无公害花生生产技术

无公害花生高产栽培技术【摘要】无公害花生病虫害防治应优先采用农业防治和生物防治，可以使用高效、低毒、低残留的除草剂进行化学除草，按国家规定严禁使用高毒、高残留、高生物富集性、高三致（致癌、致畸、致突变）农药及其混配农药。

【关键词】无公害食品花生栽培一、无公害花生的产地环境要求无公害花生生产还必须选择生态环境良好的地区。

产区农田的土壤环境质量、灌溉水质量以及空气质量必须符合国家对无公害农产品生产的要求；产地区域灌溉水源上游，没有对产地环境构成威胁的污染源，包括工业“三废”、农业废弃物、医院污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等污染源。

二、种植密度我县的播种时间在4月25日至5月5日，一般适宜密度范围为每亩播7500~9000穴，每穴2粒。

实际播种株行距为10-15cm×65cm。

三、选用优良品种选用优质、高产、抗逆性强、适应性广、商品性好的并通过审定的花生新品种，尤其要注意选用抗病好的品种，以减少防治和污染的机会。

适宜本地区的品种有四季红、红皮花生等。

四、提高播种质量1.种子处理花生播种可直接用干种子，也可采用浸种或催芽。

2.适期播种掌握适宜的播种期，能够满足花生生育期对外界环境条件的要求，保证苗全、苗壮，植株生长发育良好。

花生的播种要求5㎝地温稳定通过15℃，具体播期依据当地自然条件、种植制度以及品种特性、栽培方法而定。

3.播种方法花生一般采用穴播，每穴2粒种子，砂土或砂性大的土壤，播深以5~7㎝为宜；土质粘重或土壤墒情好的地块，播深为4~5㎝。

五、合理施肥根据花生的产量指标，可按100公斤荚果约需氮（n）5.5公斤,磷(p2o5)1公斤，钾（k2o）3公斤来计算各种化肥的用量。

无公害花生生产过程中应遵循重视前茬施肥；重施有机肥和磷肥；重施基肥，减少化肥用量，以减轻污染的施肥原则。

六、合理灌排花生苗期耗水少，抗旱性较强，土壤含水量低于田间持水量的40~50%时才需浇水。

花针期和结荚期需水增加，干旱不仅阻碍营养生长，而且使花、针、果数减少，限制荚果膨大和对钙的吸收，土壤含水量低于田间持水量的60%及时浇水。

鲁西南小麦套种花生无公害生产技术鲁西南地区是我国重要的小麦种植基地之一，而小麦花生套种是该地区的一种常见种植方式。

小麦花生套种不仅可以提高小麦产量，还可以增加农民收入，但在生产过程中也会存在一些无公害生产技术方面的问题。

本文将结合鲁西南地区的实际情况，介绍小麦花生套种无公害生产技术的相关内容。

一、套种花生的选择1.选择适宜品种：在鲁西南地区进行小麦套种花生的生产，首先要选择适宜的花生品种。

应选择适应当前当地气候条件的花生品种，如优质高产、抗逆性强的品种。

2.做好前期准备：在进行套种花生前，需要对土壤进行化验，并施用适量的有机肥料和磷、钾等元素肥料，以提高土壤的养分含量和提高土壤团聚力，为花生的生长提供充足的养分和水分。

二、生长期管理1. 疏花授粉：花生开花结果期，为了提高果实的质量和产量，可以采取疏花授粉的方式。

在花期末期，可以适当进行疏花，保留留下数量适中的果实，有利于花生果实的发育和生长。

2. 种植密度控制：在套种花生和小麦的生产中，需要合理控制种植密度，以提高每亩产量。

一般情况下，小麦种植的行距以及株距要适当加宽，以便花生的生长和通透空气，虽提高每亩产量。

三、病虫害防治1. 病害防治：在小麦套种花生的生产中，需加强病害防治工作。

常见的小麦病害有锈病、叶斑病等，而花生容易遭受花生斑点病、霜霉病等病害。

因此在生产过程中，可采用轮作、合理施肥、及时除草等措施来预防病害的发生。

四、临近收获处理1. 农药使用：在小麦套种花生的生产中，农民需严格遵守农药的使用标准，选择符合标准的农药并按照正确的用药方法进行使用。

2. 收获方式：在小麦套种花生的收获期，要注意避免使用含有重金属元素的农药，并且要选择适宜的收获期，避免在果实比较成熟后使用农药，以免对花生造成污染。

五、市场销售在小麦套种花生生产的最后阶段，需要做好市场销售工作。

可以选择直接销售给终端消费者，也可以选择合作社、超市等渠道进行销售。

也可以加工花生，生产各种花生制品，增加花生的附加值，提高经济效益。

合浦县花生无公害高产栽培技术摘要总结了合浦县花生无公害高产栽培技术，包括选用良种、选地整地、种子处理、适期播种、科学肥水管理、田间管理、病虫草害防治、适时采收等内容，以供参考。

