我国大豆的市场研究分析
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浅析我国大豆期货市场学院:经济学院专业:国际经济与贸易一班姓名:高焕敏学号:121701014摘要大连商品交易所的大豆期货市场已经走过了十几年的发展历程,而这十几年也是我国粮食流通体制市场化改革不断深化的十几年,大豆期货市场和大豆产业一起经受着体制转轨所带来的机遇和挑战。
我从我国大豆产业现状出发,结合大豆期货市场对国家的重要意义,分析了我国目前大豆期货市场所具有的优势和面临的困境,同时对我国大豆期货市场的未来进行了展望。
关键词大豆期货市场未来展望一、我国大豆产业现状大豆是世界上最重要的油料和高蛋白作物,在国际农产品贸易中占有重要的地位。
中国是世界上最大的大豆进口国。
不过,让人吃惊的是:我国在国际市场上竟然没有大豆的定价权,在价格方面完全受控于别国。
我国的大豆需求量逐年增加,而国产大豆生产能力只有1500万吨左右,自给率不足30%,进口依存度高达80%。
大豆已成为我国供应缺口最大的农产品品种。
而国际四大粮商,ADM、邦吉集团、嘉吉集团和路易达孚控制着中国大豆进口80%的货源。
这四家公司先后在我国各地布局,抢占市场。
在大豆市场产业链上,跨国粮商不仅从加工环节加以控制,而且已经深入到种植、贸易、流通等各个领域。
由于国际农业资本对国内大豆市场的争夺,导致国内大豆加工企业大批倒闭停产和半停产。
在我国,大豆目前主要以家庭为单位小农户生产,与国外大豆种植户相差甚远。
由于不能形成规模经营,因此农民种植大豆的净产值通常低于其他竞争作物,农民种植大豆的积极性不是很高。
“国企加工能力的萎缩”与“外企的不断扩张”双重因素使得我国大豆产业陷入前所未有的困境。
二、我国发展大豆期货的意义(一)发展大豆期货符合我国的国家利益作为世界贸易最活跃的农产品,大豆价格是世界粮食价格走势的领头羊,因此大豆期货成为投资粮食产品的指标性价格。
中国作为最大的大豆进口国,目前对大豆进口的依存度已经接近了80%,作为一个如此巨大的进口国,中国目前却没有能力对大豆进口价格享有定价权,当面临价格博弈时,国外投资商可以乘机对大豆类产品漫天要价,严重威胁我国利益。
后期国内大豆市场走势分析从国内大豆市场整体状况来看,自4月中旬以来市场价格持续呈现缓慢下行振荡格局。
主要缘由是:一方面我国进口大豆数量较大,国内需求持续低迷;另一方面是市场对后期大豆价格看好,大型油厂的选购态度逐步趋于乐观。
分析认为,在南美大豆出口进入高峰之前,国内大豆市场将连续维持振荡格局。
打压豆价的主要因素一、5月份进口大豆到港数量较大据海关公布的数据显示,1-3月份我国共进口大豆540.5万吨,与去年同期的541.3万吨相比下降0.1%。
但4月份进口量估量达到了200万吨以上,这表明目前我国大豆进口量仍保持在正常水平。
而依据当前的港口预报,5月份我国将有200万吨左右的进口大豆到港。
在目前我国港口进口大豆库存仍高达180万吨左右的状况下,5月份进口大豆的大量到港将对国内大豆市场产生较大压力。
二、豆粕销售短期内难有起色近期,国内外大豆和豆粕价格高位振荡的走势使大部分饲料企业对豆粕的选购更加趋于谨慎,其库存量一般保持为10天至14天,整体看平安库存量相对偏低。
目前,部分地区养殖企业畜禽补栏量仍没有大幅提高,这在肯定程度上对豆粕消费起到了抑制作用。
现阶段国内豆粕价格走低再次加重了饲料企业的看空心理,豆粕销售估计仍较为疲软。
在这种状况下,油厂的加工利润不大,对大豆的需求不旺。
利于豆价回升的因素一、油厂停工或限产对市场将形成支撑作用近期,由于油粕库存充分、需求不旺、价格疲软,企业的加工利润受到影响(以进口大豆成本3050元/吨、豆粕出厂价2550-2600元/吨、豆油出厂价5560元/吨来计算,国内压榨行业处在30-100元/吨的亏损状态),自4月中旬以来不断有油厂停工或限产,这对豆粕库存的消耗起到了肯定的作用,后期在国内养殖业转旺、市场对豆粕需求增加时,豆粕价格将上涨,油厂加工乐观性将提高,市场对大豆的需求将放大,届时豆价有望得到提振。
二、豆源有限将直接提振国产豆价据了解,现阶段东北地区豆农手中的大豆存量已极为有限。
大豆行业的市场现状和未来趋势大豆作为一种重要的农产品,在我国的种植和加工中起着重要的作用。
虽然目前我国大豆总产量已经达到世界第一,但是在大豆产业的发展中,仍存在一些问题,例如行业竞争激烈、市场需求变化、环保要求升高等。
本文将探讨大豆行业的市场现状和未来趋势。
一、市场现状1. 大豆种植面积和产量目前我国大豆种植面积和产量仍保持着相对稳定的增长。
根据《中国农业统计年鉴2019》数据显示,2018年我国大豆种植面积为9002.3万亩,较2017年增长了0.8%;大豆总产量为1.87亿吨,较2017年增长了0.9%。
但是,由于大豆全球供应充足,价格波动较大,大豆种植成本高,导致大豆生产收益有限,种植者和企业面临着较大的经济压力。
