蜜蜂养殖科技示范园建设项目投资建议书
- 格式:doc
- 大小:111.00 KB
- 文档页数:20
养蜂项目建议书【项目名称】养蜂项目建议书【项目背景】养蜂项目是一项具有很高潜力的农业产业,它不仅能够提供丰富的蜂蜜和蜂产品,还能促进农业生态系统的平衡发展。
本建议书旨在提供一套完整的养蜂项目方案,以帮助农户或农业企业实施养蜂项目,实现经济效益和环境效益的双赢。
【项目目标】1. 提供高品质的蜂蜜和蜂产品,满足市场需求。
2. 增加农户或农业企业的收入来源,改善经济状况。
3. 促进农业生态系统的平衡发展,提高农作物的产量和质量。
4. 推动农村经济发展,增加就业机会。
【项目内容】1. 养蜂基地建设:a. 选择合适的场地:养蜂基地应选择远离工业污染和农药残留的地区,环境适宜、花草资源丰富。
b. 搭建蜂箱:根据养蜂规模和需求,选择适当数量和规格的蜂箱,并确保其质量和耐用性。
c. 配套设施建设:包括蜂蜜提取设备、蜜蜂繁育设备、蜂产品包装设备等,以提高生产效率和产品质量。
2. 蜂种选育和繁殖:a. 选择优质蜂种:根据当地气候和花期,选择适应性强、产蜜量高的蜜蜂种类,如意大利蜜蜂、中华蜜蜂等。
b. 蜂王繁育:通过人工培育和自然选育,培养出优良的蜂王,提高蜂群的生产力和抗病能力。
c. 蜂群繁殖:采用分群繁殖或人工分蜂等方式,扩大蜂群规模,增加产蜜量和蜂产品的供应。
3. 养蜂管理和技术培训:a. 蜜蜂饲养管理:包括蜂箱清洁、蜜蜂饲料补充、疾病防控等,确保蜂群健康生长。
b. 蜜蜂采集技术:培训农户或农业企业工作人员掌握蜜蜂采集的技巧和方法,提高采集效率和产品质量。
c. 蜂产品加工技术:培训农户或农业企业工作人员掌握蜂产品的加工技术,如蜂蜜提取、蜂蜡加工、蜂胶提取等,增加产品附加值。
4. 市场营销和品牌建设:a. 市场调研:了解市场需求和竞争情况,制定合理的产品定位和市场推广策略。
b. 品牌建设:打造独特的品牌形象,提高产品的知名度和美誉度。
c. 销售渠道拓展:通过线下销售和电商平台等多渠道销售,覆盖更广泛的消费群体,提高销售额和市场份额。
养蜂项目建议书一、项目背景随着人们对健康生活的追求和对天然食品的关注度不断提高,蜂蜜作为一种天然、营养丰富的食品,受到了越来越多消费者的喜爱。
养蜂项目作为一种农业产业项目,具有较高的经济效益和社会效益。
本文将针对养蜂项目的可行性和发展前景进行分析,并提出相应的建议。
二、项目概述1. 项目目标本项目旨在建立一个规模适中、科学管理的养蜂场,生产高品质的蜂蜜和蜂产品,满足市场需求,并提供就业机会,促进当地经济发展。
2. 项目内容(1)场地选择:选择具备适宜养蜂的环境条件和资源的场地,如山地、丘陵地或农田边缘地带。
(2)蜂种选择:根据当地气候和资源情况,选择适应性强、产蜜量高的蜜蜂品种,如意大利蜜蜂、中华蜜蜂等。
(3)设备采购:购买养蜂所需的设备,包括蜂箱、蜜蜂工具、蜜蜂衣等。
(4)蜜源植物种植:根据蜜蜂的生态习性和当地的植被情况,合理规划和种植蜜源植物,提供充足的花蜜来源。
(5)科学管理:建立科学的养蜂管理制度,包括蜂箱管理、蜜蜂疾病防治、蜜蜂采蜜等。
(6)产品加工与销售:建立蜂产品的加工和销售渠道,包括蜂蜜的提取、包装和销售,以及蜂蜡、蜂胶等其他蜂产品的加工和销售。
三、市场分析1. 市场需求随着人们对健康生活的追求和对天然食品的关注度不断提高,蜂蜜作为一种天然、营养丰富的食品,市场需求量逐年增加。
同时,蜂蜜具有抗氧化、抗菌、增强免疫力等多种保健功效,受到了广大消费者的青睐。
2. 竞争分析目前市场上存在一些规模较大的养蜂场,但由于其生产规模较大,产品质量难以保证,且价格较高,给小型养蜂场提供了发展机会。
此外,一些地方政府也对养蜂项目给予了政策支持,为养蜂业的发展创造了良好的环境。
四、项目可行性分析1. 技术可行性养蜂项目的技术要求相对较低,只需要掌握基本的养蜂知识和技巧即可。
