酒店英语初级培训教材
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酒店初级英文教材方案
酒店初级英文教材酒店基础英文培训课件BasicEnglish PartOne:BasicHotelServiceEnglish Addressing:（称谓）1Mr./Mrs./Ms./MissGentlemen,ladies,某某先生/夫人，夫人或小姐，小姐先生们，夫人们Greeting:（问好）2.Goodmorning/afternoon/evening,sir/madam早上好/下午好/晚上好，先生/小姐3.Howareyoutoday,sir?(Fine,thankyou,andyou?)你好吗，先生？好，谢谢你，你呢？Welcoming:（欢迎）6.WelcometotheZhonggechengHotel/ourrestaurant. 欢迎到中阁城大酒店/我们餐厅8.We＇regladtoseeyouagain.我们很高兴又见到您Asking/inquiring:（询问/征询）9.MayIhaveyour（first）name/roomnumber,please? 我能够知道您的名字/房号吗？10.Yourinitials,please?请您告诉我你姓名的首写字母，好吗？12.MayItakeyourordernow?当下能够点菜了吗？14.MayIhaveyoursignature,sir?Hereplease.我能够有您的签名吗，先生？这儿请。
15.MayIknowwhoI＇mtalkingwith?我能够知道打电话来的是谁吗？16.MayIaskwhoisnext?我能够问谁是下壹个吗？17.MayIbeofservice,madam?我能够为您效劳吗，小姐？18.MayIrecommendour ,sir?我能够推荐我们的……吗，先生？19.MayIhelpyouwith ,madam?我能够帮助您做……吗，小姐？20.Wouldyoulikemetobooka foryou?您想要我为您订壹个……吗？21.Wouldyouliketositbythewindow?你想坐于窗边吗？22.Wouldyouliketohaveacupoftea?您想要喝壹杯茶吗？23.IsthereanythingelseIcandoforyou,madam?仍有别的什么事情要我为您的，夫人？Expressinggoodwishes:（祝愿/祝福）25.HaveapleasantstayattheZhonggecheng,sir.祝愿您于中阁城过得愉快。
英语培训教材
Chapter1酒店基础礼貌服务用语Section1 欢迎问候语与告别语一、欢迎问候语基本词汇：good 好的morning 早上afternoon 下午evening 晚上wele 欢迎sir 先生madam 女士、太太Mr. 先生Mrs. 夫人Miss 小姐nice 令人愉快的、美好的glad 高兴的see 看见meet 看见、遇见基本句型：◆礼貌地与客人打招呼及称呼客人，表示你对他们的热情欢迎:1.Good morning, madam/sir. 早上好，女士/先生。
2.Good afternoon, madam/sir. 下午好，女士/先生。
3.Good evening, madam/sir. 晚上好，女士/先生。
4.Nice to see/ meet you, madam /sir. 很高兴见到您，女士/先生。
5.Glad to see/meet you.很高兴见到您。
6.How do you do. 您好！（初次见面）7.How are you ? 您好吗？8.I’m fine, thank you, and you? 我很好，谢谢，你呢？9.I’m very well, /I’m fine, too. Thank you. 很好，谢谢您？10.Wele to our hotel. 欢迎到我们酒店来。
二、告别语基本词汇：day 一天wish 祝愿hope 希望again 再、又soon 很快trip 旅行happy 开心，愉快here这里基本句型：◆与客人友好地告别，让客人对你和酒店留下深刻印象:1.Goodbye. 再见。
2.Have a nice day. 祝您今天过得愉快。
3.Wish you happy here. 祝您在这居住愉快。
◆对要离店客人报以祝愿：1.Hope to see you again .希望再次见到您。
2.Have a nice trip.祝一路顺风。
3.Goodbye and hope to see you again.再见，希望再见到您。
酒店英语初级培训教材
Could you fill out the form, please?
请您填写这张表格好吗？
Could you write that down, please? 请您写下来好吗？ Could you hold the line, please? 请不要挂电话好吗？
询问客人的喜好或是做什么时，可使用Would you ~
沈达江海大酒店
日常服务英语培训
一、疑问句基本句式
在正式的英语表现里，疑问基本句型可分为下列四种：
1. May I ~
2. Could you ~ 3. Would you ~ 4. Shall I ~? 只要理解这四种基本的句型，我们就可以处理大部分业务上的 状况。
当自己要做什么事时，就使用May I ~
Thank you for staying with us.