2. 大豆加工产业中国大豆加工业在改革开放之后发展迅猛,已成为世界大豆加工中心之一。
但是,在全球大豆加工行业中,中国的市场占有率并不占主导地位,也面临着严峻挑战。
3. 大豆产业的环保倡议随着环保意识和要求升高,大豆产业也需要认真应对环保挑战。
我国大豆加工行业在生产过程中大量的污染物排放已成为环境质量的重要问题。
环保倡议对于大豆产业的持续发展提出了更高的要求。
二、未来趋势1. 加强“走出去”大豆是国内重要的油脂作物,但对进口依赖也比较大。
未来,随着国际市场的不确定性增加,大豆企业要加强“走出去”的努力,把握国际市场机遇,拓展出海市场。
2. 推进大豆科技化大豆科技化是推进大豆产业发展的重要内容,可以从多方面提高产业效益,化解行业瓶颈。
例如使用高效化肥、有机肥料、病虫害生物制剂,选育适应性和高产的品种等方面。
3. 大豆精深加工产业的拓展目前,大豆加工产业主要集中在粗豆处理、大豆油加工、大豆蛋白等领域,对于进一步提高加工产品附加值,应将焦点转向大豆深度加工方向。
例如,从大豆中分离出具有保健功效的活性成分,开发出具有高附加值的新产品等。
4. 推广大豆消费大豆可以被用于制作各种营养价值高的产品,但是在我国市场的还存在一定的消费认知问题,许多消费者对大豆食品不太了解。
大豆营销方案前言大豆是我国重要的经济作物之一,也是全球重要的粮食和油料作物。
在大豆的价值链中,种植、加工、销售环节都显得十分重要。
本文旨在探讨大豆营销方案,以期为大豆的发展提供一些有益的思路和策略。
一、市场分析目前,我国大豆市场供大于求,市场竞争对手较多,主要来自国外的大豆。
市场需求主要体现在食品、饲料、油料行业,其中食品行业和油料行业的需求份额较大,特别是油料行业,发展潜力较大。
在市场竞争中,我们应当关注主要竞争对手的市场策略。
目前主要竞争对手的市场定位是以价格战和产品质量为主要手段,我们应当从市场差异化、品牌建设等方面入手,寻找到我们自身的发展空间。
二、大豆营销策略1. 市场定位和差异化在竞争激烈的市场中,只有做到产品差异化才能够取得更大的市场份额。
我们可以从以下方面做起:•区域定位:定位到一些人口密集的区域或者是饲料和食品加工企业集中的区域。
这样能够降低我们的运输成本,提高我们的销售效率。
•品牌建设:打造具有品牌特色的大豆品牌。
可以从产品质量、包装设计、衍生产品、宣传等多方面入手,形成具有品牌特色的产品,提高消费者对我们品牌的忠诚度。
2. 推广策略推广策略是营销策略的关键,我们应当从以下方面入手:•宣传材料的设计:设计大豆宣传材料时,要结合市场情况,注意宣传内容、宣传目标人群等方面。
•价格策略:定位到一些高端市场,以价格策略为突破口,我们可以选择适当的价格策略,定价过高会招来新竞争者,定价过低又会降低产品形象,应当以市场定位和消费者心理预期为基础,做好市场调研工作。
•渠道策略:选择货源稳定、品质优良的区域作为重点销售地区,实行定期的促销活动,扩大销售渠道,提升在线销售渠道的竞争力度,提高我们的销售效率。
3. 增值服务增值服务是差异化和竞争策略的重要组成部分。
我们应当从以下方面入手:•技术支持:向大豆种植和加工企业提供技术支持,为他们提供工艺、品种、种植、加工等方面的丰富知识,帮助他们在加工过程中获得更高品质的产品,增加他们的生产效率。
全球及中国大豆产量、需求量及进出口现状分析一、大豆的分类大豆原产于中国,中华民族食用大豆的历史悠久,大豆是中国重要的粮食作物之一,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物,已有五千年栽培历史,大豆主要分为黄大豆、青大豆、黑大豆、饲料豆以及其它豆:二、全球大豆行业市场现状分析从全球大豆市场来看,近年来,全球大豆产量整体呈上升态势,据统计,截至2020年全球大豆产量达到36205万吨,同比增长7.6%。
全球大豆主产国主要有巴西、美国、阿根廷、中国、印度、巴拉圭等国家,2020年全球大豆生产国中巴西产量最高,占比全球总产量比例为36.6%,产量排第二的是美国,大豆产量占比31.2%,其次是阿根廷,产量占比为13.7%,中国大豆产量占比5.4%。
三、中国大豆行业市场现状分析从国内大豆种植面积来看,2016年开始我国大豆种植面积不断增长,据统计,截至2020年我国大豆种植面积为987万公顷,同比增长5.8%。
20世纪50年代以前,中国是世界上最大的大豆生产国,但是在60年代中期,中国大豆生产开始出现下滑,下滑的主要原因是我国人均耕地面积的严重不足,使得中国只能用有限的土地生产水稻、小麦、玉米等高产粮食作物,以满足基本需求。
近年来,我国大豆产量增长迅速,据统计,截至2020年我国大豆产量为1960万吨,同比增长8.3%。
近年来我国大豆产量的增加主要得益于单产的不断提升,尤其是20世纪60年代至21世纪初,中国大豆单产得到了快速发展,从600公斤/公顷增长到1900公斤/公顷,据统计,截至2020年我国大豆单位面积产量为1985.8公斤/公顷。
