水果型黄瓜高效栽培模式

水果型黄瓜高效栽培模式以“种植密度(35厘米×50厘米)＋整侧枝摘顶＋叶面肥”的效果最佳水果型黄瓜是近几年来颇为流行栽培的小型黄瓜品种，其商品瓜主要优点是瓜条顺直、长15-20厘米，单瓜重100克左右，皮色鲜绿，表皮光滑、无刺或少刺，口感脆嫩，适合鲜食及淹制，产品供不应求。

目前，其种植面积已占黄瓜设施栽培面积的30%左右。

但是，种植者普遍反映，水果型黄瓜瓜条小，产量普遍偏低，且畸形瓜较多。

针对这些问题，省农科院蔬菜所开展了上述因素对水果型黄瓜产量和质量影响的研究，试验表明，选择品种至关重要，优良的品种是高产稳产的关键，水果型黄瓜品种绿珍1号的产量最高，且适合于不同季节种植；种植模式以“种植密度(35厘米×50厘米)＋整侧枝摘顶＋叶面肥”的效果最佳；如不进行整枝，则种植密度以40厘米×50厘米为好，主要是因为密度影响植株的通风透光；叶面肥在设施栽培黄瓜生产上作用重大，但是施用时应特别注意浓度，试验以绿芬威2号1000倍＋磷酸二氢钾800倍混合喷施处理的效果最好，浓度过大往往造成植株生长不良、畸形瓜多，影响商品瓜的产量和质量。

一、材料与方法1、试验材料：供试的水果型黄瓜品种有绿珍1号(广东省农科院选育)、新组合5号(广东省农科院选育)、翠秀(台湾选育)、河童盛夏(日本选育)，4个品种均适于保护地栽培。

2、试验方法：试验于xx-xx年在省农科院蔬菜研究所大丰基地的连栋大棚内进行，以河沙与蘑菇渣混合作栽培基质。

按品种与栽培季节、种植密度、整株方式以及叶面肥处理分别进行试验，每个处理3次重复，小区面积平方米，双行种植。

①不同品种与栽培季节试验分别于xx年春季、xx年秋季和冬季种植绿珍1号、新组合5号、翠秀和河童盛夏等4个品种，以河童盛夏为对照，栽培管理按常规大棚管理进行。

采收后统计比较各品种的黄瓜产量。

②不同种植密度试验试验于xx年冬季进行，供试品种为绿珍1号，种植密度设行株距30厘米×50厘米、35厘米×50厘米、40厘米×50厘米等3个处理，栽培管理按常规大棚管理进行。

水果黄瓜属葫芦科黄瓜属一年生蔓生植物，表皮光滑无刺，口感脆嫩多汁，清香爽口，风味浓郁，主要用来生食或凉拌。

甘谷县地处甘肃省天水市西北部，属温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，雨量偏少；夏无酷暑，冬无严寒，年均气温12.1℃；年降水量466mm ，年日照时间2009.3h ，无霜期213d 。

甘谷县独特的气候环境和优越的地理位置，非常适宜水果黄瓜生长。

针对甘谷县蔬菜产业中新优品种缺乏的问题，发展蔬菜水果兼用产品——水果黄瓜，可增加甘谷县蔬菜特色产业品种，带动当地农民致富增收。

推广应用水果黄瓜绿色高产高效栽培技术具有广阔前景。

1产地环境要求水果黄瓜的生长对环境有着较高要求，因此菜农应结合水果黄瓜的生长特性科学选地，具体要点如下。

1）土壤。

要求土层深厚、肥沃疏松、有机质丰富、土壤pH 值以6.5最为适宜，土壤过酸极易导致水果黄瓜染病枯死。

禁止在重度盐碱地、瘠薄地、风口处和低洼易积水的地块种植水果黄瓜。

2）水分。

水果黄瓜具有喜湿怕涝的特征，因此宜将土壤湿度维持在60%～80%，空气湿度维持在65%～85%，湿度过大会增加病害发生率。

3）温度。

最适宜的地温为20～25℃，最低温度不可低于15℃，若温度超过35℃或低于2℃，会对水果黄瓜生长产生极大的不良影响。

4）光照。

水果黄瓜种植地要求背风向阳，每天应满足8～10h 的日照需求，方可让水果黄瓜始终保持良好的生长发育状态[1]。

2精选优良品种品种是决定产量、质量的基础因素，在水果黄瓜种植前要增强选种意识。

1）遵循因地制宜的原则，根据甘谷县气候、土壤状况，并考虑病虫害发生情况、市场需求等方面的因素科学选种，优先选择商品性好、抗病性强、耐高低温、产量高、品质佳、长势旺的早中熟品种。

