生姜脱毒组培苗栽培技术

生姜组织培养脱病毒技术生姜是药食两用的经济植物，具有栽培容易、产量高、价格高等优点，但是生姜在生产上长期采用无性繁殖，容易感染多种病毒病，感染了病毒病的生姜，品质差，叶子皱缩，生长缓慢，一般减产30―80%。

对病毒病目前还没有药剂可以防治,成为生姜创高产，获得高效益的主要障碍.针对这一生产难题，我校遗传育种教研室经过四年努力，应用生物技术中分生组织热处理脱病毒技术，成功地获得了生姜优良品种的无病毒苗，经电镜反复鉴定，脱病毒彻底。

为了进一步验证去病毒苗的增产效果，进行了多点试种鉴定和生产应用，各试种点反应增产效果十分明显，一般可比同品种未脱病毒苗增产50―100%，每亩可净增效益3000元。

脱病毒苗在生产上生长快，长势旺，茎叶粗壮。

抗病耐高温，抗寒及其它逆境能力强。

生姜外观好，色泽鲜黄，均匀整齐，市场销路好，可专供出口。

生姜质量好，辣味浓。

产量高。

试种示范的效益十分显著，特此推荐各省农业，多种经营部门在生产上推广应用，建立生姜脱毒苗的三级良种繁殖体系，实现生姜生产脱毒化，从而大幅度提高生姜产量和质量。

生姜脱毒苗在生产基地大面积推广后,在不增加任何农本情况下,更换脱毒苗即可达到明显增产效果,每亩生姜产量可增产50%至一倍。

每亩可增产1500kg,净增收3000元.脱毒苗生产出来的生姜可达到特级或一级标准,又提高了生姜的价格。

经济效益十分显著。

这一高新技术项目技术先进、应用性好、达到国内外先进水平。

可以尽快推广应用.产生应有的经济效益。

为了加速脱毒苗的扩大和繁殖，建立了最优化生姜试管苗组织培养快繁技术，一年中可繁殖出大量生姜试管苗,可以充分保证了大面积示范推广所需的优质种苗。

具体转让费用面议。

对无技术转让条件、能力的单位、专业户，可以预约繁殖生姜优良品种的无病毒苗，供示范引种，扩大繁殖推广。

脱毒生姜种植技术脱毒生姜是什么脱毒生姜是利用生物技术，即热处理与茎尖培养相结合获得脱毒姜试管苗，在防虫网室内栽植，加强土肥水管理，秋后收获得到原原种，来年种植获得原种，再种一年即为生产种，生产种进行高产栽培。

