重庆大学国际青年旅舍场地分析案例分析沙坪坝公园PPT课件
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青年旅舍案例分析
建筑位于南半 球，北向为较 好的采光朝向
建筑概述
为保持不本地环境统一，奥匘兹决定使用木材作为原材料， 建筑建立酒庖的斜坡上，使建筑可以进眺城市不湖的全景
建筑概述
arrebol项目开发的意图是保护当地的遗产，和巴塔哥尼亚地匙的精 神和灵魂。 建筑立面的处理体现了对于当地环境的保护不尊重。
设计思路
主要建筑师：Richard Hassell, Wong Mun Summ, Herbert Salim, Ranjit Wagh, Lai Soong Hai, Miikka Leppanen, Muhammad Sagitha, Jascha Oakes, Gabriella Patai, Mappaudang Ridwan Saleh, Anapat Chanadisai 项目经理：Metro Millennium Consolidated Building Consultants Ltd 项目年份：2011 项目面积：129,117 sqm
形态处理
当地木材的运用是建筑 完美融入场地之中
细部处理
不环境 的完美 融合
优质 的景 观视 野
建筑与环境
该设计不本次设计在场地上有相似之处：场地的 高差不水体。建筑师巧妙的高差处理使得建筑获 得了优质的景观视野，值得我们学习。 建筑的形体较为简洁，关系明确，利用高差组织 各个功能分匙，直线式廊道的客房布局直对景观 面，也是常见的手法。 建筑利用立面、细部的处理融入环境，做到了地 域性。
建筑深化
鸟瞰视图
三个体量之间连接不倾斜的部分 是丰富体验的空间所在。
平面布局
剖面
路径的交织不聚散赋予公共空间充分的自由不开放，人的心性和之间 的交往也将因此而更加活跃。
国际青年旅舍案例分析设计PPT课件28页PPT
律支配的人类 的状态 中，哪 里没有 法律， 那里就 没有自 由。— —洛克
•
30、风俗可以造就法律，也可以废除 法律。 ——塞·约翰逊
46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙 50、谁和我一样用功，谁就会和我一样成功。——莫扎特
国际青年旅舍案例分析设计PPT课件
•
26、我们像鹰一样，生来就是自由的 ，但是 为了生 存，我 们不得 不为自 己编织 一个笼 子，然 后把自 己关在 里面。 ——博 莱索
•
27、法律如果不讲道理，即使延续时 间再长 ，也还 是没有 制约力 的。— —爱·科 克
•
28、好法律是由坏风俗创造出来的。 ——马 克罗维 乌斯
•
30、风俗可以造就法律，也可以废除 法律。 ——塞·约翰逊
46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙 50、谁和我一样用功，谁就会和我一样成功。——莫扎特
国际青年旅舍案例分析设计PPT课件
•
26、我们像鹰一样，生来就是自由的 ，但是 为了生 存，我 们不得 不为自 己编织 一个笼 子，然 后把自 己关在 里面。 ——博 莱索
•
27、法律如果不讲道理，即使延续时 间再长 ，也还 是没有 制约力 的。— —爱·科 克
•
28、好法律是由坏风俗创造出来的。 ——马 克罗维 乌斯
国际青年旅舍(重大建筑系)
1、雪花形旅馆 2、日本“星之屋”旅馆 3、印度学生旅馆 4、Sotelia Hotel
小组成员：赵奕惟 夏博巍
设计理念源于几何学对雪花结构的研究。形式上用纯粹的联合体式样和澳大利亚木材 建造的棚屋相结合。 拥有着自然光线，建筑灵敏的反应着周围的环境，它充分利用了陡峭的位置，使每个 公寓的居住者能够最大化的看到周围美妙的景观。整个建筑与周围雪景紧密结合在一起， 建筑与环境形成一个有机整体。 由于每个房间并非正对悬崖，因此至少存在两个不同的景观面，让人在内部可以十分 舒适惬意的看到几乎所有美景。
1、建筑隐匿的体量，与环境融为
一体。
首先，折叠起伏的建筑轮廓与起 伏的地形、林缘线，天际线相呼
应 ；其次，绿色屋顶和木质的表
皮覆盖使建筑更加隐匿在环境中。
2、通过公共空间—院落，打破 室内与室外、建筑与自然环
境的界限
总结—坡地处理方式
1、倾斜型：将房屋的勒脚提高到一定高度，
内部空间形成“勒脚层”以供使用，然后在上面设置主体建筑
Sotelia Hotel分析
概述
建筑和自然环境的关系
体量和造型
坡地处理
景观营造
场地交通流线分析
车行流线 人行路线
结构分析
柱网结构 空间结构
内部空间分析
功能分析 内部交通流线
细节
表皮 铺装
内部空间分析
功能分析 内部交通流线
总结
建筑与环境关系的 处理
概述
名称：Sotelia Hotel 位置：斯洛文尼亚 Podčetrtek,Slovenia 面积：15200平方米 建筑师Architects: Enota 景观设计师Landscape Architecture: Bruto
小组成员：赵奕惟 夏博巍
设计理念源于几何学对雪花结构的研究。形式上用纯粹的联合体式样和澳大利亚木材 建造的棚屋相结合。 拥有着自然光线，建筑灵敏的反应着周围的环境，它充分利用了陡峭的位置，使每个 公寓的居住者能够最大化的看到周围美妙的景观。整个建筑与周围雪景紧密结合在一起， 建筑与环境形成一个有机整体。 由于每个房间并非正对悬崖，因此至少存在两个不同的景观面，让人在内部可以十分 舒适惬意的看到几乎所有美景。
