高中化学选修五《有机化学基础》《醇》教案-新版

高中化学选修5醇教案一、教学目标1.了解醇的定义和性质。

2.掌握醇的命名方法。

3.掌握醇的制备方法以及相关实验操作。

4.了解醇在生活和工业中的应用。

5.培养学生的实验技能和创新意识。

二、教学重点1.醇的定义和性质。

2.醇的制备方法。

3.醇的命名方法。

三、教学内容1. 醇的定义和性质1.1 醇的定义：醇是由氢原子替代一个碳氢化合物中的一个氢原子所形成的羟基化合物。

1.2 醇的性质：醇通常呈无色或微黄色液体，有特殊的味道和酒味；具有醇酚亲醇性质和疏水性质。

2. 醇的制备方法2.1 通过迁移羟基的方法：实验操作：将醛或酮与亚硫酸氢胺反应，生成含羟基的醇。

2.2 通过氢化的方法：实验操作：将烯烃通过氢化反应得到醇。

3. 醇的命名方法3.1 基本规则：根据主链中的羟基数来命名。

3.2 命名示例：CH3CH2CH2OH称为正丙醇，CH3CH(OH)CH3称为异丙醇。

四、教学方法1. 情境教学法：通过实验操作和案例分析，引导学生理解醇的制备方法和命名规则。

2. 合作学习法：组织小组合作探讨，促进学生之间的思想碰撞和相互学习。

五、教学资源1. 实验器材：醇的制备实验所需的试剂和仪器。

2. 课件：包括醇的定义、性质、制备方法和命名规则等内容。

六、教学评价1.课堂讨论：通过课堂讨论检查学生对醇的理解情况。

2.实验报告：要求学生完成实验操作并提交实验报告，评价其实验技能和实验设计能力。

3.课后作业：设计相关的习题让学生巩固所学知识。

以上就是高中化学选修5醇教案的范本，希最能对您有所帮助。

第二单元醇酚第一课时醇的性质和应用一、学习内容分析“醇的性质和应用”选自苏教版有机化学基础专题4第二单元，本节教材介绍醇酚的结构区别、乙醇的结构和化学性质。

先进行醇和酚的区别，然后以乙醇为例介绍了醇的化学性质，在介绍乙醇的化学性质的时候重点放在乙醇与HBr的反应和乙醇的脱水反应。

最后总结了乙醇在反应总的断键情况。

考试大纲中要求掌握乙醇的主要化学性质，认识其在日常生活中的应用。

所以本节课重点讨论乙醇的化学性质。

教学重点：对乙醇结构的推断、认识；乙醇与HBr的反应。

教学难点：乙醇与HBr的反应、乙醇的断键情况。

二、学习者分析1、学生对化学实验具有较浓厚的兴趣，但是实验操作的严谨性，规范性方面缺乏足够的重视。

2、学习兴趣容易被调动，学习动机容易被激发。

3、我学生比较活跃，但基础比较差，在讲解过程中需要把握节奏不要太快。

三、教学目标知识与技能：掌握醇和酚的结构差异；认识乙醇的性质；过程与方法：培养学生观察，分析，归纳，推理能力。

情感态度与价值观：养成良好的思维方式和严谨的科学态度。

学习创新精神，提高创新能力。

四、教学准备课件；教学媒体；实验器材：金属钠、95%乙醇、NaBr粉末、蒸馏水、98%浓硫酸、P2O5、KOH溶液、酸性KMnO4溶液、酒精灯、铁架台、洗气瓶、试管、烧杯、火柴。

五、教学过程【情境创设、导入新课】[师]大家看一下PPT，PPT上是乙烷的结构式，如果用红色标记的这个H被羟基取代得到的是什么？[生]乙醇[师]那么我要问一下，什么是醇？是不是含有羟基的就是醇？我们再来看看这个结构，这个是什么？（PPT上显示苯酚的结构式）[生]苯酚[师]那什么又是酚呢？含有苯环、含有羟基的就是酚吗？这个是酚吗？（PPT上显示苯甲醇结构式）[生]不是，是醇[师]到底什么是醇什么是酚？它们有什么差别？接下来我们就来学习醇和酚。

