第五章花卉栽培设施
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花卉栽培设施【本章要点】本章介绍了常见花卉栽培设施(温室、大棚、荫棚、阳畦等)的种类、作用、特点、结构以及相关设备,还介绍了国外保护地栽培的发展状况。
通过本章学习,对目前花卉设施栽培的现状有深入了解,并对常见栽培设施的种类、功能有系统的认识。
重点掌握温室在花卉栽培中的结构种类、作用特点。
花卉栽培比一般农作物栽培要求更加精细,而且要求做到反季节生产,四季有花、周年供应,以便满足花卉市场对商品花的要求。
因此,进行花卉栽培和生产,光有圃地是远远不够的,还必须具备一定的设施条件。
花卉常用的设施有温室、塑料大棚、荫棚、风障和阳畦等。
在设施内进行花卉栽培又称为花卉设施栽培,或保护地栽培。
为了满足花卉生产的需要,在正规的花场里,除应具有与生产量适应的花圃土地外,还应配备温室、荫棚、塑料大棚或小棚、温床、地窖、风障、上下水道、贮水池、水缸、喷壶、花盆、胶管和农具等。
在创办花场或花圃时,需全面考虑,统—安排,做到布局合理,使用方便。
第一节温室(greenhouse)温室是覆盖着透光材料,并附有防寒、加温设备的特殊建筑,能够提供适宜植物生长发育的环境条件,是北方地区栽培热带亚、热带植物的主要设施。
温室对环境因子的调控能力比其他栽培设施(如风障、冷床等)更好,是比较完善的保护地类型。
温室有许多不同的类型,对环境的调控能力也不同,在花卉栽培中有不同的用途。
一、温室的种类1.依应用目的划分(1)观赏温室:专供陈列展览花卉之用,一般建于公园及植物园内。
温室外形要求美观、高大。
有的观赏温室中有地形的变化和空间分割,创造出各种植物景观,供游人游览。
(2)栽培温室:以花卉生产栽培为主。
建筑形式以符合栽培需要和经济实用为原则,不注重外形美观与否。
一般建筑低矮,外形简单,室内面积利用经济。
如各种日光温室、连栋温室等。
(3)繁殖温室:这种温室专供大规模繁殖之用。
温室建筑多采用半地下式,以便维持较高的湿度和温度。
(4)人工气候室:过去一般供科学研究用,可根据需要自动调控各项环境指标。
花卉栽培设施及设备近三十年来,设施园艺发展迅速,已成为花卉等作物高产优质的重要保障。
设施栽培,是用一定设施和工程技术手段改变自然环境,在环境可控条件下,按照植物生长发育要求的最佳环境(光照、温度、湿度、营养等),以最少的资源和资金投入,进行现代化的农业生产,使单位面积的产量、品质和效益大幅度提高。
设施栽培的效率和效益比传统的露地栽培要提高几倍、甚至几十倍。
首先,应用栽培设施,可在不适于某类花卉生态要求的地区栽培该类花卉。
例如在北京地区,冬季严寒干燥,春季寒冷多风,利用温室等栽培设施,可以终年栽培原产热带亚热带的热带兰、一品红、变叶木等。
其次,可以在不适于花卉生长的季节进行花卉栽培。
例如在酷热的夏季,一些要求气候凉爽的花卉,如仙客来、郁金香等被迫进入休眠,若在有降温设备的温室中,仍可继续生长开花。
利用设施栽培与露地栽培相结合,可以周年进行花卉生产,保证鲜花的周年供应。
设施栽培与露地栽培相比,具有以下特点:1.高投入高产出设施栽培需要有必要的设施。
从中国现有的情况看,土法上马的温室,建筑投资一般为5000~8000元/亩(土墙、水泥立柱、竹竿棚架、覆盖草帘);钢架结构、砖墙(附保温材料)、覆盖保温被、无立柱的温室,一般投资为50000元左右。
国外设施配套较全的先进温室,投资每亩高达几十万元,甚至几百万元。
从中国的情况看,经济发达地区和大城市郊区,温室建设正朝着高水平、高投入、高产出的方向发展。
2.抗灾害能力强温室等栽培设施具有很强的抵御自然灾害的能力,可以有效地避免冬季的冻害、早春的倒春流,避免花期雨水过多、大风、暴雨、冰雹等自然灾害,易于进行病虫害防治,使花卉产量稳定、品质优良。
即便是无加温设备的塑料大棚,在室外温度为–10℃的寒冷天气,也能保证室内花卉正常生长发育。
3.科技含量高设施栽培实际上是在人为控制的环境中进行花卉栽培,不仅应用了现代工程技术,也应用了其它现代技术,如增施二氧化碳技术。
4.生产与销售必须紧密衔接设施栽培是具有一定规模的专业化生产,产品只有进入市场流通,才能不断扩大生产规模,取得规模效益。