文明餐桌主题班会PPT课件.ppt

探讨解决文明就餐问题的有效途径
制定规则
学校可以制定文明就餐规则，明 确规定学生应遵守的用餐礼仪和
注意事项。
加强宣传教育
通过主题班会、宣传栏等形式，加 强文明就餐的宣传教育，提高学生 的文明意识。
建立监督机制
学校可以建立文明就餐监督机制， 安排专人负责监督学生用餐行为， 对不文明行为进行制止和提醒。
分析不文明就餐现象
通过案例分析、图片展示等方式，让学生深入了解不文明就餐现象的 危害和影响，引导学生自觉抵制不文明行为。
04 案例分析
分析校园内文明就餐现状及问题
总结现状
目前校园内文明就餐存在一些问 题，如插队、浪费食物、喧哗等 不文明现象。
问题分析
这些问题的产生可能与学生的生 活习惯、家庭教育、学校监管力 度等因素有关。
详细描述
排队取餐是一种基本的公共秩序，体现了对他人的尊重。在取餐时应保持一定 的距离，不要拥挤在一起，更不能插队。这样可以避免混乱和不必要的冲突， 确保每个人都能够有序地取到食物。
爱护公物，节约粮食
总结词
在就餐过程中应爱护餐厅的公共设施和用品，如桌椅、餐具等，同时要节约粮食，避免浪费。
详细描述
餐厅的公共设施和用品是大家共同使用的资源，每个人都应该爱护它们。在使用过程中应轻拿轻放，避免损坏。 同时，要珍惜粮食，根据自己的食量适量取餐，避免因过量取餐而造成的浪费。节约是一种美德，也是对他人劳 动成果的尊重。
境。
尊重他人，和谐相处
要点一
总结词
在就餐过程中应尊重他人的权益和感受，避免发生争执和 冲突，与他人和谐相处。
要点二
详细描述
在餐厅就餐时，应尊重他人的权益和感受。如有需要调整 座位、更换餐具等，应礼貌地向服务员提出请求。在遇到 他人的不当行为时，如大声喧哗、插队等，可以善意提醒 或向管理人员反映情况，但要注意方式和语气。尊重他人 是一种美德，也是建立良好人际关系的基础。通过互相尊 重和理解，我们能够创造一个和谐、愉快的用餐氛围。

友爱团结
学生应友爱团结，互相帮助，共 同进步，营造和谐的班级氛围。
遵守纪律
学生应遵守学校的各项规章制度 ，不迟到早退，不旷课逃学，保
持良好的课堂秩序。
就餐规定详解
排队取餐
保持卫生
学生应排队取餐，不插队，不拥挤， 保持秩序井然。
学生应保持餐具清洁，不乱扔垃圾， 维护餐厅卫生环境。
节约粮食
学生应珍惜粮食，按需取餐，不浪费 食物，培养节约意识。
识。
希望学校能够加强对文明就餐的 宣传教育，营造良好的校园文化
氛围。
感谢您的观看
THANKS
违规行为的后果
警告处分
对于违反校规和就餐规定的行为，学校将给予口 头或书面警告处分。
纪律处分
对于严重违反校规和就餐规定的行为，学校将给 予纪律处分，如记过、留校察看等。
家长沟通
学校将与家长沟通，共同教育学生，引导学生养 成良好的行为习惯。
03
文明就餐的实践方法
排队有序，不插队
排队取餐
在取餐时应排队有序，不要插队，避免拥挤和混乱。
营造和谐氛围
促进交流
文明就餐为师生提供了一个良好 的交流平台，有助于增进彼此之
间的了解和友谊。
营造和谐氛围
遵守公共秩序，尊重他人，共同营 造一个和谐、文明的用餐环境。
传递正能量
通过文明就餐传递正能量，弘扬社 会主义核心价值观，树立文明新风 尚。
02
校规与就餐规定
校规解读
尊重师长
学生应尊重教师和工作人员，礼 貌待人，建立良好的师生关系。
学生对文明就餐有了 更深刻的认识，意识 到文明就餐的重要性 。
班会活动增强了班级 凝聚力，促进了学生 之间的交流与合作。

