第六届xxx学院“互联网+”大学生创新创业大赛项目申报表项目名称:互联网+一站式地域特色食品新体验项目类型:所在学院:外国语学院项目负责人:团队成员:指导教师:第一轮,此处不填写指导教师姓名,匿名函评申报日期:2020年4月30联系方式:一、项目概述产品介绍鉴于全国各地区因缺乏销售渠道和好的传播方式,叫花鸡这一类食品制作较为复杂,在湖南叫花鸡市场有很大的盈利空间。
本公司致力于打造一个沟通食品原产地与消费者的直观平台。
本平台为商家与消费者构建一座桥梁,平台上会告知消费者此产品的构成、来源、加工过程以及商家信息,以及提供叫花鸡的文化典故古风介绍,用新媒体讲传统故事。
消费者对于产品的疑问可转至后台客服服务,客服将为消费者一一解答。
消费者可在平台内购买到较为成型的叫花鸡美食成品及后期加工的原材料,购买中出现的任何问题可告知客服。
平台所有工作将对商家以及消费者公开,杜绝不合理标价、利益分配不合理、产品质量无法保障的情况。
商业模式以线下叫花鸡特色食品的原材料为基础,网络平台为依托,网络平台进社区,让家家户户都能在网络平台上搜索并购买到原汁原味的已初步成型的叫花鸡原材料。
公司与养鸡场和餐饮行业取得联系与合作,养鸡场提供新鲜鸡禽在指定餐馆进行加工并冷冻保存,公司将在市场较大地区设立线下服务点。
顾客购买商品后公司将提供最后简易加工的佐料,公司平台上将提供相应的原材料加工视频讲解和传统叫花鸡制作全过程及其文化典故,说好中国美食的故事,实现在家吃美食的同时享受到叫花鸡文化的熏陶。
营销策略:中国拥有最大的中产阶级群体,拥有源远流长、不计其数的各地美食。
本产品属于线上售卖食品,区别于普通的零售线上销售食品,本产品聚焦于叫花鸡特色食品,只做有地域特色的不寻常的食品。
消费价格适中,为物流和原材料之和。
消费者下单以后,线上平台将会为消费者提供视频讲解和历史典故,类似于李子柒式的古风质朴的娓娓道来,实现在家中也能吃到特色美食。
本产品面向广大追求独特文化气息的美食爱好者们。