五年级下册科学教案- 1.7 马铃薯在液体中的沉浮｜教科版 (1)

马铃薯在液体中的沉浮教学设计学情分析1、关于教材本课选自教科版教材五年级下册第一单元第7课。

教材是在学生原有认知基础上展开活动。

学社对沉浮的关注一般落在物体本身，很少关注到液体的性质，液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。

在日常生活中，学生很少有这样的经验。

影响物体的沉浮因素不仅仅有物体本身的重量和体积，而且还有液体的密度。

本课将展开对另一个量的研究，向学生展示一个新的探索项目。

联系本单元的第1课，继续研究影响物体沉浮的因素。

本课主要研究不同浓度的液体，对马铃薯沉浮的影响。

调制一杯能使马铃薯浮起来的液体，可以使学生看到只有在液体中溶解足够多的物体时，马铃薯才能浮起来，渗透了改变液体密度会影响物体沉浮的概念。

2、教学背景：五年级学生正处于身心发展重要时期，对周围世界有着强烈的好奇心和探究欲望，而我们的学科内容贴近儿童的生活，强调用符合学生年龄特点的方式学习科学，学生对学科学表现出浓厚的兴趣，这对培养他们的积极探索精神和正确思维活动有积极意义。

五年级学生对科学实验很感兴趣，动手能力较强，但对于一些实验仪器的使用还不了解，仪器的有序摆放尚未形成习惯，对科学概念的理解不是很深刻；科学观察能力和对比实验设计已经有了进步，但是独立探究能力和主动探究意识还不够。

就学生对本课教学内容认知而言，对物体沉浮的关注，一般落在物体本身，很少会关注到液体的性质，液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。

在日常生活中，学生也很少有这样的经验。

教学目标科学概念：1、液体的性质可以改变物体的沉浮。

2、一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。

过程与方法：1、经历一个“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。

2、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。

3、学会给液滴加热的技能，掌握滴管和玻璃棒的使用方法。

教学重点：让学生懂得马铃薯的沉浮与液体有关系。

教学难点：让学生知道只有在液体中溶解足够多的物质时，马铃薯才能浮起来，渗透改变物体密度会影响物体沉浮的概念。

《马铃薯在液体中的沉浮》教学设计【教学目标】科学概念：1.液体的性质可以改变物体的沉浮。

2.一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。

过程与方法：1.经历一个典型的“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程。

2.通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。

3.学会给液滴加热的技能。

情感态度价值观：懂得确定一种物质的性质需要有很多的证据。

【教学重点】经历一个典型的“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程。

【教学难点】懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。

【教学准备】演示实验：一个马铃薯、一杯清水、一杯浓糖水、一块抹布、一双筷子、酒精灯、火柴、木夹子、2个铁片、滴管小组实验：每组一个马铃薯、酒精灯、火柴、滴管、木夹子、2个铁片、浓糖水、40克食盐或40克白糖、2只烧杯、一双筷子、一块抹布。

【教学过程】一、创境激趣，揭示课题师：同学们喜欢看魔术表演吗？今天老师给大家带来个小小的魔术，魔术的材料就是我们生活中最常见的一种蔬菜——土豆，又叫马铃薯。

老师的桌上有标有1号和2号的两杯液体，现在老师想请一位同学表演这个魔术，谁愿意到前面来试一试？师：请你拿起马铃薯先轻轻放入1号杯中，大家说说看到了什么现象？生：把马铃薯放入1号杯中，它沉了下去。

师：（用筷子将马铃薯取出用抹布擦干）请你再将这个马铃薯轻轻放进2号杯中，大家说说看到了什么现象？生：把马铃薯放入2号杯中，它浮了起来。

师：刚才我们观察到了：马铃薯在液体中有沉有浮。

今天我们就来研究：马铃薯在液体中的沉浮（板书课题）师：谁能揭开这个魔术的秘密呢？为什么马铃薯在液体中出现沉浮两种情况呢？生：马铃薯在液体中的沉浮可能与杯中的液体有关。