我国作为大豆原产国,1995年之前还是一个大豆净出口国,自1996年我国加入世界贸易组织后,我国大豆进口量逐年增长,目前我国已成为大豆世界第一大进口国,据统计,截至2020年我国大豆进口量突破1亿吨,同比增长13.4%,出口量为7.9万吨,同比下降30.7%。
进出口金额方面,据统计,截至2020年我国大豆进口金额达到395亿美元,同比增长11.9%,出口金额为0.7亿美元,同比下降22.2%。
浅析我国进口大豆贸易现状1. 引言1.1 背景介绍中国是世界上最大的大豆进口国之一,大豆是我国重要的农产品之一。
随着我国经济的快速发展和居民生活水平的提高,对大豆产品的需求也在不断增加。
大豆是我国的重要原料之一,被广泛用于食品加工、食用油生产、饲料生产等多个领域。
大豆也是我国重要的农产品进口品种之一,我国大豆进口量逐年增加。
随着我国对大豆需求的增加,大豆进口贸易也逐渐成为我国进口贸易的一个重要组成部分。
在这样的背景下,我国大豆进口贸易正在逐渐成为一个备受关注的话题。
接下来,我们将对我国大豆进口贸易的现状进行浅析,探讨其发展趋势和面临的挑战与机遇。
2. 正文2.1 我国大豆进口量的增长我国大豆进口量的增长主要受多方面因素的影响。
随着我国经济的持续增长和人民生活水平的提高,对大豆产品的需求量逐渐增加。
大豆是我国重要的粮食作物之一,广泛用于食用油、豆制品等食品加工,因此市场需求旺盛。
随着我国居民对营养健康的重视,大豆制品的消费也逐渐增加,进一步拉动了大豆进口量的增长。
我国种植业结构调整和市场开放也促进了大豆进口量的增长。
随着农业现代化进程的推进,我国农民逐渐从传统种植作物转向经济作物,大豆种植面积减少,导致我国大豆自给率下降,进口需求增加。
我国加入世贸组织后,大豆市场逐渐向国际开放,外国大豆产品进入中国市场也更加便利,为我国大豆进口增长提供了更多的机遇。
我国大豆进口量的增长是一个多方面因素综合作用的结果。
未来随着我国经济的继续发展和市场需求的增加,大豆进口量还将继续增长。
我国应该加强大豆产业的技术创新和发展,提高大豆的生产效率,减少对进口的依赖,确保我国大豆市场的稳定和健康发展。
2.2 我国大豆进口来源的多样性我国大豆进口主要集中于几个主要的产地国家,如美国、巴西、阿根廷等。
这些国家拥有丰富的土地资源和先进的农业技术,能够大规模种植大豆,并且生产效率较高,因此成为我国主要的大豆供应国。
美国是我国最大的大豆进口国,其大豆种植面积广阔,产量稳定,产品质量优良。
大豆出口贸易现状分析论文大豆是我国重要的农产品之一,也是世界上最主要的油料作物之一。
大豆的出口贸易一直是我国农产品出口贸易中的重要组成部分。
本文将对目前我国大豆出口贸易的现状进行分析和探讨。
一、我国大豆出口贸易的现状自1978年改革开放以来,我国大豆出口贸易发展迅速,2001年我国大豆出口量达到历史最高水平,为496.1万吨。
但是,随着我国对大豆的需求不断增长,尤其是生物燃料工业的快速发展,我国大豆的出口量逐年下降。
截至2019年,我国大豆出口量为62.32万吨,较2001年下降87.41%,大豆出口贸易已经大幅萎缩。
对大豆出口贸易的持续下降已经引起了国内外相关行业的高度关注。
二、我国大豆出口贸易现状的原因分析1. 国内需求增长自20世纪90年代以来,我国大豆需求快速增长,主要是由于人民生活水平的提高和城市化进程的加快。
人们对高蛋白食品的需求不断增加,大豆是人们蛋白质摄入的主要来源之一。
此外,随着城市化进程的加快,人口向城市集中,农业用地不断减少,导致我国大豆产量无法满足国内需求的增长,大豆进口量不断增加。
与此同时,我国大豆出口需求不断下降。
2. 生物燃料工业的发展随着世界能源危机加剧,生物燃料工业变得越来越重要。
生物燃料是指利用生物质能源来生产燃料的工业。
与传统燃料相比,生物燃料具有可再生、低碳排放等环保优势。
目前,生物燃料工业是世界范围内发展最迅速的工业之一,而大豆是生物燃料工业的主要原料之一。
我国生物燃料工业的快速发展,导致我国大豆需求不断增加,大豆出口贸易则逐年下降。
3. 世界大豆市场格局的变化随着我国大豆生产水平的不断提高,我国逐渐成为世界大豆市场的主导地位。
与此同时,拉美、非洲等地的大豆种植面积不断扩大,成为世界大豆生产的主要区域之一,加之欧盟、日本等大豆进口国家的大力扶持,导致我国大豆出口贸易的市场份额大幅萎缩。
三、对我国大豆出口贸易的启示1. 我国应逐渐减少大豆的出口,增加大豆的内需随着我国大豆的需求不断增加,我国应逐渐减少大豆的出口,增加大豆的内需。
近五年中国对大豆的研究进展摘要:大豆是世界五大作物之一,也是世界上最为重要的油料作物和高蛋白粮饲兼用作物。
为了提高大豆的产量和质量,近年来,我国学者对大豆进行了大量研究。
本文概述了学者对大豆育种、培育方面以及大豆对旱、涝、盐的抗性方面的研究情况,分析了在育种培育等方面提高大豆产量的途径与方法,为今后提高大豆的产量及质量提供依据。