以甘谷县为例，可选择点石强雌、闽宇农节节多、圣思园金童/玉女、大禹爬满地、鑫宇好再来21-4、乾德1517、甘丰12号等品种。

2）严把种子质量关，一般要达到纯度不低于95%、净度不低于99%、发芽率不低于90%、含水量不高于8%。

水果黄瓜（又称迷你黄瓜）因其口感良好、味道美味、品质优越而备受消费者喜爱。

以下是水果黄瓜的种植方法和技术要点：
1. 土壤选择和整地：
- 选择酸碱度在6.0-7.5之间的富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土。

- 整地时采用深沟高畦，畦宽1.8米-2.0米，畦高30厘米，南北走向，双行植，株距30厘米。

2. 播种育苗：
- 春季1-3月播种，夏秋季6-8月播种。

- 可采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播。

- 注意浸种催芽和育苗的温度控制。

3. 肥水管理与培土：
- 施足基肥，黄瓜对基肥反应良好。

- 追肥要“勤施、薄施”，每隔6-8天追肥1次。

- 培土培肥要注意磷钾肥的补充。

4. 搭架引蔓与整枝：
- 卷须出现时插竹搭架引蔓，搭“人字架”。

- 根据品种整枝，注意摘顶。

5. 病虫防治，预防为主：
- 预防病害，注意高温多雨季节的防治。

- 使用防虫网和黄色粘虫板进行虫害防治。

希望这些技术和方法能帮助您成功种植水果黄瓜，增产丰收！。

水果型黄瓜的栽培技术水果型黄瓜的栽培技术有很多种植户都在种植水果型黄瓜，那怎样去栽培水果型黄瓜呢?下面一起来看看小编为你介绍下水果型黄瓜的栽培技术吧！水果型黄瓜栽培技术水果型黄瓜是近几年推广的黄瓜新品种，与普通黄瓜相比，具有瓜短小、表皮光滑、强雌性、果皮薄、心室小、无刺无瘤、瓜码密、果肉比重大、品质好等特点。

一般瓜长12～18厘米，直径2～3厘米，每株结瓜达60条以上，最多结瓜达85条。

目前市场上水果黄瓜的品种较多，综合性状较好的有以下几种。

戴多星：从荷兰引进，一代杂交种，强雌性，以主蔓结瓜为主，瓜码密，瓜长14～16厘米，无刺无瘤，果皮翠绿色，有光泽，皮薄，口感脆嫩，口质好，耐低温弱光等不良条件，抗病性较强，丰产性好。

Mk160：从荷兰引进，一代杂交种，强雌性，节间短，瓜码密，结瓜多，果皮翠绿色，果皮光滑，瓜长12～16厘米，耐低温弱光，抗白粉病、抗黑星病能力强，适合春、秋种植。

戴安娜：北京北农西甜瓜育种中心选育，一代杂交种，长势旺盛，瓜码密，结瓜数量多，果实墨绿色，微有棱，无刺无瘤，瓜长14～16厘米，果实口感好，抗病性强，适宜在晚秋、冬季和早春季节保护地种植。

春光2号：中国农业大学[微博]选育，一代杂交种，全雌性，瓜长20～22厘米，果皮亮绿色，光滑富有光泽，皮薄，口感脆、甜、香，是目前口感较好的品种，耐寒性强，不耐高温。

