海鲜营业推广策划方案
- 格式:doc
- 大小:59.00 KB
- 文档页数:5
海鲜店开业推广策划书(精选5篇)第一篇:海鲜店开业推广策划书海鲜店开业推广策划书一、背景分析1、店面自身(SWOT分析S(Strength)优势★安静优雅,交通便利,停车方便。
★地处繁华地段,潜在顾客群体规模大。
★设计风格独特,以经营各类休闲食品,主题鲜明。
W(Weakness)劣势★刚刚运营,同时面临多家相似企业的共同竞争。
★服务意识不强。
★对于本身宣传不到位,知名度不够。
★客户反馈信息掌握的不够,不能主观的分析判断信息的准确性。
O(Opportunity)机会★潜在顾客群不断增大。
★目标消费群可引导性强。
★周边住户是一级消费群,数量大,消费高,最具开发潜力和价值。
T(Threat)威胁★目前各类品牌、档次的休闲吧数目较多,竞争力大。
★早期品牌在消费群中已形成较高知名度。
2、消费群体★群体特点:较高的经济收入,流动性大,但重复消费可能性高,容易就近消费。
★消费动机:休闲娱乐,议事,朋友聚会。
★消费心理:优雅舒适,有格调,方便但不随便,讲求高质量的服务。
★收入水平:中高薪阶层。
3、可用媒介分析常见的媒体主要有:电视媒体,广播媒体,报纸媒体,户外媒体,店面广告媒体,计算机网络媒体等.因笔者已与负责人沟通,暂不考虑做电视推广,并且笔者已关注到店内已有部分户外媒体、店面广告媒体等相关推广,顾在此不做类似的介绍。
A、传单、宣传册——商务办公大厦电梯口、餐厅内优点:方便,及时,其引导性强,成本低。
缺点:易被抛弃,传阅率低,所以要在印刷设计质量与价格成本之间的权衡。
B、电梯口电视优点:到达率高,播放频率高,识记率高,成本较低,动态影视,音影并茂,形象生动,受众的文化层次较高、收入较高、消费能力较强,展示时间长,干扰度低,可以满足新产品、品牌宣传的需要;传递新产品上市信息、产品促销信息,贴近性强,电梯媒体直接面对目标受众。
缺点:受众群比较固定,面对受众均是白领一族。
C、附有优惠卡或代金券的宣传单优点:顺应目标受众的消费心理,有效开发新客户,增加客户流量和回头率。
高档海鲜店营销的策划方案5篇高档海鲜店营销的策划方案1海鲜居是餐饮十大名店,是引领海鲜饮食文化的旗舰,20__年1月1日新店扩业开市,为了庆祝大天然海鲜居新店开业,更一步巩固本店在湛江海鲜饮食的旗舰地位,同时向更多的顾客传播“源于大自然,品在大天然”的企业理念,将业务推向一个全新的高度,特举行以下一系列的活动。
一、活动形式(一)开业前期广告宣传为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息,趁此机会传播大天然海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《湛江晚报》发布内容:a、有关大天然新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
C、有关大天然企业文化信息。
作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格:1/6版发布日期:20__年12月28日星期二、12月29日星期三发布媒体:《湛江晚报》2、精美画册(5万份)以及开业纪念品发布内容:a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介(酒店柜台、各包房等)作用:借助开业时机,设计统一VI进行品牌传播。
开业必须的资料,大天然的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为大天然源源不断的客流提供基础。
所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。
发行方法:a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
3、市内户外广告发布发布内容:a、有关大天然新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
C、有关大天然企业文化信息。
作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。
广告突出大天然的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范,户外路牌广告必须在霞山和赤坎的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。
发布日期:20__年12月18日20__年3月18日4、彩色宣传单张夹报发行发布内容:a、新店装饰b、布局特点c、服务特点d、开业十天内,婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。
一、方案背景随着人们生活水平的提高和健康饮食观念的普及,海鲜产品因其丰富的营养价值和独特的口感越来越受到消费者的喜爱。
为了提升我司海鲜产品的市场占有率,扩大品牌影响力,特制定以下海鲜销售推广方案。
二、目标市场与定位1. 目标市场:针对18-55岁的城市家庭、年轻情侣、白领阶层等消费群体。
2. 产品定位:以高品质、新鲜、健康、营养为卖点,打造高端海鲜品牌。
三、推广策略1. 线上推广(1)社交媒体营销:利用微信公众号、微博、抖音等平台,发布海鲜产品资讯、烹饪技巧、美食分享等内容,提高品牌曝光度。
(2)电商平台合作:与天猫、京东、拼多多等电商平台合作,开设官方旗舰店,开展限时折扣、满减优惠等活动,吸引消费者购买。
(3)网络广告投放:在目标消费群体活跃的网站、APP上投放精准广告,提高品牌知名度。
2. 线下推广(1)实体店促销:在门店内设置海鲜品鉴区,邀请顾客现场品尝,提升产品口碑。
(2)社区活动:与社区合作,举办海鲜烹饪比赛、美食节等活动,吸引社区居民参与,扩大品牌影响力。
(3)联合促销:与超市、菜市场等合作,开展联合促销活动,增加销售渠道。
3. 内容营销(1)海鲜知识普及:通过线上、线下渠道,向消费者普及海鲜知识,提高消费者对海鲜的认知度和购买意愿。
(2)美食分享:邀请知名美食博主、达人进行海鲜烹饪分享,吸引粉丝关注,提升品牌形象。