1、建筑隐匿的体量，与环境融为
一体。
首先，折叠起伏的建筑轮廓与起 伏的地形、林缘线，天际线相呼
应 ；其次，绿色屋顶和木质的表
皮覆盖使建筑更加隐匿在环境中。
2、通过公共空间—院落，打破 室内与室外、建筑与自然环
境的界限
总结—坡地处理方式
1、倾斜型：将房屋的勒脚提高到一定高度，
内部空间形成“勒脚层”以供使用，然后在上面设置主体建筑
Sotelia Hotel分析
概述
建筑和自然环境的关系
体量和造型
坡地处理
景观营造
场地交通流线分析
车行流线 人行路线
结构分析
柱网结构 空间结构
内部空间分析
功能分析 内部交通流线
细节
表皮 铺装
内部空间分析
功能分析 内部交通流线
总结
建筑与环境关系的 处理
概述
名称：Sotelia Hotel 位置：斯洛文尼亚 Podčetrtek,Slovenia 面积：15200平方米 建筑师Architects: Enota 景观设计师Landscape Architecture: Bruto
重庆大学国际青年旅舍场地分析案例分析沙坪坝公园PPT课件
50
• 曲径回廊，浅滩流水，池塘小桥等景色都浑然一体。同时，充分利用 地形，错层、组合布局，形成有显有隐，有曲有直的空间转移
51
餐厅平面图
• 有意将山庄餐厅部分置于半地下，并利用循环水在餐厅的 顶部形成自如洒水瀑布，典雅大方地表现了山村野趣
52
关于院落空间的几点分析
1.传统庭院的演化 2.庭院空间的组织方式
• 功能分区：
•
一般分为四大部分：入口接待、住宿、公共部分（餐饮、多功能厅、 娱乐）、行政管理和后勤服务
• 总平面组成与设计要求
• 总平面组成：主体建筑、广场（庭院）、停车场、室外运动场、后勤 内院等。
• 总平面设计要求：
• ——满足规划对面积、容积率、建筑高度等的要求。
• ——争取良好景观：为客人创造舒适的环境
案例分析
---青年旅社设计
1
一、青年旅社的功能分析 二、案例分析
1、案例中的功能流线分析 2、案例中的空间形式分析 3、其他旅店的一些空间印象
2
一、青年旅社的功能分析
3
发展阶段
时间 主要使用
者 投资目的 经营性质 体制 设备性质
客栈时期
随旅游业出现
宗教、经济目的 旅行者
慈善事业 社会义务 独立、小规模
• ——严格区分客人出入口和内部出入口
8
9
结语：
功能流线的合理性是一个设计很关键的 地方，在这次青旅设计中，我们要围绕客房、 公共用房、后勤用房这三个最主要的功能分 区合理组织流线，避免流线间的相互干扰。
10
二、案例分析
11
1、案例中的功能流线分析
12
案例一： Ardebil Patagonia Hotel
• 曲径回廊，浅滩流水，池塘小桥等景色都浑然一体。同时，充分利用 地形，错层、组合布局，形成有显有隐，有曲有直的空间转移
51
餐厅平面图
• 有意将山庄餐厅部分置于半地下，并利用循环水在餐厅的 顶部形成自如洒水瀑布，典雅大方地表现了山村野趣
52
关于院落空间的几点分析
1.传统庭院的演化 2.庭院空间的组织方式
• 功能分区：
•
一般分为四大部分：入口接待、住宿、公共部分（餐饮、多功能厅、 娱乐）、行政管理和后勤服务
• 总平面组成与设计要求
• 总平面组成：主体建筑、广场（庭院）、停车场、室外运动场、后勤 内院等。
• 总平面设计要求：
• ——满足规划对面积、容积率、建筑高度等的要求。
• ——争取良好景观：为客人创造舒适的环境
案例分析
---青年旅社设计
1
一、青年旅社的功能分析 二、案例分析
1、案例中的功能流线分析 2、案例中的空间形式分析 3、其他旅店的一些空间印象
2
一、青年旅社的功能分析
3
发展阶段
时间 主要使用
者 投资目的 经营性质 体制 设备性质
客栈时期
随旅游业出现
宗教、经济目的 旅行者
慈善事业 社会义务 独立、小规模
• ——严格区分客人出入口和内部出入口
8
9
结语：
功能流线的合理性是一个设计很关键的 地方，在这次青旅设计中，我们要围绕客房、 公共用房、后勤用房这三个最主要的功能分 区合理组织流线，避免流线间的相互干扰。
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二、案例分析
11
1、案例中的功能流线分析
12
案例一： Ardebil Patagonia Hotel
重庆沙坪公园调研案例分析
重庆沙坪公园调研案例分析目录1. 项目背景 (2)1.1 沙坪公园概况 (2)1.2 调研目的 (3)1.3 调研范围 (4)2. 调研方法 (5)2.1 调研数据来源 (6)2.2 调研问卷设计 (7)2.3 数据分析方法 (8)3. 现状分析 (9)3.1 公共空间及设施利用情况 (10)3.2 景观环境及市民感知 (11)3.3 文化活动及资源利用 (13)3.3.1 文化活动类型分析 (14)3.3.2 文化活动参与度分析 (15)3.4 城市功能整合程度 (16)4. 问题存在 (18)4.1 公共空间不足问题 (19)4.2 景观环境不完善问题 (20)4.3 文化活动服务不均衡问题 (21)4.4 城市功能整合不足问题 (22)5. 建议方案 (23)5.1 公共空间优化建设 (25)5.2 景观环境提升 (26)5.3 文化活动资源整合 (27)5.4 城市功能整合发展 (28)6. 预期效益 (29)6.1 提升公众满意度 (30)6.2 促进城市文化发展 (32)6.3 完善城市功能布局 (33)1. 项目背景重庆沙坪公园位于重庆市渝中区，是市级重点文物保护单位，历史悠久、底蕴深厚。
