传统技艺的传承与创新

第ｌ７卷第４期　Ｖ０１．１７　Ｎｏ．４　荆　楚　学刊　Ａｃａｄｅｍｉｃ　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｊｉｎｇｃｈｕ　２０１６年８月　Ａｕｇ．２０１６　

论工匠精神与传统技艺的传承　

李　任　

（华中师范大学历史文化学院，湖北武汉４３００７９）　

摘要：传统手工技艺作为一种生产方式，作为一种文化表现形式，自古以来与人们的日常生活密切相关　它随着人类文明的兴衰而起伏变化，传递着一代又一代的文化的基因和智慧的结晶，也蕴涵着生生不息的艺　术生命力。传统手工技艺主要是靠口传心授一代一代传承的，在传承过程中逐渐形成了反映工匠职业态度和　操守的工匠精神，它是传统手工艺得以世代传承的关键所在。在如今大规模的机器工业生产逐步取代传统的　手工制作技艺、缺乏创新的时代，更需要弘扬传统的工匠精神。　关键词：工匠精神；传统手工技艺；传承　中图分类号：Ｎ０９　文献标志码：Ａ　文章编号：１６７２—０７５８（２０１６）ｏ４—００１８—０６　

传统手工技艺伴随着人们的日常生产生活而　

产生，对中华民族的发展，对中华文明甚至世界文　

明的进步起到了很大的推动作用，是现代科学技　

术得以发展的基础。其涉及到人们日常生活的衣　

食住行用，以及军事、政治、商业等领域器物各个　

方面的器物的制作技术，是人们现实生活必不可　

少的，即《孟子・滕文公上》所谓“一人之身，而百　

工之所为备”…　。工匠是这些技术得以传承的　

核心和主体，而工匠身上蕴含的工匠精神推动着　

各种传统技艺的传承、传播、发展、创新，也是工匠　们坚守职业道德、保证产品质量的内在因素。　

一、传统技艺与传统工匠精神的概念　

我国古代书籍中很早就有对工匠和传统制作　

技艺的记载，这其中有的属于传说，有的属于史　

实。如“黄帝始制衣冠，建造舟车、宫室”、“嫘祖　

养蚕缫丝”、“有巢氏构木为巢”、“燧人氏钻木取　

火”、“奚仲作车”、“仪狄作酒醪，杜康作秣酒”、　

“纣始为象箸”等传说¨’；又如公输般“削竹木为　鹊”ｌ２ｌ４∞、蔡伦发明“蔡侯纸”ｌ３］、布衣毕舁发明　

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传统湘绣技艺的传承方式与利弊

作者：唐利群

来源：《中国市场》2015年第10期

[摘要]本文重点介绍了传统湘绣技艺传承的七种方式，分析了各种传承方式在促进湘绣传统文化的传承、传播上作用和各自的不足。

[关键词]湘绣；技艺；传承

湘绣非物质文化遗产承载着中华民族的传统文人精神和精湛的手工技艺，它既是历史的见证，又是珍贵无比、不可再生的文化资源。湘绣的形成、创新、发展，离不开一大批杰出的湘绣艺人、企业、政府部门不遗余力地传承与创新，使湘绣技艺代代薪火相传。纵观湘绣发展历程，无论是家庭内部、民间自主交流，还是借助政府行为、社会等外部力量形成的各种传承、传播方式，都在促进湘绣传统文化的传承、传播上起到很大的推动作用。

1家族传承

农耕文明时期，男耕女织，刺绣是民间妇女的主要工作和消遣。家族内部母女、姊妹、妯娌间的口口相传是此时民间刺绣技艺传承最普遍的方式。正是受这种传统文化影响，在 “中国湘绣之乡”的长沙市开福区沙坪一带，至今许多家庭依然通过这种传承方式口传心授湘绣技艺。这种传统方式，推进了湘绣技艺传承、后继人才的培养。这种以血缘关系为纽带的传承形式一直影响到近代，甚至目前都还有。曾经国营湘绣五大家，发展到今天只剩下湖南省湘绣研究所，现在也成为自负盈亏的企业了，而全省个体、私营的湘绣厂家却有200多家，究其原因就是以家族为单位的特点决定的。另外，湘绣传统技艺是以“手”为主的，对生产工具的要求也不高，便于家庭操作。但家族传承毕竟是农耕经济的产物，因各自为政，互不交流，对技艺的传承、技术的提高非常不利。

