高一生物复习资料PPT 课件

必修Ⅰ 《第1章走近细胞》
1．细胞是生物体结构和功能的基本单位。细胞是最基本的生命系 统。 2．高倍显微镜的使用。 步骤：低倍镜下找到清晰物像，将物像移到视野中央 → 转动转换
器换上高倍镜 → 调亮度（调光圈或反光镜）→ 调清晰（调细 准焦螺旋）换上高倍镜后物像的变化：物像大了，看到的视野 小了，视野比原来暗了 放大倍数：等于目镜的放大倍数和物镜的放大倍数的乘积，该放大
倍数指的是长度或宽度，而不是面积和体积。 镜头长度与放大倍数的关系：物镜镜头长度与放大倍数成正比；
目镜镜头长度与放大倍数成反比。 载玻片移动问题：物像移动的方向与载玻片移动的方向相反(偏哪
移哪）。 3．原核生物与真核生物种类的区别：
原核生物：细菌、蓝藻、支原体、衣原体、放线菌等。
真核生物：动物（草履虫、变形虫）、植物（绿藻、衣藻）、真核 生物中的真菌（酵母菌、霉菌、蘑菇等）。
维生素D：促进人和动物对钙和磷的吸收。
12.
水 自由水（以游离形式存在的水）95% 以上：是细胞内良好的
的
溶剂，参与各种生物化学反应，运输营养物质和代谢
形
废物。
式 结合水（与细胞内其他物质相结合的水）4.5% ：细胞结构的
重要组成成分
它们可相互转化；代谢旺盛时自由水含量增多，反之，含量减少。 (注：心脏虽然是固态，但其自由水含量远远大于结合水)
种类
组成单 位 碱
核基 苷五 酸碳 组糖 成磷
酸
分布
空间结 构
脱氧核糖核酸 （DNA）
脱氧核苷酸（4 种）
T、A、
核糖核酸 （RNA） 核糖核苷酸 （4种） U、A、G、C
核糖
磷酸
细胞质
单链结构
7. 遗传信息及遗传物质。
原核生物 真核生物 病 DNA病毒 毒 RNA病毒
大量元素：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等； 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo； 最基本元素：C； 无论是鲜重还是干重，细胞含量最多的4种元素：C、 O、H、N 2.检测生物细胞中的糖类、脂肪、和蛋白质： ①检测生物组织中还原糖的原理：还原糖与斐林试剂发生作用，在 水浴中加热，会生成砖红色沉淀。 具有还原性的糖：葡萄糖、麦芽糖、果糖等；
《第3章 细胞的基本结构》 1. 制备细胞膜，多用人和哺乳动物成熟的红细胞，因为哺乳动物成 熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器）。处理方法：吸水涨破 2. 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。 脂质50%（主要是磷脂）和蛋白质40%（功能越复杂的细胞膜，蛋 白质的种类和数量越多），还有少量的糖类。细胞在癌变的过程中， 细胞膜的成分发生改变，产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质。 3．细胞膜的功能是： ①将细胞与外界环境分隔开。②控制物质进出细胞。③进行细胞间 的信息交流。 除上述功能外，细胞膜还有分泌、排泄和免疫等功能。 4. 细胞壁: 成分—纤维素（多糖，可用纤维素酶处理去掉细胞壁） 和果胶（可用果胶酶去掉）。对细胞有支持和保护作用；其性质是 全透性的。
5. 细胞器 线粒体的结构和功能是： （与能量转换有关）
结构：
外膜 内膜：向内腔折叠形成嵴，使内膜的表面积增大 基质：含有许多种与有氧呼吸有关的酶。
分布：普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA 功能：是有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”，细胞生命 活
叶绿体的动结所构需和要功的能能：量，95%来自线粒体。
合成的场所；并能增大细胞内的膜面积。 高尔基体：主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类
和包装。 动物： 与细胞分泌物的形成有关。 植物： 与植物细胞有丝分裂细胞壁的形成有关。 核糖体：合成蛋白质的场所。在分裂旺盛的细胞中，游离 的核糖体的数目较多。 中心体：动物和低等植物都具有，与细胞有丝分裂有关。 液泡：内有细胞液，含水分、糖类、无机盐、色素和蛋白 质等。可以调节植物细胞内的环境。 溶酶体：内含多种消化酶，能分解衰老、损伤的细胞器， 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
不同 6．细胞学说： 细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺。 内容：
①细胞是生物体（除病毒）结构和功能的基本单位。 ②细胞是一个相对独立的单位。 ③新细胞可以从老细胞中产生。 意义：揭示细胞统一性和生物体结构统一性。
提出细胞是通过分裂方式产生新细胞的科学家是魏尔肖。
7．原核生物与真核细胞结构的区别：
单糖：脱氧核糖（主要在细胞核中）、核糖（主要在
胞质中），六碳糖（葡萄糖、果糖）
种 类
二糖：蔗糖（由1分子果糖和1分子葡萄糖组成）、麦 芽糖（由两分子葡萄糖组成 ）、乳糖（由1分子 葡萄糖和1分子半乳糖组成）
多糖：淀粉、纤维素、糖原
植物特有的糖类：蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素。 动物特有的糖类：乳糖、糖原（人和动物细胞的储能物质） 动、植物共有的糖类：脱氧核糖、核糖、葡萄糖
外膜、内膜
结构：
基粒：由类囊体构成（扩大膜面积），在类囊体的
薄膜上分布有吸收光能的色素。
