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樱桃的种类和品种引言樱桃是一种美味的水果，深受人们喜爱。
在全球范围内，樱桃的种类和品种繁多。
本文将介绍樱桃的一些常见种类和品种，包括它们的特点、口感、产地等信息。
一级标题1：甜樱桃甜樱桃是最为常见的樱桃品种之一。
它们通常具有鲜红色的外皮，肉质鲜嫩多汁。
甜樱桃的甜度因品种而异，但一般来说都有一种独特的甜味。
以下是一些著名的甜樱桃品种：二级标题1.1：美国红樱桃美国红樱桃是一种品质优良的甜樱桃。
它们产自美国加利福尼亚州和华盛顿州等地。
美国红樱桃外观饱满，鲜明的红色吸引人的眼球。
口感多汁柔软，带有浓郁的甜味。
二级标题1.2：晚红樱桃晚红樱桃是另一种备受欢迎的甜樱桃品种。
它们产自美国、智利等地。
晚红樱桃的果实较大，且颜色呈深红色。
口感饱满，甜度适中，肉质鲜嫩，带有微酸的口感。
二级标题1.3：黑美人樱桃黑美人樱桃是一种颜色较为深黑的甜樱桃。
它们产自欧洲等地。
黑美人樱桃的果实较小，但肉质鲜美，口感甜美。
由于其颜色的特殊性，黑美人樱桃通常用于美食装饰和烹饪。
一级标题2：酸樱桃酸樱桃和甜樱桃相比，口感更酸爽。
酸樱桃通常用于制作果酱、蜜饯等甜食。
以下是一些常见的酸樱桃品种：玫瑰樱桃是一种受欢迎的酸樱桃品种。
它们产自欧洲等地。
玫瑰樱桃的果实较大，颜色呈鲜红色，口感酸甜适中，适合直接食用或制作果酱。
二级标题2.2：莫罗樱桃莫罗樱桃是另一种常见的酸樱桃品种。
它们产自欧洲、北美等地。
莫罗樱桃的果实较小，颜色呈暗红色甚至近黑色。
口感酸爽，适合制作果酱、酒类和糖果等。
二级标题2.3：酸奶樱桃酸奶樱桃是一种特殊的酸樱桃品种。
它们产自挪威、瑞典等地。
酸奶樱桃的果实呈黄色，口感酸甜，适合用于制作酸奶、果汁及冰淇淋等。
一级标题3：其他品种与特产地除了以上提到的常见樱桃品种外，还有许多其他品种值得一提。
以下是一些特殊的樱桃品种和它们的特产地：二级标题3.1：雨樱桃雨樱桃是一种稀有的品种。
它们产自印度尼西亚和马来西亚等热带地区。
雨樱桃的果实较小，颜色呈暗红色。
大樱桃十大好处一、好吃。
主要是体现在两个方面，一是可口，大樱桃果味香甜，果肉绵软，果汁丰富，回味无穷；二是适口，果个大小吃进嘴里一个正好，不用分割，不用削皮和扒皮，有一个长短合适的果柄拿在手里不轻不重，放在嘴里不大不小。
二、好看。
世界上所有的水果一个树种结出的果实只有1至2个颜色，而大樱桃的果实五颜六色，红、黄、绿、黑、紫色果实都有。
大樱桃树姿秀丽，花期早，花量大，结果多。
春天看花，一片银白色的果园，让人赏心悦目；夏天看果，红、黄、黑紫，五颜六色，红果绿叶，甚为美观；秋天看树叶，绿油油的一片；冬天看枝，满山一片红。
三、好早。
大樱桃是北方落叶果树中成熟最早的果树，素有“春果第一枝”、“北方第一果”的美誉。
中国的北方经过严寒的冬天，大地刚刚复苏，地温刚刚升起。
大樱桃抢先开花，抢先坐果，抢先成熟，以只争朝夕的精神率先奉献给人们晶莹剔透、光亮无比、香甜味美的新鲜果实。
四、好营养。
大樱桃果实是鲜食佳品，营养丰富。
据分析，大樱桃果实的可食部分为88％，每100克鲜果肉中含热量218焦，含糖11.9克，含有机酸1.0克，蛋白质1.1克，所含维生素C高于苹果和梨、胡萝卜，为苹果含量的2.7倍，对于增进人体健康具有重要作用。
大樱桃果实含有丰富的血红素，是美容养颜的佳品。
樱桃还有重要的药用价值，果实有益脾之功，可调气活血，平肝去热，促进血红蛋白的再生，对贫血患者，身体虚弱的病人有一定的补益作用，特别是对消除浮肿效果更佳。
五、好珍贵。
大樱桃有“果中珍品”的美誉。
“物以稀为贵”，由于大樱桃的栽培区域很狭窄，并且受自然因素的影响大樱桃的产量目前全国年产量不足2万吨，全国平均每个人还不到一个樱桃。
六、好价格。
大樱桃从1906年由日本人相生由太郎引入金州八里庄和松岚村到今年正好是100年的历史，其价格一直比苹果、梨、桃子等水果高，从去年销售价格来看，露地栽培果实成熟期旺季每500克的价格在6元以上；晚品种佳红、砂蜜豆等每500克在10元以上，8－102、红手球等特晚品种每500克高达20元以上。
