仓储流通加工

流通加工案例作业1：某钢材仓库占地220亩，拥有四条铁路专用线、10～30吨起重龙门吊车十台，年吞吐钢材近100万吨。

过去钢卷进出仓库运输都要用一种专用钢架固定，以防钢卷滚动。

因此，客户在购买钢卷时，必须租用钢架，这样既要支付钢架租金，又要支付返还钢架的运费。

尽管后来一些钢厂开始使用不需返还的草支垫加固运输，但过大的钢卷（如35吨一卷）使有些客户无法一次购买使用，如果建议这些客户购买钢厂成品平板，其成本又会增加很多。

因为钢厂成品平板一般以2米倍尺交货，即长度分别为2米、4米、6米等规格，而一些客户使用的板面长度要求为非标准尺寸，如3.15米、4.65米，甚至9.8米，而且有的工艺要求不能焊接，这样的平板不是长度不够就是边角余料大。

你能为这家钢材仓库及其客户想个两全其美的办法吗？案例作业2：百胜物流降低连锁餐饮企业运输成本之道背景资料：对于连锁餐饮行业来说，靠物流手段降低成本并不容易。

然而，百胜物流公司抓住运输环节做文章，通过合理的运输安排、降低配送频率、实施歇业时间送货等优化管理方法，有效地实施了物流成本的“缩水”，给业内管理者指出了一条细致而周密的低成本物流之路。

由于连锁餐饮业(QSR)的原材料价格相差不大，物流成本始终是企业成本竞争的焦点。

据有关资料显示，在一家连锁餐饮企业的总体配送成本中，运输成本占到60％左右，而运输成本中的55％～60％又是可控的。

因此，降低物流成本应紧紧围绕运输这个核心环节。

运输排程的意义在于，尽量使车辆满载，只要货量许可，就应该作相应的调整以减少总行驶里程。

由于百胜连锁餐饮业各餐厅的进货时间都是事先约定的，这就需要配送中心的合作了。

究竟如何合作呢？请你为百胜及其相应的配送中心，制定一个合理的运输排程，实现其物流成本的“缩水”。

一、合理安排运输排程运输排程的意义在于，尽量使车辆满载，只要货量许可，就应该做相应的调整，以减少总行驶里程。

由于连锁餐饮业餐厅的进货时间是事先约定好的，这就需要配送中心就餐厅的需要，制作一个类似列车时刻表的主班表，此表是针对连锁餐饮餐厅的进货时间和路线详细规划制定的。

流通加工业务1. 引言流通加工业务是指将生产企业生产的产品进行分装、分拣、包装、标价、分发等一系列流通加工环节。

它在现代经济中扮演着重要的角色，能够提高产品的附加值以及便利消费者。

本文将从流通加工业务的定义、流通加工业务的作用、流通加工业务的流程以及流通加工业务的意义等方面加以探讨。

2. 流通加工业务的定义流通加工业务是指将生产企业的产品通过分装、分拣、包装、标价、分发等环节，使产品能够更好地投放市场，便利消费者购买。

流通加工业务包括多个环节，每个环节都对产品进行一定程度的处理或服务，从而提升产品的附加值。

3. 流通加工业务的作用3.1 降低生产企业的物流成本流通加工业务可以将产品从生产企业转移到终端销售点，减少了生产企业的物流成本。

生产企业可以通过委托流通加工企业进行分装、包装等环节，减少自己的仓储和物流成本，专注于核心生产环节。

3.2 提高产品的附加值通过流通加工业务，产品可以在进入市场之前进行分装、分拣、包装和标价等处理，使产品在外观、品质和价格等方面更加符合市场需求，从而提高产品的附加值。