关键词花生；无公害；高产；栽培技术；广西合浦合浦县地处北部湾南流江畔，属亚热带气候，四季气候温和，光照充足，雨水充沛，土壤肥沃，非常适宜花生种植。

长期以来，花生是合浦县的主要经济作物之一，广大群众在长期的生产实践中，依靠科技不断改良创新，探索总结出一套花生无公害高产栽培技术。

1 选用良种选用优质的花生品种是获得花生高产的前提，可根据花生栽培目标产量要求，选用适合当地种植的、抗旱抗倒性较强、较抗叶斑病、理化指标符合绿色食品花生要求的品种，也可根据花生产品的利用方向、对籽仁品质要求、品种的生态适应性等要求，因地制宜选择合适品种，如湛油30、湛油41号、桂花22号、桂花26、桂花30号等。

2 选地整地应选择远离工矿企业、城市污水排灌区域地力较好的地块种植花生。

花生是深根系作物，适宜在砂壤土或中壤土栽培种植，要求土层深厚80 cm以上、土壤疏松、地势平坦、排灌比较方便、土壤透气性良好、中等肥力以上及向阳的地块种植。

深耕整地，花生地要适当进行深耕，以20～25 cm为宜，耕耙要达到“深、松、碎”。

如土壤过干，可适当浇水翻耙，使土壤达到湿润但又不黏连即可，有利于出苗整齐[1]。

3 种子处理播前选晒种子，选择晴天带壳晒种，摊厚9～11 cm，每隔1 h翻动1次，晒2～3 d。

在播种前剥壳，剥壳后选种仁大而整齐、色泽新鲜、粒大饱满、无霉变伤残的籽仁作种用。

进行种子消毒，每25 kg种子用50%多菌灵可湿性粉剂100 g 对水20 kg均匀拌种。

4 适期播种当地面以下5 cm地温稳定在15 ℃（珍珠豆型小花生12 ℃）以上时，即可播种。

用地膜覆盖播种可比露地播种提前10～15 d。

起畦双行双粒种植。

规格为：畦宽80 cm（包沟），垄高10～15 cm，每畦种2行，行距为23 cm，株距为15～17 cm，1穴播种2粒。

无公害生产-无公害保健黑花生种植技术黑花生是富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。

内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分。

黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高23.9%，钾含量高19%，锌含量高48%，硒含量高101%。

由于黑花生富含硒和其他微量元素，在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有良好作用。

一、种植地块选择：选择空气、土壤、水源没有受到任何污染的地块。

二、土壤选择：不可选用太肥沃的土地，以油沙地为最佳。

要求地势平坦，排灌方便。

三、栽培时间：3月上旬至5月上旬均可种植。

四、种子处理：剥壳前先晒种3天，剥壳后把有病虫害、已发芽、损伤不能用的果仁剔出，其余分为大、小种子，分级播种。

不宜将大小不同的种子混播。

每667平方米用种子9公斤-10公斤，用"生物灵"营养液每支对水15公斤浸种3小时，以增加种子养分，同时用乐果50克进行种子消毒。

在播种前每667平方米用400克多菌灵进行土壤消毒。

五、种植方式：条播，行距30厘米；穴播，春播每667平方米9497穴，行株距为39厘米×18厘米；夏播每667平方米11900穴，行株距35厘米×16厘米，每穴播2粒种子。

六、合理施肥：底肥施用生物发酵堆肥2000公斤，尿素10公斤，磷肥35公斤，硫酸钾30公斤，硼肥0.5公斤，锌肥1公斤；同时用废烟叶烤干后粉碎与底肥混施，以防治蚂蚁。

