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营养含量一、教学内容：北师大版六年级上册44~45页。
二、学生知识情况分析：学生在之前已经学过整数、小数，特别是分数的意义和应用的基础上进行学习的，并在上节课又掌握了把分数、小数转化成百分数的方法，本节课是让学生在此基础上掌握把百分数转化成分数或小数的方法，并能解决一些简单的实际问题。
三、教学任务分析：教学目标：1、会解决有关百分数的简单实际问题，体会百分数与现实生活的密切联系。
2、在解决实际问题的过程中，理解百分数化成小数或分数的必要性，能正确将百分数化成小数或分数。
3、引导学生在学习的过程中，通过沟通新旧知识之间的联系，体验迁移、类推的思想和方法。
教学重点：能解决一个数的百分之几是多少的实际问题。
教学难点：百分数化成小数或分数的方法。
教学准备：PPT 课件，学习单。
四、教学过程：（一）复习旧知，谈话引入1、把下面各数改写成百分数 0.67 81 31 2、找学生板演，其余学生独立完成。
3、根据学生完成情况，引导学生说出小数、分数化成百分数的方法。
【设计意图】通过复习小数、分数改写成百分数的方法，为下面的学习做一个很好的铺垫。
尤其是当遇到除不尽的情况时，应当算到小数点后第四位，保留到第三位，则百分号前通常保留一位小数。
老师和同学分别对刚才的练习做出评价。
通过谈话：“同学们早上吃饭了吗？”引出黄豆中的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
（二）创设情境，激发兴趣1、出示教材情境图，问从图中能了解到哪些内容？2、根据题中求黄豆中的蛋白质的含量，说说你是怎样想的？鼓励学生用不同的方法来解决问题，如画图或用算式来呈现问题中的数量关系，并将生活问题抽象为一个数学问题，就是求250g 的36％是多少。
3、请列式并解决问题。
250×36％小组商量解决问题的办法，并将计算方法写在学习单上。
学生交流后汇报，归纳总结解法并板书。
将百分数化成分数，这三种成分的含量有没有变？只是数的形式发生了改变。
《营养含量》教学设计城固县集灵小学：陈雪梅教学内容：六年级上册第四单元第三节教学目标：1、会解决有关百分数的简单实际问题，体会百分数与现实生活的密切联系。
2、在解决实际问题的过程中，理解百分数化成小数或分数的必要性，能正确地将百分数化成小数或百分数。
教学重点：能解决一个数的百分之几是多少的实际问题教学难点：掌握百分数化成小数或分数的方法。
教法：路牌式教学方法。
学法：自主探索、小组合作、共同探究。
教具准备：希沃白板课件、希沃授课助手。
教学过程一、创设情境，引入新课：师：老师准备了一些图片，请大家来看，看完后说说你的想法？生观看图片（胖和瘦）师：说说你想到了什么？生1：他们有的太胖有的太瘦了生2：他们有的营养不良，有的营养过剩师：看来呀，营养是一个很重要的问题，今天我们就一起来探究《营养含量》。
师：老师这里有一份关于营养的影像资料，我们一起来看看，你能从中得到什么信息？（微视频）生：食物的主要营养成分。
师：你了解到食物中的主要营养成分是什么？生：蛋白质、脂肪、碳水化合物。
（思维导图出示并使用超链接展示相应的图片。
）师：老师为大家准备了一份100克各种食物所含营养成分的统计表，请看大屏幕，观察后说说你有什么发现？生1：我发现蛋白质含量最高的是豆制品；生2：我发现蔬菜的蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量都不高；生3：我发现米饭的碳水化合物的含量最高；师：那么老师要想多补充蛋白质，需要多食用哪些食物？生：豆制品。
师：对，请听黄豆的营养成分。
二、结合情景，探究新知：师：你了解到黄豆有哪些成分？师：问题来了，250克黄豆中，蛋白质约有多少克？我们用画图的方法探究吧。
（希沃白板课件出示动画）师：从图中可以知道，250克黄豆中，蛋白质约有多少克？实际是求什么？师：说的不错，谁会列式？（学生上台列式）师：式子列出来，里面有百分数怎么办？小组内交流一下。
师：对，只要把百分数化成小数或分数就可以计算了。
学生继续展示算法：＝90（克）方法一：250×36% ＝250×36100方法二：250×36% ＝250×0.36 ＝90（克）同理探究250克黄豆中脂肪、碳水化合物分别约有多少克？师：想一想，百分数怎样化成小数和分数？小组内交流一下。
北师大版六年级数学上册课时练：营养
含量
1、把下面百分数化成小数或整数.
27％＝ 152％＝ 50％＝ 8％＝ 328％＝ 1006％＝ 32％＝ 0.5％＝
2、分别用分数、小数、百分数表示下面各图中的阴影部分：
分 数〈 〉 分 数〈 〉 分 数〈 〉 分 数〈 〉 小 数〈 〉 小 数〈 〉 小 数〈 〉 小 数〈 〉 百分数〈 〉 百分数〈 〉 百分数〈 〉 百分数〈 〉 3、37%的计数单位是〈 〉,它有〈 〉个这样的单位.
4、六年级一班有60名同学,跳绳测验合律为90％,有〈 〉人合格.
5、把5.6%的百分号去掉,这个百分数就会扩大〈 〉倍.
6、在括号里填上“＞”、“＜”或“＝”.
0.67〈 〉67% 31.3〈 〉313% 260%〈 〉2.6 1010〈 〉100%
1% 〈 〉0.1 0.25〈 〉25% 50%〈 〉
2
1 0.3〈 〉0.3%
7、今年共植树1050棵,其中90％的成活了,多少棵没有成活？
8、一根电线长400米,已经用去了80％.用去了多少米？
答案：
1. 0.27 1.52 0.5 0.08 ；3.28 10.06 0.32 0.005
2. 21
0.5 50％ ；41
0.25 25％
103
0.3 30％ 107
0.7 70％
3. 1％ 37
4. 54
5. 100
6. = > = = < = = >
7. 1050×〈1-90％〉=105〈棵〉
8. 400×80％=320〈米〉。