关键词:大豆;育种;培育;抗旱耐涝耐盐性;研究进展Abstract:Soybean is not only one of the world's top five crops, but also the world's most important oil crops and high-protein grain and forage crop. In recent years, Chinese scholars have conducted a lot of researches on soybeans in order to improve the yield and quality of soybeans. This article outlines the sc holars’ researches on soybean breeding, cultivation of soybean and the aspects of the resistance of soybean to drought , floods and salt. This article also analyzes the ways and methods of improving the soybean production in terms of breeding, cultivation and more, and provide a basis for improving the yield and quality of soybeans in the future.Key words: soybean; breeding; foster; drought resistance ,floods and salt-resistant; progress大豆原产于我国,是在世界范围内广泛种植的、重要的油料作物。
大豆种植现状及高产栽培技术分析近年来,随着人们健康饮食意识的增强,大豆已经成为了越来越多人的餐桌上的“常客”。
大豆是我国传统的农产品,也是中国重要的粮食作物之一,具有多种营养价值,不仅可以作为食品,还可以提取优良的大豆油和豆腐等产品。
我国的大豆种植业具有广阔的发展前景,但是现状依然值得关注。
一、现状分析1.大豆产量持续上升,但是仍有提升空间近年来,我国大豆产量持续上升,但是与我国其他主要农作物相比,大豆的单产仍有较大的提升空间。
根据国家统计局发布的数据显示,2019年我国大豆产量为1.73亿吨,同比增长0.9%,其中,黑龙江、辽宁、内蒙古、河南、吉林是我国主要的大豆产区。
然而,我国的大豆单产与发达国家相比依然存在较大差距,加强高产栽培技术研究可以大大提高我国大豆产业的竞争力。
2. 地域分布不均,南方地区发展潜力大大豆生长时的温度和降雨量对大豆的生长有很大的影响。
各地气温、降雨条件对大豆的生长发育有很大的影响,从而导致大豆的产量与区域分布不均。
目前我国大豆主要生产地区在东北、华北以及西北地区,而南方地区的大豆种植发展潜力巨大,南方气候独特、雨量充沛,既适合早熟杂交大豆的栽培,也适合套种培育晚熟大豆。
因此,加强大豆在南方地区的推广与种植,有助于拓宽大豆的种植面积。
3.技术水平提高,但仍面临机械化、缺水和病虫害等问题在过去的几年中,我国大豆种植技术水平得到了较大的提高,大豆的机械化生产逐渐普及,种子选育、土壤改良等方面的技术也得到了较好的应用。
但是,随着工业化进程加快,水资源日趋紧缺,我国大豆作为耗水量较高的农作物,需要继续研发高效的节水技术。
此外,病虫害也是威胁到我国大豆产业发展的重要问题之一,需要继续加强研究与防治。
1. 种子选育选用优质种子是保证大豆生长发育的先决条件。
在选种时,可以选择水分含量低、较大、无病虫害及覆盖物膜的种子。
同时,进行优质大豆的育种研究,筛选出高产、抗病、抗旱、适应性强的新品种。
中国大豆产量、种植面积及出口情况分析一、概述大豆,中国古称菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。
大豆呈椭圆形、球形,最常用来做各种豆制品、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。
豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
根据大豆的种子颜色和粒形分可为黄大豆、青大豆、黑大豆、饲料豆、其它大豆五类。
大豆的分类及相关介绍大豆的分类及相关介绍资料来源:公开资料,产业研究院整理二、全球现状1、产量随着全球大豆种植面积以及种植技术的提升,近年来全球大豆产量整体呈增长的态势。
据资料显示,2022/23年度全球大豆产量为37042.1万吨,同比增长2.9%。
其中产量排名前三的国家分别为巴西、美国和阿根廷,而我国作为全球大豆消费大国,产量占比仅为5.5%左右,排名第四。
2018-2022年全球大豆产量及增速情况2018-2022年全球大豆产量及增速情况资料来源:USDA,产业研究院整理2、进出口贸易从进出口贸易来看,近年来全球大豆进出口规模整体呈波动上升的态势。