我们先来看一下醇和酚的定义：醇是指羟基与烃基中的饱和碳原子相连的化合物。

这里要注意一下，这个饱和碳原子只是指羟基所连的这个碳原子要求是饱和的，对于整个烃基不要求饱和，比如说CH2OH虽然苯甲基不饱和，但是和羟基相连的这个亚甲基是饱和的，所以这个是属于醇，而不是酚。

4.2.1《醇的性质和应用》导学案（一）【学习目标】1.掌握乙醇的主要化学性质；2.了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇的用途。

【预习作业】1．现在有下面几个原子团，将它们组合成含有—OH的有机物CH3——CH2——OH【基础知识梳理】一、认识醇和酚羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物叫做醇；羟基与苯环直接相连形成的化合物叫做酚。

二、醇的性质和应用1．醇的命名（系统命名法）命名原则：一元醇的命名：选择含有羟基的最长碳链作为主链，把支链看作取代基，从离羟基最近的一端开始编号，按照主链所含的碳原子数目称为“某醇”，羟基在1位的醇，可省去羟基的位次。

多元醇的命名：要选取含有尽可能多的带羟基的碳链作为主链，羟基的数目写在醇字的前面。

用二、三、四等数字表明2．醇的分类（1）根据醇分子中羟基的多少，可以将醇分为一元醇、二元醇和多元醇饱和一元醇的分子通式：C n H2n＋2O饱和二元醇的分子通式：C n H2n＋2O2（2）根据醇分子中羟基所连碳原子上氢原子数目的不同，可以分为伯醇、仲醇和叔醇伯醇：－CH2－OH 有两个α－H仲醇：－CH－OH 有一个α－H叔醇：－C－OH 没有α－H3．醇的物理性质（1）状态：C1-C4是低级一元醇，是无色流动液体，比水轻。

C5-C11为油状液体，C12以上高级一元醇是无色的蜡状固体。

甲醇、乙醇、丙醇都带有酒味，丁醇开始到十一醇有不愉快的气味，二元醇和多元醇都具有甜味，故乙二醇有时称为甘醇（Glycol）。

甲醇有毒，饮用10毫升就能使眼睛失明，再多用就有使人死亡的危险，故需注意。

（2）沸点：醇的沸点比含同数碳原子的烷烃、卤代烷高。

且随着碳原子数的增多而升高。

（3）溶解度：低级的醇能溶于水，分子量增加溶解度就降低。

含有三个以下碳原子的一元醇，可以和水混溶。

4．乙醇的结构分子式：C2H6O结构式：结构简式：CH3CH2OH5．乙醇的性质（1）取代反应A．与金属钠反应化学方程式：2CH3CH2OH ＋2Na → 2CH3CH2ONa ＋H2↑化学键断裂位置：①对比实验：乙醇和Na反应：金属钠表面有气泡生成，反应较慢水和钠反应：反应剧烈乙醚和钠反应：无明显现象结论：①金属钠可以取代羟基中的H，而不能和烃基中的H反应。

第一课时醇【教材】高中化学选修5《有机化学基础》（山东科学技术出版社，第55-60页）【课程标准】1．认识卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点，知道它们的转化关系。

2．根据有机化合物组成和结构的特点，认识加成、取代和消去反应。

【教材分析】本课是《有机化学基础》（鲁科版）第二章《官能团与有机化学反应烃的衍生物》第2节《醇和酚》的第一课时。

在必修2学习了饮食中的有机化合物的典型代表乙醇，前阶段学习了有机化合物的结构与性质，了解了官能团对于有机物性质的影响，本章第1节又学习了常见的有机反应类型，对于乙醇的化学性质有了更深入的了解。