（设计意图：从学生熟悉的材料入手，使学生很容易接受。

不同的实验现象冲击着学生的思维，使学生的思考角度从马铃薯转向液体，这是学生第一次思维的碰撞，也是学生亲自探究的开始。

）二、参与实验，验证猜想师：杯中的液体是不是一样，用什么方法来证明一下呢？生：尝一尝。

五年级科学下册教案-1.7马铃薯在液体中沉浮1-教科版课题1.马铃薯在水中的沉浮教学目标科学概念：1、知道马铃薯在不同的液体中沉浮不一样。

2、初步了解马铃薯在盐水中的沉浮与盐水浓度有关。

*A-X L s?T}:a-@StZ03、知道能使马铃薯浮起来的液体有很多。

吉林省教育社区w_x0016_V＇o_x0016_E!@#} 过程与方法：1、经历“观察—质疑—假设—验证—结论”的探究过程。

吉林省教育社区_x0007_S6K_x001D_[;~-KH_x0016_＼0q ] 2、学会用加热蒸发液体的方法探测液体性质。

吉林省教育社区y H_x0012_z_“d_x001D_t2s@3K 3、掌握逐步增加盐水浓度的方法研究马铃薯的沉浮的方法。

吉林省教育社区+y ]6[o@ sF!]*` 情感态度与价值观：1. 通过实验，感知科学探究应该要有严谨的态度。

2.懂得确定一种物质的性质，需要很多证据。

教学重、难点教学重点：液体的性质可以改变物体的沉浮教学难点：1、经历“观察—质疑—假设—验证—结论”的探究过程。

吉林省教育社区_x0007_S6K_x001D_[;~-KH_x0016_＼0q ] 教学准备教具学具一个马铃薯，两个烧杯：一个装水，一个装浓盐水，酒精灯，2个玻璃片、镊子、试管夹、胶头滴管20克食盐、20克糖、装有100ml水的烧杯、小塑料勺、，土豆1块、搅拌棒1个活动过程备注一、创设情境，提出问题吉林省教育社区/lkT(@ B| 1、谈话导入：这是什么？（出示一个小马铃薯）孩子们会说是土豆，告诉学生土豆的科学名称是马铃薯。

老师先把马铃薯放入1号杯中的水里，它怎么样了？（沉），取出插干吹口气说“变”，再放入2号杯中又怎么样了？（浮）让学生先猜测，激起兴趣再观察。

t^VQE-L4Uh02、揭示课题：把一个马铃薯放入一个杯子里，下沉；取出马铃薯擦干，放入另一个杯子，马铃薯却浮了！为什么？这就是我们这节课要学习的内容：马铃薯在液体中的沉浮吉林省教育社区][b{)i＇H ＼aa3p 3、请学生自由猜测自己的看法。

马铃薯在液体中的沉浮教学目标科学概念：认识到一定浓度的液体可以改变物体的沉浮,这样的液体很多。

过程与方法：1．经历一个典型的：“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程。

2．学会给液滴加热的技能。

3．通过推测、验证活动获得数据，并转化为证据，形成科学概念。

情感态度价值观：认识到物体的沉浮现象是有规律的，规律是可以被我们认识的。

教学过程一、引入：马铃薯的沉浮师：同学们喜欢看魔术表演吗？（喜欢）今天，老师给大家表演一个小魔术。

1.出示马铃薯，让学生猜测它在水中的沉浮情况。

2.将马铃薯放入装水的烧杯中，让学生观察马铃薯的沉浮情况。

3.将马铃薯捞出来，对着它吹口气，放入盛盐水的烧杯中，让学生观察马铃薯的沉浮情况。

为什么老师对着马铃薯吹口气就能让马铃薯浮起来呢？大家想知道这其中的奥秘吗？今天，我们就一起来研究——马铃薯在液体中的沉浮。

（板书课题：马铃薯在液体中的沉浮）二、观察比较两种液体1、师: 同学们能不能找出老师表演魔术的破绽呢？生：把马铃薯放回第一个烧杯，它还是沉，放入第二个烧杯它就浮了。

2、师：你来猜一猜，出现这种现象可能是什么原因？生：跟马铃薯没有关系，是因为两只烧杯中的液体可能不一样。

3、师：都这么认为吗？（是的）那我们可以用什么方法来检验这两种液体是否相同呢？①尝一尝（尝的方法不可取，因为在我们不知道是什么液体时，就随便去尝，既不卫生也不安全，还可能会有生命危险。

