园艺专业实践课教学改革初探

独立学院园艺专业实践教学改革初探

近年来，我国园林业蓬勃发展，园林设施注重美化和实用功能的结合，园林绿化也逐渐被社会广泛认同和接受。作为园林建设和维护的重要组成部分，园艺专业培养的人才显得尤为重要。独立学院作为新兴高等教育机构，应该把握职业教育的特质，加强实践教学，以培养符合现代社会需求的园艺专业人才。

一、园艺专业实践教学的重要性

1.培养学生实际操作能力

园艺专业的学生必须熟练掌握各种园艺技能，具备实际操作能力。只有在实践教学中，学生才能真正了解园艺技术的本质和操作规范，冲破理论与实践的鸿沟，修正理论误区，培养独立思考和创新能力。

2.提高学生实践能力

园艺专业的学生在实践教学中可以接触到真正的园艺工作环境，掌握从实践经验中获取的知识，感受现代园艺工作领域的发展方向，提高个人的实践经验和实践能力。

3.增强学生综合素质

园艺专业的学生在实践教学中可以学习到很多的理论知识和实践技能，通过自己的实际操作，能够提高分析能力、解决问题的能力，丰富自己的知识储备，并在实践过程中锻炼自己的创新精神和综合素质。

4.适应社会发展需求

园艺专业的学生通过实践教学，可以感受到现代园林建设与运营的实际需求，更好地了解和适应社会发展需求，为自己的未来职业规划提供更多的实际经验和沉淀。

目前，独立学院园艺专业实践教学面临着很多问题，主要集中在以下几个方面：

1.实践教学资源不足

由于独立学院在建设时缺乏优越的硬件和软件设施，导致环境设施不够完善，无法满足园艺专业实践教学的需求，使得学生的实习和实训条件较为艰苦。并且，独立学院园艺专业的实践教学课程设置和内容质量比较单一和薄弱，无法达到独立学院培养园艺专业人才的要求。

2.实践教学课程设计不合理 由于园艺专业实践教学所需要的课程多涉及技术、操作、管理等各个方面，独立学院在课程设置方面存在一些问题。除了基本的理论课程外，还缺乏特色的课程设置和系统的教学内容，难以满足不同层次园艺人才的培养和需求，对专业知识与实践能力的全面性和深度性培养水平高度不足。

长江大学学报（自然科学版）　２０１２年６月第９卷第６期：农学　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｙａｎｇｔｚｅ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（Ｎａｔ　Ｓｃｉ　Ｅｄｉｔ）　Ｊｕｎ．２０１２。Ｖｏ１．９　Ｎｏ．６：Ａｇｒｉ　Ｓｃｉ　

ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ。ｉｓｓｎ．１６７３—１４０９（Ｓ）。２０１２．０６．０１４　

《设施园艺学　课程教学改革与实践初探　

朱　进　（长江大学园艺园林学院，湖北荆州４３４０２５）　

［摘要］《设施园艺学》是高等农业院校园艺专业的一门专业必修课，是设施园艺方向的核心骨干课程。　针对该课程的特点及设施园艺发展对人才的需求，从教学时数、教材选取、教学内容、教学方式、教学　环节等方面系统地对《设施园艺学》课程教学进行了不断的改革和探索，旨在提高教学质量，为学生学　好《设施园艺学》课程提供参考。　［关键词］设施园艺学；教学改革；教学方法　［中图分类号］Ｇ６４２．４　［文献标识码］Ａ　［文章编号］１６７３—１４０９（２０１２）０６一Ｓ０５５—０２　

园艺生产是我国农业产业结构的重要组成部分，而现代园艺生产的一个显著标志就是设施园艺的发　

展。２１世纪的设施园艺科学，是一门集现代园艺科学、环境工程科学、信息技术科学和现代农业经济　

科学为一体的多学科交叉的边缘学科，并随着高新科技革命的发展而不断被赋予新的内涵［１］。《设施园　

艺学》是园艺专业的一门主干课程，是设施园艺方向的核心骨干课程，其课程教学只有随着形势的变化　

不断改革，才能培养出合格的设施园艺专业人才，实现设施园艺生产的可持续发展。为了适应新的发展　

要求，许多高校对《设施园艺学》课程进行了教学改革，但大多仅从教学内容、教学方式、教学手段上　

进行了探讨［ｚ－ｓ］。为此，笔者所在的长江大学园艺园林学院专门成立课程组，在认真学习总结各高校成　

功经验的基础上，从教学时数、教材选取、教学内容、教学方式、教学环节等方面系统地对《设施园艺　

学》课程教学进行了不断的改革和探索，取得了较好的效果。　

独立学院园艺专业实践教学改革初探

独立学院作为中国高等教育体系中的一个重要组成部分，近年来得到了快速发展。在这种发展过程中，实践教学一直是独立学院教育的重要组成部分。园艺专业实践教学是一种特殊的实践教学，它要求学生具备一定的理论知识和实际操作能力，在实践中掌握实际技能和经验。本文就独立学院园艺专业实践教学改革的初步探讨展开讨论。