本节将醇的知识的学习从乙醇上升并扩展到醇类物质的学习，醇类物质是分子含有羟基的一类重要的烃的衍生物，了解醇的一般物理性质、用途和一些常见的醇。

知道醇的化学反应主要涉及分子中碳氧键和氢氧键的断裂。

【学情分析】学生在高一学了乙醇，对乙醇的性质有所了解，前面又学习了有机反应类型和烃的有关性质，初步了解了有机化学的学习方法，具备了一定的知识储备。

为本节学习提供了良好的基础。

高二学生具有视野开阔，思维敏锐，接受性强的特点，已具备了一定的自学能力和分析归纳综合能力。

【考纲要求】了解乙醇的组成和主要性质及重要应用。

了解醇的典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系。

【学习目标】1、通过分析有机物结构，能熟练判断醇类物质，并能对简单的醇类进行命名。

2、根据乙醇分子的组成和结构，推断醇的化学性质。

3、以乙醇为例能较熟练书写醇的取代反应、消去反应、氧化反应的化学方程式。

【学习重点、难点】醇类的化学性质（取代、消去、氧化反应）【教学过程】［引言］在前面我们学习了烃，知道烃可与许多物质发生取代反应、加成反应。

我们还学习了卤代烃的有关性质，请同学们思考如下问题。

［投影］写出下列反应的方程式。

1.乙烯与H2O在一定条件下发生加成反应。

2.1—氯丙烷在NaOH溶液中水解生成什么物质？［问题］上述反应的有机产物在结构上有什么共同之处？［师］这就是我们今天将要学习的另一类烃的衍生物——醇。

高中化学选修5醇的教案
教材: 《高中化学选修5》
课时安排: 2课时
一、教学目标
1. 了解醇的结构特点和命名规则。

2. 掌握醇的物理性质和化学性质。

3. 了解醇在生活和工业中的应用。

二、教学重点
1. 醇的结构特点和命名规则。

2. 醇的物理性质和化学性质。

三、教学难点
1. 醇的物理性质和化学性质的联系和区分。

四、教学内容
1. 引入：通过实际生活中的例子引入醇的概念，引发学生对醇的兴趣。

2. 讲解醇的结构特点和命名规则，包括一元醇、二元醇等。

3. 分析醇的物理性质，如溶解性、沸点、密度等。

4. 讨论醇的化学性质，如醇的氧化、醚化等反应。

5. 探讨醇在生活和工业中的应用，如酒精、溶剂等。

六、教学过程
1. 导入：通过实际生活中的例子引入醇的概念。

2. 讲解：介绍醇的结构特点和命名规则。

3. 实验：进行醇的物理性质和化学性质实验，让学生亲自操作。

4. 拓展：讨论醇在生活和工业中的应用，启发学生思考。

5. 总结：梳理本节课的内容，让学生对醇有一个全面的认识。

七、教学评价
1. 观察学生在实验中的表现是否积极认真。

2. 组织学生进行小组讨论，考察学生对醇的理解和认识。

八、布置作业
1. 复习本节课所学内容。

2. 查阅资料，了解醇在生活和工业中的更多应用。

以上为高中化学选修5醇的教案范本，可根据实际教学情况进行适当调整和补充。

高中化学选修五醇的教案
课题：醇
课时：1课时
教学目标：
1. 了解醇的基本概念和性质；
2. 掌握醇的命名方法和结构特点；
3. 能够利用醇的性质进行实验操作。