据资料显示,2022/23年度全球大豆进口量为16519.9万吨,同比增长5.5%;出口量为16837.3万吨,同比增长9.3%。
2018-2022年全球大豆进出口贸易情况2018-2022年全球大豆进出口贸易情况资料来源:USDA,产业研究院整理三、中国现状1、种植面积近年来,由于我国的大豆振兴计划政策的带动,我国大豆播种面积不断提升。
2021年,由于玉米收益的大幅提升,大豆相较于玉米的种植收益较低,农民种植意愿减弱,大豆播种面积有所下滑。
2022年,东北地区积极扩种大豆,推行大豆玉米合理轮作,黄淮海、西北、西南地区推广大豆玉米带状复合种植,大豆种植面积大幅增长。
据资料显示,2022年我国大豆播种面积约为1.54亿亩,折合约为10271.8千公顷(按1亩≈0.6667千公顷),同比增长22.1%。
2015-2022年中国大豆播种面积及增速情况2015-2022年中国大豆播种面积及增速情况资料来源:国家统计局,产业研究院整理2、产量从产量方面来看,在我国有关政策的扶持、农业机械化水平持续提升、大豆种植面积及单产提升等因素的推动下,近年来我国大豆产量持续增长,2021年受大豆种植面积下滑影响使得产量有所下降,随着种植面积的回升,2022年我国大豆产量约为405.7亿斤,折合为2028.5万吨,同比增长23.7%。
2022年我国大豆市场价格行情走势分析从对大豆市场行情分析状况来看,2022年以来,国内大豆压榨企业亏损的时间居多,并且亏损空间在100元/吨左右。
2022年不论是国内市场还是国际市场,大豆市场都很难说能迎来拐点。
2022年大豆市场行情分析:在余粮少及分销大豆数量偏低的状况下,国产大豆弱势运行,估计在下游需求持续无改善的环境下,国产大豆难以走出瓶颈。
进入四季度,我国经济下行压力仍旧较大,对大宗商品价格带来利空影响。
CPI长期在低位徘徊,整体经济仍面临通缩的风险。
当前经济有效需求不足,总体来看物价上涨动力不强。
2022年全球大豆产量再创历史新高。
比较总供应与总需求量发觉,大豆供大于求8514万吨,且结转库存和库存消费比均较上一个月份值上调,比上一年度均有较大幅度的增加。
可见,今年全球大豆供应非常充分。
尽管美国农业部10月供需报告下调新季美豆产量、期末库存数据,但从中长期来看,美盘豆价恐难言见底。
况且2022/2022年度南美大豆播种面积又将再创历史新高。
此外,今年对美国和中国大豆种植来说基本上属于风调雨顺的年景,多头毫无天气题材可炒。
美国农业部公布的10月大豆供需报告中,估计10月美国大豆平均价格持平于上月8.4—9.9美元/蒲式耳。
这是近几年来较低的大豆价格水平。
近期早熟的黑龙江大豆开秤价格由9月初的3.8—4.0元/公斤,降至目前的3.2—3.6元/公斤,但农夫的惜售现象并不多。
在国内价格适合的状况下,有部分俄罗斯大豆回销国内,数量也许在50万—100万吨。
由于俄罗斯大豆也为非转基因大豆,对国内大豆造成越来越不行忽视的冲击。
目前俄罗斯进口大豆的到港价格在3500元/吨,使得黑龙江当地大豆价格涨不起来。
7月我国大豆进口数量再创历史新高。
整个三季度的进口量累计高达2454.35万吨。
估计10月我国进口大豆到港量仍保持在约650万吨左右,全年大豆进口量估计将达到7400万吨,较上年度的7036万吨增加5.2%,创历史纪录。
我国大豆进口贸易的影响及对策研究我国大豆进口贸易的影响及对策研究导言:大豆是全球重要的粮食、油料和饲料作物之一,具有丰富的营养价值和多种用途。
近年来,我国大豆需求不断增长,国内产能有限,因此大量依赖进口满足市场需求。
本文将探讨我国大豆进口贸易的影响,并提出相关对策,以增强我国大豆供应的可持续性。
一、大豆进口对我国农业产业的影响1. 提升农业投入品供应:大豆进口为我国提供了丰富的农业投入品,如豆粕、豆油等。
它们广泛应用于养殖和食品工业,为农业产业链的发展提供了强有力的支撑。
2. 促进农业结构调整:大豆进口助力我国农业结构转型升级。
饲料用大豆的大规模进口改善了畜禽养殖的条件,提高了养殖产能和饲料效益。
此外,豆油的进口促使我国种植结构更加注重高附加值、高效益的经济作物,增加了农民收入。
3. 扩大农业外贸规模:大豆进口不仅满足国内需求,还带动了农产品的出口。
我国作为世界最大的农产品出口国之一,大豆的进口和加工产生的副产品出口为我国农业外贸创造了良好的条件。
二、大豆进口对我国经济的影响1. 增加国际市场风险:国际大豆市场波动直接影响我国的进口成本和进口数量。
如美国大豆产量减少、巴西和阿根廷等主要供应国发生政策调整,都可能导致我国大豆进口受限,进而影响我国经济稳定。
2. 扩大外汇支出:大豆进口规模庞大,需求量巨大,因此我国每年外汇支出巨额。
在全球经济不稳定的背景下,大豆进口对我国外汇储备构成压力。
3. 影响国内农产品价格:大豆作为重要的原料,其价格波动会直接影响我国食品、畜禽养殖业等相关产业的成本和利润。