一、 园艺专业实践教学的现状

园艺学是以果树、蔬菜、花卉和观赏植物为主要对象的一门综合性学科，它是农业专业中的一项重要学科。在独立学院中，园艺专业的实践教学一直是教学中的重要环节。随着社会的快速发展，园艺专业在社会中的需求越来越大，对园艺专业人才的要求也越来越高。在这种情况下，园艺专业实践教学的质量和效果成为了独立学院教育的一个重要问题。

然而，当前的园艺专业实践教学存在不少问题。一方面，缺乏先进的实验设备和场地，使得实践教学无法全面进行。另一方面，实践教学缺乏有效的教学方法和教材，只能依靠老师的口授和学生的自学。这样的教学模式导致学生的理论水平和实际技能无法很好地结合起来，难以达到预期的教学效果。

在园艺专业实践教学中，教学质量和效果的高低与教学方法和教材密切相关。因此，对园艺专业实践教学进行改革，需要从教材、教学方法、实验设备、教学管理等多个方面入手。

（一）教材更新和优化

流行病学告诉我们无意义的区分不会增加科学的价值。而随着科技的不断进步，园艺技术也在不断地发展。因此，教材也要随着时代发展而不断更新和优化，保证其科学性和实用性。

（二） 教学方法创新

教学方法是教学的重要组成部分。传统的教学方法通常是讲解理论，练习操作，学生自学。这种教学方法虽然简单易操作，但是对于学生的实际能力培养不够有效。因此，在园艺专业的实践教学中，应该探索一些新的教学方法，比如现代的信息技术教学方法，以及利用网络资源进行远程教学等方法。

1 园艺专业课教学方法改革的探索与实践

石林民族职业高级中学 张所富

内容摘要：中等职业教育目前存在着诸多问题。为加快中等职业教育的发展,改革势在必行。至于改什么？如何改？已是每位中等职业教育工作者应当思考和探究的现实问题。本文从园艺专业课教学方法的改革为着眼点，提出改变教学方式、手段和方法，改进实习、实训和检测评价体系的具体思路和做法，对中等职业教育深化教学改革，提高教学质量具有一定的现实意义。

关键词：园艺专业课 改革 探索 实践

园艺专业课的教学，具有学科多、概念多、综合性强的特点。在以往的教学中，我们存在着：教育观念落后，教研教改意识淡漠；培养目标和人才定位不具体、不准确；教学方法多为“填鸭式”、“一言谈”，重“教”轻“学”，重单项、轻综合，重理论、轻实践的现象仍很突出。教学设备不足，现代化教学程度低，综合实践、实训环节薄弱，产教结合、学用结合做得不到位；专业课教师实践经验不足，“唱功”强于“做功”，新知识和新技术更新滞后；对学生的学业成绩考查与评价机制传统、单一，重理论知识的考核，轻动手能力的评定，重考核结果，轻学习过程。这些问题的存在，导致师生在教学中缺乏互动性，激发不了学生的学习热情，缺乏创新意识和创新能力，学生综合素质得不到有效提高，教学效率和教学质量不高，不能适应社会经济发展和行业对从业人员的素质要求。

为解决园艺专业教学中存在的实际问题，几年来我们大胆的探索，勇于改革，取得了一些教改经验，收到了一定的效果，笔者初步归纳总结如下，供同行参考、借鉴。

一、改革教学方法，改进教学手段与模式，优化课堂教学过程，全面提高教学质量 2 教法改革是教学改革的主题，是教师探究与实践的热点。我们改革的切入点是：

1、加强图表、实物、标本、模型等直观教学，激发学生的学习兴趣

在园艺专业课的教学中，抽象的概念、结构、原理较多，学生缺乏感性认识，听起课来常感到枯燥乏味，学生兴趣不浓、听课质量差。为解决这一问题，我们在教学中，结合教学内容，充分利用图表、标本、模型、实物教具进行教学，直观教具不能用的就尽可能采用比喻、枚举等办法来达到言简意赅，把直观教学原则贯彻于学科教学的始终。例如：在《植物生产与环境》教学中，植物各器官形态、特征的教学多采用实物教具，而结构、生理功能方面的教学多采用图表、模型教具。实践证明，恰当地使用各种直观教具开展教学，不仅能使学生获得丰富的感性认识，而且能有效激发学生的学习兴趣。