酒店前台经理工作计划三篇
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酒店前台岗位工作计划首先参加财务人员继续教育,了解新准则体系框架,掌握和领会新准则内容,要点、和精髓。
全面按新准则的规范要求,熟练地运用新准则等,进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。
参加继续教育后,汇报学习情况报告。
二、加强规范现金管理,做好日常核算1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。
2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系.3、做好正常出纳核算工作。
按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。
加强各种费用开支的核算。
及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初前报交总经理留存,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。
4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。
5、完成领导临时交办的其他工作。
下半年,围绕局中心工作任务和中心计划安排,结合上半年工作情况,我们将着重做好以下几项工作:1、完成各类审计处理意见的整改工作。
针对小金库以及专项资金审计后提出的意见,组织会计人员配合经济处和有关部门单位认真查找原因,对照分析,完成整改落实措施,进一步规范财务工作。
2、继续做好会计规范化检查的抽查工作。
一项制度的建立必须有其持久性和严谨性做保证,从去年规范化检查工作取得的效果看,规范会计基础工作需要长期的坚持,既要做好日常基础建设,又要有长期制度的监督检查做约束。
今年下半年要继续配合经济处做好会计规范化检查的抽查工作。
3、继续做好会计集中核算工作。
重点做好上半年预算执行财务分析;配合局相关部门及时做好省运会资金保障工作;做好财务账簿等的标准化统一工作。
4、完善20部门精化工作。
根据省级部门预算编制的要求,为保证预算数据的准确、完整,提高财政资金的使用效益,争取在编制____年部门预算时,尽量做到科学化、精细化,建议经济处建立追踪问效制度,对各单位的预算执行过程进行跟踪监督,项目完成后进行绩效评价,以此提高部门预算编制的准确性、预算执行的严肃性。
餐饮前厅经理工作计划16篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店大堂经理工作计划5篇第1篇示例:酒店大堂经理是酒店运营中至关重要的岗位之一,负责管理酒店大堂的日常运营工作和客户服务工作。
为了更好地发挥酒店大堂经理的作用,制定一份完善的工作计划显得尤为重要。
一、制定明确的目标和任务1. 确定酒店大堂的服务标准和目标,为员工提供明确的方向和目标。
2. 负责制定酒店大堂的日常工作计划,包括清洁、维护、布置等工作。
3. 确保客户满意度,及时处理客户投诉和问题,提升酒店服务质量。
二、人员管理1. 确保大堂员工的数量和质量,招聘、培训、考核和管理员工。
2. 分配任务和协调员工的工作,监督员工工作表现并进行奖惩。
3. 激励员工,提升员工工作积极性和责任心,建立良好的团队合作氛围。
三、客户服务管理1. 确保大堂客户服务质量和标准,培训员工主动服务客户的意识和技能。
2. 主动倾听客户需求和建议,及时解决客户问题,提升客户满意度。
3. 定期开展客户满意度调查,分析问题和改进措施,提升酒店服务水平。
四、设施和设备管理1. 确保大堂设施和设备的正常运行,定期检查和维护设施设备。
2. 负责采购和更新大堂设备、布置和装饰,提升大堂形象和服务质量。
3. 确保大堂环境整洁、安全、舒适,提升客户入住体验。
五、危机处理和突发事件应对1. 制定应急预案,建立危机处理机制,处理突发事件。
2. 协调员工和其他部门,有效应对酒店突发事件和紧急情况。
3. 及时报告上级领导和协调外部资源,保障员工和客户安全。
六、自我提升和学习1. 不断学习和提升管理知识和技能,参加相关培训和学习。
2. 多参与相关行业活动和交流,了解最新酒店管理趋势和技术。
3. 不断总结经验和教训,积极改进工作方法和管理方式。
作为酒店大堂经理,制定一份全面的工作计划能够帮助我们更好地管理大堂工作和提升酒店服务品质。
通过明确目标、有效管理人员、优化客户服务、保障设施设备、处理突发事件和持续学习提升,我们可以更好地完成酒店大堂经理的工作任务,为客户提供更加优质的服务体验,提升酒店品牌形象和竞争力。
前台经理工作计划一、接待工作。
1. 确保前台接待区域整洁有序,提供良好的接待环境;2. 安排专业的前台接待人员,保证接待工作高效、热情、礼貌;3. 定期进行员工接待培训,提高服务质量和专业水平;4. 确保接待电话、传真等工作的及时处理,做到电话接听率100%。
二、信息管理。
1. 做好来访客户的登记和接待工作,保护客户信息的安全;2. 管理和维护前台的文件、资料和信息,确保信息的完整性和准确性;3. 制定信息管理规范,确保信息的保密性和安全性;4. 定期清理前台信息,保持信息的更新和整洁。
三、办公用品管理。