生姜脱毒后，恢复其优良性状，实现脱毒化栽培，可改善生姜品质，降低发病率，提高生姜的商品性和经济效益。

在此，小编就给大家讲一讲脱毒生姜种植技术。

一、营养生长健壮。

地上茎较普通姜高且粗，分枝数增多，单株平均增加地上分枝3―5个，叶面积系数增加0.3―1.2。

二、单位面积产量提高，增殖系数增大。

生姜脱毒后其经济产量、生物产量均提高30％-50％，高产示范田块平均亩产鲜姜达5720公斤。

脱毒姜的增殖系数(产量与用种量之比)为10―12，普通姜增殖系数为8―10。

三、品质改善，抗逆性增强。

生姜脱毒后，单株重增加，姜块增大，皮色光亮，营养充实，商品性好，市场占有率高，竞争力强，抗逆性增强，田间发病率降低。

四、精细整地，配方施肥。

选择土质肥沃，水浇条件好，无姜瘟病的地块，结合整地，每亩撒施优质腐熟鸡粪3～4立方米，或优质栏肥4000公斤做基肥。

在高肥水地块按60～65厘米行距开沟备播，每亩沟施豆饼lOO公斤，复合肥150公斤，锌肥2公斤，硼肥l公斤做种肥。

五、精心选种，适期早播。

播种前30天左右(地膜生姜在“惊蛰”前后)，从井窖内取出脱毒种姜，冲去泥土，晾晒1～2天，选择块大、皮色好的姜块做种催芽，每亩用种300公斤左右。

以火炕催芽法为主。

姜种堆放高度不超过80厘米，催芽温度要控制在21～25℃。

地膜覆盖生姜的最佳播种期在4月初(“清明”前后)。

盖膜前应用除草剂兑水喷施，防膜下杂草。

适当稀植可提高单株产量，促使姜块大而整齐。

高产地块行距60―65厘米，株距20厘米，亩栽5500株左右；中肥水地块行距60厘米，株距18厘米，亩栽5500―6000株。

六、科学管理，促进生长。

播种后20天快出姜苗时采用遮阳网遮荫，宜于田问管理，且姜苗长势旺，亩增产15％以上。

辽宁省沈阳苏家屯区种脱毒生姜高产又高效苏家屯区红菱镇于2001年初从山东省莱芜市农科所蔬菜研究室引进脱毒莱芜大姜，经一年的试种取得高产又高效的可喜成果。

一、选择地块：姜为无性繁殖作物，最好选在多年施有机肥的菜田、园田或选在沙壤土地块、粘土地块可开沟施细砂或细炉渣为宜。

二、施足底肥：亩施优质腐熟鸡粪或优质圈肥5000公斤，沟施豆饼100公斤，三元复合肥50公斤，硫酸钾20公斤，锌肥2公斤。

三、精选姜种，培育壮芽：亩用姜种量400公斤，每穴姜种重60-70克一块。

播种前30天选姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜不干缩作姜种。

选晴天上午八、九点种，将选好的姜种放在阳光下晾晒，晚上收起。

重复2-3次，使姜皮发白，种姜晒困结束。

培育壮芽，播种前20天，精选、晒、困后的姜种，用多菌灵200倍浸种10分钟，在大棚中姜种上下用草围严，在22-250C前高后低催芽20天，待姜芽生长至0.5-1厘米时，为60-70克选一个壮芽分成块、待播。

四、播种：按姜芽大小分批播种，行距60厘米，株距18厘米，每亩6000株，播种前浇透底水，播种后覆上地膜。

五、田间管理1、水肥管理：姜苗出土90%后，根据天气、土壤及土壤水份状况灵活掌握。

6月末揭去地膜结合冲水施尿素20公斤。

至7月中旬，结合冲水施三元复合肥50公斤，8月中旬施硫酸钾肥30公斤，9月上旬根据姜的长势适量追施钾肥和氮肥。

生姜进入旺盛生长期，需水量增多，应始终保持土壤的湿润状态。

2、病虫害的防治（1）前期遮阳网遮阴，可在葡萄下面种植生姜解决遮阴的问题。

从立架葡萄间种植生姜最好，即可遮阴。

（2）虫害、生姜螟虫，该地区的玉米螟虫也危害生姜，可用敌敌畏600倍防治，起到熏杀成虫的作用，也可用万灵喷雾防治。

（3）姜瘟病，该地区第一代栽培种姜没有病，病害危害期较短，用甲基托布津和农用链霉素综合防治。

六、收获：初霜后15天收获。

有条件的地方可拱棚延时收获。

小结：通过一年的试种，生姜在我地区是可以栽培。

生姜脱毒和组培快繁及栽培技术的研究生姜属姜科姜属多年生宿根植物，营养丰富是药、食、加工等多用途经济作物，是我国重要的外贸产品。

生产上生姜只能靠少数品种长期无性繁殖，易感染多种病毒，使姜体内积累多种病毒，从而导致生姜产量下降、品质降低，种性退化，—般减30% ~ 50%，严重制约了生姜的生产发展。

