常见切花种类及用途简介

冬季鲜切花品种
美丽的切花花束可以将任何房间变成花园，即使是在冬季也不例外！
这里就介绍一些适合冬季的室内插花，有常常能在花店见到的，也有少见而惊艳的，希望能给你带来一些参考。

1、六出花
又名智利百合、秘鲁百合、水仙百合，六出花科六出花属多年生宿根草本。

2、鹤望兰
别名天堂鸟、极乐鸟花，芭蕉科鹤望兰亚科多年生草本植物，花形奇特，在南方公园常用于庭院造景和花坛、花境的点缀。

3、康乃馨
石竹科石竹属多年生草本植物，一年四季都很适合做室内切花。

4、飞燕草
双子叶植物纲桃金娘目多年生草本植物，除了适合种植在花圃，做花境设计外，它也是很好的切花素材。

5、唐菖蒲
俗称剑兰、菖兰，鸢尾科唐菖蒲属多年生草本，唐菖蒲是广州新年花市里最常见的切花。

6、英国薰衣草
又名狭叶薰衣草，唇形科小型灌木全日照植物，是薰衣草的一种。

这种薰衣草需水量比较低，且耐寒，比较适合用来做切花和干花。

7、百合
百合科百合属多年生草本植物，也是我们很熟悉的室内切花。

但不是所有人都喜欢百合的香气，在冬季室内通风不畅的情况下，谨慎种植百合。

8、玫瑰
蔷薇科蔷薇属的落叶灌木，玫瑰是所有室内切花中最著名和最受欢迎的一种，它的种类很多，杂交的新品种也越来越美。

9、蜡梅
蜡梅科蜡梅属落叶灌木，以往腊梅都是以盆栽的形式在室内种植，但近年来也流行用来做插花造型。

10、花毛茛
毛茛科花毛茛属多年生草本花卉，非常受欢迎的一种切花，新娘捧花也会经常会用上它。

（1）香石竹：石竹属，亚灌木花卉。

全株被白粉呈灰绿色，花通常诞生，呈聚散状排列，花冠石竹形，花朵内花瓣多呈皱缩状，花色有大红、粉红、鹅黄、白、深红以及复色及镶边等，有香气。

①采后流通中的主要问题：很容易遭受乙烯伤害，表现为开花进程过快；茎叶无变化但花瓣却凋萎；在极端高乙烯浓度下花蕾不能正常开放就出现凋萎。

②采后生理特性：几乎所有的香石竹品种（品系）都为典型的乙烯跃变型切花，对乙烯反应极其敏感。

花朵开放和衰老进程是由香石竹本身产生的乙烯而调控的。

具体表现为用乙烯处理则促进开放和衰老，而去除乙烯则延缓开花和衰老进程。

水分不容易散失，切花复水容易依据：叶片细长，蜡层成分覆盖，茎秆木质化程度较高，即使在处于一定的萎蔫状态，剪切茎秆基部，也能比较容易地复水切花可以在0℃条件下存放依据：为典型的温带型花卉③采收标准：采切适宜时期因品种和采后用途不同有所不同大花香石竹品系，用于短期或较长期贮藏、以及远距离运输时，采收期相对较早，一般为萼片呈十字开裂、花瓣略微露出时采收。

用于短距离运输或就近销售时，采收期相对较晚，一般是花瓣露出花颚10 mm 左右，花瓣刚刚开始松散时采收。

多头香石竹品系，用于短期或较长期贮藏、以及远距离运输时，采收期相对较早，一般在1/3的花朵花瓣露出花萼并充分显色，其中的一个花朵轻度展开时采切。

用于短距离运输或就近销售时，采收期相对较晚，一般在2/3的花朵花瓣露出花萼并充分显色，其中的3个花朵展开时采切。

④贮藏技术：可以做较长期的贮藏。

小型试验结果可以贮藏16周，但是商业上一般只能贮藏4周贮藏之前，需要充分杀菌。

作较长期贮藏，最好采用干藏方式:温度要求- 0.5℃-0℃，相对湿度90% - 95%。

贮藏包装——容器不宜密闭太严实；防止结露。

贮藏之后的催花处理——干藏之后在瓶插或运输之前，要求用催花液处理花材。

条件为：温度20-25℃，相对湿度80%以上，光照1000Lx以上⑤运输技术：采切后通常结合预冷进行保鲜剂处理一般采用干运方式最好用0.04 mm 左右的聚乙烯膜包装，通过花材自身呼吸使氧气浓度降低到3% - 5% ，二氧化碳浓度升高至5% - 15% 左右，达到自发气调的效果。

