美容甜汤——冰糖银耳莲子红枣桂圆汤

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美容甜汤——冰糖银耳莲子红枣桂圆汤
本人不爱美容、保养,因此家里的基本上属于没有什么护肤及美容产品,平均一年做一次面膜!!呵呵,我估计我这种人在现在的北京已经绝种了,偶尔看看美容时尚节目,很荣幸,我就是大家口中的超级懒女人~~~我的回应是:有那两个钱还不如吃点什么呢~~~~~~美丽是从内而外散发出来的,只有内部调养好了,外面才会美丽~~~~
下面给大家介绍一个我的最爱,从小喝到大的美容汤——冰糖银耳莲子红枣桂圆汤
这款汤实际上是一款非常适合女孩子喝的汤,我虽然一直都不好好保养自己,但是由于从小喝汤,本人现在的皮肤看起来还不错,人家看我都看不出来我已经是一个30岁的老女人啦,哈哈哈。

大家都觉得我才25、6岁。

(好像有点得意忘形啦~~~~)
冰糖银耳莲子红枣桂圆汤
主要配料:冰糖、银耳、莲子(白莲子或者是红莲子)、红枣、桂圆肉、枸杞
功效:滋阴、养颜、补血、美白、明目、降血压、降血脂、益气安神
做法:1、银耳用开水泡发,把黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片
2、把莲子放在水里浸泡20分钟(多数人会建议把莲子去心,但是我个人觉得莲心有清热解毒的功效,如果不是特别怕苦,可以不要去心)
3、红枣去核
4、用砂锅接一锅凉水,把所有的材料放到锅里等到锅里的水烧开以后,转小火炖3个小时
5、3个小时后,加入冰糖,等到冰糖化开以后关火
小提示:
1、如果有条件我觉得可以用红莲子。

红莲子从药用上可能更加适合女性,当然不是说白莲子不好,只是他们在药性上突出的特质有些细微的差别。

大家可以根据自己的需要和喜好选择。

一下是红莲子和白莲子的一些区别,仅供大家参考~~~
莲子为莲科植物莲的种子,待秋季果实成熟时割取莲房,取出果实,除去果皮,干燥后即是红莲子,红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。

从营养成分上看,红白莲子相差无几,都富含人体所需的蛋
白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品;从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效,可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦,食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症,红莲子更多用于补血养颜,而白莲子则在补气上稍胜一筹;口感上白莲子煮后软而糯,清香可口,红莲子则不易煮烂,肉质较硬且稍涩。

2、枸杞最好是选用宁夏那边出产的枸杞,药店的枸杞通常不是很好,大家在选购的时候可以通过观察果实的大小、气味、颜色进行辨别。

简单的识别方法是看枸杞子的外观是否有光泽,颗粒是否红色饱满,口味是否甜中带鲜。

如果是劣质产品,则外观灰暗干瘪,味中酸涩带苦。

尤其要警惕那些用糖水浸泡后再施以某些红色颜料喷涂的加工产品。

多人都不知道常吃枸杞子可以美容。

这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。

现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。

枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安
神、强身健体、延缓衰老之良药。

3、最好是用冰糖调甜味。

下面给大家说说白糖和冰糖的区别:适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会妨碍钙的吸收。

冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

4、用砂锅熬炖。

砂锅适合于文火煲汤,用砂锅做的食物更入味。

特点是汤鲜质醇,原汁原味,风味浓郁。

以上就是我做这款汤的心得,仅供大家参考。

至于图片嘛,本人今天没有做,所以暂时拍不了,等到拍好了再上传给大家看哦~~~。