《旅游学概论》教案

一、 名词解释

1. 旅游①艾斯特定义∶非定居者的旅行和暂时停留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致永久居留，并且不从事任何赚钱的活动。②世界旅游组织关于旅游的技术性定义∶指人们为了休闲、商务或其他目的离开他们的惯常环境，去往他处并在那里逗留连续不超过一年的活动。

2. 旅游者①为了某些目的离开常住地到异国他乡旅行和访问的人。②罗马会议定义国际旅游者：游客是指除了为获得有报酬的职业以外，基于任何原因到其他一个不是自己常住国家观光、访问的人。

3. 旅游业：以旅游资源为依托，以旅游设施为条件，以旅游者为旅游对象，为旅游者的旅游活动、旅游消费创造便利条件并提供其所需的商品和服务的综合型产业。

4. 旅游资源：在自然界和人类社会中，凡能激发旅游者旅游动机，为旅游业所利用，并能产生经济、环境、社会效益的各种事物和因素。

5. 特许经营：通过认购特许经营权的方式将所管理的集团或公司所拥有的具体知识产权性质的品牌名称、注册商标、定型技术、经营方式、操作程序、预订系统及采购网络等无形资产的使用权转让给受许饭店，并一次性收取特许经营权转让费或初始费以及每月根据营业收入而浮动的特许经营服务费（包括公关广告费、网络预订费、员工培训费和顾问咨询费等）的管理方式。

6. 旅行社：从事招徕组织接待旅游者等活动，为旅游者提供相关服务，开展国内旅游业务、入境旅游业务及出境旅游业务的企业法人。

7. 旅游学的研究对象:旅游现象的发生、发展及其本质、条件和各种关系的内在矛盾的运动规律。

8. 可自由支配收入：在一定时期（通常指一年）内的全部收入纳税、社会花费、日常生活必须消费部分以及预防意外开支的储蓄后的剩余部分。

二、 填空

1. 旅游学研究的直接具体对象是旅游活动和旅游业，旅游活动的三要素是主体（旅游者）、客体（旅游资源）、媒介（旅游业）。

2. 美国学者麦金托什划分旅游动机：身体、文化、交际、地位与声望方面的动机。

1 世界上的第一家旅行社是1845年英国人托马斯库克创建的托马斯库克旅行社。

中国历史上第一家旅行社是1927年在上海成立的中国旅行社（不完全旅行社）

解放后的中国在1949年福建厦门，成立中国的第一家旅行社叫厦门华侨服务社。

1974年更名为中国旅行社简称中旅(CTS)。

1954年成立中国国际旅行社总社简称国旅总社(CITS)。

1980年成立青旅CYTS.