）②用看的方法。

（我们一直在看，也没能看出来，看是不可能了。

）③闻一闻。

（闻的方法也不行，没有特殊的气味区别。

）④用酒精灯烧。

（师：在科学课中烧叫做加热）现在最可取的检验方法就是用酒精灯加热两种液体了。

4、师：那么，用加热的方法来检验，你觉得需要用到哪些材料呢？生：酒精灯、火柴、塑料滴管、铁匙……（教师引导补充完成实验材料，并展示）5、师：在这个实验中你觉得我们需要注意些什么？（学生独立思考后发言）6、师：根据你们说的，老师帮大家把这个过程归纳为以下四个操作步骤：（出示操作步骤）①用滴管分别从两个烧杯中各取一些液体，分别在两个药匙上各滴加2—3滴。

馬鈴薯在液體中的沉浮教學目標科學概念：1.知道液體的性質可以改變物體的沉浮。

2.瞭解一定濃度的液體才能改變物體的沉浮，這樣的液體有許多。

過程與方法：1.經歷一個典型的“觀察—發現—推測—驗證”的科學探究活動過程。

2.通過加熱液滴和調製液體來探索未知液體的性質。

3.學會給液滴加熱的技能。

情感、態度、價值觀：懂得確定一種物質的性質，需要很多的證據。

教學重點經歷一個典型的“觀察—發現—推測—驗證”的科學探究活動過程。

教學難點懂得確定一種物質的性質，需要很多的證據。

教學準備演示實驗：一個馬鈴薯，一杯清水，一杯味精水。

小組實驗：每組一個馬鈴薯、酒精燈、不銹鋼調羹2個、濃鹽水、40克食鹽、40克白糖、2只燒杯、一根筷子。

備註：考慮到學生往往已經有鹽水能讓馬鈴薯浮起來的認知，在演示實驗中教師有意識的把另外一個杯子裡溶解味精，當然也可以採用糖或者幾種物質的混合，這樣就避免了讓學生一下子猜中答案，激發學生探究的興趣。

教學過程一、馬鈴薯的沉浮：1.觀察馬鈴薯的沉浮。

（1）推測馬鈴薯放人水中是沉還是浮。

（2）把馬鈴薯輕輕放人清水中，觀察它的沉浮狀況。

（3）把馬鈴薯從清水杯中拿出、擦乾，輕輕放人另一個杯子中，觀察它的沉浮。

怎樣解釋馬鈴薯在不同杯子中的沉浮?影響馬鈴薯沉浮的原因是什麼?怎麼解釋馬鈴薯的沉浮現象?二、觀察比較兩種液體：1.觀察兩杯液體有什麼不同。

2.做液滴加熱實驗，教師先指導加熱的方法，然後從兩個杯子裡各取幾滴液體，分別滴在不銹鋼調羹上加熱，比較液滴變幹後留下的痕跡。

（液滴加熱：各取一滴液體來觀察一下:把液體滴在不銹鋼調羹上，在酒精燈火焰上加熱，觀察比較液滴變幹後留下的痕跡。

加熱後，其中一個不銹鋼調羹上會留下比較明顯的白色顆粒物。

）3.觀察兩種留下的痕跡，有什麼不一樣，兩種液體一樣嗎?能使馬鈴薯上浮的液體有什麼特點?三、調製一杯使馬鈴薯浮起來的液體：1.提問:是不是只要水中溶解了物質就能夠使馬鈴薯浮起來呢?2.每個小組調一杯鹽水試試，馬鈴薯在鹽水中能上浮嗎?注意調製鹽水的要求，取100毫升水，往杯子裡一次次加鹽，食鹽溶解後，放入馬鈴薯檢驗是否浮起來，並做好記錄，直到馬鈴薯浮起來為止。

