关于加强我区食品安全工作的几点建议

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关于加强我区食品安全工作的几点建议
关于加强我区食品安全工作的几点建议食品安全,事关人民群众生命安全和身体健康,事关发展和稳定大局。

近年来,我区食品安全工作在区委、区政府领导下,通过相关职能部门和社会各界的共同努力,食品安全监管体制进一步健全,食品安全网格监管大格局业已形成,全区食品安全状况总体平稳可控。

但也必须看到,食品安全隐患依然存在,比如,食品生产经营单位尤其是小型经营个体脏、乱、差;食品生产经营违法违规行为时有发生;人民群众对食品安全满意度偏低。

为更好地推进食品安全工作,保障全区人民群众的饮食安全,现提出几点建议:第一,进一步建立健全食品安全监管工作机制。

以创建全国食品安全放心城市为契机,完善全区食品安全监管体制机制。

一是区、镇两级政府要切实担负起保障本辖区食品安全的责任,将食品安全纳入到经济社会发展和政府工作目标管理,要继续加大食品安全工作运行成本的投入,把食品安全保障经费纳入两级政府财政预算,以足额资金确保各项工作的正常开展。

二是要逐步建立食用农产品产地准出和市场准入机制。

建立健全区、镇二级食用农产品质量安全检测机构,对食用农产品推行市场准入检测,出具检测报告和产地证明,实现食用农产品可追溯。

建立市场准入制度,对不能提供产地证明和合格证明的食用农产品,经检测合格方可进入市场销售。

三是要在集贸市场、大型超市等重点环节建立食品安全检验检测中心,配备检测设备,培训检测人员,开展检测工作,将不安全食用农产品拒之门外。

四是要大力培育食品企业连锁经营。

要充分发挥相关部门的职能作用和企业主体作用,在现有乡村百货超市连锁的基础上,争取本地和外阜食品名牌经营企业在我区设立连锁门店,方便群众就近选购新鲜、安全食材。

五是要构建信息共享的监测网络平台。

建设覆盖全区学校食堂、大型餐饮企业、大型食品连锁企业和农贸市场等重点场所的电子监管网络平台,实现监管信息网络互联互通和信息资源共享,提升监管工作效率和质量。

六是建立诚信奖惩机制。

要建立健全全区食品企业诚信档案和产品质量信用记录,定期评价、发布企业质量安全诚信信息,对诚信企业予以表彰,对因失信造成重大食品安全影响的企业,列入黑名单,并依法进行处理和曝光。

六是要推进实施食品标准化战略,加快推进标准化示范区建设,实现大洼特色食用农产品种养植技术规范化、标准化,从源头保证食品的安全。

第二,加大食品安全监督管理力度。

要坚定不移按照“四个最严”要求,全面做好食品安全的日常监管工作,不间断开展各类专项整治活动,严厉查处食品无证经营行为,xx年内要重点加强对食品小作坊、小加工厂、小餐饮店、熟食品加工厂等安全卫
生、使用生产原料、添加剂的检查,尤其要强化农村食品安全监督力量,对镇(街道)和农村的食品安全薄弱点死看死守,特别要注重城乡结合部位,紧盯不放,坚决消除监管盲区。

第三,加大食品安全宣传教育力度。

“民以食为天,食以安为先”,食品安全事关人民群众生命安全,必须全民参与,全社会努力方能奏效。

一是要开展食品安全知识宣传,提升人民群众对食品安全知识知晓率、行为形成率和食品安全的满意度。

要充分利用电视广播、报纸杂志、网络论坛、手册传单、现场演示和公开上墙等多种手段,最大程度把全部区人民组织发动起来,成为人人参与食品安全,个个监督食品安全的主力军,形成全社会齐抓共管的氛围,营造全民关注食品安全的良好局面;二是两级政府最大限度地做到政务公开,把有关监管部门的工作职责和人员信息、被查处的违法违规企业情况、市场农副产品检验检测结果等实施向社会阳光公开,便于人民群众知情监督;三是通畅电话、网络、信箱等多种信息举报渠道,为群众参与监督提供保障,注重实效,定期将投诉、举报的查处情况反馈举报人,并在政府网站上公布,提高监督的成效。