若进口大豆价格上涨,将推动我国食品价格、肉类价格上升,对居民生活造成不利影响。
三、应对对策及建议1. 加强农业科技创新:提高大豆种植品质和产量,加强大豆栽培技术研究,培育适应我国不同气候和土壤条件的优良大豆品种。
加大科技投入,提高粮食综合生产能力。
2. 提高“保护+创新”农业政策:通过政策引导,鼓励土地资源合理配置,推广科学合理的农田水利设施建设,提升农业综合保护能力。
大豆种植现状及高产栽培技术分析大豆是我国的传统耕作作物之一,也是我国重要的经济作物之一。
大豆的种植现状及高产栽培技术一直是农业领域的重要研究课题。
本文将对大豆种植现状及高产栽培技术进行分析和探讨。
一、大豆种植现状1. 大豆种植区域分布大豆是我国主要粮食作物之一,广泛种植于全国各地。
目前,中国大豆种植面积较大的区域包括东北地区、黄淮海平原、长江中下游地区、西南地区等。
东北地区是我国大豆的主要产区,占据了全国大豆种植面积的60%以上。
2. 大豆种植结构我国大豆种植结构以早熟品种、中熟品种和晚熟品种为主。
早熟品种主要分布在北方地区,中熟品种和晚熟品种主要分布在南方地区。
根据种植区域的不同,大豆的种植方式也有所不同,包括大田种植、间作种植和早稻后种植等。
3. 大豆产量我国大豆的总产量位居世界前列,占据了世界大豆产量的40%以上。
由于我国大豆种植面积有限,加上一些种植技术不够成熟和高产栽培技术不够普及,导致我国大豆的单产量还不够高。
二、大豆高产栽培技术分析1. 土壤选择大豆对土壤的要求比较严格,适宜的土壤应为疏松、排水良好、肥力较高的土壤。
在选择土壤时,应尽量避免盐碱土和重金属污染严重的土壤。
2. 种子选用种子的选用直接关系到大豆的生长和产量,因此应选用健壮、无病虫害的种子。
在选用种子时,还应根据不同地区的气候特点和种植要求选择适宜的品种。
3. 合理密植大豆的密植与否直接关系到大豆的产量,合理的密植可以提高大豆的光能利用率和养分利用率。
一般来说,大豆的密植以每亩6-8万株为宜。
4. 合理施肥大豆生长期间需要充足的营养物质,因此施肥非常重要。
合理的施肥可以提高大豆的养分利用率和增加产量。
一般来说,大豆对氮、磷、钾的需求较大,应根据实际情况合理施肥。
5. 控制病虫害大豆生长期间容易受到各种病虫害的侵害,因此要加强病虫害的防治工作。
在防治病虫害方面,可以采用合理轮作、间套种、合理施肥等措施来有效控制病虫害的发生。
大豆产业现状与未来发展随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,越来越多的人开始关注健康饮食,大豆作为一种富含营养的食品,备受人们青睐。
然而,大豆的产业现状及未来发展还存在着许多问题和挑战。
一、大豆产业现状1. 生产状况我国大豆是农村经济中的主要作物之一,具有种植面积广,生长快,适应性强等特点。
但是由于我国大豆种植技术落后、品种单一、收购价格低等问题,导致大豆产业的发展不能满足市场需求。
2. 加工状况我国大豆加工行业规模庞大,但大部分企业存在着技术落后、管理混乱、产品质量不稳定等问题。
而且由于外商垄断了国际上90%以上的大豆加工原料,我国大豆加工企业长期面临着原材料短缺、成本高企等问题。
3. 产品市场状况随着人们生活水平的提高和饮食习惯的变化,大豆产品市场需求逐渐增大,但由于我国大豆产业发展滞后,大豆产品质量不稳定,导致大豆产品出口量较少,国内市场份额较小。
二、大豆产业未来发展1. 改变种植结构要提高我国大豆产量和质量,首先要改变种植结构,重点研发高产、高效、适应性强的大豆新品种,并且推广大豆轮作模式,以提高土地利用效率。
2. 加强科技研发要实施知识创新战略,加大大豆研究和开发力度,将技术创新贯穿于大豆产业各个环节,提高大豆种植、加工等环节的技术含量,实现大豆产业从传统农业经营向现代化、科技化发展的跨越。
3. 扩大销售渠道要以市场为导向,扩大大豆产品销售渠道,推广大豆食品知识,增加大豆消费量,提高大豆产品的知名度和市场占有率。
4. 加强政策支持国家要加大对大豆产业的政策支持力度,优惠政策、税收减免、信贷支持等政策力度都要加大,创造良好的政策环境,以实现大豆产业的可持续发展。
结语:总体来说,大豆产业现状尚不完善,但未来发展前景乐观,要通过改变种植结构、加强科技研发、扩大销售渠道等途径实现大豆产业的可持续发展。
我们相信,在政府部门和全社会的关注下,大豆产业未来将有着更加广阔的前景。
我国大豆的市场分析————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:我国大豆的市场分析摘要:近年来,世界大豆产量保持稳定增长的态势,主要生产国出口量随着需求的增加也加大出口。
随着人民生活水平的提高,我国大豆市场需求呈快速增长态势,但市场波动特点明显,但在供给结构方面,中国大豆产量徘徊不前,自给率不断下降,供给量少,同样地,出口量也较少。
中国大豆主要出口日本、韩国等国家。