新教科版小学科学五年级下册第一单元7《马铃薯在液体中的沉浮》教学目标：1、认识液体的性质可以改变物体的沉浮。

2、懂得3、经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。

4、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。

5、会给液滴加热的技能。

教学重点：经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。

教学难点：懂得确定一种物质的性质需要很多的证据。

教学准备：演示实验：一个马铃薯、一杯清水、一杯浓盐水。

小组实验：每组一个马铃薯、酒精灯、不锈钢调羮2个、浓盐水、40克食盐、40克白糖、2只烧杯、一根筷子。

课件：三题。

三题：（一）我能猜：马铃薯在清水中是（）的，马铃薯在浓盐水中是（）的。

（二）我会做：1、把马铃薯放入清水中，观察它的沉浮，并记录。

2、把马铃薯放入浓盐水中，观察它的沉浮，并记录。

（三）结论题：（我会填）马铃薯在清水中是（）的，马铃薯在浓盐水中是（）的。

（）的液体才能改变物体的（）教学过程：一、观察马铃薯的沉浮。

1、课件出示：（一）我能猜：马铃薯在清水中是（）的，马铃薯在浓盐水中是（）的2、推测马铃薯放人水中是沉还是浮。

3、把马铃薯轻轻放人清水中，观察它的沉浮状况。

4、把马铃薯从清水杯中拿出、擦干、轻轻放人另一个杯子中，观察它的沉浮。

怎样解释马铃薯在不同杯子中的沉浮?影响马铃薯沉浮的原因是什么?怎么解释马铃薯的沉浮现象?二、观察比较两种液体1、观察两杯液体有什么不同。

2、做液滴加热实验，教师先指导加热的方法，然后从两个杯子里各取几滴液体，分别滴在不锈钢调羮上加热，比较液滴变干后留下的痕迹。

加热后，其中一个不锈钢调羹上会留下比较明显的白色颗粒物。

3、观察两种液滴留下的痕迹有什么不一样？能使马铃薯上浮的液体有什么特点?三、调制一杯使马铃薯浮起来的液体1、提问:是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来呢?2、?注意调制盐水的要求：取100毫升水，往杯子里一次次加盐，溶解后，放人马铃薯检验是否浮起来，并做好记录，直到马铃薯浮起来为止。

马铃薯在液体中的沉浮科学概念：1．液体的性质可以改变物体的沉浮。

2．一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。

过程与方法：1．经历一个“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。

2．通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。

3．学会给液滴加热的技能，掌握滴管和玻璃棒的使用方法。

教学重点：经历一个“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。

教学难点:懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。

教学准备：马铃薯若干、盐、蜡烛、火柴、燃烧匙、烧杯、玻璃棒、水（AB）杯液体、实验报告单、滴管、勺子、大烧杯、夹子、石棉网。

教学过程：一、导入大家好，很高兴认识大家！你们喜欢听故事吗？我们一起来听个故事吧！传说大约两千多年前，罗马统帅狄杜进兵耶路撒冷，攻到海的岸边，下令处决俘虏来的奴隶，奴隶被投入海里，并没有沉下去，却被海浪送回岸边，狄杜勃然大怒，再次下令将奴隶们扔进海里，但是奴隶们依旧安然无恙，狄杜以为奴隶是受神灵的保佑，下令将他们释放，是不是真的有神灵保佑他们呀？科学要讲究证据，今天我们就用科学探究的手段，一起来揭开其中的奥秘吧！二、实验，观察发现1、老师这里有两倍液体，我把马铃薯放进A杯中，同学们先预测一下是沉是浮，那B杯呢？我们来看看。