樱桃开放分类：双子叶植物纲影视果实和种子类植物药核果植物樱桃又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等，香港粤语叫做“车厘子”。
是某些李属的植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等，花称为樱花，叶及核入药，果实可以作为水果食用。
编辑摘要编辑信息模块中文学名：樱桃界：植物界门：被子植物门(Magnoliophyta) 纲：双子叶植物纲(Magnoliopsida)，又称木兰纲。
亚纲：蔷薇亚纲（Rosidae）目：蔷薇目(Rosales)亚目：蔷薇亚目(Rosineae) 科：蔷薇科（Rosaceae）亚科：李亚科(Prunoideae) 属：樱桃属(Prunus)种：樱桃分布：栽培范围广泛目录[隐藏]1 简介2 性状3 习性4 种类5 用途6 价值6.1 营养分析6.2 功效作用6.3 药用价值6.4 食疗价值7 如何挑选樱桃7.1 降低痛风病发7.2 保健食谱8 吃法9 保鲜技术10 食物相克11 历史记载11.112 电影：樱桃About Cherry (2012)12.1 樱桃的剧情简介樱桃 - 简介樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实，是上市较早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。
据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。
其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。
樱桃 - 性状落叶乔木。
株高可达8米。
嫩枝无毛或微被毛。
叶卵圆形至卵状椭圆形，长7~16厘米，宽4~8厘米，先端渐尖，基部圆形，边缘具大小不等的重锯齿，锯齿上有腺体，上面无毛或微具毛，下面被稀疏柔毛；叶柄长0.8~1.5厘米，有短柔毛，近顶端有2腺体。
花3~6朵成总状花序，花直径1.5~2.5厘米，先叶开放；花梗长约1.5厘米，被短柔毛。
萼筒圆筒形，具短柔毛；萼片卵圆形或长圆状三角形，花后反折。
花瓣白色。
雄蕊多数；子房无毛。
核果，近球形，无沟，红色，直径约1厘米。
樱桃知识点总结一、樱桃的起源和历史樱桃来源于欧洲和西亚地区，最早可以追溯到公元前300年的古希腊。
樱桃在古代被广泛栽培与食用，古罗马人和波斯人都将樱桃视为一种美味的水果。
后来，樱桃传入中国，开始在中国的长江流域地区种植。
二、不同品种的樱桃樱桃有很多不同的品种，可以分为甜樱桃和酸樱桃两大类型。
甜樱桃的口感甜美，酸樱桃则略带酸味。
此外，根据果实的颜色，樱桃可以分为红樱桃、黄樱桃和黑樱桃等不同品种。
三、樱桃的营养价值和健康益处樱桃是一种非常营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、维生素A和维生素E等抗氧化物质。
此外，樱桃还富含矿物质和纤维，有助于促进消化和保持健康的肠道功能。
樱桃中含有丰富的樱桃酸，具有抗氧化和抗炎的功效，可以帮助预防心血管疾病和癌症。
四、樱桃的种植和收获樱桃是一种喜欢温暖气候的水果，适合在阳光充足、湿润的环境中生长。
樱桃树的栽培需要充足的阳光和良好的排水条件，通常在春季进行种植。
在生长过程中，樱桃需要定期施肥和灌溉。
樱桃的收获季节通常在夏季，成熟的樱桃果实颜色鲜艳，饱满多汁。
五、樱桃的储存和食用方法成熟的樱桃果实在冰箱中可以保存几天，但最好在收获后尽快食用，以保持其新鲜的口感。
樱桃可以直接生吃作为水果食用，也可以用来制作沙拉、果汁、果酱等食品。
此外，樱桃还可以用来制作甜点、蛋糕、冰淇淋等美食，人们可以根据自己的口味和喜好将樱桃加入到各种菜肴中。
总的来说，樱桃不仅是一种美味的水果，还具有丰富的营养价值和健康益处。
了解樱桃的种植和收获方法，正确的储存和食用樱桃，将有助于人们更好地享受这种美味水果带来的健康和快乐。
樱桃的特点
樱桃的特点主要表现在以下几个方面：