同时,养蜂技术已经相对成熟,市场上也存在一些培训机构和专业人士可以提供技术支持和培训。
2. 经济可行性(1)投资回报率分析:根据市场需求和产品定价,预计项目的投资回报率在合理范围内。
养蜂项目建议书一、项目背景和目的养蜂作为传统的农业产业,在现代社会中仍然具有重要的经济和生态价值。
本项目旨在通过开展养蜂活动,促进农村经济发展,提高农民收入,同时保护和维护生态环境。
二、项目概述1. 项目名称:养蜂项目2. 项目地点:某某县某某乡3. 项目时间:预计项目启动时间为2022年初,为期三年。
4. 项目规模:初期计划养殖100只蜂箱,每只蜂箱约有5000只蜜蜂。
三、市场分析1. 蜂产品市场需求:蜂蜜、蜂蜡、蜂胶等蜂产品在市场上具有广泛的需求。
随着人们对健康食品的追求,蜂产品的市场潜力巨大。
2. 市场竞争分析:目前市场上存在一定数量的养蜂企业,但大部分规模较小,产品质量参差不齐。
通过提高养蜂技术和管理水平,本项目有望在市场中占据一定的份额。
四、项目目标1. 经济目标:预计项目第一年实现销售收入10万元,第二年增长至20万元,第三年增长至30万元。
2. 社会目标:通过项目的实施,提高当地农民的收入水平,改善农村经济发展状况。
3. 生态目标:通过合理的养蜂管理,维护和保护当地的生态环境,促进生态平衡。
五、项目实施方案1. 蜜蜂养殖基地建设:在项目地点选址合适的地方建设蜜蜂养殖基地,包括蜂箱安装、蜜蜂引进等。
2. 养蜂技术培训:组织专业的养蜂技术培训,提高农民的养蜂技能和管理水平。
3. 蜂产品加工和销售:建立蜂产品的加工厂和销售渠道,确保产品质量和销售渠道畅通。
六、项目投资和资金筹措1. 项目投资:项目总投资为100万元,其中包括基地建设、蜜蜂引进、培训费用、设备购置等。
2. 资金筹措:通过政府拨款、银行贷款、农民自筹等方式筹集项目所需资金。
七、项目风险及对策1. 天气风险:蜜蜂养殖受天气影响较大,如遇到恶劣天气可能导致蜜蜂死亡。
建立健全的防灾减灾机制,加强对天气变化的监测和预警,及时采取措施保护蜂群。
2. 疾病风险:蜜蜂易受到疾病的侵害,导致养蜂业务受损。
建立健全的养蜂疫病防控体系,定期对蜂群进行检测和治疗。
养蜂项目建议书一、项目背景近年来,随着人们对天然食品和健康生活方式的追求,蜂蜜作为一种天然、营养丰富的食品备受青睐。
同时,养蜂产业也成为了一个潜力巨大的市场。
本建议书旨在提供一份养蜂项目的详细规划和建议,以帮助投资者实施一个成功的养蜂项目。
二、项目概述1. 项目目标本项目的主要目标是建立一个高效、可持续发展的养蜂项目,生产高质量的蜂蜜和其他蜂产品,满足市场需求,并为投资者创造可观的经济回报。
2. 项目地点本项目计划在农村地区建立养蜂基地,确保蜜蜂能够获得充足的花粉和蜜源,提高蜜蜂的产量和质量。
3. 项目规模初期计划投资100万元,建立100个蜂箱,每个蜂箱养殖1000只蜜蜂,总计养殖10万只蜜蜂。
4. 项目周期本项目的建设周期预计为6个月,包括选址、设备采购、蜜蜂引种、蜂箱搭建等阶段。
三、市场分析1. 市场需求蜂蜜作为一种天然食品,具有多种营养价值和医疗保健功能,受到消费者的广泛欢迎。
随着人们对健康食品的需求不断增加,蜂蜜市场呈现出良好的增长势头。
2. 竞争分析目前市场上存在着一些养蜂企业和农户,但大多数规模相对较小,产品质量和供应能力有限。
本项目通过引进先进的养蜂技术和管理经验,提高蜜蜂的产量和质量,以在市场竞争中占据优势地位。
四、项目实施方案1. 选址和土地准备选择适宜的农村地区,土壤肥沃、气候条件适宜、植被丰富的地方建立养蜂基地。
确保蜜蜂能够获得充足的花粉和蜜源,提高蜜蜂的产量和质量。
2. 设备采购购买高质量的蜂箱、蜜蜂引种设备、采蜜工具等必要的养蜂设备。
确保设备的质量和性能能够满足项目需求。
3. 蜜蜂引种和养殖管理选择优质的蜜蜂品种,进行蜜蜂引种。