旅行活动自古不是有之，而是人类早期的迁移活动。

人类旅行活动的产生背景：是由商人开创的，由于经商的需要。

奴隶制时代旅行发展繁荣的原因：经济的相对稳定发展，也就是生产力和社会经济的发展推动了产品交换，旅行和旅游都发展了。

那个时代只有奴隶主阶级才有消遣型的旅游。

中国旅游日5 .19

封建时代旅行发展的特点：

1、旅游活动的发展与社会政治经济状况有直接关系

2、旅行活动规模和类型都有新的发展，但商贸旅行仍占据主导地位

3、消遣性质的旅游活动只属于统治阶级和附庸阶层。

旅游和旅行的区别：

旅行：旅行者完成前往某地的访问活动后，不一定返回原出发地，属于线形。

旅游：在离家完成外出访问活动后，须返回其出发时的惯常生活地点，属于环形。

产业革命对近代旅游发展的影响：

1、生活环境 2 工作性质 3 阶级关系 4 运输条件

托马斯库克 近代旅游业之父 1841年 第一次承办团体旅游。

1872年组织了世界上第一例环球旅游团。

近代旅游向现代旅游开始过渡的标志：内燃机技术和汽车旅行。

过渡完成的标志：二战后，喷气推进技术开始用于民用航空。

现代旅游从20世纪60年代开始的。

战后现代旅游的快速发展原因：

1世界人口增加

2世界经济的发展和人均收入的增加

3交通运输工具的进步

4生产自动化程度的提高和带薪休假制度的实施

5城市化进程的加快

6教育事业的发展和通讯技术的进步

7旅游目的地政府在发展旅游业和便利旅游者来访方面采取的支持态度和鼓励措施

《旅游学概论》教案

《旅游学概论》教案

课程介绍：

《旅游学概论》是旅游管理专业的一门基础课程，旨在帮助学生了解旅游行业的基本概念和理论知识，掌握旅游学的研究方法，提高学生在旅游领域的综合素质和职业能力。

课程目标：

1、了解旅游学的基本概念、发展历程和未来趋势。

2、掌握旅游学的研究方法，包括旅游研究的理论基础、研究方法和数据分析技能。

3、熟悉旅游系统的构成要素、功能和运行机制。

4、掌握旅游对经济、社会、文化和环境的影响及应对策略。

5、培养学生的综合素质和职业能力，提高其在旅游领域的竞争力。

课程内容：

第一章 旅游学的基本概念和发展历程

1.1 旅游学的定义和范畴 1.2 旅游学的发展历程 1.3 旅游学的学科特点和研究内容

第二章 旅游学的研究方法

2.1 旅游研究的理论基础 2.2 研究方法的分类和选择 2.3 数据分析的基本方法和技巧

第三章 旅游系统及其运行机制

3.1 旅游系统的构成要素 3.2 旅游系统的功能和特点 3.3 旅游系统的运行机制

第四章 旅游的经济影响

4.1 旅游对经济的促进作用 4.2 旅游对经济的负面影响 4.3 旅游经济的可持续发展策略

第五章 旅游的社会文化影响

5.1 旅游对社会的积极影响 5.2 旅游对社会的负面影响 5.3 旅游的社会文化可持续发展策略

第六章 旅游的环境影响及应对策略

6.1 旅游对环境的积极影响 6.2 旅游对环境的负面影响 6.3 旅游的环境保护和可持续发展策略

教学方法： 1、讲授：通过讲解旅游学的基本概念、研究方法和内容，帮助学生了解课程知识体系。

2、案例分析：通过分析旅游领域的案例，帮助学生理解旅游学理论在实际中的应用。

3、小组讨论：通过小组讨论，鼓励学生发表自己的观点和想法，增进学生对课程内容的理解。

4、实践操作：通过实践操作，如数据分析、调查问卷设计等，培养学生的实际操作能力。

5、课堂测验：通过课堂测验，检测学生对课程知识的掌握情况，及时发现和解决问题。

题 目 第四章 旅游资源 学时 4

教学目标

与要求 通过本章的学习，掌握旅游资源的概念，正确理解其内涵及重要性；熟悉旅游资源的分类，掌握旅游资源的特点；了解旅游资源评价的目的、原则、内容及方法；掌握旅游资源开发的含义、开发的可行性研究、开发的原则、开发的内同，熟悉旅游资源遭受破坏的原因和旅游资源的保护措施。

重 点 旅游资源的概念

难 点 旅游资源遭受破坏的原因和旅游资源的保护措施

教学方法

与手段 教学方式主要包括讲授法、讨论法、案例分析法等。

教学手段主要包括教具、多媒体教室等。

主要教

学内容

及过程 【旧课复习】

旅游者产生的主客观条件有哪些？

【导入新课】

为什么很多旅游者到了广西桂林都会去游漓江？到了北京都会去游览故宫？到了上海则会去看东方明珠电视塔？

【教学过程】

第一节 旅游资源概述

一、旅游资源的基本内涵

（一）旅游资源的含义

定义：旅游资源是自然界和人类社会中，凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。

（二）怎样理解旅游资源的定义

１．作为旅游资源，必须能够激发旅游者的旅游动机，能够为旅游业开发利用，

２．作为现实的旅游资源，必须要能够通过对其利用而产生经济效益、社会效益和环境效益

3．旅游资源与其他资源一样，属于客观存在的一种实在物。

吉林的哪些事物具备旅游吸引力？

海南岛的哪些事物具有旅游吸引力？

二、研究旅游资源的重要性

（一）旅游资源是开展旅游活动的基础和前提条件

如果没有旅游资源的存在，人们的旅游活动是不可能实现的。在旅游活动的六要素中，行、住、吃是旅游活动的必要条件；购、娱是旅游活动的主要内容；游则是旅游活动的核心内容。

（二）旅游资源是刺激旅游需要的内在动因

一般来说，旅游资源吸引力的大小决定着旅游需求量的多少，当其他条件都具备时，旅游资源越丰富，旅游吸引力就越大，旅游需求度也就越强。