这样不仅可以吸引更多消费者购买，也能够获得更高的销售利润。

3.3 便利消费者购买流通加工业务使产品能够更好地适应市场需求，通过包装、分发等环节，使产品更容易被消费者找到和购买。

流通加工业务在一定程度上增加了产品的可见性和可获得性，提供了便利的购买渠道，满足了消费者的需求。

4. 流通加工业务的流程流通加工业务通常包括以下环节：4.1 分装分装是将生产企业生产的产品按照一定的规格和数量进行分解、拆卸或装配。

通过合理的分装，可以方便产品的存储、运输和销售。

4.2 分拣分拣是将产品按照一定的标准和要求进行分类和归类。

通过分拣，可以将不同规格、不同类型的产品分离开来，便于后续加工和销售。

4.3 包装包装是将产品放入适当的包装容器中，以提供保护和便利使用。

包装不仅可以保护产品的质量和完整性，还可以增加产品的附加值，传递产品信息和促销信息。

流通加工作业的操作流程
1. 入库操作
- 验收货物,核对入库单据与实际货物是否一致
- 登记货物入库信息,包括货物名称、数量、规格等
- 贴上入库标签,标注入库日期、货位等信息
- 将货物移送至相应的货位或仓库区域存放
- 更新仓储管理系统的库存信息
2. 储存操作
- 将不同类型、品类的货物分区域存放,便于取货
- 定期盘点库存,核对仓储管理系统数据与实际库存是否一致- 做好仓储环境控制,保持温度、湿度等在适宜范围
- 合理摆放货物,保持通道畅通,便于出入
- 做好仓库设备的维护保养工作
3. 出库操作
- 接到出货订单,根据订单提取所需货物
- 核对提取货物与订单数量、规格是否一致
- 更新仓储管理系统库存数据
- 标注出库信息,包括出库日期、客户信息等
- 将货物移送到装运区域,按订单要求整理包装
- 联系物流公司,安排货物送达客户指定地点
4. 库内作业
- 根据入出库情况,合理安排仓储区域,确保货物存放足够空间- 定期对货架、存货位进行检查维护
- 对临期或损坏货物及时移除处理
- 保持仓库卫生整洁,定期清扫通道
- 配合进行仓库设备更新改造和系统升级
5. 信息化管理
- 使用仓储管理系统,实时更新库存数据
- 库存预警,避免库存积压或短缺
- 利用RFID、条形码等技术提高作业效率
- 使用WMS、ERP等系统实现仓储信息化、自动化
- 建立仓储数据接口,与其他企业信息系统对接。

流通加工：将原材料转化为商品的全过程
流通加工是将原材料经过一系列的工艺处理加工成为可直接供应
给消费者的商品的过程。

一般来说，流通加工的步骤包括以下几个方面：
1. 采购原材料：经过市场调查和供应商的谈判，选定原材料的品种、规格和质量等要素，并签署合同。

2. 运输和入库：将购买的原材料运输至生产厂家的工厂，并检验
原材料的品质。

检查合格后，将原材料进行入库。

3. 生产加工：将原材料通过一系列的生产流程，如切割、合成、
成型、加热、焊接等，加工成为制成品。

4. 质量检验：在生产的每一环节都需要对制成品进行质量检验，
确保产品符合质量标准。

5. 包装：将制成品包装起来，保障其在运输和储存中不受损坏。

6. 仓储管理：对制成品进行管理，如分类、码放、盘点、出库等。

7. 销售和配送：将制成品运输至销售渠道，如商场、超市、网店等，让消费者进行购买。

通过以上步骤，原材料被加工成为具有商业价值的商品，最终流
向消费者的手中。

而流通加工的成功，需要生产企业与市场、供应商、
配送渠道等形成紧密的合作关系，共同促进消费者的购买欲望，推动行业的发展。

第七章仓储流通加工学习目标：通过本章学习，了解流通加工的各种类型、流通加工的技术与方法，掌握针对商品的包装要求，学会如何合理选用包装材料，包装技术和方法；了解商品分拣的意义，掌握商品自动分拣系统的构成及运行原理。

第一节流通加工概述一、流通加工的概念和作用流通加工是指在流通过程中对流通商品所做的辅助性加工活动，即商品再从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。

