(三)嗅觉
气味可使情绪激动,也可使情绪缓和。
《华尔街日报》报道:令人喜悦兴奋的香味使人延长在商店闲 逛的时间。
有报告指出,马里奥特饭店门厅走廊发出来的扑鼻香味,可以 缓解人们的精神压力。
一项研究表明,有香味的娱乐场所的投币机的使用增加了 45%。
第二节 旅游者的知觉
一、知觉的概念
知觉是客观事物直接作用于人的感觉器官,人脑对客观事物整 体的反映。
知觉规律 (1)接近律
人们对知觉场中客体的知觉,是根据它们各部分彼此接近或邻 近的程度而组合在一起的。各部分越是接近,组合在一起的可 能性就越大。
(2)相似律
人们在知觉时,对刺激要素相似的项目,只要不被接近因素干 扰,会倾向于把它们联合在一起。换言之,相似的部分在知觉 中会形成若干组。
(3)闭合律
(2)告诉顾客他还需要等多久。
不确定的等待使顾客不能形成对等待时间的合理期望,会使顾 客产生焦虑与不满。使客人明确还需要等多久,使他相信到某 一时刻等待就会结束,就能够有效地消除其顾虑。 David Maister在其关于等待心理的论文中指出,一些餐厅甚 至故意告诉顾客需要等待很长时间,这样当实际的等待时间比 被告知的时间要短时,顾客就会高兴。
选择( 1 )的人,很多是对自己的健康没有信心,或是处于不具道德感,但是容易流于固 执。
回答( 4 )的人较知性,脑筋灵活且容易涌现出栩栩如生的想 像。
选择( 5 )的人则是有不满足感的人,对什么事情都觉得无法 落实。 回答( 6 )的人和周围的人处得并不怎样好,喜欢变化或是想 要事情有什么转变,对于社会总有些不满而陷于进退维谷之境。
在对现时事物的知觉中 ,需要以过去经验、知识为基础 ,以便 对知觉的对象做出最佳解释、说明,知觉的这一特性叫理解性。