栽培要点：①播期。

水果型黄瓜单株结瓜多，适宜保护栽培。

春塑料大棚栽培，1月下旬至2月上旬播种，苗龄30天。

早秋大棚栽培，可于7月中下旬播种，苗龄25天。

②培育壮苗。

种子用55℃温水浸种，不停搅动至30℃，再浸种4～8小时，然后用10%磷酸三钠溶液浸种20～30分钟，捞出沥干后用布包好置25～30℃下催芽。

最好采用塑料穴盘或营养钵育苗，营养土按每立方米加50%多菌灵100克消毒。

幼苗出土时保持较高温度，苗齐后适当降温，定植前7天降温炼苗。

③施肥定植。

每667平方米施腐熟圈肥3000千克，整地成高畦，铺上银灰色地膜，按行距80～100厘米，株距30～40厘米，每667平方米2000～2500株，选晴天定植。

冬季水果黄瓜日光温室高产栽培技术水果黄瓜是近几年深受市场欢迎的蔬菜新品种。

北京地区冬季气温低，农民采用传统日光温室生产有一定困难，往往因为地温低、病害发生严重而造成减产甚至绝产、绝收。

北京市密云县种植业服务中心连续两年在日光温室试验水果黄瓜高产高效生产技术，取得较好成效。

结果表明，冬季日光温室采用内外结合式秸秆生物反应堆技术，能有效的提高棚室地温4～6℃以上，增加棚室二氧化碳浓度到1800×10E-6，提高作物抗病性，减少病害发生，减少用药80%。