1.外观特点：樱桃属于蔷薇科李属的植物，常生于山坡阳处的林中、灌丛及草地，喜欢温暖的环境。
其果实呈扁圆形，果皮为鲜红色至深红色，果肉为鲜红色，表皮覆盖一层细小的白色果粉。
2.营养价值：樱桃富含碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁以及多种维生素，其中维生素C的含量比苹果、葡萄等水果高。
3.药用价值：樱桃具有调中益脾、平肝去热、促进血红蛋白再生的功效，对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁等有一定的辅助治疗作用。
4.口感特点：樱桃果实味美，甜中带酸，同时具有补中益气、祛风除湿等功效。
5.其他特点：樱桃果实发育周期短，生长期间不喷药，果实无农药污染，是“绿色保健食品”。
总体而言，樱桃是一种营养丰富、具有药用价值的水果，其特点包括外观美观、营养价值高、具有一定的药用功效等。
又名莺桃、含桃、荆桃、朱樱、朱果、樱珠。
樱桃属于蔷薇科樱桃属(Ceraras)植物，温带落叶果树。
据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。
樱桃成熟期早，是上市较早的一种乔木果实，有早春第一果的美誉。
大樱桃是北方落叶果树中春季最早（大棚樱桃最早可在4月下旬成熟上市，露天大樱桃可于5月下旬成熟上市）的果品。
素有“春果第一枝”的美称。
号称“百果第一枝”。
其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，晶莹美丽，玲珑珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，肉质细软，酸甜可口，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，外观和内在品质俱佳，倍受青睐。
大樱桃具有极高的经济和营养价值，美国人称大樱桃为“宝石水果”，称大樱桃种植业为“黄金种植业”。
系绿色食品，无药物侵害，味道甘美，营养丰富，被誉为"水果之冠"。
我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃4种。
樱桃红似玛瑙，大如弹丸，小似珠玑，水汪汪，亮晶晶，非常诱人。
【营养价值】1、大樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。
常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智；而且含有大量人体必需的营养成分（每100克果肉含糖8~10克，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
它既含碳水化合物、蛋白质，还含有维生素c、也含有钙、磷、铁酒石酸等物质和多种维生素），被誉为“果中珍品”。
樱桃还有药用价值，其根、枝、叶、核、鲜果皆可入药，能治疗多种疾病，特别是具有能促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者有一定补益。
明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载，樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效。
2、大樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人好颜色，美志性”之功效，3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处；4、经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。
【樱桃百科】樱桃的基本知识