公园内珍藏着众多文物古迹，拥有独特的自然风光和人文景观。
近年来，随着城市现代化进程的加速和民众休闲娱乐需求的提高，沙坪公园面临着游客流量激增、基础设施老旧、功能布局不合理等诸多问题。
为了提升公园的文化体验、增强公众参与度、促进公园的可持续发展，重庆市政府决定进行全面提升改造，推动沙坪公园转型升级，打造成为集文化展示、休闲娱乐、生态体验于一体的品质化公园。
1.1 沙坪公园概况沙坪公园，坐落于重庆市沙坪坝区，是一座拥有丰富历史与自然风光的城市公园。
它始建于1930年，原名中央公园，后更名为沙坪公园，至今已有近九十年的历史，见证了重庆乃至中国的历史变迁。
在长达几十年间，该公园一直是市民休闲、娱乐的首选之地，亦是沙坪坝区文化活动的集中地。
青年旅馆设计 ppt课件
每个y形都有自己的 交通中心点。路径的 交织与聚散赋予公共 空间充分的自由与开 放，人的心性和之间 的交往也将因此而更 加活跃。
剖面
“Y”形板体的上
下斜坡形成了多样 化的户外开放空间， 为不同的功能活动 提供了交流机会。 这些超过百米长度 的板状建筑与自然 界的山坡和海浪同 时建立了尺度上的 关系，并表达了这 座城市崛起的雄心。
室外效果图
入 口
总平
一层平面
客房
卫生间
大厅
共享空间对外，客房部分则 相对隐蔽。
楼梯 间
二层平面图
通高的天井：建筑师设计了三种方形的 天井，分别以雨、树、风为主题形成自 然装饰，从底部贯穿整栋建筑，同时由 于每一层的房间产生互动，最终在大堂 汇聚，将整个在酒店分开的建筑和房间 形成一个无线流动的空间。
沿着小路走下城市绿洲，可以看 到南湖的景观越来越近了，这个 小高地可以说是观赏景致的极佳 的一个节点，我们小组认为，青 年旅舍的设计可以利用这一地势， 使青年旅舍的使用者能与之产生 联系，利用好它赏景的作用。
沿着湖畔有赏景的小路和架出湖 面的栈桥。
整个基地的朝向与景观：
N
南向采光，西侧有好的 景观。道路在基地北侧 和西侧。选择5000左 右作为项目建设用地 （基地至少有一侧临道 路）
三层雨院：
三层树院：
三层平面图：
会议
四层平面
屋顶花园
会议
入口设置
✓
入口的开设很简洁，给人的感受是采用了一种欲扬先抑的手法。从入
口进入内部才是精彩所在。
✓
由一个长形的缓冲空间到酒店的大门，两侧的反射墙渲染了一种静雅
的气氛，又起到开阔空间的作用。
入口通廊和大厅
✓ 建筑师设计
剖面
“Y”形板体的上
下斜坡形成了多样 化的户外开放空间， 为不同的功能活动 提供了交流机会。 这些超过百米长度 的板状建筑与自然 界的山坡和海浪同 时建立了尺度上的 关系，并表达了这 座城市崛起的雄心。
室外效果图
入 口
总平
一层平面
客房
卫生间
大厅
共享空间对外，客房部分则 相对隐蔽。
楼梯 间
二层平面图
通高的天井：建筑师设计了三种方形的 天井，分别以雨、树、风为主题形成自 然装饰，从底部贯穿整栋建筑，同时由 于每一层的房间产生互动，最终在大堂 汇聚，将整个在酒店分开的建筑和房间 形成一个无线流动的空间。
沿着小路走下城市绿洲，可以看 到南湖的景观越来越近了，这个 小高地可以说是观赏景致的极佳 的一个节点，我们小组认为，青 年旅舍的设计可以利用这一地势， 使青年旅舍的使用者能与之产生 联系，利用好它赏景的作用。
沿着湖畔有赏景的小路和架出湖 面的栈桥。
整个基地的朝向与景观：
N
南向采光，西侧有好的 景观。道路在基地北侧 和西侧。选择5000左 右作为项目建设用地 （基地至少有一侧临道 路）
三层雨院：
三层树院：
三层平面图：
会议
四层平面
屋顶花园
会议
入口设置
✓
入口的开设很简洁，给人的感受是采用了一种欲扬先抑的手法。从入
口进入内部才是精彩所在。
✓
由一个长形的缓冲空间到酒店的大门，两侧的反射墙渲染了一种静雅
的气氛，又起到开阔空间的作用。
入口通廊和大厅
✓ 建筑师设计
青年旅社案例分析
设计项目的三部分都与几何形态的葡萄园地——即葡萄酒生产的景观相关。 1 地下：原有的葡萄酒窖 2 地面：葡萄酒中心与斜坡地相连 3 地上：Loisium酒店葡萄酒水疗休闲胜地
主体
Loisium酒店以多样性的活力和客房类型为来客们提供了丰富多 彩的空间体验，与周围景观紧密结合在一起的土壤调色板，将酒店和他 的文脉紧密相连。
私人空间
入口
公共 空间
建筑由两个空间 组成：私人空间 和公共空间。私 公共 人空间带有客房 空间 和通向全景阳台 的入口大厅。公 共空间通过入口 大厅和私人空间 连接，它包含了 酒店的酒吧，餐 厅和会议室。
入口大厅 私人空间
双人间 单间
客房一层平面图
带会客豪华套间 双人间
客房二层平面图
ห้องสมุดไป่ตู้
酒 吧
餐饮区 停 车 场
主入口
客房区
客
房
苹
区
果
园
功能分区图
建筑入口与公路之间有一 段距离，通过一条林荫短 道连接
建筑场地四周数木繁茂，且 有野生动物活动
客房采用了霍比特人的 建筑风格，且为粘土和 木材混合建成。
此为建筑中部的一个半室 外空间，可做小型聚会空 间。
餐厅也是木材和粘土建成，以木材居多，家具也是木 材制成，做工考究，给人温馨舒适的进餐环境
西墙上有四个开口，包括长垂直的窗户。透过两个大型开口，人们可以看到游客中心 的庭院和食堂。
办公
会议室
一层酒吧平面图
二层餐厅平面图
立面图
材料
