汉译英

汉译英难点解析

第一篇 形形色色的人

1． 一根筋儿 one track-minded.

别跟他较劲了。他一根筋，你还不知道？

Stop reasoning with him. Don’t you know he is one

track-minded?

2.出众的人 a lulu

要说漂亮，我们公司新来的秘书可算是个相貌出众的女孩子了。

Talking about being pretty, our company’s new secretary is

indeed a lulu.

3.两面派 two-faced

我知道怎样对付两面派，而且一眼就能看出谁是一贯两面讨好的人。I know how to handle two-faced people and can even

tell at the first glance who are in the habit of running with the

hare and hunting with the hounds.(注：run with the hare and

hunt with the hounds指人两面讨好，不得罪任何一方的做法。)

4．傻大个儿 a lummox

听说那个傻大个儿把他们公司的买卖搞得一团糟。

It is said that the lummox has loused up their company’s whole

business. 5.收破烂儿的人 a rag man

那些收破烂儿的人走街串户，有时也能挣不少钱。

Those rag men going from door to door sometimes may also

earn quite a handsome sum of money.

6.乡巴佬 a hayseed

她说她决不会嫁给一个乡巴佬，不管他多有钱。

She insisted that she would not marry herself off to a hayseed,

要了解中国文化，就应该对中国的戏曲文化有所了解。中国地方戏种类很多，其中京剧是一个具有代表 性的剧种。作为一个独立的剧种，京剧的诞生大约是在1840年至I860年。京剧是在吸收其他地方戏营养的基础 上形成的。京剧有明确的角色分工;在念白上用北京方言;在音乐上以胡琴为主要伴奏乐器。由于京剧是在融 合各种地方戏之精华的基础上形成的，所以它不仅为北京的观众所钟爱，也受到全国人民的喜爱。

To understand the Chinese culture, you have to know something about the Chinese opera culture. In China, there are many kinds of local operas, among which Peking Opera is a representative one. As an independent opera form, Peking Opera was approximately born between 1840 and 1860. Peking opera originated from absorbing the essentials of other local operas. In Peking Opera there is a clear division of roles; the spoken parts are in Beijing dialect; and huqin, is the main accompaniment instrument. Since Peking Opera has combined the cream of various local operas, it is

enjoyed not only by Beijing audience, but also by people all over the country.

1 1．中国乳业需重新申请许可证

据中国之声《全国新闻联播》报道，今天（7日）是星期天，但是，对于很多乳制品行业的中小企业来讲，今天他们却不能安心休息。河北贝兰德乳业有限公司是一家日产400吨产量的中等规模企业，公司质管部部长张俊利说，他们正在为自己接下来的日子怎么过，细细筹划。

张俊利：肯定要把地面进行一些维护修养，人流物流通道再完善一下，一些设备，我怎样去把这个环节做好，一些设备要淘汰，增加一些新的检验设备，确保检验质量，这个都要去做。

11月4号，质检总局发布公告，要求现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业，应在年底前重新申请生产许可。明年3月1号起，没有重新获得生产许可证的企业，将被停产：中国乳业从此又有了一道新“门槛”。

国家质检总局食品生产监管司副司长嵇超介绍，食品安全法公布以后，国务院要求对所有食品生产企业进行重新审查和评审，为此，国务院还专门下发文件，请质检部门制定新的生产许可条件审查细则，他认为，企业生产婴幼儿配方奶粉许可条件审查细则2010版和企业生产乳制品许可条件审查细则2010版的制定，最终的目的是实现乳制品的安全。

嵇超：实现整个乳品和婴儿配方粉的安全保障，对于行业来说是提高了食品安全水平，对于监管部门和综合协调部门，是提高了安全的保障能力水平。

嵇超承认，与06版的细则相比，新制定的2010版细则更具体、细致，也更严厉。

嵇超：这两个版本细则的区别，一是对于生产环节本身，企业主体的责任提出了更明确、更高的要求。其次是我们不是泛泛的提出要求，重点突出体现安全、营养等，比如说他的设备、工艺、检测能力、人员水平，还有制度建设要更加完善、严密。

新的乳业细则对于低谷期的中国乳制品行业是一场及时雨，还是洪水猛兽，不同的企业给出了不同的回答，黑龙江完达山乳业，资产总额26亿元：

黑龙江完达山乳业负责人：对我们这样的企业来说是一件好事，抬高门槛之后既规范市场的操作，也能让民众增强对乳品市场的消费信心，现在往往是因为某家做不好导致对整个乳业、整个产业产生不良影响。

汉译英

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