送餐员岗位工作职责范本

送餐部岗位职责第1篇：送餐部岗位职责说明餐饮部岗位职责说明WESTERN RESTAURANT JOB DESCRIPTION主管直接上司送餐部部门SUPERVISOR REPORTING TO ROOM SERVICE DEPARTMENT 直辖下属服务员职位SUBORDINATE WAITER POSITION 编号高级或初级服务员职级FBRSJOB002 REF NO.JUINOR & SENIOR WAITER JOB LEVEL ：JOB SUMMARY 工作概述客房送餐部的服务员主要职责是给客人提供礼貌的、友好的、有效的具有标准规范的餐饮服务。

TIES: DUTIES RESPONSIBIL 工作职责、给客人提供餐饮服务1）迎接客人（接单员）1（—在三声电话响声之内用礼貌友好的态度接电话；询问客人的姓名及房号，并用客人的名字称呼客人，最少三次。

—积极向客人推荐我们的每日特式；—记录客人所点的食品及饮料，并重复客人所点的内容；—感谢客人选择送餐服务。

）送餐到客人房间（送餐员）2（—乘坐服务电梯；餐桌；/—为客人准备好用餐车—向客人呈递账单并再次感谢客人的选择；祝客人用餐用愉快。

--2、确保服务之前的准备工作）发送客人点单或手工点菜单（传菜）1（发送到具体的厨房或酒吧。

—将点餐员点好的食品或饮料单）根据点菜单准备餐车或托盘及其它餐具2（—根据点菜单上的内容将有用的餐具，瓷器等摆放在餐车或托盘上；—检查用具等是否干净、整齐；-—台布要求干净、平整、无破损。

、确保客人对服务感到满意（接单员）3 电话询问客人是否满意分钟后打电话给客人，40当送完餐---—面带笑容地询问客人对食品或饮料及服务的意见；—仔细听取客人的意见，用正确的方法回答客人，并谢谢客人的意见并征询是否可以帮助清理餐车或托盘。

、为客人提供必要的信息4 饮料的具体内容进行讲解；/—将菜单内的食品第2篇：送餐部经理岗位职责1.指导、监督送餐部各岗位服务员的工作。

送餐服务员岗位职责1.配送食物：送餐服务员的主要职责就是将客户订购的食物送达到指定地点，确保客户能够在约定的时间内收到食物。

他们需要提前查看和确认订单，并按照订单上的详细信息准备好食物，然后用合适的包装将食物装好，并使用安全可靠的交通工具将其送至客户所在位置。

2.保证食物质量：送餐服务员需要确保食物在送达客户之前保持新鲜和温暖。

他们应该注意包装的完整性，以尽量避免食物的破损和泄漏。

此外，他们还需要遵循相关的食品安全标准，确保食物在运输过程中不受到污染。

3.安全驾驶：送餐服务员通常使用交通工具进行配送工作，所以他们需要具备安全驾驶的技能。

他们需要遵守交通规则，确保自己和其他道路使用者的安全。

他们应该熟悉所在区域的道路情况，并选择适合的交通路线，以最快、最安全地到达目的地。

4.确保订单准确性：送餐服务员在接收订单后需要查看并确认订单的准确性，确保送达的食物与客户点餐的内容一致。

他们需要检查食物的品种、数量和特殊要求等，并在配送过程中保持订单的完整性。

如果发现订单有误或不完整，他们需要与相关部门或客户进行及时沟通和处理。

5.提供良好的客户服务：送餐服务员是与客户直接接触的员工，他们需要向客户提供友好、周到的服务。

在送达食物时，他们应该仔细听取客户的要求和反馈，并及时解决客户的问题和需求。

他们需要维护良好的职业形象和服务态度，以确保客户对餐厅或外卖平台的满意度和信任感。

6.清洁维护工作区域：送餐服务员在配送食物后，需要及时清理和维护其工作区域。

他们需要整理、清洁交通工具，并确保食物残渣和垃圾得到妥善处理。

清洁工作区域有助于确保卫生环境，提高工作效率。

7.遵守公司政策和制度：送餐服务员需要遵守所在公司的政策和制度，包括工作时间、服装要求、卫生规定等。

他们需要按时到岗上班，保持良好的仪容仪表，并严格遵守公司的规定和要求。

同时，他们还需要保守客户的隐私和机密信息，确保客户的个人信息和订单不会外泄。

总结起来，送餐服务员是餐厅或外卖平台中非常重要的一环。

外卖员岗位职责说明书
一、基本信息
岗位名称：外卖员（配送员）
二、主要职责
1.订单接收与处理
-及时通过手机APP或其他智能终端接收并确认订单，明确取餐地址、送餐地址、餐品详情及顾客特殊需求。