1以木材，钢铁和钢筋混凝土为主。 2为了隔绝噪音，设计采用加气混泥土做了双 层墙壁。 3表皮大面积地嵌有木材。
外墙
用的是当地森林里较为古老的 树木。直接把树木切成木条，嵌入外墙，给人一种经历 了沧海桑田的感觉之时，也融入到自然环境之中。
主体
Loisium酒店以多样性的活力和客房类型为来客们提供了丰富多 彩的空间体验，与周围景观紧密结合在一起的土壤调色板，将酒店和他 的文脉紧密相连。
私人空间
入口
公共 空间
建筑由两个空间 组成：私人空间 和公共空间。私 公共 人空间带有客房 空间 和通向全景阳台 的入口大厅。公 共空间通过入口 大厅和私人空间 连接，它包含了 酒店的酒吧，餐 厅和会议室。
入口大厅 私人空间
双人间 单间
客房一层平面图
带会客豪华套间 双人间
客房二层平面图
ห้องสมุดไป่ตู้
酒 吧
餐饮区 停 车 场
主入口
客房区
客
房
苹
区
果
园
功能分区图
建筑入口与公路之间有一 段距离，通过一条林荫短 道连接
建筑场地四周数木繁茂，且 有野生动物活动
客房采用了霍比特人的 建筑风格，且为粘土和 木材混合建成。
此为建筑中部的一个半室 外空间，可做小型聚会空 间。
餐厅也是木材和粘土建成，以木材居多，家具也是木 材制成，做工考究，给人温馨舒适的进餐环境
西墙上有四个开口，包括长垂直的窗户。透过两个大型开口，人们可以看到游客中心 的庭院和食堂。
办公
会议室
一层酒吧平面图
二层餐厅平面图
立面图
材料
1以木材，钢铁和钢筋混凝土为主。 2为了隔绝噪音，设计采用加气混泥土做了双 层墙壁。 3表皮大面积地嵌有木材。
外墙
用的是当地森林里较为古老的 树木。直接把树木切成木条，嵌入外墙，给人一种经历 了沧海桑田的感觉之时，也融入到自然环境之中。
国际青年旅舍案例分析设计228页PPT
生理健康水平，也教给青年人朴素、自律和关心他人的美 德。——健康，回归自然更加要求我们的设计与基地的环 境与文化氛围相协调。
设计需求
在青年旅舍生活、睡觉、吃饭使得住客们必须考虑他人的需要， 并爱护"他们"旅舍的公共财务。
青年旅舍的基本结构，即以"安全、经济、卫生、隐私、环保" 为特点，室内设备简朴，备有高架床、硬床垫和被褥、带锁的 个人储藏柜、小桌椅、公共浴室和洗手间，有的还有自助餐厅、 公共活动室。
“安全、经济、卫生、隐私、环保”，非牟利与商业化的， 强调一种健康，回归自然的生活方式，教给青年人朴素、 自律和关心他人的美德
设计共同特点：
尽可能节约的，功能排布合理而富有实用性，设计需具有当 地文化特色与前卫的、国际化的特征，符合国际标准，重视 精神意向与情感象征，具有充分的交流空间与活动空间
实际差异：
什么是国际青年旅社？
国际青年旅舍(INTERNATIONAL YOUTH HOSTEL )：
国际（International） ——表示超出一个国家的国界的事 物 ，代表开放型、包容性、时代感、以及具有全球性的普 遍标准
青年（ Youth ） ——前卫的、高接受度的、拥有活力的、 具有行动力的
旅舍（Hostel)——舒适的、实用的、功能性的、简洁的且 具有所在地特色的
垂直交通
Page 21
走道
客房单元
立面处理
可折叠式的立面显得灵活多变,在需要 安静以及私密空间时可以将”窗”拉上, 而需要观景时则又可以打开以获取极大 的视野范围
从使用者的角度出发,体现了人性化设计原则
Page 24
细节处理
立面折叠扇肌理 肌理的引入使得立面丰富性增加,从内部 观景也有一种若隐若现的独特美感
设计需求
在青年旅舍生活、睡觉、吃饭使得住客们必须考虑他人的需要， 并爱护"他们"旅舍的公共财务。
青年旅舍的基本结构，即以"安全、经济、卫生、隐私、环保" 为特点，室内设备简朴，备有高架床、硬床垫和被褥、带锁的 个人储藏柜、小桌椅、公共浴室和洗手间，有的还有自助餐厅、 公共活动室。
“安全、经济、卫生、隐私、环保”，非牟利与商业化的， 强调一种健康，回归自然的生活方式，教给青年人朴素、 自律和关心他人的美德
设计共同特点：
尽可能节约的，功能排布合理而富有实用性，设计需具有当 地文化特色与前卫的、国际化的特征，符合国际标准，重视 精神意向与情感象征，具有充分的交流空间与活动空间
实际差异：
什么是国际青年旅社？
国际青年旅舍(INTERNATIONAL YOUTH HOSTEL )：
国际（International） ——表示超出一个国家的国界的事 物 ，代表开放型、包容性、时代感、以及具有全球性的普 遍标准
青年（ Youth ） ——前卫的、高接受度的、拥有活力的、 具有行动力的
旅舍（Hostel)——舒适的、实用的、功能性的、简洁的且 具有所在地特色的
垂直交通
Page 21
走道
客房单元
立面处理
可折叠式的立面显得灵活多变,在需要 安静以及私密空间时可以将”窗”拉上, 而需要观景时则又可以打开以获取极大 的视野范围
从使用者的角度出发,体现了人性化设计原则
Page 24
细节处理
立面折叠扇肌理 肌理的引入使得立面丰富性增加,从内部 观景也有一种若隐若现的独特美感
某青年旅舍及酒店设计案例分析(PPT36页)
B、功能要求：便捷性、舒适型、安全性。注重使用空间的灵活性— —独立与对外、多功能使用。
C、服务对象需求：信息与文化交流、自助及互助、公共与私密、健 康与自然、环保、朴素与自律等理念。重视精神意向与情感象征，具 有充分的交流空间与活动空间需要重视文脉与当地的青年精神，使青 年旅舍富有代表性，符合青年路途中对了解当地文化的渴望与需求。