2师徒传承

民间传统手工技艺除了家庭传授外，一般多以师傅带徒弟的方式传承，这是手工技艺传承的传统方式。自湘绣商品化生产以来，无论旧时的绣庄还是现今的公司、工厂及企业一般都采用一位师傅带一个（或几个）徒弟的师徒传承方式培养新员工，而且专职湘绣生产的师徒们无论时间、精力和技艺水平都比家庭传承的人员有更明显的优势。因此，直到现在，湘绣行业仍普遍采用师徒传承方式传承湘绣技艺。一些历史悠久的工艺技术都经历了数代湘绣艺人的创造和传承。这些技艺高超的艺人有的已成为省大师、国大师，成立了大师工作室，走向了市场，同时也进行技艺传承。“言传身教”是师傅带徒弟中最主要的一种技艺传承方式，师傅们的一言一行影响着下一代。这种传承方式灵活性大，便于师傅因材施教，更利于技艺传承，却无法掩盖其弊端：师徒传承一般“各自为政”，徒弟只能继承一师之长。因此，师徒传承技艺的水平和龙源期刊网

艺术的传承与创新

艺术有其及其漫长的发展历史，历史的遗迹证明着我们的祖先早已开始了艺术活动，而我们的祖先便是艺术家，他们作品的遗留便是艺术作品了。参观了中国农业博物馆，有一种从古代走到现代社会的感觉，历史的文物让我感叹艺术的存在历史之久，因此我认为要想真正的理解艺术活动的基本规律就该了解人类的艺术实践的历史。

一些考古材料证明，人类至少已有百万年以上的历史了，物质生产劳动是人类基本的时间活动，人类经过上百万年的饿劳动实践，才逐渐锻炼出灵巧的双手和高度发达的头脑，形成人的各种感觉器官，形成了人所特有的感觉能力和思维能力，并且逐渐形成了相互之间表达思想感情的语言，这些也是以后更精细和绝妙的艺术品的 诞生的创造条件了，

看到一些十分粗糙的打制石器，他们在外行上和普通的石头没什么区别，但是这些就是早期人类的劳动工具，早期人类靠它来打猎维持生活，而这普通石器的制作又是人类自觉的有意识的创造活动，无论从哪个方面这个打制石器又是有别于普通的石头，因为它比石头的效用更大，它比石头要有规则些，或许在当时的早期人类并不认为他们是在艺术创造，但是许多年以后，在我看来打制石器也可以称的一件艺术作品，看到新时器时代的磨制石器，这写石器在造型上具有了对称均衡、方圆变化等美的特征，这写感性美的形式的出现可以说是人类艺术活动的一大进步了。历史在前进。人类的创造又在改进，新时器时代后期开始出现了一些仅供观赏的作品，这些又表示了艺术品不单单局限于人类的劳动工具之中，此后的一些陶制品有更多的是供观赏的，这些创造活动又被认为是在消耗过剩劳动力，进而提出“游戏”艺术起源学说。

杨玉芳，中国陶瓷艺术大师，我国唯一的一位陶瓷雕塑类女陶瓷艺术大师。她的作品立意深远雅俗共赏，不管是羞涩婀娜的仕女，还是活泼可爱的玩童，都会让观众生出无限的遐想，仿佛又回到纯真的孩童年代，形成了艺术界公认的杨玉芳风格。近50年的雕塑设计生涯中，创作设计出了“白娘子与小青”、“千金一笑”（组雕）、“赏”、“宝琴台灯”、“雪中四美”、“寿仙皮灯”等十余件雕塑作品，多次在全国陶瓷设计评比中获奖。其中“宝琴台灯”曾作为邓小平同志首次访美的礼品，赠送给美国客人。雕塑“踢毽子”、“喝”、“雪中四美”获2001中国淄博国际陶瓷博览会大奖。“踢毽子”还获全国第七届陶瓷创新一等奖。