在养殖过程中,合理管理蜜蜂的饲养、疾病防控、蜜蜂繁殖等工作,提高蜜蜂的产量和质量。
4. 蜜蜂产品加工和销售建立蜂蜜产品的加工工厂,对蜂蜜进行提取、过滤、灭菌等工艺处理,确保产品的质量和卫生安全。
同时,通过建立销售渠道,将蜂蜜和其他蜂产品推向市场,满足消费者的需求。
养蜂项目建议书一、项目背景近年来,养蜂业在我国得到了快速发展,成为了农业产业结构调整和农民增收的重要途径之一。
养蜂不仅可以提供优质的蜂蜜和蜂产品,还能促进农作物的授粉,增加农作物产量。
鉴于此,我们拟开展养蜂项目,以推动当地农业发展,提高农民收入。
二、项目目标1. 建立一支专业化的养蜂团队,提供技术指导和培训,帮助农民掌握养蜂技术,提高养蜂效益。
2. 建设现代化的养蜂场,引进高品质的蜜蜂品种,提高蜜蜂繁育效率。
3. 培育优质蜂蜜品牌,打造知名度高、市场竞争力强的蜂产品。
三、项目内容1. 养蜂技术指导和培训为了提高农民的养蜂技术水平,我们将组织专业团队,定期开展养蜂技术培训和指导。
培训内容包括蜜蜂种类选择、蜜蜂繁殖、蜜蜂疾病防治、蜜蜂产品加工等方面的知识。
同时,我们将提供养蜂技术手册和视频教程,方便农民随时学习和参考。
2. 养蜂场建设为了提高养蜂效益,我们计划建设现代化的养蜂场。
养蜂场将采用科学的布局和设计,配备先进的设备和工具,提供良好的养蜂环境。
我们将引进高品质的蜜蜂品种,确保蜜蜂的繁育质量。
同时,我们将建立完善的蜜蜂疾病监测和防治体系,确保养蜂场的健康和稳定运营。
3. 蜂产品加工和营销养蜂项目的最终目标是生产出优质的蜂蜜和蜂产品,并将其推向市场。
我们将建立蜂产品加工厂,引进先进的生产设备和技术,提高蜂产品的加工效率和品质。
同时,我们将积极开展市场调研,了解消费者需求和市场竞争情况,制定合理的营销策略,推广我们的蜂产品。
四、项目预期效益1. 农民收入增加通过养蜂项目的实施,农民可以获得稳定的养蜂收入。
养蜂项目将提供技术指导和培训,帮助农民掌握养蜂技术,提高养蜂效益。
预计项目实施后,农民的收入将有显著增长。
2. 农作物产量提高蜜蜂是重要的传粉媒介,养蜂项目将促进农作物的授粉,提高农作物产量。
据统计,蜜蜂的授粉作用可以使农作物产量提高20%以上,对农业发展具有重要意义。
3. 市场竞争力提升通过建立优质蜂蜜品牌,推广蜂产品,我们的产品将逐渐在市场上建立起知名度和口碑。
养蜂项目建议书一、项目背景养蜂是一项传统的农业养殖项目,具有丰富的市场前景和经济效益。
近年来,随着人们对健康生活的追求和对天然产品的需求增加,蜂蜜市场需求不断扩大。
同时,养蜂技术的不断创新和推广,使得养蜂成本逐渐降低,更多的人开始投身于养蜂事业。
基于以上背景,我们提出了开展养蜂项目的建议。
二、项目目标1. 利用现有资源,发展养蜂产业,提高农民收入水平。
2. 推广养蜂技术,提高养蜂产业的规模化、标准化水平。
3. 提供优质的蜂蜜产品,满足市场需求,打造品牌。
三、项目内容1. 建立养蜂基地在合适的地理位置上建立养蜂基地,选择环境优美、植被丰富的地区,为蜜蜂提供良好的生存环境。
基地面积应根据市场需求和投资规模确定,初期可选择100亩左右的土地。
同时,配备充足的养蜂设施和设备,如蜂箱、蜂蜜提取设备等。
2. 选择优质的蜜蜂品种根据当地气候条件和市场需求,选择适合的蜜蜂品种。
常见的蜜蜂品种有蜜蜂、短舌蜜蜂等。
选择优质的蜜蜂品种,可以提高蜜蜂的产蜜量和蜜质的优良程度。
3. 养蜂技术培训为养蜂员提供全面的养蜂技术培训,包括蜜蜂养殖知识、蜂箱管理、蜂产品加工等方面的培训。
培训内容应包括理论知识和实际操作,帮助养蜂员掌握科学的养蜂技术,提高养蜂效益。
4. 蜜蜂产品加工与销售建立蜜蜂产品加工车间,进行蜂蜜的提取、过滤、灌装等工艺流程。
同时,开展蜂蜜产品的包装设计和市场推广,打造独特的品牌形象,提高产品竞争力。
通过建立销售渠道,将蜂蜜产品推向市场,满足不同消费者的需求。