总结： 现阶段，青年旅社从栖身之所的单一型生活向娱乐、学习和交流等多种
功能形式发展。即从温饱型的宿舍发展到舒适型的符合青年人心理和消 费特征的具有品质质量的空间形式。
功能需求
居住部分：客房及其服务部分（安静、朝向好、交通便利、景观好）
公共用房：餐厅、宴会厅、门厅（靠近门厅、景观较好、可对外单独经营） 厨房及相关服务部门（临近餐厅、单独出入口、供装卸货物内院） 附属服务用房（邮电、银行、理发美容、台球室、医务室、卫生间）
3、心理承受能力差且情绪调节能力弱。偏好更为静止或调节能力强的 生存空间。
设计对象及需求
消费特点： 1、个性化消费。节俭型消费观被享受型消费观取代，在丰衣足
食的物质消费层面上，更加追求消费的精神层面。比如对精致、 有品位、有质量的居住生活的追求。 2、具有时代感的消费。时尚化、品牌化、个性化的趋势发展。 3、随机酒店设计案例分析(PPT36页)培 训课件 培训讲 义培训 ppt教 程管理 课件教 程ppt
某青年旅舍及酒店设计案例分析(PPT36页)培 训课件 培训讲 义培训 ppt教 程管理 课件教 程ppt
接下来看看，室内的“精细”设计。
让人很失望！！！
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与提古供朴简温单馨的结西合餐的和装中修餐风，其格如占果，尽您是能喝优适酒势应聊的当天地地的口好理味地位，方置我，们很，会多让推来人荐过感大的家人去都吃会顿这重么庆说老。火这锅里或也 者毛血旺、鸡杂。重庆是觉个到江此城，处除衣了食长住江外行，样还样有蜿不蜒缺秀，丽还的嘉陵江，重庆城正好处 在二江合抱之中，纯真年能代够位感于嘉受陵到江文畔化，重古庆城城的区内韵的味古、镇山--磁器口。磁器口原为转 运沿瓷街器建的筑码都头还，保嘉留陵着江原的始间历面寺史貌庙有 ，多在的久街禅，的意古尽、镇头的就江历是涛史嘉波就陵有江澜多，的久江惬，岸意老龙街隐。还门保牌留坊青旁石边板就路能面看，见
C、服务对象需求：信息与文化交流、自助及互助、公共与私密、健 康与自然、环保、朴素与自律等理念。重视精神意向与情感象征，具 有充分的交流空间与活动空间需要重视文脉与当地的青年精神，使青 年旅舍富有代表性，符合青年路途中对了解当地文化的渴望与需求。
总结： 现阶段，青年旅社从栖身之所的单一型生活向娱乐、学习和交流等多种
功能形式发展。即从温饱型的宿舍发展到舒适型的符合青年人心理和消 费特征的具有品质质量的空间形式。
功能需求
居住部分：客房及其服务部分（安静、朝向好、交通便利、景观好）
公共用房：餐厅、宴会厅、门厅（靠近门厅、景观较好、可对外单独经营） 厨房及相关服务部门（临近餐厅、单独出入口、供装卸货物内院） 附属服务用房（邮电、银行、理发美容、台球室、医务室、卫生间）
3、心理承受能力差且情绪调节能力弱。偏好更为静止或调节能力强的 生存空间。
设计对象及需求
消费特点： 1、个性化消费。节俭型消费观被享受型消费观取代，在丰衣足
食的物质消费层面上，更加追求消费的精神层面。比如对精致、 有品位、有质量的居住生活的追求。 2、具有时代感的消费。时尚化、品牌化、个性化的趋势发展。 3、随机酒店设计案例分析(PPT36页)培 训课件 培训讲 义培训 ppt教 程管理 课件教 程ppt
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接下来看看，室内的“精细”设计。
让人很失望！！！
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与提古供朴简温单馨的结西合餐的和装中修餐风，其格如占果，尽您是能喝优适酒势应聊的当天地地的口好理味地位，方置我，们很，会多让推来人荐过感大的家人去都吃会顿这重么庆说老。火这锅里或也 者毛血旺、鸡杂。重庆是觉个到江此城，处除衣了食长住江外行，样还样有蜿不蜒缺秀，丽还的嘉陵江，重庆城正好处 在二江合抱之中，纯真年能代够位感于嘉受陵到江文畔化，重古庆城城的区内韵的味古、镇山--磁器口。磁器口原为转 运沿瓷街器建的筑码都头还，保嘉留陵着江原的始间历面寺史貌庙有 ，多在的久街禅，的意古尽、镇头的就江历是涛史嘉波就陵有江澜多，的久江惬，岸意老龙街隐。还门保牌留坊青旁石边板就路能面看，见
国际青年旅舍及酒店设计及案例分析PPT课件
21
相比皇冠假日酒店，其拥有更加亲近水源的入口空间， 采用一个突出入 口门厅的做法， 色彩和尺度上都 突出了五星酒店 的气质。
24
对比之下，青年旅舍有自己别样 的清新雅致，和一种亲近感
25
光是大堂， 和青年旅舍 比起来有别 样的奢华。。
26
青年旅舍的前厅就显得尺度亲近，较为随意
5
案例分析：环境性、文化性
重庆瓷器口纯真年代青年旅舍
6
旅社简介
重庆的第一家国际青年旅舍，而且位于重庆的千年古镇-磁器口之中，我们很高兴每年 都以新的面貌欢迎全国乃至全世界的朋友。纯真年代源于一部电影，同时也是人们对于 美好生活的想象，而我们也把这种美好的希望注入了纯真年代青年旅舍。 一张干净的 床，一杯水，几杯啤酒，几块面包，还有几个朋友，拼车拼路线拼火锅，踏在青色的古 石板路上，洋溢着我们旅途中的欢歌笑语。纯真年代电影吧也以新的形式和大家见面了， 或许我们太文艺，或许我们天生是古镇上的精灵，有书，有碟，有咖啡，有酒，有朋友， 我们还需要什么呢？出门在外，我们需要像家人一样的关怀。纯真年代旅舍定位为服务 背包客的半自助旅舍，我们会告诉你最实用的旅游信息，我们也乐于向您推荐好玩的地 方和好吃的地道食物，比如重庆麻辣老火锅、古镇上的毛血旺和鸡杂。电影吧原创酷感