(3)用户评价:鼓励消费者在各大平台分享购买体验,形成口碑效应。
四、推广活动1. “海鲜美食季”活动:在夏季推出海鲜美食季活动,推出特色海鲜套餐,吸引消费者购买。
2. “海鲜烹饪大赛”:邀请消费者参与海鲜烹饪大赛,评选出最佳作品,并给予奖励,提高品牌知名度。
3. “会员尊享日”:定期举办会员尊享日,为会员提供专属优惠,提高会员忠诚度。
五、效果评估1. 销售数据:定期统计销售数据,分析推广效果,调整推广策略。
2. 品牌知名度:通过问卷调查、市场调研等方式,了解品牌知名度变化。
海鲜现场直销方案策划书3篇篇一一、活动主题“新鲜海鲜,现场直销!”二、活动目的通过现场直销的方式,向消费者提供新鲜、优质的海鲜产品,增加品牌知名度和销售量。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 海鲜展示与销售在活动现场设置海鲜展示区,展示各种新鲜的海鲜产品,如鱼、虾、贝类等。
同时,设置销售区,提供现场购买和预订服务。
2. 海鲜烹饪示范邀请专业厨师进行海鲜烹饪示范,展示如何制作美味的海鲜菜肴,让消费者了解海鲜的烹饪方法和技巧。
3. 海鲜品尝提供免费的海鲜品尝,让消费者品尝到新鲜、美味的海鲜产品,增加消费者的购买欲望。
4. 互动游戏设置一些与海鲜相关的互动游戏,如海鲜知识问答、海鲜拼图等,增加活动的趣味性和参与度。
5. 优惠促销活动期间提供一些优惠促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引消费者购买海鲜产品。
六、活动宣传1. 线上宣传通过社交媒体、电子邮件、短信等方式进行线上宣传,吸引消费者关注和参与活动。
2. 线下宣传在活动现场周边、商场、超市等地方张贴宣传海报、发放传单,提高活动的知名度。
3. 合作宣传与当地的媒体、美食博主、旅行社等进行合作宣传,扩大活动的影响力。
七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 海鲜采购费用:[X]元3. 宣传费用:[X]元4. 人员费用:[X]元5. 其他费用:[X]元八、活动效果评估1. 销售量评估通过统计活动期间的海鲜销售量,评估活动的销售效果。
2. 消费者满意度评估通过问卷调查、现场访谈等方式,了解消费者对活动的满意度和意见建议。
3. 品牌知名度评估通过对比活动前后的品牌知名度数据,评估活动对品牌知名度的提升效果。
九、注意事项1. 活动现场要保持清洁卫生,确保海鲜产品的质量和安全。
2. 活动期间要安排专业人员进行现场服务和解答消费者的疑问。
3. 活动宣传要及时、准确,避免出现虚假宣传和误导消费者的情况。
4. 活动预算要合理控制,避免出现超支的情况。
海鲜品牌活动策划书3篇篇一海鲜品牌活动策划书一、活动主题“鲜享美味,海的盛宴”二、活动目的1. 提升海鲜品牌知名度和美誉度。
2. 吸引新客户,增加客户粘性。
3. 促进海鲜产品的销售。
三、活动时间与地点时间:[具体活动时间]地点:[详细活动地址]四、活动对象广大消费者五、活动内容1. 海鲜展示区设立专门区域展示各种新鲜海鲜,配备专业人员讲解海鲜的品种、特点及烹饪方法。
2. 现场烹饪表演邀请厨师进行现场海鲜烹饪表演,展示不同的烹饪技巧和美味菜肴的制作过程,同时提供试吃。
3. 优惠促销活动推出一系列优惠套餐和折扣,如买一送一、满减等,吸引消费者购买。
4. 互动游戏环节设置一些与海鲜相关的趣味游戏,如海鲜知识问答、剥虾比赛等,获胜者可获得小礼品。
5. 会员专属活动为会员提供特别优惠和专属服务,鼓励消费者成为会员。
六、宣传推广1. 在社交媒体平台发布活动信息和精彩预告。
2. 发放传单、优惠券到周边社区和商业区。
3. 与当地美食博主合作进行宣传推广。
七、活动预算主要包括场地租赁、食材采购、人员费用、宣传费用等,具体预算根据实际情况进行详细制定。
八、活动效果评估1. 通过活动期间的销售数据评估活动对销售的促进作用。
2. 收集消费者的反馈意见,了解他们对活动的满意度和改进建议。
九、注意事项1. 确保海鲜的新鲜度和品质。
2. 活动现场的安全和卫生要严格把控。
3. 合理安排工作人员,确保活动顺利进行。
希望这份策划书对你有所帮助!篇二海鲜品牌活动策划书一、活动主题“鲜享美味,海的盛宴”二、活动目的1. 提升海鲜品牌知名度和美誉度。
2. 吸引新客户,增加销售量。
3. 加强与消费者的互动和沟通。
三、活动时间与地点1. 时间:[具体活动时间]2. 地点:[详细活动地点]四、活动对象广大消费者五、活动内容1. 海鲜美食品鉴区设置多个摊位,提供各种新鲜美味的海鲜菜品供消费者免费品尝,让他们亲身感受海鲜的品质和口感。
2. 海鲜烹饪演示邀请专业厨师现场进行海鲜烹饪演示,传授烹饪技巧和创意食谱,激发消费者的烹饪兴趣。
新鲜海鲜营销方案策划书3篇篇一新鲜海鲜营销方案策划书一、项目背景随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求,新鲜海鲜的市场需求日益增长。
为了更好地满足消费者需求,提升海鲜产品的销售量和市场份额,特制定本营销方案。
二、目标市场1. 家庭消费者:注重海鲜的品质和新鲜度,用于日常烹饪。
2. 餐饮企业:对海鲜的需求量大,要求稳定的供应和合理的价格。
三、产品策略1. 确保提供的海鲜品种丰富、新鲜、品质优良。
2. 建立严格的质量检测体系,保证食品安全。
3. 根据不同季节推出特色海鲜产品。
四、价格策略1. 制定具有竞争力的价格,既要保证利润,又要吸引消费者。
2. 针对批量采购的客户给予一定的价格优惠。
五、渠道策略1. 开设实体店,提供现场选购和加工服务。
2. 搭建线上销售平台,方便消费者下单购买。
3. 与餐饮企业建立长期合作关系,拓展销售渠道。
六、促销策略1. 定期举办促销活动,如满减、打折等。
2. 推出会员制度,消费积分可兑换礼品或享受折扣。
3. 在社交媒体上进行宣传推广,吸引潜在客户。
4. 举办海鲜烹饪讲座和体验活动,增加消费者对海鲜的认知和兴趣。
七、服务策略1. 提供专业的海鲜选购建议和烹饪指导。
2. 保证快速的配送服务,确保海鲜的新鲜度。
八、营销预算主要包括广告宣传费用、促销活动费用、人员培训费用等,根据实际情况进行合理分配。