四、项目实施计划1. 前期准备阶段(1个月)确定项目目标和规模,寻找合适的养蜂基地,进行市场调研和技术准备工作。
2. 建设阶段(6个月)选址、规划养蜂基地,购置养蜂设施和设备,进行蜜蜂品种选择和培训工作。
3. 生产运营阶段(持续经营)建立蜜蜂养殖、产品加工和销售的运营体系,实施科学管理,提高养蜂效益和产品质量。
五、项目投资及预期收益1. 项目投资项目投资主要包括养蜂基地建设、设备购置、培训费用、蜂蜜产品加工车间建设等。
养蜂项目建议书一、项目背景近年来,随着人们对健康生活的追求和对天然产品的需求增加,养蜂业成为了一个具有巨大发展潜力的行业。
养蜂不仅可以提供高品质的蜂蜜和蜂产品,还可以促进农业生态环境的改善和农民收入的增加。
鉴于此,我们计划开展养蜂项目,以满足市场需求,提高农民的收入水平。
二、项目目标1. 提供优质蜂蜜和蜂产品:通过科学养蜂技术和管理,生产出高品质、安全、天然的蜂蜜和蜂产品,满足消费者对健康食品的需求。
2. 促进农业生态环境改善:蜜蜂是重要的传粉媒介,通过养蜂项目可以增加花粉传播,促进农作物的生长和繁殖,改善农业生态环境。
3. 增加农民收入:提供养蜂技术培训和支持,帮助农民掌握养蜂技术,增加农民收入,改善农村经济状况。
三、项目实施方案1. 养蜂基地建设:选择适宜的地理环境和气候条件,建设养蜂基地。
基地应具备充足的阳光照射、丰富的花草资源和良好的水源条件。
2. 蜂箱选购和养殖:购买高质量的蜂箱和蜜蜂种群,进行科学养殖管理。
合理安排蜂箱的密度和布局,保证蜜蜂的生长和繁殖。
3. 养蜂技术培训:组织专业的养蜂技术培训,向农民传授养蜂技术和管理知识,提高农民的养蜂技能和管理水平。
4. 蜂蜜加工和销售:建立蜂蜜加工厂,进行蜂蜜的提取、过滤、灭菌和包装等工艺流程。
同时,建立销售渠道,将蜂蜜和蜂产品推向市场。
5. 农业生态环境改善:在养蜂基地周边种植适合蜜蜂采食的花草植物,增加花粉资源供给。
定期检测土壤和水质,保证农业生态环境的健康。
四、项目效益1. 经济效益:养蜂项目可以提高农民的收入水平,增加农村经济收入。
预计项目实施后,年均收入可达到XXX万元。
2. 社会效益:养蜂项目有助于改善农业生态环境,提高农作物的产量和质量。
同时,提供优质蜂蜜和蜂产品,满足消费者对天然健康食品的需求。
3. 环境效益:养蜂项目有助于保护和改善生态环境,增加花粉传播,促进植物生长和繁殖,维护生态平衡。
五、项目可行性分析1. 市场需求:蜂蜜和蜂产品市场需求量大,消费者对天然健康食品的需求不断增加。
蜂蜜养殖科技示范园建设项目建议书一、概述1、项目提出背景(1)该项目具有得天独厚的自然条件岚皋县位于陕西南部,大巴山北麓,南与重庆市城口县接壤,东、北、西分别与陕西平利县、汉滨区、紫阳县相邻,总西积1851平方公里,最高海拔2641米,最低海拔331米。
气候属北亚热带大陆性季风湿润气候。
气候温和,雨量充沛,物种丰富,号称“巴山深处的聚宝盆”。
全县森林覆盖率达到80%,境内有天然林200万亩,各类植物3800余种,国家重点保护植物197种,土壤富硒,花卉资源丰富,为蜜蜂营造了优良独特的栖息环境。
(2)符合国家产业政策《畜牧法》涉及养蜂业的有四条,明确了国家鼓励发展养蜂业,维护养蜂生产者的合法权益,规范了养蜂生产经营行为,确保了蜂产品的质量和安全,促进了我国养蜂业的持续健康发展,使我国蜂业发展走向了法制化建设轨道,夯实了我国由养蜂大国向蜂业强国跨越的法律法规和政策基础。
(3)符合国家行业规划随着《农产品质量法》、《畜牧法》、《农民专业合作社法》、《食品安全法》以及蜂产品生产许可制度相继颁布实施,《蜂蜜》、《蜂王浆》、《蜜蜂产品生产管理规范》等一批标准的相继颁布和执行,行业质量安全的意识和工作得到加强,规划要求力争到2015年蜂产品市场的销售额在2010年的基础上翻一番,行业总产值至2015年底时达到300亿元。
(4)符合岚皋县山林经济发展要求2012年初,岚皋县提出大力发展山林经济,振兴岚皋经济。