总结： 现阶段，青年旅社从栖身之所的单一型生活向娱乐、学习和交流等多种
功能形式发展。即从温饱型的宿舍发展到舒适型的符合青年人心理和消 费特征的具有品质质量的空间形式。
3
功能需求
居住部分：客房及其服务部分（安静、朝向好、交通便利、景观好） 公共用房：餐厅、宴会厅、门厅（靠近门厅、景观较好、可对外单独经营）
8
距离江边 有一个缓 冲的江滩， 既可观景 又可观人。
相比皇冠假日酒店，其拥有更加亲近水源的入口空间， 采用一个突出入 口门厅的做法， 色彩和尺度上都 突出了五星酒店 的气质。
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对比之下，青年旅舍有自己别样 的清新雅致，和一种亲近感
25
光是大堂， 和青年旅舍 比起来有别 样的奢华。。
26
青年旅舍的前厅就显得尺度亲近，较为随意
5
案例分析：环境性、文化性
重庆瓷器口纯真年代青年旅舍
6
旅社简介
重庆的第一家国际青年旅舍，而且位于重庆的千年古镇-磁器口之中，我们很高兴每年 都以新的面貌欢迎全国乃至全世界的朋友。纯真年代源于一部电影，同时也是人们对于 美好生活的想象，而我们也把这种美好的希望注入了纯真年代青年旅舍。 一张干净的 床，一杯水，几杯啤酒，几块面包，还有几个朋友，拼车拼路线拼火锅，踏在青色的古 石板路上，洋溢着我们旅途中的欢歌笑语。纯真年代电影吧也以新的形式和大家见面了， 或许我们太文艺，或许我们天生是古镇上的精灵，有书，有碟，有咖啡，有酒，有朋友， 我们还需要什么呢？出门在外，我们需要像家人一样的关怀。纯真年代旅舍定位为服务 背包客的半自助旅舍，我们会告诉你最实用的旅游信息，我们也乐于向您推荐好玩的地 方和好吃的地道食物，比如重庆麻辣老火锅、古镇上的毛血旺和鸡杂。电影吧原创酷感
总结： 现阶段，青年旅社从栖身之所的单一型生活向娱乐、学习和交流等多种
功能形式发展。即从温饱型的宿舍发展到舒适型的符合青年人心理和消 费特征的具有品质质量的空间形式。
3
功能需求
居住部分：客房及其服务部分（安静、朝向好、交通便利、景观好） 公共用房：餐厅、宴会厅、门厅（靠近门厅、景观较好、可对外单独经营）
8
距离江边 有一个缓 冲的江滩， 既可观景 又可观人。
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合院阳房 街巷 各村内部 步行小路 大小不同的院落
26
27
院落
28
29
30
31
32
二 的 或 对
要开于
皮 求 门 里
开，层
脸 洞 而 的
，外墙
的 使 层 体
两的，
手 层 墙 可
墙体以
法 都 则 完
获可全 得根按 了据内 相外部 对部空 的景间 自观的 由通要 。风求
遮开 阳窗
33
景观要素的提取与营造
案例分析
---青年旅社设计
1
一、青年旅社的功能分析 二、案例分析
1、案例中的功能流线分析 2、案例中的空间形式分析 3、其他旅店的一些空间印象
2
一、青年旅社的功能分析
3
发展阶段
时间 主要使用
者 投资目的 经营性质 体制 设备性质
客栈时期
随旅游业出现
宗教、经济目的 旅行者
慈善事业 社会义务 独立、小规模
目的在价值，多种经营
联营、联号、有 与联营、联号体制并存，
大规模的优点
有独立设备
标准化、简易小 巧，要求低成本、
着重硬部件
多种效用、多种标准特 殊计划和特殊项目的发
展
4
• 分类
• 按建造地点分：城市旅馆 （以连锁形式居多）
•
郊区旅馆 （疗养型，汽车旅馆）
•
风景区观光旅馆
•
车站，港口，航空港旅馆
• 按使用目的分：旅游旅馆
浑然一体，形成人工自然化，自然人工化的格局
47
功能类似或联系紧密的团体以院落的形式进行区分和联系 院落的处理手法符合设计者“宜疏不宜密”的原则，降低建筑的聚合感 建筑处于武夷山风景区，留出的院落空间可引入人造景观，与建筑周围的自然美景相映
成趣
一层平面 （一、二期）
48
49
用院落的空间来“消化” 场地的高差，在院落的或 自然或人工的环境中以植 树置景、层台跌水来巧妙 地利用高差，使景致更有 层次更为动人
保证最低限度的 需要
大饭店时期
商务旅馆时期
现代旅馆时期
十九世纪后半叶 至二十世纪初
富有和特权阶级
社会名望 迎合贵族的要求
独立、中等及大 规模
豪华、奢侈
二十世纪初至 中期
二十世纪后半叶
商务旅行者
商务、观光、会议、休 疗养等，当地居民社会
活动
利润（中等、小 额利润）
各种目的，大资本的参 与、公众福利
低成本、薄利多 销
19
会议室
酒 吧
一层酒吧平面图 20
二层餐厅平面图
21
立面图
22
结语：
通过一些案例的分析了解到 了一些功能流线的组织方法
23
2、案例中的空间形式分析
24
深 圳 万 科
·
院 落 空
第 五
间 分
园
析
25
区域规划——表达“村”的形态
中央景观带分割出 两个轮廓清晰的村 落。
庭院house 每个村落叠院house
13
建筑 师： Harald Opitz 结 构 师： Jose Torres Herrera
位 置：树林和智利著名火山湖边界 地 形：山地
场地面积：14.000平方米 兴建面积：1.500平方米
材料：木材，钢铁及混凝土
14
主入口
总平面图
15
高差处理：
依山地地形生成上下两层台地而建。同时 与功能结合，私人空间在上方，公共空间 在下方，入口作为联系空间。