国内外目前尚无高抗病毒的生姜品种和高效杀病毒药剂，因此采用茎尖组织培养脱毒生姜苗，成为防治病毒，高生姜产量和品质的首选方法。

本研究旨在通过热处理和茎尖培养相结合的方法，以优质姜种为材料，通过热处理法催芽、表面消毒、茎尖分生组织剥取、无菌苗诱导培养、增殖诱导培养、生根诱导等一系列实验操作及培养基配方优化，并在每个不同的培养阶段进行检测，建立脱毒良种繁育体系的工艺流程，有效去除引起生姜种性退化的烟草花叶病毒(TMV)和黄瓜花叶病毒(CMV)两种主要病毒。

该项研究为脱毒姜种的快速繁殖提供了技术保障，为生产应用提供了技术支撑。

1 生姜的脱毒处理精选块大、肉厚、皮色黄亮和无病虫害的健壮姜块，在自来水下洗掉泥巴，再用少量洗衣粉浸泡10min，用毛笔轻轻刷洗种姜表面,用自来水冲洗2h，沥干水分。

在38℃恒温培养箱进行热处理4周，使病毒饨化失活，同时可诱导出不定芽，待长出2 ~ 5cm左右的芽后再进行茎尖脱毒。

将长出新芽切下，用流水冲洗干净，置超净工作台上，用75%酒精处理30秒，再用0.1%升汞消毒数分钟，无菌水冲洗6 ~ 8次后，在40倍体式显微镜下剥取0.2 ~ 0.3毫米茎尖分生组织，接种于诱导培养基上。

待成苗后应用血清学鉴定, 获得脱毒苗。

2 脱毒苗的培养以MS为基础培养基，以MS+6-BA1.5mg/L+NAA0.1mg/L为茎尖诱导分化培养基；以MS+6-BA1.0mg/L+NAA0.2mg/L为生姜最适继代培养基；以MS+NAA0.5mg/L+IBA0.5mg/L为生根培养基。

所配制的培养基中，糖浓度为3%，脂为0.7%，pH值为5.8。

生姜脱毒组培苗栽培技术摘要介绍了生姜脱毒组培苗栽培技术,包括组培苗移栽制种、栽培管理、病虫害防治和收获等方面内容,以期为生姜脱毒组培苗的应用推广提供参考。

关键词生姜;脱毒苗;栽培技术生姜是药食两用的经济作物,具有栽培容易、产量高、经济效益好等特点,近年来在各地发展很快。

但是生姜在生产上长期采用无性繁殖,反复重茬,极易感染姜枯萎病、姜眼斑病、姜根腐病、姜腐烂病等病害,致使生姜品质变劣,叶片皱缩,生长缓慢,减产30%~50%。

侵染生姜的主要病毒病是烟草花叶病毒TMV和黄瓜花叶病毒CMV。

当前国内外对植物病毒的防治仍没有特效药。

利用生物技术中分生组织热处理脱病毒技术对生姜进行组织培养,获得生姜优良品种的无病毒苗,经过对比试种,增产效果显著。

现将生姜脱毒组培苗栽培技术介绍如下。

1组培苗移栽制种将生长旺盛、根系发达的生姜组培瓶苗(3~4片叶,4~5条根)移入炼苗棚炼苗3d后将瓶盖打开,2d后从瓶内取出幼苗,洗干净根部培养基,放入1 200倍多菌灵溶液中做浸根处理,然后将小苗移栽到苗床中。

脱毒生姜组培苗为原原种苗,应先在苗床中育成原种苗,长成小种姜(又叫微型种姜),然后才能移栽到大田中繁殖姜种,为下一年繁殖和生产提供姜种。

2栽培管理2.1选地与整地生姜根系不发达,在土壤中分布浅,吸水吸肥能力差,既不耐旱又不耐涝,因此姜田应选择土层深厚、有机质丰富、保水保肥、能灌能排和呈微酸性反应的肥沃壤土。

近2~3年内发生过姜瘟病的地块不可种姜。

脱毒生姜生长期长,单株生长量大,对肥料吸收量多。

因此,应加大基肥的施用量。

撒施充分腐熟的鸡粪45~60 m3/hm2,深翻后,开沟起垄,在沟底施入 1 500kg/hm2饼肥、1 500kg/hm2过磷酸钙、750kg/hm2尿素、375kg/hm2硫酸钾。