九、效果评估定期对营销方案的实施效果进行评估,根据评估结果及时调整策略,以确保达到预期的销售目标。
篇二《新鲜海鲜营销方案策划书》一、市场分析随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,海鲜产品越来越受到消费者的青睐。
然而,目前市场上的海鲜产品存在着品质参差不齐、价格不透明、销售渠道单一等问题。
因此,我们需要制定一套有效的营销方案,以提高我们的海鲜产品的知名度和销售量。
二、目标客户群1. 家庭消费者:他们注重海鲜的品质和新鲜度,喜欢购买新鲜的海鲜回家自己烹饪。
2. 餐饮企业:他们需要大量的海鲜产品来满足顾客的需求,对海鲜的品质和价格有较高的要求。
新鲜海鲜营销方案策划书3篇篇一新鲜海鲜营销方案策划书一、营销背景随着人们生活水平的提高,对海鲜的需求也日益增加。
然而,市场上的海鲜品质良莠不齐,消费者很难辨别海鲜的新鲜度和质量。
因此,我们计划推出一款以新鲜海鲜为卖点的营销方案,旨在满足消费者对高品质海鲜的需求,提高品牌知名度和美誉度。
二、营销目标1. 提高品牌知名度和美誉度。
2. 增加新鲜海鲜的销售量。
3. 建立消费者对新鲜海鲜的认知和信任。
三、营销活动1. 线上营销在社交媒体平台上发布有关新鲜海鲜的图片、视频和文章,介绍海鲜的品种、营养价值和烹饪方法。
与美食博主、营养师等合作,推广新鲜海鲜的健康价值和美味口感。
推出线上优惠活动,如满减、赠品等,吸引消费者购买。
2. 线下营销在超市、餐厅、酒店等场所设置展示台,展示新鲜海鲜的品种和烹饪方法。
举办海鲜美食节,邀请厨师现场烹饪海鲜美食,让消费者品尝。
与超市、餐厅、酒店等合作,推出海鲜套餐,提高销售额。
四、宣传推广1. 在社交媒体平台、美食杂志、报纸等媒体上投放广告,宣传新鲜海鲜的品质和营养价值。
2. 制作宣传海报、传单等宣传品,在超市、餐厅、酒店等场所发放。
3. 参加相关展会和活动,展示新鲜海鲜的品种和烹饪方法,提高品牌知名度。
五、售后服务1. 提供优质的客户服务,解答消费者的疑问,处理消费者的投诉和建议。
2. 提供海鲜的保鲜和烹饪建议,帮助消费者更好地享用海鲜。
3. 建立客户档案,定期回访客户,提高客户满意度和忠诚度。
六、效果评估1. 定期对营销活动的效果进行评估,根据评估结果调整营销策略。
2. 关注消费者的反馈和意见,及时改进和完善营销方案。
3. 分析销售数据,了解新鲜海鲜的销售情况和市场需求,为后续营销活动提供参考。
篇二新鲜海鲜营销方案策划书一、项目概述随着人们生活水平的提高,对海鲜的需求也日益增加。
本项目旨在通过提供新鲜、优质的海鲜产品,满足消费者对健康、美味食品的需求。
同时,通过线上线下相结合的营销模式,打造品牌形象,提高市场占有率。
海鲜店营销策划方案100条1. 通过社交媒体平台积极推广海鲜店的特色菜品和优惠活动2. 定期举办海鲜品鉴活动,吸引顾客前来品尝新鲜的海鲜3. 联合周边餐饮店家举办海鲜美食节,吸引更多的消费者4. 制作海鲜礼盒,推出限时抢购活动,吸引更多顾客5. 利用节假日和特殊活动举办促销活动,提高店铺的知名度6. 发放优惠券,吸引新客户的到访7. 与当地媒体合作,进行海鲜店的推广报道8. 举办海鲜烹饪比赛,吸引更多志同道合的海鲜爱好者9. 设计海鲜店的专属logo和VI形象,提升品牌形象10. 制作精美的海鲜宣传册,派发给潜在客户11. 利用地理位置优势,做好本地区域内的宣传和推广活动12. 策划海鲜餐厅品鉴活动,邀请美食博主和媒体进行报道13. 联合在线外卖平台,推出专属优惠活动14. 单独推出特色海鲜套餐,满足不同人群的需求15. 在繁华商圈开展海鲜美食街,吸引更多的食客16. 不定时地推出新鲜海鲜品种,吸引食客的兴趣17. 提供预订定制服务,为顾客提供更个性化的用餐体验18. 在周边小区门口派发宣传单,提高店铺的知名度19. 举办海鲜料理亲子DIY活动,吸引家庭客户的光顾20. 设计店内海鲜展示活动,吸引更多的目光和关注21. 举办生鲜海鲜采购优惠活动,吸引食客前来购买22. 与当地商户进行联合促销活动,共同吸引更多客户23. 开展海鲜知识讲座,提高消费者对海鲜的了解和兴趣24. 设计海鲜尝鲜日活动,吸引更多食客前来品尝新菜品25. 利用App推送和短信营销方式,定期向顾客发送最新优惠信息26. 与本地大型超市合作,开展联合促销活动27. 利用门店展示窗口设计吸引人眼球的宣传海报,吸引顾客步入店内28. 提供外卖送餐服务,扩大服务范围和客户群体29. 创新海鲜料理打包方式,提高外卖的品质和口碑30. 制作海鲜店专属周边产品,增加店铺的品牌影响力31. 开展海鲜趴活动,提高店铺的人气和知名度32. 举办海鲜美食推介活动,吸引各界人士前来品尝33. 计划与游船公司合作,推出海上海鲜美食游34. 利用客户生日、节假日等特殊节点,提供专属优惠活动35. 开展海鲜料理教学课程,吸引更多食客参与36. 与周边景点合作,推出海鲜美食+景点门票的优惠套餐37. 制作海鲜美食相关的VR虚拟展示,提高店铺的线上曝光38. 利用KOLs和网红进行海鲜店的推广宣传39. 举办海鲜品尝比赛,吸引更多食客加入40. 制作海鲜店的微电影,提升品牌的文化内涵41. 提供会员制度,吸引更多忠实消费者42. 利用特殊节日举办海鲜美食节,吸引更多消费者前来品尝43. 举办亲子DIY海鲜制作活动,吸引家庭消费者44. 提供海鲜食材的知识普及和分享,提高消费者对海鲜的认知45. 利用海鲜大盘点活动,吸引更多顾客前来选购46. 联合本地农家乐,举办乡村海鲜美食节47. 利用特色海鲜节假日开展优惠活动,吸引更多消费者48. 开展海鲜食材采摘DIY活动,吸引更多食客49. 利用地方特色名菜推广,吸引各地食客的到访50. 举办海鲜节庆活动,吸引更多食客前来品尝51. 与美食文化节活动进行合作推广,吸引更多食客52. 设计创意菜单,提高顾客用餐的体验53. 提供食客DIY点评海鲜菜品活动,增加用户互动性54. 利用大型购物节进行促销活动,吸引更多消费者55. 举办海鲜厨艺大赛,吸引更多海鲜爱好者的到访56. 利用地方特色活动推广,吸引更多食客57. 开展海鲜美食地标推广活动,吸引更多游客58. 举办海鲜店专属消费者节日,提高忠实顾客的粘性59. 利用网红打卡点推广,吸引更多年轻消费者60. 联合美食旅游活动进行推广宣传,吸引更多游客61. 