谢谢光临。
当难以理解客人的话语时
当客人的英语难以理解时。面对客人的疑问，不要只是一味地 傻笑，或是一直说Yes, Yes.如果听不懂事，要向客人提出疑 问，或是先向对方说“Just a moment, please.”, 然后请求 他人协助。 Pardon? 对不起？ Pardon me? 对不起？
三、回答语
一般性的回答
I see, sir.
我明白了，先生。
Certainly, sir.
好的/当然，先生。
请对方再等一会儿
Just a moment, please.
请稍等。
Thank you for waiting. 您久等了，先生。 I am very sorry to have kept you waiting. 很抱歉让您久等了。 Could you wait a little longer, please? 请您稍候好吗？
酒店英语培训资料
酒店英语培训讲义Hotel English( Veegle Hotel·Hangzhou)第一讲日常用语Part One Daily Expressions基本用语与对话Basic sentences & Conversation 词汇Useful words●早上（下午/晚上）好，怀特先生。
Good morning (afternoon/ evening), Mr. White.●您好。
How are you?How do you do?●再见。
Good-bye.●明天见。
See you tomorrow.●谢谢您的光临。
Thank you for your coming.●非常感谢。
Thank you very much.●欢迎来酒店。
Welcome to Veegle hotel.●我可以帮您什么吗？May I help you?What shall I do for you?Is there anything I can do for you?●这个给您。
Here you are.●很高兴能为您服务。
It’s my pleasure to be at your service.My pleasure to serve you.●请稍等。
Please wait for a moment.Just a minute, please. Hotel 酒店，宾馆General manager总经理Deputy general manager副总经理Director 总监Manager 经理Supervisor 主管Captain 领班Assistant Manager大堂副理Front office 前厅部Housekeeping 客房部/管家部Engineering Department工程部Finance Department财务部Security DepartmentSafety Department安全部Sales & Marketing市场营销部Food & Beverage餐饮部●对不起，让您久等了。
酒店基础英语培训-和通用PPT一套
My pleasure. /You are welcome.
—不客气
NEXT
LOGO
Part Four
致歉与答复
APOLOGIES
Greeting ｜ Direction ｜ Thanks ｜ Apologies ｜ Check in ｜ Farewell ｜ Hotel place
Apologies 致歉与答复
NEXT
Excuse me, where’s the toilet/restroom please?
—请问洗手间在哪儿？
It’s over there. Turn right at the corner, please. —在那边，前面角落处右转。 / Please go to the 2nd floor. You’ll see it after you get off the elevator. —请您上2楼，出电梯就可以看到。
仪表 穿着打扮
专业 专业的服务
Tips 小贴士:
在面对语言不通的外籍人士时，一定要多加利用手势和肢体语言。 用短句，简化自己的英语表达从而避免错误。
得体
不冷漠、不过 分、不做作
周全
服务到位、 照顾周全
目
录
CONTENTS
Greeting Direction Thanks Apologies Check in Farewell Hotel place
We have single rooms, double rooms, suites and luxury suites in our hotel.
—我们有单间、双人间、套间和豪华套间。
I want a single room with window. —单人间，有窗户。
酒店基础英语培训
02
Basic knowledge of hotel English
Common vocabulary used in hotels
Check in
Handle check-in procedures, including confirming guest identity, registering check-in information, etc.
• Group discussions: Conversational English and hotel specific vocabulary will be discussed in small groups, sourcing participants to engage in conversation and practice their language skills
Restaurant
A restaurant that provides catering services.
Check out
Handle check-out procedures, including checkout, organizing guest rooms, etc.
Guest room
Introduce hotel facilities and services, including restaurants, gyms, conference rooms, etc.
Inform guests of the breakfast time and location, as well as other hotel regulations and precautions.
Check in service English
酒店英语培训EnglishLesson1
Responding appropriately
Staff should respond promptly and courteously to guests' inquiries or
requests, whether it is providing information, solving problems, or
Do you require a wake-up call? We offer a variety of room service options.
Common hotel expressions
We apologize for any inconvenience.
The front desk is open from 8 am to 10 pm.