基质：暗反应场所 成分：色素、酶、有少量DNA和RNA。 分布：主要存在于绿色植物的叶肉细胞、细嫩茎的细胞。
功能：光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能 量转
其他几种细胞器的功能： 内质网：是细胞内蛋白质的合成和加工、运输，以及脂质
力不同。甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现 红色。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可 以显示DNA和RNA在细胞中的分布。 结果：绿色集中在细胞中央，绿色周围的红色范围较广。
结论：DNA主要集中分布于细胞核中，RNA广泛分布于 细胞质中。（注：细胞核中也有RNA,细胞质中也有
DNA) 实验中几种液体的作用：
蔗糖（白糖、红糖等）不是还原糖 ②检测生物组织中脂肪的原理：脂肪可以被苏丹III染液染成橘黄色， 或被苏丹IV染液染成红色。
③检测生物组织中蛋白质的原理：蛋白质与双缩脲试剂发生作用， 产生紫色反应。 ④斐林试剂和双缩脲试剂组成相似，斐林试剂能否能否用于蛋白质 的鉴定？这两种试剂的使用有何区别？ 不能，因为两者浓度不同。斐林试剂两种组分需混合后使用，且需 现配现用，而双缩脲试剂两种组分需先后滴加。 ⑤斐林试剂鉴定还原糖需加热出现砖红色沉淀。苏丹III染液鉴定脂 肪需用显微镜观察。
10. 脂质。 组成元素：主要是C、H、O，有些脂质还含有N、P。
种类
脂肪：只有C、H、O组成，是细胞内良好的储能物质还具有缓 冲和减压的作用。
磷脂：有C、H、O、N、P组成，构成生物膜的重要成分。
固醇：
胆固醇：构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与 血液中脂质的运输。
性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞 的形成。
根本原因：DNA分子的多样性
4．蛋白质功能： ①构成细胞和生物体的重要物质； ②运输作用：如血红蛋白、载体； ③催化作用：如绝大多数的酶都是蛋白质； ④调节作用：如蛋白质激素中的胰岛素； ⑤免疫作用：如抗体是蛋白质。总之，蛋白质是生命活
动的主要承担者 5. 核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、 变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要作用。 6. DNA初步水解产物——脱氧核苷酸 ； DNA彻底水解 产物——磷酸、脱氧核糖、四种碱基 遗传信息的携带者——核酸，核酸基本组成元素：C、H、 O、N、P, 核酸的基本单位—核苷酸（8种）。
在细胞核中：和蛋白质 形成染色体
在细胞质中：在线粒体 、叶绿体中
遗传物质
都是DNA
《第2章 组成细胞的分子》 1. 组成细胞的元素：（占细胞鲜重比例最大的化学元素是O，其次 是C；占细胞干重比例最大的化学元素是C，然后是O。） ①生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在无机环 境都可以找到，没有一种是细胞所特有。 ②生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞 内的含量与在非生物界中的含量明显不同
3．蛋白质 ①组成元素：主要有C、H、O、N，有的还有P、S。 ②基本单位：氨基酸。 ③氨基酸的连接方式叫脱水缩合，连接两个氨基酸之间的化学键叫
肽键。—CO—NH—或—NH—CO— ④蛋白质分子结构的多样性：
直接原因：组成蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序千变万化， 多肽链的盘曲、折叠形成的空间结构千差万别。
8%盐酸：能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细 胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于 DNA与染色剂结合。(此过程叫水解过程，但不是水解 DNA，是水解染色体——将染色体的蛋白质与DNA分 离)
0.9%NaCl溶液：保持口腔上皮细胞的正常形态。
9. 糖类——主要的能源物质，组成生物体的重要成分。 组成元素：只有C、H、O。
原核细胞
真核细胞
大小
较小
较大
本质区别 无以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的真正的 细胞核
细胞壁
有，主要成分是肽聚糖
植物细胞有，成分是纤维 素和果胶
细胞质
只有核糖体，无其他细胞 有核糖体和其他多种细胞
器
器
细胞核
无核膜包被的细胞核，只 有核膜包被的细胞核 有拟核
DNA存在形 式
拟核：环状DNA 质粒：小型环状DNA
关的细胞器
粒体
与有丝分裂有关的细胞 核糖体、高尔基体、线粒体、中
器
心体
与主动运输有关的细胞 核糖体、线粒体 器
注意：高等植物无中心体、根细胞无叶绿体。
7. 细胞器复习注意点：①线粒体和叶绿体的相同点（都具两层膜， 都与能量转换有关都含有少量的DNA） ②显微结构（光学显微镜 可以看到的：细胞壁、液泡、细胞核、叶绿体、线粒体、染色体） 及亚显微结构（电子显微镜才能看到的如：核糖体、核膜等）（注： 光学显微镜不能看到膜的结构，如叶绿体的内处膜） 8. 细胞器之间的协调配合——分泌蛋白的合成和动输：
蓝藻：是原核、自养生物，因为能进行光合作用（有藻蓝素和 叶绿素，但没有叶绿体），没有线粒体等，只有一种细胞 器——核糖体，外有细胞壁（很多种原核生物都有，但成