设计定制海鲜礼盒活动,吸引更多顾客62. 利用短视频平台进行海鲜店的宣传推广63. 举办海鲜新品发布会,吸引更多食客品尝64. 利用微信小程序进行线上预定服务,提高便捷性65. 提供限时打折促销活动,吸引更多食客66. 制作海鲜店的专属海报和横幅,提高店铺宣传效果67. 举办海鲜品牌发布会,吸引更多食客的关注68. 制作海鲜店的宣传视频,提高线上曝光率69. 利用直播平台进行店铺产品的推广和介绍70. 提供积分奖励制度,吸引更多忠实的消费者71. 举办海鲜物料采购团购活动,吸引更多商家和消费者72. 利用特色假日推出海鲜主题套餐,吸引更多消费者73. 制作美食达人推荐食谱,提高店铺的人气74. 利用明星代言或大V推荐进行海鲜店的宣传推广75. 举办海鲜料理培训班,吸引更多餐饮从业人员76. 利用特别节日或者纪念日举办推广活动77. 设计互动性强的海鲜店推广活动,增加消费者参与度78. 举办海鲜料理展览活动,吸引更多行业人士和消费者79. 利用图片、文字、视频等多种形式进行店铺产品推广活动80. 提供店铺优惠券和礼品卡,鼓励消费者到店消费81. 与当地旅游机构合作,进行海鲜美食旅游推广82. 举办海鲜知识竞赛活动,吸引更多海鲜爱好者83. 利用海鲜砍价活动,吸引更多客户前来购买84. 开展海鲜店外宣传活动,增加店铺曝光度85. 举办海鲜食材拍卖活动,吸引更多经营者和消费者86. 利用线上大型促销活动进行海鲜店的在线推广87. 提供免费尝鲜活动,吸引更多客户到店体验88. 举办海鲜食材展示活动,提高店铺的品牌形象89. 利用微信、微博等社交平台进行店铺的宣传推广90. 冬季推出暖身海鲜美食活动,吸引更多顾客91. 举办海鲜创意料理大赛,吸引更多厨艺师和消费者92. 利用深夜特色夜市活动进行店铺推广93. 设计免费体验活动,吸引更多顾客前来品尝94. 举办海鲜美食文化交流活动,提高店铺文化内涵95. 利用明星签售会等品牌活动进行宣传96. 制作店铺宣传MV,提高品牌认知度97. 举办海鲜食材批发活动,吸引更多商家和消费者98. 利用海鲜节套餐活动,吸引更多消费者99. 开展海鲜美食挑战活动,提高店铺的曝光率100. 与本地美食评选活动合作进行店铺宣传推广。
海鲜店营销策划方案100条一、市场调研分析:1.了解目标客户,包括年龄、性别、收入、爱好等。
2.分析竞争对手的优势和不足。
3.了解消费者对海鲜的需求和喜好。
4.分析市场趋势和发展方向。
二、品牌定位:1.确立海鲜店的核心竞争力,例如新鲜海鲜的品质和口碑等。
2.确定目标消费群体,例如高端消费者或家庭主妇。
3.打造独特的品牌形象和标识。
三、产品策略:1.确保海鲜的新鲜度和品质。
2.开发多样化的海鲜产品,满足不同消费者的需求。
3.推出季节限定产品,增加消费者的购买欲望。
4.与供应商建立长期合作关系,确保稳定供应。
四、价格策略:1.根据市场调研结果,定价具有竞争力且能保证盈利。
2.推出特价优惠活动,吸引新客户。
3.定期对产品价格进行调整,以适应市场变化。
五、促销策略:1.开展线下推广活动,例如推出限时折扣、赠送小礼品等。
2.与当地的高端餐饮场所、酒店等合作,提供优质的海鲜产品。
3.利用社交媒体平台进行线上宣传,发布优惠信息和新产品推广。
六、渠道策略:1.选择合适的门店位置,例如商业区、购物中心等。
2.开设网店,提供线上购买和配送服务。
3.与电商平台合作,扩大销售渠道。
七、售后服务:1.建立会员制度,定期给予会员优惠。
2.提供售后服务,如退换货和产品咨询等。
3.开设客服热线,解答客户疑问。
八、口碑营销:1.鼓励顾客进行口碑传播,例如发布好评有奖活动。
2.邀请美食博主、网红进行评测或合作推广。
九、客户关系管理:1.建立客户数据库,及时跟踪顾客消费习惯和喜好。
2.定期发送优惠信息和新产品推广。
十、持续改进:1.定期评估营销策略的效果,根据市场反馈进行调整。
2.关注市场趋势,及时调整产品和策略。
以上是海鲜店营销策划方案的一些基本要点,通过结合具体情况和市场需求进行细化和个性化的制定,可以帮助海鲜店吸引更多的消费者,提升业绩和品牌影响力。
海鲜现场直销方案策划书3篇篇一《海鲜现场直销方案策划书》一、前言随着人们生活水平的提高,对海鲜的需求也日益增加。
为了满足消费者对新鲜、优质海鲜的需求,我们计划开展海鲜现场直销活动,通过直接与消费者沟通,提供最新鲜的海鲜产品。
二、目标本次海鲜现场直销活动的主要目标如下:1. 提高品牌知名度和美誉度,让更多人了解和认可我们的海鲜产品。
2. 增加销售额,提高市场份额。
三、活动时间和地点1. 时间:选择在海鲜销售旺季进行活动,如夏季或节假日。
2. 地点:选择繁华且交通便利的商业区域,如购物中心、广场或农贸市场。
四、活动内容1. 现场展示和销售各种海鲜产品,包括鱼、虾、蟹、贝类等。
2. 提供海鲜烹饪示范和品尝活动,让消费者了解如何烹饪海鲜。
3. 与消费者进行互动,解答他们关于海鲜的疑问,提供专业的建议和烹饪技巧。
4. 推出优惠活动,如打折、满减、赠品等,吸引消费者购买。
5. 设立抽奖环节,增加消费者的参与度和购买欲望。
五、宣传推广1. 在社交媒体平台上发布活动信息和宣传海报,吸引目标客户的关注。
2. 利用电子邮件、短信等方式向会员和老客户发送活动邀请。
3. 在当地报纸、杂志、电视台等媒体上进行广告宣传。
4. 在活动现场设置宣传展板,展示海鲜产品的优势和活动亮点。
六、人员安排1. 安排专业的销售人员和厨师,为消费者提供优质的服务和烹饪示范。
2. 设立客户服务台,解答消费者的疑问和处理投诉。
3. 安排物流人员,确保海鲜产品的及时供应和配送。
七、预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 海鲜采购费用:[X]元3. 宣传推广费用:[X]元4. 人员工资费用:[X]元5. 其他费用:[X]元八、效果评估1. 活动结束后,对销售数据和客户反馈进行分析,评估活动的效果。
2. 收集消费者的意见和建议,以便改进未来的活动和产品。
九、注意事项1. 确保海鲜产品的质量和新鲜度,严格遵守食品安全标准。
2. 合理安排人员和资源,确保活动的顺利进行。
海鲜现场直销方案策划书3篇篇一海鲜现场直销方案策划书一、活动主题“鲜”为人知,“海”味无穷二、活动目的通过现场直销的方式,让消费者直接购买到新鲜、优质的海鲜产品,提高海鲜的销售量,增加品牌知名度。