追肥：3-4叶期用矮壮素25-30毫升喷施，每隔7天喷1次，连喷3次。

在花前期用"生物灵"营养液每支对水15公斤喷施，每隔10天喷施1次，连喷3次。

在盛花期用泥土覆盖植株基部，使根不出土，7天后喷施"生物灵"营养液。

七、除草：播种前每667平方米用草胺灵700克对水喷施种地，或用50%乙草胺乳油75毫升对水100公斤-150公斤均匀喷洒地面。

几点提高防控质量的措施。

2.1　采用绿色防治技术，减少环境污染现代农业水稻的发展不仅要扩大机械化种植范围，还要符合可持续发展、节能环保的战略要求，而病虫害防治中农药的使用是污染的主要来源之一，这就要求必须采用绿色防治技术。

绿色防治技术有不同的种类，需要种植户先对种类进行划分进而建立起符合防治要求的防控体系。

2.1.1　种子处理技术　有效的病虫害防治需要从水稻种子的选择和处理开始，可以细分为高质量品种的防治处理和种子消毒处理技术两类。

高质量品种的防治处理主要是在前期的种子选择阶段，保证抗病虫害性能并采用大面积培育稻苗的方法防治。

而种子消毒处理技术对不同种类的稻种都有适用性，能够从根本上完成早期病虫害的防治工作，主要病害稻瘟病就可以通过此种方法预防，而且种子的抗病性能也会提高。

2.1.2　生物防治技术　病虫害的绿色防治技术中，生物防治是重要的应用方法。

一是在稻田种植区域内放养鸭子，最好的时期是在水稻的分蘖期，养殖的数量最好控制在每100平方米两只鸭子左右，且要在水稻抽穗之前将鸭子收回，这一共育技术对稻飞虱和稻枯病的效果尤其明显。

二是在稻田四周布置杀虫灯或性诱剂，对害虫进行诱杀，像水稻虫害中最普遍出现的是二化螟，可用性诱剂杀死大量的雄性飞蛾以减少虫害的基数。

诱捕器械的设置约为每亩地一个。

灯光诱杀技术多是采用频段式杀虫灯消灭成虫，这一技术的投入成本和使用都比较简便，已是当前常用的手段。

如果资金允许可以采用太阳能多频段式杀虫灯，对大部分的害虫进行诱捕。

三是天敌防治技术，也就是在稻田间引进益虫如蜘蛛、青蛙等都可以防治螟虫等。

四是生物农药防治技术，利用微生物制成的无污染农药，需要避免在高温、干旱等气候下使用，市场上较多的有枯草芽孢杆菌等。

一般情况下，为了提高防治的效果需要选择残留少的化学农药配合施用。

2.2　做好水稻种植工作水稻种植前期需要进行秧苗的采集和运输，这一过程中移植的稻苗要进行专业化的检测，包括患病与否、生长情况以及病虫害的覆盖情况。

无公害花生栽培技术综合标准花生是一种适宜在砂性土壤上生长的作物，随着生产的发展和农业种植业结构调整的需要以及市民消费水平的提高，花生由过去单一的做为油料转为鲜食、冷藏、加工等多种用途，在品种和栽培技术方面也有了很大的改进。

随着中国加入世贸组织，对农产品标准化提出了更高的要求。

因此，大兴区种植业服务中心提出并组织制定了这部北京市地方标准。

本标准附录A为规范性附录，附录B、C、D为资料性附录。

本标准为推荐性地方标准本标准由大兴区种植业服务中心提出并解释。

本标准起草单位：北京市大兴区种植业服务中心北京市大兴区质量技术监督局北京市大兴区科学技术委员会本标准起草人：张彩月高东冯文清白树川马孝生无公害花生栽培技术综合标准1、范围本标准规定了无公害花生生产的基础条件、品种、栽培、收获、种子质量、储存加工的技术要求。

本标准适用于北京大兴地区花生的栽培。

2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单，或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T1532–1986花生果GB4285–1989农药安全使用准则GB–1993农药合理使用准则–1996经济作物种子油料类GB/–1997农药合理使用准则GB/–2000农药合理使用准则GB/–2000农药合理使用准则GB/–2000农药合理使用准则GB/–2000农药合理使用准则NY/T420–2000绿色食品花生NY/T496–2002肥料合理使用检测通则3、定义：地膜覆盖花生：选用透明度好的农膜覆盖在花生地块，能起到增温、抗旱、防涝、保墒，提高土壤肥力，改善土壤理化性状的作用。

露地花生：花生又名落花生、长生果，直接在适宜的土壤里种植，其地表不采取覆盖保护措施。

间套作：间作花生：是在同一地块，同时或间隔不久，按一定的行比种植花生与其它作物，以充分利用地力与光能。