32种鲜切花花名，以及对应的花语，从此买花送人不出错不同的鲜花有不同的花语，代表着不同的含义，什么样的花送什么人，都是有讲究的，千万别乱送，小心闹笑话。

本文收集整理了32种鲜切花花名，以及对应的花语，从此买花送人不出错。

玫瑰，虽然说到玫瑰，大家不约而同想到的是送爱人或情人，但玫瑰花颜色很多，不同的颜色又有不同的寓意：1.红玫瑰适合送热恋中的情侣，或爱人，代表热烈的爱情！2.粉玫瑰适合送初恋情侣，甜甜蜜蜜的味道！3.白玫瑰代表清纯、纯粹的爱恋。

4.黄玫瑰表达纯洁的友谊和美好的祝福，送朋友，也可以送长辈。

5.紫玫瑰忧郁、高贵、独特，代表你最珍贵、你最独特！你是我的唯一！6.百合百合适合送给新婚夫妻，“百年好合”哪，意义不言而喻。

百合。

有白百合、粉百合和黄百合，白百何可送的范围很广，可以送爱人、恋人、朋友、亲人等，粉百合最适合送爱人、恋人，而黄百合可以送亲人、朋友和长辈。

7.郁金香情人节不送玫瑰送郁金香的故事你听说过吗？有一个古老的欧洲传说：国王刁难英勇的骑士，让他在一群蒙面的宫女中选出他心爱的公主。

所有的宫女手里拿的都是玫瑰，只有一个人手里拿的是郁金香，骑士毫不犹豫的就选择了这个拿郁金香的人。

而骑士也确实选对了，公主的说法是：她绝不会让玫瑰的刺扎伤她心爱的人。

哇，好感人！所以下一个情人节要不要试着送一送郁金香，还可以给自己的那一半聊一聊这个美丽的故事哦！8.伯利恒之星这是一种比较小众的花材，而且价格也比较昂贵。

在国外的鲜花产业中用的比较多，在国内数量很少。

伯利恒之星，花语是敏感，在国外主要是扎成新娘手中的手捧花。

9.非洲菊非洲菊又名扶郎花，意义主要有：互敬互爱，有毅力，坚持不懈和父爱伟大。

所以。

非洲菊通常是送给爱人、朋友或父亲的。

10.嘉兰百合嘉兰百合在国外主要是制作成胸花，或者和其他花卉一起做成花束。

嘉兰百合有高贵的象征意义。

11.芍药表达依依惜别、难舍难分。

芍药的花期特别的固定，而且时长不久，每年的5~6月份才会上市，其他的季节都没有。

世界著名五大切花
1、传统的五大鲜切花包括月季，菊花，康乃馨，非洲菊，唐菖蒲。

2、鲜切花又称切花，是指从活体植株上切取的，具有观赏价值，用于制作花篮、花束、花环、花圈、瓶插花、壁花，以及胸饰花等花卉装饰的根、茎、叶、花、果等植物材料。

3、鲜切花分为切花、切叶和切枝，适用于制作花篮、花束、瓶插花等，具有观赏价值，最常用的鲜切花有唐菖蒲，即剑兰、月季、菊花、康乃馨、非洲菊、红掌等。

鲜切花可用冷藏、辐射等方式保鲜。

切叶是指各种剪切下来的绿色或彩色的叶片及枝条。

是以叶作为离体植物材料的主体。

用作切叶的植物材料，有的叶色多彩，有的叶形美丽、奇特。

4、切叶多用作插花和花卉装饰的配材，起烘托主体的作用。

切枝是指各种剪切下来的具有观赏价值的着花或具彩色的木本条。

是以枝作为离体植物材料的主体。

多数切枝带有花、果、叶。

切枝常作为插花和花卉装饰的主体(东方式插花)或衬托。

1、切花的涵义：（狭义）是指从植物上剪取的具有观赏价值并带有一定长度茎枝的花朵；（广义）是指从活体植株上切取的，具有观赏价值的，用于花卉装饰得茎、叶、花、果等各种植物材料。

２、切花的作用：装饰美化；丰富精神文化生活；礼仪往来，传递感情；促进经济发展。

３、切花的分类：①根据切取植物材料器官的特征分类：切花类、切叶类、切枝类、切果类；②根据切化的外部形态特征分类：团块状花材、线状花材、散状花材（填充花材）、特殊性状花材（这类花材的花形奇特，形体较大，非常容易吸引人的注意力，１～２朵就足以达到突出的效果。