三、活动时间与地点时间:[活动时间]地点:[活动地点]四、活动内容1. 海鲜展示:在活动现场设置海鲜展示区,展示各种新鲜的海鲜产品,如鱼、虾、蟹、贝类等。
展示区的设计要简洁明了,突出海鲜的新鲜度和品质。
2. 现场烹饪:在展示区旁边设置现场烹饪区,邀请专业的厨师为消费者现场烹饪海鲜美食,让消费者品尝到新鲜的海鲜口感和独特的风味。
3. 互动环节:设置一些互动环节,如海鲜知识问答、抽奖等,增加消费者的参与度和趣味性。
4. 优惠活动:推出一些优惠活动,如买一送一、打折等,吸引消费者购买。
5. 礼品赠送:购买一定金额的海鲜产品,即可获得一份精美的礼品,如海鲜调料包、海鲜礼盒等,增加消费者的购买欲望。
五、活动宣传1. 在当地电视台、报纸、网站等媒体发布活动广告,宣传活动时间、地点、内容和优惠政策。
2. 在活动现场周围派发活动宣传单页,吸引更多的消费者前来参加。
3. 利用社交媒体平台进行宣传,如、微博等,扩大活动的影响力。
六、活动预算活动预算主要包括场地租赁费用、海鲜采购费用、现场布置费用、人员工资、广告宣传费用等,预计总费用为[X]元。
七、效果评估活动结束后,对活动效果进行评估,主要包括销售量、销售额、消费者满意度等指标,为今后的活动提供参考。
篇二海鲜现场直销方案策划书一、活动主题海鲜现场直销,新鲜美味,让您品尝到大海的馈赠!二、活动目的通过海鲜现场直销活动,为消费者提供新鲜、优质的海鲜产品,同时宣传和推广海鲜文化,提高品牌知名度和美誉度。
三、活动时间和地点1. 时间:[具体活动时间]2. 地点:[具体活动地点]四、活动内容1. 现场直销:设立海鲜直销摊位,展示各种新鲜的海鲜产品,如鱼类、贝类、虾蟹类等。
消费者可以现场挑选和购买自己喜欢的海鲜产品。
海产品营销策划方案【篇一:海鲜营销方案】一、背景资料二、促销目标旺季抢占市场,积极的维护本店的市场地位,同时借助节假日积极的推出本店的新商品, 瞄准高端市场的空缺以及人们对常规食物的厌倦, 引进市场以外的新型海鲜产品,使本店在高端市场的占有率高达80%. 通过本次活动刺激消费,为新产品打开市场,同时也提高本店的知名度三、促销对象本店新老顾客以及高端产品潜在客户四、促销时间内容:2012 年1 月10 日-2012 年1 月21 日,凡在本店购买商品满200 元者赠送30 元消费券或年糕(过年必备品),消费满500 元,赠送本店新上市的高档海鲜,消费满1000 元的,赠送100 元酒店消五、促销地点促销时间:2012 年1 月10 日-2011 年1 月21 日,促销地点:水产商店店铺六、促销产品本店传统海鲜为主,新引进的海鲜为辅助。
七、促销方式人员促销、代金券、物品赠送。
八、方案执行(促销活动主题, 具体行动步骤等)主题:完美生活,高端享受,缤纷献礼步骤:1.广告发布在各个交通要到分发传单,将消息分发之城市的每个角落,预计发布2 万张。
在各个要到悬挂条幅,在各小区张贴海报等。
2、促销活动现场节日气氛的渲染店内要有春节喜庆条幅,上面悬挂着五颜六色气球。
以蓝色为主要背景,渲染卖场氛围。
a. 卖场氛围放一些古典音乐,迎合蓝色海洋的背景布置,想人们暗示健康富有营养的蓝色海洋食品。
b. 鱼缸布置以新鲜健康为主题,想人们展示丰富的海洋美餐。
3、礼品以及相关物品的赠送a 所有顾客凭付账单领取礼品一份,不可多领;新顾客购满300 元,送消费券一张或者年糕一份。
如顾客对本次活动有任何疑惑,终端销售人员因详细说明。
此活动最终解释权在本商店。
注:消费券不仅可以直接在本店直接抵用现金,还可以在相关高级酒店抵用加工费,免费为大家制作美味海鲜。
b 礼品赠送只在活动期间执行4、加大宣传此次活动结束后,紧接着就是正月十五的促销活动。
海鲜品牌活动策划书3篇篇一海鲜品牌活动策划书一、活动主题“鲜动生活,海味无限”二、活动目的1. 提高品牌知名度和美誉度,增加品牌曝光度。
2. 吸引新客户,增加客户粘性,提高客户忠诚度。
3. 促进销售,增加产品销量。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 海鲜美食展在活动现场设置海鲜美食展示区,展示各种新鲜的海鲜美食,邀请专业厨师进行烹饪示范,让消费者品尝到美味的海鲜。
2. 海鲜烹饪比赛举办海鲜烹饪比赛,邀请消费者参与,比赛设置多个奖项,以提高消费者的参与度和互动性。
3. 海鲜知识讲座邀请专业的海鲜专家进行海鲜知识讲座,介绍海鲜的种类、营养价值、烹饪方法等,让消费者了解更多的海鲜知识。
4. 现场抽奖在活动现场设置抽奖环节,消费者购买产品或参与活动即可获得抽奖机会,赢取丰厚的奖品。
5. 互动游戏设置互动游戏环节,如海鲜拼图、猜谜语等,让消费者在游戏中了解品牌和产品,增加活动的趣味性和互动性。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传利用社交媒体平台进行活动宣传,发布活动海报、视频等,吸引消费者关注和参与。
2. 线下宣传在活动现场、商场、超市等地方张贴活动海报、发放传单等,提高活动的知名度和曝光度。
3. 合作伙伴宣传与相关的合作伙伴进行宣传合作,如酒店、餐厅、超市等,通过他们的渠道进行活动宣传,扩大活动的影响力。
七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 海鲜美食展费用:[X]元3. 海鲜烹饪比赛费用:[X]元4. 海鲜知识讲座费用:[X]元5. 现场抽奖费用:[X]元6. 互动游戏奖品费用:[X]元7. 宣传费用:[X]元8. 其他费用:[X]元八、活动效果评估1. 销售数据分析通过对活动期间的销售数据进行分析,评估活动对销售的影响和效果。
2. 消费者反馈调查通过问卷调查、现场访谈等方式,收集消费者的反馈意见和建议,了解消费者对活动的满意度和评价。
九、注意事项1. 活动现场要保持整洁和卫生,确保消费者的饮食安全。
海鲜销售方案策划书3篇篇一《海鲜销售方案策划书》一、市场分析随着人们生活水平的提高和对美食的追求,海鲜市场需求持续增长。
我们所处的地区具有一定的消费潜力,消费者对新鲜、优质海鲜的关注度较高。
然而,市场上海鲜销售竞争也较为激烈,需要我们制定独特的销售策略来脱颖而出。
二、产品定位我们的海鲜产品将定位为高品质、新鲜、多样化。
