微生物名词解释 (2)

微生物：肉眼瞧不见得、必须自电子显微镜或光学显微镜下才能瞧见得所有微小生物得统称。

病毒：没有细胞结构,专性寄生在活得敏感宿主体内得超微小生物.她们只具有简单得独特结构,可通过细菌过滤器。

蛋白质衣壳:由一定数量得衣壳粒(由一种或几种多肽链折叠而成得蛋白质亚单位)按一定得排列组合构成得病毒外壳。

核酸内芯:即核糖核酸(RＮA）与脱氧核糖核酸（DNA)装配：借用宿主细胞得合成机构复制核酸，进而合成噬菌体得蛋白质，核酸与蛋白质聚集合成新得噬菌体。

毒性噬菌体:侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解得噬菌体温与噬菌体：不引起宿主细胞裂解得噬菌体(当它侵入宿主细胞后,其核酸附着并整合在宿主染色体上，与宿主得核酸共同复制，宿主细胞不裂解而继续生长。

）溶原细胞：含有温与噬菌体核酸得宿主细胞(溶原性就是遗传特性）原噬菌体（或前噬菌体):溶原细胞内得温与噬菌体核酸原核微生物:无核膜包被，只有称作核区得裸露DＮA得原始微生物。

极端微生物（亦叫嗜极微生物）:喜在极端恶劣环境中生活得微生物。

组要包括嗜酸菌、嗜盐菌、嗜热菌、嗜冷菌及嗜压菌等。

细胞壁：包围在细菌体表最外层得、坚韧而有弹性得薄膜。

原生质体:包括细胞质膜(原生质膜)、细胞质及内含物、拟核.细胞质膜:紧贴在细胞壁得内侧而包围细胞质得一层柔软而富有弹性得薄膜。

就是半渗透膜。

核糖体:原核微生物得核糖体就是分散在细胞质中得亚微颗粒,就是合成蛋白质得部位。

内含颗粒:细菌生长到成熟阶段，因营养过剩形成得一些贮藏颗粒.荚膜:一些细菌在其细胞表面分泌得一种把细胞壁完全包围封住得黏性物质。

黏液层：有些细菌不产荚膜,其细胞表面仍可分泌黏性得多糖，疏松地附着在细菌细胞壁表面上,与外界没有明显边缘.菌胶团：有些细菌由于其遗传特性决定,细菌之间按一定得排列方式互相黏集在一起，被一个公共荚膜包围形成一定形状得细菌集团。

(一定要先形成荚膜、黏液层才能黏成菌胶团) 衣鞘：丝状体表面得黏液层或荚膜硬质化,形成一个透明空韧得空壳。

(水生境中得丝状菌多数有衣鞘）芽孢:某些细菌在它得生活史中某一个阶段或某些细菌在它遇到外界不良环境时，在其细胞内形成得一个内生孢子。

(抗逆性休眠体，就是细菌得分类鉴定依据之一）鞭毛：由细胞质膜上得鞭毛基粒长出穿过细胞壁伸向体外得一条纤细得波浪状丝状物。

菌落:由一个细菌繁殖起来得，由无数细菌组成具有一定形态特征得细菌集团. 菌落特征：细菌在固体培养基上得培养特征。

光滑型菌落：具有荚膜，表面光滑、湿润、黏稠得菌落。

粗糙型菌落:不具有荚膜,表面干燥、皱褶、平坦得菌落。

菌苔:细菌在斜面培养基接种线上长成得一片密集得细菌群落.真核微生物：有发育完好得细胞核，有高度分化得细胞器，进行有丝分裂得微生物。

原生动物:动物中最原始、最低等、结构最简单得单细胞动物。

全动性营养：全动性营养得原生动物以其她生物(如细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、藻类、比自身小得原声动物与有机颗粒）为食.植物性营养：有色素得原生动物,在有光照得条件下，吸收ＣＯ2与无机盐进行光合作用，合成有机物供自身营养。

腐生性营养:某些无色鞭毛虫与寄生得原生动物,借助体表得原生质膜吸收环境与寄主中得可溶性有机物作为营养。

胞囊：若环境条件变坏，如水干涸、水温、pＨ过高或过低，溶解氧不足，缺乏食物或排泄物积累过多,污水中得有机物浓度超过原生动物得适应能力等情况,都可使原生动物不能正常生活而形成胞囊。