适宜插在作品的突出位置作焦点花。

）；③根据生态习性分类：露地花卉（在当地的自然环境条件下，不需要设置保护设施就可以完成全部成长发育过程。

）；温室切花（在当地的自然环境条件下，不能完成全部生长发育过程，必须采取保护设施才能完成其发育过程。

）。

４、切花生产的特点（４优３缺）：①单位面积产量高，经济效益高；②生产周期短，易于周年生产供应；③贮藏、包装、运输简便，便于异地贸易交流；④可采用大规模、工厂化生产；⑤切花生产受自然条件约束大，对栽培设施的依赖性强；⑥切花生产技术含量高，栽培管理精细；⑦切花生产投资大，风险大。

５、我国发展花卉产业的优势：①种质资源丰富；②地域区位有利；③劳动力资源充足；④市场潜力巨大；⑤花文化底蕴深厚。

６、有性繁殖：利用切花植物通过有性生殖产生的种子，培育出新个体的过程。

优点：具有简便易行、繁殖系数大、苗木根系强大、生长健壮、适应性强、寿命长等。

７、无性繁殖：利用切花植物营养器官或营养器官一部分培育出新个体的过程。

优点①能较好的保持母株的优良特性；②群体性状整齐；③繁殖速度较快。

缺点表现在繁殖系数小，苗木根系发育较差，适应力弱。

寿命短。

无性繁殖包括分生繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖、压条繁殖等。

８、组织培养繁殖：把植物体的器官、组织或细胞的一部分，在无菌的条件下接种到人工配制的培养基上，于玻璃容器内培养，从而获得新植株的方法。

世界五大切花：菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲、非洲菊。

切花保鲜的方法：
1、烧焦法:
将花枝切口放在火上烧至变色发红,立即放入冷水中。

这样即可防止导管堵筛,又能杀菌消毒。

切口带乳汁的植物,如一串红、印度橡皮树、芍药,以及木本花卉如桃花、月季、腊梅、木香、丁香等适用此法。

2、浸烫法:
如八仙花、大丽花、美人蕉、大波斯菊等可用湿布将花朵部分包好,把茎端切口浸入65℃-75℃的热水中浸泡2-3分钟,然后放入冷水中,这种方法可消除切口细菌,排除导管内空气,增强细胞的活力促进吸水。

3、水中剪切法:
把茎干浸入水中,用剪刀在水中将其末端剪去1-2cm。

这样可防止空气侵入花枝基部导管而影响吸水,而且也增大了切口的吸收面积。

一般来说,吸水力强的花卉,如剑兰、姜花等,可剪得高些。

而吸水力弱的品种则应剪得矮些,如玫瑰、茉莉等。

4、敲捶法:
用榔头捶打茎端基部,扩展其吸水孔隙,捶打完后,在捶击茎端再搓擦些食盐。

这种方法适合于百合、马蹄莲等。

第一章绪论切花的概念、用途及生产消费现状一、什么是切花？广义切花概念：从植物体上剪切下来的具有观赏价值的用于花卉装饰的新鲜或干燥的植物材料（茎、叶、花、果）。

狭义切花概念：以花为主要观赏性状的从植物体上剪切下来用于花卉装饰的植物材料。

切花作物是所有观赏植物中适于用作切花的种类，分类方法与传统的花卉分类方法无异。

商品切花要求剪切下来的植物体部分在水养条件下，其观赏价值等够保持一段时间，且越长越好。

二、切花的分类1.根据主要观赏部位，广义的切花分为四类：切花（观花切花）：主要观赏其花朵（花序），一般花色艳丽，花型好，茎、叶的观赏价值可以一般——草本切花：菊花、香石竹、唐菖蒲、百合、非洲菊、安祖花、郁金香、满天星、小苍兰、飞燕草、蛇鞭菊等。