确保海鲜从捕捞到销售环节都严格把控质量,提供各类常见海鲜以及特色海鲜品种,满足不同消费者的口味需求。
三、销售渠道1. 开设实体海鲜专卖店:选择繁华地段,打造舒适的购物环境,展示丰富的海鲜产品,提供现场加工服务,增加消费者购买欲望。
2. 拓展线上销售渠道:建立官方网站和电商平台,进行线上推广和销售,实现全国范围内的销售覆盖。
3. 与餐饮企业合作:将海鲜产品供应给周边的餐厅、酒店等,建立长期稳定的合作关系。
四、营销策略1. 产品包装与展示:设计精美、吸引人的包装,展示海鲜的新鲜度和品质。
在店内设置展示柜,让消费者直观看到海鲜。
2. 促销活动:定期举办打折、满减、买赠等促销活动,吸引消费者购买。
举办海鲜烹饪讲座、品尝活动,增加消费者对海鲜的了解和兴趣。
3. 会员制度:建立会员体系,为会员提供积分、优惠、优先购买等特权,提高消费者的忠诚度。
4. 社交媒体推广:利用社交媒体平台进行宣传推广,发布海鲜美食图片、制作教程等,吸引粉丝关注和分享。
五、供应链管理1. 与可靠的供应商建立长期合作关系,确保海鲜的稳定供应和优质品质。
2. 加强对海鲜运输过程的监控,确保海鲜在运输过程中的新鲜度和安全性。
3. 建立严格的质量检测体系,对每批海鲜进行严格检验,确保符合食品安全标准。
六、人员培训与服务1. 对销售人员进行专业的海鲜知识培训,提高其销售技巧和服务水平。
2. 提供优质的售后服务,如退换货政策、海鲜烹饪咨询等,增强消费者的满意度。
七、财务预算包括店铺租金、装修费用、采购成本、人员工资、营销费用、运营成本等各项开支的预算,确保销售活动的可持续开展。
海鲜业营销方案策划书3篇篇一《海鲜业营销方案策划书》一、市场分析1. 海鲜市场潜力巨大,随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对海鲜的需求不断增加。
2. 消费者对海鲜的品质、新鲜度和品种多样性要求越来越高。
3. 竞争激烈,既有传统的海鲜市场和零售商,也有新兴的电商平台。
二、目标客户1. 中高收入家庭,注重生活品质,有较强的消费能力。
2. 餐饮企业,对海鲜的需求量大且稳定。
3. 海鲜爱好者,追求高品质、特色海鲜。
三、产品策略1. 提供丰富多样的海鲜产品,包括常见品种和特色稀有品种。
2. 确保海鲜的新鲜度和品质,建立严格的采购和质量控制体系。
3. 推出特色海鲜礼盒,满足节日送礼等需求。
四、价格策略1. 根据市场行情和成本,制定合理的价格体系。
2. 针对不同客户群体,提供灵活的价格优惠和折扣。
五、渠道策略1. 开设实体店铺,提供现场选购和加工服务。
2. 建立线上销售平台,方便客户下单和配送。
3. 与餐饮企业建立长期合作关系,提供稳定的供货渠道。
六、促销策略1. 定期举办促销活动,如打折、满减、买赠等。
2. 开展会员制度,提供积分、消费返现等优惠。
3. 利用社交媒体和网络平台进行宣传推广。
4. 举办海鲜烹饪讲座和品尝活动,增加客户体验。
七、品牌建设1. 打造专业、可靠的海鲜品牌形象。
2. 注重服务质量,提供优质的客户服务。
3. 通过品牌宣传和口碑传播,提高品牌知名度和美誉度。
八、人员培训1. 对销售人员和服务人员进行专业培训,提高业务水平和服务意识。
2. 培养海鲜烹饪专业人才,为客户提供烹饪建议和指导。
九、物流配送1. 建立高效的物流配送体系,确保海鲜及时送达客户手中。
2. 采用保鲜包装和冷链运输,保证海鲜的品质。
十、风险管理1. 关注市场动态和政策变化,及时调整营销策略。
2. 加强食品安全管理,防范食品安全风险。
3. 建立应急预案,应对可能出现的突发情况。
篇二《海鲜业营销方案策划书》一、行业背景分析随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,海鲜产品越来越受到消费者的青睐。
海鲜产品推广运营方案一、背景介绍随着人们生活水平的提高,对食品质量的要求也越来越高,海鲜作为一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的食品备受人们青睐。
然而,由于海鲜的生鲜特性和产地限制,海鲜产品的推广运营难度也相对较大。
本文将围绕海鲜产品推广运营方案展开阐述,希望能够帮助相关企业更好地开展海鲜产品推广。
二、海鲜产品推广运营目标1. 提升品牌知名度2. 扩大销售渠道,开拓新的销售市场3. 增加销售量,提高市场份额4. 提高用户满意度,提升品牌口碑三、海鲜产品推广运营策略1. 品牌营销品牌营销是海鲜产品推广的重要手段之一,通过赋予产品独特的品牌故事和文化特色,来吸引消费者的目光,并建立起品牌的忠诚度。
海鲜行业的品牌营销可以从以下几个方面进行:(1)在产品包装上下功夫。
通过包装设计以及标识的宣传,将产品的品牌形象展现出来,提升品牌的认知度和美誉度。
(2)体验式营销。
可以通过举办各种品鉴活动、厨艺大赛、美食节等形式的活动,使消费者在购买产品的同时,也能够参与到品牌的宣传中。
(3)线上推广。
通过社交媒体平台、微信公众号、小程序等渠道进行线上宣传,将品牌与消费者紧密联系在一起。
2. 渠道拓展海鲜产品的销售渠道非常重要,只有拓展了更多的销售渠道,才能够更好地推广产品。
海鲜产品的销售渠道可以包括传统的超市、菜市场,也可以拓展到外卖配送、电商平台等多种形式。
(1)与零售商合作。
与一些知名的零售商合作,将产品进行渠道下沉,使产品更容易接触到消费者。
(2)建立自有专卖店。
可以在一些繁华地段开设自有的专卖店,使产品更有实体店面的展示渠道。
(3)线上平台营销。
将产品推广到一些大型电商平台、外卖平台,让更多的消费者通过线上购物的方式来接触到产品。
3. 产品宣传产品宣传是推广海鲜产品的重要手段,可以通过各种形式的宣传手段来使消费者更了解产品的特点和优势。
(1)线下宣传。
可以通过海报、展览、路演、促销等形式来展示产品,在产品上市前进行预告,吸引消费者的兴趣。
海鲜门店活动策划书3篇篇一海鲜门店活动策划书一、活动主题“鲜享海鲜盛宴,共度美好时光”二、活动目的通过举办海鲜门店活动,吸引更多顾客前来消费,提高门店知名度和美誉度,增加销售额和利润。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点海鲜门店内及周边五、活动内容1. 海鲜美食展在门店内设置海鲜美食展示区,展示各种新鲜的海鲜产品,如螃蟹、虾、贝类等,并提供品尝服务。