县政府下发了《关于大力发展山林经济的实施实施意见》,要求“发展林下养蜂1.5万箱,培育1户龙头企业、100个产业大户”,为本项目实施打下了良好的基础。
(5)有发展岚皋蜂业的完善组织体系岚皋县漳河乡三溪乡养蜂农民专业合作社成立于2010年8月,是我县养殖业最大合作社组织,入社的低收入农户100户380人,占入社农户的200户860人的50%,合作社组织组建的岚皋三溪蜂业有限责任公司是我县富硒土蜂蜜深加工龙头企业,合作社蜂蜜产业链由特色生物资源山场、农民养蜂、合作组织收购、公司进行加工销售和科技创新等组成,为岚皋培育和发展秦巴特色生物资源提供了坚实行业基础。
养蜂项目建议书一、项目背景养蜂是一项传统的农业养殖项目,具有丰富的经济和社会效益。
随着人们对健康、天然食品的需求增加,蜂蜜作为一种天然、营养丰富的食品,市场需求也在不断增长。
本项目旨在通过养蜂,提供优质的蜂蜜产品,满足市场需求,同时带动农村经济发展。
二、项目目标1. 建立一个规模适中的养蜂基地,养殖蜜蜂种群,生产优质蜂蜜。
2. 提供就业机会,促进农村经济发展,改善农民收入。
3. 推广养蜂技术,提高农民的科学养蜂能力,提升农业产业化水平。
三、项目内容1. 建立养蜂基地根据市场需求和资源条件,选址建立一个面积适中的养蜂基地。
基地应具备良好的气候条件、充足的花源和水源,并且易于管理和运输。
建立标准化的蜂箱,确保蜜蜂的生长和繁殖环境。
2. 选用优质蜜蜂种群选择适应当地气候和花期的优质蜜蜂种群,如意大利蜜蜂、褐腹蜜蜂等。
确保种群健康、繁殖能力强,提高蜜蜂的产蜜量和品质。
3. 科学养蜂管理制定科学的养蜂管理计划,包括蜜蜂饲养、疾病防治、蜂箱管理等方面。
定期进行巡检,及时发现和处理蜜蜂疾病和害虫,保证蜜蜂的健康和生长。
4. 蜂蜜生产与加工根据蜜源情况和市场需求,合理安排蜜蜂采蜜时间和地点。
采用科学的蜜蜂采蜜技术,保证蜜蜂的安全和蜜蜜的品质。
同时,建立蜜蜂蜜蜜加工车间,进行蜜蜂蜜蜜的提取、过滤、灌装等加工工序。
5. 销售与推广建立完善的销售渠道,包括线上销售和线下销售。
通过电商平台、农产品展销会等方式,推广养蜂项目,提高产品的知名度和销售量。
同时,加强与酒店、超市、餐饮等商家的合作,拓宽销售渠道。
四、项目效益1. 经济效益养蜂项目可以提供稳定的收入来源,增加农民的经济收入。
根据市场需求和养殖规模,预计年销售收入可达到X万元,年纯利润可达到X万元。
2. 社会效益养蜂项目可以提供就业机会,促进农村经济发展,改善农民生活质量。
项目的顺利开展还可以推广养蜂技术,提高农民的科学养蜂能力,推动农业产业化进程。
3. 环境效益蜜蜂是重要的传粉媒介,对植物的繁育和生态平衡具有重要作用。
蜂蜜养殖科技示范园建设项目建议书目录第1章总论 ...................................................................... 错误!未定义书签。
1.1项目名称及拟建地点 ................................................................... 错误!未定义书签。
1.1.1项目名称 ..................................................................................... 错误!未定义书签。
1.1.2建设地点 ..................................................................................... 错误!未定义书签。
1.2项目申报单位及实施单位......................................................... 错误!未定义书签。
