瓜也是如此形成正常的四倍体种子。

三倍体西瓜的体细胞内有3套完整的染色体组,经减数分裂从理论上讲应该形成2套、各具有16.5条染色体的配子,但事实上是不可能的。

因为在配对时 ,每条同源染色体配对 ,形成11个三价体 ,在分配给子细胞时只能是三价体中的任意1条染色体（称单价体 ,用Ⅰ表示）到一个子细胞 ,另外2条染色体（称二价体 ,用Ⅱ表示）到另一个子细胞 ,这样子细胞中的染色体就会出现11Ⅰ 、10Ⅰ+1 Ⅱ、9Ⅰ+2Ⅱ、·······1Ⅰ+10Ⅱ和各种组合 , 11、12 、13 ·······20、21和22各种数目。

随着科技的发展，无籽西瓜的诞生更加方便了人们的食用。

由于无籽西瓜是二倍体西瓜与四倍体西瓜杂交而成结出的果实，相比起二倍与四倍西瓜，它具有甜度高、口感好、易保存等特点。

然而，虽然它与普通西瓜的栽培方式与技术基本相同，它的存活率远不如普通有籽西瓜。

因此，培育人员需要提高无籽西瓜的培育技术，避免栽培工程中常出现的问题，以此提高无籽西瓜的成活率。

一、无籽西瓜栽培过程中常见的问题及原因1、无籽西瓜的种子发芽率较低无籽西瓜在栽培过程中容易出现种子胚胎发育不良的现象，到最后无籽西瓜的子叶较小且出现发育畸形，无法贮藏足够的营养物质。

并且，胚胎只占种子全部质量的40％左右，相较于普通的西瓜胚胎低了大约11％。

同时，无籽西瓜的种皮与普通西瓜相比更加厚实，且木栓化程度较高，因此胚根在突破种壳的生长过程中会遇到更大的阻力。

此外，无籽西瓜种子种脐部位的种皮大约是普通西瓜的两倍厚度，其他部位的种皮厚度也达到了普通西瓜的1.5倍左右。

而且由于无籽西瓜种子发芽的环境要求较为严格，适温必须控制在33-35℃，比普通西瓜种子的发芽温度要求高大约5℃。

这些严格的发芽环境要求与无籽西瓜种子的特性，都是导致无籽西瓜的种子发芽率较低的关键因素。

2、无籽西瓜的胚芽成苗率不高由于无籽西瓜种子的特性，导致无籽西瓜的胚芽发育不够充足，子叶中未能贮藏足够支撑胚芽发育的营养物质。

因此，胚芽即使成功破土生长，也难以满足其持续生产的需求。

其次，现阶段部分瓜农在进行无籽西瓜的栽培时，忽视了先进育苗技术的合理运用，没有对苗床进行严格的栽培管理。

这就导致在无籽西瓜的栽培过程中出现播种过深幼苗难以突破土层，种子没有及时“摘帽”，苗床的湿度与温度没有科学把控，病虫害防治不及时等问题，进而造成无籽西瓜的胚芽成苗率不高的结果。

3、无籽西瓜在缓苗期出现死苗受到温度低、湿度高等气候因素影响，无籽西瓜栽培地容易出现土壤土质偏黏、透气性差的现象，这就导致无籽西瓜的二瓜苗在定植后会因为沤根而发生大量死苗的状况。

怎样解决无籽西瓜发芽率、成苗率低的问
题？
无籽西瓜在生产中经常发生种子播种后发芽率低的问题，应用人工破种子壳，控制浸种时间，高温催芽等方法能显著提高无籽西瓜的发芽率。

人工破壳即在种子催芽前用钳子在无籽西瓜的种脐轻轻破点缝隙，帮助幼胚顶开种皮出芽。

种子浸种时间一般用55℃温水浸种2个小时即可，不要超过6个小时。

催芽时用干净的毛巾或布将种子包好，控制湿度和通风条件，保持33～35℃使种子快速出芽。

无籽西瓜幼苗生长需要的温度较高，生产上可采用温床育苗和适当推迟播期等方法提高成苗率。

温床育苗能根据无籽西瓜幼苗生长需要，保证较高的环境温度，有利于瓜苗正常生长。

同时，由于无籽西瓜幼苗对低温耐受力差，为提高成苗率，应比普通西瓜晚播种一周左右，使瓜苗在温度已升高并稳定的条件下顺利度过苗期。

也可将已催芽的种子放在育苗盘等容器中保持32℃，待种子出芽后再移入营养钵放到普通苗床上继续培养，这样有利出苗期的温度管理，也有助于提高无籽西瓜的成苗率。

在无籽西瓜种苗出土过程中，还应注意及时摘除芽苗顶带的种皮，减少幼苗的损伤。

- 1 -。

三倍体无籽西瓜培育中的几个问题三倍体无籽西瓜没有种子，那么他生长需要的生长素是哪里得来的呢？三倍体无籽西瓜发育生长素的来源问题新教材上册讲到生长素促进果实发育时说：“发育着的种子能够产生大量生长素，在生长素的作用下，子房发育成果实。