2. 烹饪比赛邀请顾客参加烹饪比赛,现场制作海鲜美食,评选出最佳厨师,并颁发奖品。
3. 优惠促销推出一系列的优惠活动,如打折、满减、赠品等,吸引顾客购买海鲜产品。
4. 互动游戏设置一些互动游戏,如猜谜语、抽奖等,增加顾客的参与度和乐趣。
5. 音乐表演邀请乐队或歌手进行现场表演,营造轻松愉快的氛围。
六、活动宣传1. 在社交媒体上发布活动信息,吸引更多的潜在顾客。
2. 在门店周围张贴宣传海报,提高活动知名度。
3. 发送电子邮件或短信通知会员和常客,邀请他们参加活动。
七、活动预算1. 场地布置费用:[X]元2. 海鲜食材费用:[X]元3. 表演嘉宾费用:[X]元4. 宣传费用:[X]元5. 其他费用:[X]元八、活动效果评估1. 对活动的参与度和满意度进行调查,了解顾客的反馈意见。
2. 分析活动的销售数据,评估活动的效果。
九、注意事项1. 确保活动的安全和卫生,提供必要的安全措施和清洁服务。
2. 控制活动成本,确保活动的盈利性。
3. 与供应商协商好海鲜食材的供应和价格,确保食材的新鲜和质量。
4. 提前准备好活动所需的物资和设备,确保活动的顺利进行。
5. 安排足够的工作人员,负责活动的现场管理和顾客服务。
篇二海鲜门店活动策划书一、活动主题“鲜享海鲜盛宴,共度欢乐时光!”二、活动目的本次活动旨在提高海鲜门店的知名度和美誉度,吸引更多的消费者前来购买海鲜产品,同时增加顾客的粘性和忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点海鲜门店内及线上平台五、活动内容1. 鲜享海鲜盛宴推出一系列特价海鲜产品,吸引顾客购买。
海鲜品牌全案策划书3篇篇一《海鲜品牌全案策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,海鲜产品市场需求日益增长。
然而,市场上的海鲜品牌众多,竞争激烈。
为了在众多品牌中脱颖而出,我们需要制定一个全面、系统、有针对性的品牌策划方案,以提升品牌知名度、美誉度和市场占有率。
二、品牌定位1. 目标受众:中高端消费者,注重生活品质,对海鲜产品有较高的品质和安全要求。
2. 品牌理念:提供新鲜、安全、美味的海鲜产品,倡导健康、时尚的生活方式。
3. 品牌形象:专业、高端、可靠。
三、产品策略1. 产品种类:涵盖各类海鲜产品,如鱼、虾、蟹、贝类等,同时提供加工产品和海鲜礼盒。
2. 产品品质:严格把控产品质量,确保海鲜产品的新鲜度、安全性和口感。
3. 产品包装:设计精美、环保的包装,突出品牌形象和产品特色。
四、价格策略1. 定价原则:根据产品成本、市场需求和竞争情况,制定合理的价格体系。
2. 价格策略:采用差异化定价策略,针对不同产品和客户群体制定不同的价格。
五、渠道策略1. 线上渠道:建立官方网站、电商平台店铺,开展网络营销和销售活动。
2. 线下渠道:开设专卖店、超市专柜,拓展经销商和代理商渠道。
六、促销策略1. 广告宣传:通过电视、报纸、杂志、网络等媒体进行广告宣传,提高品牌知名度。
2. 促销活动:举办各类促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引消费者购买。
3. 会员制度:建立会员制度,提供积分、折扣、优先购买等优惠政策,增强消费者粘性。
七、品牌推广1. 举办海鲜美食节、海鲜烹饪大赛等活动,提高品牌知名度和美誉度。
2. 与知名厨师、美食博主合作,进行产品推广和品牌宣传。
3. 参加各类海鲜展会、食品展会,展示品牌形象和产品特色。
八、品牌维护1. 建立完善的客户服务体系,及时处理消费者投诉和建议,提高消费者满意度。
2. 加强品牌形象管理,确保品牌形象的一致性和稳定性。
3. 定期进行市场调研和分析,了解消费者需求和市场动态,及时调整品牌策略。
海鲜酒楼营销策划方案100条一、目标市场研究:1. 研究目标市场的消费者购买行为、需求和偏好。
2. 确定目标市场中消费水平较高的消费者群体。
3. 分析竞争对手的市场定位和营销策略。
二、品牌定位:4. 确定海鲜酒楼的特色,如新鲜食材、创意菜品等。
5. 确定品牌形象和口号,体现海鲜酒楼的特色和价值观。
6. 确定目标市场中消费者理想中的海鲜酒楼形象。
三、产品策略:7. 设计多样化的海鲜菜单,包括热菜、凉菜、主食等。
8. 保证食材的新鲜度和品质,与供应商建立稳定的合作关系。
9. 提供特色菜品,吸引消费者尝试新的味觉体验。
四、价格策略:10. 根据目标市场的消费水平和竞争对手的定价确定合适的价格。
11. 提供定价透明的菜单,消费者清楚了解菜品的价格。
12. 推出一些特价菜品和优惠活动,增加消费者的购买意愿。
五、促销策略:13. 合作推广活动,如与附近商圈举办联合促销活动。
14. 制作和发布宣传资料,如传单、宣传册等。
15. 网络营销,开展社交媒体宣传,制作微信公众号并定期更新内容。
六、渠道策略:16. 与第三方外卖平台合作,提供外卖服务。
17. 开设线上订餐平台,方便消费者在线订购。
18. 在附近增加新的分店或销售点,增加品牌曝光度。
七、经营策略:19. 提供优质的服务,培训服务员的沟通和礼仪技巧。
20. 增加员工的工作满意度,提高员工的工作效率和服务质量。
21. 对于常客提供会员服务,如折扣、积分等。
八、用户体验:22. 提供舒适的就餐环境,包括室内装修、座位布局等。
23. 注重细节,如桌布、餐具、插花等,提升用餐的品质感。
24. 开展厨艺展示活动,增加消费者的体验和参与感。
九、口碑营销:25. 建立和维护良好的客户关系,提供定期的回访和问卷调查。
26. 鼓励消费者在社交媒体上分享用餐体验,并提供相应的奖励。
27. 整理和推广消费者的好评和推荐,提高口碑和信誉度。
十、创新策略:28. 不断研发新菜品,满足消费者的不同口味和需求。
海鲜策划方案一、背景介绍海鲜是一种受到泛博消费者爱慕的食品,具有营养丰富、口感鲜美等特点。
为了满足消费者对海鲜的需求,我们公司决定制定一份海鲜策划方案,旨在推广海鲜产品,提升品牌知名度,增加销售量。
二、目标1. 提高品牌知名度:通过策划活动,让更多的消费者了解并熟悉我们的品牌。