为防止地下害虫,可一并施入30~45kg/hm2辛硫磷颗粒剂。

2.2适期早植生姜的产量与生长期关系极为密切,生长期越长,产量越高。

脱病毒生姜的高产栽培技术引言生姜作为一种重要的香辛料和药材，在市场需求持续增长的背景下，高产栽培技术对生姜的种植效益起着至关重要的作用。

在生姜种植中，病毒病是常见的问题，会影响生姜的生长和产量，因此如何进行脱病毒生姜的栽培技术成为了种植者关注的焦点。

本文将介绍脱病毒生姜的高产栽培技术。

选择健康种薤块种薤块的选择对于脱病毒生姜的栽培至关重要。

种薤块应该来自无病毒的生姜植株，并且应该具备良好的产量和品质。

在选择种薤块时，应该注意以下几点：•选择形状饱满、无病斑和虫蛀的种薤块；•选择外观光滑、无明显机械损伤的种薤块；•注意种薤块的大小，一般选择直径在3~5厘米之间的种薤块。

彻底清洗种薤块在种植生姜之前，需要对种薤块进行彻底的清洗。

清洗的目的是去除种薤块表面的病毒和病菌，以减少传染的风险。

清洗种薤块的步骤如下：1.将种薤块放入清水中浸泡约30分钟；2.使用清水冲洗种薤块表面，去除污垢和杂质；3.用流动的清水冲洗种薤块，确保完全清洗干净；4.将清洗干净的种薤块晾干备用。

选择合适的种植地点选择合适的种植地点是高产栽培的关键。

下面是几个需要考虑的因素：•充足的阳光照射：生姜喜欢充足的阳光，选择有良好日照条件的地点种植，有利于生姜的生长和产量的提高。

•良好的排水条件：生姜对土壤湿度有一定要求，过高或过低的湿度都会影响生姜的生长，选择排水良好的地点种植能够避免过湿或过干的情况。

•无病虫害的土壤：避免选择生姜曾经发生过病虫害的土壤种植，这样可以降低生病的风险。

做好土壤准备土壤准备是栽培脱病毒生姜的重要步骤。

以下是几个值得注意的事项：•疏松土壤：通过松土、翻耕等方式，使土壤疏松，有利于生姜的生根和生长。

•添加有机肥料：在土壤中添加适量的有机肥料，提供生姜生长所需的养分。

•控制土壤pH值：生姜适宜的土壤pH值为6.0~7.0，通过合理调节土壤pH值，有利于生姜的生长和发育。

种植与管理种植与管理是脱病毒生姜高产栽培的关键环节。

脱毒生姜无公害优质高产栽培技术姜为无性繁殖作物，在长期的营养繁殖过程中，体内侵染并积累了多种病毒，导致产量降低、品质下降、抗逆性减弱，引发多种病害发生，每年给姜农带来重大的经济损失。

实现脱毒化栽培，可改善生姜品质，降低发病率，提高生姜的商品性和经济效益。

1.精细整地，配方施肥。

选择土层深厚、肥沃、通透性良好、微酸性的土壤，首先进行土壤消毒，深翻土壤并曝晒，使其风化疏松。

亩施石灰100～150千克或敌克松1000倍液消毒。

结合整地，每亩撒施优质腐熟农家粪肥2500～3000千克、复合肥20千克作基肥。

2.精心选种，适期早播。

选用高产、优质、抗病性强的脱毒姜种。

播种前30天左右（地膜生姜在“惊蛰”前后），从井窖内取出脱毒种姜晒种催芽。

播种前7天，冲去泥土，选晴天翻晒种块1～2天，使生姜表皮变干发白后，选择块大、皮色好的姜块放入垫有稻草的箩筐内，头朝内，尾朝外一层层放好，盖草帘或稻草，用绳子扎紧，置于温室或塑料大棚内，姜种堆放高度不超过80厘米，保持筐内湿润，催芽温度要控制在21～25℃。