”而下册教材讲三倍体时又言：“三倍体开花时，授以二倍体成熟花粉，能刺激子房发育成为果实（西瓜），因为胚珠并不发育成种子，所以这种西瓜叫无子西瓜”。

那么问题就出来了：没有胚珠，不形成种子，也就不产生大量生长素，那三倍体子房如何发育？其实，问题的关键在于所受的二倍体的花粉起了作用。

我们知道，三倍体植株在减数分裂时由于同源染色体联会紊乱，几乎不可能产生种子。

但是当其柱头接受了二倍体的花粉后，花粉在萌发的过程中，将自身使得色氨酸转化为吲哚乙酸的酶体系分泌到了三倍体西瓜植株的子房中去，促发了其子房合成了大量生长素；还有，二倍体花粉本身也携带少量的生长素，受粉以后也可以扩散到子房中去，正是这两种途径的共同作用，才促使了三倍体西瓜的子房发育，最终形成了无籽西瓜！必须搞清楚的几个问题：①关于两次传粉：第一次传粉是杂交得到三倍体种子，第二次传粉是为了刺激子房发育成果实。

②为何不以二倍体西瓜为母体？如果以二倍体西瓜作为母体，四倍体西瓜作父本，也能得到三倍体种子，但这种三倍体种子结的西瓜，因珠被发育成厚硬的种皮，达不到“无籽”的目的。

③用秋水仙素处理二倍体西瓜幼苗使之成为四倍体，秋水仙素应处理幼苗或萌发的种子。

因为萌发的种子、幼苗具有分生能力，细胞进行有丝分裂，秋水仙素处理后可达到使产生的新细胞染色体数目加倍的目的。

④秋水仙素处理后，分生组织分裂产生的茎、叶、花染色体数目加倍，而未处理的如根部细胞染色体数仍为二倍体。

⑤四倍体植株上结四倍体西瓜，四倍体西瓜内结的种子为三倍体，其种皮为四倍体。

三倍体西瓜的果皮种皮是四个染色体组，来源于母本，胚芽由受精卵发育来，有3个染色体组（2 1），胚乳由受精极核发育来有五个染色体组用二倍体西瓜为亲本，培育“三倍体无籽西瓜”过程中，下列说法正确的是（）A．第一年的植株中，染色体组数可存在2、3、4、5个染色体组B．第二年的植株中没有同源染色体C．第一年结的西瓜其种皮、胚、胚乳的染色体组数不同，均是当年杂交的结果D．第二年的植株中用三倍体做母本，与二倍体的父本产生的精子受精后，得不育的三倍体西瓜答案选A。

无子西瓜培育过程中的六个问题袁文祥（江西省井冈山市宁冈中学343609）1．问：经秋水仙素处理的二倍体西瓜幼苗，所有细胞都是四倍体吗？用一定浓度的秋水仙素处理普通西瓜幼苗的生长点，导致染色体加倍成四倍体西瓜，但其根尖等处的细胞仍含2个染色体组，从而实际上是一个嵌合体。

2．问：三倍体西瓜种子种下去后，为什么要授以二倍体西瓜的花粉，三倍体西瓜的植株在减数分裂过程中，由于染色体联会紊乱，不能形成正常的生殖细胞，因而所授予的二倍体的成熟花粉中的精子不能进行受精，但其花粉中含有催化（色氨酸）产生生长素的酶，这样花粉刺激子房合成大量生长素，其次二倍体花粉本身含有少量的生长素，在授粉后可扩散到子房中去。

这两种来源的生长素均能使子房发育成果实。

3．问：二倍体的花粉为什么能刺激三倍体西瓜子房壁产生生长素二倍体的花粉刺激三倍体西瓜子房壁产生生长素的原理：在三倍体植株上授以二倍体的花粉后，花粉在柱头上萌发的过程中，将自身的色氨酸转变为吲哚乙酸的酶体系，并分泌到三倍体西瓜子房中去，引起子房合成大量生长素。