1. 管理和维护前台办公用品,确保办公用品齐全、整洁;2. 定期进行办公用品的盘点和补充,避免办公用品的短缺;3. 确保办公用品的使用规范,避免浪费和损坏;4. 提高办公用品管理的效率和质量,提高前台工作效率。
四、预约管理。
1. 管理和维护前台的预约系统,确保预约工作的准确性和及时性;2. 做好预约客户的接待工作,提前做好准备,确保预约客户的满意度;3. 定期评估和改进预约管理工作,提高预约工作的效率和质量;4. 做好预约客户的跟踪服务,提高客户的满意度和忠诚度。
五、投诉处理。
1. 建立健全的投诉处理机制,确保投诉工作的及时处理和解决;2. 做好投诉记录和归档工作,保留投诉信息和处理结果;3. 定期进行投诉分析和总结,提出改进建议,改善前台工作;4. 加强与客户的沟通和反馈,提高客户的满意度和忠诚度。
通过以上工作计划的实施,我们将能够提高前台工作的效率和质量,为客户提供更优质的服务,提升公司形象和竞争力。
希望全体前台员工能够积极配合,共同努力,为公司的发展贡献自己的力量。
酒店前厅部工作计划一、营造和谐氛围,打造学习团队;严管重教,少训多教。
管理工作不是单纯的照章办事,要以理服人,以德服人。
“管”靠制度,“理”靠感染。
员工犯错误,不能一味去批评、指责、处罚。
重要的是对其进行教育,让他们反省自己的错误在哪里。
及时进行改正,同样的错误下次一定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程,玩就玩个痛快,学就学个认真、踏实。
在丰富员工文化生活的同时又能补充到知识能源,永葆企业活力。
二、以销售维系为根本,婚宴市场是先锋。
首先,我们自己的思路要清晰,知道我们的顾客群,明白我们的服务对象,制定我们自己的服务模式,知道我们的顾客最重要的要求,恰到好处的进行销售与维系,用心去感受,真诚去体验。
其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做好各项细节服务工作,带动我们的中餐零点稳中攀升,并且要让我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参加有关婚庆知识的学习与培训,使我们永发家园的婚礼做到首屈一指,不拘一格。
让每对新人都在草原兴发留下美好回忆,以此带动身边的亲朋好友,把平时的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园,并且能享受到家的感觉。
三、五常管理为标准,持之以恒是关键。
五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的,但运用的如何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有直接的关系,我们的员工对此意识可能不强,但我们的管理人员必须有灌输、倡导、示范、检查、监督的意识,并对此有深刻的认识与体会,把它作为一项管理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好处,与以前的工作相比较,他们的思想就会慢慢改变,使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识,提高工作效率,提高服务质量。
四、培训学习不放松。
在工作中我们每个人都需要新的能量补充,企业因员工的努力而发展,员工因企业的成长而进步。
我们永发家园倾力为员工创造学习机会与氛围,大力支持、帮助、督促员工不断学习,成长进步。
利用装修停业时间,为员工量身定做培训方案,使每一位员工都有新的知识补充,新的活力和新的激情,为我们企业发展做出努力,为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。
最新酒店前台工作计划5篇最新酒店前台工作计划1前厅管理主要要抓服务人员管理和服务质量管理两大方面。
任何管理都应该以人为本,人是管理对象的主体。
下面我们以中餐厅(慢餐)为例,首先对管理的组织结构和岗位作一个设计:一、前厅部的组织结构设计二、前厅部各岗位工作人员的工作定位前厅经理:全面负责前厅接待服务组织工作,对整个餐厅的服务人员,服务质量进行管理。
包括:制定前厅各项管理制度,工作规范、程序和标准制定营销计划和培训计划,并报总经理批准以后,负责组织实施。
大堂副理:负责订餐并积极开展预定工作,接待重要客人,处理客人投诉协助前厅经理管理前厅,在前厅经理不在的情况下,负责前厅的全面工作。
主管:有的餐厅叫总领班、餐厅主任或餐厅经理。
它介乎于前厅经理和领班之间。
一般分工负责楼面的日常管理工作以及日常的培训工作。
其管理职能主要有以下方面:督导、沟通、协调、控制,配合前厅经理拟订各项计划,并组织具体实施。
主管就是服务员的教师应该担负起日常的培训工作。
迎宾领班:负责迎接客人,为客人引坐,订餐的登记,公示每餐订餐情况,收集并建立客户档案。
值台领班:负责一个区域的现场服务并带领和组织一班服务人员去做好服务工作。
传菜部领班:负责组织传菜、划单,准备开胃菜、开胃酒,调味料,有的餐厅还要承担煮饭的工作。
吧台部领班:负责组织和操作调酒、果盘的制作,茶水的准备,酒水的销售等工作。
备餐组领班:负责组织公共区域的保洁工作,餐具的保管、清冼和准备工作,有的餐厅还要兼管设备设施的维护、修理工作。
前厅岗位的设置,并非是一成不变的,它要根据餐厅的规模、档次,以及经营的策略,从实际出发,去灵活掌握。
三、前厅部培训计划一、主要培训人:前厅部主管。
二、时间:利用军训和员工培训以外的时间,工作中穿插。