教学内容：
1. 醇的基本概念和性质；
2. 醇的命名方法和结构特点；
3. 实验操作：利用醇的溶解性进行试验。

教学重点：
1. 醇的结构特点和命名方法；
2. 利用醇的溶解性进行实验操作。

教学难点：
1. 醇的分子结构和性质的联系；
2. 实验操作时的注意事项。

教学方法：
1. 讲解结合实例；
2. 实验操作。

教学过程：
一、导入（5分钟）
老师引入醇的基本概念，引发学生对醇的兴趣，激发学生的学习热情。

二、讲解醇的基本概念和性质（10分钟）
1. 介绍醇的结构特点和命名方法；
2. 讲解醇的物理性质和化学性质。

三、实验操作（20分钟）
1. 准备实验所需材料和仪器；
2. 进行实验：将酒精溶解于水中，观察其溶解性；
3. 分析实验结果，讨论醇溶解性的原因。

四、总结（5分钟）
对本节课的内容进行总结，强化学生对醇的理解和记忆。

五、作业布置（5分钟）
布置作业：写一篇关于醇的简介，包括醇的性质、命名规则等内容。

教学反馈：
对学生学习情况进行评估，及时调整教学方法和内容。

教学资源：
1. 实验材料：酒精、水等；
2. 课件等教学辅助工具。

教学延伸：
学生可自行探究醇在生活中的应用和相关实验。

4.2.1《醇的性质和应用》一、教学目标知识与技能:1、通过对比分析，掌握醇的概念、乙醇的结构与主要性质；2、通过乙醇的结构推导，知道确定有机化合物分子结构的一般方法；3、通过类推、实验探究、交流讨论，提高学生的实验思维能力和实验方案设计能力；过程与方法:1、通过自主学习，提高学生的比较、分析、归纳、推理能力；2、通过自主探究，使学生认识科学研究的一般思路与方法；情感态度与价值观:1、通过在自主探究中的成功体验，提高学生学习有机化学的兴趣和信心；2、通过自主探究，培养学生严谨的科学态度。

二、教学重难点重点：乙醇的化学性质重点：乙醇的化学性质及化学键断键情况三、教学过程【课题引入】醇和酚广泛存在于动植物体内，P66图4－6中列出了几种动植物体内提取出来的醇和酚，请观察它们的结构特点，说明醇和酚是如何区分的？醇分子中羟基与链烃基或苯环侧链上的碳原子相结合的，而酚中羟基与苯环直接相连。

醇和酚的典型代表物是乙醇和苯酚，这个单元我们就一起来学习它们的有关知识。

【学生活动】阅读“观察与思考”，认识常见的醇和酚。

【知识归纳】1. 醇、酚的区别羟基（—OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。

羟基（—OH）与苯环直接相连的化合物称为酚。

2. 醇的命名主链尽可能多的包含羟基或连接羟基的碳原子。

3. 醇的分类(1)根据醇分子里羟基的数目，醇可分为：①一元醇。

如：CH3OH、CH3CH2OH、(2)根据醇分子里烃基是否饱和，醇可分为：①饱和醇。

如：CH3OH、CH3CH2OH、②不饱和醇。

如：、(3)根据醇分子里是否含有苯环，醇可分为：①脂肪醇。

如：CH3OH、CH3CH2OH、CH2==CH—CH2OH、②芳香醇。

如：【知识回顾】一、乙醇的物理性质乙醇是无色透明、具有特殊气味的液体。

乙醇易挥发，能与水以任意比互溶，并能够溶解多种有机物。

【思考讨论】1、酒香不怕巷子深，怎样从化学的角度去认识？2、结合乙醇的物理性质分析，怎样从酒精溶液中提取乙醇？如何检验是否还含有水？3、能用乙醇萃取碘水中的碘吗？为什么？4、分子式为C2H6O的物质有两种同分异构体，一种是乙醇，一种是二甲醚，写出乙醇的结构式、结构简式。

高中化学“醇”的教学教案一、教学目标1. 让学生了解醇的定义、分类和结构特点。

2. 使学生掌握醇的制备方法、化学性质和用途。

3. 培养学生运用化学知识解决实际问题的能力。

二、教学内容1. 醇的定义和分类2. 醇的结构特点3. 醇的制备方法4. 醇的化学性质5. 醇的用途三、教学重点与难点1. 重点：醇的定义、分类、结构特点、制备方法、化学性质和用途。