传统上，仓库被看成是用来长期存放货物的场所，现在组织尽量迅速地通过供应链来移动物料，所以仓库的角色也发生了改变。

现在更多地是把仓库看成材料尽可能迅速移动的滞留点。

仓库长期储存的角色弱化了，转而成为进行其他一系列工作的便利场所。

例如，它们是最好的物料分类、包装和物料配送的地方。

作用：流通加工是物流企业的重要利润源它在物流中居于非常重要的地位，属于增值服务范围。

其具体作用主要表现在：提高原料利用率进行初级加工，方便用户方便运输，提高物流系统效率二、流通加工的类型1.按加工产品的种类不同分类2.按加工目的不同分类三、流通加工的技术和方法1.生鲜食品的流通加工2.蔬菜的流通加工3.木材的流通加工4.平板玻璃的流通加工5.煤炭及其他燃料的流通加工6.水泥的熟料输送及在使用地磨制水泥的流通加工7.机械产品及零配件的流通加工8.钢板剪板及下料加工9.搅拌供应商品混凝土四、流通加工合理化1.不合理流通加工的形式（1）流通加工地点设置不合理（2）流通加工方式选择不当（3）流通加工作用不大，形成多于环节（4）流通加工成本高，效益不好2.流通加工合理化（1）加工和配送结合（2）加工和配套结合（3）加工和合理运输结合（4）加工和合理商流相结合（5）加工和节约相结合第二节商品包装一、商品包装的概述概念：包装是指在物流过程中为保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法采用容器、材料及辅助物等将商品包封并予以适当的装潢和标志的工作总称。

流通加工的基本内容
流通加工是指从原材料到成品，经过一系列环节，最终实现产品的交付与发放。

它包括原料采购、生产加工、产品内部流通、外部流通、仓储物流、客户配送等环节。

1.原料采购：指企业采购所需原料，即企业对供应商进行多样化投标，评选出最佳报价者，达成合作，确定质量、数量、时间及价格，完成采购的过程。

2.生产加工：是指企业将原料加工成最终产品的过程，包括开发、设计、技术计算、品质检测等环节。

3.产品内部流通：指企业将原料加工成产品后，将产品从生产地点到企业自有营销网点的过程，以及企业内部人员之间的信息交流和司法程序等。

4.外部流通：指企业将产品从自有营销网点向经销商、代理商、零售商等外部渠道发放的过程。

5.仓储物流：指企业将产品从源头仓库运输到目的地仓库，并保证产品质量、数量和安全的过程。

6.客户配送：指企业将产品从仓库直接送达客户手中，以保证产品的高效、安全及及时的过程。

大型物流公司主要业务流程物流企业的业务种类繁多，业务较复杂。

一般而言，比较大型的物流公司拥有比较完整的业务流程，业务环节相对完善，业务配备相对齐全，它基本的业务流程包括运输、仓储、装卸搬运、流通加工和配送等环节。

一、运输环节运输是物流的中心环节之一，因此物流并不等同于运输。

运输是现代物流活动最重要的一个功能，物流从其诞生之日起，就与交通运输结下了不解之缘。

物流与交通运输的基本内涵都是物质空间位移。

无论是传统意义上的以物资配送为核心的早期物流活动，还是当今社会以信息技术为基础、以供应链服务为特征的现代物流服务，都把交通运输作为实现物流服务的基本手段。

通过这种位移创造商品的空间效益，实现其使用价值，满足社会的不同需要。

二、仓储环节仓储是物流活动的另一重要环节，它具有物资保护、调节供需、调配运能、实现配送、节约物资等功能。

仓储是指利用仓库等保护、管理、储藏物品的物流活动。

仓储活动是衔接生产和再生产、生产和消费的必需环节，为客户的货物创造了时间效用，同时它以其储存、分类和整合等功能为后续环节做准备和铺陈，为后续环节效率的提升打下一定的基础。

没有合理、有序且规范的仓储，装卸、运输等活动的效果必然受到影响。

三、装卸搬运环节装卸是物品在指定地点以人力或机械装人运输设备或卸下的活动。

搬运是指在同一场所，对物品进行水平移动为主的物流作业。

在实际操作中，装卸和搬运是密不可分的，两者是伴随在一起发生的。

在物流过程中.装卸活动是不断出现和反复进行的，它出现的频率高于其他各项物流活动，每次装卸活动都要花费很长时间，所以往往成为决定物流速度的关键。

装卸活动所消耗的人力也很多，所以装卸费用在物流成本中所占的比重也较高。

四、流通加工环节流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、切割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。

流通加工是流通中的一种特殊形式，它是在物物流企业会计与财务管理品从生产领域向消费领域流动的过程中，为了促进销售、维护产品质量和提高物流效率，对物品进行的加工，使物品发生物理、化学或形状的变化。