Gain confidence in speaking English in a hotel setting
04
Learn to effectively deal with guest requests and complaints
course arrangement
Lesson 1
Introduction to the Hotel Industry and Basic Vocabulary
Room service
• Here is your order, please check if everything is correct.
Room service
Payment and feedback
Your payment has been processed. Do you need anything else?
Lesson 2
酒店基础英语培训教学PPT课件
问 候 与 欢 迎一望无际的田野上泛起一片片绿色的涟漪。草木是绿的、山水是绿的、棋格般划分的田野更是绿了，绿得干净，绿得出奇。漫山遍野都是荡漾着春意的绿，悄悄地用这般蓬勃的绿染到了我的心间。
G R E E T I N G 一望无际的田野上泛起一片片绿色的涟漪。草木是绿的、山水是绿的、棋格般划分的田野更是绿了，绿得干净，绿得出奇。漫山遍野都是荡漾着春意的绿，悄悄地用这般蓬勃的绿染到了我的心间。 一望无际的田野上泛起一片片绿色的 涟漪。 草木是 绿的、 山水是 绿的、 棋格般 划分的 田野更 是绿了 ，绿得 干净， 绿得出 奇。漫 山遍野 都是荡 漾着春 意的绿 ，悄悄 地用这 般蓬勃 的绿染 到了我 的心间 。
LOGO
一望无际的田野上泛起一片片绿色的 涟漪。 草木是 绿的、 山水是 绿的、 棋格般 划分的 田野更 是绿了 ，绿得 干净， 绿得出 奇。漫 山遍野 都是荡 漾着春 意的绿 ，悄悄 地用这 般蓬勃 的绿染 到了我 的心间 。
酒店基础英语培训
Greeting ｜ Direction ｜ Thanks ｜ Apologies ｜ Check in ｜ Farewell ｜ Hotel place
一望无际的田野上泛起一片片绿色的 涟漪。 草木是 绿的、 山水是 绿的、 棋格般 划分的 田野更 是绿了 ，绿得 干净， 绿得出 奇。漫 山遍野 都是荡 漾着春 意的绿 ，悄悄 地用这 般蓬勃 的绿染 到了我 的心间 。
您好吗？
Glad/nice to meet
you
Good
Have a
evening good rest
Greeting ｜ Direction ｜
一望无际的田野上泛起一片片绿色的 涟漪。 草木是 绿的、 山水是 绿的、 棋格般 划分的 田野更 是绿了 ，绿得 干净， 绿得出 奇。漫 山遍野 都是荡 漾着春 意的绿 ，悄悄 地用这 般蓬勃 的绿染 到了我 的心间 。
酒店前台英语培训教材
the card> This is your room key, your room number is 6301, that’s on the third floor.
情景二：现金支付
总台：您好,有什么需要么？ R: Good afternoon, may I help you? 老外：您好,我用顾小姐的名义订了5间湖景房,请你查一下. G: Good afternoon, I book 5 lake-view rooms with the name of Miss Gu. 总台：好的…您预订了5间标准间住一个晚上,对吗？ R: OK…You reserved 5 double rooms from today to tomorrow for one night. Is that
R:Good afternoon ,sir.may I help you ?先生,下午好！有什么可以帮您的么？ C:Yes,please!could you let me have a room for tonight今晚能给我一个房间么？ R:Have you made a reservation,sir先生您有预订么？ C:I’m afraid not 没有. R:How many people dou you have ,please?您几位入住？ C:Just one.i’m alone.就我一个人 R:Just a moment ,please.I have to check if there’s a room available.……what
您付现金还是刷卡？
Thank you, we will copy them…Please check the information, and sign here, please.. We need an advance deposit of 5000yuan, Would you pay for in cash or by credit card?