1.3可行性研究报告编制单位......................................................... 错误!未定义书签。
1.4编制原则 .............................................................................................. 错误!未定义书签。
1.5编制依据 .............................................................................................. 错误!未定义书签。
1.6项目内容与规模 ............................................................................. 错误!未定义书签。
蜂蜜养殖科技示范园建设项目建议书一、概述1、项目提出背景(1)该项目具有得天独厚的自然条件岚皋县位于陕西南部,大巴山北麓,南与重庆市城口县接壤,东、北、西分别与陕西平利县、汉滨区、紫阳县相邻,总西积1851平方公里,最高海拔2641米,最低海拔331米。
气候属北亚热带大陆性季风湿润气候。
气候温和,雨量充沛,物种丰富,号称“巴山深处的聚宝盆”。
全县森林覆盖率达到80%,境内有天然林200万亩,各类植物3800余种,国家重点保护植物197种,土壤富硒,花卉资源丰富,为蜜蜂营造了优良独特的栖息环境。
(2)符合国家产业政策《畜牧法》涉及养蜂业的有四条,明确了国家鼓励发展养蜂业,维护养蜂生产者的合法权益,规范了养蜂生产经营行为,确保了蜂产品的质量和安全,促进了我国养蜂业的持续健康发展,使我国蜂业发展走向了法制化建设轨道,夯实了我国由养蜂大国向蜂业强国跨越的法律法规和政策基础。
(3)符合国家行业规划随着《农产品质量法》、《畜牧法》、《农民专业合作社法》、《食品安全法》以及蜂产品生产许可制度相继颁布实施,《蜂蜜》、《蜂王浆》、《蜜蜂产品生产管理规范》等一批标准的相继颁布和执行,行业质量安全的意识和工作得到加强,规划要求力争到2015年蜂产品市场的销售额在2010年的基础上翻一番,行业总产值至2015年底时达到300亿元。
(4)符合岚皋县山林经济发展要求2012年初,岚皋县提出大力发展山林经济,振兴岚皋经济。
县政府下发了《关于大力发展山林经济的实施实施意见》,要求“发展林下养蜂1.5万箱,培育1户龙头企业、100个产业大户”,为本项目实施打下了良好的基础。
(5)有发展岚皋蜂业的完善组织体系岚皋县漳河乡三溪乡养蜂农民专业合作社成立于2010年8月,是我县养殖业最大合作社组织,入社的低收入农户100户380人,占入社农户的200户860人的50%,合作社组织组建的岚皋三溪蜂业有限责任公司是我县富硒土蜂蜜深加工龙头企业,合作社蜂蜜产业链由特色生物资源山场、农民养蜂、合作组织收购、公司进行加工销售和科技创新等组成,为岚皋培育和发展秦巴特色生物资源提供了坚实行业基础。
2、项目的目的、意义(1)带动全省养蜂业发展、向高端有机农业发展根据我省实际情况,利用秦巴山区天然条件、积极调整农业产业结构方向,大力发展有机蜂蜜产业,带动全县养蜂业健康发展、向高端有机农业发展具有相当的必要性。
(2)调整养蜂产业结构和农村经济结构一家一户的分散经营,规模小、生产水平低、投资多、收入少,农畜产品质量标准低,农业产业化和组织化程度低,难以形成优势,加之,由于农畜产品信息和市场不畅通,使农民逐渐成为弱势群体,农业和农村发展受到制约。
通过该项目的实施,改善和促进我县养蜂业向现代农业、生态农业发展,壮大养蜂产业。
(3)提高蜜源植物利用率,提高农作物产量我县具有悠久的养蜂历史,自然蜜源植物丰富,每年春夏秋三季,各种蜜源植物次第开放、百花盛开,为养蜂业创造了良好的自然条件。
