鸡腺胃、肌胃炎的病因与防控
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饲 料 中 的生 物胺 ， 如１ ３粮 原 料 ， 包括劣质 鱼粉 、
严格控制和检测种鸡群垂直传播 的疾病 ，尤其
重 时导 致 胃出血甚 至溃 疡 。引 起 眼炎 的某 些 疾 病 也
疾 病 。有 的病禽 体 重仅 为 正常 家禽 的 ５ ０ ％～ ７ ０ ０ ／ ｏ 或 更
少 。有 的病禽 出现流 泪 和肿 眼症 状 ， 并 伴 有 呼吸道 症 状， 排 出 白色 或 绿色 稀 粪 。病 症较 轻 的鸡 群 常表 现为
３ 临床表现
病 禽 羽 毛蓬 乱 ， 缩头垂尾 ， 呆立 ， 精神沉郁 ， 翅 膀
下垂 ， 粪 便 中有 消化 不 完全 的饲 料或 有 细 条 样 、 颗 粒
状 粪 便 。病 禽 饮食 比较 正 常 ，但 生 长 发 育 迟缓 或 停 滞， 体重增 重停止 或逐 渐下 降 ， 群 体体重 与标 准 日龄值
黏膜 出 血 ， 并 可 能 被卡他 性 或 坏死 性 渗 出物覆 盖 。一 些免 疫 抑 制 病 也是 该 病 的诱 因 ， 如 白血病 、 传 染 性 贫 血、 网状 内皮 组 织增 生 、 马 立克 氏病 等 。 饲 料霉 变 会 产 生 Ｔ 一 ２毒 素 等 霉 菌毒 素 ，这 些 毒 素对 肌 胃角 质 膜具 有 腐 蚀 作 用 ，可 引起 肌 胃严 重 糜 烂 。其 次 ， 饲 料 中硫 酸铜 含 量过 高 。 由于硫 酸 铜价 格 低廉 ， 养殖户常以 ５ ０ ０克 ／ 吨 的用 量加 入 饲料 作 为 生
相 差 甚远 ， 群 体整 齐 度差 ， 机 体免 疫抑 制 ， 易感 染各 种
炎 可发 生 于不 同品 种 的蛋 鸡 和 肉鸡 ， 以蛋 雏 鸡 、 肉雏 鸡 和青 年鸡 多 发 ， 其 次为 肉用 公鸡 和 杂交 肉鸡 。
２ 发 病 原 因
胃液 ｐ Ｈ激 活 。 胃液 酸性 太 强灼 伤腺 胃 、 肌 胃， 进 而引起 炎 症 ， 严
５ 防控 措 施
不使 用 潮 湿 的 、 发 霉 的 饲料 喂 鸡 ， 尽 量避 免 使 用 劣 质 鱼 粉 及其 他 劣 质 蛋 白饲 料 ，应 在 饲 料 中添 加 脱
霉 剂 。保证 料槽 、 水槽卫生 ， 避 免使 用发 霉 、 变 质 的垫
硫 酸 铜 添加 量 可达 到 １千克 ／ 吨， 而 高浓 度 的硫 酸 铜 对家 禽 胃肠 黏 膜可 产 生 强 烈 的 刺激 作 用 ，导 致 食 道 下部 和 嗉囊 出现 凝 固性 坏 死 ， 引起 肉鸡 中毒 。鸡 胃黏 膜 卡他 性 炎 症 ， 呈 淡 绿 色并 有 出血 点 ， 严 重 时 导 致 肌
１ 流 行 特 点
鸡腺 胃 、 肌 胃炎 一 年 四季 均 可 流 行 ， 但 是 以季 节 更替 时 发病 率 高 ， 且疫 情 严重 。该病 的发生 有 一定 的
局 限性 ，发 病 的鸡 群 常来 自同一个 地 区 。发 病 日龄 早， 肉鸡 多 在 ７ ～ １ ５日龄 发病 ， 且 传播 速 度快 。腺肌 胃
兽 医 临 床
鸡 腺 胃 、 肌 胃 炎 的 病 因 与 防 控
邱正标 杜 丽银 ｚ 袁华 亮 ，
（ １ ． 广 东省 河源 市 紫金 县乌 石动 物 卫 生监 督 分所 ５ １ ７ ４ ０ ０ ， ２ ． 广 东省 河 源市 紫金 县动 物 疫病预 防控制 中心 ５ １ ７ ０ ０ ０ ， ３ ． 广 东省 河源 市 紫金 县 动 物卫 生监督 所 ５ １ ７ ４ ０ ０） 近几年 ， 随着 肉鸡 养殖 业 的发 展 ， 鸡 腺 胃炎 和肌 胃糜烂 已 经发 展 成 为 危 害家 禽 养 殖 业 生产 常 见 的疾 病， 给 养殖 户 带来 了较大 的 经济 损失 。 是 代 谢 过程 中氨 基 酸脱 羧 后 的降解 产 物 ，过 多 的 生 物 胺 除 了 引起 胃酸 分 泌过 剩 ， 诱 发腺 胃溃 疡 、 肌 胃糜 烂外 ， 这 些 生 物胺 类 在 体 内将转 化 为尿 酸盐 ， 可 导致 鸡 肾脏 肿胀 ， 尿 酸盐 沉 积 ， 重症 可 以导致 痛 风 出现 。