-根据订单信息，快速准确地前往商家处取餐，并确保餐品完好无损。

2.餐品配送
-在规定时间内将餐品送达顾客手中，保证配送效率和食品温度，做到“准点、热乎”。

-提供礼貌友好的服务态度，尊重顾客隐私，遵循顾客意愿进行餐品交付。

3.导航与路线规划
-使用GPS导航或其他地图软件合理规划配送路线，优化
配送效率，避免拥堵路段，减少配送时长。

4.服务质量与客户沟通
-对于配送过程中遇到的问题，如延迟、餐品问题等，能够主动积极与商家及顾客沟通，寻求解决方案。

-面对顾客咨询和投诉，耐心解答，迅速响应，确保提供优质服务以提升客户满意度。

5.安全驾驶与规范操作
-遵守道路交通规则，安全驾驶，确保人身安全和餐品安全。

-使用配送装备（如保温箱、头盔等）确保餐品品质，同时保障自身安全。

6.平台信息维护
-及时更新配送状态，确保订单追踪信息准确无误。

-定期检查并更新个人信息，确保联系方式畅通，以便紧急情况下的联系。

三、其他职责
-参加公司组织的培训活动，提升服务质量与配送技能。

-配合公司调度管理和工作安排，执行临时任务或参与团
队协作。

外卖员岗位职责说明书
一、外卖员职责
1.按照公司规定的时间和路线，负责外卖的取餐和送餐工作。

2.对外卖进行核对、登记和打包，确保外卖的安全和完整。

3.为客户提供专业、热情的服务，确保客户的满意度。

4.保持车辆和工作设备的清洁和维护，确保工作的顺利进行。

5.参加公司的培训和学习，不断提高自身的业务素质和服务水平。

6.负责处理客户投诉和纠纷，维护良好的客户关系。

7.积极与同事沟通，了解客户需求和意见，不断提高服务质量。

二、客服人员职责
1.负责客户的咨询、投诉和建议工作，确保客户的满意度。

2.对客户的问题进行记录、处理和反馈，确保问题得到
及时解决。

3.参加公司的培训和学习，不断提高自身的业务素质和服务水平。

4.积极与同事沟通，了解客户需求和意见，不断提高服务质量。

三、调度员职责
1.负责外卖员的工作调度和任务分配，确保工作的高效和有序。

2.对外卖员的工作进行监督、指导和评估，提高外卖员的工作素质和服务质量。

3.参加公司的培训和学习，不断提高自身的业务素质和服务水平。

4.积极与同事沟通，了解客户需求和意见，不断提高服务质量。

四、数据统计员职责
1.负责外卖订单的统计和数据分析工作，为公司的经营决策提供支持。

2.对外卖订单进行分类、整理和汇总，确保数据的准确
性和完整性。

3.参加公司的培训和学习，不断提高自身的业务素质和服务水平。

4.积极与同事沟通，了解客户需求和意见，不断提高服务质量。

外卖员岗位职责说明书一、送餐员岗位职责1.根据公司分配的送餐任务，及时、准确地送餐至客户指定地点。

2.核对客户的订单信息，确保餐品无误。

3.在送餐过程中，保持与客户和商家的良好沟通，解答客户的疑问，提供必要的帮助。

4.确保餐品在送餐过程中的安全和卫生，避免餐品的撒漏和污染。

5.及时回收签收单，确保签收信息的准确性和完整性。

6.处理送餐过程中出现的异常情况，如无法联系到客户、客户拒收等，并及时向公司报告。

7.完成上级交办的其他工作任务。

二、取餐员岗位职责1.根据公司的取餐任务，及时、准确地前往商家取餐。

2.核对商家的订单信息，确保餐品无误。

3.在取餐过程中，保持与商家的良好沟通，协助商家解决问题。

4.确保餐品在取餐过程中的安全和卫生，避免餐品的撒漏和污染。

5.及时将餐品送至送餐员手中，确保送餐任务的顺利进行。

6.完成上级交办的其他工作任务。

三、客服人员岗位职责1.负责接听客户的电话，解答客户的咨询和问题。

2.记录客户的投诉和建议，及时反馈给相关部门进行处理。

3.负责跟踪餐品的物流信息，为客户提供实时的查询服务。

4.协助客户处理餐品丢失、损坏等问题，协调公司与客户之间的关系。

5.负责公司内部各部门之间的沟通协调工作，确保客户的问题能够得到及时解决。

6.完成上级交办的其他工作任务。

四、调度员岗位职责1.负责根据公司的订单情况，合理分配送餐任务和取餐任务。

2.监控送餐员和取餐员的工作进度，确保任务的顺利完成。

3.处理送餐过程中出现的异常情况，如交通拥堵、恶劣天气等，及时调整送餐路线和时间。

4.负责统计和分析送餐数据，为公司决策提供依据。

5.完成上级交办的其他工作任务。

五、仓库管理员岗位职责1.负责仓库的日常管理工作，确保仓库的整洁和安全。

2.对入库的餐品进行核对、分类、登记，确保库存信息的准确性。