饮料 茶是中国人的日常饮料，汤是饭食时的最佳饮料，在特别的日子或场合上， 可以饮葡萄酒或烈性酒。茶一般被认为是最提神醒胃的饮料，尤其是吃了油 腻的点心，茶有助洗去油腻。一般每桌都供应一个或两个茶壶，且可不断添 饮，客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上，便有侍应前来添滚水；无论同席者 的茶杯有多少茶，其中一位都可为别人斟茶，但记著要先为别人斟，最后为 自己斟，这才合乎礼仪。
餐桌上的一般礼仪
１４、不要在餐桌上补妆，补妆应该在洗手间或是人较少之处为 之，公开场合补妆就好比是在梳头发、穿衣服……等一般是不妥的。
１５、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。 １６、如餐具坠地，可请侍者拾起，并换一干净的即可，不自行 清理掉到的刀叉，更不可以用餐巾擦拭过再继续使用。 １７、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉 意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。 １８、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人 帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。 １９、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。 ２０、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用 拇指和食指取出，放入盘中。倘发现盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要 大惊小怪，宜等侍者走近，轻声告知侍者更换。
２４、进餐的速度，宜与男女主人同步，能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气 氛
餐桌上的一些注意点
用餐俗例 在用餐方式方面，中国人与西方人有点不同，西方人喜欢各自品尝放在自己 面前的食物，中国人则喜欢叫数碟佳肴，放在饭桌的中央位置，各人有一碗 饭共同配着这数碟菜肴，饭吃完可再添；依照惯例，客人出席正式或传统的 晚餐，不应该吃光桌上的菜肴，以免令主人家误以为菜肴预备不足，因而感 到尴尬。
Thank you!
餐桌上的一般礼仪
２１、用完餐，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。 餐巾亦应折好，放在桌上。

02 节约粮食
文明餐桌强调节约粮食，不浪费食物，按需取餐 ，剩余食物妥善处理。
03 卫生整洁
保持餐具干净、整洁，餐前洗手，餐后清理餐桌 ，营造卫生、整洁的用餐环境。
文明餐桌的重要性
01 培养良好习惯
文明餐桌有助于培养良好的生活习惯和道德品质 ，如尊重他人、节约资源、爱护环境等。
02 促进身心健康
文明餐桌有助于维护良好的饮食习惯，保证营养 均衡，促进身心健康。
THANKS
感谢观看
餐桌卫生
学生应保持餐桌卫生，不乱扔垃 圾，不随意涂鸦。
节约粮食
学校应倡导节约粮食，避免浪费 ，让学生了解食物的珍贵。
社会中的文明餐桌
餐厅规范
餐厅应提供规范的服务，确保食品质量和服务质 量。
公共场所用餐
在公共场所用餐时，应遵守公共秩序，尊重他人 ，保持环境整洁。
宣传教育
社会应加强对文明餐桌的宣传教育，提高公众的 文明用餐意识。
04
文明餐桌的宣传和教育
宣传教育的重要性
传承中华文明
文明餐桌是中华民族传统美德之一，通过宣传教育，弘扬中华民 族优秀传统文化，培育和践行社会主义核心价值观。
提高公民素质
文明用餐习惯的培养是公民素质教育的重要组成部分，通过宣传教 育，提高公民文明素质和社会责任感。
促进社会和谐
文明餐桌是社会文明进步的体现，通过宣传教育，营造和谐、文明 的用餐环境，推动社会和谐发展。
宣传教育的形式和方法
1 2 3
宣传渠道多样化
利用学校、社区、家庭等不同渠道，通过宣传栏 、海报、微信群等多种形式，广泛宣传文明餐桌 的理念和行为规范。
教育内容丰富
通过课堂教学、主题班会、演讲比赛等多种形式 ，开展文明餐桌教育，引导学生养成文明用餐的 好习惯。