随着蜂群增多,通过蜜蜂采花授粉,提高蜜源植物利用率,提高农作物产量。
(4)能够加大对养蜂业的科技投入,提高蜂农经济效益。
通过项目实施,按照现代企业制度规范管理,增加对蜂农的科技投入,科学养蜂,使农民掌握一技之长,促使农民自身的发展,提高合作社产品的竞争力。
二、项目立项的必要性及市场需求分析1、项目技术攻关的必要性养蜂对提高农作物产量、保持生态多样性、发展山区经济、提高人类的健康水平都起到巨大的作用。
养蜂业是现代生态农业的重要组成部分,在国民经济发展中起着独特的作用,是一项利国利民的事业。
与其它养殖业相比,养蜂业具有投入少、见效快、不与农业生产争肥、争水、争劳力、争饲料、争耕地的优势。
养蜂不需要建筑厂房、不需要大量劳动力、不需要灌溉、不需要消耗粮食。
养蜂的最大效益,是为农作物授粉,提高农作物产量。
在自然界中,有很多植物需要昆虫授粉,才能正常结果。
蜜蜂是一种营社会性生活的昆虫,在形态结构上,具有专门适应采集花粉的生理构造。
在众多的昆虫中,蜜蜂是最理想的授粉昆虫。
一只蜜蜂每次采集可“拜访”几朵到几十朵花,每天可进行几次到几十次采集活动,其授粉能力是相当巨大的。
此外,蜜蜂在采集过程中,把花粉从一朵花带到另一朵花,造成异花授粉,使后代产生杂交优势,提高了果实和种子的品质(如果实个大,种子饱满,畸型减少,提高果实和种子的蛋白质、糖分和脂肪的含量等)。
蜜蜂还具有采集专一、贮存饲料、可转地饲养和可进行采集训练等特点,因此,蜜蜂具有带翅膀“媒人”的美称。
是当之无愧的植物“红娘”。
很多发达国家,已把其作为提高农作物产量的措施之一。
仅美国农业部提供的数据显示,美国200多万群的蜜蜂中有100多万群用于为农作物授粉;蜜蜂授粉每年可创造约200亿美元的价值;蜜蜂为农作物授粉而产生的价值是蜂产品本身价值的143倍;蜜蜂授粉给美国人提供1/3的膳食。
由此可见,利用蜜蜂为农作物授粉,产生的经济、社会、生态效益巨大。
是一项不增加耕地面积、不增加生产投资、不增加劳动力,事半功倍的增产措施。
近几十年来,由于现代农业生产的发展,大量使用杀虫剂和除草剂,致使野生授粉昆虫锐减,因此,利用蜜蜂为农作物授粉显得尤为重要。
养蜂业的发展必然会缓解和改善我国正日趋遭到严重破坏的生态环境,增加农业可持续发展的后劲。
据统计,在人类所利用的1330种作物中,有1100多种需要蜜蜂授粉。
如果没有蜜蜂授粉,这些植物将无法繁衍生息,一些植物资源的数量会逐渐减少,特别是野生植物资源的生存发展必然会受到影响,严重的可以导致物种的灭绝,进而导致整个植物群落和生态体系的改变。
2004年美国在发表蜜蜂基因组序列的评论中称“如果没有蜜蜂,整个生态系统将会崩溃”。
我国是一个生态十分脆弱的国家,现在广泛开展的水土保持、防沙治沙、封山育林、退耕还林工程意义深远。
在这个重大战略的实施过程中,如果缺少蜜蜂的授粉,显然花类植被的繁育就会受到影响,进而直接影响到工程的实施效果。
因此养蜂业是改善环境,保护生态平衡的重要保证。
在山区,经济相对落后,很多农户,仍处于贫困状态。
而山区拥有丰富的蜜源植物,对发展养蜂业有着得天独厚的条件,农户可以利本地蜜源植物资源养殖蜜蜂发展经济脱贫致富。
饲养蜜蜂,所收取的蜂产品,如蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等,都是有一定保健作用的天然产品,对很多疾病有预防和治疗的功能。
科学研究表明,保健品的功能因子,主要包括活性多糖类、低聚糖、皂甙类、黄酮类、功能性油脂、自由基清除剂、活性肽等,这些功能因子蜂产品几乎全部涵盖,是天然的营养宝库。
蜂产品是天然保健品,在发达国家人们广泛接受了蜂产品的保健功能,发达国家人均年蜂蜜消费量为2-4公斤,而我国不足100克。
我国是蜂产品生产大国,但国内消费量不到年产量的50%。
90%的蜂王浆被日本等发达国家消费。