樱桃的英文：Cherry樱桃的别称：车厘子、莺桃、荆桃、楔桃、英桃、牛桃、樱珠、含桃、玛瑙、樱珠樱桃的成熟季节：5月、6月樱桃的类型：核果类水果樱桃的酸碱性：弱碱性樱桃的性质：温性水果樱桃含维生素最多：维生素A、维生素C、维生素E樱桃含矿物质：钙、钾、镁、钠樱桃特有养分：矢车菊素、氰甙樱桃含糖量：8%—10%樱桃适宜人群：孕妇、老年人、青春期女孩、妊娠哺乳期妇女、痛风患者、电脑一族樱桃不适宜人群：上火者、糖尿病患者、消化不良者，瘫痪、风湿腰腿痛者，体质虚弱者樱桃的产地：山东、大连、河北、北京。
樱桃的种类和品种
樱桃是一种美味的水果，它的种类和品种非常丰富。
下面我们来详细
了解一下樱桃的种类和品种。
一、樱桃的种类
1.甜樱桃：甜樱桃是最常见的樱桃品种，它的果实味甜汁多，口感鲜美，营养丰富，是人们喜爱的水果之一。
2.酸樱桃：酸樱桃也叫酸果樱桃，果实味酸，汁液较少，但含有丰富的维生素C和矿物质，具有清热解毒、生津止渴的功效。
3.野樱桃：野樱桃也叫山樱桃，果实较小，味道酸甜，含有丰富的维生素C和矿物质，是一种天然的保健食品。
二、樱桃的品种
1.美国樱桃：美国樱桃果实较大，味道甜美，肉质鲜嫩，是市场上比较常见的品种之一。
2.晚熟樱桃：晚熟樱桃果实较大，味道鲜美，肉质细腻，是夏季最后一
个成熟的樱桃品种。
3.黑珍珠樱桃：黑珍珠樱桃果实呈深红色，口感鲜美，汁液丰富，是一种高档的樱桃品种。
4.红灯笼樱桃：红灯笼樱桃果实呈红色，味道鲜美，肉质细腻，是一种比较受欢迎的樱桃品种。
5.巨无霸樱桃：巨无霸樱桃果实较大，味道甜美，肉质鲜嫩，是一种比较罕见的樱桃品种。
总之，樱桃的种类和品种非常丰富，每一种樱桃都有其独特的特点和
营养价值。
我们可以根据自己的口味和需求选择适合自己的樱桃品种，享受它带来的美味和健康。
大樱桃生理特点(一)形态特征1.根系樱桃的根系主根不发达，主要由侧根向斜侧方向伸展，一般根系较浅，须根较多，但不同种类有一定差别。
土壤条件和管理水平对根系的生长也有明显的影响。
土壤沙质，透气性好，土层深厚，管理水平高时，樱桃根量大，分布广，为丰产稳产打下基础；相反，如果土壤粘重，透气性差，土壤瘠薄，管理水平差时，根系则不发达，也影响地上部分的生长和结果。
嫁接的樱桃树根系易发生根蘖苗，常围绕树干丛生出大量根蘖苗(图4)，实际上这也是嫁接亲和力较差的一种表现。
2.枝干樱桃属于落叶乔木树种。
甜樱桃树冠大小和杏树比较相似，一般高达4～5米，通常小树有中央主干，大树中央主干不明显，形成圆头形或扁圆头形。
枝条外皮比较光滑，有横向皮孔，枝干上有时能形成花束短枝，这是和其他果树有区别的一个特点(图5)。
3.芽樱桃的芽单生。
分叶芽和花芽两类。
枝的顶芽均为叶芽、一般幼树或成龄树旺枝上的侧芽多为叶芽。
成龄树上生长势中庸或偏弱枝上的侧芽多数为花芽。
从形态上看叶芽瘦长，呈尖圆锥形，花芽较肥胖，呈尖卵圆形，两者有较明显的差别(如图6)。
结果枝上的花芽通常在果枝的中下部，花束枝除中央是叶芽外，四周都是花芽。
4.枝条(1)发育枝又称营养枝或生长枝。
其顶芽和侧芽都是叶芽。
幼龄树和生长旺盛的树一般都形成发育枝，叶芽萌发后抽枝展叶，是形成骨干枝，扩大树冠的基础。
进入盛果期和树势较弱的树；抽生发育枝的能力越来越小，使发育枝基部一部分侧芽也变成花芽，发育枝本身成了既是发育枝，又是结果枝的混合枝。
(2)结果枝枝条上有花芽、能开花结果，这类枝条称结果枝，按其长短和特性可分为混合枝、长果枝、中果枝、短果枝、花束状果枝。
①混合枝：长度在20厘米以上。
中上部的侧芽全部是叶芽，枝条基部几个侧芽为花芽。
这种枝条能发枝长叶，扩大树冠，又能开花结果。
这种枝条上的花芽发育质量差、坐果率低、果实成熟晚、品质较差。
②长果枝：长度为15～20厘米。
除顶芽及其邻近几个侧芽为叶芽外，其余侧芽均为花芽。
结果后中下部光秃，只有顶部几个芽继续抽生出长度不同的果枝。
初期结果的树上，这类果枝占有一定的比例，进入盛果期后，长果枝比例减少。
③中果枝：长度为5～15厘米。
除顶芽为叶芽外，侧芽全部为花芽。
一般分布在2年生枝的中上部，数量不多，也不是主要的果枝类型。
④短果枝：长度在5厘米以下。
除顶芽为叶芽外，其余芽全部为花芽。
通常分布在2年生枝中下部，或3年生枝条的上部，数量较多。
短果枝上的花芽，一般发育质量较好，坐果率也高，是樱桃的主要果枝类型之一。
⑤花束状果枝：是一种极短的结果枝，年生长量很小，仅为1～2厘米，节间很短，除顶芽为叶芽外，其余均为花芽，围绕在叶芽的周围。