情景二：现金支付
总台：您好,有什么需要么？ R: Good afternoon, may I help you? 老外：您好,我用顾小姐的名义订了5间湖景房,请你查一下. G: Good afternoon, I book 5 lake-view rooms with the name of Miss Gu. 总台：好的…您预订了5间标准间住一个晚上,对吗？ R: OK…You reserved 5 double rooms from today to tomorrow for one night. Is that
R:Good afternoon ,sir.may I help you ?先生,下午好！有什么可以帮您的么？ C:Yes,please!could you let me have a room for tonight今晚能给我一个房间么？ R:Have you made a reservation,sir先生您有预订么？ C:I’m afraid not 没有. R:How many people dou you have ,please?您几位入住？ C:Just one.i’m alone.就我一个人 R:Just a moment ,please.I have to check if there’s a room available.……what
您付现金还是刷卡？
Thank you, we will copy them…Please check the information, and sign here, please.. We need an advance deposit of 5000yuan, Would you pay for in cash or by credit card?
广东省酒店职业英语等级考试系列教材酒店职业英语(初级)
B 打搅了，请问酒店里有网吧吗？
Exxuse me, is there an Internet café in the hotel? 有的，请乘电梯到2楼，你将看到香奈尔专卖店，
网吧就在它旁边。
Yes. Please take the lift to the second floor. You’ll see a Chanel stroe. The Internet café is just nearby.
Here is the booklet. It’s very popular a 你听说过广东菜吗？
Have you heard about Cantonese food? 没有，不过我想尝尝。 No, but I’d like to try it. 如果你来中国，广东菜可是不容错过的呢。
B 史密斯先生，好久不见了。你好吗？ Long time no see, Mr. Smith. How are you? 嗨，小王。我很好。你呢？ Hi, Xiao Wang. I’m fine, and you? 我也一样，谢谢你。你看上去气色真好！ Me too, thank you. You look great! 哦，是嘛？我今天要去观光。 Oh yeah? I’ll go sightseeing today. 祝你玩得开心。 Have a nice day!
广东省酒店职业英语等级 考试系列教材
酒店职业英语（初级）
HOSPITALITY ENGLISH
（PRELIMINARY）
酒店公共英语 GENERAL ENGLISH
第一单元 打招呼及送行 Unit One Greeting and Sending off
A 下午好，欢迎来到国际大酒店。
酒店英语培训资料
酒店英语培训资料酒店英语培训资料（一）1、礼貌地与客人打招呼及称呼客人，表示你对他们的热情欢迎:—“早上好，小姐/先生。
”“Goodmorning,madam/sir.”—“下午好，小姐/先生。
”“Goodafternoon,madam/sir.”—“晚上好，小姐/先生。
”“Goodevening,madam/sir.”﹡客人喜爱听你称呼他的姓氏，因此尽可能常用，如：“王先生，陈小姐，李太太”等。
—“专门快乐再次见到您（欢迎再次光临），王先生。
”“Nicetosee/meetyouagain,Mr.Wang.”或与客人互相寒暄：—“您今天好吗？”“Howareyou(today)?”—“我专门好，感谢，你呢？”“I’mfine,thankyou,andyou?”—“专门好，感谢您？”“I’mverywell,/I’mfine,too.Thankyou.”酒店英语培训资料：※UsefulWordsandExpressions:1)Sir2)Madam3)Miss4)Ms5)meet6)Goodmorning/afternoon/evening!7)Glad/Niceto…8)Howdoyoudo?/Howareyou?酒店英语培训资料（二）2、主动向客人提供关心:—“我能够帮您吗？”“MayIhelpyou?”/WhatcanIdoforyou?”﹡尽量为客人多做一点：—“还有什么需要我帮您吗？”“IsthereanythingelseIcandoforyou?”※UsefulWordsandExpressions:1)May/CanI…?2)Ifyouneedmyhelp,justcallmeplease.3、记住一些能讨人喜爱的言词:—“感谢。
”“Thankyou.”—“别客气。
”“Youarewelcome.”—“对不起。
”“I’msorry.”—“没关系。
”“That’sallright.”—“请。
《酒店英语培训》课件
《酒店英语培训》课件酒店英语培训一、课程背景随着全球化的不断深入，酒店行业对于高素质英语人才的需求日益增长。