请同学们想一想:张宏的行为文明吗？
情景二:今天，舅舅请李军去吃自助餐。哇，菜可 真多呀！这可把第一次去吃自助餐的李军忙坏了，他飞 快地跑去拿了餐盘，便迫不及待的装起菜来。每样菜看 起来都那么好吃，李军不一会儿就把餐盘装满了，可他 还不满足，一个劲儿的往餐盘里夹菜。餐盘里的菜堆得 像小山一样高，当盘子里再也装不下菜的时候，李军才 艰难的端着餐盘回到座位。
请同学们想一想:李军的行为文明吗？
情景三: 今天是王鹏奶奶的寿宴，吃长寿面是必
不可少的环节，那么王鹏在参加奶奶的寿 宴的时候应该注意哪些礼仪呢？
姐妹两人一样长, 厨房进出总成双, 千般苦辣酸甜味, 总让她们第一尝。
（谜底：筷子）
1、迷筷：不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜； 2、架筷：不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子 去夹远处的菜； 3、探筷：不能用筷子在碗盘里翻找； 4、滴筷：不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖 掉汤汁； 5、插筷：不要把筷子竖插放在食物上面
6、敲筷：不能用筷子敲打碗的边缘； 7、塞筷：不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 8、空筷：不能夹起了食物，不吃又放回去； 9、舔筷：不能用舌头去舔筷子； 10、指筷:不能一边说话，一边像指挥棒似的 舞着筷子，或指着别人。
长幼有序 光盘行动 文明用筷
华夏大地，礼仪之邦 几千年源远流长的是我们祖辈 世世代代传承下来的文明礼仪， 这是我们的财富和骄傲！ 让我们成为文明有礼的小学生， 让礼仪之花开满华夏。
家庭礼仪——
用餐前：
1、若是在家中用餐，应主动帮忙布置。 2、长入座，方可座；长先食，幼者后。
用餐时：
用餐时，应礼让；可口菜，宜分享。 细慢嚼，不出声；不挑食，光盘行。
用餐后：
用餐后，轻离桌；表感谢，品行优。
情景一： 放学啦，张宏高高兴兴的回到家，一进门就嚷嚷

香；小葱豆腐，意义深长，一清二白，贪官心
慌。』朱元璋给皇后过生日时，只用红萝卜、韭
菜，青菜两碗，小葱豆腐汤，宴请众官员。而且
约法三章：今后不论谁摆宴席，只许四菜一汤，
谁若违反，严惩不贷。
“勤”“俭”不分家
从前，有一个叫吴成的农民，他一生勤俭持家，日子块 写 有“勤俭”两字的横匾交给两个儿子，告诫他们说：“你 们要 想一辈子不受饥挨饿，就一定要照这两个字去做。”
这一年遇上大旱，老大、老二家中都早已是空 空如也。 他俩情急之下扯下字匾，将“勤”“俭” 二字踩碎在地。 这时候，突然有纸条从窗外飞进 屋内，兄弟俩连忙拾起—看，上面写道：“只勤不 俭，好比端个没底的碗，总也盛不满!”“只俭不 勤，坐吃山空，一定要受穷挨饿!”
兄弟俩恍然大悟，“勤”“俭”两字原来不 能分家，相辅相成，缺一不可。吸取教训以后，他 俩将“勤俭持家”四个字贴在自家门上，日子过得 一天比一天好。
后来，兄弟俩分家时，将匾一锯两半，老大分得了一个 “勤”字，老二分得一个“俭”字。老大把“勤”字高悬家中 ， 每天“日出而作，日落而息”，年年五谷丰登。然而他的妻 子 却过日子大手大脚，孩子们常常将白白的馒头吃了两口就扔 掉， 久而久之，家里就没有一点余粮。
老二自从分得半块匾后，也把“俭”字供放中堂，却 把 “勤”字忘到九霄云外。他疏于农事，又不肯精耕细作， 每年 所收获的粮食就不多。尽管一家几口节衣缩食、省吃俭 用，毕 竟也是难以持久。
节俭用餐， 不剩菜， 不剩饭； 安全用餐， 放心油， 放心饭； 卫生用餐， 用公勺， 用公筷； 文明用餐， 不喧哗， 不吸烟； 健康用餐， 不劝酒， 不醉酒；
民以食为天,粮以俭为先 一粒粮食，一滴汗水． 盘中粒粒皆辛苦！ 浪费粮食是最大的犯罪！ 饱时不忘饿时饥！ 爱惜粮食，从娃娃抓起！ 爱惜粮食，从我做起！ 爱惜粮食，人人有责！ 省下一颗粮食，也许可以救活一个人的 生命！