花芽紧密成簇，开花时好像花簇一样，故称花束状果枝。
这种枝上的花芽质量好，坐果率高，果实品质好，是盛果期樱桃树最主要的果枝类型。
花束状果枝的寿命较长，一般可达7～10年，那翁品种甚至长达20年。
一般壮树壮枝上的花束状果枝花芽数量多，坐果率也高，弱树、弱枝则相反。
由于这类枝条每年只延长一小段，结果部位外移很缓慢，产量高而稳定，各类果枝休眠期和生长期的形态如图7。
以上几类结果枝因树种、品种、树龄、树势不同所占的比例也不同。
中国樱桃在初果期以长果枝结果为主，进入盛果期之后则以中、短果枝结果为主，甜樱桃在盛果期初期有些品种以短果枝结果为主，如大紫、小紫、养老、红蜜、红艳等品种，有些品种以花束状果枝结果为主，如那翁、宾库、雷尼、红灯等。
但总的来说与树龄和生长势有关，在初果期和生长旺的树中，长、中果枝占的比例较大，进入盛果期和偏弱的树则短果枝和花束状果枝结果为主。
6.果实樱桃的果实较小，中国樱桃单果重仅1克左右，欧洲甜樱桃单果重一般5～10克或更大一些。
果实有扁圆形、圆形、椭圆形、心脏形、宽心脏形、肾形；果皮颜色有黄白色、有红晕或全面鲜红色、紫红色或紫色；果肉有白色、浅黄色、粉红色及红色；肉质柔软多汁；有离核和粘核，核椭圆形或圆形，核内有种仁，或者无种仁。
中国樱桃、毛樱桃成仁率高，可达90%～95%，欧洲甜樱桃的成仁率低。
一、栽培及用土大樱桃宜在疏松肥沃，通透性良好的沙质壤土中栽培。
二、水肥管理大樱桃植株的含水量为70%左右，因此对水分的需求特别敏感。
在通常情况下，枝叶多、温度高时要勤浇水，否则园土过干会影响其生长和开花结果。
应掌握薄肥勤施的原则。
建议喷施新高脂膜增强肥效利用率。
三、修剪整形为提高大樱桃的经济价值，要对植株做适当的修剪。
当植株定植成活后，应从基部向上20厘米处剪断，使主干相继萌芽，多抽生新枝多结果。
对已挂果的植株，在开花前涂抺促花王母液，在花蕾期和果实膨大期喷施壮果蒂灵溶液，可增粗果蒂，提高营养输送量。
防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。
同时应将中长枝适当短截。
建议在修剪口涂愈伤防腐膜，促进伤口愈合。
四、保温保湿大樱桃较耐寒，北方地栽可涂抹护树将军防寒安全树体越冬一、樱桃的需肥规律及方法1、樱桃的需肥特性：樱桃是北方果树中成熟最早的果品，有“果中珍品”、“春果第一枝”的美称。
樱桃从展叶、抽稍、开花和果实发育到成熟都集中在生长季的前半期，从开花到果实成熟仅需要45天左右的时间，而花芽分化又在果实采收后的1~2个月内基本完成，因此樱桃具有生长发育迅速、需肥集中的特点。
一年中从展叶到果实成熟前需肥量大，采果后花芽分化盛期需肥量次之，其余时间需肥量较少。
在生产中必须抓好冬前、花期及采果后施肥，这是提高产量、改善品质的重要措施。
2、樱桃施肥技术：樱桃树生育期亩施肥量氮肥（N）13-15公斤、磷肥（P2O5）5-7公斤、钾肥(K2O) 7-9公斤。
施肥应以有机肥为主，有机与无机化肥混合施用最佳。
如果纯有机栽培亩施肥量为农家肥3000-4000公斤（商品有机肥1200-1500公斤）；有机和无机化肥相结合栽培时，有机肥亩施肥量为农家肥1500-2000公斤（商品有机肥600-750公斤），尿素12公斤、磷酸二铵6公斤、硫酸钾5公斤。
（1）秋施基肥：果树施基肥一般在果实采收后，最好在秋稍停止生长后，即8月下旬至9月上旬之间进行，基肥应坚持有机和化肥配合的施用原则。
纯有机肥栽培的果园基肥占70%、追肥占30%，亩施肥量为农家肥2100-2800公斤（商品有机肥840-1050公斤）。
进行有机和无机相结合的果园，有机肥和磷酸二铵全部做基肥，氮肥和钾肥基肥占30%，追肥占70%，有机肥亩施肥量为农家肥1500-2000公斤（商品有机肥600- 750公斤），尿素3.6公斤、磷酸二铵6公斤、硫酸钾1.5公斤。
（2）花期施肥：樱桃开花坐果期对营养条件有较高的要求，萌芽开花需要的是储藏的营养，坐果则主要靠当年的营养，因此，初花期追施氮肥对促进开花坐果和枝叶生长都有显著的作用。