2. 增加销售量:通过策划各类促销活动,刺激消费者购买海鲜产品。
3. 扩大市场份额:通过策划市场推广活动,吸引更多的消费者选择我们的海鲜产品。
三、策划方案1. 品牌宣传通过制作品牌宣传片、海报等多种形式的宣传材料,展示我们的品牌特点和优势,以吸引消费者的注意。
在电视、网络等媒体平台上进行广告投放,提高品牌暴光度。
同时,与知名美食博主、餐饮评测师等合作,进行品牌合作推广,增加品牌的口碑。
2. 产品推广针对不同的海鲜产品,制定相应的推广方案。
例如,针对鲍鱼产品,可以组织鲍鱼烹饪大赛,邀请专业厨师展示独特的鲍鱼烹饪技巧,吸引消费者前来品尝。
对于虾类产品,可以开展虾类美食节,推出各种创意虾类菜品,吸引消费者的兴趣。
此外,还可以与餐饮企业合作,推出海鲜套餐,提供优惠价格,吸引消费者前来品尝。
3. 促销活动制定多种促销活动,以刺激消费者购买海鲜产品。
例如,开展限时折扣活动,针对特定的海鲜产品提供优惠价格,吸引消费者抢购。
同时,可以推出满减活动,消费满一定金额即可享受折扣或者赠品,鼓励消费者增加购买量。
此外,还可以开展海鲜品鉴会,邀请消费者参预,提供免费品尝和购买优惠,增加产品的暴光度和销售量。
4. 社交媒体推广利用社交媒体平台,如微博、微信公众号等,发布海鲜相关的内容,如健康饮食知识、海鲜烹饪技巧等,吸引消费者的关注和参预。
通过与消费者互动,回答他们的问题,建立良好的品牌形象和消费者关系。
同时,可以举办线上互动活动,如抽奖、答题等,增加消费者的参预度和粘性。
5. 市场调研进行市场调研,了解消费者对海鲜产品的喜好、购买习惯等,以便更好地制定推广方案。
长春理工大学促销管理课程学生期末考评材料
方案题目海鲜促销方案
学生姓名胡海洲
专业工商管理
班级0809211
学号19
指导教师李巍
经济管理学院
二〇一一年十月
促销管理课程成绩评定表
(指导教师用)
姓名胡海洲班级0809211 专业工商管理
评定内容一:促销策划方案
题目海鲜促销方案
评价要素权重评分成绩选题0.1
专业性0.1
可行性0.2
学术水平与创新0.1
答辩情况0.1
评定内容一成绩
评定内容二:作业完成情况0.2
评定内容三:课堂出勤情况 0.2
综合成绩
综合评语:
评定教师:
2011年 11 月18日
一、背景资料
在一个人口为100万个中型城市的大型水产品交易市场,一家小型的水产店以经营普通水产品为主,经营面积50平米,日均营业额10000元,生意不温不火,小店知名度一般。
在新年临近之际,小店准备做出相应的营业推广,扩大利润额。
二、促销目标
旺季抢占市场,积极的维护本店的市场地位,同时借助节假日积极的推出本店的新商品,瞄准高端市场的空缺以及人们对常规食物的厌倦,引进市场以外的新型海鲜产品,使本店在高端市场的占有率高达80%.通过本次活动刺激消费,为新产品打开市场,同时也提高本店的知名度.
三、促销对象
本店新老顾客以及高端产品潜在客户
四、促销时间
内容:2012年1月10日-2012年1月21日,凡在本店购买商品满200元者赠送30元消费券或年糕(过年必备品),消费满500元,赠送本店新上市的高档海鲜,消费满1000元的,赠送100元酒店消费券。
五、促销地点
促销时间:2012年1月10日-2011年1月21日,促销地点:水产商店店铺
六、促销产品
本店传统海鲜为主,新引进的海鲜为辅助。
七、促销方式
人员促销、代金券、物品赠送。
八、方案执行(促销活动主题,具体行动步骤等)
主题:完美生活,高端享受,缤纷献礼
步骤:1.广告发布
在各个交通要到分发传单,将消息分发之城市的每个角落,预计发布2万张。
在各个要到悬挂条幅,在各小区张贴海报等。
2、促销活动现场节日气氛的渲染
店内要有春节喜庆条幅,上面悬挂着五颜六色气球。
以蓝色为主要背景,渲染卖场氛围。
a.卖场氛围
放一些古典音乐,迎合蓝色海洋的背景布置,想人们暗示健康富有营养的蓝色海洋食品。
b.鱼缸布置
以新鲜健康为主题,想人们展示丰富的海洋美餐。
3、礼品以及相关物品的赠送
a 所有顾客凭付账单领取礼品一份,不可多领;新顾客购满300元,送消费券一张或者年糕一份。
如顾客对本次活动有任何疑惑,终端销售人员因详细说明。
此活动最终解释权在本商店。
注:消费券不仅可以直接在本店直接抵用现金,还可以在相关高级酒店抵用加工费,免费为大家制作美味海鲜。
b 礼品赠送只在活动期间执行
4、加大宣传
此次活动结束后,紧接着就是正月十五的促销活动。
由于这几个重要的节日相距时间不长,所以可以把此次的促销活动延续到下个活动中来。
也可利用较多的顾客人流,元宵节促销活动。
九、方案亮点
1、引进新产品,为巩固老顾客,吸引客户立下了汗马功劳,为打开本店的名气一路开绿灯。
2、与饭店合作,利用个自己的优势,为客户带来优惠的同时,实现了双方共赢。
3、产品的赠送很讲究,在赠送赠品的同时(新型的高档海鲜),也实施了本店的体验式营
销战略,有利于本店新产品打开市场。
十、人员准备
店长:一名,负责所有事物的协调和管理,以及突发事件的处理。
销售导购:3名,负责对顾客的要求的转化,为顾客挑选他们最需要的产品。
售后支持:1名,负责按顾客的要求对相关海鲜进行处理。
销售推销:2名,负责在店铺门口对客户进行解说,吸引顾客进入店内进一步了解
十一、费用预算
礼品数量与价格
礼品券控制在每份30元左右,需要礼品券200左右。
礼品所需费用初步统计约为6000元。
新产品赠送每份60元,成本价40元,赠送100份,所需费用为4000
酒店消费券每份100元,成本80元,赠送50份,所需费用4000.
广告费用,传单20000张,1500元,外加条幅及海报张贴和人工费用,总共预计2000元
总成本:16000元
十二、预期效果
实现在旺季销售额翻4翻,利润翻3翻,并且新产品销售额占20%。
在提升知名度的同时,也打开了新产品市场
十三、促销活动注意事项:
从整个市场来看,海鲜销售80%以上的销售来自于促销员;另外,还有很大一部分的销售来自于经销商老板的绝对主推。
因此,我们的促销活动重点在此类售点开展。
招聘临促:促销员演示和详解。
陈列和形象更新:将不同类型的海鲜作对比,给出有关海鲜的详细资料。
注意资源的投放和集中优势兵力。
旺季的时候,其他店铺也是重兵投入,估计各店铺的投入力度会更大。
因此,各地要注意借力打力和集中优势兵力,必须抓住主动拦截顾客并带到柜台前这一关键环节。