菌感 染 波 及 到 腺 胃时 ， 则 出现 肿 胀 ， 浆膜 面有光泽 ，
瘦、 下痢 、 排 灰 白色 或黄 绿 色粪便 。
４ 病 理 变 化
病鸡 腺 胃病 变具 有 特 征 性 。病 鸡 腺 胃肿 大 如 球
状， 发硬 ， 呈 乳 白色 ， 仔 细观 察 可见 灰 白色 格 状 外观 ， 切 开见 腺 胃壁 ， 可见其 增厚 、 水肿 ， 指 压 可 流 出浆 液
’
料 。全 群鸡 可 以并 使 用葡 萄糖 饮水 ， 必 要 时可 以配 合 消 炎 药物 ， 防止 细菌继 发 感染 。可 在每 千 克饲 料 中添 加维生素 Ｅ １ ０ ０毫 克 ， 维生素 Ｃ ８ Ｏ毫克 ， 维生素 Ｋ ４ 毫克 ， 吡 哆素 １ ０毫克 。
胃糜 烂 ， 肝、 肾也 有 明显 的变性 和坏 死 。
长促 进 剂或 抑 真菌 剂 。当饲 料受 到 霉菌 严重 污 染 时 ，
性液体 ， 腺 胃黏 膜肿 胀 、 变 厚 。病鸡 病 初 肌 胃角 质 层
无 明显 变化 ， 后 期 角 质 膜 似 被水 泡 过 ， 增厚 ， 极 易 剥 离， 角 质 膜基 部 发 白 ， 严 重 时糜烂 。
易 于惊 群 、 疯 跑 。重症 鸡 群 则 表 现为 精 神 不 振 ， 易 软
脚、 瘫痪 ， 羽毛松乱 、 无光泽 ， 缩颈闭眼嗜眠 ， 机 体 消
是诱发该病 的原 因， 如传染性支气管炎 、 流感 引起 的
眼炎 都会 导致 腺 胃 、 肌 胃炎发 生 。临床 上发 现 凡是 出 现腺 、 肌 胃炎 的养 禽场 是有 眼炎 类症 状 的鸡 先发 病 。 白色 念珠 菌 感 染 也 是该 病 的诱 因 。 当 白色 念 珠
严格控制和检测种鸡群垂直传播 的疾病 ，尤其
重 时导 致 胃出血甚 至溃 疡 。引 起 眼炎 的某 些 疾 病 也
疾 病 。有 的病禽 体 重仅 为 正常 家禽 的 ５ ０ ％～ ７ ０ ０ ／ ｏ 或 更
少 。有 的病禽 出现流 泪 和肿 眼症 状 ， 并 伴 有 呼吸道 症 状， 排 出 白色 或 绿色 稀 粪 。病 症较 轻 的鸡 群 常表 现为
３ 临床表现
病 禽 羽 毛蓬 乱 ， 缩头垂尾 ， 呆立 ， 精神沉郁 ， 翅 膀
下垂 ， 粪 便 中有 消化 不 完全 的饲 料或 有 细 条 样 、 颗 粒
状 粪 便 。病 禽 饮食 比较 正 常 ，但 生 长 发 育 迟缓 或 停 滞， 体重增 重停止 或逐 渐下 降 ， 群 体体重 与标 准 日龄值
黏膜 出 血 ， 并 可 能 被卡他 性 或 坏死 性 渗 出物覆 盖 。一 些免 疫 抑 制 病 也是 该 病 的诱 因 ， 如 白血病 、 传 染 性 贫 血、 网状 内皮 组 织增 生 、 马 立克 氏病 等 。 饲 料霉 变 会 产 生 Ｔ 一 ２毒 素 等 霉 菌毒 素 ，这 些 毒 素对 肌 胃角 质 膜具 有 腐 蚀 作 用 ，可 引起 肌 胃严 重 糜 烂 。其 次 ， 饲 料 中硫 酸铜 含 量过 高 。 由于硫 酸 铜价 格 低廉 ， 养殖户常以 ５ ０ ０克 ／ 吨 的用 量加 入 饲料 作 为 生
相 差 甚远 ， 群 体整 齐 度差 ， 机 体免 疫抑 制 ， 易感 染各 种
炎 可发 生 于不 同品 种 的蛋 鸡 和 肉鸡 ， 以蛋 雏 鸡 、 肉雏 鸡 和青 年鸡 多 发 ， 其 次为 肉用 公鸡 和 杂交 肉鸡 。
２ 发 病 原 因
胃液 ｐ Ｈ激 活 。 胃液 酸性 太 强灼 伤腺 胃 、 肌 胃， 进 而引起 炎 症 ， 严
５ 防控 措 施