三、方式:采取分岗位、分主次重点讲解。
四、原则:由点到面,由详细到系统。
五、主要培训内容:1.参观熟悉前厅各个岗位的分布;介绍并尽快熟悉主要设施设备的功能、使用。
2024年酒店经理个人工作计划例文一、强化学习,倡导奉献精神为提升工作质量与效率,首要任务是培养员工积极向上的工作态度。
因此,本年度,我部将积极响应全国保持____先进性教育活动的号召,精心策划并实施一系列旨在提升员工职业道德素质的学习教育活动。
通过此类活动,旨在引导员工热爱本职工作,树立奉献精神,并始终坚持全心全意为客户服务的理念。
同时,鼓励员工积极参与酒店组织的各类培训,并结合酒店年度主题培训计划,自行组织员工深入学习酒店规章制度及业务知识,以持续提升业务技能与水平,进而提高整体工作效率。
二、严明纪律,树立良好形象纪律是确保团队正常运转的基石。
古人云:“无规矩不成方圆”,因此,为圆满完成____年的全局性工作,总办必须将严格的组织纪律作为坚实保障。
我们将持续强化组织纪律,确保部门负责人率先垂范,严格遵守规章制度,并坚决杜绝任何违纪违规行为的发生。
同时,对部门员工的言谈举止、穿着打扮进行规范,努力将总办打造成为酒店内外公认的文明窗口。
三、创新管理,追求实效1. 美化酒店环境,营造“温馨家园”为给宾客提供更加舒适的住宿环境,我们将进一步加大卫生管理力度。
在坚持周四卫生大检查的基础上,增加不定期检查频次,并严格按照卫生标准执行,确保检查不走过场、不流于形式。
同时,将检查结果进行通报,并实施奖罚制度,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性。
针对当前鼠螂繁殖高峰期,我们将加大防蝇灭鼠灭螂力度,确保酒店环境整洁卫生。
同时,与新花卉公司合作,加强花草管理,定期修剪培植,保持花草整洁美观,并根据季节变化及时调整花草品种与花色,为宾客营造温馨舒适的住宿氛围。
2. 创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”宿舍管理是员工生活的重要保障。
针对以往宿舍管理中的薄弱环节,我们将采取有力措施进行改进。
要求宿舍管理员加强公共区域卫生管理,并设立寝室长负责督促寝室人员搞好室内卫生,确保寝室环境整洁有序。
加强寝室安全管理,严格执行防火防盗措施及外来人员询问登记制度,确保住宿员工的人身与财产安全。
酒店前厅经理工作计划
《酒店前厅经理工作计划》
作为酒店前厅经理,我的工作计划是确保酒店前厅部门的顺利运营和客户满意度。
为了实现这一目标,我制定了以下工作计划。
首先,我将密切关注客户服务质量。
我会与前厅部门的员工一起制定详细的服务标准和流程,确保客人在入住和退房过程中得到高质量的服务。
我会定期检查客房清洁和维护情况,以确保客人可以享受舒适的住宿体验。
其次,我将重点关注员工培训和发展。
我会制定培训计划,帮助员工提高专业技能和服务意识。
我会鼓励员工参加行业相关的培训课程和活动,以提升他们的职业素养和领导能力。
此外,我将积极管理酒店前厅部门的预算和资源。
我会与财务部门合作,制定前厅部门的预算计划,并严格控制成本。
我会根据客房预订情况和客人需求,灵活调整人力资源的使用,确保前厅部门的高效运转。
最后,我将重点关注客户反馈和投诉处理。
我将建立健全的客户反馈机制,及时回应客人的意见和建议。
我会与客户服务团队合作,解决客户投诉,并寻找改进服务质量的有效方法。
总之,作为酒店前厅经理,我将全面管理和协调前厅部门的工作,并不断优化服务质量,达到客户满意度和酒店经营目标。
酒店前厅经理工作计划(共3篇)第1篇:酒店前厅经理工作计划酒店前厅经理工作计划五篇计划一:20xx酒店前厅经理工作计划20xx年至20xx年一直在北京xxxx有限公司做前厅总经理一职。
我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;⑶制定店内工作表。
让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。
制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;⑹督导迎送服务。
贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;⑻制定培训计划。
正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。
协助员工树立正确的价值观和酒店道德;⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。
掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;⑽对客人投诉的处理。
客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。
无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。
如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。
如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。
前厅经理酒店管理工作计划
前厅经理在酒店管理工作中的计划通常涵盖以下方面:
1. 接待工作安排:负责管理前厅员工的工作安排,确保顾客在办理入住和退房手续时