03
礼仪知识竞赛
03 礼 仪 知 识 问 答
喝汤时，咀嚼食物时（A ）
A、不发出响声 B、可发出响声 C、自己想怎样就怎样
03 礼 仪 知 识 问 答
就餐时（C ）,不用餐具指对方
A、可大声说话 B、不可说话 C、有事轻轻说
03 礼 仪 知 识 问 答
就餐时，脚（C ）
A、跷二郎腿 B、成八字形 C、并拢
免发出声音，口中有食物时不要与人交谈。
3
不挑食，不剩饭菜，更不要独自享用美食，要让父 母先品尝或者给他们留一部分。
01 餐 饮 就 餐 礼 仪 （在家里）
4
当别人为自己添饭菜时，要表达感谢。
5
积极为长辈添饭加菜，以表关心与尊重。
6
用餐后要说“大家慢慢享用”，然后离席洗手并擦拭嘴
角。
02餐Biblioteka 好习惯123
4
01
餐饮就餐礼仪
01 餐 饮 就 餐 礼 仪
7 正确洗手 步法
1.用流动的水打湿手部，使双手充分 浸湿
2.用洗手液或香皂
3.均匀地涂抹到手上
4.手指握到另一个手掌里旋转揉搓， 清洗每根手指
5.揉搓手掌手背和甲缝
6.擦洗手腕
7.用流动的清水充分冲洗干净，自然 风干或烘干
01 餐 饮 就 餐 礼 仪 （在学校） [在学校用餐 ]
一次夹菜量不宜太多
咳嗽打喷嚏要捂住嘴
在夹菜时，应从盘子靠近自己的一 侧夹起，避免使用筷子翻找，每次 夹菜量不宜过多。遇到喜欢的菜肴， 不应只顾自己，要尊重同桌的父母 和亲朋。
吃饭时咳嗽或打喷嚏，要用手或纸 巾捂住口鼻，并将头转向后方。吃 饭时，吐出的骨头、鱼刺等要用筷 子或手取出来，放在面前的桌子上， 不能直接吐在桌面或地面上。

我们都是学校的主人，我们要用心去爱护它，关心它，让 我们同心协力，做勤俭节约风尚的传播者
让“节约光荣、浪费可耻”的观念在校园蔚然成风用实际行 动参与到“光盘行动”中来
让节约引领风尚，为建设文明、和谐的校园作出应有 的贡献！
光盘行动
拒绝浪费文明就餐光盘行动
厉行节约
反对浪费
珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐
不攀比,以节约为荣,浪费为耻 吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜
有一种节约叫光盘,有一种公益叫光盘
拒绝浪费、珍惜粮食，今天不剩饭，打包离开从我做 起。我是快乐的光盘族！
以打包为荣，以浪费为耻，争做光盘族！向浪费说不 让“舌尖上的中国”滋味更长久！
节约是美德，节约是品质
光盘行动
拒绝浪费文明就餐光盘行动
厉行节约 反对浪费
01 什 么 是 光 盘 行 动 02 浪 费 粮 食 可 耻 03 我 们 怎 样 做 ？
目 录
第一部分
什么是光盘行动
01
光盘行动
饥饿已成为人类第1号杀手 平均每年夺去1千万人的生命
如果每天浪费的粮食回收5%，就可以多救活400万饥民！ 节约是一种美德，节约是一种智慧 节约是我的行动，也是我的习惯！
✓ 从发起人的微博开始，网友迅速响应 ✓ 人民日报在腾讯微博也随之发起“光盘行动” ✓ 光明网等媒体以及公众人物的关注和转载 ✓ 加上新浪网、新华网、，这一活动急速升温
传播正能量 光盘族
吃光盘中餐，吃不完的饭菜打包带走
倡导节约
光盘行动 广泛参与
公众努力
第二部分
浪费粮食可耻
02
舌尖上的浪费
每年浪费食物总量折合粮食约５００亿公斤，接 近全国粮食总产量的10分之1。每年最少倒掉约 ２亿人一年的食物或口粮。每年因饥饿死亡的人 数达1000万，每6秒就有1名儿童因饥饿而死亡！