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景德镇传统手工制瓷技艺传承与创新研究

作者：李文跃 李小龙

来源：《景德镇陶瓷》2017年第03期

摘要：江西陶瓷工艺美术职业技术学院在继承和发扬具有中华民族符号的景德镇传统手工制瓷技艺的基础上，基于传承“工匠精神”，通过更新观念培养具有“工匠精神”的人才与“工匠精神”进校园打造现代学徒，积极探索出了体现具有民族特色和非物质文化遗产景德镇传统手工制瓷技艺“工匠精神”人才培养路径。

关键词：江西陶瓷工艺美术职业技术学院 非物质文化遗产 景德镇传统手工制瓷技艺 工匠精神

中国有五千多年的华夏文明史，景德镇有二千多年的冶陶史，一千多年的官窑史，六百多年的御窑史，中国的传统陶瓷文化精髓讲究传承的就是“工匠精神”。从元代开始，景德镇陶瓷手工业就形成了独特细致的分工体系，不仅让景德镇手工业快速发展，也对景德镇成为世界制瓷中心格局形成产生了巨大影响。中国陶瓷史上景德镇陶瓷业曾出现大量卓越的工匠，如景德镇传统手工制瓷72道工序、绝非数人可包揽，而且一个工匠一生只从事其中一道工序，如画瓷者不填色，填色者不画瓷，各司专工，各尽所长，千锤百炼方可烧出炉火纯青的瓷器，每件制品都追求完美工艺达到极致。在明代的景德镇御窑厂为了确保御窑瓷器的质量，朝廷与御窑厂签订严格的制造标准，如瓷器器物釉色发色纯正，器物型制不端正，纹样有误，陶瓷器物品质稍有瑕疵就会被窑工当场打碎就地掩埋。御窑瓷厂制作追求唯精唯美，以大国工匠重器为准，制作不计成本，工艺技术精益求精，将每一道工序做到极致，把极致的陶瓷制品做成历史传世精品，这就是景德镇御瓷所体现的“工匠精神”，景德镇御窑瓷器制造所体现的“工匠精神”正是当下中国经济社会发展所迫切需要的，中国有悠久的制瓷历史与手工制瓷技艺传承人，工匠不曾消失，尤其以景德镇手工制瓷技艺为代表。

一、陶瓷“工匠精神”的发展

中国有着悠久的手工业传统，工匠延绵不绝，现阶段我国已成为世界瞩目的“制造大国”，但距离世界“制造强国”还有相当长的距离，从“中国制造”大国向“中国智造”强国的转变过程，需要成千上万的优秀产业工人来提升国际竞争力，传承弘扬“工匠精神”正契合了这一时代要求。在陶瓷作坊式生产模式下，工匠只有技术精湛才能更好地发展与生存，由此衍生出以“精益求精，追求极致”的“工匠精神”。千百年来许多延续至今仍然兴旺的制瓷技艺正是体现“工匠精神”的典范，比如景德镇传统手工制瓷技艺柴窑营造与烧制技术，陶瓷青花、粉彩、古彩陶瓷手工艺制瓷技艺常常有不少是几十年，几代人终身守护某一行业独门绝技或一技之长，代代相传专事某一行某一项制瓷技艺，以景德镇官窑制瓷为例，元代的青花、明代的青花五彩、清代的粉彩无一不精美绝伦，视若珍宝。究其原因，一是因为官窑对瓷器制作全过程都有严格的管理制度，制瓷业“术业有专攻”陶瓷手艺人一旦选定或从事某一行业，就是一门心思扎根下去，心无旁骛，用心工作，积累经验，天长日久必然在各自领域成为“领头羊”或陶瓷行业制瓷龙源期刊网