不使 用 潮 湿 的 、 发 霉 的 饲料 喂 鸡 ， 尽 量避 免 使 用 劣 质 鱼 粉 及其 他 劣 质 蛋 白饲 料 ，应 在 饲 料 中添 加 脱
霉 剂 。保证 料槽 、 水槽卫生 ， 避 免使 用发 霉 、 变 质 的垫
硫 酸 铜 添加 量 可达 到 １千克 ／ 吨， 而 高浓 度 的硫 酸 铜 对家 禽 胃肠 黏 膜可 产 生 强 烈 的 刺激 作 用 ，导 致 食 道 下部 和 嗉囊 出现 凝 固性 坏 死 ， 引起 肉鸡 中毒 。鸡 胃黏 膜 卡他 性 炎 症 ， 呈 淡 绿 色并 有 出血 点 ， 严 重 时 导 致 肌
１ 流 行 特 点
鸡腺 胃 、 肌 胃炎 一 年 四季 均 可 流 行 ， 但 是 以季 节 更替 时 发病 率 高 ， 且疫 情 严重 。该病 的发生 有 一定 的
局 限性 ，发 病 的鸡 群 常来 自同一个 地 区 。发 病 日龄 早， 肉鸡 多 在 ７ ～ １ ５日龄 发病 ， 且 传播 速 度快 。腺肌 胃
兽 医 临 床
鸡 腺 胃 、 肌 胃 炎 的 病 因 与 防 控
邱正标 杜 丽银 ｚ 袁华 亮 ，
（ １ ． 广 东省 河源 市 紫金 县乌 石动 物 卫 生监 督 分所 ５ １ ７ ４ ０ ０ ， ２ ． 广 东省 河 源市 紫金 县动 物 疫病预 防控制 中心 ５ １ ７ ０ ０ ０ ， ３ ． 广 东省 河源 市 紫金 县 动 物卫 生监督 所 ５ １ ７ ４ ０ ０） 近几年 ， 随着 肉鸡 养殖 业 的发 展 ， 鸡 腺 胃炎 和肌 胃糜烂 已 经发 展 成 为 危 害家 禽 养 殖 业 生产 常 见 的疾 病， 给 养殖 户 带来 了较大 的 经济 损失 。 是 代 谢 过程 中氨 基 酸脱 羧 后 的降解 产 物 ，过 多 的 生 物 胺 除 了 引起 胃酸 分 泌过 剩 ， 诱 发腺 胃溃 疡 、 肌 胃糜 烂外 ， 这 些 生 物胺 类 在 体 内将转 化 为尿 酸盐 ， 可 导致 鸡 肾脏 肿胀 ， 尿 酸盐 沉 积 ， 重症 可 以导致 痛 风 出现 。
菌感 染 波 及 到 腺 胃时 ， 则 出现 肿 胀 ， 浆膜 面有光泽 ，
瘦、 下痢 、 排 灰 白色 或黄 绿 色粪便 。
４ 病 理 变 化
病鸡 腺 胃病 变具 有 特 征 性 。病 鸡 腺 胃肿 大 如 球
状， 发硬 ， 呈 乳 白色 ， 仔 细观 察 可见 灰 白色 格 状 外观 ， 切 开见 腺 胃壁 ， 可见其 增厚 、 水肿 ， 指 压 可 流 出浆 液
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料 。全 群鸡 可 以并 使 用葡 萄糖 饮水 ， 必 要 时可 以配 合 消 炎 药物 ， 防止 细菌继 发 感染 。可 在每 千 克饲 料 中添 加维生素 Ｅ １ ０ ０毫 克 ， 维生素 Ｃ ８ Ｏ毫克 ， 维生素 Ｋ ４ 毫克 ， 吡 哆素 １ ０毫克 。
胃糜 烂 ， 肝、 肾也 有 明显 的变性 和坏 死 。
长促 进 剂或 抑 真菌 剂 。当饲 料受 到 霉菌 严重 污 染 时 ，
性液体 ， 腺 胃黏 膜肿 胀 、 变 厚 。病鸡 病 初 肌 胃角 质 层
无 明显 变化 ， 后 期 角 质 膜 似 被水 泡 过 ， 增厚 ， 极 易 剥 离， 角 质 膜基 部 发 白 ， 严 重 时糜烂 。
易 于惊 群 、 疯 跑 。重症 鸡 群 则 表 现为 精 神 不 振 ， 易 软
脚、 瘫痪 ， 羽毛松乱 、 无光泽 ， 缩颈闭眼嗜眠 ， 机 体 消
是诱发该病 的原 因， 如传染性支气管炎 、 流感 引起 的
眼炎 都会 导致 腺 胃 、 肌 胃炎发 生 。临床 上发 现 凡是 出 现腺 、 肌 胃炎 的养 禽场 是有 眼炎 类症 状 的鸡 先发 病 。 白色 念珠 菌 感 染 也 是该 病 的诱 因 。 当 白色 念 珠