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对于打饭插队的现象，大家有何感想呢？
在学校，我们每一个人都过着集体生活。然 而，集体生活追求的是紧张而有序。作为 集体中的一名成员，就不能够时时、事事 强调以自我为中心，而应该更多地考虑他 人和集体的利益。
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常用礼仪知识
用餐礼仪
家庭用餐
“爸爸吃饭！妈妈吃饭！”也许这句话对大家来说都 很熟悉，但它已渐渐不受重视，或许当我们“良心”发 现时，我们才会这么做。晚辈先请长辈吃饭，也是饮食 礼仪的一种，表示尊敬。虽然只是一声招呼，但却能加 强家庭的凝聚力。
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常用礼仪知识
用餐礼仪
正确的用餐姿态
用餐时，要避免一些不良的个人习惯， 比如不停地敲餐具、用筷子敲碗或杯子和手 指在桌上敲动等。拿着筷子不放、盯着某个 菜猛吃、光顾自己埋头吃饭或者举着筷子找 自己偏爱的食物，都是不雅的举止。
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常用礼仪知识
用餐礼仪
正确使用勺子
用勺子取食物时，不要过 满；舀取食物后，可以在原 处暂停片刻，汤汁不会再往 下流时，再移回来享用； 暂 时不用勺子时，应放在自己 的碟子上，不要直接放在餐 桌上，或是插在食物中；不 要把勺子塞到嘴里，或者反 复吮吸、舔食。

餐氛围。
餐具摆放与使用途和使用方法，以免在用餐过程中出现尴尬。
02
按照规范摆放餐具
餐具应摆放整齐、有序，方便取用且不影响用餐。
03
正确使用餐具
使用餐具时应保持优雅、得体的姿态，避免发出过大的声响或做出不雅
的动作。同时，应注意餐具的清洁和保养，以延长其使用寿命。
摆放位置
筷子应整齐地摆放在筷子托上或餐盘右侧。用餐过程中如需暂时 离开座位，可将筷子平放在餐盘或筷托上。
餐巾使用方法与注意事项
1 2
餐巾展开
入座后，将餐巾展开对折或三折，平铺于大腿上 。
使用时机
餐巾主要用于防止食物掉落弄脏衣物，也可用来 擦拭嘴角。但不可用于擦拭餐具或擦拭鼻涕等。
3
离开座位
暂时离开座位时，可将餐巾折叠好放在椅子上或 餐盘下。用餐结束后，将餐巾整齐地折叠起来放 在餐盘左侧。
保持冷静
遇到突发情况时，保持冷静，不要惊慌失措。
及时求助
如无法自行处理，及时向服务员或其他在场人员 求助。
他人失误时如何得体应对
宽容理解
对于他人的失误，应保持宽容和理解的态度。
得体提醒
如需提醒对方，应以委婉、得体的方式进行。
避免扩大化
不要将他人的失误扩大化，以免影响整个用餐氛围。
跨文化餐桌礼仪差异应对策略
位。
进食速度与节奏控制
01
02
03
速度
进食速度应适中，不宜过 快或过慢。避免狼吞虎咽 或拖延时间。
节奏
应保持稳定的进食节奏， 不要忽快忽慢。避免在咀 嚼食物时说话或做其他事 情。
细嚼慢咽
要充分咀嚼食物，以减轻 肠胃负担并促进消化。不 要吞咽过大或过硬的食物 。