中国大豆出口日本的贸易额有增长的趋势,但近年来我国大豆出口日本面临越来越多的挑战。
中国大豆因农药残留超标问题被日本海关扣留的批次增幅较大,对我国大豆出口日本造成了不利的影响。
美国等国家研发非转基因大豆品种进入日本市场,与中国大豆形成竞争。
如何应对挑战和竞争成为我国大豆产业必要探讨的问题。
关键字:产销状况、供给与需求、日本市场一、引言据我们所知,大豆是膳食结构中动物蛋白、植物蛋白及食用植物油的重要来源,豆油可以加工成人造黄油、人造奶酪,还可制成油漆、粘合剂、化肥、上浆剂、油毡、杀虫剂、灭火剂等。
大豆在工业上的用途有500种以上,是一种用途广泛的农产品。
大豆由于具有用途多样,营养价值高,栽培广泛,便于出口等特点,在缓和世界性饥饿问题上起了重要作用,因此,无论是在世界上还是中国的农业中都占据着重要地位。
二、世界大豆的产销状况世界大豆的主要生产国有美国、巴西、阿根廷以及中国。
美国拥有广阔的播种面积,利用先进的机械化技术和转基因技术提高单产,据美国农业部统计,2013年美国大豆平均单位为43.7浦/亩,产量居世界首位。
而阿根廷的耕作情况与美国差不多,也使用机械化和转基因技术,但单产比美国低。
巴西单产也没有美国高,但巴西没有使用转基因技术,而是采取农业技术革新等措施来提高单产的。
而中国的产量增长幅度不大,比较稳定,这主要是因为中国没有应用转基因技术,农业技术也没有得到很大的提高,农业机械化程度不高,播种面积有限。
图1世界大豆主产国历年产量(万吨)由图1可知,在这11年中,我国大豆产量在2004年最高,达1740.4万吨,但同期美国的大豆产量为8501.4万吨、巴西为4955万吨,阿根廷为3157.7万吨,约为中国的4.9倍、2.8倍和1.8倍。
形成这种差距的原因主要是种植面积小和单产较低。
2011年我国大豆种植面积约765万公顷,而美国2980万公顷、巴西2397万公顷、阿根廷1877万公顷。
2011年我国大豆单产1893.5千克/公顷,而美国2791千克/公顷、巴西3121.4千克/公顷、阿根廷2604.8千克/公顷。
可见,我国的产量差距有多大。
图2主要国家(地区)的大豆出口量由图2可知,世界大豆的主要出口国是美国、巴西和阿根廷,而中国因产量有限和国内消费需求大,不是世界主要的大豆出口国,出口数量相对比这三个国家少。
近年来,美国的大豆出口量稳居首位,年出口量在25百万吨以上。
而紧随的是巴西,且呈稳定上升趋势。
阿根廷排第三位,略比美国和巴西少,但优势明显。
可见这三个国家在世界大豆出口贸易中占绝对优势。
而中国的大豆出口量年变化不大,而且远远落后于这几个国家。
国际大豆价格受很多因素的影响,比如供求关系,种植面积和产量,交通运输成本(国际石油价格),主要出口国的国家政策,关税,相关产品价格等。
在CBOT(芝加哥期货交易所),大豆期货交易是一个涉及流通、贸易、加工企业和农民等多个交易主体的有机体系。
大豆的价格形成过程为:美国农业部对外发布每年美国大豆主产区的生产情况预测和实际统计数据,CBOT的期货交易商主要根据美国农业部的有关大豆的生产信息进行买卖期货操作,形成大豆的期货市场价格;农场主根据期货价格表现出的供求趋势来确定第二年的生产安排,以此来减少生产上的盲目性,降低风险。
以美国为首的跨国公司通过集中控制这些国家的大豆流通渠道垄断国际大豆贸易,控制了现货市场。
三、中国大豆市场供给与需求分析我国作为大豆的原产地,曾是世界上最大的大豆生产国和出口国,大豆是我国四大粮食作物之一。
随着世界大豆产业的格局发生巨大变化,我国大豆产业也相应转变,呈现出明显的特点:种植居于高位,作物大宗化;区域特征明显,趋向集中化;购销放开多,完全市场化;加工结构转变,规模扩大化。
我国大豆的集中产区是东北地区和黄淮海地区。
进入新世纪以来,中国大豆消费规模,均呈现迅猛扩张态势。
在需求结构方面,中国大豆市场需求主要来自于三部分:一是榨油消费量;二是食用、种用以及工业消费量;三是,中国大豆出口需求量。
总体上,中国大豆市场需求以榨油消费量为绝对主导,约占总需求结构的80%;其次是食用及工业消费量也占有相当的比例,约占总需求结构的17%;至于年度种用需求以及出口需求所占比例相对较小,基本稳定在110万吨左右。
中国大豆需求快速增长的原因有:(1)大豆榨油消费量大幅提高,推动中国大豆消费快速增长;(2)大豆食品及工业消费量继续增加;(3)随着城乡居民生活水平的提高和膳食结构的调整,人们饮食消费观念在不断更新,作为高蛋白的大豆食品正在日益受到消费者青睐;(4)豆制品的精加工工业悄然兴起,大豆食用及工业用消费量呈现出加快增长趋势。
中国对大豆的需求显著增长,但相对应的产量却裹足不前。
我国虽然也是世界第四大大豆主产国之一,然而我国大豆产量与消费量相比,所占比例不足30%,如图3可清晰看出我国大豆的供需情况。
图3 2001-2012年中国大豆供需情况2001年至2012年中国的大豆消费量呈持续上涨趋势,而大豆产量远远低于消费量,且有下降的趋势。