得到高效且友好的服务。
2. 人员培训与指导:负责培训新员工,指导他们熟悉前厅工作流程和服务标准,并持
续提高员工的专业服务水平。
3. 前厅服务质量监督:监督前厅服务质量,关注顾客的满意度,及时解决问题并提出
改进建议,确保顾客体验得到最大程度的满足。
4. 资源调配与管理:合理分配并调动前厅资源,做好人员、物资和设备的管理工作,
确保前厅运作的高效性和稳定性。
5. 与其他部门的协调工作:与其他部门密切合作,例如与客房部、餐饮部等协调工作,确保酒店各项服务协调一致。
6. 报表和数据分析:定期进行前厅运营相关的报表和数据分析工作,监控前厅绩效指标,及时发现问题并制定改进措施。
7. 顾客投诉处理:负责处理顾客投诉并提供解决方案,确保每位顾客的问题得到及时
妥善的处理。
总之,前厅经理需要全面管理和协调前厅服务相关的各项工作,确保酒店前厅部门的
顺利运作和顾客满意度的提升。
酒店前台经理工作计划【三篇】
【篇一】
新年新气象,身为酒店部门经理,也为今年的工作安排设计了相应的经理工作计
划:
一、加强学习讲奉献
工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。
因此,
今年我部将借助全国上下开展保持*员先进性教育活动的春风,有计划、有针对性地开展
提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树
立全心全意的服务理念。
同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店
的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识
的培训。
通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。
二、严格纪律树形象
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的
有效保障。
古人云:"无规矩不成方圆"。
所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必须
要以严格的组织纪律作保障。
组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,
彻底杜绝违纪违规现象的发生。
部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打
造成酒店的一个文明窗口。
三、创新管理求实效
1、美化酒店环境,营造"温馨家园"。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。
今年,我们
将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上
一个新台阶。
此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我
们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
2、创新宿舍管理,打造员工"舒适家园"
宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的"舒适家园"。
为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查和通报。
第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变管理型为服务型。
管理员要转变为住宿员工的服务员。
住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。
四、节能降耗创效益
1、加强宿舍水、电、气的管理
要加强宣传、教育,将"提倡节约、反对浪费、开源节流"的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。
同时更要加强这方面的管理。
在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况开放,并加强督促与检查,杜绝"长流水、长明灯、长开空调"的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理
我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。
要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。
3、加强车辆乘车卡及电话的管理
建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。
对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。
五、宣传、推介亮品牌
1、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。
2、及时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。
总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!
