兽医免疫学实验教学大纲

《预防兽医学科综合训练技术实践教学》局部

一、实践教学目标

（一）实践课程目标

预防兽医学科综合训练技术是一门学科综合实践课，通过本课程的学习实习，学生应达 到以下几方面的目标：

1 .熟练进行细菌、病毒及寄生虫病的别离鉴定

2 . 了解规模化养殖场动物疫病发生的特点，理解动物疫病发生和开展基本规律。

3 .掌握动物疫病预防、诊断和治疗，尤其是重要动物疫病的防控，从而为养殖业健康 开展保驾护航。

序号 实践课程目标 所支撑相关专业的毕业要求

1 掌握微生物学、传染病学、免疫 学及寄生虫学的基本技能 具备系统的预防兽医学的基本知识、基本理论 和基本技能

2 掌握动物疫病发生、开展基本规 律及重要动物疫病的防控措施 具备动物疾病分析、检验、防治的能力，具有 一定的科学研究能力

3 增强学生实践创新精神和解决问 题的能力 具有协同创新意识，有较强的互动沟通能力和 协同合作能力

（二）实践课程目标与毕业要求的关联度分析 二、实践的基本内容及要求

知识单元/

（学时） 实践内容及要求 支撑的实践 教学目标 教学方式

讲授 实践

1/1周 掌握微生物学的相关实验操作技能 1,3 V V

2/1周 掌握传染病学的相关实验操作技 能，并理解疾病的发生开展规律 1.2,3 V V

3/1周 掌握免疫学的相关实验操作技能， 并掌握重要动物疫病防控的方式 1.2,3 V V

4/1周 掌握寄生虫学的相关实验操作技能 1.2 V V

合计 4

通过本门课程的学习，学生了解规模化养殖场动物疫病发生的特点，理解动物疫病发生 和开展基本规律。掌握动物疫病预防、诊断和治疗，尤其是重要动物疫病的防控，从而为 养殖业健康开展保驾护航。 动物疫病监测、产品检验检疫的前沿技术及开展动态，熟悉国家关于疫病防疫检疫、产 品进出口检疫等的政策法规，掌握常用动物疫病监测、产品检验检疫的常用方法及基本操作 流程，具有一定的研究能力及调查研究能力。

动物防疫与检疫实训大纲

GE GROUP system office room 【GEIHUA16H-GEIHUA GEIHUA8Q8-《动物防疫与检疫技术》实训大纲

性质与任务

本课程是河南省农业经济学校畜牧兽医专业的主干专业课程。实施本课程的教学，是为了使学生掌握动物防疫与检疫的基本技能，并将所掌握的技能于今后的实际工作中，具备中级动物检疫检验员、中级动物疫病防治员岗位必需的知识及技能，为适应本专业职业资格证制度和就业准入制度打下坚实基础，增强学生的实践、创新能力和就业、创业的社会竞争力。