但是,随着我国国民经济和人民生活水平不断提高,社会化文明程度逐步改善,这种局面正在逐渐扭转。
这是我国养蜂业生态扶贫最大战略机遇期。
养蜂业是百利而无一弊的养殖业,对促进人类的健康、提高农作物的产量和保持生态平衡,有着不可估量的作用,应加以大力发展。
同时研究表明,蜜源植物中的硒含量受土壤硒含量的影响,土壤硒则来源于成土母质。
资料显示陕西省成土母质及岩石含硒量的测定发现,石灰岩、千枚岩、板岩,尤其是含炭质的板岩含硒量显著高于黄土状母质及花岗岩等。
特别是巴山东段早古生代的某些变质岩层(硅质、炭质片岩、泥灰岩、云母片岩等)含硒量高达2.5─6.9mg/kg,是国内少见的现象。
这些富硒岩层必将形成富硒土壤,从而导致蜜源植物含硒量的增加。
位于陕西省南部安康地区的岚皋境内,62.9% 的面积其成土母质都是板岩、片岩、灰岩、石灰岩等,这决定了该地区内的土壤有较高的含硒量。
资料显示岚皋县土壤平均含硒量为0.49mg/kg,最高为15.7mg/kg。
县境内也检测到含硒量高达33.25mg/kg的土壤。
而同时具备所有条件的这种独特自然禀赋,在世界范围内很难成片找到,只有秦巴山区的岚皋具有,因此加大蜜蜂养殖研究力度是实现蜂业产业化,提高量产,推向世界,造福人类的前提。
2、项目的市场需求分析蜂产品作为健康食品,在我国一直以来以出口为导向。
我国是世界第一养蜂大国和第一出口大国,年生产蜂蜜20万吨,平均年出口10万吨左右,国内只有10万吨的消费量。
自二十世纪八十年代以来,我国蜂蜜主要出口到日本、欧洲、美国三大市场。
仅日本,每年从中国进口蜂蜜4万吨左右,美国每年进口我国蜂蜜2万吨左右。
本世纪以来,随着国内生活水平的提高,我国蜂蜜的消费量逐年上升。
从市场供求现状来看,远远满足不了市场的需求,日本、德国人均蜂蜜6公斤,我国只有几十克的消费量,随着人们对蜂蜜的认识和了解,蜂蜜、王浆、蜂胶、花粉的作用对人类的保健作用越来越受到重视。
生活质量的提高,人们不再满足于吃饱,更需要天然有机的食品,对蜂产品的需求将大幅度提高。
蜂产品靠蜜蜂采集自然界的蜜源植物,专家预测,未来的中国将是蜂蜜进口国,市场将呈供不应求的状况。
80年代后期以来,蜂王浆和蜂花粉的开发利用为养蜂生产开辟了新的产品市场;国内市场巨大,蜂产品作为食品行业,面对的是中国13亿人口的大市场,蜂蜜男女老幼均可食用;蜂王浆、花粉、蜂胶面对的是中国8000亿的成熟保健品市场,随着我国老龄化社会来临,健康产业是一项朝阳产业。
国内市场对高品质的蜂产品精深加工产品是一个未开垦的处女地,市场潜力无可估量,在其他各行业竞争白热化的今天,蜂产品的很多概念尚未提出,当今是恰逢其时、机遇难得,市场前景良好。
三、相关领域国内外技术现状、发展趋势及现有工作基础1、国内外技术现状、发展趋势中华蜜蜂原产于中国,也叫土蜂,简称中蜂或中华蜂,是我国土生土长的蜂种。
我国境内绝大部分地区都有分布,主要集中在长江流域和华南各省山区。
按文献记载,我国养蜂约有两千余年的历史。
但是由于长期局限于老法饲养,生产力未能获得解放。
近年来,由于毁林造田、滥施农药、环境污染等因素,造成中蜂生存危机。
除此而外,自20 世纪初引进西方蜜蜂种后,由于西方蜜蜂的竞争,导致中华蜜蜂分布区和数量减少75%以上。
科研人员指出目前引入的意蜂是对中蜂最大的威胁。
意蜂个体比中华蜜蜂大,且单群群势及养蜂场的规模都大大强于中蜂,具有很强的攻击力,在蜜源植物匮乏时,意蜂和中蜂同场(2公里区域内)经常盗蜂四起,中蜂损失惨重。
意蜂来源于欧州意大利,个体大,背部黄,易饲养,繁殖快,产量高。
意蜂产蜜能力强,生产王浆的能力强,是蜜浆兼产型的理想品种,而且也是花粉生产的理想品种,还可用其进行蜂胶生产。
正因为如此,意蜂的饲养范围早已远远超出了原产地,成为受到普遍欢迎的世界性品种。
现在我国商业养蜂90%以上是养意蜂。
与中蜂相比,意蜂也有其缺点,比如适应性差,抗病力较弱,饲料消耗量大,对零星蜜粉源的利用能力较差。