源，是不道德的，违反社会公德的行
为。
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25
“占座”的初衷，是 为了有一个良好的学 习环境与氛围，这无 疑是一件好事。但如 果占着位却又空着座， 就浪费了宝贵的自习 “资源”，损害了其 他同学的权益。
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一、就餐时应从座椅的（1、B）入座，要坐姿端正，
不能双手托腮支于桌面或两手前臂平放于桌席之上， 要将两手放在膝上或椅子的扶手上，前胸距餐桌约
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一、同学们在就餐后，请将用完的餐盘放到附近的餐 车或餐桶内。
二、请注意食堂卫生，不用有毒有害塑料袋盛饭，不 要随地吐痰、乱扔餐巾纸或者食物残渣。
三、就餐的时候请同学们自觉排队打饭，文明礼让， 共同营造一个良好的就餐环境。
四、请爱护餐具，不要损坏餐具. 同学们，让我们从身边的小事做起，从点点滴滴
就餐请排队，打饭更轻松。真诚地希望同学 们可以从自己做起，从身边做起，拿出自 己的责任感和主人翁的精神，严于律己， 互相督促，为创造文明的校园生活环境而 共同努力。
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上个星期，你 用餐后把饭桌 收拾干净了吗？ 把残羹剩饭倒 进专用桶了吗？
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你每餐都倒掉多少饭菜啊？
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200520057486748620062006111001001010606070007000一位不愿透露姓名的社会学者不客气地说一位不愿透露姓名的社会学者不客气地说浪费滥饮喧哗是中国人千年传承下来的餐浪费滥饮喧哗是中国人千年传承下来的餐桌陋习实际上这种不文明的行为已严重影响桌陋习实际上这种不文明的行为已严重影响了中国人的国际形象一些西方的餐厅会在墙了中国人的国际形象一些西方的餐厅会在墙上用中文写上上用中文写上请勿浪费请勿喧哗请勿浪费请勿喧哗很明显是什么意思但问题是我们许多国人并没有显是什么意思但问题是我们许多国人并没有意识到这是奇耻大辱反而觉得不多点几个菜意识到这是奇耻大辱反而觉得不多点几个菜摆摆排场摆摆排场倒成了没有面子

7、不勉强也不反对别人少量饮酒，无酒不成宴嘛！ 8、上酒水上菜了！老外喜欢自夸手艺，国人不爱吹嘘自
己点的菜，主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水 后，当立即举杯，欢迎开始……之类的，转动太久哦，吃了的别 忘了赞美一下。
9、之后的每道菜一上来，虽然服务员与主人还是会转到 主客面前，但并不用太拘泥啦，如果正好在你面前，又没 人转动圆盘，是可以夹一小筷子尝尝的！
餐桌上的一般礼仪
１４、不要在餐桌上补妆，补妆应该在洗手间或是人较少之处为 之，公开场合补妆就好比是在梳头发、穿衣服……等一般是不妥的。
１５、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。 １６、如餐具坠地，可请侍者拾起，并换一干净的即可，不自行 清理掉到的刀叉，更不可以用餐巾擦拭过再继续使用。 １７、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉 意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。 １８、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人 帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。 １９、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。 ２０、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用 拇指和食指取出，放入盘中。倘发现盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要 大惊小怪，宜等侍者走近，轻声告知侍者更换。
12、最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下，才送 入口中。可以使吃相看起来不是那么急切。
13、食物在口中咀嚼时，切记的大事就是闭紧双唇，以免 说话、物体掉落、汁水外溢，以及免得发出"骠叽骠叽"的 声响。
14、无论是用餐期间或用餐前后，都应当背部挺直，尽量 往后坐。用餐期间，基本上双手都在桌面以上。
宴席结束宴席结束客人享用完最后一款菜肴时宴席便正式结束于是主人家的主角应站立起客人享用完最后一款菜肴时宴席便正式结束于是主人家的主角应站立起来表示宴会到此结束并会站立门口向每位客人说声来表示宴会到此结束并会站立门口向每位客人说声晚安晚安之后跟酒之后跟酒楼经理结账主人家的其他成员则送客人乘车挥手道别并目送车子驶离开楼经理结账主人家的其他成员则送客人乘车挥手道别并目送车子驶离开饮料饮料茶是中国人的日常饮料汤是饭食时的最佳饮料在特别的日子或场合上茶是中国人的日常饮料汤是饭食时的最佳饮料在特别的日子或场合上可以饮葡萄酒或烈性酒

