• 传统百货店的生存将更加艰难。从全球视角看, 百货店在历经其几十年的辉煌后,已开始进入 它的衰退期。这当然主要源于随着社会经济的 成长壮大而与此伴随的各种更富有市场竞争力 与营运效率的新型零售业态的兴起、发展,我 们相信这一趋势在未来中国也将呈现。目前我 国百货店尤其是大多国有大中型百货店已逐渐 感到生存的压力,但这仅仅还是开始,未来的 生存将更加艰难。撇开其它因素不论,单就新 型零售业态迅猛而有质量的发展就足以对其产 生强大的威胁;
从零售业的发展史看,商业零售业态主要受到消费需 求和工业生产两股力量的制约。在供给力量大于消费力量的卖 方市场下,谁适应工业生产的要求,谁就能生存发展,此时的 流通业只是“桥梁"和“渠道"作用。然而在买方市场下,尤其 是在今天人们的物质需求已获得相对满足,供给日愈过剩的情 况下,虽然“供给决定需求"仍具意义,但消费者已成为主宰市 场的绝对力量,只有那些胜任消费需求的企业才有生命力。此 时的零售业已不仅仅是“桥梁"和“渠道",而是起着先导作用 ,即一方面开发需求,另一方面引导生产。谁能更好地发挥这 种作用,谁就能获得发展,这是我们认识当今零售业必须具有 的概念。
C.超值
• 大型超市、大卖场由于进货渠道的特点,价格上 的优势很容易展现在消费者面前,但进货渠道的 同质性,价格上的优势又不足以区别于同一市场 上的其他企业。在目前竞争激烈的上海零售业市 场,怎样使附加的各种服务超值化,成为新的趋 势之一。定期的、直接到消费者手中的DM,顾客 的会员化,甚至于固定的免费班车接送,各种各 样的超值化服务在使自己的企业覆盖更大的地理 面积的同时,也覆盖了更为重要、更为广阔的消 费者的心理面积。
1.2零售业的发展趋势
国际零售业发展趋势