2. 难点：醇的结构特点及其对化学性质的影响。

四、教学方法1. 采用讲授法、案例分析法、讨论法、实验法等相结合的教学方法。

2. 利用多媒体课件、实物模型等辅助教学，提高学生的学习兴趣和效果。

五、教学过程1. 导入：通过生活中的实例引入醇的概念，激发学生的学习兴趣。

2. 讲解：讲解醇的定义、分类、结构特点、制备方法、化学性质和用途。

3. 案例分析：分析生活中常见的醇类物质，让学生了解醇的实际应用。

4. 讨论：引导学生探讨醇的化学性质与结构特点之间的关系。

5. 实验：安排学生进行醇的制备和性质实验，增强学生的实践操作能力。

6. 总结：对本节课的主要内容进行归纳总结，加深学生对醇的理解。

7. 作业：布置相关习题，巩固所学知识。

六、教学评估1. 课堂提问：通过提问了解学生对醇的基本概念和性质的理解程度。

2. 实验报告：评估学生在实验中的操作技能和对实验结果的分析能力。

3. 作业批改：检查学生对醇的制备方法和化学性质的掌握情况。

4. 期中小测验：测试学生对醇的全面理解，包括定义、分类、结构、制备、性质和用途。

七、教学反思1. 课堂节奏：反思是否适当地控制了课堂节奏，保证学生有足够的时间理解和吸收新知识。

2. 学生参与度：思考如何提高学生的课堂参与度，增加互动和讨论环节。

3. 教学方法：评估所采用的教学方法是否有效，是否需要调整以更好地适应学生的学习风格。

4. 资源利用：考虑是否充分利用了教学资源，如多媒体课件、实验材料等。

八、醇的制备方法1. 醇的合成：介绍醇的合成方法，如氧化、还原、脱水等反应。

第三章第一节《醇》教学设计
一、教材分析
本节课选自人教版高中化学选修5第三章第一节第一课时中的《醇》。

内容以有机化合物常识为基础的 提倡从学生的生活经验出发，在介绍了有机物甲烷、乙烯、苯等烃的基础上上引入的。

通过本节的探究学习，既巩固前面所学的知识，又为后面进一步学习乙酸、糖类、油脂、蛋白质作了铺垫。

二、教学目标
1．知识目标：
在分析醇的结构了解性质的过程中使学生获得物质的结构与性质之间关系的科学观点，学会由事物的表象分析事物的本质、变化，进一步培养学生综合运用知识、解决问题的能力。

2．能力目标：
通过分析表格的数据，使学生学会利用曲线图表分析有关数据并且得出正确的结论找出相关的规律，培养学生分析数据和处理数据的能力。

引导学生开拓思维，进行科学探究。

3．情感、态度和价值观目标：
对学生进行辩证唯物主义教育，即内因是事物变化的根据，外因是事物变化的条件，从而使学生了解学习和研究化学问题的一般方法和思维过程，进一步激发学生学习的兴趣和求知欲望。

三、教学重难点
重点：乙醇分子结构、 乙醇的性质
难点：乙醇的化学性质
四、教学过程
第二类—OH直接与苯环相连的：
在上述例子中，我们把羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物叫做醇；羟。

高中化学教案：醇的教学案例教学目标：1. 理解醇的定义和特点。

2. 了解醇的命名和分类。

3. 掌握醇的制备方法。

4. 理解醇的性质和应用。

教学重点：1. 醇的命名和分类。

2. 醇的制备方法。

教学难点：1. 醇的性质和应用。

教学准备：教材、实验器材、实验材料、幻灯片、电脑和投影仪。

教学过程：一、导入（5分钟）1. 复习有机化合物的命名规则。

2. 提问：你们知道有哪些有机化合物常用的命名方法？二、讲解醇的定义和特点（15分钟）1. 解释醇的定义：醇是含有一个或多个羟基（-OH）的有机化合物，它的通用式为ROH。