20天后幼芽长1厘米时取出，切成小块，每块有1～2个芽，伤口蘸草木灰消毒后播种。

每亩用种150～200千克。

生姜经过催芽或采用地膜覆盖栽培可在4月初播种，比常规播种期提前15～30天，以延长生长期，提高产量。

盖膜前应用除草剂对水喷施，防膜下杂草。

适当稀植可提高单株产量，促使姜块大而整齐。

播种方式有如下几种：①高畦栽培。

将土地平整后开沟做畦，畦宽1.2米，沟宽30厘米，每畦均匀纵开3条种植沟，施入底肥与土壤混合后，按株距20厘米播种，每亩栽6000～8000株。

这种方法在地势平坦，地下水位较高的地块采用。

②条垄栽培。

将土地深翻耙平，不做畦，按50厘米的行距开种植沟施底肥，与土壤混合，按18～20厘米的株距播栽，以后培土做成垄。

此法适宜于地下水位低、通风透气性较好的梯田或斜坡地。

播种后覆盖5～6厘米厚的细泥土，使其尽快出苗。

脱毒生姜高产种植技术1. 引言脱毒生姜是一种优质的农产品，在市场上有很高的需求。

高产种植技术对于提高生姜的产量和质量至关重要。

本文将介绍脱毒生姜高产种植技术的具体步骤和注意事项。

2. 土壤选择土壤是生姜种植的基础，应选择疏松、排水良好、富含机械性和养分丰富的土壤。

同时，应确保土壤的pH值为6.0-7.5之间，以保证生姜的正常生长和发育。

3. 育苗技术3.1. 种子选择选择种子时应选择健壮、无病虫害的种子，以确保种子的质量和健康。

3.2. 浸种处理将种子用温水浸泡24小时，可以促进种子的发芽率和发芽速度。

3.3. 育苗箱或育苗地选择在育苗阶段，可以选择使用育苗箱或育苗地进行种植。

育苗箱具有保温、透气和保湿的优点，适合在寒冷季节育苗。

育苗地则适合在气温较高时育苗。

3.4. 育苗基质育苗基质应选择富含有机质、疏松透气、排水性良好的基质，如腐叶土、腐熟的稻草等。

3.5. 种植密度在育苗盒或育苗地中，种植密度应根据生姜的品种和栽培要求进行选择，一般情况下，每平方米种植量为300-400克。

4. 田间管理技术4.1. 土地准备在种植前，应将耕地翻耕深翻，去除杂草和残根。

同时，施入适量的有机肥料，提高土壤肥力。

4.2. 播种或移栽根据育苗后的生姜苗株的生长情况，选择适当的时间进行播种或移栽。

移栽时，应保证苗株的根系完整，以减少移植的伤害。

4.3. 灌溉管理在生姜生长期间，要保持适宜的土壤湿度，避免干旱或过湿。

应根据天气、土壤和生姜生长的需要进行适时适量的灌溉。

4.4. 施肥技术生姜在生长期间需要充足的营养供应。

应根据土壤的养分状况进行科学施肥。

一般情况下，分为基础施肥和追肥两个阶段，结合土壤测试结果进行合理施肥，以提高产量和质量。

4.5. 病虫害防治在生长期间，要及时发现和防治生姜的病虫害。

选择适当的农药进行喷洒，同时注意合理轮作和病虫害的防控措施，以减少病虫害对生姜的危害。

5. 丰产技术5.1. 叶面喷施在生长期间，可以使用叶面喷施的方式补充养分和微量元素。

[生姜脱毒与种姜繁殖技术]脱毒生姜生姜为姜科姜属多年生宿根草本植物,又名黄姜,在我国栽培历史悠久,分布广,是集调味品、加工食品原料、药用蔬菜为一体的多用途蔬菜,具有栽培容易、产量高、价格高等特点。