【篇二】
由于九鑫山庄所具有的特殊性,既承担政务接待,又承担主管上级单位的接待,还面对社会游客开放,展望20xx年,随着一号楼改造完成,九鑫山庄已经整体向高规格酒店看齐了,为了有与之配套的前台服务队伍,总台的工作要做如下调整:
1;考虑到本酒店的性质,规模和业务量,为保证前台的工作效益以及方便顾客,正确设立前厅部组织机构及人员编制。
2;对酒店服务工作的性质而言,每一项具体的工作都有其具体的特殊技能要求,规范岗位工作细则和服务流程,除了客观衡量员工合格与否,也是指导员工工作是否达到最低要求的依据条文。
3培训工作的重点除了规范服务程序,更要注重培养爱岗敬业;团结奉献精神以及礼仪姿态等能表现出一个人良好的综合素质这些方面来。
一、严以律己,改正不足
作为半年多来的工作回顾,希望在今后的工作中,从以下四个方面来改正自己不足之处,以便更好更顺利的开展工作。
一在工作中要善于理解别人,包容别人,保持进取心,注重培养自己多方面的能力素质,争取成为本职工作方面的能手。
二工作上要有高度责任心,建立更加流畅的沟通渠道。
三要经常站在别人的立场上观察自己,实事求是的对待自己,感于寻找自己的弱点和承认工作中的不足。
四加强内部管理,调动员工的积极性,通过大家共同努力,把我们的公共区域变得更加温馨、整洁。
二、提高管理者素质
酒店是一个青春职场,酒店服务应该是充满愉悦和朝气的,在工作中能保持一颗快乐的心,这样的状态服务才有质的飞跃,在此基础上既要团结协作,各项工作才能顺利开展;又要有序竞争,服务质量才能提高,为此;
1管理人员要有大局观(眼光不能只放在自己部门上,事不关己高高挂起的思想有碍管理进步)。
2管理人员要有承担责任的勇气(遇到问题首先尽可能的解决问题,而不是先推诿责任,事后再来总结得失)
3管理人员要尽力做到公平;公正和公开(员工才是企业发展的基础,企业的成功首先是员工的成功,受到正确对待的员工发挥的能量更大)
4管理人员要有调动员工积极性的能力(这一点尤为重要,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁琐的,加上生活上等其他一些原因,员工难免有情绪低落的时候,如果任由不满甚至悲观的气氛压抑着,即便工作能够完成,那也是提供的不合格产品)俗话说细节决定成败,酒店管理无大事,做好小事,才能成就大事,服务质量的高低取决于细节工作的程度,只有将细节工作做到位客人才能感受到服务的存在,这一点在山庄决策层的管理体系中得到了充分的体会。
【篇三】
20xx年至20xx年一直在北京xxxx有限公司做前厅总经理一职。
我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:
⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;
⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;⑶制定店内工作表。
让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。
制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;
⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;
⑸做好本部门的消防安全的"三一"工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;
⑹督导迎送服务。
贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;
⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;
⑻制定培训计划。
正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。
协助员工树立正确的价值观和酒店道德;
⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。
掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;
⑽对客人投诉的处理。
客投主要分为:"当面投诉""电话投诉""书面投诉"三种,酒
店主要以当面投诉较多。
无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好
感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。
如果解决不了,要第
一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。
如果出
现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与
领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定
投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。
这样的
客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。