•
商务旅馆
•
会议旅馆
•
旅游综合体
•
国宾馆、迎宾馆
•
娱乐型旅馆
•
体育旅馆
•
休、疗养旅馆
5
• 按经营方式分：汽车旅馆
•
公寓旅馆
•
青年旅舍
•
流动旅馆 (大型旅游车、野营车、水上浮宫)
• 旅馆等级：
•
豪华级
五星
•
很舒适级 四星
•
较舒适级 三星
•
较经济级 二星
•
经济级
一星
• 旅馆规模：
小型
100间以内
•
中型
50
• 曲径回廊，浅滩流水，池塘小桥等景色都浑然一体。同时，充分利用 地形，错层、组合布局，形成有显有隐，有曲有直的空间转移
51
餐厅平面图
• 有意将山庄餐厅部分置于半地下，并利用循环水在餐厅的 顶部形成自如洒水瀑布，典雅大方地表现了山村野趣
52
关于院落空间的几点分析
1.传统庭院的演化 2.庭院空间的组织方式
• ——严格区分客人出入口和内部出入口
8
9
结语：
功能流线的合理性是一个设计很关键的 地方，在这次青旅设计中，我们要围绕客房、 公共用房、后勤用房这三个最主要的功能分 区合理组织流线，避免流线间的相互干扰。
10
二、案例分析
11
1、案例中的功能流线分析
12
案例一： Ardebil Patagonia Hotel
500间以下
•
大型
500间以上
6
三个最核心的功能区域：
客房部分 公共用房部分 后勤用房部分
7
• 功能流线分析
• 流线分析：旅馆流线设计的优劣直接影响其经营。
• ——流线系统：客人流线、服务流线、物品流线、情报信息流线四大 系统。
• ——流线系统设计原则：客人流线清晰明了，与服务流线互不交叉， 服务流线短捷高效，使客人与工作人员一目了然，各得其所，体现主 次关系。
建筑特色
设计对地方的新风格进行了探索；斜 坡顶，出挑垂篷柱子的檐口和八角形 廊边小窗。曲折的体形则使建筑富有 节奏感。
46
• 遵循“宜小不宜大、宜低不宜高、宜土不宜洋、宜疏不宜密、宜淡不宜浓 ”的原则 • 依山就势，既突出闽北民间特色，又具江南庭院风彩 • 高低错落，楼与楼各自ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ立，又相互联系，曲径回廊，浅滩流水，池塘小桥等景色，
框景 夹景 漏景 隔景
34
35
36
漏 景
框 景
隔夹 景景
37
空间层次
• 街坊——街巷——大院——小院——内院 空 间过渡自然
38
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40
41
42
43
44
45
武夷山庄，坐落在著名的武夷山风景 名胜区大王峰与幔亭峰麓，地处闽江 源头崇阳溪畔，比邻核心景点武夷宫， 与武夷山国家旅游度假区一水之隔。 占地８万多平方米，建筑面积４万平 方米。由中国建筑大师杨廷宝教授指 导，中国科学院院士齐康，建筑师赖 聚奎，杨子伸设计。
• 功能分区：
•
一般分为四大部分：入口接待、住宿、公共部分（餐饮、多功能厅、 娱乐）、行政管理和后勤服务
• 总平面组成与设计要求
• 总平面组成：主体建筑、广场（庭院）、停车场、室外运动场、后勤 内院等。
• 总平面设计要求：
• ——满足规划对面积、容积率、建筑高度等的要求。
• ——争取良好景观：为客人创造舒适的环境
私人空间
公共空间
入口
16
建筑由两个空间 组成：私人空间 和公共空间。私 公共 人空间带有客房 空间 和通向全景阳台 的入口大厅。公 共空间通过入口 大厅和私人空间 连接，它包含了 酒店的酒吧，餐 厅和会议室。
入口大厅 私人空间
17
双人间 单间
客房一层平面图
18
带会客豪华套间 双人间
客房二层平面图
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院落
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二 的 或 对
要开于
皮 求 门 里
开，层
脸 洞 而 的
，外墙
的 使 层 体
两的，
手 层 墙 可
墙体以
法 都 则 完
获可全 得根按 了据内 相外部 对部空 的景间 自观的 由通要 。风求
遮开 阳窗
33
景观要素的提取与营造
案例分析
---青年旅社设计
1
一、青年旅社的功能分析 二、案例分析
1、案例中的功能流线分析 2、案例中的空间形式分析 3、其他旅店的一些空间印象
2
一、青年旅社的功能分析
3
发展阶段
时间 主要使用
者 投资目的 经营性质 体制 设备性质
客栈时期
随旅游业出现
宗教、经济目的 旅行者
慈善事业 社会义务 独立、小规模
目的在价值，多种经营
联营、联号、有 与联营、联号体制并存，
大规模的优点
有独立设备
标准化、简易小 巧，要求低成本、
着重硬部件
多种效用、多种标准特 殊计划和特殊项目的发
展
4
• 分类
• 按建造地点分：城市旅馆 （以连锁形式居多）
•
郊区旅馆 （疗养型，汽车旅馆）
•
风景区观光旅馆
•
车站，港口，航空港旅馆
• 按使用目的分：旅游旅馆
浑然一体，形成人工自然化，自然人工化的格局
47
功能类似或联系紧密的团体以院落的形式进行区分和联系 院落的处理手法符合设计者“宜疏不宜密”的原则，降低建筑的聚合感 建筑处于武夷山风景区，留出的院落空间可引入人造景观，与建筑周围的自然美景相映
成趣
一层平面 （一、二期）
48
49
用院落的空间来“消化” 场地的高差，在院落的或 自然或人工的环境中以植 树置景、层台跌水来巧妙 地利用高差，使景致更有 层次更为动人