（狭义的切花，最主要的一类）——木本切花：月季、帝王花、绣线菊、桃花、玉兰、丁香等。

注意：有些切花的主要观赏部位并非花，如马蹄莲、安祖花。

7Beijing Forestry University切叶（观叶切花）：主要观赏其叶片，叶形、叶色观赏价值高，瓶插寿命长，花常不起眼。

多作为背景和填充材料。

常见种类：棕榈类、蕨类、文竹、天门冬、银边翠、花叶芋、一叶兰、印度橡皮树、龟背竹等。

切果（观果切花）：选用色彩鲜艳或形状奇特的果实作为花卉装饰材料。

常见种类：石榴、火棘、五色椒、冬珊瑚、南天竹、葫芦类、石榴、佛手、苹果、柑橘、钉头果、朱砂根切枝：剪截下来的具有或没有叶、花、果的美丽枝条，主要欣赏其线条美（枝态）和造型。

中国传统插花多用之作为主花枝。

常见种类：松柏枝、竹、龙须柳、龙游桑、红瑞木、银芽柳等。

2. 按照花材的形态特点分类（确定切花用途）线状花材：唐菖蒲、蛇鞭菊、晚香玉、金鱼草、石斛兰、飞燕草、紫罗兰、千屈菜团状花材：牡丹、芍药、花毛茛、帝王花、月季、八仙花、一品红、龙船花、香石竹、菊花、百合等散状花材：紫菀、一枝黄花、满天星、补血草、蓬莱松特殊花材：羽衣甘蓝、香蒲、观赏凤梨、长芒小麦，谷子3. 按照生活型分类（确定生产方式）：一二年生切花：金鱼草、紫罗兰、翠菊等宿根类切花：菊花、香石竹、补血草、飞燕草、满天星.球根类切花：百合、唐菖蒲、郁金香、鸢尾、小苍兰、水仙、大丽花、花毛茛、乌头等 木本切花：月季、丁香、榆叶梅、梅花、腊梅、桃花、珍珠梅、紫玉兰、红瑞木、银芽柳、龙须柳4. 按照原产地气候型分类（确定适生地区或生产条件）中国气候型——温暖型（长江以南、日本南部、北美洲东南、巴西南部、大洋洲东部、非洲东南）：麝香百合、唐菖蒲、非洲菊——冷凉型（中国华北、东北南部、日本东北部、北美洲东北部，耐寒宿根、木本花卉）：菊花、芍药、蛇鞭菊、丁香、腊梅欧洲气候型（欧洲大部、北美洲西海岸中部、南美洲西南角、新西兰南部。

常见的切花花材日期:汇报人：•玫瑰•百合•菊花•康乃馨目•满天星•向日葵录CHAPTER玫瑰01狂欢荔枝索菲亚030201戴安娜粉佳人芭比娃娃坦尼克纯白色，花瓣薄，开放度低，花形优美。

雪山白荔枝蜜桃雪山花瓣有波纹，颜色为淡黄，开放度高，花形优美。

金辉鲜黄色，花瓣多，开放度高，花形优美。

珍爱花瓣厚实，颜色为鲜黄，开放度高，花形优美。

CHAPTER百合02品种多样季节影响价格纯洁优雅适合送礼易养护03季节性供应01活力阳光02搭配多样热情奔放红色系百合象征着热情奔放，给人一种强烈的视觉冲击力。

适合节日送礼红色系百合在节日和庆典中常被用于制作花束和花篮，以增添喜庆氛围。

养护需谨慎红色系百合对水分和光照的要求较高，养护时需要注意避免过度浇水或暴晒。

CHAPTER菊花03白色魅力淡淡花香搭配建议粉色系菊花，如'粉黛'、'浪漫粉红'等，拥有娇艳、浪漫的花瓣，给人一种温柔、甜美的感觉。

温柔浪漫这类菊花通常具有迷人的花香，让人陶醉其中。

迷人花香与深色的花器、绿色的植物或棕色的叶子搭配，营造出一种浓郁的浪漫氛围。

搭配建议提神香气搭配建议明亮活泼1 2 3热情奔放浓烈花香搭配建议CHAPTER康乃馨04优雅系列蕾丝系列粉佳人系列粉黛系列桃红系列红宝石系列红唇系列红丝带系列绿宝石系列绿叶系列绿丝带系列CHAPTER满天星05白色浪漫01搭配多样02适合送人03温柔之选增添甜美感适合求婚冷静与深沉具有一种沉稳、内敛的气质。