中国国家粮油信息中心12月12日表示,2013年中国大豆产量约为1220万吨,与2012年相比较下降了6.5%,创下了年产量新低,而2013年中国的大豆需求达7510万吨,较2012年增长6%。
从国内供给与需求均衡来看,大豆供给增长远落后于需求增长。
可见,大豆日益成为中国居民日常消费最为主要的经济作物,中国相关大豆产业也逐步成为维系国计民生的支柱产业单元。
四、中国大豆的日本市场分析虽然我国大豆的产量与美国等国家相比不高,但每年还是保持一定的出口量。
在日本,中国大豆因含油率低而不被用作榨油,而是直接食用或制成各类豆制品。
从品质来看,大豆脂肪含量是:阿根廷>巴西>美国>中国,而蛋白质含量是:中国>美国>巴西>阿根廷,加上中国大豆是非转基因的,因此受到推崇非转基因食品的日本、韩国等国家的青睐。
近年来,我国大豆的年出口量出现的起伏比较大(如图4),主要是受国家政策、贸易壁垒(特别是技术性贸易壁垒)、关税、产量等影响。
图4 2003-2012我国大豆的出口数量图4 是2002年至2012年我国大豆出口的数据表,由图可看出,我国大豆出口量在2008年出现高峰,而受世界金融危机延伸的影响,出口量在2009年开始急剧下降,直到2010年后半年才有上升的趋势,到2012年出口量达32万吨,与2011年相比上升了约34.4%。
日本大豆年进口需求量约为500万吨,而日本本国大豆产量只有20万-25万吨,其余的从北美、南美、中国等地区和国家进口。
日本进口中国大豆,从1985年的约30万吨(1986年为最高,曾达到32万吨),到1995年下降至15万吨以下,现在一直在13-15万吨之间徘徊。
出现这种情况的原因主要有以下三方面:(1)中国1990年后开始建立社会主义市场经济,大豆市场也导入了市场经济,出口价格随着上涨;(2)1991-1992年,中国大豆几乎停止了出口,使稳定的中国供应商信誉下降;(3)北美大豆逐步进行品种改良,农业技术提高和机械化程度提高,原来进口中国大豆的客户不再单一使用中国大豆。
(一)中国大豆在日本市场的优势1、质量优势。
我国大豆具有高蛋白和低含油优势,蛋白质含量一般比国外大豆高2%,籽粒中蛋白质含量高达48%~50%,而含油率则低2%,氨基酸平衡优于其他植物蛋白,是一种重要的优质植物蛋白资源,而美国大豆是高脂肪品种。
目前,我国东北地区有相当一部分地区种植高蛋白大豆,为高蛋白大豆的供应提供了有力保障。
绿色、有机、非转基因是我国大豆突出的质量优势,发达国家对食用非转基因大豆的需求较大,欧盟、日本和韩国正努力寻求非转基因大豆的进口。
仅日本每年用于食品加工的非转基因大豆就达94万吨,而且几乎都靠进口。
在日本,日本酱和纳豆比较多使用中国大豆。
近年来,我国已培育成功一批高油、高蛋白、高产的“三高”优质大豆品种,只要实现优质品种的推广和成片种植,我国大豆的国际竞争力也将随之提高。
2、地理位置优势。
我国与日本隔海相望,两个进行贸易的话,货物运输距离和时间都比北美和南美国家明显短,运输较方便,而且运输成本相对较低。
因此,中国大豆对日本等亚洲市场出口具有显著的区位优势。
3、非转基因优势。
现在日本食品大豆市场是不使用转基因大豆的。
如果日本从北美进口非转基因大豆,不敢保证其是否含有转基因大豆,而中国没有生产转基因大豆。
在调查中显示,转基因字样会影响消费者的购买意愿,使他们不愿意购买。
因此,中国大豆在日本市场销售处于十分有利的地位。
4、种质资源优势。
我国是世界上大豆种质资源最为丰富的国家,据统计,我国的大豆类植物种类约占全世界比例的93 %。
多种类的大豆能满足日本市场的多元需要,这使我国大豆更具竞争优势。
(二)中国大豆在日本市场面临的挑战1、技术性贸易壁垒屡出现。
自乌拉圭谈判之后,日本以非关税壁垒形式出现的技术贸易壁垒在中日食品贸易中的影响日益明显,尤其是2006年5月29日,日本《肯定列表制度》实施以来,不断修订农药残留限量。
针对中国大豆农残超标的问题,日本2012年采取了多项技术性贸易措施,加强了对中国大豆的检验(如图5所示),对我国大豆出口造成较大阻力。
图5中国输出日本大豆被扣原因及批次由图5可看出,2006-2012年出口日本大豆被扣留的原因呈品种增加、种类扩大的趋势,包括微生物、杀菌剂、杀虫剂和除草剂。
而造成我国输出大豆被检出不合格的原因主要是大肠杆菌、细菌等微生物招标,2007年后主要是农药和微生物超标,2012年杀菌剂苯醚甲环唑超标占了较大比重。
虽然我国近年采用许多应对措施,并提高了标准化生产程度,但输出日本大豆被扣的批次未见减少。
2、价格相对较高。
中国大豆价格较北美国家高,主要受以下因素影响:大豆主产区减产;种植成本逐年增加,如肥料等价格逐年上涨;国家收购储备大豆的措施,使大豆价格上涨。
日本实施肯定列表制度后,中国出口企业为了达到日本的检测标准,新增了高科技的检测设备,并新增了额外的检测人员和检测资金,这些成了出口企业新增的成本,大豆的出口价格也就因此上涨了。
价格影响需求,中国大豆价格的提高会影响日本对其消费量。