减少肥料使用量60%～80%。

黄瓜抗病、早熟、坐果多，高产、优质、不早衰，能够正常越冬，平均667平方米产达到了7500千克。

1.栽培模式日光温室冬茬栽培，10～11月定植，次年6月底以后拉秧。

日光温室顶高3米，内跨6.5～7米，后墙培土1.5米以上，12月中旬～1月份采用双层覆盖（1层草帘加1层薄膜或防寒布）。

2.选择适宜品种、培育壮苗根据茬口安排，选择抗病优质的新品种，如荷兰壮瓜、以色列百金、4401或国产迷你黄瓜系列品种。

提倡用黑籽南瓜嫁接育苗，以增强抗寒性。

采用营养块、营养钵育苗，减少土传病害的发生。

3.建外置反应堆所谓外置反应堆是指在棚室的一端建一个生物秸秆反应堆，产生二氧化碳气体和大量的有益生物孢子，通过输气管道输入棚室，为作物进行二氧化碳施肥。

分标准式和简易式两种，一般70～80米长的棚室设一个即可。

具体步骤如下。

3.1通气道的建造在棚室内的一端，挖一深60～80厘米、宽80～100厘米，长4.5～5米的土池子，标准式是用砖和水泥衬砌，简易式是用不漏的薄膜铺衬。

池子上面横放几根水泥杆或木棍，用来腾放玉米秸秆。

这个池子就是反应堆的通气道，也是浸出液的储蓄池。

3.2拌菌种一个外置反应堆需要生物秸秆专用菌2～3千克，与麦麸和水拌匀发酵后撒在秸秆上。

发酵时间不少于6小时、不超过3天。

方法是：1千克生物秸秆专用菌＋麦麸15千克＋水12千克拌匀，用手攥一下，手指缝见水表示水量合适，堆制4～5小时。

水果黄瓜种植方法和技术标题：水果黄瓜的种植方法和技术指南一、品种选择：水果黄瓜，又称小黄瓜，其口感清甜，肉质脆嫩。

在种植前，应选择适应当地气候条件、抗病性强、产量高的优质品种。

例如，“迷你翠玉”、“金珠”等品种都是常见的水果黄瓜品种。

二、土壤准备：水果黄瓜喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤，pH值在6-7之间为佳。

种植前需深翻土壤，每亩施入约500公斤的腐熟有机肥和适量的复合肥作为基肥。

三、播种育苗：1. 播种时间：通常在春季气温稳定在15℃以上时进行，或者在温室中全年均可播种。

2. 播种方式：种子先用温水浸泡6-8小时，然后在湿润的土壤中播种，每穴2-3粒，覆盖土壤1-2厘米。

3. 育苗管理：保持土壤湿润，避免过湿导致烂种，幼苗出土后适当降低湿度，防止猝倒病。

四、定植：当幼苗长出3-4片真叶时，可进行定植。

株距一般为30-40厘米，行距为60-70厘米，每穴1株。

定植后浇透定根水。

五、田间管理：1. 水分管理：水果黄瓜需水量大，生长期间要保持土壤湿润，但避免积水。

2. 施肥：生长期可追施2-3次速效肥，如尿素或磷酸二铵，每次每亩约10公斤。

3. 整枝搭架：为了保证通风透光，需要进行整枝，一般采用单蔓整枝法，同时搭建支架引导黄瓜藤蔓向上生长。

六、病虫害防治：常见的病害有霜霉病、白粉病，虫害有蚜虫、螨类等。

定期检查，一旦发现病虫害，应及时采取生物防治或化学防治措施。

七、采收：水果黄瓜一般在开花后10-15天即可采收，果实颜色鲜绿，大小适中，口感最佳。

采收时用剪刀剪下，避免拉伤植株。

总的来说，水果黄瓜的种植需要精细的管理和科学的技术，只有这样，才能确保高产、优质的收获。

希望这篇指南能对你的种植工作有所帮助。

水果黄瓜高产栽培技术.txt 2培育壮苗水果黄瓜种子既有进口品种，亦有国产品种，但价格都比较昂贵，育苗时宜采取精量播种，一次成苗。

苗床可采用马粪酿热床或电热温床。

苗期对温度要求较严，发芽适温控制在24-26℃，出苗后，白天保持23-25℃，夜晚15～18℃。

苗床营养土用腐熟马粪、炉灰等配制，达到既疏松又肥沃的要求。

3整地起垄每公顷施腐熟鸡粪30 000kg、氮磷钾复合肥750kg。

(其中一半肥料撒施，另一半集中施于小垄下定植沟中)，然后深翻30cm，按垄沟宽90cm、垄面50cm起小高垄，垄高lO-12cm。

4定植苗龄20-25d植株三叶一心时应及时定植，定植株距40cm。

5田间管理5．1 温度管理定植后可采用多层覆盖及加温等措施，保持棚内较高温湿度，利于缓苗。

白天保持32-35℃，夜间17℃，缓苗一周后降温，白天保持30℃左右，夜间16．-18℃。

5．2水分管理定植5-7d后，缓过苗时浇一次水，浇水时要看天气隋况，一般晴天浇水，时间在上午6--8时较好(中午过热浇冷水对根系有害，下午或傍晚浇水，容易造成棚内湿度大、土温低而导致发病)。

阴雨天严禁浇水。

5．3光照及通风水果黄瓜耐弱光性较强，在弱光情况下都能获得较高产量，夏季高温、强光，应加盖遮阳网。

在棚室管理上，应通过通风换气来调节棚内温度及湿度，相对湿度控制在60％左右，防止过湿引发病害。

5．4施肥结合浇水进行施肥，盛瓜期采取隔水一肥、“少吃多餐”原则进行，结瓜中后期在根部吸肥力弱时，需结合喷施0．20％-0．30％的磷酸二氢钾溶液进行根外施肥，防止植株早衰。