二、适用专业

畜牧兽医专业。

三、教学目标

通过本课程的教学实训，使学生基本掌握：

1.常用消毒器械的使用和常用消毒药的配制，并能实施动检消毒。

2.动物产地检疫技术及检疫后的处理。

3.动物宰前、宰后检疫技术及检疫后的处理。

4.现行检疫证明的填写要求，规范出具法定的动物检疫证明，并做到准确无误判定有关证照是否有效。

四、实训内容安排及要求总表 项目类型 项目名称 计划学时 实验要求

第四学期 一 畜禽养殖场或养殖专业户疫情调查 2 √

二 畜禽养殖场防疫计划的制定 2 √

三 消毒药品的选购与配制 2 √

四 畜舍消毒方法 2 √

五 疫苗的稀释和各种免疫接种方法 2 √

六 动物驱虫 2 √

七 畜体常检淋巴结的检查 2 √

八 动物尸体处理 2 √ 九 动物群体检疫 2 √

十 奶牛结核病的检疫 2 √

十一 布氏杆菌病的检疫 2 √

十二 动物产地售前检疫 2 √

十三 猪宰后检疫 2 √

十四 皮张炭疽检疫 2 √

十五 市场检疫 2 √

考核办法 五、根据同学们所对宰后检疫程序和要求熟练程度（占40分）、操作技能（占30分）、实验报告（占20分）以及实验态度（占10分）给予综合评分。

六、使用说明

1.合理选用多媒体教室、实验室、屠宰场等，进行现场教学，充分利用动物活体、动物胴体、电脑课件等教学手

畜牧兽医专业授课大纲、计划

平度市职业中等专业学校

畜牧兽医专业授课大纲、计划

本课程的实验实训是在不断探索和改进中逐步建立的。实验实训任务是在学生完成了本课程和专业相关课程的学训后，安排在校内和校外实训基地进行专业实训的教学环节中。要求每位学生必须完成各项实验实训任务。必选的实训内容是针对本课程中的关键技术展开的，每项任务目标明确、实验材料齐全、方法和实施方案可行。同时，根据专业实训的实际情况，参与的实验实训任务根据实训基地的学生产情况灵活确定。根据任务完成情况和实训过程中的表现，给与评价和成绩。实验实训是畜牧兽医专业教学计划的重要组成部分，是培养合格养殖专业学生的关键环节，是对畜牧兽医学生的专业思想、知识水平和畜牧兽医教学能力的综合检验，是一门体现畜牧兽医专业特色的具有综合性和实践性的必修课。

通过畜牧兽医教学实训，也便于将学生实训和就业结合起来，让用人单位了解学生的思想水平和教学水平，便于教学有良好的办学理念和方向，为合理使用人才提供良好的依据。计划如下：

一、实训的目的和要求

畜牧兽医实训的目的在于通过系统的专业训练和实践，使畜牧兽医学生的思想和业务素质得到全面提高，从而更加热爱畜牧兽医事业，比较熟练地掌握畜牧兽医教学技能，具有初步独立从事养殖专业畜牧兽医教学工作的能力。其具体要求是：

1. 通过畜牧兽医实训，使畜牧兽医学生在实践中接受职业道德的训练，体验和感受学生职业的光荣感、责任感，自觉加强师德修养，培养和巩固献身养殖专业畜牧兽医事业的专业思想。

2. 通过畜牧兽医实训，使学生深入养殖教学实际，调查研究养殖教学规律，学会养殖专业学生在课堂教学和班主任工作等方面的经验，努力提高自身素质，缩短与合格养殖专业学生之间的差距。

3. 通过畜牧兽医实训，使畜牧兽医学生加深理解所学的科学文化知识，综合运用畜牧兽医专业知识和技能，提高对基础专业知识的认识，树立正确的畜牧兽医思想，初步掌握科学的畜牧兽医教学方法。

学习文档 仅供参考 兽医微生物学教学大纲

一、总的要求：

1．课程编号：

2．本大纲适应的专业：四年制动物医学专业

3．总学时及学分：总学时为100～110学时〔视教学周数而定〕总学分为7～8个学分〔按每16学时为1个学分计〕

4．该课的先修课程为动物生物化学、动物生理学、家畜解剖学及组织胚胎学等。

5．课程的性质、地位与任务：该课是动物医学专业的一门重要专业基础课。它既有重大的理论意义，又有很强的技术性质。它的任务是使学生掌握兽医微生物学的基本理论、基本知识和基本方法技术。以便为学习各专业课打下必要的基础，其中家畜传染病学、兽医生物制品学、兽医流行病学等与本课程的关系最为密切。

6．教学的目的和要求：通过教学应到达以下目的要求：

〔1〕理论知识方面

掌握细菌、真菌、螺旋体、支原体、立克次氏体、衣原体、病毒等微生物的基本形态、分类特征、遗传与变异机理，外界环境的影响因素、生长繁殖的条件。熟悉和了解畜禽常见病原微生物的基本特征、致病因子、致病机理及基本的诊断和预防方法。

〔2〕实验技能方面：

系统练习和掌握兽医微生物的基本实验室操作技能、细菌的各种染色法和形态观察、主要病原菌的基本形态观察、常规培养基的制备、细菌别离培养和移植、生化试验、药敏试验、病毒的鸡胚培养、常规血清学试验及实验室诊断技能，为开展病原微生物学诊断奠定良好基础。

7．课程内容改革

新大纲是在兽医微生物学多年教学改革的基础上，适应21世纪人才培养学习文档 仅供参考 要求而编写的，和原有教学大纲相比，有以下特点：

〔1〕课时安排：本课的教学内容主要包括细菌总论与各论，病毒总论与各论，免疫学基础以及其它类型的微生物四部分。在学时分配上适当向细菌、病毒总论和免疫学基础三大块上倾斜，其中理论课60～70学时，实验课39～42学时〔含实验室考试〕。理论课和实验课单独开课。

〔2〕教学内容：

即注重强化学生需要掌握的基本要领，又注重增加新知识、新内容。总论部分结合原有内容，结合相关内容发新进展，深化教学内容，注重补充分子生物学及生物工程等前沿的知识，激发的学习兴趣，激励学生勇于攀登科学高峰。在各论部分注意补充新发现的病原微生物，结合生产实际，培养实用型人才。