纯有机栽培可施速效有机肥225-300公斤；有机和无机相结合栽培的，可以亩施尿素6公斤、硫酸钾2.5公斤，施肥量可占总施肥量的50%。
（3）采果后补肥：樱桃采果后10天左右，即开始大量分化花芽，此时正是新稍接近停止生长的时期。
此时是一次非常关键性的追肥，对增加营养积累，促进花芽分化，维持树势健壮都有重要作用。
纯有机栽培可施速效有机肥225-300公斤；有机和无机相结合栽培的，可以亩施尿素2.4公斤、硫酸钾1公斤，施肥量可占总施肥量的20%。
二、樱桃施肥特点（１）重视前期追肥：樱桃开花到果实成熟只需４０～６０天，需要营养集中，因此施肥管理上，除秋施基肥外，还应进行萌芽前、果实发育初期追肥，第一次以速效性氮肥为主，第二次施用氮磷钾复合肥或果树专用肥。
（２）注意采收后施肥：果实采收后，为了增强树体营养积累，促进花芽分化，可追施氮、磷、钾复合肥。
（３）施足基肥：以秋季早施为宜，一般每年９～１０月份结合翻耕，每６６７平方米施腐熟有机肥（圈肥、土杂肥、人畜粪均可）２０００～５０００千克。
（４）根外追肥：盛花期喷施０?３％尿素、０?１％～０?２％硼砂、０?２％～０?４％磷酸二氢钾混合液，对增产有较好效果。
（５）施肥方法：樱桃垂直根不发达，根系在土壤中分布浅，但水平根发达。
生长期施肥，为减少伤根，可放射线沟施集中穴施。
在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。
此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载：“樱桃味甘、平涩，能调中益气，多食可美颜，美志性”。
此外，还有“治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。
”樱桃治病的方剂很多：古时将樱桃装入坛子内，封闭隔绝空气，埋入地下，一年后取出，化为汁液。
当麻疹流行时，取其汁液给儿童饮用，可预防感染。
患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处，疗效显著。
樱桃汁对烧伤有独特功效，将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位，能立即止痛，并可防止化脓、避免伤口感染，减轻痛苦。
樱桃核的药用价值也不可小觑，甲状腺肿患者，将樱桃核蘸醋研磨涂于病部，可起到一定的缓解治疗作用。
樱桃虽好，但不宜多食，否则“爽口物多终作疾”，对人的生命健康产生不利影响。
《本草衍义补遗》载文说：“樱桃属火，性大热而发湿。
旧有热病及喘嗽者，得之立病，且有死者也”。
由此可见，食用水果一定要讲科学，食用得法。
尤其是樱桃经雨淋，内生小虫，内眼难以看见，用水浸泡，过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出，这时食用才安全，有益身体健康。
樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，朋友们可别把樱桃和樱花混为一谈哦。
樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。
我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。
樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉，号称“百果第一枝”。
据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。
营养价值1. 樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智；2. 樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿；3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处；4. 经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。