5．5 吊蔓单蔓整枝、植株3、4片叶时及时吊蔓，用尼龙绳将蔓吊于架上，分枝能力强的品种每一侧蔓留1瓜，瓜前留2叶摘心。

每株保留功能叶15片左右，下部老叶及时摘除，以利通风透光，回头瓜要及时摘除。

6病虫害防治影响黄瓜产量的主要病害是病毒病，其次是霜霉病、角斑病、白粉病。

有条件的地区可于定植后在温室上覆盖遮阳网，10月份更换新棚膜前再撤除，可有效减轻病毒病的发生。

无刺水果型小黄瓜栽培无刺水果型小黄瓜常用作餐前的开味品，也可作一般水果用，价格比一般黄瓜高一倍以上。

其栽培要点是：1、育苗。

秋冬茬和越冬茬的栽培，最好选用嫁接育苗。

育苗时间争取提早到9月中下旬，最晚为10月中下旬。

选用采光好、保温好、严冬最低温度不低于8℃的棚室栽培。

2、定植。

亩施腐熟鸡粪8-10立方米，二铵50-80公斤，或三元复合肥80-100公斤。

做小高畦，畦宽70-80厘米，走道宽60-70厘米，选晴天上午垄上挖穴定植，穴距30厘米，棚前密些，后地稀些亩栽3000株。

浇足水，中耕三四次。

走道和畦埂一块中耕，待根扎下后铺地膜。

3、温度管理。

定植后保持棚温白天28-32℃、夜间20℃以上。

缓苗后棚温白天25-27℃，夜间15-20℃，温度超过30℃开始放风。

气温下降，少通风。

当温度不能保持白天23-25℃时，要及时盖草苫保温。

阴天昼夜温度都比正常天气低些，适当通风。

4、水肥管理。

定植时1次性浇足水，待根瓜长到10厘米左右时再浇水，去掉5节以下的小黄瓜。

初瓜期3-5天浇一次水，两水一肥，氮磷钾配合。

严冬时10-15天浇一次水。

待气温回升时，四五天浇一次水。

盛瓜期亩施复合肥20-30公斤，加尿素20公斤。

结瓜期叶面喷0.3%磷酸二氢钾或糖氮醋药液防病。

7天1次，连3-5次。

糖氮醋液配方：糖50-100克、尿素50-75克，食醋35-50克、90%乙磷铝10-15克，对水50公斤。

5、光照通风管理。

严冬时在后墙上张挂反光幕，清扫棚膜尘埃，及时除去膜上的雾滴。

晴天早揭草苫，适当晚盖，以拉开草苫不降温为宜。

特别注意连阴数日后突然转晴，必须给植株喷水，遮花荫。

气温超过30℃时通风，可补充二氧化碳气肥，以提高品质和抗病性。

注意防治病虫害。

6、植株调整。

秧长至30-40厘米时及时吊蔓，去掉麦须和雄花，摘除老黄叶和病叶，及时落蔓盘秧。

保护13-15片功能叶。

7、采收。

秋冬茬黄瓜利用采收嫩瓜进行植株调整，长势弱时，应早收，长势强时，可适当晚收。

多年的试验表明，南方地区水果黄瓜在大棚温室可实现周年生产均衡上市，每公顷产量可达60000－75000公斤，市场售价4－5元／公斤，经济效益显著。

一、品种选择1、品种选择：设施栽培的原则是减少换茬的次数，选择无限生长、采收周期长的强雌性品种。

如春夏选用戴多星、碧玉，秋后选用夏多星等品种。

2、播种期：亚热带地区，设施栽培中全年均可播种，而以1－10月为最佳播种期。

每公顷用种量30000粒。

二、培育壮苗1、营养土准备：选择透气性好、保温、渗水、保湿性好的营养土作基质，其配方为椰糠：草炭：河砂：精制腐熟的鸡粪＝6：2.5：1：0.5。

基质过筛混拌均匀，用清水拌湿，装入50或72穴的育苗盘，用多菌灵或敌克松溶液淋透消毒，或在装盘前利用烈日曝晒，进行高温消毒。

2、适时播种：为防止种子带菌，一般采用温汤浸种或药剂浸种。

播种前用75％的百菌清500倍液浸种30分钟，清洗干净后再用30℃温水浸种4－5小时，然后用纱布包好，于26℃恒温催芽，1－2天种子露白即可播种。

播种时，在育苗盘的中间打一个1.0－1.5厘米的小孔，将已出芽的种子芽朝下播入穴中，每穴1粒，播后覆土，用地膜覆盖保湿，促进早出苗。

3、苗期管理：播种后，要控制室内温湿度，白天25－30℃，夜间18－20℃，湿度95％－100％。

当小苗有30％露头时，掀开地膜，及时去掉“瓜帽”。

苗出齐后白天温度要求保持在23－25℃，夜间16－18℃。

延秋茬育苗时，由于气温较高，幼苗易徒长，必须做好遮荫降温工作。

一般当子叶完全展开后，植物体内的营养供给减少，秧苗生长速度明显减慢，此时需要叶面进行营养施肥。

如幼苗出现徒长，可用植物生长调节剂叶面喷施进行调控。

三、适时定值1、定植时的准备：(1)温室消毒每茬采收完后，及时清理温室内杂物，每公顷用15公斤高锰酸钾加30公斤甲醛消毒。

最好选择在7、8月份高温时闷棚1周左右。

(2)栽培基质配制椰糠60％、草炭30％、河砂10％，另外，每吨基质加入多菌灵、甲醛各500克，混拌均匀，用塑料薄膜封闭闷7－10天，再晾晒10－15天备用。