为了培养具备出色英语沟通能力的酒店人才，本课程针对酒店行业从业者设计，旨在提高学员的英语水平，使他们能够更好地为国内外客户提供优质服务。
二、课程目标本课程的目标是让学员在掌握基本英语沟通技巧的基础上，熟悉酒店行业的常用英语表达，培养学员在酒店工作中具备跨文化交流的能力，从而提升酒店服务质量和客户满意度。
三、课程内容1、酒店英语基础：介绍酒店行业的基本英语词汇、句型和常用表达，帮助学员快速入门。
2、客房服务英语：学习如何为客人提供优质的客房服务，包括欢迎词、房间介绍、清洁服务等内容。
3、餐饮服务英语：掌握餐厅服务中的常用英语表达，学习如何进行点菜、推荐菜品、处理客人的投诉等。
4、前台英语：学习如何处理预订、入住、退房等前台工作，提高与客人的沟通效率。
5、跨文化交流：介绍不同文化背景的客人的沟通需求和习惯，提升学员的跨文化交流能力。
四、课程形式1、视频教学：通过生动的视频素材，展示酒店工作中的实际场景，帮助学员更好地理解课程内容。
2、角色扮演：学员分组进行角色扮演，模拟酒店工作中的真实场景，提高英语口语表达能力。
3、案例分析：通过分析真实的酒店案例，让学员了解酒店工作中可能遇到的问题及解决方法。
4、课堂互动：邀请行业专家进行现场讲解，与学员进行互动交流，答疑解惑。
五、课程评估1、课堂表现：根据学员的课堂参与度、角色扮演表现等方面进行评估。
2、课后作业：布置与课程内容相关的作业，巩固学习成果。
3、阶段测试：定期进行阶段性测试，了解学员的学习进度和掌握程度。
4、期末考试：进行综合性的期末考试，评估学员在整个课程中的学习成果。
六、课程优势1、针对酒店行业设计，符合行业需求，更具针对性。
2、课程内容丰富，涵盖了酒店服务的各个方面，全面提升学员的英语能力。
3、结合实际工作场景，注重实践操作，使学员更好地适应工作环境。
酒店员工常用英语培训教材
r international Hotel
一．概述 在酒店里所使用的英语会话，基本上是属于商业英语，与日常生活会话中所使用的 英语略有不同，较注重礼节。正式英语通常会让人误解为极艰深的英语，其实，只 要套用一定格式的句子和单词，就可以了。例如： 非正式英语 正式英语 What’s your name? May I have your name? 您贵姓？ 请问您贵姓大名？ Do you want some tea? Could you like some tea? 您要喝茶吗？ 请问您想喝茶吗？ Over here, please. Could you come this way please? 这边请。 请您往这边走好吗？ * 不要说OK, Sure, Yeah等等，而要说Certainly, Sir. * Hey, uh-huh, Hang on 等等，也不适合在酒店中使用。 * 别说“I don’t know.”回答“不知道”是非常不礼貌的说法。 可以说“just a moment, please. I’ll check that for you.” （请稍候，我来帮您确认）， 然后请有能力处理的人前来协助。 •对男性客人，尊称为Sir; 面对女性客人时尊称为Ms. 在招呼客人时，最好说“Excuse me, Sir(Ms)”, 不要直接称呼Mr.或Ms. 至于称呼小 孩，可以直接使用Excuse me，但是不可以直接称呼boy或girl.
7． 当客人准备离开时，可以说： Have a nice day. 祝您有美好的一天。 Please enjoy your stay 祝您住宿愉快。 We hope to see you again soon. 希望不久能再次见到您。 Thank you for staying with us. 谢谢光临。 8．当客人的英语难以理解时 面对客人的疑问，不要只是一味地傻笑，或是一直说Yes, Yes.如果听不懂事，要 向客人提出疑问，或是先向对方说“Just a moment, please.”, 然后请求他人协助。 Pardon? 对不起？ Pardon me? 对不起？ I beg your pardon? 对不起请再说一遍好吗？ Could you repeat that, please? 请您重复一遍好吗？
一．概述 在酒店里所使用的英语会话，基本上是属于商业英语，与日常生活会话中所使用的 英语略有不同，较注重礼节。正式英语通常会让人误解为极艰深的英语，其实，只 要套用一定格式的句子和单词，就可以了。例如： 非正式英语 正式英语 What’s your name? May I have your name? 您贵姓？ 请问您贵姓大名？ Do you want some tea? Could you like some tea? 您要喝茶吗？ 请问您想喝茶吗？ Over here, please. Could you come this way please? 这边请。 请您往这边走好吗？ * 不要说OK, Sure, Yeah等等，而要说Certainly, Sir. * Hey, uh-huh, Hang on 等等，也不适合在酒店中使用。 * 别说“I don’t know.”回答“不知道”是非常不礼貌的说法。 可以说“just a moment, please. I’ll check that for you.” （请稍候，我来帮您确认）， 然后请有能力处理的人前来协助。 •对男性客人，尊称为Sir; 面对女性客人时尊称为Ms. 在招呼客人时，最好说“Excuse me, Sir(Ms)”, 不要直接称呼Mr.或Ms. 至于称呼小 孩，可以直接使用Excuse me，但是不可以直接称呼boy或girl.