你们看到了，老师把同一个马铃薯放进不同的液体里，沉浮的现象也不同，跟马铃薯有关吗？你觉得跟什么有关？今天我们就来学习马铃薯在液体中的沉浮。

2、这两种液体是什么呢？我们先来观察观察，有哪几种观察方法呢？3、观察不出来，我们再来想象其他方法，小组讨论汇报。

4、小组分工明确5、1、先用火柴将蜡烛点燃。

6、2、将AB杯中的液体分别滴两滴到加热勺中。

7、3、手捏在勺把的顶端，眼睛离勺子稍远一些，以免加热的时候烫伤。

4、加热完后将勺子放在石棉网上，不要马上用手去摸。

8、5、认真观察，填好实验报告单。

我们加热完A杯液体看到了什么？什么也没有（水）B杯呢？（白色颗粒）说明B杯溶入了其他物质，使马铃薯浮起来的，那这种物质是什么呢？同学们猜一猜。

教案：五年级科学下册《马铃薯在液体中的沉浮》教学目标：1. 让学生通过实验观察和分析，了解马铃薯在不同的液体中的沉浮现象。

2. 培养学生运用科学知识解决实际问题的能力。

3. 培养学生的观察能力、动手操作能力和团队协作能力。

教学重点：1. 马铃薯在不同的液体中的沉浮现象。

2. 影响物体沉浮的因素。

教学难点：1. 实验设计和操作。

2. 沉浮现象的原理。

教学准备：1. 学生分组，每组准备马铃薯一个、各种液体（水、盐水、酒精、碳酸饮料等）适量。

2. 测量工具（尺子、电子秤等）。

3. 记录表格。

教学过程：一、导入（5分钟）1. 教师通过展示图片或实物，引导学生关注马铃薯，激发学生对马铃薯的好奇心。

2. 提问：“你们知道马铃薯在液体中会是什么样子吗？它会沉下去还是浮起来？”二、实验探究（10分钟）1. 学生分组，每组选择一种液体，将马铃薯放入液体中，观察其沉浮现象，并记录。

2. 学生互相交流实验结果，发现马铃薯在不同的液体中的沉浮现象不同。

三、分析讨论（5分钟）1. 教师引导学生分析实验结果，发现马铃薯在液体中的沉浮现象与液体的密度有关。

2. 学生讨论：为什么马铃薯在不同的液体中的沉浮现象不同？四、总结延伸（5分钟）1. 教师总结：马铃薯在液体中的沉浮现象与液体的密度有关，密度大的液体中马铃薯容易沉下去，密度小的液体中马铃薯容易浮起来。

2. 学生思考：还有哪些因素会影响物体的沉浮？五、作业布置（5分钟）1. 学生回家后，寻找生活中的例子，观察和记录物体在液体中的沉浮现象。

2. 完成实验报告。

教学反思：本节课通过实验探究，让学生了解马铃薯在不同的液体中的沉浮现象，培养学生的观察能力、动手操作能力和团队协作能力。

在教学过程中，要注意引导学生分析实验结果，得出正确的结论。

要鼓励学生思考生活中的实例，将所学知识应用到实际生活中。

六、探索浮力与物体密度的关系（10分钟）1. 教师提出问题：“你们知道物体在液体中的浮力与物体的密度有什么关系吗？”2. 学生分组讨论，教师引导学生回顾阿基米德原理，即物体在液体中受到的浮力等于物体排开的液体的重力。

五年级下册第一单元《沉和浮》单元第七课《马铃薯在液体中的沉浮》教学设计一、教材分析科学课是由一个个观察、研究、认识周围事物和周围环境的探究活动组成的。

在本单元前六课，学生在一系列的探究活动中寻找到了一条物体沉浮的规律：当浮力大于重力时物体上浮，当浮力小于重力时，物体下沉。

《马铃薯在液体中的沉浮》是本单元的第7课，这节课将把注意力转向另一个变量的研究，即从液体角度探究影响物体沉浮的规律。

本课安排了三个活动：观察马铃薯的沉浮；观察比较两种液体；调制一杯使马铃薯浮起来的液体。

随着这三个活动的展开，使学生得出结论：只有在液体中溶解足够多的物质时，马铃薯才能浮起来。

从而渗透了改变液体密度会影响物体沉浮的概念。

二、学情分析小学阶段，学生的思维将由形象思维向抽象思维发展，五年级学生的抽象思维仍然需要直观形象的支撑，因此我们教师要从现象和事实出发，帮助学生进行概括总结，得出结论，发展学生的科学探究能力。

通过本单元前面六课的学习，学生已经能够用浮力和重力的关系来解释沉浮现象。

但学生对沉浮的关注，一般落在物体本身，很少会关注到液体的性质。

所以液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。

三、教学目标科学概念：认识到一定浓度的液体可以改变物体的沉浮,这样的液体很多。

过程与方法：1．经历一个典型的：“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程。

2．学会给液滴加热的技能。

3．通过推测、验证活动获得数据，并转化为证据，形成科学概念。

情感态度价值观：认识到物体的沉浮现象是有规律的，规律是可以被我们认识的。

四、教学重点、难点重点：通过“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程，认识到液体的浓度, 会影响物体的沉浮。

难点：懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。

五、教学过程：（一）、导入新课。

今天老师带来了大家非常熟悉的物体---看看它是什么？对,土豆的科学名称是什么呢？（马铃薯），那根据你们的生活经验，把马铃薯放到水中，它是沉还是浮？(你们的回答正确与否,我们要用实验去证明)这节课老师就和你们一起来研究马铃薯在液体中的沉浮。