流通加工的名词解释流通加工是指以分销终端或者电子商务网站作为售货窗口，将产品从生产企业流转至售货点的一种模式。

它的核心是构建一个从生产到售货点的供应链，从而实现产品的快速销售。

流通加工首先要建立一个精准的流通网络，这是运营流通加工服务的基础。

这是指要吸引到最佳的采购地点、建立一个有效的配送网络，以及实施一系列管理措施，使流通加工更加高效。

此外，流通加工还需要有效运用技术和互联网等新兴技术，积极探索全新的流通模式。

例如，通过ERP系统对货物的采购、仓储、配送等方面的实时跟踪，以及通过建立基于B2B的电子商务网络，简化流通领域的审批流程，提高流通加工能力，从而极大地提升效率。

此外，流通加工还包括货物综合运输、信息化管理、售后服务等内容，是贯穿整个流通过程的一种服务。

为了更好地优化流通加工，需要建立正确的企业文化，以及选择合适的流通服务模式。

首先，企业应培养一种以客户为中心的企业文化。

这样，企业就可以更好地了解客户的需求，从而更加高效地满足客户的需求，进而提高整体流通加工效率。

其次，企业应选择对应于各种应用场景的流通服务模式，根据售货点特点，实施必要的服务模式和流程。

例如，对于销售量较大的商家，可以采取“代销”模式；对于只需要经常补货的小型商家，则可以采取“定制配送”模式；对于电子商务网站，则可以搭建“快递服务”系统，以实现货物的快速配送。

最后，企业还要建立有效的质量管理体系，对产品的质量进行全方位监控，以确保产品的质量，并防止质量问题造成不必要的损失。

总之，流通加工是一种以分销终端或电子商务网站作为售货窗口，将产品从生产企业流转至售货点的一种模式。

要实现流通加工效率的最大化，企业必须建立精准的流通网络、有效的技术支持体系、正确的企业文化以及合适的流通服务模式。

流通加工名词解释
流通加工一般是指将原材料或半成品加工成成品，使商品更易于流通和销售，有利于企业获取最大利润。

它包括产品包装、标签设计、广告宣传和市场推广等多项服务，以及多种商业活动，如物流、仓储和销售等。

流通加工通常涉及对产品整体形象的调整，以更符合消费者的需求。

其中，包装是流通很重要的一部分，它有助于促进产品的销售，改变消费者对产品的认知，引发用户购买行为。

此外，标签也是一个流通加工的重要组成部分，消费者通过标签可以了解产品的性能、价格、制造日期等信息，从而作出决定。

流通加工还会涉及广告和市场推广，以增加产品的可见度，增加销量。

企业通过报纸、媒体和网络等媒介来宣传和推广产品，以提高公司的知名度，建立品牌形象，提升销量和回报。

另外，物流、仓储和销售也属于流通加工。

物流有助于把产品从工厂送到销售点，以方便销售和消费者的使用；仓储有助于确保产品在保质期限内尽可能的存储，以减少物流的损失；销售则帮助企业推广产品，并帮助企业达成更大的利润。

总之，流通加工是各种活动和服务的总称，其目的在于使商品更易于流通和销售，以获得最大利润。

它包括产品包装、标签设计、广告宣传和市场推广等多项服务，以及物流、仓储和销售等多种商业活动。

这是促进企业发展和获得更大利润的关键，也是企业未来发展的重要因素。

因此，企业需要抓住流通加工这块有利可图的机遇，布局合理，优化产品形象，完善包装，设计出有吸引力的标签，采取有效的广告宣传推广市场，把握物流、仓储和销售等服务，充分利用流通加工为企业营造有利的发展环境，真正达到提高企业的竞争力，促进企业发展的目的。

仓储管理《流通加工业务》专业知识竞赛试题与答案一、单选题1.()是指只改变物质本身的外表形态，不改变其本质，没有新物质的生成，并且有可能反复进行的质量变化现象。

A、化学变化B、物理机械变化C、生化变化D、色泽变化正确答案：B2.()是指构成物品的物质发生变化后，不仅改变了物品的外表形态，也改变了物品的本质，并且有新物质生成, 且不能回复原状的变化现象。

A、化学变化B、物理机械变化C、生化变化D、色泽变化正确答案：A3.相对湿度是指绝对湿度与其同温度下()的百分比。

A、绝对湿度B、临界湿度C、饱和湿度D、露点正确答案：C4.()是利用通风机械所产生的压力或吸引力，使库内外空气形成压力差，从而强迫库内空气发生循环、交换和排除，达到通风的目的。