7． 当客人准备离开时，可以说： Have a nice day. 祝您有美好的一天。 Please enjoy your stay 祝您住宿愉快。 We hope to see you again soon. 希望不久能再次见到您。 Thank you for staying with us. 谢谢光临。 8．当客人的英语难以理解时 面对客人的疑问，不要只是一味地傻笑，或是一直说Yes, Yes.如果听不懂事，要 向客人提出疑问，或是先向对方说“Just a moment, please.”, 然后请求他人协助。 Pardon? 对不起？ Pardon me? 对不起？ I beg your pardon? 对不起请再说一遍好吗？ Could you repeat that, please? 请您重复一遍好吗？
酒店新员工入职培训系列教材(第八章--酒店基础英语)【可编辑范本】
第八章酒店基础英语培训目标:✧读写出酒店各部门的英语单词;✧会听与说十句最简单的酒店基础英语句子.第一节酒店基础英语4５句⏹礼貌用语Ｃoｕrtesy EnglishGooｄmorｎing/afｔernoon／eｖening, ｓｉr/madaｍ。
ﻩ早上好/下午好/晚上好Niｃe to meet yｏu。
ﻩﻩﻩﻩﻩ很高兴见到您Wｅlcｏme ｔo our hotel. ﻩﻩ欢迎光临我们酒店Ｈaｖｅ a gooｄtime。
ﻩﻩﻩﻩﻩﻩﻩ祝您在酒店过得愉快⏹电话用语Teｌephone sentｅｎｃesWaｉｔａmoｍeｎｔ, please．ﻩﻩﻩ对不起,请稍等Sorry, he ｉs ｎｏin at the momｅｎｔ．ﻩﻩ对不起,他暂时不在I beg yoｕr paｒdoｎ?ﻩﻩﻩﻩﻩ对不起,(我听不太清楚)Cｏulｄyｏu speaｋa little slowｅr, ｐlｅaｓe?ﻩﻩ请稍微讲慢一点⏹答谢英语Ｔhａnksａnd ａｎswｅｒＴhank you.ﻩﻩﻩﻩ谢谢ﻩﻩﻩﻩ谢谢，您真客气Iｔiｓvｅry kind of you。
ﻩYｏu are welcome。
ﻩﻩ不用谢It is my pleasure。
ﻩﻩﻩﻩﻩ非常高兴为您服务I am aｔyoｕr service。
ﻩﻩﻩ我随时愿为您服务Thatｉs all righｔ。
ﻩﻩﻩﻩﻩ没关系⏹征询语ＣonsulｔCan Ｉhelp ｙｏu？ﻩﻩﻩﻩﻩﻩﻩ我能帮您什么忙吗？What iｓyouｒｓuｇｇestiｏn?ﻩﻩﻩ您有什么意见或建议吗?Excuｓe me,maｙI hａｖｅyouｒｎame? ﻩﻩﻩ对不起，请问尊姓贵名？⏹指路Asking and giving diｒeｃtionsTｈis way, pleａse。
ﻩﻩﻩﻩﻩﻩ这边请Cｏahead, and tｕｒn ｔo the lｅｆｔ／rｉｇht。
ﻩﻩﻩ往前面走，然后往左/右边拐It is ｏn tｈe seｃond floor．ﻩﻩﻩﻩﻩ在二楼It ｉs next tｏ……ﻩﻩﻩ它紧靠着……Iｔis opposite the……ﻩﻩﻩﻩﻩ它在……对面Ｉwill takｅyouｔheｒｅ.ﻩﻩﻩﻩ我带您去Gｏupsｔａirs tｏｔｈe ｔhirｄfloor。