3.根据送餐任务，合理调配库存资源，确保送餐工作的顺利进行。

4.定期对仓库的设备、工具进行检查和维护，确保其正常使用。

外卖小哥岗位职责（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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外卖送餐员的岗位职责外卖送餐员的岗位职责现如今，很多场合都离不了岗位职责，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。

我敢肯定，大部分人都对制定岗位职责很是头疼的，下面是店铺精心整理的外卖送餐员的岗位职责，仅供参考，希望能够帮助到大家。

外卖送餐员的岗位职责篇11、中午11点半---1点半送餐；2、晚上6点半-----8点半送餐；3、自带交通工具者每月补贴50元；4、公司统一着装，管食宿；5、公司交意外保险；6、能接受高强度的工作压力，协作意识强，工作积极主动，责任心强，认真、细致。

外卖送餐员的岗位职责篇21、礼貌、行动合乎情理。

2、保持个人清洁卫生，注意个人形象；3、工作守时，有时间观念；4、服从管理，绝对听从餐厅管理人员的工作安排。

5、按实际营业需要做好餐前准备工作，摆好台面其他用具。

6、做好餐具的保洁工作，做好餐厅的卫生清理工作，并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁，使其符合卫生规定标准。

7、对餐厅食物及饮品应有深切的了解，遵照餐厅的营业方针计划，按照规定的标准为顾客服务，做好服务工作。

8、盛情款待新旧顾客，满足顾客的合理需求及要求，热情主动为顾客点菜，并准确无误的把顾客所需要的.食物、饮料送到顾客的台面上。

9、顾客离别后，应尽快清理顾客用过的餐具，并重新摆好台面。

10、遇到客人有意见或投诉时，如不能解决，应该立即报告给餐厅的管理人员11、关心同事，乐于助人，具有合作、团体精神，为达到共同的目标，最大限度地发挥自己的作用；12、与管理者、同事和宾客建立良好的关系，努力保持安全、有效、成功的服务，以更好的保持餐厅运转。

外卖送餐员的岗位职责篇31、制定送餐服务制度并组织实施。

(1)建立、健全送餐服务的用具清点、投诉处理等制度并督导实施。

(2)建立、健全送餐服务的工作流程与工作规范并督导实施。

2、负责送餐服务的管理(1)督导送餐领班、订餐服务员、客房送餐员、外卖服务员的工作。

餐饮配送人员责任书尊敬的配送人员：本责任书旨在明确您作为餐饮配送人员在执行配送任务时应遵守的规则和承担的责任。

请您在签署本责任书前仔细阅读以下条款，并确保在配送过程中严格遵守。

一、配送人员基本职责1. 确保个人卫生与健康，持有有效的健康证明。

2. 按时完成配送任务，确保食品在规定时间内送达。

3. 遵守交通规则，确保配送过程中的安全。

4. 妥善保管配送物品，避免食品在配送过程中受到污染或损害。

二、食品安全与质量保证1. 在接收配送任务时，检查食品包装是否完好，确保食品符合卫生标准。

2. 使用符合食品安全要求的配送工具和容器。

3. 在配送过程中，保持食品在适宜的温度下，避免食品变质。

4. 如发现食品存在质量问题，应立即报告并拒绝配送。

三、客户服务1. 以礼貌和专业的态度与客户沟通。

2. 在配送过程中，尊重客户的隐私和要求。

3. 如遇特殊情况无法按时送达，应及时通知客户并寻求解决方案。

四、配送过程中的意外处理1. 如在配送过程中发生意外，应立即采取措施保护食品安全，并及时报告上级。

2. 对于因个人原因导致的食品损失或客户投诉，需承担相应的责任。

五、保密义务1. 对于在配送过程中了解到的客户信息和公司内部信息，应严格保密，不得泄露给第三方。

六、违约责任1. 如违反本责任书中的任何条款，将根据情节轻重，承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、解除合同等。

七、其他1. 本责任书的解释权归本公司所有。

2. 本责任书自签署之日起生效，有效期至合同终止。

请在确认理解并同意遵守上述条款后，在下方签名。

配送人员签名：_________________ 日期：____年____月____日公司代表签名：_________________ 日期：____年____月____日（公司印章）请妥善保管本责任书副本，以备不时之需。

[公司名称] [公司地址] [联系电话]。