由于生姜在生产上长期采用无性繁殖,所以容易感染多种病毒病。

感染了病毒的生姜种性逐渐退化,品质变劣,产量下降。

利用茎尖分生组织培养脱毒生姜苗,已成为防治病毒和提高生姜产量及品质的主要方法。

脱病毒生姜生长快、长势旺、抗病、耐高温、抗逆境能力显著增强,姜块色泽鲜亮、均匀整齐、辣味浓、品质明显改善,同时能大幅度提高产量,在生产上脱毒姜种比原品种增产50%以上,一般每亩产量可达5 000kg,增产效益十分显著。

一、生姜脱病毒植物脱毒一般采用热处理培养:即在35～38℃条件下持续对种苗处理5～6周,使病毒钝化失活。

但由于热处理要求条件高,处理时间长、苗数少,成本高,而且只能去掉部分病毒,在生产上难以应用。

采用热处理结合分生组织培养的方法,脱毒效果很好。

具体做法:是把切取的生姜芽洗净,在50℃高温下热处理5分钟,杀死部分病毒,然后在超净工作台上对材料进行消毒、解剖剥离,切取含分生组织的茎尖生长点0.2～0.3mm,接种到(MS+BA2.0+IAA0.2)培养基上,放在25±2℃下暗培养,10天后有愈伤组织长出转入光培养,光照强度为1 500～2 000勒克斯,光照时间12小时/天。

3周后生长点周围开始分化出芽从,当芽丛长到2～3cm时,将丛生芽切成单芽转入到(MS+BA5.0+IAA0.1)继代培养基中培养,每瓶5～6株,以后每25～30天继代1次,可繁殖出大量的脱毒试管苗,移栽前进行壮苗生根培养。

二、脱毒苗鉴定引起生姜种性退化的主要病毒为黄花叶病毒(CMV)和烟草花叶病毒(TMC),病毒检测是生姜茎尖脱毒不可缺少的环节。

检测生姜脱毒苗的方法主要有目测法和指示植物法:①目测法。

是利用脱毒苗和带毒苗在形态、生长势等生物学特征上的差异来鉴别。

生姜无病毒苗
生姜是药食两用的经济作物，具有栽培容易、产量高、价格高等特点，但是生姜在生产上长期采用无性繁殖，容易感染多种病毒病，使生姜品质变差，叶子皱缩，生长缓慢，一般减产30%～50%。

应用生物技术中热处理分生组织脱病毒技术，可获得生姜优良品种的无病毒苗，其增产效益十分显著。

一、生姜热处理分生组织培养脱病毒技术植物脱毒一般采用热处理培养箱在35～38℃条件下持续对种苗处理5～6周，使病毒钝化失活。

但由于热处理要求条件高，处理时间长，苗数少，成本高，而且只能去掉部分病毒，在生产上难以应用。

采用改良热处理结合分生组织培养的方法，取得了很好的效果。

即把切取的生姜芽洗净后先经过高温热处理，杀死部分病毒，然后在无菌条件下对经过处理的材料在解剖镜下解剖，切取分生组织尖端0.2～0.3毫米生长点，迅速接种到分化培养基中，不久即产生丛生芽及绿苗，再将绿苗接种到生根培养基上进行生根培养，20天后待根长2～5厘米时即可炼苗移栽，成活率可达95%以上。

此脱毒苗可提供良种繁殖基地繁殖出大量的脱毒原种苗。

二、脱病毒生姜的增产效果去病毒生姜苗生长快，长势旺，抗病，耐高温，抗寒及抗其他逆境能力强；生姜色泽鲜
黄，均匀整齐，辣味浓，品质好；产量高，在生产上去病毒苗比原品种增产50%以上，一般每亩产量达5000千克。

脱病毒苗在生产上应用3～5年后随着生产过程中感染病毒程度加重，需要换用新的脱毒苗。

为了促进和有效地保证这一高新技术在生产上的示范推广，各供销系统、农业、多种经营部门在生产上推广应用中，应建立生姜脱毒苗的三级良种繁殖体系，逐步实现生姜生产脱毒化，从而大幅度提高生姜的产量和品质，产生更大的经济效益和社会效益。