与白色搭配适合送男性热情奔放与黄色搭配适合节日送礼CHAPTER向日葵06品种黄晶、金拥、太阳之吻等。

特点明亮的黄色花瓣，花形优美，具有较高的观赏价值。

用途适合用于婚礼、生日、纪念日等庆典场合，也可用于家居装饰和办公室插花。

030201用途特点品种有强烈的视觉冲击力。

红宝石、红日、艳阳等。

橙夏、橙光、旭日等。

品种橙色的花瓣，明亮而温暖，给人以温馨特点适合用于婚礼、生日、纪念日等庆典用途010203特点深紫色的花瓣，神秘而高贵，具有独特的美感。

世界四⼤切花是哪些
导语：切花指的是从植物上⾯剪下的叶⽚、花朵等，然后被⽤作插花的素材，具有很⾼的观赏价值，⽽在切花中有四种花经常被⼴泛应⽤。

那么这四⼤切花分别是什么呢?它们的花语⼜是什么呢?⼀起随⼩编来看看吧!
(1)⽉季
世界四⼤切花：⽉季、菊花、⾹⽯⽵、唐菖蒲
⼴义来说，⽉季包括⽉季、蔷薇和玫瑰，⽤于切花的主要是现代⽉季。

⽉季以绚丽的⾊彩、硕⼤的花朵、千姿百态的花型，以及⾹味吸引着众⼈。

近百年来，不少国家的园艺⼯作者培育出了数以千计的优秀品种，多达万种，居世界花坛之⾸，有“花中之王”美称。

⽉季的花语：等待有希望的希望，幸福、光荣、美艳。

(2)菊花
世界四⼤切花：⽉季、菊花、⾹⽯⽵、唐菖蒲
它是世界上最⼤众化的切花。

菊花在我国有悠久的栽培历史。

⾃晋代起⼈们就将菊花作为观赏对象，并留有不少赞美的诗句，如陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南⼭”。

菊花的花语：清净、⾼洁、我爱你、真情。

常见鲜切花1：菊花科：菊科属：菊属名：寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊形态特征：株高20－200cm，通常30－90㎝。

茎色嫩绿或褐色，除悬崖菊外多为直立分枝，基部半木质化。

单叶互生，卵圆至长圆形，边缘有缺刻和锯齿。

头状花序顶生或腋生，一朵或数朵簇生。

舌状花为雌花，筒状花为两性花。

舌状花分为下、匙管、畸四类，色彩丰富，有红、黄、白、墨、紫、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等。

筒状花发展成为具各种色彩的“托桂瓣”，花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、复色、间色、等色系。

花序大小和形状各有不同，有单瓣，有重瓣；有扁形，有球形；有长絮，有短絮，有平絮和卷絮；有空心和实心；有挺直的和下垂的，式样繁多，品种复杂。

根据花期迟早，有早菊花（九月开放），秋菊花（十月至十一月），晚菊花（十二月至元月），但经过园艺家们的辛勤培植，改变日照条件，也有五月开花的五月菊，七月开花的七月菊。

根据花径大小区分，花径在10厘米以上的称大菊，花径在10—6厘米的为中菊，花径在6厘米以下的为小菊。

根据瓣型可分为平瓣、管瓣、匙瓣三类十多个类型。

图片：2：月季科：蔷薇科属：蔷薇属名：月月红长春花形态特征：季为常绿或落叶灌木，小枝绿色，散生皮刺，也有几乎无刺的。

5，互生，奇（单数）数羽状复叶，小叶一般3--5片，椭圆或卵圆形，长2--6cm，叶缘有锯齿，两面无毛，光滑，托叶与叶柄合生。

花生于枝顶，花朵常簇生，稀单生，花色甚多。

品种万千，多为重瓣也有单瓣者，花有微香，花期4--10月，春季开花最多，肉质蔷薇果，成熟后呈红黄色，顶部裂开，“种子”为瘦果，栗褐色。

图片：3:唐菖蒲科：鸢尾科属：唐菖蒲属名：菖兰、剑兰、扁竹莲、十样锦、十三太保形态特征：地下部分具球茎，扁球形，株高60-150厘米，茎粗壮直立，无分枝或少有分枝，叶硬质剑形，7～8片叶嵌叠状排列。

叶长对-40厘米，宽4～5厘米有多数显著平行脉。

花茎高出叶上，蝎尾状聚伞花序顶生，着花12～24朵排成二列，侧向一边，少数为四面着花；每朵花生于草质佛焰苞内，无梗；花大形，左右对称；花冠筒呈膨大的漏斗形，稍向上弯，花径12～16厘米，花色有红、黄、白、紫、蓝等深浅不同的单色或具复色品种，或具斑点、条纹或呈波状、褶皱状；花期夏秋、蒴果3室、背裂，内含种子15～70粒。