2. 醇的特点：a. 醇中含有羟基，具有亲水性。

b. 醇是有机副产物，通常由醛或酮还原而成。

c. 醇可以形成氢键，具有较高的沸点和溶解度。

三、讲解醇的命名和分类（15分钟）1. 醇的命名：a. 简单醇的命名：使用“-ol”作为后缀，根据醇中羟基的数量和位置进行编号。

b. 多羟基醇的命名：使用“-diol”、“-triol”等作为后缀，根据醇中羟基的数量和位置进行编号。

2. 醇的分类：a. 一元醇：羟基所连接的碳原子只有一个。

b. 二元醇：羟基所连接的碳原子有两个。

c. 多元醇：羟基所连接的碳原子大于两个。

四、讲解醇的制备方法（20分钟）1. 优先使用方法：醛或酮经过还原反应制备。

2. 其他方法包括：a. 卤代烃与氢氧化钠反应。

b. 自由基取代反应。

c. 醋酸酯与氢氧化钠反应。

五、实验演示（15分钟）进行一例醇的制备实验，如酮的还原、卤代烃与氢氧化钠反应等，并观察实验结果。

六、醇的性质和应用（15分钟）1. 醇的性质：a. 醇可以发生酸碱中和反应。

b. 醇可以发生氧化反应。

c. 醇可以发生酯化反应。

2. 醇的应用：a. 醇作为溶剂的应用。

b. 醇作为反应中间体的应用。

c. 醇作为医药领域的应用。

七、总结与小结（5分钟）回顾本节课的教学内容，进行总结和小结。

教学延伸：1. 布置作业：要求学生整理一份醇的命名和分类表格。

高中化学教案：醇的教学案例一、教学目标1.了解醇的定义、分类及命名规则。

2.掌握醇的物理性质和化学性质。

3.能够运用醇的性质解释生活中的现象。

4.培养学生的观察能力、实验能力和思维能力。

二、教学重点与难点1.教学重点：醇的定义、分类、命名规则；醇的物理性质和化学性质。

2.教学难点：醇的化学性质及反应机理。

三、教学过程1.导入新课（1）展示醇的图片，引导学生观察并说出醇的名称。

（2）提问：同学们，你们对醇有什么了解？醇在生活中的应用有哪些？2.知识讲解（1）醇的定义：醇是一类含有羟基（-OH）的有机化合物。

（2）醇的分类：根据羟基的个数，醇分为一元醇、二元醇等。

（3）醇的命名规则：以醇分子中碳原子数为基础，命名为“某醇”。

（4）醇的物理性质：醇分子间存在氢键，使其具有较高的沸点。

醇的密度小于水，无色，有特殊的气味。

（5）醇的化学性质：醇可以发生脱水反应、氧化反应、消去反应等。

3.实验演示（1）脱水反应：将乙醇与浓硫酸混合，加热至170℃，观察乙醇脱水乙烯的现象。

（2）氧化反应：将乙醇与酸性高锰酸钾溶液混合，观察乙醇被氧化为醛或酸的现象。

（3）消去反应：将乙醇与氢氧化钠溶液混合，加热至沸腾，观察乙醇消去烯烃的现象。

4.课堂讨论（1）引导学生结合实验现象，分析醇的化学性质。

（2）讨论醇在生活中的应用，如消毒剂、溶剂等。

5.课堂小结（2）回顾醇的物理性质和化学性质。

（3）强调醇在生活中的应用。

6.作业布置（1）抄写醇的定义、分类、命名规则。

（3）分析醇在生活中的应用。

四、教学反思本节课通过导入新课、知识讲解、实验演示、课堂讨论、课堂小结等环节，使学生了解了醇的定义、分类、命名规则，掌握了醇的物理性质和化学性质。

在教学过程中，注重培养学生的观察能力、实验能力和思维能力。

但部分学生对醇的化学性质理解不够深入，需要在今后的教学中加强引导和讲解。

重难点补充：1.教学重点补充（1）醇的定义与结构特点对话：师：同学们，醇的最显著特征是什么？生：羟基（-OH）的存在。

高中化学醇的教案
教学目标：
1. 理解醇的结构和性质；
2. 掌握醇的命名和分类；
3. 了解醇的合成和应用。

教学重点：
1. 醇的结构和性质；
2. 醇的命名和分类；
3. 醇的合成和应用。

教学难点：
1. 醇的合成方法；
2. 醇在日常生活和工业上的应用。

教学准备：
1. 课件；
2. 实验器材：醇的实验室合成材料；
3. 实验操作指导书。

教学过程：
一、导入（5分钟）
教师简要介绍醇的定义和基本性质，引导学生思考醇在生活中的应用。

二、知识讲解（15分钟）
1. 醇的结构和性质；
2. 醇的命名和分类；
3. 醇的合成方法。

三、实验操作（30分钟）
1. 指导学生进行醇的实验室合成实验；
2. 学生根据实验结果总结醇的实验室合成方法。

四、讨论（10分钟）
1. 学生讨论醇在日常生活和工业中的应用；
2. 学生分享自己的观点和见解。

五、总结（5分钟）
教师对本课内容进行总结，并强调学生要掌握醇的结构、性质、命名、分类、合成方法和应用。

六、作业布置（5分钟）
要求学生复习本节课的内容并完成相关作业，包括练习题和思考题。

教学评估：
1. 学生对醇基本概念的理解和应用；
2. 实验操作的熟练程度；
3. 学生的课堂表现和参与度。

教学延伸：
1. 继续深入学习醇的化学性质和反应机理；
2. 开展醇在环境、医药和化工领域的研究。

第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚酒的灵魂---乙醇（第一课时）教材分析本节课学习第三章《烃的含氧衍生物》第一节《醇和酚》（第一课时），对于课程安排的学习，学生在高一必修2已经简单学习了烃的含氧衍生物代表物质—乙醇和乙酸的一些性质，所以本节课是复习必修二的相关知识，并进行新知识的学习。