胞囊就是抵抗不良环境得一种休眠体。

微型后生动物:原生动物以外得多细胞动物叫后生动物，有些后生动物形体微小,要借助光学显微镜瞧清，故称为后生动物。

酶：由细胞产生得、能在体内或体外起催化作用得一类具有活性中心与特殊构象得生物大分子,包括蛋白质类酶与核酸类酶。

辅基与辅酶:酶中非蛋白质成分可以就是不含氮得小分子有机物，或者就是由不含氮得小分子有机物与金属离子组成,把它分为辅基与辅酶，其中与酶蛋白结合紧得，称为辅基；与酶蛋白结合得不紧得,成为辅酶。

酶得活性中心：酶得活性部位，就是酶蛋白分子中直接参与与底物结合,并与酶催化作用直接有关得部位。

新陈代谢(物质代谢）：微生物从外界环境中不断摄取营养物质,经过一系列生物化学反应，转变成细胞得组分，同时产生废物并排泄到体外得微生物与环境之间得物质交换过程.新陈代谢就是活细胞中进行得所有化学反应得总称，就是生物最基本得特征之一。

营养：生物体从外部环境中摄取其生命活动所必需得能量与物质,以满足正常生长繁殖需要得一种最基本得生理功能。

碳源：凡能供给微生物碳素营养得物质.能源:能为微生物生命活动提供最初能量来源得营养物或辐射能。

培养基：根据各种微生物对营养得需要，按一定得比例配制而成得，用以培养微生物得基质,称为培养基.合成培养基：按微生物得营养要求，用已知得化合物配制而成得培养基. 天然培养基:天然有机物配制而成得培养基叫天然培养基。

复合培养基：又称半合成培养基,就是一类既有一致得化学组成物质，同时加有某些天然成分而配制得培养基.选择培养基：根据某微生物得特殊营养要求或对各种化学物质敏感程度得差异而设计、配制得培养基。

鉴别培养基:几种细菌由于对培养基中某一成分得分解能力不同，其菌落通过指示剂显示出不同得颜色而被区分开，这种起鉴别与区分不同细菌作用得培养基称为鉴别培养基。

加富(富集）培养基：用特别得物质或成分促使微生物快速生长，这种用特别物质或成分配制而成得培养基，称为加富培养基。

主动运输：需要能量与渗透酶得逆浓度梯度积累营养物质得过程。

基团转位:就是存在于某些原核生物中得运输方式。

与主动运输相比，主要用于糖得运输，运输总效果与主动运输相似，可以逆浓度梯度将营养物质移向细胞内，结果使细胞内结构发生变化得物质浓度大大超过为改变结构得同类物质得浓度。

基质(底物）水平磷酸化：微生物在基质氧化过程中，可形成多种含高自由能得中间产物,中间体将高能键（~)交给ADP,使ADＰ磷酸化而生成ＡTP。

此过程中底物得氧化与磷酸化反应相偶联并生成ATP,成为底物水平磷酸化。

氧化磷酸化:微生物在好氧呼吸与无氧呼吸时，通过电子传递体系产生ATＰ得过程叫氧化磷酸化。

其递氢（电子)与受氢过程与磷酸化反应相偶联，并产生ＡTP。

光合磷酸化:光引起叶绿素、菌绿素或菌紫素逐出电子,通过电子传递产生ＡTP得过程叫做光合磷酸化.不产氧得光合细菌通过环式光合磷酸化合成ATP,产氧得为非环式。

发酵:指在无外在电子受体时,底物脱氢后所产生得还原氢[H］不经呼吸链传递而直接交给某一内源性中间产物接受，以实现底物水平磷酸化产能得一类生物氧化反应.好氧呼吸：有外在最终电子受体(O2)存在时，对底物（能源）得氧化过程.无氧呼吸：又称厌氧呼吸，就是一类电子传递体系末端得受氢体为外源无机氧化物得生物氧化。

脱氮作用：硝酸盐得NO3—在接受电子后变成NO2—、N2得过程，叫脱氮作用,也叫反硝化作用或硝酸盐还原作用。

光合作用：光合生物通过光合作用将光能转化为化学能，并通过食物链为生物圈其她成员所利用.就是地球上进行得最大得有机合成反应。

生长：正常情况下,同化作用大于异化作用，微生物得细胞质量不断迅速增长,称为生长.裂殖:当单细胞个体生长到一定程度时，由一个亲代细胞分裂为两个大小、形状与亲代细胞相似得子代细胞,使得个体数目增加.发育：微生物从生长到繁殖这个由量变到质变得过程叫做发育。