兄弟俩恍然大悟，“勤”“俭”两字原来不能分 家，相辅相成，缺一不可。吸取教训以后，他俩将 “勤俭持家”四个字贴在自家门上，日子过得一天 比一天好。
读了这两个故事，你有 什么感受？
中国是世界上人口最多的国家，也是粮食生产 和粮食消费大国。半个多世纪以来，全国各族 人民为解决人民生活必须的粮食供应做了长期 的、艰苦的努力，用占世界7%左右的耕地，养 育了占世界22%的人口。
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谢谢聆听
餐盘汤碗要端平，前面有人等一等。 有序倾倒不着急，千万不要太拥挤。
餐盘一定 轻摆放， 上下对齐 真漂亮。
第一章节
对照讨论一下，我们班哪些方 面做得好，哪些地方需要注意 ？
第一章节
针对我校实际情况，请为学校 饭堂设计一条“文明用餐”的 标语
“文明用膳”儿歌
饭菜已摆好， 用餐讲礼貌。
先让同学坐， 自己再坐好。
你用餐后把饭桌收拾干净了吗？
铺张浪费的盛宴，在很多国家早已被摈弃了， 避免浪费在许多国家并不被看作美德，只不过 是理所应该的行为。法国人在中餐馆或者希腊 餐馆等菜量较大的地方就餐，也会“吃不了兜 着走”。在新加坡、韩国等国，对食物的节约 意识也非常强，新加坡的餐馆都为顾客准备可 以在微波炉里使用的打包盒，顾客即使和商务 客户一起用餐也会理直气壮地要求打包。
不要高声语， 碗筷别乱敲。
细嚼又慢咽， 偏食可不好。
饭菜不浪费， 文明用餐好。
#2022
Bye-bye
我们可以这样做：
排好队， 进餐厅， 人人都是 小标兵。
。
伸伸手， 为他人， 大家开心 我开心。
伸伸手，为他人，大家开心我开心。
饭前排队 洗洗手， 病从口入 不会有。
一米线，很 简单，坚持 养成好习惯
。
端餐盘， 取汤碗， 放松平静 不出乱。。
坐坐好， 微微笑， 开开心心 用佳肴。
。
添饭之前给信号，说声谢谢有礼貌。
文明用餐
主题队？
对于打饭插队的现 象，大家有何感想 呢？
在学校，我们每一个人都过着集体生活。然而，集 体生活追求的是紧张而有序。作为集体中的一名成 员，就不能够时时、事事强调以自我为中心，而应 该更多地考虑他人和集体的利益。

15、
集体就餐基本规范
正确使用筷子(禁忌)
常用礼仪知识 用餐礼仪
01
迷筷 不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜；
02
架筷 用完筷子要放在筷架上，不能放在碗碟上；
03
探筷 不能用筷子在碗盘里翻找；
04
滴筷 不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁；
插筷 不要把筷子竖插放在食物上面；
正确使用筷子(禁忌)
实际上，铺张浪费的盛宴，在很多国家早已被摈弃了，避免浪费在许多国家并不被看作美德，只不过是理所应该的行为。法国人在中餐馆或者希腊餐馆等菜量较大的地方就餐，也会“吃不了兜着走”。在新加坡、韩国等国，对食物的节约意识也非常强，新加坡的餐馆都为顾客准备可以在微波炉里使用的打包盒，顾客即使和商务客户一起用餐也会理直气壮地要求打包。
常用礼仪知识 用餐礼仪
敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘；
塞筷 放回去；
舔筷 不能用舌头去舔筷子；
指筷 不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷子，或指着别人。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用勺子 用勺子取食物时，不要过满；舀取食物后，可以在原处暂停片刻，汤汁不会再往下流时，再移回来享用； 暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上，不要直接放在餐桌上，或是插在食物中；不要把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食。
夹菜时 要讲究 善用筷 勿乱翻
用餐时 要礼让 客夹菜 需礼让
吃完后 耐心等 长辈离 方可离
用餐完 需主动 倒茶水 洗碗筷
用餐时 有礼貌 讲文明 很重要
Bye-bye 祝愿同学们每天用餐时都有一个好心情！
据统计，2005年中国餐饮业零售额实现7486亿元，而2006年全国餐饮消费预计将突破1万亿元大关。据悉，今年春节期间上海共有100万人在外吃掉10万桌年夜饭；济南有60多万人外出吃年夜饭，当日餐饮销售额近7000万元……，其中，“吃剩不打包”的现象较普遍。