4．问：为什么不用反交组合(二倍体雄×四倍体雌)得到三倍体的西瓜种子呢？四倍体植物属于多倍体，种子较大，把它作为母本培育出来的西瓜种子种下后，植株较健壮，并且结出的无子西瓜中只有柔软的胚珠，没有种子。

如果以四倍体西瓜作父本，二倍体作为母本结出的三倍体种子，将来发育成的植株雌花中的胚珠会生成硬壳，像有种子一样，达不到培育无子西瓜的目的，所以这种杂交方案不能采用。

5．问：为什么不用生长素类似物来获得无子西瓜呢？激素无子西瓜是利用植物激素，处理普通二倍体西瓜的雌花所结没有种子的果实。

最早利用外源激素处理创造当代无子西瓜的是我国著名学者黄昌贤教授，他在1938年采用萘乙酸（NAA）羊毛脂软膏处理切伤的二倍体西瓜柱头，获得了7.21％的无子西瓜。

谭素英用强力坐瓜灵处理未授粉的西瓜雌花子房，也产生无子西瓜果实。

上述利用外源激素处理获得无子西瓜，理论上可行，但费时费工，要严格掌握药剂浓度和处理时间以及严格的栽培技术措施，这种方法也容易产生食品安全问题，因而生产上还难以利用。

无籽西瓜生产中存在的问题及对策摘要无籽西瓜具有其特有的生理特性，栽培管理上不同于有籽西瓜。

针对无籽西瓜生产中经常遇到的问题，剖析了原因，提出了对策。

关键词无籽西瓜；生产；存在的问题；对策无籽西瓜由于糖度高、口感好、食用方便等特点，越来越受到人们的青睐。

因无籽西瓜特有的生理特性，在栽培管理上不同于有籽西瓜，如不了解，就很难栽培出高产、优质、迎合消费者需要的无籽西瓜。

现就无籽西瓜生产中经常遇到的问题的原因及对策探讨如下。

1种子发芽率低1.1原因（1）无籽西瓜为三倍体，胚仁仅占种子重量的38.5%，比普通西瓜低11.5%，种仁发育不良，子叶小而畸形，贮藏的营养物质少。

（2）种子厚。

无籽西瓜种子脐部的种皮厚度为普通西瓜的2倍，其他部位的种皮厚度约为普通西瓜的1.5倍，木栓化程度高，吸水困难，长出种壳阻力大。

（3）无籽西瓜种子发芽要求条件高，其发芽适温为33~35℃，比普通西瓜高5℃左右。

1.2对策（1）用55℃的水浸种并不断搅拌，冷却到30℃浸种8h，帮助种子吸水，软化种皮。

（2）破壳，减少胚根生长出壳的阻力。

即浸种够8h后捞出种子放入干净毛巾中，表面的黏液擦干后，进行人工“嗑籽”，用牙齿将脐部轻轻嗑一下，嗑时不要伤及种胚，嗑后不能再遇水，用拧干的湿棉布包裹好。

（3）提高催芽温度。

有籽西瓜发芽适温为28~30℃，无籽西瓜的发芽温度提高5℃，适温范围33~35℃。

2成苗率低2.1原因（1）三倍体无籽西瓜种子本身的原因，胚发育不充实，子叶中贮存的营养物质不足，种芽出土后的营养需求难以满足。

（2）育苗技术差，苗床管理不善。

如播种过深，幼苗难出土；播种过浅，种子“带帽”出土，而又未及时摘帽；苗床温度、湿度控制不当；未及时防治病虫害等。

2.2对策帮助种芽迅速出土。

浇足底墒，并做到浅埋、深盖，去浮土，提高苗床地温等。

3坐瓜率低及“空秧”3.1原因（1）幼苗期管理不当，幼苗徒长，雌花形成少，坐瓜机会少。

（2）植株肥水管理不当，坐瓜前营养生长过旺，坐不住瓜。

疑难解析4:怎样解析有关无籽西瓜的培育问题?例1如果二倍体西瓜的基因型为Aa，经秋水仙素处理后形成的四倍体西瓜进行减数分裂时最多能形成几种类型的生殖细胞？比列如何？解析：多倍体根据成因可分为异源多倍体和同源多倍体两类。