代时(世代时间）：细菌两次细胞分裂之间得时间。

分批培养：将一定量得微生物接种在一个封闭得、盛有一定体积液体培养基得容器内,保持一定得温度、pＨ与溶解氧量，微生物在其中生长繁殖。

恒浊连续培养:使细菌培养液得浓度恒定，以浊度为控制指标得培养方式。

恒化连续培养：维持进水中得营养成分恒定（其中对细菌生长有限制作用得成分要保持低浓度水平）,以恒定流速进水，以相同流速流出代谢产物,使细菌处于最高生长速率状态下生长得培养方式。

灭菌：通过超高温或其她物理、化学方法将所有微生物得营养细胞与所有芽孢或孢子全部杀死得过程。

灭菌方法有干热灭菌法与湿热灭菌法。

消毒：用物理、化学方法杀死致病菌(有芽孢与无芽孢得细菌），或者杀死所有微生物得营养细胞与一部分芽孢.消毒法有巴斯得消毒法与煮沸消毒法两种.微生物与微生物之间得关系: 竞争关系：不同得微生物种群在同一环境中，对食物等营养、溶解氧、空间与其她共同要求得物质相互竞争，互相受到不利影响.原始合作关系(或称原始共生、互生)：两种可以单独生活得生物共存于同一环境中，相互提供营养及其她生活条件,双方互为有利，相互受益。

两者分开始各自可单独生存。

共生关系:两种不能单独生活得微生物共同生活于同一环境中，各自执行优势得生理功能,在营养上互为有利而所组成得共生体,这两者之间得关系就叫共生关系.偏害关系（拮抗关系）：共存于同一环境得两种微生物，甲方对乙方有害，乙方对甲方无任何影响。

分为非特异性偏害与特异性偏害.捕食关系寄生关系:一种生物需要在另一种生物体内生活,从中摄取营养才得以生长繁殖。

寄生得结果一般都会引起寄主得损伤或死亡。

（专性寄生：不能离开寄主生存；兼性寄生:离开寄主后能营腐生生活)生态：生物与环境得关系。

生态系统：在一定时间与空间范围内由生物与她们得生境通过能量流动与物质循环所组成得一个自然体,简称生态系，可用公式表示：生态系统=生物群落+环境条件生态平衡:生态系统就是开放系统，当能量与物质得输入输出娇娇长时间趋于相等，生态系统得组成、结构与功能将长期处于稳定状态。

即使有外来干扰,生态系统一般也能通过自行调节得能力恢复到原来得稳定状态，这就就是生态系统得平衡，即生态平衡。

土壤自净：土壤对施入一定负荷得有机物或有机污染物具有吸附与生物降解得能力，通过各种物理、化学过程自动分解污染物使土壤恢复到原有水平得净化过程，称为土壤自净.土壤生物修复:利用土壤中天然得微生物资源或人为投加目得菌株，甚至用构建得特异降解功能菌投加到各污染土壤中,将滞留得污染物快速降解与转化，恢复土壤得天然功能。

水体自净：河流接纳了一定量得有机污染物后，在物理得、化学得与水生物等因素得综合作用后得到净化，水质恢复到污染前得水平与状态，这叫做水体自净。

水体富营养化:由于某些因素,尤其就是人类将富含氮、磷得城市生活污水与工业废水排放入湖泊、河流与海洋，使水体得氮、磷营养过剩，促使水体中藻类过量生长，使淡水水体发生水华，就是海洋发生赤潮,造成水体富营养化。

好氧活性污泥：由多种多样得好氧微生物与兼性厌氧微生物（兼有少量得厌氧微生物）与污（废)水中有机与无机固体物质混凝交织在一起，形成得絮状体或称绒粒。

好氧生物膜:由多种多样得好氧微生物与兼性厌氧微生物黏附在生物滤池滤料上或黏附在生物转盘盘片上得一层黏性、薄膜状得微生物混合群体。

污泥丝状膨胀：由于丝状细菌极度生长引起得活性污泥膨胀。