设计意图本设计是一节边讲边实验的新授课教学，注重教师的导和学生的学，设计中也符合由结构到性质这一化学研究方法，由于本节内容较多，比较复杂，不建议把醇和酚的结构比较放在这进行。

本设计围绕—OH这一官能团，分析乙醇的结构与性质，主要从断键的角度进行实验、分析、归纳总结。

因为在必修2中对于乙醇已经有所学习，这一节学生新接触的是乙醇的消去反应，所以消去反应是重点，但是要从乙醇的知识学习其他醇的性质，所以要有所复习，探究实验中借鉴“名师大篷车”中秦才玉老师的实验理念：即关注全体学生通过实验对知识的认知，因而采用分组实验，并给学生充分的讨论时间，学生在讨论交流思考中轻松完成学习，较好的学习情境创设能有效调动学生参与课堂，激发学生学习兴趣。

教学目标知识与技能1．从原有乙醇的知识引导学生认识乙醇结构中的化学键的变化。

2．了解乙醇的物理性质和在生产生活中的应用。

3. 掌握乙醇的分子结构和化学性质（与钠反应，氧化反应，消去反应）过程与方法1．通过观察与思考，培养学生从结构入手推测乙醇性质的能力。

2．通过新旧知识的联系，培养学生知识迁移、扩展能力，进一步激发学生学习兴趣和求知欲。

3．通过比较学习的方法和科学探究活动，进一步理解探究的意义，学习科学探究的方法，提高科学探究能力。

4 、初步掌握根据物质结构分析性质的一般方法。

情感态度与价值观1．提高学习化学的兴趣，感受化学世界的奇妙与和谐。

2．培养参与化学科技活动的热情，培养将化学知识应用于生产、生活的意识，关注与化学有关的社会热点问题，培养可持续发展的思想。

教学重点乙醇的结构与性质的关系，认识乙醇的消去反应、氧化反应。

高中有机化学醇教案教学内容：醇的性质和化学反应教学目标：学生能够了解醇的性质、命名、制备和化学反应，并能够应用所学知识解决相关问题。

教学重点：理解醇的结构特点、命名规则和制备方法；掌握醇的化学性质和化学反应。

教学难点：醇的异构体的问题和醇的酸碱性质。

教学准备：教师制作的课件、教学实验材料、化学品安全说明书。

教学过程：一、导入（5分钟）1.向学生介绍本节课的内容和目标。

2.回顾醇的命名和结构特点。

二、讲解醇的性质和制备方法（15分钟）1.讲解醇的结构特点和性质。

2.介绍醇的命名规则。

3.讲解醇的制备方法。

三、实验操作（20分钟）1.学生观察醇的性质，了解其物理性质。

2.进行醇的合成实验，体验醇的制备方法。

四、课堂讨论（10分钟）1.学生梳理醇的性质和命名规则。

2.讨论醇的酸碱性质及其影响。

五、板书总结（5分钟）1.总结本节课的重点内容。

2.指导学生课后复习方法。

教学评价：通过教学实验和课堂讨论，学生能够较好地理解醇的性质和反应特点，掌握醇的命名和制备方法。

同时，通过学生的表现和回答问题，评价学生对醇的理解深度和能力。

延伸拓展：1.组织学生进行醇的化学反应实验，深入了解醇在化学反应中的应用。

2.结合实际应用场景，讨论醇在生活和工业中的应用，并探讨其生产过程和环保意义。

教学反思：通过本节课的教学，发现学生在掌握醇的基本概念和原理方面表现不错，但对于醇的酸碱性质和异构体方面仍有一定困难。

因此，需要重点加强这些知识点的讲解和理解，帮助学生提高整体学习效果。