所谓异源多倍体，是指通过种间杂交后，使染色体加倍的生物，如萝卜甘蓝。

萝卜和甘蓝的染色体数都是2N=18，通过一定的方法使它们杂交，得到杂种为2N=18，把来自萝卜的9个染色体标号为A1，A2，......A9，来自甘蓝的9个染色体标号为B1，B2，......B9，该杂种在进行减数分裂时A1和B1并不能联合，因为它们分别来自两个物种，不属于同源染色体，同理A2和B2等也不能联合。

只有染色体加倍后才能进行正常的减数分裂，繁殖后代。

所谓同源多倍体，是在外因条件下经染色体直接加倍形成的，如上述四倍体西瓜。

在进行减数分裂时，由于加倍的染色体来自同一物种，所以每对同源染色体经复制后出现的4个大小、形态都相同的染色体均能相互配对联会，形成四倍体（由四个染色体联会形成，含有8个染色单体）。

根据上述题意知道，二倍体西瓜（Aa）经秋水仙素处理后形成四倍体AAaa，4个等位基因所在的4个同源染色体联会时会出现四倍体，当四倍体形成在赤道板处排列时会有多种排列方式。

如-AAaa-、-AaaA-、-AaAa-等，根据排列组合的有关数学知识可以用以下方法解题：A A a a AA、 Aa 、Aa 、Aa 、Aa 、 aa所以四倍体AAaa减数分裂能形成3种基因型的配子：AA、Aa、aa，比例为1:4:1 答案最多能形成三种类型的生殖细胞，比列为AA:Aa:aa=1:4:1。

例2四倍体西瓜开花后，柱头接受二倍体西瓜花粉后，子房顺利发育成为果实，果皮、果肉、种皮、胚细胞的染色体组数分别是多少？解析：植物的果皮、果肉、种皮分别由子房壁（西瓜果皮由子房壁、果肉由胎座发育而来）、珠被发育而来，全部属于体细胞，所以，染色体组数和体细胞一样，有四个染色体组，和接受什么类型的花粉无关。

无籽西瓜种植栽培过程中需要注意的问题一、种子催芽要进行“破壳”。

由于无籽西瓜种子的种皮较厚，尤其是种脐部分更厚，再加上种仁又不饱满，所以出芽很困难，必须“破壳”才能顺利发芽。

做法是：种子消毒后经过8-10小时的浸泡，用清水洗净种子表面的粘液，即可进行“破壳”。

种子少时，可用牙咬，即将种面垂直、立着用牙轻轻咬一下种嘴，使之略开一个小口。

二、催芽和育苗。

无籽西瓜的催芽温度比普通西瓜要高，平均高2-3℃，即以30-32°C为宜，育苗湿度也要高于普通西瓜3-4℃，所以无籽西瓜苗床的防寒保温设备应该比普通西瓜增加一些，如架设风障，加厚草苫等。

此外，在苗床管理时，还应适当减少通风量。

无籽西瓜幼苗生长缓慢，应比普通西瓜早播种育苗；而且由于无籽西瓜耐热性比普通西瓜强，所以多采用温室或阳畦育苗。

长江中下游地区一般在3月上、中旬开始育苗。

苗床要选择温暖向阳的地方。

三、加强肥水管理。

无籽西瓜长势较强，根系发达，蔓叶粗壮，因而需要的肥水量比普通西瓜多。

一般亩施土杂肥5000公斤、尿素50公斤、过磷酸钙40公斤、硫酸钾50公斤；土杂肥和磷肥做基肥沟施和穴施，其它化肥做追肥分2-3次施用。

四、间种普通西瓜。

由于无籽西瓜的花粉没有生殖能力，不能起授粉作用，单独种植坐不住果，所以无籽西瓜田间必须每隔3-4行种植1行普通西瓜，作为授粉株，以便借助授粉株花粉的刺激作用使无籽西瓜的子房膨大。

授粉株所用品种的瓜皮，应与无籽西瓜的瓜皮有明显的不同特征，以便在采收时与无籽西瓜区别开来。

五、高节位留瓜。

留瓜节位对无籽西瓜产量和质量的影响比普通西瓜更明显。

无籽西瓜低节位结的果实小，果形不正，果皮厚，易空心，高节位的果实则个头较大，形状美观，瓜皮较薄，枇籽少，不空心，不易裂瓜。

一般生产中多选主蔓上第3雌花（或第20节左右）留瓜。

六、适当早采收。

无籽西瓜的收获期一般比普通西瓜早，宜适当早采收。

否则，果实品质明显下降。

其主要表现是：果实易空心或倒瓤，瓜瓤易发绵变软，汁液减少，风味降低。