A、风压通风B、强迫通风C、热压通风D、自然通风正确答案：B5.()是利用吸湿机械强迫空气通过吸湿剂进行吸湿。

A、自然吸湿B、强迫吸湿C、动态吸湿D＞静态吸湿正确答案：C6.()是指保持空气的水汽含量不变而使其冷却，直至水蒸气达到饱和状态而将结出露水时的温度。

A、饱和湿度B、临界湿度C、冰点D、露点正确答案：D7.()是指某些物品，在外界条件的影响下，能使同种分子互相加成而结合成一种更大分子的现象。

A、聚合B、化合C、裂解D、分解正确答案：A8.天然橡胶在日光、氧和一定温度的作用下，就会变软、发黏而变质，这种现象属于（）。

A、聚合B、裂解C、分解D、老化正确答案：B9.在物品储存时，烧碱不能和皮革放在一起，因为烧碱具有（）性。

A、燃烧性B、爆炸性C、毒性D、腐蚀性正确答案：D10.测定湿度主要用（）和自动记录湿度计。

A、干湿球温度计B、普通温度计C、金属温度计正确答案：A二、多选题1.物品在仓储过程中的变化形式归纳起来有（）及某些生物活动引起的变化等。

A、物理机械变化B、化学变化C、生化变化D、色泽变化正确答案：ABC2.下列哪些变化属于物品的化学变化？（）A、氧化B、老化C、沉淀D、水解正确答案：ABD3,下列哪些变化属于生化变化？（）A、水解B、霉腐C、虫驻D、呼吸正确答案：BCD4.物品的物理性质主要包括（）oA、吸湿性B、导热性C、耐热性D、透气性正确答案：ABCD5.无机性成分的物品，按其元素的种类及其结合形式, 又可以分为（）oA、单质物品B、化合物C、混合物D、多质物品正确答案：BC6.影响物品质量变化的外界因素主要包括（）oA、自然因素B、物理因素C、人为因素D、储存期正确答案：ACD7.湿度是表示大气干湿程度的物理量，常用（）等方法表示。

流通加工名词解释流通加工是提高经济效率和发展经济的重要方式。

流通加工是由流通企业和加工企业联合分工合作，将产品的运输、仓储、配送和退换服务等属于后期流通环节的支持活动进行整合，把水泥、石灰、砖块、沙子等建筑材料从原材料的生产地运到施工地，以及把汽车从汽车厂运到经销商网点，从而提高分销效率并使供应链中的资源得到合理的利用。

流通加工有容积，运输，仓储，配送，信息化，复瓶等多种形式。

其中，容积加工是以货物质量和体积为基础，通过使用容器，堆放货物，来达到节约物流运输的目的。

运输加工是指根据实际情况，使用各种运输工具将货物运输到目的地，以达到合理节约成本和时间的目的。

仓储加工是指将货物按照时间，季节，价格等多种因素存放在仓库或其他地方，以便在以后需要使用时及时取出。

配送加工是指在货物发出后，在货物或客户网络上进行配送，使货物及时、安全、准确地送达客户手中。

信息化后期流通加工是把货物的运输、仓储、配送等后期流通支持活动的数据和信息进行整合，以便进行网络化管理，使流通活动更加有效。

复瓶加工是一种在后期流通中重要的形式，它可以将货物重新运输，以节约运输成本，提高分销效率。

流通加工旨在改善和优化后期流通，节约运输成本，提高分销效率，改善客户体验，缩短物流周转时间，确保供应链的安全和有效运行，并最大限度地提高供应链的可控性和稳定性。

利用流通加工，将原材料的生产地的货物运运输到施工地，或将汽车从汽车厂运到经销商地点，这将极大地提高经济效益，把货物运输到目的地，从而保证经济空间全面发展。

此外，流通加工也可以增加企业的市场竞争能力。

通过优化后期流通，企业可以更快地把货物运到客户手中，满足客户的需求，从而提高企业的营销能力，帮助企业在市场中脱颖而出。

综上所述，从运输效率、市场竞争力、经济效益等方面考虑，流通加工的发展是必要的。

企业应加强对流通加工的认识，探索出更适合本企业的流通加工方式，以期达到最大的经济效益和社会效益。