保证最低限度的 需要
大饭店时期
商务旅馆时期
现代旅馆时期
十九世纪后半叶 至二十世纪初
富有和特权阶级
社会名望 迎合贵族的要求
独立、中等及大 规模
豪华、奢侈
二十世纪初至 中期
二十世纪后半叶
商务旅行者
商务、观光、会议、休 疗养等，当地居民社会
活动
利润（中等、小 额利润）
各种目的，大资本的参 与、公众福利
低成本、薄利多 销
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会议室
酒 吧
一层酒吧平面图 20
二层餐厅平面图
21
立面图
22
结语：
通过一些案例的分析了解到 了一些功能流线的组织方法
23
2、案例中的空间形式分析
24
深 圳 万 科
·
院 落 空
第 五
间 分
园
析
25
区域规划——表达“村”的形态
中央景观带分割出 两个轮廓清晰的村 落。
庭院house 每个村落叠院house
13
建筑 师： Harald Opitz 结 构 师： Jose Torres Herrera
位 置：树林和智利著名火山湖边界 地 形：山地
场地面积：14.000平方米 兴建面积：1.500平方米
材料：木材，钢铁及混凝土
14
主入口
总平面图
15
高差处理：
依山地地形生成上下两层台地而建。同时 与功能结合，私人空间在上方，公共空间 在下方，入口作为联系空间。
•
商务旅馆
•
会议旅馆
•
旅游综合体
•
国宾馆、迎宾馆
•
娱乐型旅馆
•
体育旅馆
•
休、疗养旅馆
5
• 按经营方式分：汽车旅馆
•
公寓旅馆
•
青年旅舍
•
流动旅馆 (大型旅游车、野营车、水上浮宫)
• 旅馆等级：
•
豪华级
五星
•
很舒适级 四星
•
较舒适级 三星
•
较经济级 二星
•
经济级
一星
• 旅馆规模：
小型
100间以内
•
中型
50
• 曲径回廊，浅滩流水，池塘小桥等景色都浑然一体。同时，充分利用 地形，错层、组合布局，形成有显有隐，有曲有直的空间转移
51
餐厅平面图
• 有意将山庄餐厅部分置于半地下，并利用循环水在餐厅的 顶部形成自如洒水瀑布，典雅大方地表现了山村野趣
52
关于院落空间的几点分析
1.传统庭院的演化 2.庭院空间的组织方式
• ——严格区分客人出入口和内部出入口
8
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结语：
功能流线的合理性是一个设计很关键的 地方，在这次青旅设计中，我们要围绕客房、 公共用房、后勤用房这三个最主要的功能分 区合理组织流线，避免流线间的相互干扰。
10
二、案例分析
11
1、案例中的功能流线分析
12
案例一： Ardebil Patagonia Hotel
500间以下
•
大型
500间以上
6
三个最核心的功能区域：
客房部分 公共用房部分 后勤用房部分
7
• 功能流线分析
• 流线分析：旅馆流线设计的优劣直接影响其经营。
• ——流线系统：客人流线、服务流线、物品流线、情报信息流线四大 系统。
• ——流线系统设计原则：客人流线清晰明了，与服务流线互不交叉， 服务流线短捷高效，使客人与工作人员一目了然，各得其所，体现主 次关系。
建筑特色
设计对地方的新风格进行了探索；斜 坡顶，出挑垂篷柱子的檐口和八角形 廊边小窗。曲折的体形则使建筑富有 节奏感。
46
• 遵循“宜小不宜大、宜低不宜高、宜土不宜洋、宜疏不宜密、宜淡不宜浓 ”的原则 • 依山就势，既突出闽北民间特色，又具江南庭院风彩 • 高低错落，楼与楼各自ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ立，又相互联系，曲径回廊，浅滩流水，池塘小桥等景色，
框景 夹景 漏景 隔景
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漏 景
框 景
隔夹 景景
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空间层次
• 街坊——街巷——大院——小院——内院 空 间过渡自然
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武夷山庄，坐落在著名的武夷山风景 名胜区大王峰与幔亭峰麓，地处闽江 源头崇阳溪畔，比邻核心景点武夷宫， 与武夷山国家旅游度假区一水之隔。 占地８万多平方米，建筑面积４万平 方米。由中国建筑大师杨廷宝教授指 导，中国科学院院士齐康，建筑师赖 聚奎，杨子伸设计。
• 功能分区：
•
一般分为四大部分：入口接待、住宿、公共部分（餐饮、多功能厅、 娱乐）、行政管理和后勤服务
• 总平面组成与设计要求
• 总平面组成：主体建筑、广场（庭院）、停车场、室外运动场、后勤 内院等。
• 总平面设计要求：
• ——满足规划对面积、容积率、建筑高度等的要求。
• ——争取良好景观：为客人创造舒适的环境
私人空间
公共空间
入口
16
建筑由两个空间 组成：私人空间 和公共空间。私 公共 人空间带有客房 空间 和通向全景阳台 的入口大厅。公 共空间通过入口 大厅和私人空间 连接，它包含了 酒店的酒吧，餐 厅和会议室。
入口大厅 私人空间
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双人间 单间
客房一层平面图
18
带会客豪华套间 双人间
客房二层平面图